Hvis du vil opdrætte kvæg, skal du vide, hvor mange køer pr. hektar, du kan holde i din stat. Antallet af køer, du kan holde uden at skade jorden, varierer fra stat til stat, så du skal foretage en beregning baseret på antallet af dyreenheder, græsningssæsonens længde og belægningsgraden.

Beregning af hvor mange køer pr. hektar

Der er en simpel beregning, der kan hjælpe dig med at finde ud af, hvor meget jord du har brug for til dine køer.

Nødvendig græsningsareal = (antal dyreenheder x græsningssæsonens længde)/ belægningsgrad.

Bare rolig, hvis det lyder kompliceret, vi skal nok finde ud af det sammen.

Dyreenhed

En ko på 1.000 pund er en Animal Unit (AU), så en ko på 1.400 pund ville være 1,4 AU, og en ko på 3.500 pund ville være 3,5 AU.

Lad os tage den mindre skræmmende ko på 1.400 kg som eksempel!

Græsningssæsonens længde

Græsningssæsonens længde er den tid, du vil have køerne på græs om året. Hvis du holder dem på tørfoder i en stald i nogle af årets måneder, behøver du ikke at medregne disse måneder.

Lad os sige, at du gerne vil have din ko på græs i 6 måneder om året.

Fyldningsgrad

Belægningsgraden varierer fra stat til stat og endda fra gård til gård. I det vestlige Texas har du for eksempel brug for mindst 6 gange så meget naturligt græs per AU som i det østlige Texas.

Opfyldningsgraden vil også ændre sig fra år til år afhængigt af klimaforholdene. Hvis du oplever en tørke i din region, vil opfyldningsgraden ikke være så god.

I eksemplet kan vi sige, at du har en belægningsgrad på 2,0 AU pr. acre. Så hvis du bruger dette eksempel, vil du beregne, at: (1,4 AU x 6 måneder) / Belægningsgrad på 2 = 4,2 acres).

Eller sagt mere enkelt: (1,4 x 6) / 2 = 4,2

Det betyder, at jeg har brug for 4,2 hektar pr. ko på min gård.

Flere køer pr. hektar

Hvis du vil bevare kvaliteten af din jord, kan du ikke have for mange køer pr. hektar. Du kan dog maksimere udnyttelsen af hver hektar ved at rotere mellem forskellige dyr.

For eksempel kan du lade hønsene gå på marken, når køerne er taget ud. De kradser rundt i jorden og hjælper med at forberede den til ny vækst. De fremskynder også nedbrydningen af kogødning for at give næring til jorden, og de spiser mange af de parasitter, der kan genere dine køer.

Du kan også reducere køernes græsningssæson og holde dem på tørfoder i flere måneder af året. I det lange løb kan det koste dig lige så mange penge i foderregninger som de penge, du mister ved at have færre køer.

Det er seks af den ene og et halvt dusin af den anden!

Hvorfor gider man beregne, hvor mange køer der er pr. hektar?

Overgræsning er en almindelig fejl, som husmænd begår, og det fører til reduceret biodiversitet på dine græsgange. Det tilskynder invasive og ikke-oprindelige planter og græsser til at tage over, så du står tilbage med foder af lavere kvalitet.

Overgræsning forårsager også jordforringelse, som er meget svær at vende. Ikke alene vil det blive sværere at dyrke jorden i fremtiden, men det kan også forårsage ørkendannelse på din jord. Hvis du overgræsser jord, som er lejet til dig, kan det føre til opsigelse af kontrakten og endda juridiske problemer, hvis jorden er blevet beskadiget på lang sigt.

Forebyggelse af overgræsning

Hvis du har flere dyr, end de kan græsse, hvor de er, bliver du nødt til at rotere dem til forskellige græsgange. Det er vigtigt, at du lader dine dyr gå på forskellige græsgange, så græsgangene får tid til at komme sig, før de åbnes for græsning igen.

Husk, at græsgange har brug for længere tid til at komme sig i tørkeperioder. 25 til 30 dage er normalt nok til at lade græsgange hvile, efter at de har været afgræsset.

Forbedring af jorden efter overgræsning

Hvis du er bekymret for, at du har overgræsset din græsmark, kan du hjælpe med at genoprette jorden og vegetationen ved at bruge grøngødning (også kendt som dækafgrøder). Dækafgrøder omfatter boghvede, kløver og rug.

At plante en dækafgrøde vil beskytte jorden mod yderligere nedbrydning forårsaget af vind og vand, og forhindre invasivt ukrudt i at komme ud af kontrol.

• Gratis guide til dyrkning af dækafgrøder fra True Leaf Market

Når du har valgt din dækafgrøde, skal du bare så frøene i den nedbrudte græsmark. Det vil forhåbentlig udkonkurrere invasive arter og binde kvælstof i jorden, mens jorden tager et tiltrængt hvileår. Du kan også vælge at plante en dækafgrøde, der kan spises af kvæg.

Hvis det er muligt, anbefaler vi, at du holder kvæget væk fra jorden, mens den hviler, og lader dækafgrøden rådne tilbage i jorden for at få den på fode igen. Afhængigt af hvor nedbrudt jorden er, kan du vælge at plante en række dækafgrøder i løbet af et par år.

Vi håber, at denne artikel har hjulpet med at afklare nogle af dine spørgsmål! Beregningen er et godt sted at starte, men afgræsningen af dine græsgange bliver mere intuitiv og mindre videnskabelig, efterhånden som du bliver mere sikker.

Bare husk: Pas på din jord, og din jord vil passe på dig! Lad os vide, hvis der er andre spørgsmål, som du gerne vil have os til at besvare, og vi vil gøre vores bedste for at hjælpe!