Cheeseburgerio šlaunelės yra vienas geriausių būdų pagyvinti kiemo kepsnius ar šventinius susibūrimus. Kadangi jos tokios mažos ir skanios - eksperimentuoti su šlaunelėmis taip pat labai smagu!

Sliders - puikus patiekalas vakarėliui. Jie lengvi, sultingi, skanūs ir visiems patinka.

Tačiau - ką galite patiekti su šliurėmis vakarėlyje, kad patiekalas būtų geriausias (ir geriausiai praleistas laikas)?

Čia yra 12 gardžių garnyrų, kuriuos galima patiekti su šliaužtinukais - vakarėliams ar bet kokiai kitai progai!

Skirtingi slankiklių tipai

Mėgstu į savo daržovių sklindžius įdėti papildomą gabalėlį lydyto sūrio (arba du), kad būtų daugiau skonio. Niekada negaliu apsispręsti tarp Čederio ir Monterėjaus Džeko sūrio, todėl naudoju abu!

"Sliders" - tai mažesnė ir modernesnė mėsainių ir sūrio mėsainių versija! "Sliders" galite kepti orkaitėje, kepsninėje arba ant viryklės.

Slideriai taip pat puikiai tinka, jei norite ko nors kito nei mėsainiai ar jautiena.

Rasite įvairiausių derinių, įskaitant šiuos:

Taip pat žr: Ar galiu uždengti augalus šiukšlių maišais, kad apsaugočiau juos nuo šalčio?

• Žuvys
• Vištiena
• Kumpio ir šveicariško kumpio
• Traukta kiauliena
• Krabų pyragėliai
• Mėsainiai
• Ir dar daugiau!

Tinkamo dydžio bandelė gali paversti bet kokį sumuštinį į "sliderį"! Mažų bandelių galite rasti vietinėje maisto prekių parduotuvėje (arba nusipirkti šviežių mėgstamoje kepyklėlėje. Dar geriau!)

Milijono dolerių vertės klausimas - ar skrudinti bandelę su skrebučiais, ar ne.

Bet apie tai - kitą kartą. O kol kas pakalbėkime apie garnyrus!

Klasikiniai garnyrai, tinkantys prie šliužų

Priklausomai nuo to, kokio tipo šliaužtinukus pasirinksite savo vakarėlyje, gali skirtis ir pasirinktos skaidrės.

Laimei - sklindžiai yra vienas universaliausių maisto produktų! Štai kodėl aš juos mėgstu.

Taip pat galite rinktis iš daugybės garnyrų.

Štai keletas mano mėgstamiausių priedų, tinkančių prie šliaužtinukų:

1. Kepta bulvė

Į keptas bulves įmaišykite sveikų pupelių, žaliųjų svogūnų, kubeliais supjaustytų pomidorų, čederio sūrio, šoninės griežinėlių ir grietinės, kad gautumėte daug papildomo skonio. Garantuotas laimėjimas!

Paguodžiantys ir skanūs, jie tokie paprasti - ir ištvermingi! Tinkamai pagardinti ir apipavidalinti - valgyti juos tarsi apgaudinėti.

Keptos bulvės yra nebrangios, lengvai paruošiamos, sveikesnės nei bulvytės ir, mano nuomone, dėl įvairių įdarų jos yra įdomesnės.

Be to, nepamirškite grietinės ir kubeliais pjaustytų svogūnų. Jie kepamas bulves padaro 1000 kartų skanesnes ir pikantiškesnes!

Draugams, mėgstantiems saldesnį skonį, siūlau išbandyti keptas saldžiąsias bulves! Labai skanu su grietine, česnakiniu sviestu ir šonine.

2. Šviežios sodo salotos

Agurkų salotos - puikus garnyras prie sūrio mėsainio, jei norite, kad viskas būtų paprasta. Supjaustykite agurkus griežinėliais ir užpilkite itališku padažu arba alyvuogių aliejumi, tada pagardinkite agurkų griežinėlius juodaisiais sezamais arba šviežiai maltais pipirais.

Šviežios sodo salotos ir sūrio mėsainiai puikiai dera tarpusavyje.

Taigi - su salotomis nesuklysite. O jų yra tiek daug rūšių, kurias verta išbandyti!

Štai kelios mano mėgstamiausios salotos, kuriomis galima papildyti BBQ bufetą:

• Ramen makaronų salotos
• Cobb salotos
• Makaronų salotos
• Pakrautos itališkos makaronų salotos
• Sodo salotos
• Graikiškos salotos

Tačiau tuo galimybės nesibaigia.

Jei turite raugintų pomidorų, marinuotų daržovių arba šviežių daržovių ir vaisių iš savo sodo, pridėkite jų į salotas!

Kuo daugiau šviežių ir vietinių ingredientų - tuo geriau.

3. Keptos pupelės

Lėta viryklė yra toks galingas virtuvės įrankis. Įdėkite ją iš anksto ir patiekite maistą, kai jis bus paruoštas.

Lėtai virtos keptos pupelės yra ypač dieviškos. Aš jas pradedu virti vakare, o kitą dieną jau galime pietauti (ir puotauti).

Į keptas pupeles taip pat galite pridėti daugybę ingredientų, kad būtų įdomiau!

Geriausi keptų pupelių atnaujinimai:

• Rudieji ryžiai
• Rudasis cukrus
• Susmulkintos sėklos
• Kubeliais supjaustytos česnako skiltelės
• Susmulkinti svogūnai, paprikos arba pomidorai
• Šviežiai maltų pipirų ir druskos
• Kečupas
• malta šoninė (mėsos mėgėjams - daug papildomų taškų!)
• Raudonųjų pipirų dribsniai
• Aštriosios paprikos (mano mėgstamiausios!)
• Aštrios akmeninės garstyčios
• Vorčesterio padažas

Į keptas pupeles taip pat galite įdėti sūrio arba grietinės.

4. Daržovių lėkštės

Šviežiai supjaustytos daržovės visada puikiai dera su sūrio mėsainiais! Labai mėgstu žaliąsias paprikas, svogūnus, pomidorus ir cukinijas. Tai vieni iš mano mėgstamiausių šviežių daržo salotų - arba užkandžių!

Daržovių lėkštės tinka beveik visiems mitybos apribojimams. Naudokite daržoves, kurių jau turite virtuvėje ar sode, arba net galite įsigyti iš anksto paruoštą lėkštę iš maisto prekių parduotuvės.

Mėgstu patiekti daržoves su naminiu Cezario salotų padažu ir humusu.

5. Cukinijų lazdelės

Štai epinis keptų cukinijų receptas iš "Damn delicious". Vienas iš mano mėgstamiausių - tai parmezano cukinijos! Man patinka šis receptas mano kolegoms cukinijų sodininkams - arba jei norite skanaus gardaus garnyro savo šliužams!

Mano draugai, kuriuos kiekvieną vasarą užplūsta cukinijos, pasinaudokite proga ir pasidalykite šiais vaisingais moliūgais su savo draugais gamindami cukinijų lazdeles.

Štai geriausias patarimas apie duonos kepimą!

Viena ranka braukite cukinijų juosteles per drėgną mišinį. Kita ranka berkite sausą mišinį.

Dvi rankos niekada neturėtų susitikti. Jei susitinka, turite duonos pirštus, o tai yra blogiausia!

6. Kukurūzų burbuolės

Ar žinojote, kad vos nuskynus kukurūzų burbuolę, cukrus grūduose pradeda skaidytis? Tai reiškia, kad kuo senesni kukurūzai, tuo jie mažiau saldūs.

Šis kukurūzų saldinimo reiškinys yra puiki priežastis pirkti kukurūzus vietoje arba, jei esate pasirengę iššūkiui, auginti juos patys!

Kukurūzus galima virti ant viryklės arba kepti ant grilio. Jei kukurūzus kepsite ant grilio, prieš tai juos reikia pamirkyti.

Paprastai kukurūzus kepu su luobele, tačiau kai kuriuose receptuose luobelė pirmiausia pašalinama.

Bet kokiu atveju prieš kepdami ant grotelių pašalinkite šilką.

Iš patirties galiu pasakyti, kad kukurūzų šilkas (ir luobelės) yra gana degūs - jie greitai užsidega!

Mėsainių spauda, skirtingo dydžio mėsainių pyragaičių formelės 3-In-1 $8,99 $6,89

Dabar galite pasigaminti naminius sūrio mėsainius! Galite pridėti unikalių ingredientų. Taip pat galite pasigaminti didelius arba vidutinio dydžio mėsainius. BPA neturintis plastikas - nepridegantis.

Gaukite daugiau informacijos Mes galime gauti komisinių, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 07/19/2023 05:30 pm GMT

Ekstremalūs priedai prie šliužų

Kai kalbama apie priedus, slides dažnai nukrypstama nuo tradicinių priedų. Leiskite savo kulinariniam nuotykiui išsiveržti į priekį!

Dažniau galima rasti tokių priedų kaip ananasai, česnakai, salsa, čili ar puota.

Tai ir yra dalis malonumo: galimybė derinti ir derinti.

Kai kurie iš mano mėgstamiausių šlaunelių vakarėlio priedų yra priedai, kurie jūsų šlauneles pakylėja į kitą lygį. Priedai yra viskas!

7. Čili arba aštrus čili

Čili yra pakankamai skanus ir pikantiškas, kad galėtų surengti atskirą vakarėlį! Todėl mėgstame įtraukti čili į meniu, kai patiekiame šliurpius. Taip pat galite pasigaminti tvirtą vegetarišką čili, jei priimate svečius, kurie nevalgo mėsos!

Rudenį mėgstu gerą čili dešrą. Mano įsitikinimas, kad čili dešra yra tobulybė, taip pat verčia mane manyti, kad šaukštelis čili ant mėsainio taip pat yra velniškai gerai.

Jei turite svečių vegetarų - taip pat galite paruošti vegetarišką čili.

Štai keletas mūsų mėgstamiausių čili receptų, kuriuos galite išbandyti:

• Daržovių čili su miško grybais ir žieminiais moliūgais!
• Jautienos čili
• Moliūgų čili
• Jūros gėrybių čili (labai geras!)
• Traškios žuvies čili
• Čili pupelių, juodųjų pupelių ir inkstų pupelių čili
• Vegetariškas čili

Čili puikiai tinka prie šliurpių, ypač jei grupėje yra vegetarų!

(Pabandykite į čili įmaišyti šviežių sodo pomidorų, prieskoninių žolelių, česnakų ir paprikų. Visiems patiks jų skonis!)

8. Salsa

Pico De Gallo - tai šviežia naminė salsa su aitriosiomis paprikomis, raudonaisiais svogūnais, šviežiais sodo pomidorais, kalkėmis ir kalendra. Visą receptą rasite SimplyRecipes!

Salsa ypač skaniai tinka žuvies ar vištienos mėsainiams gardinti. Man patinka pomidorų šviežumas, o šiek tiek aštrumo - taip pat malonus akcentas.

Kaip ir čili - kuo šviežesni salsos ingredientai, tuo geriau!

Pridėkite šviežiai supjaustytų paprikų, svogūnų, kalendrų ir laimo.

Nepamirškite krūvos tortilijų traškučių!

9. Svogūnų žiedai arba bulvytės

Vištienos sklindžiai su storai supjaustytu lydytu sūriu ir salotomis yra labai skanūs! Jei pridėsite naminių gruzdintų bulvyčių, esu tikra, kad jūsų svečiai mėgausis kiekvienu kąsniu. Taip pat galite išbandyti daržovių sklindžius, kiaulienos sklindžius arba kalakutienos sklindžius!

Naminiai svogūnų žiedai - geriausias sultingų sūrio mėsainių šliužų priedas! Šliužas su svogūnų žiedais yra riebus, traškus ir labai gardus.

Jei neturite lauko keptuvės? Jokių problemų!

Pasidarykite savo arba eiti trumpiausiu keliu ir nusipirkite orkaitėje paruoštų svogūnų žiedų.

Be to, noriu atkreipti dėmesį į tai, kad svogūno žiedas yra puikios formos, į kurią galima sudėti netvarkingus priedus, pavyzdžiui, čili.

Norite išvengti kepimo? Galite pasigaminti karamelizuotų svogūnų arba svogūnų uogienės.

10. Naminės salotos

Prie kiaulienos šlaunelių puikiai tinka kopūstų salotos, tačiau kai kurie nuostabūs azijietiški patiekalai puikiai dera su žuvies šlaunele.

Geriausia, kad kopūstų salotas lengva pagaminti.

Paprasti kopūstų salotų ingredientai:

• Žalieji kopūstai
• Morkos
• Svogūnai
• Iceberg salotos
• Majonezas

Jei norite, į kopūstų salotas galite įmaišyti ir kitų daržo daržovių! (Aš supjausčiau kubeliais kelis agurkus ir įmaišiau į kopūstų salotas. Jie buvo labai skanūs ir suteikė gerą tekstūrą!)

Nepamirškite šviežiai maltų pipirų įmaišę šlakelį aliejaus arba majonezo.

Mūsų pasirinkimas "Norpro" mini mėsainių presas $26.87 $24.75

Šis mini šlaunelių padėklas padeda suformuoti šešis 2 uncijų šlaunelių mini kepsnelius! Galite gaminti kalakutienos, kiaulienos, daržovių ar jautienos mėsainius. Pagamintas iš nelimpančio aliuminio, taip pat turi medinę rankeną.

Gaukite daugiau informacijos Mes galime gauti komisinių, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 07/21/2023 03:05 GMT

11. Ant grotelių kepti ananasai

Žmonės mano, kad esu pamišęs, nes į savo naminę picą įdedu šviežiai pjaustytų ananasų.

Jis toks skanus!

Ar esate su manimi?

Jei priklausote tai visuomenės daliai, kuri mėgsta ananasus ant picos, manau, kad ananasai jums patiks ir ant mėsainio. Jie tokie pat skanūs kaip ir ant picos!

Kepti ananasai ypač skanūs ant kumpio ir šveicariško batono, tačiau jais taip pat galima gardžiai pagardinti vištienos ar jautienos mėsainius.

Taip pat žr: Kaip išlaikyti ugnį visą naktį

12. Krapų agurkų traškučiai

Taip, perskaitėte teisingai! Krapų agurkų traškučiai yra beprotiškai skanūs ant mėsainių, ypač ant slankių!

Jiems būdingas visas krapų agurkų skonis.

Tačiau jie taip pat turi epinis traškesys . taip pat lažinuosi, kad jūsų vaikams jie patiks.

(Juos mėgsta ir suaugusieji, įskaitant ir mane!)

Jei nenorite naudoti krapų agurkų traškučių, galite supjaustyti (ir kubeliais) didelį dubenį marinuotų agurkų.

Kubeliais supjaustyti marinuoti agurkai suteikia puikų skonį, tačiau ne visi juos mėgsta. Taigi, jie gali būti neprivalomi!

(Taip pat galima paragauti padažo, bet aš renkuosi griežinėliais pjaustytus marinuotus agurkus arba krapų traškučius, kad būtų traškesni ir tekstūros.)

Mūsų pasirinkimas "Weber Gourmet" mėsainių prieskoniai, 5,75 uncijos šakučių (6 vnt.) $26,82 $25,32 ($0,73 / uncija)

Ar norite, kad jūsų burna apsemtų sūrio mėsainius? Apsvarstykite galimybę sumaišyti šį gurmanišką prieskonį su savo šlaunelių paplotėliais. Atsiliepimai puikūs, ir aš taip pat pritariu šiai stebuklingai medžiagai!

Gaukite daugiau informacijos Mes galime uždirbti komisinius, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 07/21/2023 05:00 am GMT

DUK dėl sliderių ir mini sūrio mėsainių patiekimo

Patikrinkite šiuos skanius 5 ingredientų šliaužtinukus iš "Crowd Cow"!

Vis dar turite klausimų apie būsimą mėsainių šlaunelių vakarėlį? Galbūt nežinote, kokie pagardai geriausiai tinka?

Jokių rūpesčių!

Štai keletas dažniausiai užduodamų klausimų apie tai, ką patiekti su šliaužtinukais.

Taip pat dalijamės geriausiais patarimais, kaip paruošti sūrio mėsainius ir sumuštinių skrebučius.

Tikimės, kad šie atsakymai padės!

Kas tinka prie sumuštinių vakarėlyje?

Sumuštiniai yra universalūs. Jie puikiai dera su daržovių lėkštėmis, salotomis, bulvių patiekalais, gruzdintomis bulvytėmis, traškučiais ir užpilais bei sriubomis. Sumuštinių ar sumuštinių lėkštę taip pat puikiai papildo vištienos sparnelių, makaronų, vištienos pirštelių ar šviežiai pjaustytų daržovių padėklas.

Taip pat atsižvelkite į tai, kad kai kurie svečiai gali pageidauti mažai angliavandenių turinčių arba vegetariškų pakaitalų. Todėl rekomenduojame oficialiose situacijose rinktis šviežias sodo salotas arba daržovių sriubas - tiems, kurie valgo sveiką ir natūralų maistą.

Ką turėčiau patiekti per vakarėlį?

Aštuonių-dešimties žmonių vakarėliui rekomenduojama kartu su pagrindiniu patiekalu patiekti keturis garnyrus. Didesniems vakarėliams, kuriuose yra keliolika ar daugiau svečių, kartu su pagrindiniu patiekalu siūlykite penkis garnyrus. Dažnai pasitaiko mitybos apribojimų, todėl įtraukdami vegetariškus patiekalus ir patiekalus be glitimo padėsite visiems jaustis laukiamiems.

Apsvarstykite galimybę papildyti savo sūrio mėsainių lėkštes sriubomis, salotomis ar mėsos gaminiais. Taip aptarnausite visus, nesvarbu, ar jie nori šviežių sodo daržovių, ar pikantiško sūrio mėsainio!

Kiek šlaunelių vienam asmeniui?

Vienam asmeniui paruoškite po du ar tris sūrio mėsainius (arba sumuštinius). Jei turite daug garnyrų, vienam asmeniui numatykite po du sūrelius. Jei garnyrų turite mažiau? Arba, jei atvyks keli dideli valgytojai, vienam asmeniui tikslingiau paruošti tris ar keturis sūrelius. Jei norite būti itin saugūs - pridėkite vištienos sparnelių, keptų bulvyčių arba keptų bulvių skiaučių!

Kokie yra geriausi šlaunelių priedai?

Pirmasis priedas, kurio reikia, yra griežinėliais supjaustytas sūris. Rekomenduoju amerikietišką sūrį arba čederio sūrį. Tačiau yra ir kitų variantų! (Kuo daugiau Monterey Jack sūrio, tuo geriau!) Taip pat rekomenduočiau plonais griežinėliais supjaustytus pomidorus. Romos pomidorai yra mano mėgstamiausi mėsainiams, šlaunelių ir sumuštinių patiekalams. Taip pat pridėkite storą salotų sluoksnį. Jei mėgstate aštrius patiekalus, turėtumėte pridėti kubeliais supjaustytų svogūnų ir aštrių paprikų.

Pagardams geriausiai tinka kečupas, garstyčios ir pagardai. Jei pridėsite griežinėliais pjaustytų marinuotų agurkų, tuomet pagardų nebereikės! (Man vis tiek labiau patinka griežinėliais pjaustyti marinuoti agurkai.) "Thousand Island" padažas taip pat puikiai tinka ant sūrio mėsainių.

Kaip išlaikyti šiltus šliūkšnius vakarėliui?

Dėkite iš anksto paruoštus kepsnelius į orkaitę, įkaitintą iki 76 °C, ir uždenkite folija. Jei kyla pavojus, kad mėsainiai gali išdžiūti, keli šaukštai sultinio palaikys mėsos drėgmę. Taip pat daugumoje lėtųjų viryklių yra Laikykite šiltai funkcija. Kad bandelės nesušlaptų, svečiai gali sudėti slides, kai jau yra pasiruošę jas valgyti.

Ką galima valgyti su sumuštiniais vietoj traškučių?

Bulvių traškučius galima pakeisti daugybe alternatyvų! Išbandykite gruzdintas bulvytes, keptas bulves, saldžias bulvytes, kubeliais pjaustytus agurkus, pjaustytus pomidorus, šviežias sodo salotas, vištienos sparnelius arba graikiškas salotas. Sriuba taip pat yra puikus priedas prie bulvių traškučių arba sumuštinių. Vištienos sriuba, moliuskų sriuba arba prancūziška svogūnų sriuba yra labai mėgstamos!

Ką dedate į slankiklio juostą?

Užkandžių bare turėtų būti viskas, ko reikia svečiams, kad jie galėtų pasigaminti tobulą užkandį! Jūsų užkandžių bare greičiausiai bus bandelės, paplotėliai, kubeliais pjaustyti svogūnai, smulkinti agurkai, griežinėliais pjaustyti pomidorai, prieskoniai, lėkštės, stalo įrankiai ir servetėlės. Jei turite daug priedų, bet neturite daug serviravimo indelių, priedams ir prieskoniams sudėti galite naudoti keksiukų skardą, mažus stiklainius ar net plastikinius puodelius.

Lengvas sumuštinių suvožtinių patiekimas vakarėliuose!

Žinome, kad šventinės vaišės kelia stresą, ypač kai stengiamasi, kad visi svečiai būtų laimingi!

Štai kodėl rekomenduojame šlauneles. Jos greitos, paprastos, skanios ir universalios.

Šlaunelių patiekalai taip pat yra smagus bet kokio vakarėlio priedas, o solidus šlaunelių pasirinkimas pakylės jūsų vakarėlį į kitą lygį. Tik tarp mūsų, didelis šlaunelių džiaugsmas yra tas, kad dėl jų lieka daugiau vietos lėkštei su garnyrais!

Mūsų pasirinkimas "Gardein" augalinės kilmės "Chick'n Sliders", veganiški, užšaldyti, 4 vnt.

Kas sakė, kad šlaunelių sudėtyje turi būti mėsos? Šiose vištienos skonio šlaunelėse 100 % nėra mėsos! Šlaunelės yra genetiškai nemodifikuotos, veganiškos ir be pieno.

Gaukite daugiau informacijos Už pirkinį galime gauti komisinį atlyginimą be jokių papildomų išlaidų.