Handleiding voor huiseigenaren voor het fokken van kwartels - eieren, fokken en meer!

William Mason 12-10-2023
William Mason

Voor veel huiseigenaren is de wereld van pluimvee vaak de eerste stap in het houden van vee, met kippen bovenaan de lijst.

Maar hoe zit het met andere soorten vogels? Velen van ons hebben wel eens overwogen om eenden of kalkoenen te houden, maar kwartels kweken wordt snel populairder!

Wat zijn de voordelen van kwartels houden en kweken Deze compacte vogeltjes nemen veel minder ruimte in beslag dan andere soorten pluimvee, waardoor zelfs de kleinste huiseigenaar of stadstuinier zelfvoorzienend kan worden in vlees en eieren.

Misschien heb je het kweken van kwartels afgezegd toen je de prijs van hun eieren in de winkel zag - hoe kan zoiets duur zijn? kosteneffectief naar achteren jezelf?!

Maar kwartels kweken is een betaalbare optie, of je nu genoeg wilt kweken voor jezelf of voor je kinderen. eieren en vlees produceren te verkopen.

Zie ook: Kunnen kippen maden eten (niet erg als ze dat doen!)

Maak echter niet de fout door te denken dat kwartels net als hennen zijn!

Er zijn enkele enorme verschillen in hoe kwartels worden gehouden en beheerd. Je moet alles te weten komen over deze kwartel-raising-nuances voordat hij een nieuwe carrière als kwartelboer begint!

Laten we eens een kijkje nemen in de wereld van de kwartelkweek en ontdekken of deze prachtige vogeltjes een plaatsje hebben in jouw tuin!

Is het makkelijk om kwartels te kweken?

Kwartels kunnen witte, zwarte, bruine, oranje of blauw gestreepte veren hebben - en korte, dikke snavels. Het zijn niet de meest productieve langeafstandsvliegers ter wereld. Maar kwartels rennen verrassend snel en kunnen snelheden bereiken tot 15 mijl per uur. Kijk uit - deze kleine vogels kunnen bewegen!

Kwartels hebben, net als alle andere vogelsoorten, hun eigen unieke verzorgingsbehoeften. Kwartels zijn echter niet bijzonder ingewikkeld om te houden en kunnen gemakkelijk te bewerken .

Net als elk ander dier hebben ze voedsel, water en beschutting nodig. Dat laatste is vooral belangrijk voor kwartels - in het wild brengen ze de meeste tijd op de grond door, beschut onder struiken en heesters.

Op onze boerderij in Portugal, kleine vogels worden het slachtoffer van roofvogels - een kwartel zou een smakelijk diner zijn voor een arend!

Als je kwartels alleen voor hun eieren wilt kweken, is het enorm eenvoudig om te beginnen - zet je kwartelverblijf op, koop wat vogels en je kunt beginnen!

Kwartels fokken is iets ingewikkelder, maar met behulp van een broedmachine kun je zonder al te veel problemen beginnen met het grootbrengen van je kuikens.

Wat zijn de voordelen van het kweken van kwartels?

Kwartels behoren tot de kleinste vogels op de boerderij, maar toch kun je de waarde van kwartels voor elke boerderij niet onderschatten.

Dit is waarom!

Goede redenen om kwartel te kweken:

  • Efficiënt - Kwartels nemen veel minder ruimte in beslag dan kippen! Hun bescheiden formaat bespaart ruimte en verlaagt ook de kosten voor strooisel.
  • Economie - Door hun kleine formaat zijn ze perfect voor stedelijke boerderijen en kleine boerderijen.
  • Winstgevend - Deze kleine vogeltjes zijn goedkoop om te voeren, maar hun eieren worden beschouwd als een delicatesse en worden voor meer verkocht dan kippeneieren!
  • Volgzaam - Kwartels zijn schuwe, rustige vogeltjes. Ze houden van etenstijd, maar zijn verder op zichzelf en schuilen liever op een veilige plek dan dat ze hun dagen doorbrengen met het bedenken van ontsnappingsplannen.
  • Productief - kwartels beginnen op relatief jonge leeftijd te leggen. Ze zullen ongeveer 300 eieren in hun eerste levensjaar.
  • Waardevol - Als je kwartels wilt kweken, kun je ze in elke levensfase verkopen, als jonge dieren, als volwassen leghennen of als vleesvogels.
  • Vredig - de mannelijke kwartel kraait niet! Hij maakt een mooie zachte koerend Veel minder kans om je buren, of in mijn geval mijn man, te irriteren! (Gelukkig hebben oordopjes het probleem van het irritante geschreeuw van onze Brahma 's ochtends vroeg opgelost!)

Wat zijn de voordelen van kwarteleieren?

Kwarteleitjes zijn onderschatte lekkernijen die je huis kunnen verbeteren en je kunnen helpen je voor te bereiden op een dag hard werken. Probeer je kwarteleitjes eens hard te koken en snijd ze dan doormidden. Bestrooi je kwarteleitjes vervolgens met versgemalen peper en zout. Of - gooi je gekookte eitjes op een frisse tuinsalade voor een instant opwaardering!

Kwarteleieren zijn piepklein en je hebt ongeveer drie kwarteleieren nodig om dezelfde hoeveelheid te krijgen als één kippenei. Maar wat ze missen in grootte, maken ze goed in inhoud!

Deze kleine eitjes bevatten niet alleen meer proteïne dan kippeneieren, maar ook minder vet en cholesterol. Elk kwarteleitje bevat slechts 14 calorieën!

Kwarteleieren bevatten ook veel antioxidanten, vitamine B12, selenium, riboflavine en choline.

Hadden we al gezegd hoe mooi deze eitjes zijn? Een schaaltje met minuscule gespikkelde kwarteleitjes zal altijd de aandacht trekken van vrienden en bezoekers!

Wat zijn de voordelen van het kweken van kwartels voor vlees?

Als je kwartelvlees wilt koken, bestrijk je kwartel dan met je favoriete olijfolie en breng op smaak met versgemalen peper - en zout. Voor extra punten kun je je kwartel vullen met ui, boter, champignons, wortels of appels voor een explosieve smaakinfusie!

Veel mensen vinden het idee om iets groot te brengen kleiner dan een kip voor vlees afschrikwekkend, omdat het werk om ze klaar te maken voor de tafel zwaarder weegt dan de kleine portie vlees als hun (nederige) beloning.

Kwartels zijn echter zo snel en gemakkelijk te fokken voor het vlees dat de meeste kwartelboeren het erover eens zijn dat ze de moeite waard zijn!

Het kan even duren voordat je je eerste kwartel op tafel hebt gezet, maar als je het eenmaal onder de knie hebt, zul je niet meer omkijken.

Doorgewinterde kwartelboeren zeggen dat ze 30 vogels in 30 minuten - indrukwekkend spul!

Kwartelvlees is een populaire delicatesse - en het is erg voedzaam. In tegenstelling tot sommige andere vogels smaakt kwartelvlees niet te wild en heeft het een milde smaak.

Het vlees zit boordevol hoogwaardig eiwit en essentiële vetzuren evenals een breed scala aan vitaminen en mineralen .

Met een korte incubatietijd en snelle groeisnelheid zijn je kwartels in totaal in minder dan drie maanden klaar voor de tafel. Mooie doorlooptijd!

Als je overweegt om kwartels te gaan kweken, raad ik je aan om eerst wat kwartelvlees te kopen om te proberen. Het heeft geen zin om aan een project te beginnen als je niet van het eindproduct geniet!

Hoe worden kwartels gekweekt?

Kwartels met vrije uitloop zijn om een paar redenen een beetje lastig. Ten eerste - kwartels zijn snelle lopers en ze kunnen zich uitstekend verstoppen! Als je kwartels ontsnappen en niet meer terug willen komen - zijn ze misschien voorgoed weg. Veel roofdieren zijn ook dol op kwartels als gratis lunch - dus houd je ogen open en bescherm je kudde!

Net als het meeste pluimvee, kan kwartel op veel verschillende manieren worden gekweekt. De manier die je kiest hangt af van hoe intensief je ze wilt houden - en van je doelen.

Voor het geval je het nog niet doorhad, deze vogels zijn klein Het is heel normaal om gekweekte kwartels in kooien te houden. Zelfs een hok van gemiddelde grootte geeft ze de ruimte om hun normale gedrag te uiten.

Deze schuwe vogels hebben niet de neiging om in het wild rond te zwerven of ver te vliegen, en je kunt een heel natuurlijke omgeving voor ze creëren in een schuur of hok.

U kunt één kwartel per vierkante meter ruimte Dus zelfs een konijnenhok zou genoeg ruimte moeten zijn om een kleine kudde te huisvesten.

Een andere reden om kwartels in kooien te houden is daglicht. Je kwartels hebben ten minste 14 uur zonlicht per dag voor een maximale eierproductie!

Dus waar ter wereld je ook woont, je kunt overwegen om kunstmatig daglicht toe te voegen om de eierproductie op peil te houden.

Grondhokken of kippenhokken voor uw kwartelkoppel

Als je je kwartels in een grondhok kweekt, zorg er dan voor dat je elke vierkante centimeter van je omheining doorzoekt om er zeker van te zijn dat roofdieren niet kunnen binnensluipen! Een klein gaatje, spleet, opening of opening is alles wat een slang of wezel nodig heeft om je kudde te verrassen en een ravage aan te richten bij je geliefde vogels - of hun eieren!

Laten we het eens hebben over grondhokken en hokken voor je kwartels.

Maar eerst - wat als je niet tegen de gedachte aan gekooide vogels kunt - kunnen je kwartels dan naar buiten?

Een dozijn kleine kwartels die in je tuin rondzwerven zullen niet de meest productieve vogels zijn, maar als je er niet aan begint om miljoenen te verdienen, dan kunnen ze vrij buiten rondlopen.

Maar ik dring aan op voorzichtigheid!

Je kleine kwartelvogels zijn kwetsbaar voor roofdieren, zowel op de grond als in de lucht Zorg er dus voor dat ze genoeg dekking en schuilplaatsen hebben.

Je vrije uitloop kwartels moeten uiteindelijk leren te komen als je ze roept, om te voorkomen dat ze weer in hun wilde staat terugvallen en in het struikgewas verdwijnen!

Als geen van deze oplossingen je ideaal lijkt, dan is een grondpen het bekijken en overwegen waard.

In het grondhok-systeem blijven de kwartels in een roofdierbestendig hok waardoor ze kunnen foerageren en scharrelen terwijl roofdieren buiten worden gehouden.

Het grondhok heeft een dak nodig om te voorkomen dat de kwartels wegvliegen en om luchtroofdieren tegen te houden, en een veilig hok om in te nestelen en te slapen.

Hoeveel kost het om te beginnen met het fokken van kwartels?

Zoals bij elk nieuw project zullen er enkele initiële kosten en het kan even duren voordat je kwartelbedrijf winstgevend wordt.

Laten we eens kijken wat je initiële installatiekosten kunnen zijn:

Kwartelvogels

Kwartelboeren over de hele wereld zijn enthousiast over de Coturnix kwartel ook bekend als de Japanse kwartel .

De Japanse kwartel is een winterhard en taai kwarteltje met goede weerstand tegen ziekten geschikt voor binnen- of buitenleven .

De Coturnix is ook een multifunctionele kwartel die je een vogel van fatsoenlijke grootte voor de tafel en een redelijk aantal eieren produceren.

Dus hoeveel zou je verwachten te betalen voor een kwartel?

De prijs van kwartels hangt volledig af van de leeftijd van de kwartels - je kunt legrijpe hennen, kuikens of zelfs vruchtbare eieren krijgen.

Als je kwartels wilt fokken, heb je ook een haan nodig! Ik stel voor één mannetje per vier of vijf hennen om maximale vruchtbaarheid te behouden.

Accommodatie

Voordat je je haast om een mooi nieuw hok te kopen, moet je bedenken dat deze kleine vogels willen niet veel Je kunt misschien een bestaand schuurtje hergebruiken en zelfs een konijnenhok kan groot genoeg zijn voor een kleine kudde kwartels.

Je hebt voederbakken en drinkbakken nodig, die van de vloer af moeten staan. Zet je voederbakken en drinkbakken van de vloer af om te helpen voorkomen dat aasetende vogels zodat ze niet omvallen.

Zorg ervoor dat de accommodatie goed geventileerd is. Eventuele gaten bedekken in gaas om roofdieren op afstand te houden.

Kwartels zijn ook dol op kleine nestkastjes en ze houden van privacy tijdens het leggen, dus geef ze een gordijn om zich achter te verstoppen!

Hekwerk

Kwartelkuikens kunnen door sommige kleine gaatjes sluipen! En veel kwartelroofdieren, zoals slangen, zullen met plezier door kieren sluipen en smullen van je nieuwe kudde.

Als je besluit om je kwartels naar buiten te laten gaan, gebruik dan een heel smal gaas om alles te houden waar het hoort. Je moet ook de bodem van het hok afrasteren en de bovenkant bedekken om roofdieren vanuit de lucht te voorkomen.

Voer

De kosten van voer variëren wereldwijd, maar de prijs van legpellets voor kwartels is vrijwel gelijk aan het equivalente voer voor kippen. Kwartels zijn echter veel efficiënter in voedsel omzetten in eieren dan je kippen in de achtertuin!

Kwartels zullen ook genieten van wat van je keukenresten en groentesnippers Zoals pasta, sla en suikermaïs. Een maïskolf ophangen in het hok is een geweldige manier om je kwartels wat vermaak te bieden!

Als je kwartels toegang hebben tot de buitenwereld, zullen ze op zoek gaan naar zaden en granen. Ze snoepen ook graag van vliegende insecten, larven en wormen. Foerageren kan je totale voerkosten verlagen!

Een overzicht van het voedsel waar wormen dol op zijn en de dingen die je beter niet aan wormen kunt voeren. Goed voedsel om je wormen te voeren zijn groenten, fruit, snoeiafval en papierresten. Voer je wormen geen dierlijke uitwerpselen, eieren, vlees, vetten of citrusvruchten.

Broedmachine

Eén ding dat je zal opvallen aan kwarteleitjes is dat ze schattig klein zijn! Er passen verrassend veel kwarteleitjes in een broedmachine. Maar - als je een broedmachine koopt voor je kwarteleitjes, zorg er dan voor dat de broedmachine de kwarteleitjes goed draait! Als je de verkeerde broedmachine koopt - kan de eierdraaier te ruw (of te groot) zijn om de kwarteleitjes voorzichtig genoeg te draaien.

Een ongewone eigenschap van kwartels is dat ze erg inefficiënt in fokken Omdat kwartelkuikens duur kunnen zijn, fokken de meeste kwartelkwekers hun eigen jongen op in een broedmachine.

Broedmachines zijn een investering die de moeite waard is, want kwartels kunnen in slechts twee maanden van een ei naar zelf eieren leggen en zullen in drie maanden klaar zijn voor de tafel.

Hoe winstgevend is het kweken van kwartels?

Kwartel kweken kan enorm winstgevend zijn! En de meeste boeren zullen merken dat de initiële investering de moeite waard is.

Voor een beginnende kwartelhouder is het makkelijker om zich te richten op de productie van eieren in plaats van vlees, en je hebt altijd de optie om later te diversifiëren.

Laten we eens kijken naar de cijfers van de kwartelteelt:

Hier zijn enkele van de belangrijkste cijfers die kwartelboeren (en kwartelouders) moeten weten!

Hoeveel eieren leggen kwartels per dag?

Kwartelkippen die onder lampen worden gehouden, leven slechts voor tot 2 jaar En kwartelkippen beginnen te leggen als ze net zes weken van leeftijd.

Tijdens hun meest productieve eerste jaar leggen deze kwartelkippen tot 300 eieren per jaar .

Als je van plan bent je kwartels zonder licht groot te brengen, zal de eierproductie lager zijn, maar zullen de hennen langer leven. tot 4 jaar .

Waarom zijn kwarteleieren zo duur?

Als deze kleine vogels makkelijk te houden zijn en veel eieren produceren, waarom het hoge prijskaartje op een doos kwarteleieren? Als huiseigenaar kan dit verbijsterend lijken, en er is geen echte reden voor!

Kwarteleieren kunnen duurder zijn omdat ze zeldzamer zijn dan kippeneieren, of gewoon omdat de klant ze als een delicatesse beschouwt en het een delicatesse vindt. graag betalen de hogere prijs.

Wat de reden ook is - als je van plan bent om je kwarteleieren verkopen zou je een mooie kleine winst moeten maken!

Zijn kwartels winstgevender dan kippen?

Op papier is het kweken van kwartels winstgevender dan het kweken van kippen. De verkoopprijs van kippeneieren en -vlees is over het algemeen laag en de boer moet concurreren met complexe intensieve landbouwsystemen.

De lage prijs van eieren betekent dat het enorm moeilijk is om winst te maken met je kippen in de achtertuin.

Kwartel daarentegen is een ander verhaal Aan de eieren, het vlees en de levende vogels hangt een respectabel prijskaartje. De hoge prijs van kwarteleieren weerspiegelt de moeite die het kost om ze te maken.

Deze kleine vogels hebben veel minder voedsel per ei nodig dan kippen en nemen veel minder ruimte in beslag. Kwartels beginnen ook op jongere leeftijd eieren te produceren, dus je verspilt geen geld aan het voeren van vogels die niet leggen.

Kun je kwartels kweken met kippen?

Veel boeren vinden het makkelijker om hun pluimvee bij elkaar te houden, en kippen leven normaal gesproken harmonieus samen met andere vogels zoals eenden en ganzen.

Maar als het op kwartelvogels aankomt, is het niet zo eenvoudig!

Je kunt kwartels houden op dezelfde boerderij als kippen, maar ze moeten in aparte verblijven worden gehouden.

Je vogels scheiden is om verschillende redenen verstandig:

  • Ziektebestrijding - Verschillende ziektes kunnen van de ene vogelsoort op de andere overgaan, en sommige daarvan kunnen fataal zijn voor kwartels. Een voorbeeld hiervan is Coryza, dat slechts milde symptomen veroorzaakt bij kippen, maar zeer schadelijk is voor de kleine kwartels. Idealiter houdt u uw kippen en kwartels op zijn minst in de buurt van elkaar. 50 voet uit elkaar .
  • Verschil in grootte - Zoals elke kippeneigenaar weet, zijn dit meedogenloze vogels! De hennen vechten om het laatste restje voedsel, waarbij alleen de haan gul is om zijn eten te delen. Als er voedsel in het spel is, vallen de kippen kwartelvogels aan en doden ze hen soms zelfs.
  • Verschillende voedingen - Deze twee vogelsoorten hebben unieke voedingsvereisten en je zult ze apart moeten voeden.
  • Eierendieven - kippen proberen zo'n beetje alles op te eten, inclusief kwarteleieren!

Hoe begin ik met het kweken van kwartels?

Veel boeren denken dat kwartels kweken te veel werk is! Onthoud dat je harde werk zich honderdvoudig terugbetaalt! Houd je kwartels ook tevreden! Als je je kwartels wilt belonen met een gezond tussendoortje, zijn ze dol op bessen, insecten, eersteklas kwartelvoer en zaden!

Hebben we jullie allemaal ei-geciteerd Het houden van een kleine kudde kwartels moet zelfs voor de kleinste huiseigenaar makkelijk haalbaar zijn!

En - ik denk dat dit leuke en mooie vogeltje echt populairder zou moeten zijn dan ze nu al zijn!

Om te beginnen moet je je accommodatie opzetten. Na veel onderzoek denk ik dat mijn voorkeur uitgaat naar een grondhok met geïntegreerd hok - die de vogels de kans geeft om te scharrelen en te zwerven.

Zie ook: Kunnen koeien appels eten? Hoe zit het met gefermenteerde appels?

Maar als je weinig ruimte hebt, zijn je vogels net zo gelukkig in een schuur of hok!

Vervolgens moet je beslissen over verlichting - ga je je hok kunstmatig verlichten om de eierproductie te verhogen, of gewoon de natuur zijn gang laten gaan? Verlichting kan ook van invloed zijn op de levensduur van je kippen, waarbij natuurlijk opgefokte kippen bijna twee keer zo lang leven.

Of uw kwartelvogels nu permanent binnen leven of toegang hebben tot de buitenwereld, ze hebben wat nodig milieuverrijking in hun hok.

Deze vogels zijn schuw! Ze hebben ook een hekel aan slecht weer, dus ze zullen veel meer tijd binnen doorbrengen dan je kippen! Geef ze takken om op te zitten, bladeren om onder te nestelen en veel lekkers.

Nu ben je klaar voor je vogels! Koop je nieuwe kwartelvogels bij een gerenommeerde lokale fokker of op te slaan en ze in hun nieuwe hok te zetten.

Onthoud dat deze vogels snel geschrokken - zodat ze erg schichtig Geef ze de eerste dagen veel rust en laat ze pas naar buiten als ze om eten worden geroepen.

Al je harde werk zal zich snel uitbetalen met je eerste partij kleine kwarteleitjes!

Ik hoop dat je genoten hebt van deze gids over het kweken van kwartels! Het is duidelijk dat deze fascinerende vogeltjes een leuke en waardevolle investering zijn voor elke kleine boer!

Ik ben nu erg in de verleiding om onze kleine kudde kwartelvogels hier op onze Portugese Quinta op te zetten!

Laat het ons weten als je leuke kwartelverhalen in de opmerkingen.

Nogmaals bedankt voor het lezen!

William Mason

Jeremy Cruz is een gepassioneerde tuinder en toegewijde hovenier, bekend om zijn expertise in alles wat met tuinieren en tuinbouw te maken heeft. Met jarenlange ervaring en een diepe liefde voor de natuur heeft Jeremy zijn vaardigheden en kennis op het gebied van plantenverzorging, teelttechnieken en milieuvriendelijke tuinierpraktijken aangescherpt.Opgegroeid omringd door weelderige groene landschappen, ontwikkelde Jeremy al vroeg een fascinatie voor de wonderen van flora en fauna. Deze nieuwsgierigheid dreef hem ertoe een bachelordiploma tuinbouw te behalen aan de beroemde Mason University, waar hij het voorrecht had begeleid te worden door de gewaardeerde William Mason – een legendarische figuur op het gebied van tuinbouw.Onder leiding van William Mason verwierf Jeremy een diepgaand begrip van de ingewikkelde kunst en wetenschap van de tuinbouw. Jeremy leerde van de maestro zelf en nam de principes van duurzaam tuinieren, biologische praktijken en innovatieve technieken in zich op die de hoeksteen zijn geworden van zijn benadering van thuistuinieren.Jeremy's passie voor het delen van zijn kennis en het helpen van anderen inspireerde hem om de blog Home Gardening Horticulture te creëren. Via dit platform wil hij aspirant- en ervaren thuiskwekers in staat stellen en opleiden, hen voorzien van waardevolle inzichten, tips en stapsgewijze handleidingen om hun eigen groene oases te creëren en te onderhouden.Van praktisch advies opvan plantenselectie en -verzorging tot het aanpakken van veel voorkomende tuinuitdagingen en het aanbevelen van de nieuwste gereedschappen en technologieën, Jeremy's blog behandelt een breed scala aan onderwerpen die zijn ontworpen om tegemoet te komen aan de behoeften van tuinliefhebbers van alle niveaus. Zijn schrijfstijl is boeiend, informatief en gevuld met een aanstekelijke energie die lezers motiveert om met vertrouwen en enthousiasme aan hun tuinreis te beginnen.Naast zijn blogactiviteiten neemt Jeremy actief deel aan gemeenschapstuininitiatieven en lokale tuinclubs, waar hij zijn expertise deelt en een gevoel van kameraadschap bevordert onder collega-tuiniers. Zijn toewijding aan duurzaam tuinieren en milieubehoud gaat verder dan zijn persoonlijke inspanningen, aangezien hij actief milieuvriendelijke technieken promoot die bijdragen aan een gezondere planeet.Met Jeremy Cruz's diepgewortelde kennis van tuinbouw en zijn niet-aflatende passie voor thuistuinieren, blijft hij mensen over de hele wereld inspireren en versterken, waardoor de schoonheid en voordelen van tuinieren voor iedereen toegankelijk worden. Of je nu groene vingers hebt of net begint met het ontdekken van de geneugten van tuinieren, Jeremy's blog zal je zeker begeleiden en inspireren op je tuinbouwreis.