Homesteader's Guide till vaktelodling - ägg, uppfödning och mer!

William Mason 12-10-2023
William Mason

Att dyka ner i fjäderfävärlden är ofta det första steget till att hålla boskap för många lantbrukare, och kycklingar kommer alltid högst upp på listan.

Men hur är det med andra typer av fåglar? Många av oss har funderat på att hålla ankor eller kalkoner, men Uppfödning av vaktlar ökar snabbt i popularitet!

Vilka är fördelarna med Uppfödning av vaktlar ? Dessa kompakta små fåglar tar upp mycket mindre utrymme än andra typer av fjäderfä, vilket gör att även den minsta gården eller urbana trädgårdsmästaren kan bli självförsörjande på kött och ägg.

Du kanske har avstått från att föda upp vaktlar när du ser priset på deras ägg i butiken - hur kan något så dyrt vara kostnadseffektivt till baksidan själv?!

Men att odla vaktlar är ett prisvärt alternativ, oavsett om du vill föda upp tillräckligt för dig själv eller producera ägg och kött att sälja.

Men gör inte misstaget att tro att vaktlar är precis som hönor!

Se även: 9 Nackdelar med upphöjda trädgårdsbäddar

Det finns några stora skillnader i hur vaktlar hålls och hanteras. Du måste ta reda på allt om dessa vaktel-uppfödning-nuanser innan han hoppade på en ny karriär som vakteluppfödare!

Låt oss ta en titt på vaktelodlingens värld och ta reda på om dessa underbara små fåglar har en plats på din gård!

Är det lätt att odla vaktlar?

Vaktlar kan ha vita, svarta, bruna, orangea eller blåstrimmiga fjädrar - och korta, tjocka näbbar. De är inte de mest produktiva långdistansflygarna i världen. Men vaktlar springer förvånansvärt snabbt och kan nå hastigheter på upp till 15 miles per timme. Se upp - dessa små fåglar kan röra på sig!

Vaktlar, precis som alla andra fåglar, har sina egna unika skötselbehov. Vaktlar är dock inte särskilt komplicerade att hålla och kan lätt att odla .

Precis som alla andra djur behöver de mat, vatten och skydd. Det senare är särskilt viktigt för vaktlar - i naturen tillbringar de större delen av sin tid på marken, skyddade under buskar och sly.

På vår gård i Portugal, småfåglar faller offer för rovfåglar - En vaktel skulle vara en god middag för en örn!

Om du vill odla vaktlar bara för äggens skull är det oerhört enkelt att komma igång - sätt upp ett vaktelstall, köp några fåglar och sedan är du igång!

Att föda upp vaktlar är lite mer komplicerat, men med hjälp av en inkubator kan du börja föda upp dina kycklingar utan alltför stora svårigheter.

Vilka är fördelarna med vaktelodling?

Vaktlar är några av de minsta fåglarna på gården. Ändå kan man inte underskatta det värde som vaktlar tillför varje gård.

Här är varför!

Bra anledningar till varför du kanske vill prova vakteluppfödning:

  • Effektiv - vaktlar tar mycket mindre plats än kycklingar! Deras blygsamma storlek sparar utrymme och minskar också kostnaderna för strömedel.
  • Ekonomi - Den lilla storleken gör dem perfekta för stadsodlingar och små hembygdsgårdar.
  • Lönsam - Dessa små fåglar är billiga att mata, men deras ägg anses vara en delikatess och säljs för mer än hönsägg!
  • Docile - Vaktlar är skygga, tysta små fåglar. De tycker om att matas men håller sig annars för sig själva och föredrar att söka skydd på en säker plats i stället för att ägna dagarna åt att utarbeta flyktplaner.
  • Produktiv - vaktlar börjar lägga ägg vid en relativt ung ålder. De lägger ungefär 300 ägg under deras första levnadsår.
  • Värdefull - Om du vill föda upp vaktlar kan du sälja dem i alla livsstadier, antingen som ungfåglar, vuxna värphöns eller köttfåglar.
  • Fredlig - vaktelhanen kråmar sig inte! Han gör ett härligt, mjukt kokning Mycket mindre risk att irritera dina grannar, eller i mitt fall, min man! (Lyckligtvis löste öronproppar problemet med de irriterande skriken från vår Brahma tidigt på morgonen).

Vilka är fördelarna med vaktelägg?

Vaktelägg är underskattade godsaker som kan förbättra din gård och göra dig redo för en hård dags arbete. Prova att hårdkoka dina vaktelägg och skär dem sedan på mitten. Strö sedan över dina vakteläggskivor med nymalen peppar och salt. Eller - kasta dina kokta ägg på en färsk trädgårdssallad för omedelbar uppgradering!

Vaktelägg är pyttesmå, och du behöver ungefär tre vaktelägg för att få samma mängd som ett kycklingägg. Men vad de saknar i storlek kompenserar de för i innehåll!

Dessa små ägg innehåller inte bara mer protein än kycklingägg, utan också mindre fett och kolesterol. Varje vaktelägg innehåller bara 14 kalorier!

Vaktelägg har också höga halter av antioxidanter, vitamin B12, selen, riboflavin och kolin.

Har vi nämnt hur vackra dessa små ägg är? En skål med små prickiga vaktelägg kommer alltid att väcka intresse hos vänner och besökare!

Vilka är fördelarna med att föda upp vaktlar för kött?

Om du vill tillaga vaktelkött ska du pensla vakteln med din favoritolivolja och krydda med nymalen peppar - och salt. För extra poäng kan du fylla vakteln med lök, smör, svamp, morötter eller äpplen för en explosiv smakupplevelse!

Många människor tycker att tanken på att föda upp något mindre än en kyckling för kött, eftersom det arbete som krävs för att förbereda dem för bordet väger tyngre än den lilla portion kött som är deras (ödmjuka) belöning.

Vaktlar är dock så snabba och enkla att föda upp till kött att de flesta vakteluppfödare är överens om att det är värt besväret!

Det kan ta ett tag att förbereda din första vaktel för bordet. Men - när du väl har fått kläm på det kommer du inte att ångra dig.

Erfarna vaktelodlare säger att de kan förbereda 30 fåglar på 30 minuter - imponerande grejer!

Vaktelkött är en populär delikatess - och det är mycket näringsrikt. Till skillnad från vissa andra fåglar smakar vaktelkött inte så mycket vilt utan har en mild och god smak.

Köttet är fullproppat med protein av hög kvalitet och essentiella fettsyror samt ett brett utbud av vitaminer och mineraler .

Med en kort inkubationstid och snabb tillväxt kommer din vaktel att vara redo för matbordet på mindre än tre månader totalt sett. Bra omställningstid!

Om du funderar på att odla vaktlar föreslår jag att du köper lite vaktelkött för att prova först. Det är ingen idé att påbörja ett projekt om du inte tycker om slutprodukten!

Hur odlas vaktlar?

Frigående vaktlar är lite knepiga av flera skäl. För det första - vaktlar är snabba löpare och de gömmer sig utmärkt! Om dina vaktlar rymmer och inte vill komma tillbaka - kan de vara borta för gott. Många rovdjur älskar också att sno vaktlar som en gratis lunch - så håll ögonen öppna och skydda din flock!

Liksom de flesta fjäderfän finns det många olika sätt att föda upp vaktlar. Vilket sätt du väljer beror på hur intensivt du vill föda upp dem - och på dina mål.

Om du inte har insett det än, dessa fåglar är pyttesmå Det är helt normalt att hålla uppfödda vaktlar i burar. Även en medelstor bur ger dem utrymme att uttrycka sitt normala beteende.

Dessa skygga fåglar tenderar inte att ströva omkring eller flyga långt i naturen, och du kan skapa en mycket naturlig miljö för dem i ett skjul eller en koja.

Se även: Hur man samlar sin egen rödklöver

Du kan behålla en vaktel per kvadratfot utrymme , så även en kaninbur bör vara tillräckligt stor för att rymma en liten flock.

Ett annat skäl till att hålla vaktlar i burar är dagsljuset. Dina vaktlar behöver minst 14 timmars solljus per dag för maximal äggproduktion!

Så var du än bor i världen kan du överväga att lägga till artificiellt dagsljus för att hjälpa till att upprätthålla äggproduktionen.

Markburar eller fjäderfähus för din vaktelflock

Om du ska föda upp dina vaktlar i ett markhägn, se till att söka igenom varje kvadratcentimeter av stängslet för att säkerställa att rovdjur inte kan smyga sig igenom! Ett litet hål, en spricka, en öppning eller en springa är allt en orm eller vessla behöver för att överraska din flock och orsaka förödelse bland dina älskade fåglar - eller deras ägg!

Låt oss prata om markburar och häckar för dina vaktlar.

Men först - om du inte står ut med tanken på burfåglar - kan din vaktel gå ut?

Ett dussin små vaktlar som strövar omkring på din gård kommer inte att vara de mest produktiva fåglarna, men om du inte gör det här för att tjäna miljoner kan de ströva fritt utomhus.

Men jag manar till försiktighet!

Dina små vaktelfåglar är sårbara för rovdjur, både på marken och i luften så se till att de har gott om skydd och gömställen.

Din frigående vaktel bör så småningom lära sig att komma när man ropar på den, så att den inte återgår till sitt vilda tillstånd och försvinner in i undervegetationen!

Om ingen av dessa lösningar låter idealisk för dig, är en markpenna värd att titta närmare på och överväga.

I systemet med markburar stannar vaktlarna i ett rovdjurssäkert hägn , vilket gör att de kan söka föda och skrapa samtidigt som rovdjuren hålls ute.

För att vaktlarna inte ska flyga iväg och för att stoppa rovdjur i luften behövs ett tak och ett säkert hägn där de kan bygga bo och sova.

Hur mycket kostar det att börja föda upp vaktlar?

Som med alla nya projekt kommer det att finnas vissa initiala kostnader , och det kan ta lite tid innan din vaktelodling blir lönsam.

Låt oss ta en titt på vad dina initiala installationskostnader kan inkludera:

Vaktelfåglar

Vakteluppfödare runt om i världen lovordar Coturnix vaktel , även känd som Japansk vaktel .

Japansk vaktel är en tålig och tuff liten vaktel med god sjukdomsresistens , lämpad för inomhus- eller utomhusboende .

Coturnix är också en vaktel för flera ändamål , vilket kommer att ge dig en normalstor fågel för bordet och producera ett rimligt antal ägg.

Så hur mycket kan du förvänta dig att betala för en vaktel?

Priset på vaktlar beror helt på vaktlarnas ålder - du kan få värphöns, kycklingar eller till och med befruktade ägg.

Om du vill föda upp vaktlar behöver du också en tupp! Jag föreslår en hane för varje fyra eller fem hönor för att bibehålla maximal fertilitet.

Boende

Innan du rusar iväg och köper en ny fin hönsgård, kom ihåg att dessa små fåglar vill inte ha mycket Du kanske kan återanvända ett befintligt skjul, och även en kaninbur kan vara tillräckligt stor för en liten flock vaktlar.

Du kommer att behöva matare och vattenbehållare, som bör höjas från golvet. Höj dina matare och vattenbehållare från golvet för att hjälpa till att stoppa marklevande fåglar från att tippa över dem.

Se till att bostaden är väl ventilerad. Täck eventuella luckor i trådnät för att hålla rovdjuren borta.

Vaktlar älskar också små holkar, och de vill gärna vara ifred när de lägger ägg, så ge dem en gardin att gömma sig bakom!

Fäktning

Vaktelungar kan ta sig igenom små hål! Och många rovdjur, t.ex. ormar, tar gärna emot vaktelungar. smyga genom springor och frossa i din nya flock.

Om du bestämmer dig för att låta dina vaktlar vara ute, använd ett mycket smalt trådnät för att hålla allt där det ska vara. Du kommer också att behöva nät på boxgolvet och täcka överdelen för att förhindra rovdjur från luften.

Foder

Kostnaden för foder varierar över hela världen, men priset på pellets för vaktlar är i stort sett detsamma som för motsvarande foder för kycklingar. Vaktlar är dock mycket mer effektiva på att omvandling av livsmedel till ägg än dina hönor på gården!

Vaktlar kommer också att njuta av några av dina matrester från köket och grönsaksrester , t.ex. pasta, sallad och sockermajs. Att hänga upp en majskolv i hönsgården är ett bra sätt att underhålla vaktlarna!

Om dina vaktlar har tillgång till omvärlden kommer de att leta efter frön och korn. De älskar också att äta flygande insekter, larver och maskar. Att leta efter föda kan minska dina totala foderkostnader!

En översikt över de livsmedel som maskar älskar och de saker du inte bör ge maskarna. Bra livsmedel att ge maskarna är grönsaker, frukt, trädgårdsavfall och pappersrester. Ge inte maskarna avföring från djur, ägg, kött, fetter eller citrusfrukter.

Inkubator

En sak du kommer att märka om vaktelägg är att de är bedårande små! Du kan få plats med förvånansvärt många vaktelägg i en ägginkubator. Men - om du köper en ägginkubator till dina vaktlar, se till att inkubatorn roterar vaktelägg ordentligt! Om du köper fel inkubator kan äggvridaren vara för grov (eller stor) för att rymma vakteläggen tillräckligt försiktigt.

En ovanlig egenskap hos vaktlar är att de är mycket ineffektiv vid uppfödning sina egna ungar! Eftersom vaktelungar kan vara dyra föder de flesta vaktelodlare upp sina egna ungar i en inkubator.

Inkubatorer är en lönsam investering, eftersom vaktlar kan gå från ett ägg till att själva lägga ägg på bara två månader och vara redo för matbordet på tre månader.

Hur lönsamt är vaktelodling?

Vakteluppfödning kan vara oerhört lönsamt! Och de flesta husägare tycker att den initiala utgiften är en värdefull investering.

För en ny vaktelodlare skulle det vara enklare att fokusera på äggproduktion snarare än köttproduktion, och du kommer alltid att ha möjlighet att diversifiera vid ett senare tillfälle.

Låt oss ta en titt på de siffror som är involverade i vaktelodling:

Här är några av de viktigaste uppgifterna som vaktelodlare (och vaktelföräldrar) behöver känna till!

Hur många ägg lägger vaktlar per dag?

Vaktelhönor som hålls under lampor lever bara i upp till 2 år Och vaktelhönor börjar värpa vid bara sex veckor ålder.

Under sitt mest produktiva första år kommer dessa vaktelhönor att lägga upp till 300 ägg per år .

Om du planerar att föda upp dina vaktlar utan belysning kommer äggproduktionen att vara lägre, men hönorna kommer att leva längre upp till 4 år .

Varför är vaktelägg så dyra?

Om dessa små fåglar är lätta att hålla och producerar massor av ägg, varför den höga prislappen på en låda vaktelägg? Som lantbrukare kan detta verka förbryllande, och det finns ingen riktig anledning till det!

Vaktelägg kan vara dyrare eftersom de är mer sällsynta än hönsägg, eller bara för att kunden ser dem som en delikatess och är betalar gärna det högre priset.

Oavsett anledning - om du planerar att försäljning av vaktelägg , bör du göra en fin liten vinst!

Är vaktlar mer lönsamma än kycklingar?

På papperet är det mer lönsamt att föda upp vaktlar än kycklingar. Detaljhandelspriset på kycklingägg och kycklingkött är i allmänhet lågt - och hemodlaren måste konkurrera med komplexa intensiva jordbrukssystem.

Den låga kostnaden för ägg innebär att det är oerhört svårt att överhuvudtaget göra vinst på sina hönor.

Vaktel, å andra sidan, är en annorlunda historia ! Ägg, kött och levande fåglar har alla ett respektabelt pris. Det höga priset på vaktelägg återspeglar det arbete som har lagts ner på att tillverka dem.

Dessa små fåglar behöver mycket mindre mat per ägg än kycklingar och tar upp mycket mindre utrymme. Vaktlar börjar också producera ägg vid en yngre ålder, så du slösar inte pengar på att mata fåglar som inte värper.

Kan du höja vaktel med kycklingar?

Många lantbrukare tycker att det är lättare att hålla sina fjäderfän tillsammans, och hönor lever normalt harmoniskt med andra fåglar som ankor och gäss.

Men när det gäller vaktelfåglar är det inte så enkelt!

Du kan hålla vaktlar på samma gård som kycklingar, men de bör hållas i separata utrymmen.

Att separera sina fåglar är klokt av en rad olika skäl:

  • Bekämpning av sjukdomar - flera sjukdomar kan överföras från en fågelart till en annan, och vissa av dessa kan vara dödliga för vaktlar. Ett exempel på detta är Coryza, som endast orsakar milda symptom hos kycklingar men är extremt skadlig för små vaktlar. Helst bör du hålla dina kycklingar och vaktlar på minst 50 fot från varandra .
  • Skillnad i storlek - Som alla kycklingägare vet är det här hänsynslösa fåglar! Hönorna slåss om varenda matbit, och bara tuppen är generös nog att dela med sig av sin middag. Om det är mat inblandat går kycklingarna till attack mot vaktlar och ibland dödar de dem till och med.
  • Olika matningar - Dessa två fågelarter har unika näringsbehov, och du måste utfodra dem separat.
  • Äggtjuvar - hönor försöker äta i stort sett allt, även vaktelägg!

Hur börjar jag vaktelodling?

Många lantbrukare tycker att det är för mycket jobb att föda upp vaktlar! Kom bara ihåg att ditt hårda arbete lönar sig hundrafalt! Håll också dina vaktlar glada! Om du vill belöna dina vaktlar med ett nyttigt mellanmål älskar de bär, insekter, premiumfoder för vaktlar och frön!

Så, har vi fått med er alla ägg-certifierad om att föda upp vaktlar? Att föda upp en liten flock vaktlar bör vara enkelt även för den minsta lantbrukaren!

Och - jag tycker att den här roliga och vackra lilla fågeln verkligen borde vara mer populär än vad den redan är!

För att komma igång måste du ordna med ditt boende. Efter mycket efterforskning tror jag att jag skulle föredra ett markinhägnad med integrerat hönshus - som ger fåglarna möjlighet att skrapa och ströva omkring.

Men om du har ont om utrymme kommer dina fåglar att trivas lika bra i ett skjul eller en koja!

Därefter måste du bestämma dig för belysningen - ska du artificiell belysning av din hönsgård för att öka äggproduktionen, eller bara låta naturen ha sin gång? Belysning kan också påverka livslängden hos dina hönor, och naturligt uppfödda hönor lever nästan dubbelt så länge.

Oavsett om dina vaktlar lever permanent inomhus eller har tillgång till utomhusvärlden behöver de lite miljöberikning i deras hönsgård.

Dessa fåglar är skygga! De hatar också dåligt väder, så de kommer att tillbringa mycket mer tid inomhus än dina hönor! Ge dem grenar att sitta på, löv att bo under och massor av godis.

Nu är du redo för dina fåglar! Köp dina nya vaktelfåglar från en ansedd lokal uppfödare eller lagra dem och sätta in dem i deras nya bur.

Kom ihåg att dessa fåglar är lättskrämd - så att de kan vara mycket skygg Ge dem mycket lugn och ro och släpp inte ut dem förrän de kommer när de ropas på mat.

Allt ditt hårda arbete kommer snart att löna sig med din första omgång små vaktelägg!

Jag hoppas att du har uppskattat den här guiden till vaktelodling! Det är tydligt att dessa fascinerande små fåglar är en rolig och värdefull investering för alla småbrukare!

Jag är nu mycket frestad att sätta upp vår lilla flock vaktelfåglar här på vår portugisiska Quinta!

Låt oss veta om du har roliga historier om vaktlar i kommentarerna.

Tack än en gång för att du läste!

William Mason

Jeremy Cruz är en passionerad trädgårdsmästare och hängiven trädgårdsmästare, känd för sin expertis inom allt som har med trädgårdsskötsel och trädgårdsskötsel att göra. Med många års erfarenhet och en djup kärlek till naturen har Jeremy finslipat sina färdigheter och kunskaper inom växtvård, odlingstekniker och miljövänliga trädgårdsskötselmetoder.Efter att ha vuxit upp omgiven av grönskande landskap utvecklade Jeremy en tidig fascination för floran och faunans underverk. Denna nyfikenhet fick honom att ta en kandidatexamen i trädgårdsodling från det berömda Mason University, där han hade förmånen att bli mentor av den uppskattade William Mason – en legendarisk figur inom trädgårdsodlingen.Under ledning av William Mason fick Jeremy en djupgående förståelse för trädgårdsodlingens intrikata konst och vetenskap. Efter att ha lärt sig av maestro själv, insupade Jeremy principerna för hållbar trädgårdsskötsel, ekologiska metoder och innovativa tekniker som har blivit hörnstenen i hans inställning till trädgårdsskötsel i hemmet.Jeremys passion för att dela med sig av sin kunskap och hjälpa andra inspirerade honom att skapa bloggen Home Gardening Horticulture. Genom denna plattform strävar han efter att ge och utbilda blivande och erfarna trädgårdsmästare, ge dem värdefulla insikter, tips och steg-för-steg-guider för att skapa och underhålla sina egna gröna oaser.Från praktiska råd omväxtval och skötsel för att ta itu med vanliga trädgårdsutmaningar och rekommendera de senaste verktygen och teknikerna, täcker Jeremys blogg ett brett utbud av ämnen utformade för att tillgodose behoven hos trädgårdsentusiaster på alla nivåer. Hans skrivstil är engagerande, informativ och fylld av en smittande energi som motiverar läsarna att ge sig ut på sina trädgårdsresor med självförtroende och entusiasm.Utöver sina bloggsysslor deltar Jeremy aktivt i kommunala trädgårdsinitiativ och lokala trädgårdsklubbar, där han delar med sig av sin expertis och främjar en känsla av kamratskap bland andra trädgårdsmästare. Hans engagemang för hållbar trädgårdsskötsel och miljövård sträcker sig bortom hans personliga ansträngningar, eftersom han aktivt främjar miljövänliga tekniker som bidrar till en hälsosammare planet.Med Jeremy Cruz djupt rotade förståelse för trädgårdsodling och hans orubbliga passion för trädgårdsskötsel, fortsätter han att inspirera och stärka människor över hela världen, vilket gör trädgårdsarbetets skönhet och fördelar tillgänglig för alla. Oavsett om du är en grön tumme eller precis har börjat utforska trädgårdsarbetets glädje, kommer Jeremys blogg garanterat att vägleda och inspirera dig på din trädgårdsresa.