Мазмұны
Келіңіз, 17 әдемі қара және ақ тауық тұқымын зерттейік! Немесе, біз оларды Шанель тауықтары деп атаймыз. Бұл тауықтар әдемі. Сәнді!
Ғасырлар бойы үй иелері құс етін тек пайдалылық үшін – ет пен жұмыртқа үшін ғана емес, сонымен қатар сұлулығы үшін де ұстады. Таза сәндік мақсатта ұсталатын тауық тұқымдары бар.
«Мен қара түстің бәрі бар деп айттым. Ақ та. Олардың сұлулығы абсолютті. Бұл тамаша үйлесім.»
Коко Шанель, ол өзінің ақ-қара туындыларында сән империясын құрды.Егер Коко Шанельдің дәйексөзіне қайта оралсақ, ақ пен қараның қарама-қайшылығында сұлулық пен талғампаздық өте көп екені даусыз. Фермерлердің өз аулаларындағы қара және ақ жануарларды , соның ішінде тауықтарды жақсы көретіні таңқаларлық емес.
Келесі қара және ақ тауық тұқымдарының таңғажайып түс үлгілерінен басқа, көптеген тауық еті мен жұмыртқасы бар құстар тамаша. Бірақ қара және ақ тауықтың қайсысы бізге ұнайды?
Төмендегі ақ және қара тауық тұқымдары ең таңғаларлықтардың кейбірі екенін ұсынамыз!
(Және таңғаларлық!)
Келіңіздер, қарастырайық.
17 Қара және ақ тауық тұқымдары
17 Қара және ақ тауық тұқымдары
17 Біздің шаруашылықта зерттелетін 
17 қара және ақ тауық тұқымдары.
Біз ең кереметтерінің бірін бастап жатырмыз, сонымен қатар ең жақсысын (және сирек кездесетінін) соңғыға сақтап қалдық.
Келіңіздер.Сирек кездесетін басқа көптеген ескі тауық тұқымдарынан айырмашылығы, Сассекс бүгінде қос мақсатты тұқым ретінде, әсіресе Ұлыбритания мен Канадада танымал.
Сассекс - өте өнімді құс және сапалы тауық еті және жылына 20-дан 20-ға дейін жұмыртқа шығаратын үлгілі жан-жақты ферма тұқымы. Олар сергек, жақсы жем жинайды және өңдеуге оңай. Тауықтар үнемі балапан болады және тамаша ана болады.
7. Доминик
Доминик - Сассекс тауықтарымен ұқсас тұқымды бөлісетін тағы бір қара және ақ тауық тұқымы. Олар Жаңа Англияда дамып, аязды температураға төтеп беру үшін қалыптасады, сондықтан олар қарлы үй иелеріне немесе қыстың суық элементтеріне төзетін кез келген адамға өте ыңғайлы тағы бір суыққа төзімді тұқым. Сіз толық өлшемді Доминик тауықтарын немесе бантамдарды таба аласыз. (Толық өлшемді Доминик тауықтар, Сассекс тауықтары сияқты орташа өлшемді. Дегенмен, олардың ішінара тығыз қауырсындарының арқасында таңқаларлықтай қалың және қалың болып көрінетінін байқауыңыз мүмкін.) | Тұқымның аты | Доминик | Штатар штаттары 14 <14 Штатар | 16> | Пайдалану | Жұмыртқа, ет, қауырсын (тарихи) | Салмақ | Әтеш: 7 фунт. Тауық: 5 фунт | Бантам сорты | Иә | Жұмыртқа | Ашық қоңыр, орташа, 230-270 жылдық | Харди, жақсы -сабырлы, ыстық, ылғалды климатқа жақсы бейімделеді. |
Доминик ерекше тұқым, себебі ол ресми түрде алғашқы және ең көне американдық тауық тұқымы, оның шығу тегі туралы бірнеше теория бар. Бұл орташа өлшемді құс сұңқар түсті немесе көкек өрнек деп те белгілі, таңғажайып торлы қауырсынының түсімен танымал. Әдемі көрінумен қатар, бұл Доминикті жыртқыштарға осал етеді - оптикалық иллюзиялар деп ойлаңыз!
Доминик жақсы орташа өлшемді асханалық (ет) тауық болумен қатар, жұмыртқаны жақсы өндіруші болып табылады, бұл оны нағыз қос мақсатты тұқым етеді. Тарихи тұрғыдан бұл көп мақсатты тұқым болды. Қатты, бірақ үлпілдек құрылымына байланысты қауырсындары жастықтарды толтыру үшін де қолданылған.
8. Орыс Орлофф
Осы қырықтай көрінетін орыс Орлоф тауығын қараңыз! (Таза қара және ақ орыс Орлофф тауықтары бар. Бірақ бұл тауық.) Қалай болғанда да, орыс Орлофф тауықтары күлкілі аязда аман қалу үшін беделге ие. Сіз бұл ақ, қоңыр және қара тауықтардың өте қалың қауырсынды мойындары бар екенін байқайсыз. Олар суық ауа-райы үшін өте қолайлы. Орыс орлофтары жұмыртқа қабаттары немесе жұмыртқаны өсірушілер емес. Дегенмен, олар өте мейірімді, кез келген ортаға бейімделеді және тауық үйінде сирек қиындық тудырады. Олар тірі қалудың ең жақсы тауықтары. | ТұқымАты-жөні | Руссан Орлофф |
| Шығу тегі | Ресей |
| Қолданылуы | Ет, сәндік |
18 | 18л салмағы . Тауық: 6,5 фунт | Бантам сорты | Иә | Жұмыртқа | Ашық қоңыр, кішкентай, ~100 жыл 1>Ойынға ұқсайтын, ұзын бойлы, сабырлы, қылшық емес | |
Егер бас киімі бар тауықтар іздесеңіз, мұнда тағы біреуі бар. Ежелгі Парсыдан шыққан деп есептелетін орыс Орлоффтары 19 ғасырда тұқымды қатты насихаттаған және оны басқа аң тәрізді тауықтармен шағылыстыру арқылы оны суыққа төзімді еткен орыс граф Алексей Григорьевич Орловтың құрметіне аталған. Осылайша, ол өте танымал емес және Қауіпті тұқымы болып табылады.
Қабат ретінде ол жылына 100-ге жуық жұмыртқа береді. Дегенмен, оның қауырсындары оны әдемі сәндік тұқым етеді. Сондай-ақ, олардың сабырлы темпераменті бар (бірақ мойынсұнғыш болып саналмайды) және жем-шөпті ұнатады, бұл оларды еркін жүруге жарамды етеді. Дегенмен, олар қамауда ұстаумен де айналысады.
Ең көп таралған Орлофф сорты (қоңыр шашыраған) екенін ескеріңіз. Қара және ақ қоспаларға коко және қара балқытылған жатады.
9.Тюринг тауықтары
Тюринг тауықтары қара және ақ тауық тұқымдарының тізіміндегі сирек кездесетін еуропалық тұқымдардың бірі болып табылады. Біз олардың АҚШ-та неге танымал емес екенін білмейміз, өйткені олардың керемет қара қауырсындары, дәмді ақ жұмыртқалары және дене бітімдері бар. Олардың сирек болуына байланысты - бұл аз танымал аула құстарының генезисі туралы сенімді ақпаратты табу өте ауыр. Алайда, The Rare Poultry Society мәліметтері бойынша, Тюринг тауықтары Германияда 1793 жылы болған және кейінірек 1907 жылы ресми түрде стандартталған. Олардың танымалдылығы сол уақыттан бері әлі өскен жоқ. Біз әлі де олардың ісін ілгерілетуге қуаныштымыз және осы сүйкімді құстар мен олардың әсем қара денелі қауырсындары туралы сөзді таратуға көмектесеміз деп үміттенеміз.| Тұқым атауы | Тюринг немесе Тюринг | |
| Шығу тегі | Германия | |
| Пайдалану | Көрме; Ет, жұмыртқа (көбінесе тарихи) | |
| Салмағы | Әтеш: 4,5-5,5 лб. Тауық: 3,5-4,5 фунт | |
| Бантам сорты | Иә | |
| Жұмыртқа | Ақ, 140 -1800000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000> | Суыққа төзімді, жақсы жем-шөп жинаушылар, мейірімді | |
Неміс Тюрингер орманынан шыққан ескі тұқым, Тюринг кішкентай және сөзсіз талғампаз денесі бар сирек кездесетін сұлулық.Және ерекше қауырсынды сақал және құлаққап. Сақалдың арқасында бет әлпетінің ерекше көрінісі оларға сүйкімді лақап атқа ие болды – томпақ щек.
Бір кездері дәмді тауық еті мен жұмыртқасы үшін қос мақсатты тұқым ретінде пайдаланылған, бүгінде Тюринг сирек тұқымды сақтауға қызығушылық танытатын өсірушілер арасында танымал көрме тұқымы болып табылады. Олар жақсы жем-шөп жинаушылар, еркін жерде ұстауға жарамды, бірақ жеткілікті үлкен болса, қамауға шыдай алады.
Тюрингтердің бірнеше сорттары болады – ақ-қараға көкек, күміс түсті және керемет қара Тюринг жатады.
10. Айова көгілдір
Айова көк - бұл сирек кездесетін қара және ақ тауық тұқымы, сіз оны жиі кездестіре бермейтін шығарсыз. Біз көрген Айовадағы көк тауықтардың көпшілігі ақ-қара түсті. Дегенмен, бұл қара және бежевый болып көрінеді. Айова көгілдір тауықтар туралы сенімді ақпаратты табу қиын, тіпті Тюринг тауығынан да артық. Дегенмен, біз олардың аптасына көптеген дәмді жұмыртқаларды жеткізуге қабілетті өте бейімделгіш құстар екенін жинаймыз. Қосымша ақпарат тапсақ, оны осында қосамыз! | Тұқым атауы | Айова көк | |
| Шығу тегі | Америка Құрама Штаттары (Декора, Айова) | |
| Қолдану | Жұмыртқа 288 | Әтеш: 7 фунт. Тауық: 6 фунт | |
| Бантам сорты | Жоқ | |
| Жұмыртқа | Қоңыр, ~180жыл сайын | |
| Сипаттамалар | Жақсы жем жинаушылар, аздап сыпайы, отар күзетшілері |
Айова көк - 20 ғасырдың басындағы тауық еті, Iowa Blue - бұл 20-ғасырдың басындағы тауық еті, Iowa Blue, Iowa Blue - бұл тауық етінің атауы көк емес. с. Оның төрт түрі бар: Күміс, Көмір, Түтін, және Бирхен . Барлығы қара және ақ, бірақ сәл қоңыр реңкке ие болуы мүмкін.
Бұл тұқым қос мақсатты тауық ретінде танымал. Бірнеше жергілікті энтузиастар оны жойылу шегінен қайтарды, бірақ бұл әлі де сирек кездеседі. Бір қызығы, Iowa Blue ешбір тиісті ұлттық құс қауымдастығымен (әзірше) танылмаған, сондықтан оның сақтау мәртебесі белгісіз; дегенмен, тұқымды тану туралы өтініш білдірген Айова көк тауық клубы бар.
11. Аппенцеллер Спицжаубен
Тағы ақ-қара қауырсындары бар жабайы қауырсынды тауық дайын ба? Олай болса, осы құдіретті құсқа көз салыңыз. Аппенцеллер Шпицжаубен! Appenzeller Spitzhauben тауықтары Швейцарияның ұлттық тауықтары болып табылады және The Animal Conservancy олардың 16 ғасырға жататынын айтады. Олар ежелгі және аңызға айналған тұқым! Аппенцеллер тауықтары кішкентай, бірақ олар сондай-ақ тамаша жұмыртқа қабаттары. Олар көптеген орташа және ақ жұмыртқа береді, ал тауықтар тұқымды. Дегенмен, олар мінсіз емес. Кейбір үй иелері бұған шағымданадыолар белсенді және шулы құстар. Және олар епті және ұшқыр, сондықтан біз олардың үйіндісін қамтамасыз етуге кеңес береміз! | Тұқым атауы | Аппенцеллер Шпицжаубен | |
| Шығу тегі | Швейцария | |
| Қолдану | Жұмыртқа Әтеш: 3,3 фунт. Тауық: 2,2 фунт | |
| Бантам сорты | Иә | |
| Жұмыртқа | Ақ, ~55г, 21> жылдық <10 акт. 5> | Жеңіл, жақсы жемші, ағаштарда қонады | |
Егер сіз неміс тілінде сөйлемейтін болсаңыз, тіліңізді бұрмалауға дайындалыңыз.
Appenzeller Spitzhauben аз ғана швейцариялық мұра тұқымдарының бірі. Оның айқын ұшты V-тарағы және қауырсыны бар , бұл тізімдегі ең панк тәрізді тауық болуы мүмкін. Ол бірнеше түрлі түсті болғанымен, қара және ақ күмістен жасалған жалаңаш ең көп таралған.
Кейбір жұмбақтарды ашу үшін Шпитжаубен сөзі Аппенцеллер аймағының әйелдері киетін ұшты салтанатты бас киімнен шыққан.
Апенцеллер Шпицжаубен - жеңіл тауық. Жақсы жем жинаушы, ол шектелген кезде жақсы жүрмейді. Сондықтан бұл ең жақсы сақталмайтын ашуланшақтық. Бұл 1980 жылдары жойылып кету қаупінен құтқарылған өте сирек тұқым. Солтүстік Америкада одан да сирек болса да, аппенцеллер қазіргі уақытта танылмайдыАмерика құстары қауымдастығы сияқты ұлттық тізілімдер.
12. Анкона
Біз Анкона тауықтарын жақсы көреміз! Бұл Италия мен Жерорта теңізінен шыққан атақты ақ-қара тауық тұқымдары. Олар кішкентай (бірақ дәмді) ақ жұмыртқалардың үлкен мөлшерін салады. Анкона тауықтарының көпшілігінде қара дене қауырсындары мен қарама-қарсы сары аяқтары бар екенін байқайсыз. Кейбіреулерінде әдемі раушан тарақтары бар. | Тұқым атауы | Анкона |
| Шығу тегі | Италия (Анкона) |
| Пайдалану | Жұмыртқа, Көрме >Әтеш: 6 фунт. Тауық:4,5 фунт |
| Бантам сорты | Иә |
| Жұмыртқа | Үлкен, ақ, 220 жылдық |
Италияның Анкона аймағындағы ежелгі жерорта теңізі тұқымы , Анкона бір кездері көршілес Еуропада жұмыртқа өндіруші болған талғампаз тауық тұқымы. Бүгінгі күні олар жұмыртқа салу қабілеттерімен, табандылығымен және жем-шөп жинау дағдыларымен, сонымен қатар көрме тұқымы ретінде мақталады.
Негізінен ала өрнектермен келетін Anconas жоғары егжей-тегжейлі және қатаң стандартқа ие, бұл жоғары сапалы көрме тауық етін шығаруды қиындатады. Операцияның түсі ерекше - қара топырақтүсті дақты ақ – V-тәрізді дақтары бар. Бесінші қауырсыны ақ түсті құстар идеалды болып саналады. Жасы ұлғайған сайын дақтардың мөлшері көбейіп, кәрі құстарды ағартады – олар сұрланып бара жатқандай. (Бұл біздің ең жақсыларымызда болады!)
13. Доркинг
Доркинг тауығы - ақ-қара түсті тауықтың ежелгі тұқымы. Суретте көріп тұрған Доркинг тауығы күміс Доркинг түсті нұсқасы болып табылады. Бұл құстар бес саусақтарымен танымал! Олардың дәмді жұмыртқалары мен сүйіспеншілікке толы тұлғалары бар. Олардың көптеген қасиеттеріне қарамастан - Мал шаруашылығын қорғау орталығы Доркинг тауықтарының тізіміне қауіп төндіреді. Сондай-ақ біз кейбір үй иелерінің Доркинг тауықтың шығу тегі туралы даулайтынын байқадық. Біз Доркинг тауықтары Римнен шыққан және кейінірек Ұлыбританияда дамыған деп санаймыз, бірақ олардың нақты шығу тегін дәлелдеу қиын. | Тұқым атауы | Доркинг |
| Шығу тегі | Доркинг, Англия |
| Қолданылуы | Ет және жұмыртқа Салтан  8фунт. Тауық:4,5 фунт |
| Бантам сорты | Иә |
| Жұмыртқа | Боялған, орташадан іріге дейін, 170-19015жылда <1518жыл <151 <15 14> Жақсы жем жинаушылар, мейірімді, өте дәмді ет |
Доркинг тұқымының ежелгі тамыры бар делінеді.Римнің Ұлыбританияны жаулап алуы. Рим дәуірінен бері Доркинг ата-бабалары және заманауи ағылшын нұсқасы керемет дәмді тауық етіне жоғары сұранысқа ие болды. Олардың қосымша жеңілдіктері бар. Доркинг тауықтары да лайықты жұмыртқалайтын қабілеттерге ие, бұл Доркингті екі мақсатты мінсіз тұқым етеді, ол еркін серуендеуге жақсы мүмкіндік береді. Олар мейірімді және мойынсұнғыш тауықтар, ал тауықтар керемет ана болады.
Доркинг әтештері үлкен, кеуделері терең, ақ-қара күмістен жасалған. Тауықтардың түсі әртүрлі – ақшыл және жіңішке жіпті, сонымен қатар еркектерге тән ақ-қара өрнектің орнына қоңыр-ақ кеуде және қарны бар.
14. Plymouth Rock
Міне, ақ-қара түсті тауық тұқымы, әдемі қара-ақ қауырсындары мен дәмді еті бар. Плимут-рок тауығы! Plymouth Rocks - үй иелеріне арналған ең танымал тауық тұқымдарының бірі. Олар дәмді қоңыр тауық жұмыртқасының мол қабаттары. Олар сондай-ақ төзімді, мойынсұнғыш, достық және сыпайы. Ал олардың еті дәмді. Осы себептерге байланысты, Plymouth Rocks жаңа үй иелері үшін ең жақсы тауықтар болып табылады және фермаға тамаша толықтырулар жасайды. | Тұқым атауы | Плимут Рок |
| Шығу тегі | Америка Құрама Штаттары |
| Қолдану | Жұмыртқа және ет Валта 9,5 фунт. Тауық:7,5 фунт |
| БантамСізге ақ пен қараның қайсысы көбірек ұнайтынын біліңіз! |
1. Lakenvelder
Келіңіз, қара және ақ тауық тұқымдарының тізімін сөзсіз әдемі құспен бастайық. Лакенвельдер тауығы! Бұл таңғажайып тауықтар басқа фермадағы қауырсынды достарымен салыстырғанда шамалы кішірек болуымен және қара және ақ қауырсындары бар әдемі қауырсындарымен танымал. Сондай-ақ, біз осы сүйкімді тауықтарды зерттеген кезде Лейкенвельдер тауықтары шамамен 1700 жылы Оңтүстік Голландиядан (Германия маңында) шыққанын анықтадық. Біз олардың ақ, дәмді жұмыртқа салатынын білеміз. Алайда Оклахома штатының университетінің мал тұқымдары веб-сайтында (біздің сүйікті тауық өсіру ресурстарымыздың бірі) Лейкенвельдер жұмыртқалары да ашық қоңыр реңктерде болады дейді. | Тұқым атауы | Лакенвельдер | |
| Шығу тегі | Нидерланды/Германия | |
| Пайдаланыңыз | Жұмыртқа, ет, 53 орта, ет> | Әтеш: 5 фунт; тауық: 4 фунт | |
| Бантам сорты | Иә | |
| Жұмыртқалар | Ақ немесе тоналды, кішкентайдан орташаға дейін, жылына 150+ | |
Лакенвельдер тауығы ескі тұқым – ресми жазбалар 18 ғасырдағы Нидерланды-Германия шекарасы аймағына жатады. Бірақ оның тікелей ата-бабалары барәртүрлі
Бір қызығы, Плимут тауық тауық өнеркәсіптік серпіліске ықпал етті, бұл көптеген мұра тұқымдарын сирек немесе жойылып кетті – бұл бройлер тауықтарын жасау үшін пайдаланылатын тұқымдардың бірі болды.
Сіздің өндіруді немесе жұмыртқаны ерекше атап өтуді қалайтыныңызға байланысты, олар менден сұрай алады. – әр түрлі штаммдар өндірістің әртүрлі аспектілерінде жоғарылайды. Түстерге келетін болсақ, қара-ақ жолақ бастапқы сорт болды, басқалары кейінірек дамыды.
15. Гамбург
Биік алабұғадан бұлтты пейзажды тамашалап жүрген осы әдемі еркін гамбург тауығын қараңыз. Сыртқы түрі бойынша болжауыңыз мүмкін, Гамбург тауықтары жігерлі және ұшқыр. Егер сіз гамбург тауықтарын қораңызда ұстасаңыз, оларға қону мүмкіндігінің көптігіне көз жеткізіңіз! Бірақ біз бұл сүйкімді қара және ақ тауықтарды қағып жатқан жоқпыз. Олар лайықтысақтау күш-жігері - олар керемет көрінеді, бір жағынан. Гамбург тауықтары кез келген қорада ең жақсы жұмыртқа қабаттарының бірі екенін оқыдық. Олар сондай-ақ сарапшы жем-шөп жинаушылар, мүмкін, өйткені олар табиғи қызығушылық, сергек және белсенді. | Тұқым атауы | Гамбург |
| Шығу тегі | Нидерланды |
| Қолдану | Жұмыртқа, көрме Көрме 5фунт. Тауық:4 фунт |
| Бантам сорты | Иә |
| Жұмыртқа | Ақ, 150-200 жылдық |
Егер жабайы жақтан ақ-қара тауықты іздесеңіз, құдіретті Гамбургке қараңыз. Атауына қарамастан, ол Германиядан емес, Нидерландыдан шыққан, бірақ шығу тегі бұлыңғыр.
Бұл талғампаз құс тамаша жемші, сергек, ұшатын (ұзақ қашықтыққа ұшу қабілеті күшті) және жыртқыштарды жақсы біледі, сондықтан оларды еркін қашықтықта ұстауға тамаша етеді. Оның арық дене пішіні мен құстың темпераментін қарастырғанда, олардың сөзсіз жабайы екенін айта аласыз.
Түстердің барлық түрлерінің ішінде ең айқын қара-ақ түстері - Күміс шашақ және Күміс қарындаш.
16. Египеттік Файуми
Міне, сіз екі тауық фермасының әріптесін көріп отырсыз.еркін өмір салты. Алғашқы ақ және қара тауық - мысырлық Файуми. Артқы жағындағы қоңыр және қара тауық Велзумердің әсерінен. Файуми тауықтары - кішкентай және сүйкімді тауықтар. Біз Fayoumi тауықтарының көпшілігінде алтын немесе күміс ою немесе қарындаш бар екенін байқадық. Файуми тауықтары жылы климатқа бейімделуімен және епті жем жинаушыларымен танымал. Бірақ біз оларды суық ауа райында үй иелері мен фермерлерге ұсынбаймыз. | Шығу тегі | Египет | |
| Қолдану | Жұмыртқа, көрме | |
| Салмағы | Әтеш: 4,5 л <2. Тауық: 3,5 фунт | |
| Бантам сорты | Иә | |
| Жұмыртқа | Кішкентай, кілегейлі немесе ақ, 150-2015жылдық <15жылдық <15<218жыл >> | Ұзын және арық, төзімді, ыстыққа төзімді; сапалы жұмыртқалар | |
Файуми - 1940-шы жылдарға (АҚШ) және 1980-ші жылдарға (Ұлыбритания) дейін Батысқа жетпеген ежелгі Египет тұқымы . Ол биік мойынмен, үлкен көздерімен және жоғары құйрығымен сипатталады. Әдеттегі түс үлгісі қарындашпен болып көрінеді, күміс түрі (барлық жерде қара және ақ тауықтар!) және алтын Файуми тауығы бар.
Файуми - ыстық климатқа жақсы бейімделген төзімді және сау тауық (бірақ суықта жақсы жүрмейді). Өйткені олар тамаша жем жинаушылар, спорттық және сергек, олареркін қашықтықты басқаруға өте ыңғайлы. Олар негізінен төсеу қабілеттері үшін сақталады. Жұмыртқалар кішірек, бірақ төмен холестеринмен керемет дәмге ие деп айтылады.
17. Брахма
Біз сүйікті қара және ақ тауық тұқымдарының тізімін ауыр соққымен аяқтаймыз. Брахма тауығы! Брахма тауықтары - тамаша мінездері бар тағы бір ауыр тауық тұқымы. Бақытымызға орай, олардың алтын жүректері болса да, олар кішірек (және агрессивті) аула құстарының оларды итеріп кетуіне жол бермеу үшін жеткілікті үлкен. Брахма тауықтары да еркін жем іздеуді жақсы көреді, бірақ Файуми немесе Анкона тауықтары сияқты белсенді емес. | Шығу тегі | Қытай/АҚШ |
| Қолдану | Ет, жұмыртқа, көрме |
| Салмағы | Әтеш: 11 <. Тауық: 8,5 фунт |
| Бантам сорты | Иә |
| Жұмыртқа | Қоңыр, орташа, жылдық 200-ге дейін 1>Өте ірі, баяу пісетін, мойынсұнғыш, төзімді, көп мөлшерде жемді қажет етеді. |
Бұл тізім қара-ақ тауықтардың ауыр салмақтағы чемпионымен және ең танымал қара-ақ ферма тұқымдарының бірімен аяқталады.
Брахма тауық әлемінің нәзік алыбы, салмағы 11 фунтқа дейін жететін әтештері бар!
Олардың өлшемдері оларды керемет дастархан құстары етеді! Бірақ олардан бас тартыладыбаяу жетілуіне байланысты сала бойынша. Брахма жұмыртқалау кезінде де тоқтамайды және жылына 200-ге дейін орташа жұмыртқа бере алады.
Тұқым сонымен қатар суыққа төзімді, және қауырсынды аяқтары аязды ауа райында да жылуды сақтауға көмектеседі. Екінші жағынан, олар ыстық ауа-райына жақсы шыдамайды.
Қызметтік мақсатта пайдаланудан басқа, олардың күрделі түсті үлгілері мен талғампаздығы оларды сәндік құс етін жақсы көретіндердің сүйіктісіне айналдырды.
Соңында, Брахманың мойынсұнғыш темпераменті. Олар кішкентайларға қорқынышты болып көрінсе де, балаларға мейірімді деп айтылады!
Қорытынды
Тіпті Коко Шанель де осы қара және ақ тауық тұқымдарының жарқыраған ләззат мен керемет сұлулығын жоққа шығара алмайды.
Сізге қай тауық қара және ақ ұнайды? , бәлкім, біз сіздің сүйікті ақ және қара қауырсынды тұқымдарды назардан тыс қалдырған шығармыз?
Бізге хабарлаңыз!
Оқығаныңыз үшін тағы да рахмет.
Күніңіз сәтті өтсін!
б.з.б. 1 ғасырда, бірінші еврей қоныстанушылармен келген болуы мүмкін.Тұқымның атауы голланд тілінде қара алқапқа жайылған ақ дегенді білдіреді. Кейбір үй иелері оларды парақтағы көлеңке деп те атайды. Сіз олардың жылтыр ақ денесі мен қара құйрығы мен түкті қауырсындарының арасындағы керемет контрастты қарасаңыз, мұның себебін түсінесіз.
Құс дәмді тауық еті ет және жұмыртқа үшін таңдалды және екі мақсатта да тамаша деп саналды. Дегенмен, бүгінгі стандарттар бойынша бұл керемет өндіруші емес (бұл стандарттар тым жоғары болуы мүмкін екенін ескеріңіз!). Әдемілігіне байланысты ол құс көрмелерінде де танымал болды.
Лакенвельдер - белсенді тұқым , ол азық-түлік іздеуді ұнатады. Олар ең жақсы еркін жүрген – құстарды жабық ұстау олардың туа біткен ұшқыштығына ықпал ететін сияқты. Егер сізде аралас отар болса, абай болыңыз, өйткені Лейкенвельдерлер неғұрлым мойынсұнғыш тауық тұқымдарынан басым болуы мүмкін.
Қызықты факт: егер ферме жануарларының коллекциялық жиынтығын іздесеңіз, онда Лейкенвельдер ірі қарасы мен Лейкенвельдер ешкілері де бар!
2. Scots Dumpy Chicken
Scots Dumpy тауықтары - біздің сүйікті қара және ақ тұқымдарымыздың бірі. Олар Шотландиядан шыққан және дәмді ақ немесе кремді жұмыртқа қабаттары ретінде танымал. Scots Dumpy тауықтары да әйгілі және сүйкімді төмен шабандоздар! Олардың денелері көбінесе биіктіктен бірнеше сантиметр ғана жоғары көтеріледіолардың қысқа аяқтарына байланысты жер. Біз көрген шотландиялық Dumpy тауықтарының көпшілігі ақ және қара. Бірақ басқа түс вариациялары бар (бұл әдеттен тыс босаңсыған тұқым сипаттамаларына байланысты кездейсоқ болуы мүмкін).| Тұқым атауы | Scots Dumpy | |||
| Шығу тегі | Шотландия | |||
| Қолдану | Ет, жұмыртқа, | Ет, жұмыртқа, немесе | <14 | > Әтеш: 7 фунт; Тауық: 6 фунт. | |
| Бантам сорты | Иә | |||
| Жұмыртқалар | Ақ немесе боялған, жылына 180+ | |||
| Сипаттамалары | Сыртқы көріністер | үшін 16>
Scots Dumpy - Шотландияның екі мұра тауық тұқымдарының бірі. Бұл көне қызық аяқтары өте қысқа болғандықтан, ұзындығы 1-1/2 дюймден аспайтындықтан, сорғыш тауықтар деп аталатын түрге жатады!
Бұл сипаттама хондродистрофия деп аталатын тұқым қуалайтын генетикалық жағдай. Бұл рецессивті түрде өлімге әкеледі - егер сіз екі қысқа аяқты Дампиді өсірсеңіз, эмбриондардың төрттен бір бөлігі дамымайды. Осылайша, селекционерлер қысқа аяқты Дампиді ұзын аяқтымен будандастыруға бейім.
Шотландық дампи - төзімді тұқым және лайықты жұмыртқа өндірушісі. Тауықтарды ұстауға болады, бірақ оларды еркін ұстаған дұрыс (бірақ олар шулы болуы мүмкін) – олардың қысқа аяқтары аулаға көп зиян келтіре алмайды. Мерзіміүнемі жерге жақын болғандықтан, олар сыртқы паразиттерге осал, сондықтан кенелердің, бүргелердің және кенелердің бар-жоғын үнемі екі рет тексеріп отырыңыз.
Сондай-ақ_қараңыз: Көршінің ауласынан су ағуын тоқтатудың 5 әдісі!
3. Wyandotte
Wyandotte - ақ және қара қауырсындары бар әйгілі американдық тауық тұқымы. Олар АҚШ-тың солтүстігінде және Канада аумақтарында дамыған төзімді құстар ретінде танымал, сондықтан олар қыстың суық ауа-райына кедергісіз төтеп бере алады. Вайандот тауықтары сондай-ақ олардың төзімділігі үшін таңқаларлық мейірімді және көпшіл құстар болып табылады, бірақ кейбіреулер шулы үйірлестерінің көп қылығына шыдамауы мүмкін. Вайандот тауықтары дәмді қоңыр жұмыртқалардың қоржындарын шығаратын сенімді ет құсын іздейтін ауылдық үй иелері үшін тамаша таңдау болып табылады.| Тұқым атауы | Виандотт |
| Шығу тегі | Америка Құрама Штаттары |
| Қолданылуы | Ет, жұмыртқа Салмақ 8,5 фунт; Тауық: 6,5 фунт. |
| Бантам сорты | Иә |
| Жұмыртқалар | Ашықтан қара қоңырға дейін, 200-280 жылдық |
| Сипаттамасы жоқ. қыс) |
Бастапқыда американдық Себрайт деп аталады, Wyandotte 19 ғасырдың аяғында дамыған ерте американдық тұқымдардың бірі болды. Күміс шілтерлі әртүрлілік (ақ және қара) болып табыладытүпнұсқасы Нью-Йорк штатынан . Тауықтың көбірек сорттары кейінірек басқа аймақтарда дамыды.
Wyandotte – тауық еті бар қос мақсатты тұқым, оның терісі сары түсті. Жұмыртқалар қоңыр түсті. Бұл тұқым суыққа төзімді болғандықтан, ол қыста жұмыртқалай береді. Ол мейірімді мінезге ие және отбасылар үшін тамаша таңдау болып табылады. Дегенмен, жүйкеңіз жұқарған көршілеріңіз болса, оның шулы болуы мүмкін екенін біліңіз.
Толығырақ оқыңыз!
- Тауықтар не жей алады? Тауықтар жеуге болатын және жеуге болмайтын 134 тағамның соңғы тізімі!
- Отарыңызға арналған 25 үлпілдек тауық тұқымы – ерке және қауырсындар!
- Еноттар тауықтарды жей ме, әлде оларды өлтіре ме? Оған қоса, қорапты қорғау бойынша кеңестер!
- Қырғауыл өсіру және тауықтарды пайда табу үшін өсіру!
- Тауықтарды қыста электр қуатынсыз қалай жылы ұстауға болады!
4. Wybar
Wybars - өте сирек кездесетін аутосексуалды қара және ақ тауық тұқымы. Біз The Poultry Club журналынан Wybar тауықтары жартылай қоршалған жартастар, шілтерлі Вайандоттар және Брюсбарлар екенін оқыдық. Нәтижесінде керемет қара және ақ қауырсын үлгісі бар әдемі қауырсын. Олар сондай-ақ белсенді құстар мен әділ қабаттар. Көптеген мүмкіндіктері мен артықшылықтарына қарамастан, Wybars әлі де өте сирек кездеседі және сіз оларды фермаңызға немесе үй бақшаңызға сатып алуда қиындықтар туындауы мүмкін.| Тұқым атауы | Wybar |
| Шығу тегі | БіріккенПатшалық |
| Пайдалану | Ет, жұмыртқа, сәндік |
| Салмағы | Әтеш: 6,5 – 9 фунт; Тауық: 5,5 – 7 фунт. |
| Бантам сорты | Иә |
| Жұмыртқалар | Боялған, 200-ден астам жыл сайын |
| Сипаттамасы | Бөлген. Достық темперамент |
20 ғасырдың ортасында британдық селекционерлер Wyandotte тұқымынан үш мақсатты тұқымын жасағысы келді – ет өндіруге жеткілікті ауыр, шебер қабат және сәндік құс шоу. Сондай-ақ, олар оны аутосексиялық тауық тұқымына айналдырды. Басқаша айтқанда – аталық және аналық балапандар жұмыртқадан шыққан бойда түсімен ерекшеленеді . Wybar эксперимент нәтижесі болды.
Шілделенген өрнегі бар Wybar достық мінезге ие және иесімен өте жақсы қарым-қатынаста болады. Ол жем-шөп жинауды жақсы көреді және шебер қазушы. Оны еркін ұстаған дұрыс, бірақ жеткілікті орын болса, біраз ұстауға болады.
Өкінішке орай, оның барлық қасиеттеріне қарамастан, Wybar Wyandotte-тен айтарлықтай жақсарған жоқ. Және ол ешқашан танымал болған емес. Демек, бұл таңқаларлық сирек - тіпті шоуларда да сирек кездеседі.
5. Күміс шілтерлі поляк
Күміс шілтерлі поляк тауықтары - біздің сүйікті тұқымдарымыздың бірі. Олар біздің сүйікті Жаңа Англия мен Солтүстік АҚШ тауықтары сияқты төзімді тауықтар ретінде танымал еместұқымдар. Дегенмен, күміс шілтерлі поляк тауықтары біздің тізімдегі ең әдемі тұқымдардың бірі болып табылады. Олардың сәнді қауырсындары - олардың ерекше белгілерінің бірі. (Сондай-ақ түрлі түсті вариациялары бар басқа да сәнді поляк тауықтарын таба аласыз. Кейбір поляк тауық тұқымдарының да сақалы бар!)| Тұқымның аты | Күміс шілтерлі поляк | |
| Шығу тегі | Не ландшафттары белгілі se | Сәндік, Жұмыртқа |
| Салмағы | Әтеш: 6 фунт. Тауық: 4,5 фунт | |
| Бантам сорты | Иә | |
| Жұмыртқа | Кішкентай, ақ, 200+ жылдық | Chi <14e |
Сіз афромен айналысатын тауық алғыңыз келді ме? Ары қарай қарамаңыз. Поляк тауығы – басын түгелдей дерлік жауып тұратын және әдемі сақалына бейім, жабайы жүнді қауырсыны бар қырлы тұқым.
Сондай-ақ_қараңыз: Қабырғаға орнатылған ең жақсы патио жылытқыштары - суық сізді тоқтатуға жол бермеңіз!Атына қарамастан, бұл өте тартымды және ерекше тұқым Польшадан емес. Оның қайдан келгенін ешкім білмейді, бірақ ол бізбен бірге (кем дегенде) 1600 жылдардан бері, картиналарға сәйкес. Оларды Нидерландыға испандықтар апарған деген теория бар. Дегенмен, бұл теорияларды сенімді түрде дәлелдеу қиын.
Танылған тоғыздың ішіндесорттары, көпшілігі қара-ақ немесе күміс-ақ болып табылады - және күміс шілтерлі поляк солардың бірі. Дегенмен, поляк палитрасында басқа түстер бар, мысалы, алтын.
тер оларды жұмыртқа үшін бағалаған, бірақ бүгінде олар негізінен сәндік тұқым болып табылады. Бір-бірінің төбесіне зақым келтірмеу үшін оларға көп орын қажет.
6. Сассекс
Сассекс тауықтары тамаша мінездері, қара және ақ қауырсындары және раушан тарақтары бар орта өлшемді үй тауықтары. Олар да танымал. Сассекс тауықтарын Ұлыбритания, Канада және АҚШ-та таба алады. Олар дәмді еті бар ғажайып және мейірімді қос мақсатты құстар және сіздің қораңыздың жемісті қабаты бола алады. (Олар да Доминик тауықтары сияқты суыққа төзімді. Немесе өте жақын!)| Тұқымның аты | Сассекс | ||
| Шығу тегі | Сассекс, Біріккен Корольдік | Сексекс, Біріккен Корольдік | шоу |
| Салмағы | Әтеш: 9 фунт. Тауық: 7 фунт | ||
| Бантам сорты | Иә | ||
| Жұмыртқа | Кілегей немесе қоңыр, ~60г, 180-250 жыл сайын 180-250 <14акт<142>> Сергек, жақсы жем жинаушылар, өнімді, өңдеу оңай. |
Сассекс бір ғасырдан астам уақыт бұрын Англиядағы өзінің атымен аталатын қаласында пайда болды. Олардың салаң денелері оларды керемет ет тұқымына айналдырды.