养羊与养山羊--哪种最能带来利润和乐趣?

William Mason 12-10-2023
William Mason

饲养绵羊和山羊的主要区别是什么? 我们将集思广益,探讨大多数牧民忽视的细微差别,包括饲料成本、潜在收益和其他羊肉方面的细微差别!

但首先,让我告诉你我的养羊之路是如何开始的。

将近 20 年前,我来到南非荒野海岸寻找廉价住宿。

我问的那个人听错了,接着给我讲了一大堆关于为什么该地区很少有羊群住宿的解释。

因此 我一直以为山羊是比绵羊更好的选择。

在我看来,山羊更耐寒,不那么胆小,因此更容易驾驭。 它们还吃草而不是吃草,因此不会与我的马竞争。

然而,在有些情况下 绵羊可能比山羊更适合 但要弄清这一点,唯一的办法就是研究饲养这两种动物需要哪些条件,以及它们能给家园带来哪些益处。

养山羊赚钱多还是养绵羊赚钱多?

既然牛肉的价格飞涨且看不到尽头,我认为对其他红肉的需求将会增加。 这对山羊和绵羊养殖户来说会是个好消息吗? 有可能,是的。

这取决于您当地的市场!您所在地区的人们是否购买大量羊毛、纤维、肉类或牛奶? 如果是,那么饲养绵羊(或山羊)可能是个不错的选择。 高招 .

但是,还有其他考虑因素!

无论您是想养一群绵羊,还是更倾向于饲养肉羊,您都必须先购买牲畜。

一旦在您的地产上建立起来、 您需要投资适当的基础设施和设备 此外,我们还为动物提供食物和水,通过定期修蹄和驱虫来保持它们的健康,并满足它们可能需要的兽医服务。

要确定哪种动物最有利可图,您需要平衡您的支出与动物的预期收入。

(这就是为什么在确定饲养绵羊和山羊的收益时,对当地市场条件的了解至关重要)。

饲养绵羊与山羊的成本对比

无论是养羊还是养绵羊,都需要一些管理技能。

以下是一些需要考虑的最关键的货币变量,对绵羊和山羊生产者都至关重要!

有时,山羊和绵羊让人难以取舍。 它们都是如此可爱、友好!为什么不在您的家园里同时饲养这两种动物呢?

购买牲畜

首先,我需要提到的是,由于市场的不确定性、供应线、化肥(和饲料)成本以及全球通胀,牲畜的成本高高在上。 你会发现估值时高时低,时上时下!

不过,以下是我多年来观察绵羊与山羊价格的经验之谈。

无论您选择绵羊还是山羊,初始投资(通常)都差不多。 山羊的价格约为 75 至 300 美元 绵羊的价格也差不多。

您需要支付大约 75 至 100 美元 羊肉和大约 $200 年轻的母羊

两种纯种注册动物的价格都略高一些,一只注册羊的价格约为 $500 之间的纯种奶山羊 500 至 1,000 美元 .

喂饱羊群

购买牲畜后,饲料成本将是您的主要支出。 由于绵羊是食草动物,最经济有效的饲养方式是在牧草茂盛的牧场上饲养。

不过,山羊主要是食草动物,虽然它们有时会啃草,但大部分营养都来自杂草、灌木和树木。

在我们这样的庄园里,外来杂草不断威胁着庄园,山羊提供的不仅仅是微不足道的杂草控制。 它们是不可阻挡的除草机器!

山羊不仅能吃掉这些普遍不能食用的植物,还能帮助控制入侵的杂草物种,恢复土地的原貌。 如果您的土地上寸草不生,但却生长着大量的叶刺、麝香蓟或雪松,那么山羊是您目前最好的选择。

即使您的牧场在春夏两季提供了充足的食物,但在寒冷的月份里,您仍有可能需要为绵羊和山羊补充食物。

虽然很多人认为山羊什么都吃,而且能从它们吃的所有东西中获取营养价值,但事实上,由于山羊的消化系统更快,它们对营养的需求比绵羊更高。

对于农场主来说,这意味着冬季干草的质量更好,同时支出也更高。

您还可以使用山羊或绵羊喂食器。 喂食器为您的牲畜群提供干草或谷物颗粒。 如果您没有太多的自然景观供牲畜觅食,喂食器就再好不过了。

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年度费用

您的农场动物需要维护和兽医服务。 明智的做法是保守地规划预算,因为您永远不知道您的山羊或绵羊何时会生病、感染寄生虫或需要立即治疗。

绵羊和山羊都需要定期驱虫,并进行一定程度的日常保健。 它们还需要定期修蹄,但修蹄的频率取决于当地的气候。

在干燥的地区,绵羊和山羊的蹄子会自然磨损,但在较潮湿的环境中,绵羊和山羊的蹄子会 每六至十周修剪一次 .

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这些锯齿状修剪器让您对山羊和绵羊的管理更加简单。 刀片锋利,手柄舒适。 它还有助于清除蹄子上的粪便。

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为了控制体内寄生虫,如球虫、肺蠕虫和胃蠕虫,山羊和绵羊每年至少需要驱虫一次,最多每四周驱虫一次。

驱虫药并不特别昂贵,但如果您有一大群山羊或一大群绵羊,费用就会开始增加。

由于山羊比绵羊更容易感染体内寄生虫,这可能会让您倾向于后者。

绵羊也不易生病,更能适应寒冷的天气,不过这两种动物都需要一些兽医护理,如每年接种疫苗,以保持动物健康。

虽然山羊从不需要剪毛,但如果您饲养的是毛羊,则需要考虑每年剪毛的成本,而纤维山羊(如安哥拉山羊)则需要每年剪毛两次。

如果你只有几只羊,你可以用手剪或剪刀自己剪羊毛。 如果羊群较大,你需要一把电剪或专业剪羊毛师的服务。

绵羊与山羊预算模板

我从内布拉斯加大学林肯分校找到了这些方便的绵羊和山羊预算模板。 如果您真的想饲养山羊或绵羊,请看看这些模板。

如果您是绵羊(或山羊)生产者,并希望切实了解山羊或绵羊的运营成本,这些动物预算模板将对您大有帮助。

( TIP - 这里有羊预算模板的直接链接。 您可以获得 PDF 和 Excel 格式的模板)。

PS: 我还找到了对 70 只母羊和 2 只公羊企业的进一步分析。 如果您想从可靠的来源寻求山羊与绵羊的成本分析,这些信息就是您的金矿。

山羊和绵羊对空间有哪些要求?

您的山羊和绵羊喜欢吃草、漫步和觅食!虽然它们不介意封闭的围场或田野,但它们也喜欢自由活动--当然是在您的监督下!

一英亩的土地足够饲养六到八只山羊或同等数量的绵羊。 山羊的放牧方式与绵羊不同,如果您没有太多的灌木、树木、藤蔓和树叶,建议您最好不要饲养它们。

绵羊的大部分时间都是四肢着地,呆在专门的围栏或围场里,而山羊则更加敏捷,运动能力更强。

它们会以比你眨眼还快的速度爬树和翻越栅栏,尤其是如果另一边有诱人的小吃(零食!)的话。

绵羊只需要相当基本的设施和围栏,不过对于这些高度紧张的动物来说,一个饲养区还是很有用的。 围栏大约 32 至 40 英寸高 这对绵羊来说绰绰有余,但对山羊来说却无能为力。

在大多数情况下,至少四英尺高的围栏对所有品种的山羊都足够了,但有些山羊即使这样也会显得不够标准。

我们的矮尼日利亚公鹿目前在一块田地里,周围有五英尺高的围栏 这也是我们控制住他的唯一办法。

在恶劣天气下,绵羊和山羊都需要庇护所!您的山羊和绵羊还需要保护,以防熊、山狮、狼和土狼等捕食者。

这些围栏不需要很豪华,但与此同时,试图在一个小围栏里塞进太多动物也会带来灾难。

羊群需要周围 20 至 25 平方英尺 而山羊的需求量要少一些,大约在 10 至 15 平方英尺 每只成熟的标准体型山羊

迷你型犬种,如矮小的尼日利亚犬,只要少吃一点就会很开心。 二层楼房 你会发现它们都挤在厨房的一个角落里!

你能从绵羊和山羊身上赚取收入吗?

只要您的家人喜欢喝美味营养的牛奶,您就永远不会后悔在自己的家园里养山羊。 这是山羊的保证!

养羊主要是为了吃肉或羊毛,但对羊奶的需求也在不断增长。 了解一下当地是否有羊奶市场,如果有,您就可以大大提高羊群的盈利能力。

如果您对肉类品种更感兴趣,拍卖市场羔羊或直接销售给餐馆和零售店将是您的主要收入来源。 目前,市场羔羊的售价约为 每 100 磅 177 美元至 187 美元。

山羊的用途比较广泛,通常被认为是零废弃动物,因为每个部位都有用途。

人们对羊奶和山羊肉的需求日益增长,羊奶比牛奶更健康,山羊肉也是其他红肉的健康替代品,既天然瘦肉,又营养丰富。

一些山羊和绵羊品种也是有利可图的羊毛生产商。 例如,安哥拉山羊的马海毛售价约为 每磅 10 美元 而美利奴等品种的羊毛价值介于 每磅 10 至 25 美元 .

全球绵羊和山羊乳制品市场已经非常庞大。 大西洋公司(Atlantic Corporation)的一份出色报告称,到 2026 年,该行业的产值将超过 114 亿美元。

报告还指出,绵羊和奶制品的市场需求正在增长。 这对我们来说听起来不错!

绵羊毛的盈利能力

我正在阅读普渡大学动物科学推广中心的一篇关于羊毛的文章。 如果你养羊是为了羊毛,这篇文章值得一读。

一些绵羊品种(如设得兰羊和美利奴羊)的羊毛每磅售价高达 10 美元以上。 由此不难看出,有时绵羊会带来巨大的回报!

PS: 以下是南达科他州立大学推广部就羊毛及影响羊毛价值的因素发表的另一篇文章。 这是所有想出售羊毛的自耕农的必读文章!

美味的山羊点心 燕麦制成的山羊点心

这些山羊燕麦点心将消除山羊能吃燕麦的所有疑虑。 答案是肯定的!这些小块形状的点心能在您的山羊口中弹出,是一种健康而有营养的点心。 这些山羊点心是燕麦片,有甘草味。 您的山羊和绵羊会喜欢吃的!

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饲养绵羊与山羊--哪种最好?

它们都是值得了解、饲养和欣赏的美丽生物!

我永远不会把我的山羊换成绵羊--我太喜欢山羊的个性了,不可能换成别的品种。

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不过,这完全取决于个人喜好,那些想避免山羊养殖过程中的怪癖和气味的人可能会选择羊毛更厚一点、不那么冒险的羊。

绵羊的设施通常也比山羊所需的设施便宜,因为它们的吃草行为使它们更容易围栏。

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绵羊的利润可能不如某些山羊品种,但绵羊的成本较低,因为它们需要的兽医护理较少,而且可以从良好的牧草、清洁的水和偶尔的盐舔中获得所有的营养需求。

因此,它们需要更好的细分围栏和坚固的围墙。

大多数山羊品种也比绵羊需要更多的营养,而且更容易感染体内寄生虫、 这可能导致饲料和兽医成本飙升 .

虽然我们很难衡量卖羊的收入是否抵消了我们在食品、基础设施和医疗保健方面的支出、 我(相当)有信心我们的山羊能赚钱 - 即使不一定是经济上的。

看着我们的山羊孩子长大成人,我的喜悦值回每一分钱!

非常感谢您阅读这篇养羊与养山羊的比较。

请告诉我们您的意见--您最喜欢哪个?

(或者,也许你和我们一样,两个都喜欢!)。

再次感谢您的阅读。

祝你愉快

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William Mason

Jeremy Cruz is a passionate horticulturist and dedicated home gardener, known for his expertise in all things related to home gardening and horticulture. With years of experience and a deep love for nature, Jeremy has honed his skills and knowledge in plant care, cultivation techniques, and environmentally-friendly gardening practices.Having grown up surrounded by lush green landscapes, Jeremy developed an early fascination for the wonders of flora and fauna. This curiosity propelled him to pursue a Bachelor's degree in Horticulture from the renowned Mason University, where he had the privilege of being mentored by the esteemed William Mason – a legendary figure in the field of horticulture.Under the guidance of William Mason, Jeremy acquired an in-depth understanding of the intricate art and science of horticulture. Learning from the maestro himself, Jeremy imbibed the principles of sustainable gardening, organic practices, and innovative techniques that have become the cornerstone of his approach to home gardening.Jeremy's passion for sharing his knowledge and helping others inspired him to create the blog Home Gardening Horticulture. Through this platform, he aims to empower and educate aspiring and experienced home gardeners, providing them with valuable insights, tips, and step-by-step guides to create and maintain their own green oases.From practical advice onplant selection and care to addressing common gardening challenges and recommending the latest tools and technologies, Jeremy's blog covers a wide range of topics designed to cater to the needs of garden enthusiasts of all levels. His writing style is engaging, informative, and filled with an infectious energy that motivates readers to embark on their gardening journeys with confidence and enthusiasm.Beyond his blogging pursuits, Jeremy actively participates in community gardening initiatives and local gardening clubs, where he shares his expertise and fosters a sense of camaraderie among fellow gardeners. His commitment to sustainable gardening practices and environmental conservation extends beyond his personal endeavors, as he actively promotes eco-friendly techniques that contribute to a healthier planet.With Jeremy Cruz's deep-rooted understanding of horticulture and his unwavering passion for home gardening, he continues to inspire and empower people worldwide, making the beauty and benefits of gardening accessible to all. Whether you are a green thumb or just beginning to explore the joys of gardening, Jeremy's blog is sure to guide and inspire you on your horticultural journey.