羊とヤギの飼育の主な違いは何なのか？ 飼料コスト、潜在的な収益性、その他の羊肉的なニュアンスなど、ほとんどのホームステージャーが見落としている微妙な点について、これからブレインストーミングを行う！

その前に、私の羊とヤギの飼育の旅がどのように始まったかをお話ししよう。

20年近く前、私は安宿を探して南アフリカのワイルド・コーストに到着した。

私が尋ねた相手は私の話を聞き間違えて、なぜこの地域には羊の宿泊施設がほとんどないのか、長々と説明を続けた。

その結果だ、 羊よりヤギの方がいいと思っていた。

私の考えでは、ヤギの方が丈夫で臆病ではないので扱いやすいし、草を食むというよりブラウズするので馬と競合することもない。

とはいえ、このような状況もある。 ヤギよりも羊の方が適しているかもしれない しかし、それを知る唯一の方法は、両種を飼育するために何が必要で、それらがホームステッドにどのような利益をもたらすかを調べることだ。

ヤギと羊、どちらが儲かるか？

それは、あなたの地域の市場次第だ！ あなたの地域の人々は、ウール、繊維、肉、またはミルクをたくさん買うだろうか？ もしそうなら、羊（またはヤギ）の飼育は、あなたの地域の市場次第かもしれない。 大英断 .

しかし、他にも考慮すべきことがある！

羊の群れに憧れるにせよ、肉用ヤギの飼育に傾倒するにせよ、まずは動物を購入しなければならない。

あなたの土地に定着したら 適切なインフラと設備に投資する必要がある また、餌と水を提供し、定期的な削蹄と駆虫で健康を維持し、動物に必要な獣医学的治療を行う。

どの種が最も収益性が高いかを見極めるには、経費と動物から期待できる収入のバランスを取る必要がある。

(だからこそ、羊とヤギの飼育の採算性を判断する際には、その地域の市場の状況を理解することが最も重要なのだ）。

羊とヤギの飼育コスト

羊とヤギのどちらを飼育するにしても、必要な経営スキルは一握りだ。

以下に、羊とヤギの生産者の両方にとって不可欠な、考慮すべき最も重要な金銭的変数をいくつか紹介する！

家畜の購入

まず、市場の不確実性、供給ライン、肥料（および飼料）コスト、そして世界的なインフレのために、家畜の価格があちこちで変動していることに触れておかなければならない。 バリュエーションが上下したり、横ばいになっていることにお気づきだろう！

しかし、以下の見識は、長年にわたって羊とヤギの価格を見てきた経験から得たものである。

羊とヤギのどちらを選ぶにせよ、初期投資額は（通常）ほぼ同じです。 ヤギの値段は、だいたい以下の通りです。 75～300ドル 羊と羊の値段はほとんど変わらない。

支払額はおよそ 75ドルから100ドル 子羊の場合 $200 若い雌羊のために。

純血種の登録動物は、どちらの種でももう少し値段が高く、登録羊の値段はおよそ2万円である。 $500 と純血種の乳山羊の間にある。 500～1,000ドル .

群れに餌を与える

羊は放牧されるため、牧草地が多いホームステッドで飼育するのが最も費用対効果が高い。

しかし、ヤギは主に草を食べる動物であり、時折草をかじることはあっても、栄養のほとんどは雑草や低木、樹木から摂取する。

外来種の雑草に常に脅かされている私たちのようなホームステッドでは、ヤギは限界以上の雑草防除効果を発揮する。 彼らは止められない雑草食いマシーンなのだ！

ヤギはこれらの広く食用に適さない植物を食べるだけでなく、そうすることで外来種の雑草を駆除し、土地の回復を助けるのだ。 草はほとんど生えていないが、葉の茂ったスズメノテッポウ、ジャコウアザミ、スギの木がたくさんある場合は、ヤギが断然お勧めだ。

春から夏にかけては餌が豊富でも、寒い時期には羊やヤギの餌を補う必要があります。

ヤギは何でも食べ、摂取したものすべてから栄養価を引き出すと多くの人が信じているが、実際は消化器系が早いため、羊よりも栄養要求量が高い。

自作農にとっては、冬場の干し草の品質が向上する一方で、経費がかさむことになる。

また、ヤギや羊のフィーダーを使うこともできます。 フィーダーは、干し草や穀物のペレットを牛に与えるものです。 飼育動物が採食するための自然景観があまりない場合は、フィーダーが最適です。

羊やヤギの餌を入れるのに最適なフィーダーをご覧ください。 餌の無駄を省き、ゲートやフェンスに簡単に取り付けられ、穀物や干し草を入れることができます。 完璧です。

年間コスト

羊もヤギも、定期的な駆虫とある程度の健康管理が必要です。 また、定期的な削蹄も必要ですが、その頻度は気候によって異なります。

乾燥した地域では、羊やヤギは自然に蹄をすり減らすが、湿った環境では蹄をすり減らす。 6～10週間ごとに刈り込みが必要 .

このギザギザトリマーは、ヤギや羊の管理をより簡単にします。 刃は鋭く、ハンドルは快適です。 蹄についた糞を取り除くのにも役立ちます。

コクシジウム、肺虫、胃虫などの内部寄生虫を駆除するために、ヤギやヒツジは少なくとも年に1回、多いときには4週間に1回の駆虫が必要である。

駆虫剤は特別高価なものではないが、ヤギの大群や羊の大群を飼っていると、費用がかさんでくる。

ヤギはヒツジよりも体内寄生虫に感染しやすい傾向があるので、後者を選ぶようになるかもしれない。

羊は病気にもかかりにくく、寒さにも強い。ただし、どちらの動物種も、健康を維持したいのであれば、年に1回のワクチン接種など、獣医によるケアが必要だ。

ヤギに毛刈りは必要ありませんが、羊毛の羊を飼育している場合は、毎年毛刈りの費用を考慮する必要があり、アンゴラ種のような繊維ヤギは年に2回毛刈りが必要です。

羊の頭数が少ない場合は、手鋏やハサミを使えば自分でできるかもしれませんが、ヤギの頭数が多い場合は、電気鋏かプロの毛刈り職人が必要です。

羊とヤギの予算テンプレート

ネブラスカ大学リンカーン校から、便利な羊とヤギの予算テンプレートを見つけた。 ヤギや羊の飼育を真剣に考えているなら、ぜひチェックしてみてほしい。

これらの動物予算テンプレートは、あなたが羊（またはヤギ）の生産者であり、ヤギや羊の経営にかかる費用を現実的に把握したい場合に非常に役立ちます。

( ヒント - ヒツジの予算テンプレートへの直接リンクです。 PDFとExcel形式があります)。

追伸： また、70頭の雌ヤギと2頭の雄ヤギの事業に関するさらなる分析も見つけた。 信頼できる情報源からヤギ対羊のコスト分析を求めるなら、この情報は金鉱のようなものだ。

ヤギとヒツジに必要なスペースは？

エーカーの土地は、6～8頭のヤギ、または同頭数のヒツジにとって十分なスペースだ。 ヤギはヒツジとは異なる放牧行動をとるので、低木、樹木、つる植物、葉があまりない場合は、ヤギを見送ったほうがいいかもしれない。

羊はほとんどの時間を4本足で過ごし、専用の囲いやパドックの中で過ごす。

まばたきするよりも早く木に登り、フェンスをよじ登る。

羊は、基本的な設備と柵があれば十分だが、気性の激しい動物なので、ハンドリング・エリアがあると便利である。 柵は、1.5mほどである。 高さ32～40インチ 羊を飼うには十分すぎるが、ヤギを飼うのは難しい。

ほとんどの場合、どの品種のヤギでも少なくとも4フィートの高さのフェンスで十分だが、個体によってはこれでも規格外に見えるものもある。

我が家のドワーフ・ナイジェリアン・バックは現在、周囲5フィートのフェンスのある畑にいる。 電気ヒモがトッピングされている。

ヒツジもヤギも、悪天候にはシェルターが必要です！ヤギやヒツジは、クマ、マウンテンライオン、オオカミ、コヨーテなどの捕食動物から身を守る必要もあります。

しかし同時に、小さな囲いの中に多くの動物を詰め込もうとするのは災いのもとだ。

羊が必要とするもの 20～25平方フィート 一方、ヤギはもう少し少なく、1頭あたり2,000ドルから3,000ドルの間である。 10～15平方フィート 成熟した標準サイズのヤギ1頭あたり。

ドワーフ・ナイジェリアンのような小型犬種は、もう少し少ない量でも満足する。 我が家で飼っている犬種がそうであるなら、たとえ1.5～2.5倍の量を与えても、満足することはない。 にかいや には、キッチンの片隅にぎっしりと詰まっている！

羊やヤギから収入を得ることは可能か？

羊は主に食肉用か羊毛用として飼育されているが、羊乳の需要も高まっている。 羊乳の地元市場があるかどうかを調べ、もしあれば、あなたの牛群の収益性を大幅に向上させることができるだろう。

肉用種に興味がある場合は、市場子羊をオークションにかけるか、レストランや小売店に直接販売することが主な収入源となる。 現在、市場子羊の販売価格は、およそ 100重量あたり177ドルから187ドル。

ヤギはもう少し用途が広く、一般的に廃棄物ゼロの動物だと考えられている。

牛乳よりずっと健康的なヤギ乳や、赤身肉より健康的で栄養価の高いヤギ肉の需要が高まっている。

ヤギやヒツジの中には、ウール生産で利益を上げる品種もある。 例えば、アンゴラヤギのモヘアは、約30万ドルで販売されている。 ポンドあたり10ドル 一方、メリノ種のような羊毛には、次のような価値がある。 ポンドあたり10～25ドル .

アトランティック・コーポレーションの優れたレポートによれば、世界の羊・ヤギ乳製品市場は2026年までに114億ドル以上に達する可能性があるという。

報告書によれば、羊と酪農市場の需要は増加しているとのことだ。 私たちにとっては良いことだ！

羊毛の収益性

パデュー大学のアニマル・サイエンス・エクステンションからウールに関する記事を読んだ。 ウール用に羊を飼育している人は一読の価値がある。

シェットランド種やメリノ種の羊毛は、1ポンドあたり10ドル以上の値がつくものもある。 羊がいかに大きな利益を生むかは、一目瞭然だ！

追伸： サウスダコタ州立大学エクステンションから、羊毛とその価値に影響するものについての別の記事です。 羊毛を売りたいすべてのホームステディーの必読書です！

このヤギのオーツ麦おやつを食べれば、ヤギはオーツ麦を食べられるのではないかという疑問が氷解するでしょう。 答えは「イエス」です！このナゲット型のおやつは、ヤギの口の中で弾けて、健康的で栄養価の高いおやつになります。 このヤギのおやつはオートミールで、リコリス風味です。 あなたのヤギは、そして羊も、きっと喜んで食べることでしょう！

羊とヤギの飼育 - どちらがベスト？

どちらも知り、育て、賞賛するに値する素晴らしい生き物だ！

ヤギの性格が好きすぎて、他の種に変えることはできない。

しかし、これは個人の好みの問題であり、ヤギの飼育のクセや臭いを避けたい人は、もう少しウールの多い、冒険的でないものを選ぶかもしれない。

カタディンのような毛のある品種は丈夫で適応力があり、毎年毛を刈る必要がない。 また、羊は放牧する習性があるため、柵で囲うのが簡単である。

羊はヤギの品種ほど収益性は高くないかもしれないが、獣医のケアが少なくて済み、良質な放牧ときれいな水、そして時折塩を舐めることで必要な栄養をすべて摂取できるため、羊のコストは低い。

ヤギを敷地内で飼うには（菜園に入れないようにするには）、もっと難しいことがたくさんある。 そのため、より良い細分化されたフェンスや、しっかりとした境界線が必要になる。

また、ほとんどのヤギ種はヒツジよりも多くの栄養を必要とし、内部寄生虫に感染しやすい、 飼料代も獣医代も高騰する可能性がある .

ヤギを売って得られる収入が、食料、インフラ、医療にかかる費用を相殺できるかどうかを測るのは難しい、 私たちのヤギは儲かると（それなりに）確信している - それが必ずしも金銭的なものでなくても。

ヤギの子供たちの成長を見る喜びは、何セントでも払う価値がある！

この羊とヤギの飼育比較を読んでくれて本当にありがとう。

どちらがお好きですか？

(あるいは、私たちと同じように、両方を崇拝しているかもしれない！）。

いつも読んでくれてありがとう。

良い一日を！

ヤギに最適な、圧縮された天然ヒマラヤ岩塩です。 あなたの農場の動物たちにご褒美をあげましょう！他の生き物もこれを気に入ることでしょう。 ヤギ、羊、馬、牛、豚もたまらないでしょう。