Gli slider di cheeseburger sono uno dei modi migliori per ravvivare i barbecue in cortile o le feste. Poiché sono così piccoli e deliziosi, sperimentare con gli slider è anche molto divertente!

Se abbinati a qualche contorno di prima scelta, gli slider sono il piatto perfetto per una festa: sono leggeri, succosi, gustosi e piacciono a tutti.

Ma cosa si può servire con gli slider a una festa per ottenere il miglior pasto (e il miglior tempo) possibile?

Ecco 12 deliziosi contorni da servire con gli slider - per le feste o per qualsiasi occasione!

Diversi tipi di cursori

Adoro aggiungere un pezzo extra di formaggio fuso (o due) ai miei slider vegetariani per dare più sapore. Non riesco mai a decidere tra il formaggio Cheddar e il Monterey Jack, quindi li uso entrambi!

Gli slider sono la versione più piccola ed elegante degli hamburger e dei cheeseburger! Si possono preparare al forno, al barbecue o sul fornello.

Gli slider sono perfetti anche se si desidera qualcosa di diverso dall'hamburger o dal manzo.

Troverete tutti i tipi di combinazioni, tra cui le seguenti:

• Pesce
• Pollo
• Prosciutto e svizzero
• Carne di maiale
• Torte di granchio
• Polpetta
• E non solo!

Potete trasformare qualsiasi panino in uno slider con un panino delle dimensioni giuste! Potete trovare dei piccoli panini slider nel vostro negozio di alimentari (oppure comprateli freschi nella vostra panetteria preferita, ancora meglio).

La domanda da un milione di dollari è se tostare o meno il panino per lo slider.

Ma questo è un discorso da fare un'altra volta. Per ora parliamo di contorni!

Contorni classici da abbinare agli slider

A seconda del tipo di slider che sceglierete per la vostra festa, le diapositive che sceglierete potrebbero variare.

Per fortuna gli slider sono uno dei cibi più versatili, per questo li adoro.

Avete anche tonnellate di opzioni per il contorno.

Ecco alcuni dei miei contorni preferiti da abbinare agli slider:

1. La patata al forno

Aggiungete alle vostre patate al forno una sana dose di fagioli, cipolla verde, pomodori a cubetti, formaggio cheddar, fette di pancetta e panna acida per aggiungere un sacco di sapore... un successo garantito!

Confortanti e deliziosi, sono così semplici e resistenti che, se conditi e conditi a dovere, mangiarli è come barare.

Le patate al forno sono economiche, pratiche, più salutari delle patatine fritte e, a mio parere, la varietà di condimenti le rende più divertenti.

Inoltre, non dimenticate la panna acida e la cipolla tagliata a dadini, che rendono le patate al forno mille volte più deliziose e saporite!

Per i miei amici che amano un tocco più dolce, vi invito a provare le patate dolci al forno, deliziose e condite con panna acida, burro all'aglio e pancetta.

2. Insalate fresche dell'orto

L'insalata di cetrioli è un contorno perfetto per il cheeseburger, se volete mantenere le cose semplici. Affettate i cetrioli e aggiungete il condimento italiano o l'olio d'oliva, quindi condite le fette di cetriolo con sesamo nero o pepe macinato fresco.

L'insalata fresca dell'orto e gli slider di cheeseburger si sposano a meraviglia.

Non si può sbagliare con un'insalata e ce ne sono così tante che vale la pena provarle!

Ecco alcune delle mie insalate preferite da aggiungere al buffet del barbecue:

• Insalata di spaghetti Ramen
• Insalata Cobb
• Insalata di maccheroni
• Insalata di pasta italiana ripiena
• Insalata dell'orto
• Insalata greca

Ma le opzioni non si fermano qui.

Se avete pomodori fermentati, verdure in salamoia o frutta e verdura fresca del vostro orto, aggiungeteli all'insalata!

Più gli ingredienti sono freschi e locali, meglio è.

3. Fagioli al forno

La pentola a cottura lenta è uno strumento di cucina così potente: caricatela in anticipo e servite il cibo quando è pronto.

I fagioli cotti a fuoco lento sono particolarmente divini: io li preparo la sera e il giorno dopo siamo già pronti per cenare (e banchettare).

Potete anche aggiungere tonnellate di ingredienti ai vostri fagioli al forno per rendere le cose più eccitanti!

I migliori aggiornamenti sui fagioli al forno:

• Riso integrale
• Zucchero di canna
• Semi schiacciati
• Spicchi d'aglio tagliati a dadini
• Cipolle, peperoni o pomodori tritati
• Pepe e sale macinati freschi
• Ketchup
• Pancetta tritata (punti bonus importanti per gli amanti della carne!)
• Fiocchi di pepe rosso
• Peperoni piccanti (i miei preferiti!)
• Senape piccante
• Salsa Worcestershire

È possibile aggiungere ai fagioli al forno anche del formaggio o della panna acida.

4. Piatti di verdure

Le verdure appena tagliate si abbinano sempre magnificamente agli slider di cheeseburger! Adoro i peperoni verdi, le cipolle, i pomodori e le zucchine, che sono tra i miei preferiti per un'insalata fresca nell'orto o per uno spuntino!

I piatti di verdure si adattano a quasi tutte le restrizioni dietetiche. Utilizzate le verdure che avete già in cucina o nell'orto, oppure prendete un piatto già pronto al supermercato.

Mi piace servire la verdura con il condimento per insalata Caesar fatto in casa e l'hummus.

5. Bastoncini di zucchine

Ecco una ricetta epica per le zucchine al forno di Damn Delicious. Una delle mie preferite: le zucchine al parmigiano! Adoro questa ricetta per i miei compagni di giardino di zucchine, o se volete un contorno delizioso per i vostri slider!

Per i miei amici che ogni estate si ritrovano sommersi dalle zucchine, cogliete l'occasione per condividere questa zucca prolifica con i vostri amici preparando dei bastoncini di zucchine.

Guarda anche: 30+ idee di cibo per l'uragano da conservare per le emergenze

Ecco il miglior consiglio per l'impanatura!

Usare una mano per passare le strisce di zucchine nel composto umido e l'altra per versare il composto secco.

Le due mani non devono mai incontrarsi: se lo fanno, si hanno le dita impanate, il che è il peggio!

6. Pannocchie di mais

Sapevate che nel momento in cui una pannocchia di mais viene raccolta, lo zucchero contenuto nei chicchi inizia a degradarsi: ciò significa che più il mais è vecchio, meno è dolce.

Questo fenomeno di zuccheraggio del mais è un ottimo motivo per acquistare il mais a livello locale o, se siete in grado di affrontare la sfida, coltivarlo voi stessi!

Il mais può essere bollito sul fornello o grigliato sul barbecue. Se si sceglie di grigliarlo, è necessario metterlo a bagno prima.

Di solito cuocio il mais alla griglia con la buccia, ma in alcune ricette la buccia viene tolta prima.

In ogni caso, è bene rimuovere la seta prima di metterlo sulla griglia.

Posso dirvi per esperienza che la seta di mais (e la lolla) sono abbastanza infiammabili - si alzano rapidamente!

Pressa per hamburger, stampi per hamburger di diverse dimensioni 3 in 1 $8.99 $6.89

Ora potete preparare degli slider di cheeseburger fatti in casa! Potete aggiungere ingredienti unici e fare hamburger grandi o medi. Plastica senza BPA - antiaderente.

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Contorni estremi da abbinare ai cursori

Quando si tratta di condimenti, gli slider spesso si discostano dai condimenti tradizionali. Lasciate che il vostro senso dell'avventura culinaria si scateni!

È più comune trovare condimenti come ananas, aglio, salsa, peperoncino o poutine.

E questo è parte del divertimento: la possibilità di mescolare e abbinare.

Alcuni dei miei contorni preferiti per uno slider party sono i topping che portano il vostro slider a un livello superiore. I topping sono tutto!

Guarda anche: Guida all'allevamento delle quaglie: uova, allevamento e altro ancora!

7. Chili - o Chili piccante

Il chili è delizioso e saporito quanto basta per ospitare una festa a sé stante! Ecco perché amiamo aggiungere il chili al menu ogni volta che serviamo gli slider. Potete anche preparare un robusto chili vegetariano se ospitate ospiti che non mangiano carne!

La mia convinzione che i chili dog siano la perfezione mi porta a credere che anche una pallina di chili su un hamburger vada benissimo.

Se avete un ospite vegetariano, potete preparare anche un chili vegetariano.

Ecco alcune delle nostre ricette preferite di Chili da provare:

• Chili di verdure con funghi selvatici e zucca invernale!
• Chili di manzo
• Chili di zucca
• Chili ai frutti di mare (buonissimo!)
• Chili di pesce croccante
• Chili di fagioli, fagioli neri e fagioli di rognone
• Peperoncino vegetariano

Il chili è l'accompagnamento perfetto per gli slider, soprattutto se nel gruppo c'è un vegetariano!

(Provate ad aggiungere al vostro chili pomodori freschi dell'orto, erbe, aglio e peperoni: tutti ne apprezzeranno il sapore).

8. Salsa

La Pico De Gallo è una salsa fresca fatta in casa con peperoncini, cipolle rosse, pomodori freschi dell'orto, lime e coriandolo. Scoprite la ricetta completa su SimplyRecipes!

La salsa è un condimento particolarmente delizioso per un hamburger di pesce o di pollo: adoro la freschezza del pomodoro e anche un po' di calore è un tocco di classe.

Proprio come per il chili, gli ingredienti per la salsa sono più freschi, meglio è!

Aggiungere peperoni, cipolle, coriandolo e lime freschi.

Non dimenticate un bel po' di tortilla chips!

9. Anelli di cipolla o patatine fritte

Se aggiungete un contorno di patatine fritte fatte in casa, sono sicuro che i vostri ospiti apprezzeranno ogni boccone. Potete anche provare gli slider di verdure, gli slider di pulled pork o gli slider di tacchino!

Gli anelli di cipolla fatti in casa sono il miglior contorno per i succulenti slider di cheeseburger! La guarnizione di uno slider con un anello di cipolla è unta, croccante e deliziosa.

Se non avete una friggitrice da esterno, nessun problema!

Creare il proprio o prendere una scorciatoia e comprare anelli di cipolla pronti per il forno.

Vorrei anche sottolineare che l'anello di cipolla è una forma perfetta per contenere condimenti più disordinati come il peperoncino.

Se volete evitare la frittura, potete preparare le cipolle caramellate o la marmellata di cipolle.

10. Insalata fatta in casa

L'insalata di cavolo è l'abbinamento perfetto per uno slider di maiale, ma alcuni favolosi slider asiatici si abbinano perfettamente a uno slider di pesce.

La cosa migliore dell'insalata di cavolo è che è facile da preparare.

Ingredienti semplici dell'insalata di cavolo:

• Cavolo verde
• Carote
• Cipolle
• Lattuga Iceberg
• Maionese

Se volete, potete aggiungere all'insalata di cavolo anche altre verdure dell'orto (io ho tagliato a cubetti alcuni cetrioli e li ho messi nell'insalata di cavolo, che avevano un ottimo sapore e una buona consistenza).

Non dimenticare il pepe fresco macinato dopo aver mescolato un goccio di olio o di maionese.

La nostra scelta Norpro Mini Burger Press $26.87 $24.75

Questo vassoio per mini slider consente di formare sei mini polpettine da 2 once, che possono essere preparate con hamburger di tacchino, maiale, verdure o manzo. Realizzato in alluminio antiaderente, ha anche un manico in legno.

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11. Ananas alla griglia

La gente pensa che io sia pazza perché carico la mia pizza fatta in casa con ananas fresco a fette.

È così delizioso!

Sei con me?

Se fate parte di quella parte di popolazione a cui piace l'ananas sulla pizza, penso che vi piacerà anche sull'hamburger. È buono come sulla pizza!

Particolarmente buono su uno slider di prosciutto e svizzero, l'ananas grigliato è anche un gustoso condimento per un hamburger di pollo o di manzo.

12. Patatine all'aneto

Sì, avete letto bene: le chips di sottaceti all'aneto sono davvero deliziose su un hamburger, soprattutto sugli slider!

Hanno tutto il sapore di un sottaceto all'aneto.

Ma hanno anche un croccantezza epica Scommetto anche che i vostri bambini li adoreranno.

(Anche gli adulti li adorano, me compreso!).

Se non volete usare i sottaceti all'aneto, potete anche affettare (e tagliare a cubetti) una grande ciotola di sottaceti.

I sottaceti a dadini aggiungono un sapore eccellente ai vostri slider, ma non a tutti piacciono. Quindi, rendeteli facoltativi!

(Anche il relish è un'opzione, ma io preferisco i sottaceti a fette o le chips di aneto per la loro croccantezza e consistenza).

La nostra scelta Weber Gourmet Burger Seasoning, 5.75 Ounce Shaker (Pack of 6) $26.82 $25.32 ($0.73 / Ounce)

Se volete un cheeseburger che vi faccia venire l'acquolina in bocca, prendete in considerazione l'idea di mescolare questo condimento gourmet alle vostre polpettine di slider. Le recensioni sono eccellenti e anch'io approvo questo prodotto miracoloso!

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Domande frequenti sul servizio di slider e mini cheesburger

Date un'occhiata a questi deliziosi slider a 5 ingredienti di Crowd Cow!

Avete ancora qualche domanda sul vostro prossimo hamburger slider party? Forse non siete sicuri di quali siano i condimenti migliori?

Non c'è da preoccuparsi!

Ecco alcune domande frequenti su cosa servire con gli slider.

Condividiamo anche alcuni dei nostri migliori consigli per la preparazione di cheeseburger e panini slider.

Speriamo che queste risposte siano utili!

Cosa si sposa bene con i panini a una festa?

I sandwich sono versatili e si abbinano perfettamente a piatti di verdure, insalate, piatti di patate, patatine fritte, salse e zuppe. Anche un vassoio di ali di pollo, pasta, bastoncini di pollo o verdure fresche tritate sono ottimi complementi per il vostro sandwich o piatto di slider.

Considerate anche che alcuni ospiti potrebbero preferire sostituzioni a basso contenuto di carboidrati o vegetariane: per questo consigliamo di optare per insalate fresche dell'orto o zuppe di verdure durante le situazioni formali, per coloro che mangiano cibi integrali e naturali.

Cosa servire a una festa?

Per una festa di otto-dieci persone, si consiglia di servire quattro contorni con la portata principale. Per le feste più grandi, con una dozzina di ospiti o più, offrire cinque contorni insieme alla portata principale. Le restrizioni dietetiche sono comuni, quindi includere alcune opzioni vegetariane e senza glutine aiuterà a far sentire tutti benvenuti.

Per completare i vostri piatti di cheeseburger, pensate di aggiungere un misto di zuppe, insalate o salumi, in modo da servire tutti, sia che vogliano verdure fresche dell'orto sia che vogliano un saporito slider di cheeseburger!

Quante fette di pane a persona?

Preparate due o tre slider di cheeseburger (o slider di panino) per persona. Se avete molti contorni, prevedete due slider per persona. Se avete meno contorni o se si presentano alcuni grandi mangiatori, tre o quattro slider per persona sono più ragionevoli. Se volete essere più sicuri, aggiungete un vassoio di ali di pollo, patatine fritte o patate al forno!

Quali sono i migliori condimenti per gli slider?

Il primo condimento necessario è il formaggio a fette. Io consiglio il formaggio americano o il formaggio cheddar, ma ci sono altre opzioni (più formaggio Monterey Jack c'è, meglio è!). Consiglio anche di tagliare i pomodori a fette sottili. I pomodori Roma sono i miei preferiti per hamburger, slider e panini. Aggiungete anche uno strato spesso di lattuga. Se vi piace il piccante, aggiungete cipolle a dadini e peperoni piccanti.

Per quanto riguarda i condimenti, gli slider sono perfetti con il ketchup, la senape e il relish. Se aggiungete i sottaceti a fette, allora non avete bisogno del relish (io preferisco comunque i sottaceti a fette).

Come si mantengono caldi gli slider per una festa?

Mettete le polpettine precotte in forno a 76°C e coprite con un foglio di alluminio. Se gli hamburger rischiano di seccarsi, qualche cucchiaio di brodo manterrà la carne umida. In alternativa, la maggior parte delle pentole a cottura lenta ha una Tenersi al caldo Per evitare di inzuppare i panini, gli ospiti possono assemblare i loro slider quando sono pronti a mangiarli.

Cosa si può mangiare con i panini al posto delle patatine?

Le alternative alle patatine sono tantissime: patatine fritte, patate al forno, patatine dolci, cetrioli tagliati a dadini, pomodori a pezzetti, insalata fresca dell'orto, ali di pollo o insalata greca. Anche la zuppa è un ottimo complemento per i vostri panini o slider: la zuppa di pollo, la zuppa di vongole o la zuppa di cipolle alla francese sono le preferite!

Cosa mettere in una barra di scorrimento?

Il bancone dei condimenti dovrebbe avere tutto ciò che serve agli ospiti per creare lo slider perfetto! Il bancone dei condimenti includerà probabilmente panini, polpette, cipolle tagliate a dadini, sottaceti tritati, pomodori a fette, condimenti, piatti, posate e tovaglioli. Se avete molti condimenti ma non avete molte ciotole da servire, potete usare uno stampo per muffin, piccoli barattoli di vetro o anche bicchieri di plastica per contenere condimenti e condimenti.

Servire i panini alle feste è facile!

Sappiamo che le feste sono stressanti, soprattutto quando si cerca di rendere felici tutti gli ospiti!

Ecco perché vi consigliamo gli slider: sono veloci, facili, deliziosi e versatili.

Anche gli slider sono un'aggiunta divertente a qualsiasi festa, e una solida selezione di slider eleverà la vostra festa a un livello superiore. Detto tra noi, la grande gioia di uno slider è che vi lascia più spazio per riempire il vostro piatto con i contorni!

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Chi dice che gli slider devono contenere carne? Questi slider al gusto di pollo sono al 100% privi di carne! Gli slider sono non OGM, vegani e privi di latticini.

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