Canada har måske ry for at være koldt, men lad mig forsikre dig om, at det er muligt at dyrke have i alle provinser i det store hvide nord. Men hvis du overvejer at immigrere til Canada, spekulerer du måske på, hvilke steder der vil tilfredsstille dine grønne fingre. Så - lad os se på, hvilke canadiske provinser der er bedst for gartnere!

Lyder det godt?

Lad os komme i gang!

Canadiske klimazoner

Der er ti provinser i Canada! Hver provinsregion er enorm og måler mere end 1.000 kilometer fra nord til syd. Da det er så stort, kan klimaet variere meget, afhængigt af hvor du bosætter dig. Canada har også tre territorier (Yukon, Northwest Territories og Nunavut), der udgør den nordligste del af landet, men vi vil ikke fokusere på dem i dag.

Dette diagram beskriver de klimazoner, der findes i hver provins. Hvis det er nyt for dig at læse klimazoner, er det enkelt! Jo lavere tal, jo koldere klima. Jo varmere vejr - jo højere tal. Victoria, British Columbia, og St. Catherines, Ontario, er to af de canadiske zoner med det varmeste vejr.

Provinsens klimazoner

Canadisk provins	Klimazoner
British Columbia	1b - 9a
Alberta	0b - 4b
Saskatchewan	0a - 4a
Manitoba	0a - 4a
Ontario	0b - 7a
Quebec	0a - 5b
Newfoundland	0a - 6a
New Brunswick	3a - 5b
Nova Scotia	5b - 6b
Prince Edward Island	5b

Canadiske provinser Klima- og hårdførhedszoner

Havearbejde i Canada

Lad os diskutere de bedste provinser i Canada for gartnere mere detaljeret.

Er du klar?

Lad os komme i gang!

British Columbia

Beliggende langs Stillehavet har British Columbia flest frostfrie dage, mindst sne og færre vinterstorme end resten af landet. For hjemmegartnere betyder det, at det er lettere at dyrke et bredere udvalg af frugt og grøntsager uden hjælp fra et drivhus.

En af de største fordele ved en længere vækstsæson er, at det er muligt at dyrke afgrøder med længere modningsdatoer. Så British Columbians spiser færre grønne tomater!

Fraser Valley er et knudepunkt for landbrugsaktiviteter, hvor der dyrkes majs, bær, græskar og forskellige grøntsager. Okanogan-regionen i British Columbia er berømt for sin frugt. Der er masser af frugtplantager og vinmarker, og motorvejene flankeres af sirligt opstammede drueranker og fersken-, pære- og æbletræer.

British Columbia er en af de dyreste provinser at bo i. Bolig-, mad- og benzinpriserne er markant højere end andre steder. Men det er også hjemsted for Vancouver, en af Canadas største og mest kosmopolitiske byer.

Se også: 17 OffGrid-kommunikationsmuligheder

Der er en vigtig fordel ved at bo i kystområderne. Det er muligt at klare sig igennem det meste af året uden at bruge sneskovlen. I Canada er det en fordel!

Hvis du vil vide mere, kan du læse vores artikel om havearbejde i British Columbia.

Gulerødder er en af vores yndlingsgrøntsager til dyrkning i de canadiske provinser! De er den perfekte afgrøde til køligt vejr. De har ikke noget imod temperaturer i 60'erne og 70'erne (Fahrenheit) - og de afskyr jordtemperaturer langt over 70 grader. Perfekt til Ontario-haver - og meget mere.

Prærieprovinserne

Alberta, Saskatchewan og Manitoba udgør prærieprovinserne. De kaldes nogle gange for Verdens brødkurv fordi marker med hvede, raps, majs, hør, byg, sennep og quinoa dominerer så meget af dette område. Midt på sommeren bliver hvedemarkerne produktive. Det er da, landskabet ligner et smukt patchworktæppe.

Hvis du vil leve af landbrug, vil du passe lige ind! Mange gårde er gået i arv fra generation til generation og strækker sig over hundredvis af hektar.

Præriens gartnere er nogle af de klogeste i Canada. De har mange geniale løsninger til at beskytte planter mod vind, sne og tørke.

Vejret på prærien kan være intenst. Somrene kan komme op over 40 °C, og vintrene kan komme ned under -40 °C. Og præriens vind er heller ikke at spøge med! Klimaet er meget tørt, så hav din lotion og læbepomade ved hånden.

På den lyse side er solskin aldrig en mangelvare på prærien. Calgary, Alberta, er tilfældigvis den mest solrige by i Canada med 333 solskinsdage om året i gennemsnit. Jorden er også meget frugtbar og har tendens til at være relativt fri for sten.

Leveomkostningerne på prærien er relativt overkommelige sammenlignet med andre provinser. Er byens bekvemmeligheder afgørende for dig? Så vil du gerne bosætte dig tæt på Calgary, Edmonton, Regina eller Winnipeg, som alle er større byer.

Hvis du vælger at slå dig ned på prærien, får du udsigt til de mest spektakulære solnedgange i hele landet.

Se, smukke hvedemarker så langt øjet rækker! De canadiske prærieprovinser er berømte for at levere en stor del af verdens hvedeafgrøder. Men - disse frodige prærier giver mere end hvede! De giver også potaske, naturgas og olie.

Ontario & Quebec

Ontario og Quebec er hjemsted for nogle af Canadas vigtigste byer. Toronto, Ottawa og Montreal tiltrækker mange mennesker på grund af de mange job- og uddannelsesmuligheder, der findes i disse byer.

Canada har to nationale sprog: engelsk og fransk. Engelsk er det mest udbredte sprog i hele Canada. Undtagelsen er Quebec, som er centrum for den fransk-canadiske kultur. De fleste i Quebec taler også engelsk, men en smule fransk kan være nyttigt.

Gartnere i disse provinser vil blive udsat for vinterstorme og blæst, men Greater Golden Horseshoe-området har noget af den bedste jord i landet. Og med omhyggelig planlægning er sommermånederne lange nok og varme nok til, at de fleste grøntsager kan dyrkes her.

Hvis du vil vide mere, kan du læse om havearbejde i Ontario her.

Havekalenderen - hvad du skal gøre hver måned

Dette kursus lærer gartnere, hvad de skal gøre året rundt for at få en produktiv have. Gartnere har så meget at gøre - og tiden er altafgørende! Ingen bekymringer - nu har du en trinvis plan. Instruktør Mark Shorter Det er også nemt at følge med - kursusforelæsningerne er delt op i letfordøjelige bidder.

Få mere info Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig.

Maritimes

På Canadas østkyst udgør Nova Scotia, Newfoundland, Prince Edward Island og New Brunswick de maritime provinser. Geografisk set er disse regioner nogle af de mindste i Canada. Men de kompenserer for dette med deres rige atlantiske kultur.

At bo langs Atlanterhavet er fantastisk smukt, men det har også ulemper, og haveejere bør forberede sig på vinterstorme og stenet jord. I dele af Maritimes er der et relativt tyndt lag muldjord. På grund af den mindre ønskværdige jord er hævede havebede populære i nogle dele af Canadas østkyst.

Selvom Maritimes kan få hårde vintre, er disse provinser stadig varmere end prærien. Lær alt om havearbejde i Nova Scotia i vores guide.

Spinat er en anden afgrøde, der er perfekt til Nova Scotia, Newfoundland og andre kølige canadiske provinser langs Atlanterhavet. Spinat tåler temperaturer helt ned til 20 grader Fahrenheit - hvilket gør den til en af de bedste og mest produktive grøntsager til klimaer med koldt vejr. Maritime provinser inkluderet!

Hvad kan man dyrke i Canada?

Lad ikke Canadas vintermåneder afskrække dig. Canadiske gartnere er i stand til at dyrke en enorm mængde mad!

Her er blot nogle af de grøntsager, der kan dyrkes i hele Canada:

• Artiskok
• Asparges
• Rødbeder
• Kål
• Gulerødder
• Majs
• Hvidløg
• Grønkål
• Salat
• Løg
• Ærter
• Kartofler
• Græskar
• Radise
• Spinat
• Squash
• Mangold
• Tomat
• Majroe
• Zucchini

Frugter, der kan dyrkes i Canada, inkluderer:

• Æbler
• Abrikoser
• Brombær
• Blåbær
• Druer
• Ferskner
• Pære
• Hindbær
• Rabarber
• Saskatoon-bær
• Jordbær

Det er interessant, at frugttræer som æbler og pærer kræver et vist antal køledage for at producere frugt (vi har læst en fremragende guide fra Penn State, der fortæller mere om frugttræers kølebehov. Tjek den ud - det er god læsning).

Kål er en af vores yndlingsafgrøder i alle canadiske provinser! Modne kålplanter er super hårdføre og tåler temperaturer helt ned til 24 grader Fahrenheit. Selvom den ikke kom med på vores officielle liste over afgrøder, der sparer penge, er kål enormt alsidig, lækker og velsmagende. Perfekt til canadiske haver - og dyrkere i kolde klimaer!

Voksende fællesskabsforbindelser

Over hele landet dyrker canadierne mere havearbejde. Pandemien har ansporet til en tilstrømning af havearbejde over hele landet. Tilstrømningen af havearbejde betyder, at mange af Canadas byer har imponerende lokale havegrupper, hvor der deles tips og tricks.

Facebook-grupper som Toronto Vegetable Gardening og Calgary Gardening er uvurderlige ressourcer fyldt med stedsspecifik viden om, hvornår man skal plante, hvordan man håndterer skadedyr, og hvor man kan købe materialer lokalt. Du kan også lære om lokale frøsalgsarrangementer og uddannelsesmuligheder i disse grupper.

Fælleshaver bliver mere og mere populære i Canada. På en spadseretur gennem Vancouver kan man se højbede med grøntsager langs fortovene i floddistriktet.

Indsatsen fra frivillige, naboskabsforeninger og nonprofitorganisationer, der bygger disse fællesrum, sikrer, at byliv ikke betyder, at man helt skal opgive havearbejde.

Du kan bo i en lejlighed og stadig dyrke noget af din mad!

Alyssum er en smuk enårig blomst, der er perfekt til mange canadiske provinser. Den tåler temperaturer helt ned til 28 grader Fahrenheit. Deres farverige blomster er perfekte til gartnere i de nordlige stater og sydlige provinser, der ønsker at forskønne deres baghave. Uden at skulle stole på en ustadig drivhusblomst!

Den bedste provins at bo i i Canada for gartnere - ofte stillede spørgsmål

Har du spørgsmål om at flytte til Canada? Du er ikke alene. Her er nogle af de mest almindelige spørgsmål om at flytte til Canada som gartner.

Hvor er det smukkeste sted at bo i Canada?

Canada er et vidunderligt mangfoldigt land! De maritime provinser er fulde af glitrende havudsigter og betagende klippeformationer. Glem ikke Alberta! Det er hjemsted for Rocky Mountains. Et sted med utæmmet skønhed og vildmark. Den blotte mangfoldighed i British Columbias landskab er fantastisk, og solnedgange på prærien kan (meget vel) være de bedste i verden.

Hvilken canadisk provins har mest natur?

Canada har et væld af naturområder, men British Columbia er hjemsted for flere biomer end nogen anden provins. Tempereret regnskov, boreal skov, alpin tundra og en halvtør ørken udgør provinsen. Friluftsentusiaster kan ikke undgå at blive imponeret over den store variation af områder, der er at se i British Columbia.

Se også: De bedste griseracer til begyndere og små landbrug

Hvor er den smukkeste have i Canada?

Nogle af de bedste botaniske haver i Canada er:

1 - Butchard Gardens - Victoria, British Columbia

2 - Muttart Conservatory - Edmonton, Alberta

3 - Assiniboine Park Conservatory - Winnipeg, Manitoba

4 - Royal Botanical Gardens - Burlington, Ontario

5 - Montreals botaniske have - Montreal, Quebec

6 - Kingsbrae Garden - St. Andrews, New Brunswick

7 - Annapolis Royal Historic Gardens - Annapolis Royal, Nova Scotia

8 - Memorial University Botanical Garden - St. John's, Newfoundland

Det bedste sted at dyrke have i Canada?

Det er muligt at dyrke have i næsten alle canadiske provinser, men British Columbia har en fordel. Byer som Vancouver og Victoria har berømte milde vintre. Med omhyggelig planlægning og valg af frosttolerante sorter er det muligt at dyrke have året rundt i British Columbia.

Kan man dyrke en have i Canada?

Det er absolut nemmest at anlægge have i British Columbia og det sydlige Ontario, hvor vækstsæsonen er længere. Men selv i prærieprovinserne kan en ihærdig have dyrke masser af mad.

Rabarber er en undervurderet perle for canadiske gartnere! Rabarber elsker, når sommertemperaturen holder sig under 75 grader Fahrenheit. Rabarber tåler også temperaturer helt ned til 35 grader uden problemer. De smager også dejligt som en snack efter at have arbejdet i haven hele dagen!

Konklusion

Livet i Canada er fuld af muligheder for uddannelse til en overkommelig pris, karriereudvikling og eventyr. Canadas befolkning er lille sammenlignet med landets størrelse. Og det betyder, at der aldrig er mangel på vilde områder at udforske. Uanset om du drømmer om sandstrande, snedækkede bjergtoppe, endeløse prærieskyer eller tætte skove, har Canada det hele.

Og til alle gartnerne derude - jeg lover, at på trods af vintermånederne kan livet i Canada også byde på fantastiske muligheder for havearbejde!

Hvad med dig?

Har du nogle sjove historier om de bedste provinser at bo i i Canada for gartnere?

Eller - måske har du succes med at dyrke afgrøder i canadiske provinser?

Hvis ja - så del gerne dine erfaringer!

Vi elsker at høre fra dig.

Tak igen, fordi du læste med.

Hav en rigtig god dag!