Les sliders au fromage sont l'une des meilleures façons d'agrémenter vos barbecues dans l'arrière-cour ou vos réunions de vacances. Comme ils sont si petits et délicieux, l'expérimentation avec les sliders est aussi très amusante !

Voir également: Différence entre le mouton et l'agneau - le guide ultime du mouton et de l'agneau !

Accompagnés de quelques plats d'accompagnement de choix, les sliders constituent le repas idéal pour une fête. Ils sont légers, juteux, savoureux - et tout le monde en raffole.

Mais que pouvez-vous servir avec les sliders lors d'une fête pour que le repas soit le meilleur possible (et le meilleur moment possible) ?

Voici 12 délicieux plats d'accompagnement à servir avec les sliders - pour les fêtes - ou toute autre occasion !

Différents types de curseurs

J'adore ajouter un morceau supplémentaire de fromage fondu (ou deux) sur mes sandwichs aux légumes pour plus de saveur. Je n'arrive jamais à me décider entre le Cheddar et le Monterey Jack - alors j'utilise les deux !

Les sliders sont la version plus petite et plus branchée des hamburgers - et des cheeseburgers ! Vous pouvez préparer les sliders au four, au barbecue ou sur la cuisinière.

Les sliders sont également parfaits si vous souhaitez autre chose qu'un hamburger - ou du bœuf.

Vous trouverez toutes sortes de combinaisons, dont les suivantes :

• Poisson
• Poulet
• Jambon et Suisse
• Porc effiloché
• Gâteaux de crabe
• Boulettes de viande
• Et plus encore !

Vous pouvez transformer n'importe quel sandwich en slider avec un petit pain de la bonne taille ! Vous pouvez trouver de petits pains à slider dans votre épicerie locale (ou acheter des pains frais dans votre boulangerie préférée, c'est encore mieux).

La question à un million de dollars est de savoir s'il faut ou non griller le pain du slider.

Mais c'est un débat pour une autre fois. Pour l'instant, parlons des accompagnements !

Plats d'accompagnement classiques pour accompagner les sliders

Selon le type de sliders que vous choisissez pour votre fête, les diapositives que vous choisissez peuvent varier.

Heureusement, les sliders sont l'un des aliments les plus polyvalents qui soient, et c'est pour cela que je les adore.

Vous avez également des tonnes de possibilités d'accompagnement.

Voici quelques-uns de mes accompagnements préférés pour les sliders :

1. la pomme de terre au four

Les pommes de terre cuites au four constituent un cadeau de fête parfait ! Ajoutez une bonne dose de haricots, d'oignons verts, de tomates en dés, de fromage cheddar, de tranches de bacon et de crème sure à vos pommes de terre cuites au four pour une foule de saveurs additionnelles.

Réconfortantes et délicieuses, elles sont si simples - et si résistantes ! Lorsqu'elles sont bien assaisonnées et apprêtées, les manger relève de la tricherie.

Les pommes de terre au four sont abordables, faciles à utiliser, plus saines que les frites et, à mon avis, la variété des garnitures les rend plus amusantes.

N'oubliez pas non plus la crème fraîche et les oignons en dés, qui rendent les pommes de terre au four 1 000 fois plus délicieuses et savoureuses !

Pour mes amis qui aiment une touche plus sucrée, je vous invite à essayer la patate douce au four, si délicieuse garnie de crème aigre, de beurre à l'ail et de bacon.

2. salades fraîches du jardin

Coupez les concombres en tranches et ajoutez-y de la vinaigrette italienne ou de l'huile d'olive, puis assaisonnez les tranches de concombre avec du sésame noir ou du poivre fraîchement moulu.

La salade fraîche du jardin et les sliders de cheeseburger se marient à merveille.

On ne peut donc pas se tromper avec une salade, et il y en a tellement de sortes qui valent la peine d'être essayées !

Voici quelques-unes de mes salades préférées à ajouter à un buffet de barbecue :

• Salade de nouilles Ramen
• Salade Cobb
• Salade de macaronis
• Salade de pâtes italiennes chargée
• Salade du jardin
• Salade grecque

Mais les options ne s'arrêtent pas là.

Si vous avez des tomates fermentées, des légumes marinés ou des légumes et fruits frais de votre jardin, ajoutez-les à votre salade !

Plus les ingrédients sont frais et locaux, mieux c'est.

3. haricots au four

La mijoteuse est un outil de cuisine tellement puissant qu'il suffit de la charger à l'avance et de la servir lorsqu'elle est prête.

Les haricots cuits à la cocotte-minute sont particulièrement divins. Je prépare les miens le soir - et nous sommes prêts à dîner (et à festoyer) le lendemain.

Vous pouvez également ajouter des tonnes d'ingrédients à vos haricots cuits pour les rendre plus excitants !

Meilleures améliorations pour les haricots cuits au four :

• Riz brun
• Sucre roux
• Graines broyées
• Gousses d'ail coupées en dés
• Oignons, poivrons ou tomates hachés
• Poivre frais moulu et sel
• Ketchup
• Bacon haché (pour les amateurs de viande !)
• Flocons de piment rouge
• Piments (mes préférés !)
• Moutarde en pierre épicée
• Sauce Worcestershire

Vous pouvez également ajouter du fromage à vos fèves au lard - ou de la crème fraîche.

4. plateaux de légumes

Les légumes fraîchement coupés accompagnent toujours à merveille les cheeseburger sliders ! J'adore les poivrons verts, les oignons, les tomates et les courgettes. Ce sont quelques-uns de mes légumes préférés pour une salade fraîche du jardin - ou pour grignoter !

Utilisez les légumes que vous avez déjà dans la cuisine ou dans le jardin, ou vous pouvez même vous procurer un plat préparé à l'épicerie.

J'aime servir mes légumes avec de la vinaigrette César maison et du houmous.

5. bâtonnets de courgettes

Voici une recette épique de courgettes cuites au four de damn delicious. L'une de mes préférées - c'est la courgette au parmesan ! J'adore cette recette pour mes amis jardiniers qui cultivent des courgettes - ou si vous voulez un délicieux plat d'accompagnement pour vos sliders !

Pour mes amis qui se retrouvent inondés de courgettes chaque été, profitez de l'occasion pour partager ces courges prolifiques avec vos amis en préparant des bâtonnets de courgettes.

Voici le meilleur conseil en matière de panure !

D'une main, tremper les bandes de courgettes dans le mélange humide et de l'autre, dans le mélange sec.

Les deux mains ne doivent jamais se rencontrer, sinon vous avez des doigts panés, ce qui est le pire !

6. le maïs en épi

Saviez-vous que dès qu'un épi de maïs est cueilli, le sucre contenu dans les grains commence à se dégrader ? Cela signifie que plus le maïs est vieux, moins il est sucré.

Ce phénomène du maïs sucré est une excellente raison d'acheter votre maïs localement ou, si vous êtes prêt à relever le défi, de le cultiver vous-même !

Le maïs peut être bouilli sur la cuisinière ou grillé sur le barbecue. Si vous choisissez de le faire griller sur le barbecue, vous devez le faire tremper au préalable.

J'ai l'habitude de faire griller mon maïs avec l'enveloppe, mais certaines recettes l'enlèvent d'abord.

Quoi qu'il en soit, vous devrez retirer les soies avant de les mettre sur le gril.

Je peux vous dire par expérience que les soies de maïs (et les enveloppes) sont très inflammables - elles s'enflamment rapidement !

Presse à hamburger, moules à hamburger de différentes tailles 3-en-1 $8.99 $6.89

Vous pouvez maintenant préparer des cheeseburger sliders maison ! Vous pouvez ajouter des ingrédients uniques. Vous pouvez également préparer des gros hamburgers ou des hamburgers de taille moyenne. Plastique sans BPA - antiadhésif.

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Des accompagnements extrêmes pour accompagner les sliders

En matière de garnitures, les sliders s'écartent souvent des garnitures traditionnelles. Laissez libre cours à votre sens de l'aventure culinaire !

Il est plus courant de trouver des garnitures comme l'ananas, l'ail, la salsa, le chili ou la poutine.

Et c'est ce qui est amusant : la possibilité de mélanger et d'assortir.

C'est pourquoi certains de mes accompagnements préférés pour une soirée slider sont des garnitures qui élèvent votre slider à un niveau supérieur. Les garnitures sont tout ce qu'il y a de plus important !

7. chili - ou chili épicé

Le chili est suffisamment délicieux et savoureux pour organiser une fête à lui tout seul. C'est pourquoi nous aimons ajouter le chili au menu chaque fois que nous servons des sliders. Vous pouvez également préparer un chili végétarien robuste si vous recevez des invités qui ne mangent pas de viande !

Ma conviction que les chili dogs sont la perfection m'amène également à penser qu'une boule de chili sur un hamburger est tout aussi bonne.

Si vous avez un invité végétarien, vous pouvez également préparer un chili végétarien.

Voici quelques-unes de nos recettes de chili préférées à essayer :

• Chili de légumes aux champignons sauvages et à la courge d'hiver !
• Chili au bœuf
• Chili au potiron
• Chili aux fruits de mer (si bon !)
• Poisson croustillant au chili
• Chili de haricots, de haricots noirs et de haricots rouges
• Chili végétarien

Le chili est l'accompagnement parfait pour les sandwichs - surtout si vous avez un végétarien dans le groupe !

(Essayez d'ajouter des tomates, des herbes, de l'ail et des poivrons frais du jardin à votre chili, tout le monde adorera les saveurs !)

8. salsa

Le pico de gallo est une salsa maison fraîche à base de piments, d'oignons rouges, de tomates fraîches du jardin, de citron vert et de coriandre. Obtenez la recette complète sur SimplyRecipes !

La salsa est une garniture particulièrement délicieuse pour un hamburger de poisson ou de poulet. J'aime la fraîcheur de la tomate, et un peu de piquant est aussi une touche agréable.

Comme pour le chili, plus les ingrédients de la salsa sont frais, mieux c'est !

Ajouter les poivrons, les oignons, la coriandre et le citron vert fraîchement hachés.

N'oubliez pas d'ajouter une bonne dose de croustilles !

9. rondelles d'oignon - ou frites

Les boulettes de poulet avec du fromage fondu et de la laitue sont délicieuses ! Si vous ajoutez des frites maison, je suis sûr que vos invités apprécieront chaque bouchée. Vous pouvez également essayer les boulettes de légumes, les boulettes de porc effiloché ou les boulettes de dinde !

Les rondelles d'oignon maison sont le meilleur sidekick pour les cheeseburger juteux ! Garnir un slider avec une rondelle d'oignon est gras, croustillant et oh combien délicieux.

Si vous n'avez pas de friteuse d'extérieur, pas de problème !

Créez le vôtre ou prendre un raccourci et acheter des rondelles d'oignon prêtes à cuire.

Je vais également prendre une minute pour souligner qu'une rondelle d'oignon est une forme parfaite pour contenir des garnitures plus salissantes comme le chili.

Pour éviter la friture, vous pouvez préparer des oignons caramélisés ou de la confiture d'oignons.

Voir également: Les 10 meilleurs réfrigérateurs hors réseau et leur fonctionnement

10. salade maison

La salade de chou se marie parfaitement avec un slider de porc, mais certains fabuleux slaws asiatiques se marient à merveille avec un slider de poisson.

L'avantage de la salade de chou, c'est qu'elle est facile à préparer.

Des ingrédients simples pour la salade de chou :

• Chou vert
• Carottes
• Oignons
• Laitue iceberg
• Mayonnaise

Vous pouvez également ajouter d'autres légumes du jardin à votre salade de chou si vous le souhaitez (j'ai coupé quelques concombres en dés et les ai ajoutés à ma salade de chou. Ils étaient délicieux et ajoutaient une bonne texture).

N'oubliez pas le poivre fraîchement moulu après avoir ajouté un filet d'huile ou de mayonnaise.

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Ce mini plateau à hamburgers permet de former six mini galettes de 2 onces. Vous pouvez préparer des hamburgers de dinde, de porc, de légumes ou de bœuf. Fabriqué en aluminium antiadhésif, il est également muni d'une poignée en bois.

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11. ananas grillé

Les gens pensent que je suis folle de charger ma pizza maison d'ananas fraîchement tranchés.

C'est délicieux !

Êtes-vous avec moi ?

Si vous faites partie de ceux qui aiment l'ananas sur leur pizza, je pense que vous aimerez aussi l'ananas sur votre hamburger. C'est tout aussi bon que sur une pizza !

Particulièrement bon sur un sandwich jambon-suisse, l'ananas grillé est également une garniture savoureuse pour un hamburger au poulet ou au bœuf.

12. chips aux cornichons à l'aneth

Oui, vous avez bien lu, les chips de cornichons à l'aneth sont incroyablement délicieuses sur un hamburger, surtout sur un slider !

Ils ont toute la saveur d'un cornichon à l'aneth.

Mais ils ont aussi une croquant épique Je parie également que vos enfants les adoreront.

(Les adultes les adorent aussi, moi y compris !)

Si vous ne voulez pas utiliser de chips de cornichons à l'aneth, vous pouvez également couper un grand bol de cornichons en tranches (et en dés).

Les cornichons en dés ajoutent une excellente saveur à vos sandwichs, mais ils ne plaisent pas à tout le monde, c'est pourquoi ils sont facultatifs !

(La relish est également une option, mais je préfère les cornichons en tranches ou les chips à l'aneth pour le croquant et la texture qu'ils apportent).

Notre choix Assaisonnement pour burgers Weber Gourmet, shaker de 5,75 onces (paquet de 6) 26,82 $ 25,32 $ (0,73 $ / once)

Vous voulez des cheeseburger qui vous mettent l'eau à la bouche ? Pensez à mélanger cet assaisonnement gourmet à vos galettes. Les commentaires sont excellents, et j'approuve aussi ce produit miraculeux !

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FAQ sur le service des sliders et des mini cheeseburgers

Jetez un coup d'œil à ces délicieuses boulettes à 5 ingrédients de Crowd Cow !

Vous avez encore des questions concernant votre prochaine soirée hamburger ? Vous ne savez peut-être pas quels condiments conviennent le mieux ?

Ne vous inquiétez pas !

Voici quelques questions fréquemment posées sur ce qu'il convient de servir avec les sliders.

Nous partageons également quelques-uns de nos meilleurs conseils en matière de préparation de cheeseburger et de sandwich slider.

Nous espérons que ces réponses vous aideront !

Qu'est-ce qui accompagne bien les sandwichs lors d'une fête ?

Les sandwichs sont polyvalents. Ils se marient parfaitement avec les plateaux de légumes, les salades, les plats de pommes de terre, les frites, les chips et les trempettes, et les soupes. Un plateau d'ailes de poulet, de pâtes, de bâtonnets de poulet ou de légumes fraîchement coupés constitue également un excellent complément à votre plateau de sandwichs ou de gaufrettes.

C'est pourquoi nous recommandons de privilégier les salades fraîches du jardin ou les soupes de légumes dans les situations formelles - pour ceux qui mangent des aliments entiers et naturels.

Que dois-je servir lors d'une fête ?

Pour une fête de huit à dix personnes, il est recommandé de servir quatre accompagnements avec le plat principal. Pour les fêtes plus importantes, avec une douzaine d'invités ou plus, proposez cinq accompagnements avec le plat principal. Les restrictions alimentaires étant courantes, l'inclusion d'options végétariennes et sans gluten contribuera à ce que tout le monde se sente le bienvenu.

Pensez à ajouter un mélange de soupes, de salades ou de charcuteries pour compléter vos plateaux de cheeseburger. De cette façon, vous servirez tout le monde, qu'il s'agisse de légumes frais du jardin ou d'un savoureux slider au cheeseburger !

Combien de sliders par personne ?

Préparez deux ou trois cheeseburger sliders (ou sandwich sliders) par personne. Si vous avez beaucoup d'accompagnements, prévoyez deux sliders par personne. Si vous avez moins d'accompagnements ? ou si vous avez quelques gros mangeurs, trois ou quatre sliders par personne sont plus raisonnables. Si vous voulez être encore plus sûr, ajoutez un plateau d'ailes de poulet, de frites ou de pommes de terre au four !

Quelles sont les meilleures garnitures pour les sandwichs ?

La première garniture dont vous avez besoin est du fromage en tranches. Je recommande le fromage américain ou le cheddar, mais il y a d'autres options (plus il y a de fromage Monterey Jack, mieux c'est !). Je recommande également des tomates en tranches fines. Les tomates Roma sont mes préférées pour les hamburgers, les sliders et les sandwichs. Ajoutez également une épaisse couche de laitue. Si vous aimez les plats épicés, ajoutez des oignons en dés et des piments épicés.

Pour les condiments, les sliders sont meilleurs avec du ketchup, de la moutarde et du relish. Si vous ajoutez des cornichons en tranches, vous n'avez pas besoin de relish (je préfère de toute façon les cornichons en tranches). La sauce Thousand Island est également délicieuse sur les sliders de cheeseburger.

Comment réchauffer les sandwichs lors d'une fête ?

Placez vos galettes précuites dans le four à 76°C (170°F) et couvrez d'une feuille d'aluminium. Si les hamburgers risquent de se dessécher, ajoutez quelques cuillères à soupe de bouillon pour garder la viande moelleuse. Restez au chaud Pour éviter que les petits pains ne se détrempent, les convives peuvent assembler leurs sandwichs lorsqu'ils sont prêts à les manger.

Que peut-on manger avec des sandwichs au lieu de chips ?

Il existe de nombreuses alternatives aux chips ! Essayez les frites, les pommes de terre au four, les frites de patates douces, les concombres en dés, les tomates hachées, la salade fraîche du jardin, les ailes de poulet ou la salade grecque. La soupe est également un excellent complément à vos sliders ou sandwichs. La soupe de poulet, la chaudrée de palourdes ou la soupe à l'oignon sont des plats très appréciés !

Que mettre sur une barre coulissante ?

Votre bar à condiments comprendra probablement des petits pains, des galettes, des oignons en dés, des cornichons hachés, des tomates en tranches, des condiments, des assiettes, des couverts et des serviettes. Si vous avez beaucoup de garnitures mais que vous n'avez pas beaucoup de bols de service, vous pouvez utiliser un moule à muffins, de petits pots mason ou même des gobelets en plastique pour contenir les garnitures et les condiments.

Servir des Sandwich Sliders lors de fêtes, c'est facile !

Nous savons que les fêtes de fin d'année sont stressantes, surtout lorsqu'il s'agit de satisfaire tous les invités !

C'est pourquoi nous vous recommandons d'opter pour des sandwichs, rapides, faciles, délicieux et polyvalents.

Les sliders sont également un complément amusant à toute fête, et une solide sélection de sliders élèvera votre fête à un niveau supérieur. Entre vous et moi, la grande joie d'un slider est qu'il vous laisse plus d'espace pour garnir votre assiette d'accompagnements !

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Qui a dit que les sliders devaient contenir de la viande ? Ces sliders au goût de poulet sont 100 % sans viande ! Les sliders sont sans OGM, végétaliens et sans produits laitiers.

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