Bayramda slayderlar bilan nima xizmat qilish kerak

Mundarija

Chizburger slayderlari hovlidagi barbekyu yoki bayram uchrashuvlarini bezashning eng yaxshi usullaridan biridir. Ular juda kichkina va mazali bo'lgani uchun - slayderlar bilan tajriba o'tkazish ham juda qiziqarli!

Bir nechta yonma-ovqatlar bilan birlashtirilganda? Slayderlar ziyofat uchun ajoyib taomdir. Ular engil, suvli, mazali - va hamma ularni yaxshi ko'radi.

Ammo - eng yaxshi taom (va eng yaxshi vaqt) uchun ziyofatda slayderlar bilan nima xizmat qila olasiz?

Bu erda slayderlar bilan xizmat qilish uchun 12 ta mazali yonma-ovqat - ziyofatlar uchun - yoki har qanday vaziyatda! ko'proq lazzat olish uchun sabzavotli slayderlarimga pishloq (yoki ikkitasi). Men Cheddar pishloqi va Monterey Jek o'rtasida hech qachon qaror qila olmayman - shuning uchun ikkalasini ham ishlataman!

Slayderlar - gamburger va cheeseburgerlarning kichikroq, eng yuqori versiyasidir! Siz pechda, barbekyu yoki pechkada slayderlar yasashingiz mumkin.

Slayderlar, agar siz gamburger yoki mol go'shtidan boshqa narsani xohlasangiz ham juda mos keladi.

Siz har xil kombinatsiyalarni topasiz, jumladan, quyidagilar:

Baliq
Tovuq va S 8P 9 rabb
Köfte
Va boshqalar!

To'g'ri o'lchamdagi bulochka yordamida istalgan sendvichni slayderga aylantirishingiz mumkin! Siz mahalliy oziq-ovqat do'konida mayda slayder bulochkalarni topishingiz mumkin. (Yoki sevimli novvoyxonangizda yangi xarid qiling. Bundan ham yaxshisi!)

Slayderni tost qilasizmi yoki yo'qmibarmoqlar yoki yangi tug'ralgan sabzavotlar ham sendvich yoki slayder laganlaringizga ajoyib maqtov bo'ladi.

Shuningdek, ba'zi mehmonlar kam uglevodli yoki vegetarianlarni almashtirishni afzal ko'rishlari mumkinligini hisobga oling. Shuning uchun biz rasmiy vaziyatlarda yangi bog 'salatlari yoki sabzavotli sho'rvalar tomonida xato qilishni tavsiya qilamiz - butun ovqatlar va tabiiy ovqatlarni iste'mol qiladiganlar uchun.

Men ziyofatda nima xizmat qilishim kerak?

Sakkizdan o'n kishigacha bo'lgan ziyofat uchun - asosiy taomingiz bilan to'rt tomonda xizmat qilish tavsiya etiladi. O'nlab yoki undan ko'p mehmonlarga ega bo'lgan katta partiyalar uchun asosiy taomingiz bilan birga besh tomonni taklif qiling. Oziqlanish cheklovlari keng tarqalgan, shuning uchun vegetarian va glyutensiz variantlarni qo'shish barchani xush ko'rishga yordam beradi.

Chizburger laganlaringizga sho'rvalar, salatlar yoki deli go'shtlari aralashmasini qo'shishni o'ylab ko'ring. Shunday qilib, siz hammaga xizmat qilasiz - ular yangi bog 'sabzavotlarini yoki mazali cheeseburger slayderini xohlaydilarmi!

Bir kishiga qancha slayder bor?

Bir kishi uchun ikki yoki uchta cheeseburger slayderini (yoki sendvich slayderini) tayyorlang. Agar sizda ko'p tomonlar bo'lsa, har bir kishi uchun ikkita slayderni kuting. Agar yonma-ovqatlaringiz kamroq bo'lsa? Yoki, agar ba'zi katta yeyuvchilar paydo bo'lsa, har bir kishi uchun uchta yoki to'rtta slayder yanada oqilona bo'ladi. Agar siz qo'shimcha xavfsiz bo'lishni istasangiz, tovuq qanotlari, fri kartoshkalari yoki pishirilgan kartoshka terilarini qo'shing!

Slayderlar uchun eng yaxshi qo'shimchalar nima?

Sizga kerak bo'lgan birinchi to'ldirishdilimlenmiş pishloq. Men Amerika pishloqini yoki cheddar pishloqini tavsiya qilaman. Ammo boshqa variantlar ham bor! (Monterey Jek pishloqi qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi!) Men ingichka to'g'ralgan pomidorlarni ham tavsiya qilaman. Roma pomidorlari burgerlar, slayderlar va sendvichlar uchun eng sevimli narsam. Bundan tashqari, qalin salat qatlamini qo'shing. Agar siz issiq taomlarni yoqtirsangiz, mayda tug'ralgan piyoz va achchiq qalampir qo'shishingiz kerak.

Zavorlar uchun ketchup, xantal va lazzat bilan slayderlar eng yaxshisidir. Agar siz dilimlenmiş tuzlangan bodring qo'shsangiz - unda sizga lazzatlanish kerak emas! (Men baribir to'g'ralgan tuzlangan bodringni afzal ko'raman.) Ming orol sousi ham cheeseburger slayderlarida jannatda bo'ladi.

Slayderlarni ziyofat uchun qanday issiq tutasiz?

Oldindan pishirilgan pirzolalaringizni pechga 170°F (76°C) qo'ying va folga bilan yoping. Agar burgerlar qurib ketish xavfi bo'lsa, bir necha osh qoshiq bulon go'shtni namlaydi. Shu bilan bir qatorda, ko'pchilik sekin pishirgichlarda Iliq saqlash funksiyasi mavjud. Cho'chqalar ho'l bo'lmasligi uchun mehmonlar eyishga tayyor bo'lganda slayderlarini yig'ishlari mumkin.

Chips o'rniga sendvichlar bilan nima yeyishingiz mumkin?

Kartoshka chiplariga ko'plab muqobil variantlar mavjud! Frantsuz kartoshkasi, pishirilgan kartoshka, shirin kartoshka kartoshkasi, tug'ralgan bodring, tug'ralgan pomidor, yangi bog 'salati, tovuq qanotlari yoki yunon salatini tatib ko'ring. Sho'rva shuningdek, slayderlar yoki sendvichlar uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Tovuq sho'rvasi, mollyuska sho'rvasi yoki frantsuz piyoz sho'rvasi mashhur!

Slayderga nima qo'yasiz?Bar?

Slayder paneli mehmonlarga mukammal slayder yaratish uchun kerak bo'lgan hamma narsaga ega bo'lishi kerak! Sizning ziravorlaringiz bariga bulkalar, pattilar, tug'ralgan piyoz, tug'ralgan tuzlangan bodring, to'g'ralgan pomidor, ziravorlar, plastinkalar, vilkalar pichoqlari va salfetkalar kiradi. Agar sizda qo‘shimchalar ko‘p bo‘lsa-da, lekin xizmat ko‘rsatish kosalari ko‘p bo‘lmasa, unda qo‘shimchalar va ziravorlar qo‘yish uchun muffin qolipi, mayda toshli bankalar yoki hatto plastik stakanlardan ham foydalanishingiz mumkin.

Bayramlarda sendvich slayderlarini berish oson!

Biz bilamizki, bayramlar stressli bo‘ladi, ayniqsa barcha mehmonlarni xursand qilishga urinayotganda. Ular tez, oson, mazali va ko‘p qirrali.

Slayderlar ham har qanday ziyofat uchun qiziqarli qo‘shimcha bo‘lib, slaydlar tanlovini keyingi bosqichga ko‘taradi. Faqat siz va men o'rtamizda slayderning katta quvonchi shundaki, u plastinkangizni yon tomonlari bilan yig'ish uchun sizga ko'proq joy qoldiradi!

Bizning tanlovimiz

Gardein o'simliklariga asoslangan Chick'n Sliders, Vegan, Muzlatilgan, 4-Count

Slayderda go'sht bo'lishi kerakligini kim aytadi? Bu tovuq xushbo'yli slayderlar 100% go'shtsiz! Slayderlar GMO bo'lmagan, vegetarianlar va sut mahsulotlaridan xoli.

Qo'shimcha ma'lumot oling. Agar siz xarid qilsangiz, sizdan hech qanday qo'shimcha to'lovsiz komissiya olishimiz mumkin.bun million dollarlik savol.

Ammo, bu boshqa vaqt uchun bahs. Hozircha – garnituralar haqida gaplashaylik!

Slayderlar bilan qo‘llaniladigan klassik yonma-ovqatlar

Siz tanlagan slayderlar turiga qarab, siz tanlagan slaydlar farq qilishi mumkin.

Yaxshiyamki, slayderlar eng ko‘p qirrali taomlardan biridir! Shuning uchun men ularni yaxshi ko‘raman.

Shuningdek, sizda juda ko‘p garnitura variantlari mavjud.

Slayderlar bilan bir nechta sevimli tomonlarim bor:

1. Pishirilgan kartoshka

Pishirilgan kartoshka eng zo'r ziyofat uchun xizmat qiladi! Pishirilgan kartoshkangizga loviya, yashil piyoz, to'g'ralgan pomidor, kadr pishloqi, bekon bo'laklari va smetana qo'shing. Kafolatlangan g'alaba!

Tasalli va mazali, ular juda oddiy va bardoshli! To'g'ri tayyorlangan va kiyingan bo'lsa - ularni eyish aldashga o'xshaydi.

Shuningdek qarang: Quduq trubasini yopish uchun 21 ta tuproq g'oyalari - endi ko'rinmas quduqlar yo'q!

Pishirilgan kartoshka hamyonbop, qo‘lbola, kartoshka kartoshkasidan ko‘ra sog‘lomroq va menimcha, qo‘shimchalarning xilma-xilligi ularni yanada qiziqarli qiladi.

Shuningdek - smetana va tug'ralgan piyozni unutmang. Ular pishirilgan kartoshkani 1000 ta mazali va mazali qiladilar!

Shirinli taomni yoqtiradigan do'stlarim uchunmi? Men sizni pishirilgan shirin kartoshkani tatib ko'rishni taklif qilaman! Smetana, sarimsoq yog'i va pastırma bilan to'ldirilgan juda mazali.

2. Yangi bog 'salatlari

Bodring salatasi oddiy bo'lishni istasangiz, chizburger uchun eng zo'r garnitura bo'ladi. Dilimbodring va italyan moyi yoki zaytun moyi qo'shing - keyin bodring tilimlarini qora kunjut yoki yangi maydalangan qalampir bilan ta'mga soling.

Yangi bog 'salati va cheeseburger slayderlari bir-biriga juda mos tushadi.

Demak, salat bilan adashmaysiz. Va sinab ko'rishga arziydigan juda ko'p turlari bor!

Mana, barbekyu bufetiga qo'shish uchun eng sevimli salatlarim:

Ramen noodle salatasi
Kobb salatasi
Makaron salatasi
Yuklangan italyan makaron salatasi
Bog 'salati

Agar sizda achitilgan pomidor, tuzlangan sabzavotlar yoki bog'ingizdan yangi sabzavot va mevalar bo'lsa, ularni salatingizga qo'shing!

Yangi va mahalliy ingredientlar qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi.

3. Pishirilgan loviya

Sekin pishirgich juda kuchli oshxona asbobidir. Uni oldindan yuklang, so'ngra tayyor bo'lganda taomga xizmat qiling.

Sekin pishirilgan loviya ayniqsa ilohiydir. Kechqurun ovqat pishirishni boshlayman – va keyin biz ertasi kuni kechki ovqatga (va ziyofatga) tayyormiz.

Shuningdek, siz pishirilgan loviyangizga tonnalab ingredientlarni qo'shishingiz mumkin.

Eng yaxshi pishirilgan loviya yangilanishlari:

Jigarrang guruch
Jigarrang guruch<898>qo'ng'irlangan <8980% shakarlangan<8989>>To‘g‘ralgan piyoz, qalampir yoki pomidor
Yangi maydalangan qalampir va tuz
Ketchup
Qiymalangan bekon (go‘shtni yaxshi ko‘radiganlar uchun asosiy bonus nuqtalari!)
Qizil qalampir parchalari
Achchiq qalampir (mening)sevimli!)
Achchiq tosh xantal
Worcestershire sousi

Shuningdek, siz pishirilgan loviyaga pishloq qo'shishingiz mumkin - yoki smetana.

4. Sabzavotli laganlar

Sabzavotli laganlar deyarli har bir parhez cheklovlariga mos keladi. Oshxonada yoki bog'da allaqachon mavjud bo'lgan sabzavotlardan foydalaning yoki hatto oziq-ovqat do'konidan oldindan tayyorlangan laganni ham olishingiz mumkin.

Men sabzavotimga uy qurilishi Sezar salatining sosu va gumus bilan xizmat qilishni yaxshi ko'raman.

5. Qovoq tayoqchalari

Har yozda qovoq suvi ostida qolgan do'stlarim uchun fursatdan foydalanib, qovoq tayoqchalarini yasash orqali do'stlaringiz bilan o'sha mevali qovoqni baham ko'ring.

Mana eng yaxshi non tayyorlash maslahati!

Shuningdek qarang:

Tovuqlar qancha vaqt suvsiz yura oladi?

Bir qo'lingiz bilan qovoq bo'laklarini ho'l aralashmadan o'tkazing. Boshqa qo'lingiz bilan quruq aralashmani to'kib tashlang.

Ikki qo'l hech qachon uchrashmasligi kerak. Agar ular shunday qilsalar, sizning barmoqlaringiz nonli, bu eng yomoni!

6. Makkajo'xori

Bilasizmi, ikkinchi boshoq makkajo'xori teriladi.yadrodagi shakar parchalana boshlaydi? Bu shuni anglatadiki, makkajo'xori qanchalik keksa bo'lsa, shunchalik shirin bo'lmaydi.

Makkajo'xori-shirinlik hodisasi makkajo'xoringizni mahalliy xarid qilishning ajoyib sabablaridan biridir yoki agar siz qiyinchilikka tayyor bo'lsangiz, uni o'zingiz etishtiring!

Makkajo'xori pechkada qaynatiladi yoki barbekyuda panjara qilinadi. Agar siz makkajo'xori uchun barbekyu qilishni tanlasangiz, uni oldindan ho'llashingiz kerak.

Men odatda makkajo'xorimni qobig'i bilan panjara qilaman, lekin ba'zi retseptlar avval qobig'ini olib tashlaydi.

Har qanday holatda ham, panjara ustiga tashlashdan oldin ipakni olib tashlashni xohlaysiz.

Men sizga tajribamdan shuni aytishim mumkinki, makkajo'xori ipak (va qobig'i) juda tez yonuvchan bo'ladi!

Endi siz uy qurilishi cheeseburger slayderlarini tayyorlashingiz mumkin! Siz noyob ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, katta gamburger yoki o'rta o'lchamdagi burgerlar tayyorlashingiz mumkin. BPAsiz plastik - yopishmaydi.

Slayderlar bilan oʻtadigan ekstremal tomonlar

Slayderlar koʻpincha anʼanaviy qoʻshimchalardan chetga chiqadi. Oshpazlik sarguzasht tuyg'usini yovvoyi holga keltiring!

Ko'pincha ananas, sarimsoq, salsa, chili yoki poutin kabi qo'shimchalarni topish mumkin.

Va bu qiziqarlilikning bir qismi: aralashtirish va moslashtirish qobiliyati.

Shuni nazarda tutganmisiz? Slayder uchun mening sevimli tomonlarimdan ba'zilaripartiya sizning slayderingizni keyingi bosqichga olib chiqadigan to'plamlardir. Topinglar hamma narsa!

7. Chili - yoki achchiq chili

Men kuzda yaxshi chili itni yaxshi ko'raman. Chilili itlarning mukammal ekanligiga bo'lgan ishonchim meni burgerga bir qoshiq chili qo'shish ham juda yaxshi ekanligiga ishonishimga sabab bo'ladi.

Agar sizda vegetarian mehmon bo'lsa - vegetarian chili ham qilishingiz mumkin.

Mana bizning eng sevimli chili retseptlarimizdan ba'zilari sinash uchun:

Vegeef chili va qishki chilili
- Yovvoyi chili
- o'simlik chili si
- 9>
- Qovoq chili
- Dengiz mahsulotlari chili (juda yaxshi!)
- Qiziq baliq chili
- Chili loviya, qora loviya va loviya chili
- Vegetarian chili

Chili, ayniqsa, agar sizda sliderlar bo'lsa, yangi vegetarianlar uchun ajoyib yordamchi bo'ladi. es, o'tlar, sarimsoq va qalampir sizning chili uchun. Barcha lazzatlari yoqadi!)

8. Salsa

Salsa - bu baliq yoki tovuq go'shtiga juda mazali taom. Men pomidorning yangiligini yaxshi ko'raman va aozgina issiqlik ham yoqimli teginish.

Xuddi chili bilan bo'lgani kabi - salsa uchun qancha yangi ingredientlar bo'lsa, shuncha yaxshi!

Yangi tug'ralgan qalampir, piyoz, cilantro va ohak qo'shing.

Bir to'plangan tortilla chipslarini unutmang!

9. Piyoz halqalari - yoki frantsuz kartoshkalari

Uyda tayyorlangan piyoz halqalari shirali cheeseburger slayderlari uchun eng yaxshi yordamchidir! Slayderni piyoz halqasi bilan to'ldirish yog'li, tiniq va juda mazali.

Agar sizda ochiq fritöz bo'lmasa? Muammo yo‘q!

O‘zingiz yaxshilang yoki yorliqni qiling va pechda tayyor bo‘lgan piyoz halqalarini sotib oling.

Shuningdek, bir daqiqa vaqt ajratmoqchimanki, piyoz halqasi chili kabi maydalangan qo‘shimchalarni o‘z ichiga olishi uchun mukammal shakldir.

Chuqur qovurishdan saqlanmoqchimisiz? Siz karamellangan piyoz yoki piyozdan murabbo tayyorlashingiz mumkin.

10. Uyda tayyorlangan salat

Koleslaw cho'chqa go'shti uchun slayderga juda mos keladi, lekin ba'zi ajoyib osiyo salatlari baliq slayderi bilan deyarli mukammal birlashadi.

Koleslawning eng yaxshi tomoni shundaki, uni tayyorlash oson.

Oddiy koleslaw masalliqlari:

Yashil karam
Sabzi
Piyoz
Ayzberg salatasi
Mayonez

Boshqa bog'larni ham maydalashingiz mumkin.Agar xohlasangiz, sabzavot salatingizga qo'shing! (Men bir nechta bodringni to'g'ralgan va o'z qo'limga tashladim. Ular ajoyib ta'mga ega bo'lib, yaxshi tuzilishga ega edi!)

Bir parcha yog' yoki mayonez qo'shib aralashtirgandan so'ng, yangi maydalangan qalampirni unutmang.

11. Grilda pishirilgan ananas

Odamlar meni uy qurgan pitsaga yangi tug'ralgan ananas qo'shganim uchun aqldan ozgan deb o'ylashadi.

Bu juda mazali!

Men bilanmisiz?

Agar siz aholining pitsangizdagi ananasni yaxshi ko'radigan qismiga mansub bo'lsangiz. Bu xuddi pitssadagi kabi mazali!

Ayniqsa, jambon va shveytsariyalik slayderda yaxshi, panjarada pishirilgan ananas ham tovuq yoki mol go'shtidan tayyorlangan burger uchun mazali taomdir.

12. Dill Pickle Chips

Ha, siz buni to'g'ri o'qidingiz! Dereotu tuzlangan chipslar burgerda juda mazali bo'ladi - ayniqsa slayderlar!

Ularda arpabodiyon tuzlangan bodringning barcha ta'mi bor.

Lekin ularda epik inqiroz ham bor. Farzandlaringiz ham ularni yaxshi ko‘rishiga ishonaman.

(Kattalar ham ularni yaxshi ko‘radilar. Men ham borman!)

Agar xohlamasangizarpabodiyonli tuzlangan chipslardan foydalaning – siz katta piyola tuzlangan bodringni ham kesishingiz mumkin (va zarga to'g'rang).

To'g'ralgan tuzlangan bodringlar slayderlaringizga ajoyib ta'm beradi – lekin hamma ham ularni yoqtirmaydi. Shunday qilib, ularni ixtiyoriy qiling!

(Ixtiyoriy bo'lishi mumkin. Lekin men qo'shilgan tuzlangan bodring yoki arpabodiyon chiplarini afzal ko'raman.)

Slayderlar va mini pishloqburgerlarga xizmat koʻrsatish boʻyicha tez-tez soʻraladigan savollar

Shunday bo'lsa ham, bo'lajak gamburger slider partiyasi haqida savollaringiz bormi? Balki siz qaysi ziravorlar yaxshiroq ishlashini bilmasangiz?

Xavotir olmang!

Bu yerda odamlar slayderlar bilan nima xizmat qilishlari haqida tez-tez so'raladigan savollar.

Shuningdek, biz eng yaxshi cheeseburger va sendvich slayderini tayyorlash bo'yicha maslahatlarimizni baham ko'ramiz.

Ushbu javoblar yordam beradi degan umiddamiz!

What Goes of Sandwi?

Tovuqlar uchun 9 ta uy qurilishi taomlari

Kartoshka barglarini yeyish mumkinmi?

MENOMINEEPINESFARM