Вирощування овець чи кіз - що краще для прибутку та задоволення?

William Mason 12-10-2023
William Mason

Які основні відмінності між вирощуванням овець та кіз? Ми збираємося провести мозковий штурм тонкощів, які більшість фермерів не беруть до уваги - включаючи вартість кормів, потенційну прибутковість та інші баранячі нюанси!

Але спочатку дозвольте мені розповісти вам, як розпочалася моя подорож у розведенні овець та кіз.

Майже 20 років тому я приїхав на Дике узбережжя Південної Африки в пошуках дешевого житла.

Людина, до якої я звернувся, не почула мене і почала довго пояснювати, чому в цьому районі так мало місць для овець.

В результаті, Я завжди вважав, що кози - кращий варіант, ніж вівці.

На мою думку, кози витриваліші, менш полохливі, і тому з ними легше впоратися. До того ж вони більше гуляють, ніж пасуться, тому їм не варто конкурувати з моїми кіньми.

Тим не менш, існують ситуації, в яких вівці можуть бути більш придатними, ніж кози але єдиний спосіб з'ясувати це - розглянути, що потрібно для вирощування обох видів і яку користь вони приносять присадибній ділянці.

На козах чи вівцях я зароблю більше грошей?

Оскільки вартість яловичини стрімко зростає, і кінця-краю цьому не видно, я думаю, що попит на інші види червоного м'яса зростатиме. Чи може це бути гарною новиною для фермерів, які вирощують кіз та овець? Потенційно, так.

Це залежить від вашого місцевого ринку! Чи купують люди у вашому регіоні багато вовни, волокна, м'яса або молока? Якщо так, то вирощування овець (або кіз) може бути надзвичайно мудрий крок .

Але є й інші міркування!

Незалежно від того, чи ви мрієте про отару овець, чи більше схиляєтеся до вирощування м'ясних кіз, спочатку вам потрібно придбати тварин.

Після встановлення на вашій ділянці, потрібно інвестувати у відповідну інфраструктуру та обладнання забезпечувати їжею та водою, підтримувати їхнє здоров'я шляхом регулярного підстригання копит та дегельмінтизації, а також покривати будь-які ветеринарні потреби, які можуть знадобитися тваринам.

Щоб визначити, який вид тварин є найбільш прибутковим, вам потрібно збалансувати свої витрати з доходами, які ви можете очікувати від тварин.

(Ось чому ваше розуміння місцевих ринкових умов має першорядне значення при визначенні прибутковості вирощування овець чи кіз).

Витрати на вирощування овець та кіз

Незалежно від того, вирощуєте ви овець чи кіз, є кілька управлінських навичок, які вам знадобляться.

Нижче ви знайдете деякі з найбільш важливих грошових змінних, які необхідно враховувати - важливих як для виробників овець, так і для виробників кіз!

Іноді неможливо вибрати між козами та вівцями. Вони обидві такі милі та дружні! Чому б не завести і тих, і інших на своєму подвір'ї?

Закупівля худоби

По-перше, я маю зазначити, що через ринкову невизначеність, лінії постачання, вартість добрив (і кормів) та інфляцію в усьому світі вартість худоби коливається по всьому світу. Ви помітите коливання цін вгору, вниз і в різні боки!

Однак, наступні висновки зроблені на основі мого досвіду спостереження за цінами на вівці та кози протягом багатьох років.

Незалежно від того, чи ви обираєте овець або кіз, початкові інвестиції будуть (зазвичай) приблизно однаковими. Ціна на кіз коливається в межах від $75 до $300 і вівці коштують майже стільки ж.

Вам слід очікувати, що ви заплатите приблизно від $75 до $100 за ягняти і приблизно $200 для молодої вівці.

Чистокровні зареєстровані тварини обох видів коштують трохи дорожче, а зареєстрована вівця коштує близько $500 і чистокровною молочною козою між від $500 до $1,000 .

Годування пастви

Витрати на корми будуть основною статтею ваших витрат після придбання тварин. Оскільки вівці є пасовищними тваринами, найбільш економічно вигідним способом їх вирощування є присадибне господарство, де переважають трав'янисті пасовища.

Однак кози - це насамперед травоїдні тварини, і хоча вони можуть час від часу пощипувати траву, більшу частину свого харчування вони отримують з бур'янів, чагарників і дерев.

На присадибній ділянці, подібній до нашої, де інвазивні види бур'янів постійно загрожують захопити територію, кози забезпечують більш ніж мінімальний контроль над бур'янами. Це нестримні машини для знищення бур'янів!

Вони не лише поїдають ці неїстівні рослини, але й допомагають контролювати інвазивні види бур'янів та відновлювати землю. Якщо у вас мало трави, але багато листяного молочаю, осоту або кедрового дерева, кози - це найкращий варіант для вас.

Навіть якщо у вашому господарстві є достатньо корму навесні та влітку, швидше за все, вам доведеться доповнювати раціон овець і кіз у холодні місяці.

Хоча багато хто вважає, що кози їдять все, що завгодно, і отримують поживну цінність з усього, що споживають, правда полягає в тому, що у них вищі потреби в харчуванні, ніж у овець, через їх більш швидку травну систему.

Для фермерів це означає кращу якість сіна взимку, а також більші витрати.

Дивіться також: 9 найкращих варіантів автономних туалетів для вашої садиби, кемпера або автофургона

Ви також можете використовувати годівниці для кіз або овець. Годівниці подають вашому стаду сіно або зернові гранули. Годівниці ідеально підходять, якщо у вас немає багато природного ландшафту для ваших тварин, щоб годувати їх.

Годівниця для кіз та овець Надміцна оцинкована металева годівниця 2-в-1 для кіз та овець $139.99 $127.99

Ознайомтеся з найкращою годівницею для овець і кіз, яку я зміг знайти. Вона допомагає зменшити кількість харчових відходів, легко чіпляється на ворота або паркан і підходить для зерна та сіна. Ідеально.

Отримати додаткову інформацію Ми можемо заробити комісію, якщо ви зробите покупку, без додаткових витрат з вашого боку. 21.07.2013 02:35 am GMT

Щорічні витрати

Ваші сільськогосподарські тварини потребують догляду та ветеринарних послуг. Розумно планувати свій бюджет консервативно, оскільки ви ніколи не знаєте, коли ваша коза чи вівця захворіє, підхопить паразита або потребуватиме негайної допомоги.

І вівці, і кози потребують регулярної дегельмінтизації та певного рівня планового медичного обслуговування. Вони також потребують регулярного підрізання копит, хоча частота цього залежить від вашого клімату.

У сухій місцевості вівці та кози стирають копита природним чином, але у більш вологому середовищі потребують обрізки кожні 6-10 тижнів .

Зубчастий тример для копит Зубчастий тример для копит $25.00

Ці зубчасті тримери значно спрощують догляд за козами та вівцями. Лезо гостре, а ручка зручна. Вони також допомагають видаляти гній з копит.

Отримати додаткову інформацію Ми можемо заробити комісію, якщо ви зробите покупку, без додаткових витрат з вашого боку. 07/20/2023 02:36 pm GMT

Для боротьби з внутрішніми паразитами, такими як кокцидії, легеневі та шлункові глисти, кози та вівці потребують дегельмінтизації щонайменше один раз на рік і не рідше, ніж кожні чотири тижні.

Дегельмінтики не особливо дорогі, але якщо у вас велике стадо кіз або велика отара овець, витрати можуть почати зростати.

Оскільки кози, як правило, більш сприйнятливі до внутрішніх паразитів, ніж вівці, це може схилити вас на бік останніх.

Вівці також менш схильні до захворювань і краще переносять холодну погоду, хоча обидва види потребують певного ветеринарного догляду, наприклад, щорічних щеплень, якщо ви хочете, щоб ваші тварини були здоровими.

Хоча кози ніколи не потребують стрижки, якщо ви вирощуєте вовнових овець, вам потрібно враховувати витрати на стрижку щороку, тоді як вовнові кози, такі як ангорська, потребують стрижки двічі на рік.

Якщо у вас лише кілька овець, ви можете зробити це самостійно за допомогою ручних ножиць або ножиць. Для більшого стада кіз вам знадобляться або електричні ножиці, або послуги професійного стригальника.

Бюджетні шаблони "Вівця проти кози

Я знайшов ці зручні шаблони бюджетів для овець та кіз від Університету Небраски-Лінкольна. Перевірте їх, якщо ви серйозно ставитеся до вирощування кіз - або овець.

Ці шаблони бюджетів для тварин надзвичайно корисні, якщо ви є виробником овець (або кіз) і хочете мати реалістичне уявлення про те, скільки коштує утримання овець або кіз.

( ПОРАДА - Ось пряме посилання на шаблони бюджетів для овець (у форматі PDF та Excel).

P.S: Я також знайшов додатковий аналіз підприємства з утримання 70 кіз і двох козлів. Ця інформація є золотою жилою, якщо ви шукаєте аналіз витрат на утримання кіз порівняно з вівцями з надійного джерела.

Які вимоги до простору для кіз та овець?

Ваші кози та вівці люблять пастися, блукати та мандрувати! Хоча вони не проти закритих загонів або полів, вони також цінують вільний вигул - звісно, під вашим наглядом!

Акр землі - це достатньо місця для шести-восьми кіз або такої ж кількості овець. Кози пасуться по-іншому, ніж вівці, і якщо у вас немає багато кущів, дерев, лози та листя, можливо, буде краще не пасти їх.

У той час як вівці задовольняються тим, що проводять більшу частину свого часу на чотирьох ногах і залишаються у своєму спеціальному вольєрі або загоні, кози набагато рухливіші і атлетичніші.

Вони лазять по деревах і перелазять через паркани швидше, ніж ви встигнете моргнути, особливо якщо на іншому боці є спокусливий шматочок (закуска!).

Вівцям потрібні лише елементарні приміщення та огорожа, хоча для цих дуже вразливих тварин не завадить зона для роботи з ними. Огорожа завдовжки близько Висота від 32 до 40 дюймів більш ніж достатньо для овець, але мало підходить для утримання кіз.

У більшості випадків для кіз усіх порід достатньо огорожі висотою не менше чотирьох футів, але деякі особини можуть зробити навіть таку огорожу неякісною.

Наш карликовий нігерійський бугай наразі знаходиться на полі з п'ятифутовим парканом по периметру увінчаний електричними дротами, і це єдиний спосіб, яким нам вдається його стримувати.

І вівці, і кози потребують укриття на випадок негоди! Ваші кози та вівці також потребують захисту від хижаків, таких як ведмеді, гірські леви, вовки та койоти.

Вони не повинні бути розкішними, але в той же час, спроба запхати занадто багато тварин у невеликий вольєр - це рецепт катастрофи.

Вівці потребують оточення від 20 до 25 квадратних футів на одну тварину, тоді як кози потребують трохи менше, десь між від 10 до 15 квадратних футів на одну дорослу козу стандартного розміру.

Мініатюрні породи, такі як карликовий нігерійський, будуть задоволені трохи меншим. Якщо брати до уваги наших, то навіть якщо ви дасте їм двоповерховий будинок для життя, ви побачите, що всі вони тісняться в одному кутку кухні!

Чи можна заробляти на вівцях та козах?

Поки ваша сім'я насолоджується смачним, поживним молоком, ви ніколи не пошкодуєте про те, що тримаєте кіз на своєму подвір'ї. Це козяча гарантія!

Вівці в основному вирощуються для отримання м'яса або вовни, хоча попит на овече молоко зростає. З'ясуйте, чи існує місцевий ринок овечого молока, і якщо так, то ви можете значно підвищити прибутковість вашого стада.

Якщо ви більше зацікавлені в м'ясних породах, то основним джерелом доходу для вас буде продаж ягнят на аукціонах або безпосередньо в ресторани і роздрібні магазини. В даний час ринкові ягнята продаються приблизно за такими цінами $177-187 за сотку.

Кози трохи більш універсальні і зазвичай вважаються безвідходними тваринами, тому що кожна їхня частина має своє призначення.

Зростає попит на козяче молоко, яке набагато корисніше за коров'яче, і на козяче м'ясо, яке також є здоровішою альтернативою іншим видам червоного м'яса, будучи одночасно нежирним і дуже поживним.

Деякі породи кіз та овець також є прибутковими виробниками вовни. Наприклад, мохер з ангорських кіз продається за ціною близько 10 доларів за фунт в той час як вовна таких порід, як меринос, коштує від від $10 до $25 за фунт .

Світовий ринок овечих та козячих молочних продуктів вже є надзвичайно великим. В одному з чудових звітів Atlantic Corporation йдеться про те, що до 2026 року галузь може сягнути понад 11,4 мільярда доларів.

У звіті також йдеться про те, що попит на ринку овець та молочних продуктів зростає. Нам це подобається!

Прибутковість овечої вовни

Я читав статтю про вовну, яку опублікували на факультеті тваринництва в Пердью. Її варто прочитати, якщо ви вирощуєте овець заради вовни.

Деякі породи овець, такі як шетландська і меринос, заробляють до $10 за фунт вовни. Легко побачити, як іноді вівці окупаються. Дуже швидко!

P.S: Ось ще одна стаття від Університету штату Південна Дакота про вовну і про те, що впливає на її вартість. Це обов'язкова до прочитання стаття для всіх фермерів, які хочуть продавати вовну!

Смачні козячі ласощі Ласощі для кіз з вівсяних пластівців

Ці вівсяні ласощі для кіз розвіють усі сумніви щодо того, чи можуть кози їсти овес. Відповідь - так! Ці ласощі у формі нагетсів потрапляють до рота вашої кози і є корисними та поживними ласощами. Ласощі для кіз виготовлені з вівсяних пластівців та мають смак лакриці. Ваші кози - і вівці - будуть у захваті від них!

Отримати додаткову інформацію Ми можемо заробити комісію, якщо ви зробите покупку, без додаткових витрат з вашого боку. 19.07.2013 10:35 pm GMT

Вирощування овець чи кіз - що краще?

Вони обидва чудові створіння, гідні того, щоб з ними познайомитися, виховувати їх і милуватися ними!

Я ніколи не поміняю своїх кіз на овець - я занадто люблю індивідуальність кіз, щоб перейти на інший вид.

Я також звик до різкого запаху козлів, якщо не полюбив його. Але це справа особистих уподобань, і ті з вас, хто хоче уникнути дивацтв і запахів козячого господарства, можуть вибрати щось більш вовняне і менш авантюрне.

Вовняні породи, такі як катахдін, витривалі, легко адаптуються і не потребують щорічної стрижки. Приміщення для овець, як правило, дешевші, ніж для кіз, оскільки їхня пасовищна поведінка дозволяє легше обгородити їх парканом.

Дивіться також: 25 квітучих витких рослин, які прикрасять ваш день

Вівці можуть бути не такими прибутковими, як деякі породи кіз, але витрати на них нижчі, оскільки вони потребують менше ветеринарного догляду і отримують всі необхідні поживні речовини з хорошого пасовища, чистої води та періодичного облизування сіллю.

Утримання кіз на вашій ділянці (і за межами вашого городу) є набагато складнішим завданням. Тому вони потребують кращої роздільної огорожі, а також суцільних периметрів.

Більшість порід кіз також потребують більше харчування, ніж вівці, і більш сприйнятливі до внутрішніх паразитарних інфекцій, що може призвести до різкого зростання ваших витрат на корми та ветеринарів .

Хоча важко сказати, чи компенсує дохід, який ми отримуємо від продажу кіз, суму, яку ми витрачаємо на їжу, інфраструктуру та охорону здоров'я, Я (обґрунтовано) впевнений, що наші кози приносять прибуток - навіть якщо вона не обов'язково фінансова.

Радість, яку я отримую, спостерігаючи, як ростуть наші козенята, варта кожного цента!

Щиро дякуємо за те, що прочитали це порівняння вирощування овець та кіз.

Будь ласка, дайте нам знати, яка ваша думка - які з них вам подобаються найбільше?

(А може, ви, як і ми, обожнюєте їх обох!)

Ще раз дякуємо, що прочитали.

Гарного дня!

Гімалайський солоний лизун 100% чиста пресована гімалайська сіль для лизання $16.95 ($0.19 за унцію)

Це пресована, повністю натуральна гімалайська сіль-лизун, що ідеально підходить для кіз. Заохочуйте своїх домашніх тварин! Кози, вівці, коні, корови та свині не зможуть встояти.

Отримати додаткову інформацію Ми можемо заробити комісію, якщо ви зробите покупку, без додаткових витрат з вашого боку. 21.07.2013 02:50 am GMT

William Mason

Джеремі Круз — пристрасний садівник і відданий садівнику, відомий своїм досвідом у всьому, що стосується домашнього садівництва та садівництва. Завдяки багаторічному досвіду та глибокій любові до природи, Джеремі відточив свої навички та знання щодо догляду за рослинами, технологій вирощування та екологічно чистих методів садівництва.Вирісши в оточенні пишних зелених ландшафтів, Джеремі рано захопився чудесами флори та фауни. Ця цікавість спонукала його отримати ступінь бакалавра садівництва у відомому університеті Мейсона, де він мав честь бути наставником шанованого Вільяма Мейсона – легендарної постаті в галузі садівництва.Під керівництвом Вільяма Мейсона Джеремі набув глибокого розуміння складного мистецтва та науки садівництва. Навчаючись у самого маестро, Джеремі ввібрав принципи сталого садівництва, органічні практики та інноваційні методи, які стали наріжним каменем його підходу до домашнього садівництва.Пристрасть Джеремі ділитися своїми знаннями та допомагати іншим надихнула його на створення блогу Home Gardening Horticulture. За допомогою цієї платформи він прагне розширити можливості та навчити початківців і досвідчених домашніх садівників, надаючи їм цінні ідеї, поради та покрокові вказівки щодо створення та підтримки власних зелених оазисів.З практичних порад повибір рослин і догляд за ними для вирішення поширених завдань садівництва та рекомендацій найновіших інструментів і технологій, блог Джеремі охоплює широкий спектр тем, розроблених для задоволення потреб любителів садів усіх рівнів. Його стиль написання привабливий, інформативний і сповнений заразливої ​​енергії, яка спонукає читачів вирушати в садівничу подорож з впевненістю та ентузіазмом.Окрім ведення блогів, Джеремі бере активну участь у громадських садівничих ініціативах і місцевих садівничих клубах, де він ділиться своїм досвідом і розвиває почуття товариства серед садівників. Його прихильність екологічним методам садівництва та збереженню навколишнього середовища виходить за межі його особистих зусиль, оскільки він активно просуває екологічно чисті методи, які сприяють здоровішій планеті.Завдяки глибокому розумінню садівництва Джеремі Круза та його непохитній пристрасті до домашнього садівництва, він продовжує надихати та розширювати можливості людей у ​​всьому світі, роблячи красу та переваги садівництва доступними для всіх. Незалежно від того, чи ви зелений палець, чи тільки починаєте досліджувати радощі садівництва, блог Джеремі обов’язково допоможе вам і надихне вас на вашій подорожі садівництвом.