Der Einstieg in die Welt des Geflügels ist für viele Landwirte der erste Schritt in die Tierhaltung, wobei Hühner immer ganz oben auf der Liste stehen.

Aber was ist mit anderen Vogelarten? Viele von uns haben die Haltung von Enten oder Truthähnen in Betracht gezogen, aber Wachtelzucht erfreut sich immer größerer Beliebtheit!

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Was sind die Vorteile von Haltung und Zucht von Wachteln Diese kompakten kleinen Vögel brauchen viel weniger Platz als andere Geflügelarten und ermöglichen es auch dem kleinsten Bauernhof- oder Stadtgärtner, sich mit Fleisch und Eiern zu versorgen.

Vielleicht haben Sie vor der Aufzucht von Wachteln zurückgeschreckt, als Sie die Preise für ihre Eier im Laden gesehen haben - wie kann etwas so Teures kostengünstig nach hinten selbst?!

Aber die Zucht von Wachteln ist eine erschwingliche Option, ob Sie nun genug für sich selbst aufziehen wollen oder Eier und Fleisch produzieren zu verkaufen.

Machen Sie jedoch nicht den Fehler zu glauben, Wachteln seien wie Hühner!

Es gibt einige massive Unterschiede wie Wachteln gehalten und verwaltet werden. Sie müssen alles über diese Wachtelaufzucht-Nuancen bevor er sich in eine neue Karriere als Wachtelzüchter stürzt!

Werfen wir einen Blick in die Welt der Wachtelzucht und finden wir heraus, ob diese prächtigen kleinen Vögel einen Platz auf Ihrem Hof haben!

Ist es einfach, Wachteln zu züchten?

Wachteln haben ein weißes, schwarzes, braunes, orangefarbenes oder blaugestreiftes Gefieder und kurze, dicke Schnäbel. Sie gehören nicht zu den produktivsten Langstreckenfliegern der Welt. Aber Wachteln laufen erstaunlich schnell und können Geschwindigkeiten von bis zu 15 Meilen pro Stunde erreichen. Vorsicht - diese kleinen Vögel können sich bewegen!

Wachteln haben, wie jede andere Vogelart auch, ihre ganz eigenen Pflegebedürfnisse. Allerdings sind Wachteln nicht besonders kompliziert zu halten und können leicht zu bewirtschaften .

Wie jedes andere Tier brauchen sie Nahrung, Wasser und einen Unterschlupf, wobei letzteres für Wachteln besonders wichtig ist - in freier Wildbahn verbringen sie die meiste Zeit auf dem Boden und verstecken sich unter Büschen und Sträuchern.

Auf unserem Gehöft in Portugal, kleine Vögel fallen Raubvögeln zum Opfer - eine Wachtel wäre ein leckeres Abendessen für einen Adler!

Wenn Sie Wachteln nur wegen ihrer Eier züchten wollen, ist der Einstieg denkbar einfach - richten Sie Ihre Wachtelunterkunft ein, kaufen Sie ein paar Vögel, und los geht's!

Die Aufzucht von Wachteln ist etwas komplizierter, aber mit Hilfe eines Brutkastens können Sie ohne große Schwierigkeiten mit der Aufzucht Ihrer Küken beginnen.

Was sind die Vorteile der Wachtelzucht?

Wachteln gehören zu den kleinsten Vögeln auf dem Bauernhof, aber man darf nicht unterschätzen, wie wertvoll sie für jeden Bauernhof sind.

Hier ist der Grund dafür!

Gute Gründe, warum Sie die Wachtelzucht ausprobieren sollten:

• Effiziente - Wachteln brauchen viel weniger Platz als Hühner! Ihre bescheidene Größe spart Platz und senkt auch die Kosten für die Einstreu.
• Wirtschaft - Aufgrund ihrer geringen Größe eignen sie sich perfekt für städtische Betriebe und kleine Gehöfte.
• Gewinnbringend - Diese winzigen Vögel sind billig zu füttern, aber ihre Eier gelten als Delikatesse und werden teurer verkauft als Hühnereier!
• Docile - Wachteln sind scheue, ruhige kleine Vögel, die gerne füttern, sich aber ansonsten zurückhalten und lieber an einem sicheren Ort Schutz suchen, als den ganzen Tag über Fluchtpläne zu schmieden.
• Produktiv - Wachteln beginnen schon in relativ jungem Alter mit dem Legen. Sie legen etwa 300 Eier im ersten Jahr ihres Lebens.
• Wertvoll - Wenn Sie Wachteln züchten wollen, können Sie sie in jedem Lebensstadium verkaufen, entweder als Jungtiere, erwachsene Legehennen oder Fleischvögel.
• Friedlich - die männliche Wachtel kräht nicht! Sie macht einen schönen sanften gurrend Die Gefahr, die Nachbarn oder, in meinem Fall, meinen Mann zu verärgern, ist viel geringer (zum Glück haben Ohrstöpsel das Problem der nervigen morgendlichen Schreie unseres Brahma gelöst).

Was sind die Vorteile von Wachteleiern?

Wachteleier sind unterschätzte Leckerbissen, die Ihr Heim aufwerten und Sie auf einen harten Arbeitstag vorbereiten können. Kochen Sie Ihre Wachteleier hart und schneiden Sie sie dann in zwei Hälften. Bestreuen Sie die Wachteleigeschichten anschließend mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz. Oder werfen Sie Ihre gekochten Eier auf einen frischen Gartensalat, um ihn zu verfeinern!

Wachteleier sind winzig, und man braucht etwa drei Wachteleier, um die gleiche Menge wie ein Hühnerei zu erhalten. Was ihnen an Größe fehlt, machen sie jedoch durch ihre Substanz wieder wett!

Diese winzigen Eier enthalten nicht nur mehr Eiweiß als Hühnereier, sondern sind auch fett- und cholesterinärmer. Jedes Wachtelei enthält nur 14 Kalorien!

Wachteleier haben auch einen hohen Gehalt an Antioxidantien, Vitamin B12, Selen, Riboflavin und Cholin.

Haben wir schon erwähnt, wie schön diese kleinen Eier sind? Eine Schale mit winzigen gesprenkelten Wachteleiern wird immer das Interesse von Freunden und Besuchern auf sich ziehen!

Welche Vorteile hat die Aufzucht von Wachteln für die Fleischproduktion?

Wenn Sie Wachtelfleisch zubereiten möchten, bestreichen Sie die Wachtel mit Ihrem Lieblings-Olivenöl und würzen Sie sie mit frisch gemahlenem Pfeffer - und Salz. Wenn Sie die Wachtel mit Zwiebeln, Butter, Pilzen, Karotten oder Äpfeln füllen, erhalten Sie einen explosiven Geschmacksaufguss!

Viele Menschen finden die Idee, etwas aufzuziehen kleiner als ein Huhn Denn die Arbeit, die mit der Zubereitung verbunden ist, überwiegt die winzige Portion Fleisch, die sie als (bescheidene) Belohnung erhalten.

Wachteln sind jedoch so schnell und einfach zur Fleischgewinnung aufzuziehen, dass die meisten Wachtelzüchter der Meinung sind, dass sich der Aufwand lohnt!

Es kann eine Weile dauern, bis Sie Ihre erste Wachtel für den Tisch zubereiten, aber wenn Sie einmal den Dreh raus haben, werden Sie nicht mehr zurückblicken.

Erfahrene Wachtelzüchter sagen, sie können die 30 Vögel in 30 Minuten - beeindruckendes Material!

Wachtelfleisch ist eine beliebte Delikatesse - und sehr nahrhaft. Im Gegensatz zu einigen anderen Vögeln schmeckt Wachtelfleisch nicht zu wild und hat einen milden, würzigen Geschmack.

Das Fleisch ist vollgepackt mit hochwertiges Eiweiß und essentielle Fettsäuren sowie eine breite Palette von Vitamine und Mineralien .

Dank der kurzen Inkubationszeit und der schnellen Wachstumsrate sind Ihre Wachteln in weniger als drei Monaten bereit für den Tisch - eine tolle Zeitspanne!

Wenn Sie mit dem Gedanken spielen, Wachteln zu züchten, empfehle ich Ihnen, zunächst etwas Wachtelfleisch zu kaufen, denn es hat keinen Sinn, ein Projekt in Angriff zu nehmen, wenn Ihnen das Endprodukt nicht schmeckt!

Wie werden Wachteln gezüchtet?

Wachteln in Freilandhaltung sind aus mehreren Gründen ein wenig heikel: Erstens sind Wachteln schnelle Läufer und können sich hervorragend verstecken! Wenn Ihre Wachteln entkommen und nicht mehr zurückkommen wollen, sind sie möglicherweise für immer verschwunden. Viele Raubtiere lieben es außerdem, Wachteln als kostenloses Mittagessen zu erbeuten - halten Sie also die Augen offen und schützen Sie Ihre Herde!

Wie bei den meisten Geflügelarten gibt es auch bei der Wachtelzucht viele verschiedene Möglichkeiten. Welche Sie wählen, hängt davon ab, wie intensiv Sie die Wachteln züchten wollen - und von Ihren Zielen.

Falls Sie es noch nicht bemerkt haben sollten, diese Vögel sind winzig Es ist völlig normal, gezüchtete Wachteln in Käfigen zu halten. Selbst ein mittelgroßer Stall bietet ihnen Platz, um ihr normales Verhalten auszuleben.

Diese scheuen Vögel neigen nicht dazu, in der freien Natur weit zu streunen oder zu fliegen, und Sie können ihnen in einem Schuppen oder Stall eine sehr natürliche Umgebung schaffen.

Sie können die eine Wachtel pro Quadratmeter Fläche Daher sollte selbst ein Kaninchenstall genug Platz für eine kleine Herde bieten.

Ein weiterer Grund für die Haltung von Wachteln in Käfigen ist das Tageslicht. Ihre Wachteln brauchen mindestens 14 Stunden Sonnenlicht pro Tag für eine maximale Eierproduktion!

Wo auch immer Sie auf der Welt leben, können Sie also in Erwägung ziehen, künstliches Tageslicht einzusetzen, um die Eierproduktion aufrechtzuerhalten.

Bodenbuchten oder Geflügelställe für Ihre Wachtelherde

Wenn Sie Ihre Wachteln in einem Bodengehege aufziehen, sollten Sie jeden Quadratzentimeter Ihres Zauns absuchen, um sicherzustellen, dass sich keine Raubtiere hindurchschleichen können! Ein winziges Loch, ein Spalt, eine Öffnung oder eine Lücke ist alles, was eine Schlange oder ein Wiesel braucht, um Ihre Herde zu überraschen und Ihren geliebten Vögeln - oder ihren Eiern - Schaden zuzufügen!

Lassen Sie uns über Bodengehege für Ihre Wachteln sprechen.

Aber zuerst - was ist, wenn Sie den Gedanken an eingesperrte Vögel nicht ertragen können - können Ihre Wachteln ins Freie?

Ein Dutzend kleiner Wachteln, die auf Ihrem Gehöft herumlaufen, sind nicht die produktivsten Vögel, aber wenn Sie nicht vorhaben, Millionen zu verdienen, dann können sie draußen frei herumlaufen.

Aber ich mahne zur Vorsicht!

Ihre winzigen Wachtelvögel sind anfällig für Raubtiere, sowohl am Boden als auch in der Luft Sorgen Sie also dafür, dass sie genügend Deckung und Versteckmöglichkeiten haben.

Ihre freilaufenden Wachteln sollten schließlich lernen, auf Zuruf zu kommen, damit sie nicht in ihr wildes Leben zurückfallen und im Unterholz verschwinden!

Wenn sich keine dieser Lösungen für Sie ideal anhört, dann sollten Sie sich einen Erdstall ansehen und in Erwägung ziehen.

Im Bodenbuchten-System bleiben die Wachteln in einem räubersicheren Gehege Dadurch können sie nach Futter suchen und sich kratzen, während Raubtiere ferngehalten werden.

Das Bodengehege braucht ein Dach, damit die Wachteln nicht wegfliegen und Raubtiere aus der Luft abhalten können, sowie einen sicheren Stall zum Nisten und Schlafen.

Wie viel kostet es, mit der Wachtelaufzucht zu beginnen?

Wie bei jedem neuen Projekt wird es auch hier einige Anfangskosten und es kann einige Zeit dauern, bis Ihr Wachtelzuchtbetrieb rentabel wird.

Werfen wir einen Blick auf die Kosten, die bei der Ersteinrichtung anfallen können:

Wachtelvögel

Wachtelzüchter in aller Welt schwärmen von der Steinwachtel , auch bekannt als die Japanische Wachtel .

Die japanische Wachtel ist eine robuste und zähe kleine Wachtel mit gute Krankheitsresistenz , geeignet für Wohnen drinnen oder draußen .

Das Steinhuhn ist auch ein Vielzweckwachtel die Ihnen eine mittelgroßer Vogel für den Tisch und produzieren eine angemessene Anzahl von Eiern.

Wie viel würden Sie also für eine Wachtel bezahlen?

Die Preise für Wachteln hängen ganz vom Alter der Wachteln ab - Sie können Legehennen, Küken oder sogar befruchtete Eier bekommen.

Wenn Sie Wachteln züchten wollen, brauchen Sie auch einen Hahn! Ich empfehle ein Männchen für je vier oder fünf Hennen um eine maximale Fruchtbarkeit zu erhalten.

Unterkunft

Bevor Sie in aller Eile einen schicken neuen Stall kaufen, sollten Sie bedenken, dass diese kleinen Vögel wollen nicht viel Vielleicht können Sie einen vorhandenen Schuppen umfunktionieren, und selbst ein Kaninchenstall kann groß genug für eine kleine Wachtelschar sein.

Sie benötigen Futter- und Wassertränken, die nicht auf dem Boden stehen sollten. Heben Sie Ihre Futter- und Wassertränken vom Boden ab, um die bodenbrütende Vögel um sie vor dem Umkippen zu bewahren.

Stellen Sie sicher, dass die Unterkunft gut belüftet ist. Lücken abdecken in Maschendraht, um Raubtiere in Schach zu halten.

Wachteln lieben auch kleine Nistkästen, und sie mögen ihre Privatsphäre beim Legen, also geben Sie ihnen einen Vorhang, hinter dem sie sich verstecken können!

Fechten

Wachtelküken können durch winzige Löcher schlüpfen! Und viele Wachtelräuber, wie z. B. Schlangen, werden sich freuen durch Lücken schleichen und sich an deiner neuen Herde laben.

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Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre Wachteln ins Freie zu lassen, sollten Sie ein sehr enges Drahtgitter verwenden, damit alles dort bleibt, wo es hingehört. Sie müssen auch den Stallboden mit einem Gitter versehen und die Oberseite abdecken, um Raubtiere aus der Luft abzuhalten.

Futtermittel

Die Kosten für Futtermittel variieren weltweit, aber der Preis für Legepellets für Wachteln ist so ziemlich derselbe wie für das entsprechende Futter für Hühner. Umwandlung von Lebensmitteln in Eier als Ihre Hinterhofhühner!

Auch die Wachtel wird etwas von Ihrem Küchenreste und Gemüseabfälle Das Aufhängen von Maiskolben im Stall ist eine gute Möglichkeit, Ihren Wachteln etwas Unterhaltung zu bieten!

Wenn Ihre Wachteln Zugang zur Außenwelt haben, suchen sie nach Samen und Körnern. Sie lieben es auch, fliegende Insekten, Larven und Würmer zu fressen. Die Futtersuche kann Ihre Gesamtfutterkosten senken!

Ein Überblick über die Lebensmittel, die Würmer lieben, und die Dinge, die Sie nicht an Würmer verfüttern sollten. Zu den guten Lebensmitteln, die Sie an Ihre Würmer verfüttern können, gehören Gemüse, Obst, Gartenabfälle und Papierschnipsel. Füttern Sie Ihre Würmer nicht mit tierischen Exkrementen, Eiern, Fleisch, Fetten oder Zitrusfrüchten.

Inkubator

Eine Sache, die Ihnen an Wachteleiern auffallen wird, ist, dass sie winzig klein sind! Sie können eine erstaunliche Anzahl von Wachteleiern in einem Eierbrüter unterbringen. Aber - wenn Sie einen Eierbrüter für Ihre Wachtel kaufen, stellen Sie sicher, dass der Brüter die Wachteleier richtig dreht! Wenn Sie den falschen Brüter kaufen - kann der Eierwender zu grob (oder groß) sein, um die Wachteleier sanft genug aufzunehmen.

Eine Besonderheit der Wachtel ist, dass sie sehr ineffizient bei der Aufzucht Da Wachtelküken sehr teuer sind, ziehen die meisten Wachtelhalter ihre eigenen Küken in einem Brutkasten auf.

Brutapparate sind eine lohnende Investition, denn Wachteln können in nur zwei Monaten vom Ei bis zur Eiablage gelangen und sind in drei Monaten tischfertig.

Wie profitabel ist die Wachtelzucht?

Die Wachtelzucht kann ungeheuer profitabel sein, und die meisten Landwirte werden feststellen, dass sich die anfänglichen Kosten für sie lohnen.

Für einen Anfänger in der Wachtelzucht ist es einfacher, sich auf die Eier- als auf die Fleischerzeugung zu konzentrieren, und Sie haben immer die Möglichkeit, zu einem späteren Zeitpunkt zu diversifizieren.

Werfen wir einen Blick auf die Zahlen, die in der Wachtelzucht eine Rolle spielen:

Hier sind einige der wichtigsten Zahlen, die Wachtelhalter (und Wachteleleltern) kennen müssen!

Wie viele Eier legen Wachteln pro Tag?

Wachtelhühner, die unter Licht gehalten werden, leben nur bis zu bis zu 2 Jahren Und die Wachtelhühner beginnen mit dem Legen, wenn sie gerade sechs Wochen des Alters.

Während ihres produktivsten ersten Jahres legen diese Wachtelhühner bis zu 300 Eier pro Jahr .

Wenn Sie Ihre Wachteln ohne Licht aufziehen wollen, wird die Eierproduktion geringer sein, aber die Hennen leben länger bis zu 4 Jahren .

Warum sind Wachteleier so teuer?

Diese winzigen Vögel sind leicht zu halten und produzieren viele Eier, warum das hohe Preisschild Als Landwirt kann dies verwirrend erscheinen, und es gibt keinen wirklichen Grund dafür!

Wachteleier können teurer sein, weil sie seltener sind als Hühnereier oder weil der Kunde sie für eine Delikatesse hält und zahlungsfreudig den höheren Preis.

Was auch immer der Grund ist - wenn Sie vorhaben Verkauf Ihrer Wachteleier sollten Sie einen netten kleinen Gewinn erzielen!

Sind Wachteln rentabler als Hühner?

Auf dem Papier ist die Wachtelzucht rentabler als die Hühnerzucht, denn der Einzelhandelspreis für Hühnereier und -fleisch ist in der Regel niedrig, und der Landwirt muss mit komplexen intensiven Haltungssystemen konkurrieren.

Aufgrund der niedrigen Kosten für Eier ist es äußerst schwierig, mit den Hühnern im Hinterhof überhaupt einen Gewinn zu erzielen.

Die Wachtel hingegen ist eine andere Geschichte Die Eier, das Fleisch und die lebenden Vögel haben einen beachtlichen Preis. Der hohe Preis der Wachteleier spiegelt den Aufwand wider, der für ihre Herstellung betrieben wurde.

Diese winzigen Vögel brauchen viel weniger Futter pro Ei als Hühner und brauchen viel weniger Platz. Außerdem beginnen Wachteln in einem jüngeren Alter mit der Produktion von Eiern, so dass Sie kein Geld für die Fütterung von Vögeln verschwenden, die nicht legen.

Kann man Wachteln mit Hühnern züchten?

Viele Landwirte finden es einfacher, ihr Geflügel zusammen zu halten, und Hühner leben normalerweise harmonisch mit anderen Vögeln wie Enten und Gänsen zusammen.

Aber wenn es um Wachteln geht, ist das nicht so einfach!

Sie können Wachteln auf demselben Hof wie Hühner halten, aber sie sollten getrennt untergebracht werden.

Die Trennung Ihrer Vögel ist aus einer Reihe von Gründen ratsam:

• Krankheitsbekämpfung - Verschiedene Krankheiten können von einer Vogelart auf eine andere übertragen werden, und einige davon können für Wachteln tödlich sein. Ein Beispiel dafür ist die Pockenerkrankung, die bei Hühnern nur leichte Symptome hervorruft, für die winzigen Wachteln jedoch äußerst schädlich ist. Idealerweise halten Sie Ihre Hühner und Wachteln mindestens 50 Fuß Abstand .
• Größenunterschied - Wie jeder Hühnerhalter weiß, sind diese Vögel rücksichtslos! Die Hennen kämpfen um jedes letzte Stückchen Futter, nur der Hahn ist großzügig und teilt sein Abendessen. Wenn es um Futter geht, greifen die Hühner Wachteln an und töten sie manchmal sogar.
• Verschiedene Feeds - Diese beiden Vogelarten haben unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse, und Sie müssen sie getrennt füttern.
• Eierdiebe - Hühner versuchen so ziemlich alles zu essen, auch Wachteleier!

Wie beginne ich mit der Wachtelzucht?

Viele Wachtelzüchter denken, dass die Aufzucht von Wachteln zu viel Arbeit ist! Denken Sie daran, dass sich Ihre harte Arbeit hundertfach auszahlt! Und - halten Sie Ihre Wachteln bei Laune! Wenn Sie Ihre Wachteln mit einem gesunden Snack belohnen wollen, lieben sie Beeren, Insekten, hochwertiges Wachtelfutter und Samen!

Also, haben wir Sie alle ei-zitiert Die Haltung einer kleinen Schar von Wachteln sollte auch für den kleinsten Landwirt leicht zu bewerkstelligen sein!

Und - ich denke, dass diese lustigen und hübschen Vögelchen eigentlich noch beliebter sein müssten, als sie es schon sind!

Um loszulegen, müssen Sie Ihre Unterkunft einrichten. Nach vielen Recherchen denke ich, dass meine bevorzugte Option eine Bodenhaltung mit integriertem Hühnerstall - die den Vögeln die Möglichkeit zum Scharren und Herumstreifen geben.

Wenn Sie jedoch wenig Platz haben, werden sich Ihre Vögel in einem Schuppen oder einem Stall genauso wohl fühlen!

Als Nächstes müssen Sie sich für eine Beleuchtung entscheiden - wollen Sie Ihren Hühnerstall künstlich beleuchten Die Beleuchtung kann sich auch auf die Lebensdauer Ihrer Hühner auswirken, wobei Hühner aus natürlicher Haltung fast doppelt so lange leben.

Unabhängig davon, ob Ihre Wachtelvögel ständig drinnen leben oder Zugang zur Außenwelt haben, benötigen sie einige Umweltanreicherung in ihrem Hühnerstall.

Diese Vögel sind scheu! Außerdem hassen sie schlechtes Wetter, so dass sie viel mehr Zeit drinnen verbringen als Ihre Hühner! Geben Sie ihnen Zweige zum Sitzen, Blätter zum Kuscheln und viele Leckereien.

Jetzt sind Sie bereit für Ihre Vögel! Kaufen Sie Ihre neuen Wachtelvögel bei einem seriöser lokaler Züchter oder aufbewahren und in ihrem neuen Stall unterbringen.

Denken Sie daran, dass diese Vögel leicht zu erschrecken - so können sie sein sehr sprunghaft Lassen Sie sie in den ersten Tagen in Ruhe und lassen Sie sie erst nach draußen, wenn sie auf Zuruf Futter holen.

Ihre harte Arbeit wird sich schon bald mit der ersten Ladung kleiner Wachteleier auszahlen!

Ich hoffe, dass Ihnen dieser Leitfaden für die Wachtelzucht gefallen hat, denn es ist klar, dass diese faszinierenden kleinen Vögel eine lohnende Investition für jeden Kleinbauern sind!

Ich bin jetzt sehr versucht, hier auf unserer portugiesischen Quinta eine kleine Wachtelschar zu gründen!

Informieren Sie uns, wenn Sie lustige Wachtelgeschichten in den Kommentaren.

Nochmals vielen Dank fürs Lesen!