Cheeseburgerjevi polžki so eden najboljših načinov, kako popestriti žar na dvorišču ali počitniško druženje. Ker so tako majhni in okusni - eksperimentiranje s polžki je tudi zelo zabavno!

Slidersi so v kombinaciji z nekaj izbranimi prilogami popoln obrok za zabavo. So lahki, sočni, okusni - in vsi jih imajo radi.

Toda - kaj lahko postrežete s polžki na zabavi za najboljši obrok (in najboljši čas)?

Tukaj so 12 okusnih prilog, ki jih lahko postrežete z drsniki - za zabave - ali katero koli priložnost!

Različne vrste drsnikov

Na svoje zelenjavne polžke rada dodam dodaten kos topljenega sira (ali dva) za boljši okus. Nikoli se ne morem odločiti med sirom Čedar in Monterey Jack - zato uporabljam oba!

Slidersi so manjša in modernejša različica hamburgerjev - in cheeseburgerjev! Sliderje lahko pripravite v pečici, na žaru ali štedilniku.

Slidersi so odlični tudi, če želite kaj drugega kot hamburgerje - ali govedino.

Našli boste najrazličnejše kombinacije, vključno z naslednjimi:

• Ribe
• Piščanec
• Šunka in švicarski
• Vlečena svinjina
• Krabji kolački
• Mesne kroglice
• In še več!

Vsak sendvič lahko s pravilno velikostjo žemljice spremenite v polžek! Majhne žemljice za polžke lahko najdete v lokalni trgovini z živili (ali pa kupite sveže v svoji najljubši pekarni, kar je še bolje!).

Vprašanje za milijon dolarjev je, ali opečete žemljico ali ne.

Toda o tem bomo razpravljali kdaj drugič. Za zdaj se pogovorimo o prilogah!

Klasične priloge, ki se podajo k polžkom

Odvisno od vrste drsnikov, ki jih izberete na svoji zabavi, se lahko izbira drsnikov razlikuje.

Na srečo so polžki ena najbolj vsestranskih jedi! Zato jih obožujem.

Na voljo imate tudi veliko možnosti za priloge.

Tukaj je nekaj mojih najljubših prilog, ki se podajo k polžkom:

1. Pečen krompir

Pečen krompir je odlična poslastica za zabavo! Pečenemu krompirju dodajte fižol, zeleno čebulo, paradižnik v kockah, sir čedar, rezine slanine in kislo smetano, da boste dobili veliko dodatnega okusa. Zagotovljena zmaga!

So tako preproste in slastne, da jih je tako enostavno - in trpežne! Ko jih pravilno začinimo in oblečemo, se zdi, da jih jemo, kot da bi goljufali.

Pečen krompir je cenovno dostopen, ni potreben, je bolj zdrav kot krompirček in po mojem mnenju je zaradi različnih prelivov bolj zabaven.

Prav tako ne pozabite na kislo smetano in čebulo, narezano na kocke. Zaradi njih je pečen krompir 1000-krat bolj okusen - in pikanten!

Prijatelje, ki imajo radi bolj sladke jedi, vabim, da poskusijo pečen sladki krompir! Tako okusen je s kislo smetano, česnovim maslom in slanino.

2. Sveže vrtne solate

Kumarična solata je odlična priloga za cheeseburger, če želite, da so stvari preproste. Kumare narežite na rezine in jim dodajte italijanski preliv ali oljčno olje - nato jih začinite s črnim sezamom ali sveže mletim poprom.

Sveža vrtna solata in cheeseburgerji se lepo ujemajo.

Torej - s solato ne morete zgrešiti. In obstaja toliko vrst, ki jih je vredno poskusiti!

Tukaj je nekaj mojih najljubših solat, ki jih lahko dodate na samopostrežni BBQ:

• Solata iz rezancev Ramen
• Solata Cobb
• Makaronska solata
• Nalagana italijanska testeninska solata
• Vrtna solata
• Grška solata

Možnosti pa se ne končajo.

Če imate fermentiran paradižnik, vloženo zelenjavo ali svežo zelenjavo in sadje z vrta, jih dodajte solati!

Čim več svežih in lokalnih sestavin, tem bolje.

3. Pečen fižol

Počasni kuhalnik je tako zmogljivo kuhinjsko orodje. Naložite ga vnaprej in postrezite hrano, ko je pripravljena.

Posebej božanski je fižol, ki se kuha počasi. Jaz ga začnem kuhati zvečer - in naslednji dan smo pripravljeni na kosilo (in pojedino).

Pečenemu fižolu lahko dodate tudi veliko sestavin, da bo še bolj razburljivo!

Najboljše nadgradnje pečenega fižola:

• Rjavi riž
• Rjavi sladkor
• Zdrobljena semena
• Na kocke narezani stroki česna
• Sesekljana čebula, paprika ali paradižnik
• Sveže mleti poper in sol
• Kečap
• mleta slanina (veliko točk za ljubitelje mesa!)
• kosmiči rdeče paprike
• Pikantna paprika (moja najljubša!)
• Pikantna kamena gorčica
• Worcestershire omaka

Pečenemu fižolu lahko dodate tudi sir ali kislo smetano.

4. Zelenjavni krožniki

Sveže narezana zelenjava se vedno odlično poda k cheeseburgerju! Obožujem zeleno papriko, čebulo, paradižnik in bučke. So moje najljubše sestavine za svežo vrtno solato - ali prigrizek!

Zelenjavni krožniki so primerni za skoraj vse prehranske omejitve. Uporabite zelenjavo, ki jo že imate v kuhinji ali na vrtu, lahko pa si omislite tudi vnaprej pripravljen krožnik iz trgovine.

Zelenjavo rada postrežem z domačim prelivom za solato Cezar in humusom.

5. Bučkine palčke

Tukaj je epski recept za pečene bučke iz prekleto okusnega. Eden mojih najljubših - to je parmezan bučke! Všeč mi je ta recept za moje kolege vrtnarje bučk - ali če želite okusno prilogo za vaše polžke!

Prijatelji, ki jih vsako poletje preplavijo bučke, izkoristite to priložnost in te plodne bučke delite s prijatelji, tako da pripravite bučkine palčke.

Tukaj je najboljši nasvet za pečenje!

Z eno roko v mokro zmes vmešaj trakove bučk. Z drugo roko vmešaj suho zmes.

Dve roki se ne smeta nikoli srečati. Če se srečata, imate krušne prste, kar je najhuje!

6. Koruza na kolobarju

Ali ste vedeli, da se sladkor v zrnju koruze začne kvariti takoj, ko jo poberemo? To pomeni, da starejša ko je koruza, manj je sladka.

Ta pojav sladkanja koruze je odličen razlog, da kupujete koruzo na lokalni ravni, če pa ste pripravljeni na izziv, jo vzgojite sami!

Koruzo lahko skuhate na štedilniku ali spečete na žaru. Če se odločite za peko na žaru, jo morate pred tem namočiti.

Običajno koruzo pečem na žaru z lupino, vendar jo po nekaterih receptih najprej odstranite.

V vsakem primeru morate odstraniti svilo, preden ga položite na žar.

Iz izkušenj vam lahko povem, da je koruzna svila (in pleve) precej vnetljiva - hitro se dvigne!

Burger Press, različne velikosti Hamburger Patty plesni 3-v-1 $ 8,99 $ 6,89

Zdaj lahko pripravite domače cheeseburgerje! Dodate lahko edinstvene sestavine. Pripravite lahko tudi velike ali srednje velike burgerje. Plastika brez BPA - nelepljiva.

Pridobite več informacij Če opravite nakup, lahko zaslužimo provizijo brez dodatnih stroškov za vas. 07/19/2023 05:30 pm GMT

Ekstremne priloge k drsnikom

Pri prelivih se polžki pogosto razlikujejo od tradicionalnih prelivov. Prepustite se svojemu kulinaričnemu občutku za pustolovščine!

Pogosteje najdete prelive, kot so ananas, česen, salsa, čili ali poutine.

In to je del zabave: možnost kombiniranja in ujemanja.

V zvezi s tem? Med mojimi najljubšimi prilogami za zabavo s polžki so prelivi, ki vaš polžek dvignejo na višjo raven. Prelivi so vse!

7. Čili - ali pikantni čili

Čili je dovolj okusen in pikanten, da lahko priredi samostojno zabavo! Zato radi dodamo čili na jedilnik vedno, ko postrežemo polžke. Če gostite goste, ki ne jedo mesa, lahko pripravite tudi soliden vegetarijanski čili!

V jeseni obožujem dober čili dog. Zaradi mojega prepričanja, da so čili dogi popolni, verjamem tudi, da je kepica čilija na burgerju prav tako prekleto dobra.

Če imate gosta vegetarijanca, lahko pripravite tudi vegetarijanski čili.

Poglej tudi: Fermentirani Jalapeño vroče omake Recept

Tukaj je nekaj naših najljubših receptov za čili, ki jih lahko preizkusite:

• Zelenjavni čili z divjimi gobami in zimsko bučo!
• Goveji čili
• Bučni čili
• Čili z morskimi sadeži (tako dober!)
• Hrustljavi ribji čili
• Čili fižol, črni fižol in fižol čili
• Vegetarijanski čili

Čili je odlična priloga za polžke - še posebej, če imate v skupini vegetarijance!

(Poskusite čiliju dodati svež vrtni paradižnik, zelišča, česen in papriko. Vsi bodo navdušeni nad okusi!)

8. Salsa

Pico De Gallo je sveža domača salsa s čili papriko, rdečo čebulo, svežim vrtnim paradižnikom, apnom in koriandrom. Celoten recept dobite na SimplyRecipes!

Salsa je še posebej okusen dodatek k ribjemu ali piščančjemu burgerju. Všeč mi je svežina paradižnika, pa tudi malce pekoč okus je prijeten.

Tako kot pri čiliju - čim bolj sveže so sestavine za salso, tem bolje!

Dodajte sveže sesekljano papriko, čebulo, cilantro in apno.

Ne pozabite na kup tortilja čipsa!

9. Čebulni obročki ali krompirček

Piščančji polžki z debelo narezanim topljenim sirom in zeleno solato so okusni! Če dodate še domači krompirček, sem prepričana, da bodo vaši gostje uživali v vsakem grižljaju. Lahko poskusite tudi zelenjavne polžke, polžke iz svinjine - ali puranje polžke!

Domači čebulni obročki so najboljši dodatek za sočne cheeseburgerje! Čebulni obroček, ki ga dodamo polžku, je masten, hrustljav in zelo okusen.

Če nimate zunanjega cvrtnika? Ni problema!

Izdelajte svoj ali uporabite bližnjico in kupite čebulne obročke, pripravljene v pečici.

Prav tako si bom vzel minuto časa in poudaril, da je čebulni obroč odlične oblike za shranjevanje bolj umazanih prelivov, kot je čili.

Če se želite izogniti cvrtju, lahko pripravite karamelizirano čebulo ali čebulno marmelado.

10. Domača solata

K svinjskemu polžku se odlično prilega zelena solata, nekatere čudovite azijske solate pa se odlično ujemajo z ribjim polžkom.

Najboljši del zelene solate je, da jo je enostavno pripraviti.

Enostavne sestavine za solato coleslaw:

• Zeleno zelje
• Korenje
• Čebula
• Ledena solata
• Majoneza

Če želite, lahko v solato vmešate tudi drugo vrtno zelenjavo! (V solato sem narezala na kocke nekaj kumaric, ki so bile odličnega okusa in so dodale dobro teksturo!)

Ne pozabite na sveže mleti poper po tem, ko vmešate kanček olja ali majoneze.

Poglej tudi: 31 preprostih idej za zabavo za noč čarovnic na žaru Naš izbor Norpro Mini stiskalnica za burgerje $26,87 $24,75

Ta pladenj za mini hamburgerje pomaga oblikovati šest 2-unčnih mini hamburgerjev! Pripravite lahko puranje, svinjske, zelenjavne ali goveje hamburgerje. Narejen je iz aluminija z neprijemljivo prevleko, ima pa tudi lesen ročaj.

Pridobite več informacij Če opravite nakup, lahko zaslužimo provizijo brez dodatnih stroškov za vas. 07/21/2023 03:05 am GMT

11. Ananas na žaru

Ljudje mislijo, da sem nor, ker na domačo pico naložim sveže narezan ananas.

Tako okusna je!

Ste z mano?

Če spadate med tiste, ki imajo radi ananas na pici, mislim, da vam bo všeč tudi na burgerju. Ananas je prav tako dober kot na pici!

Ananas na žaru je še posebej dober na polžku s šunko in švicarskim mesom, prav tako pa je okusen dodatek za piščančji ali goveji burger.

12. Čips iz ocvirkov s koprom

Da, prav ste prebrali! Čips iz koprskih kumaric je noro okusen na burgerju - še posebej na polžkih!

Imajo ves okus koprske kumarice.

Imajo pa tudi epska hrustljavost . stavim tudi, da jih bodo vaši otroci vzljubili.

(Všeč so tudi odraslim, tudi meni!)

Če ne želite uporabiti čipsov iz kislih kumaric, lahko narežete (in na kocke) tudi veliko skledo kislih kumaric.

Na kocke narezane kisle kumarice dodajo odličen okus vašim polžkom, vendar jih ne marajo vsi. Zato naj ne bodo obvezne!

(Lahko tudi z omako, vendar imam raje narezane kisle kumarice ali koprski čips, saj je bolj hrustljav in ima boljšo teksturo.)

Naš izbor Weber Gourmet Burger Seasoning, 5,75 unče Shaker (paket 6) $26,82 $25,32 ($0,73 / unča)

Želite cheeseburgerjeve polžke, ob katerih se vam bodo cedila usta? Razmislite o mešanju te gurmanske začimbe s svojimi polžki. Ocene so odlične in tudi jaz odobravam to čudežno stvar!

Pridobite več informacij Če opravite nakup, lahko zaslužimo provizijo brez dodatnih stroškov za vas. 07/21/2023 05:00 am GMT

Podajanje polžkov in mini cheesburgerjev Pogosta vprašanja

Oglejte si te slastne polžke iz 5 sestavin iz Crowd Cow!

Še vedno imate nekaj vprašanj o prihajajoči zabavi s hamburgerji? Morda niste prepričani, katere začimbe se najbolje obnesejo?

Brez skrbi!

Tukaj je nekaj pogostih vprašanj o tem, kaj postreči z drsniki.

Delimo tudi nekaj najboljših nasvetov za pripravo cheeseburgerjev in sendvičev.

Upamo, da vam bodo ti odgovori pomagali!

Kaj se dobro poda k sendvičem na zabavi?

Sendviči so vsestransko uporabni. Odlično se ujemajo z zelenjavnimi krožniki, solatami, krompirjevimi jedmi, krompirčkom, čipsom in omakami ter juhami. Pladenj s piščančjimi krili, testeninami, piščančjimi prsti ali sveže nasekljano zelenjavo je prav tako odlična dopolnitev vašega sendviča ali krožnika s polžki.

Upoštevajte tudi, da imajo nekateri gostje morda raje nizkokalorične ali vegetarijanske nadomestke. Zato priporočamo, da se med formalnimi dogodki odločite za sveže vrtne solate ali zelenjavne juhe - za tiste, ki jedo polnovredno hrano in naravna živila.

Kaj naj postrežem na zabavi?

Za zabavo z osmimi do desetimi osebami je priporočljivo, da ob glavni jedi postrežete štiri priloge. Za večje zabave z ducatom ali več osebami ob glavni jedi ponudite pet prilog. Prehranske omejitve so pogoste, zato boste z vključitvijo vegetarijanskih in brezglutenskih jedi poskrbeli, da se bodo vsi počutili dobrodošle.

Razmislite o mešanici juh, solat ali mesnih izdelkov, ki dopolnjujejo vaše krožnike za cheeseburgerje. Tako boste postregli vsem - ne glede na to, ali želijo svežo zelenjavo z vrta ali slasten cheeseburger polžek!

Koliko polžkov na osebo?

Pripravite dva ali tri polžke za cheeseburgerje (ali sendviče) na osebo. Če imate veliko prilog, predvidevajte dva polžka na osebo. Če imate manj prilog? Ali če je nekaj velikih jedcev, so trije ali štirje polžki na osebo bolj razumni. Če želite biti še posebej varni - dodajte piščančja krila, krompirček ali pečene krompirjeve kože!

Kateri so najboljši prelivi za polžke?

Prvi dodatek, ki ga potrebujete, je narezan sir. Priporočam ameriški sir ali sir čedar. Obstajajo pa tudi druge možnosti! (Več sira Monterey Jack, bolje!) Priporočam tudi na tanko narezan paradižnik. Romski paradižnik je moj najljubši za burgerje, polžke in sendviče. Dodajte tudi debelo plast solate. Če imate radi pekoče, morate dodati na kocke narezano čebulo in pekočo papriko.

Za začimbe so polžki najboljši s kečapom, gorčico in prelivom. Če dodate narezane kisle kumarice - potem ne potrebujete preliva! (Jaz imam vseeno raje narezane kumarice.) Tusand island omaka je prav tako odlična na polžkih za cheeseburgerje.

Kako ohraniti tople polžke za zabavo?

Predhodno pripravljene kruhke položite v pečico pri 76 °C in jih pokrijte s folijo. Če obstaja nevarnost, da se burgerji izsušijo, bo nekaj žlic juhe poskrbelo za vlažnost mesa. Večina počasnih kuhalnikov ima tudi Naj bo toplo funkcija. Da bi se izognili razmočenim žemljicam, lahko gostje sestavijo polžke, ko so pripravljeni na uživanje.

Kaj lahko jeste s sendviči namesto čipsa?

Krompirjevemu čipsu lahko ponudite številne alternative! Poskusite ocvrt krompirček, pečen krompirček, sladki krompirček, na kocke narezane kumare, sesekljan paradižnik, svežo vrtno solato, piščančja krila ali grško solato. Tudi juha je odličen dodatek k polžkom ali sendvičem. Piščančja juha, školjčna juha ali francoska čebulna juha so priljubljene jedi!

Kaj postavite v vrstico z drsnikom?

Bar za smutije mora vsebovati vse, kar gostje potrebujejo za pripravo popolnega smutija! Bar za začimbe bo verjetno vključeval žemljice, kruhke, na kocke narezano čebulo, narezane kumarice, narezan paradižnik, začimbe, krožnike, jedilni pribor in prtičke. Če imate veliko prelivov, vendar nimate veliko posodic, lahko za shranjevanje prelivov in začimb uporabite skledo za mafine, majhne kozarce za vlaganje ali celo plastične skodelice.

Postrežba sendviča Sliders na zabavah je enostavna!

Vemo, da so praznične pogostitve stresne - še posebej, ko poskušate zadovoljiti vse svoje goste!

Zato priporočamo polžke. So hitri, enostavni, okusni in vsestranski.

Tudi polžki so zabaven dodatek k vsaki zabavi, dobra izbira polžkov pa bo vašo zabavo dvignila na višjo raven. Samo med nama, veliko veselje polžkov je, da vam ostane več prostora za obložen krožnik s prilogami!

Naš izbor Gardein Chick'n Sliders na rastlinski osnovi, veganski, zamrznjeni, 4 kosi

Kdo pravi, da morajo polžki vsebovati meso? Ti polžki z okusom piščanca so 100-odstotno brez mesa! Polžki so gensko nemodificirani, veganski in brez mleka.

Pridobite več informacij Če opravite nakup, lahko zaslužimo provizijo brez dodatnih stroškov za vas.