17 કાળી અને સફેદ ચિકન જાતિઓ – અમારી ચેનલ મરઘાંની સૂચિ!

William Mason 12-10-2023
William Mason

સામગ્રીઓનું કોષ્ટક

ચાલો 17 સુંદર કાળા અને સફેદ ચિકન જાતિઓનું અન્વેષણ કરીએ ! અથવા, જેમ આપણે તેમને કહીએ છીએ, ચેનલ ચિકન. આ ચિકન ફેન્સી છે. અને ફેશનેબલ!

સદીઓથી, ઘરના રહેવાસીઓ માત્ર ઉપયોગિતા - માંસ અને ઈંડા, એટલે કે - પણ તેમની સુંદરતા માટે પણ મરઘાં પાળે છે. ત્યાં ચિકનની જાતિઓ છે જે ફક્ત સુશોભિત હેતુઓ માટે રાખવામાં આવે છે.

“મેં કહ્યું છે કે કાળા રંગમાં બધું જ છે. સફેદ પણ. તેમની સુંદરતા સંપૂર્ણ છે. તે સંપૂર્ણ સંવાદિતા છે.”

કોકો ચેનલ, જેણે તેણીના કાળા અને સફેદ સર્જનો પર ફેશન સામ્રાજ્યની સ્થાપના કરી.

જો આપણે કોકો ચેનલના અવતરણ પર પાછા જઈએ - નિર્વિવાદપણે, કાળા અને સફેદના વિપરીતમાં ઘણું બધું સુંદરતા અને સુઘડતા છે. તે આશ્ચર્યજનક નથી કે ખેડૂતો તેમના યાર્ડમાં કાળા અને સફેદ પ્રાણીઓ ને પૂજતા હોય છે, જેમાં ચિકનનો સમાવેશ થાય છે.

નીચેની કાળી અને સફેદ ચિકન જાતિના આકર્ષક રંગના નમૂનાઓ ઉપરાંત, ઘણા શાનદાર ચિકન માંસ અને ઇંડા પક્ષીઓ છે. પરંતુ કઈ કાળી અને સફેદ ચિકન અમારી મનપસંદ છે?

અમે સૂચવીએ છીએ કે નીચેની કાળી અને સફેદ ચિકન જાતિઓ સૌથી વધુ આકર્ષક છે!

(અને આકર્ષક!)

ચાલો એક નજર કરીએ.

17 બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ ચિકન બ્રીડ્સ અમારા ફાર્મ અમારા ખેત >> આ 17 કાળા અને સફેદ ચિકન જાતિઓ પર સંશોધન કરવા માટે.

અમે એક સૌથી નોંધપાત્ર સાથે શરૂઆત કરી રહ્યા છીએ – અને અમે કેટલીક શ્રેષ્ઠ (અને દુર્લભ) પણ છેલ્લા માટે સાચવી છે.

ચાલોઅન્ય ઘણી જૂની ચિકન જાતિઓથી વિપરીત જે દુર્લભ બની ગઈ છે, સસેક્સ આજે પણ દ્વિ-હેતુની જાતિ તરીકે પ્રખ્યાત છે, ખાસ કરીને યુકે અને કેનેડામાં.

સસેક્સ એ ખૂબ જ ઉત્પાદક મરઘી છે અને ફાર્મની આસપાસની એક અનુકરણીય જાતિ છે, જેમાં ગુણવત્તાયુક્ત ચિકન માંસ અને મરઘીઓ પ્રતિ વર્ષ 50 ટકા ઈંડાં આપે છે. તેઓ સતર્ક, સારા ચારો અને હેન્ડલ કરવામાં સરળ છે. મરઘીઓ નિયમિતપણે બ્રૂડી કરશે અને મહાન માતા છે.

7. ડોમિનિક

ડોમિનિક એ અન્ય કાળા અને સફેદ ચિકન જાતિ છે જે સસેક્સ ચિકન સાથે સમાન વંશ વહેંચે છે. તેઓ સમગ્ર ન્યુ ઈંગ્લેન્ડમાં વિકસિત થયા અને ઠંડા તાપમાનનો સામનો કરવા માટે મોલ્ડેડ થયા - તેથી તેઓ બરફીલા ઘરના રહેવાસીઓ અથવા ઠંડા શિયાળાના તત્વોને સહન કરતા કોઈપણ માટે યોગ્ય બીજી ઠંડી-નિર્ભય જાતિ છે. તમે પૂર્ણ કદના ડોમિનિક ચિકન અથવા બેન્ટમ્સ પણ શોધી શકો છો. (સંપૂર્ણ કદના ડોમિનિક ચિકન મધ્યમ કદના હોય છે, જેમ કે સસેક્સ ચિકન. જો કે, તમે જોઈ શકો છો કે તેઓ આશ્ચર્યજનક રીતે મજબૂત અને જાડા દેખાય છે, આંશિક રીતે તેમના ગાઢ પ્લમેજને આભારી છે.)
જાતિનું નામ ડોમિનિક >>>>>> >>> સ્ટેટ્સ
ઉપયોગ ઇંડા, માંસ, પીંછા (ઐતિહાસિક)
વજન કોક: 7 lbs. મરઘી: 5 lbs
Bantam વેરાયટી હા
ઇંડા હળવા-ભુરો, મધ્યમ, 230-270 વાર્ષિક<41> એક્ટીસ્ટ> એક્ટીસ્ટ> 1>નિર્ભય, સારું-સ્વભાવનું, ગરમ, ભેજવાળી આબોહવામાં સારી રીતે અપનાવે છે.
ડોમિનિક ચિકન પ્રોફાઇલ

ડોમિનિક એક વિશિષ્ટ જાતિ છે કારણ કે તે સત્તાવાર રીતે પ્રથમ અને સૌથી જૂની અમેરિકન ચિકન જાતિ છે, તેના મૂળના ઘણા સિદ્ધાંતો સાથે. આ મધ્યમ કદનું મરઘું તેના સ્ટ્રાઇકિંગ બેરેડ પ્લમેજ રંગ માટે જાણીતું છે, જેને હોક-કલર્ડ અથવા કોયલ-પેટર્ન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. સુંદર દેખાવા ઉપરાંત, તે ડોમિનિકને શિકારી માટે ઓછા સંવેદનશીલ બનાવે છે - ઓપ્ટિકલ ભ્રમણા વિચારો!

સારા મધ્યમ કદના ટેબલ (માંસ) ચિકન હોવા ઉપરાંત, ડોમિનિક એક ઉત્તમ ઇંડા ઉત્પાદક છે, જે તેને સાચી દ્વિ-હેતુક જાતિ બનાવે છે. ઐતિહાસિક રીતે, તે બહુહેતુક જાતિ રહી છે. મજબુત છતાં રુંવાટીવાળું માળખું હોવાને કારણે, પીંછાનો ઉપયોગ ગાદલા ભરવા માટે પણ થવા લાગ્યો.

8. રશિયન ઓર્લોફ

આ ઝાંખરાં જેવું દેખાતું રશિયન ઓર્લોફ ચિકન જુઓ! (શુદ્ધ કાળી અને સફેદ રશિયન ઓર્લોફ ચિકન અસ્તિત્વમાં છે. પરંતુ આ સ્પૅન્ગલ્ડ છે.) કોઈપણ રીતે, રશિયન ઓર્લોફ ચિકન હાસ્યજનક રીતે થીજેલા હવામાનમાં ટકી રહેવા માટે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. તમે જોશો કે આ સફેદ, ભૂરા અને કાળા ચિકનની ગરદન ખૂબ જાડી પીંછાવાળી હોય છે. તેઓ ઠંડા હવામાનના કૂપ્સ માટે યોગ્ય છે. રશિયન ઓર્લોફ ફળદ્રુપ ઇંડા સ્તરો અથવા ઇંડા બ્રુડર નથી. જો કે, તેઓ સ્પષ્ટપણે મૈત્રીપૂર્ણ છે, લગભગ કોઈપણ વાતાવરણમાં અનુકૂલનક્ષમ છે, અને ભાગ્યે જ મરઘીના ઘરમાં મુશ્કેલી ઊભી કરે છે. તેઓ સર્વાઇવલિસ્ટ ચિકન છે. > અમે > કોઈટ > એલબીએસ મરઘી: 6.5 lbs
જાતિનામ રુસાન ઓર્લોફ
મૂળ રશિયા
ઉપયોગ માંસ, સુશોભન
Bantam વેરાયટી હા
ઇંડા હળવા-ભુરો, નાના, ~100> વાર્ષિક<100 એક્ટીસ્ટ> એક્ટીસ્ટ><10 રમત જેવું, ઊંચું, શાંત, નૉન-બ્રૂડી
રશિયન ઓર્લોફ ચિકન પ્રોફાઇલ

જો તમે હેડગિયરવાળા ચિકન શોધો છો, તો અહીં બીજું એક છે. પ્રાચીન પર્શિયામાંથી ઉદ્દભવવાનું વિચારતા, રશિયન ઓર્લોફ્સનું નામ રશિયન કાઉન્ટ એલેક્સી ગ્રિગોરીવિચ ઓર્લોવના નામ પરથી પડ્યું, જેમણે 19મી સદીમાં જાતિને ઉગ્રપણે પ્રોત્સાહન આપ્યું અને (માનવામાં આવે છે) તેને અન્ય રમત-જેવી મરઘીઓ સાથે પાર કરીને તેને ઠંડા કઠોર બનાવ્યું.

આજે, ઓર્લોફ્સ સિવાય અન્ય લોકો માટે ઓર્લોફ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ અન્ય લોકો માટે આ જાતિનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આયનો વિકાસ દર અને ધીમે ધીમે પરિપક્વ થાય છે. આમ, તે ખૂબ જ લોકપ્રિય નથી અને તે જોખમી જાતિ છે.

સ્તર તરીકે, તે દર વર્ષે માત્ર 100 ઇંડાનું ઉત્પાદન કરે છે. જો કે, તેનો પ્લમેજ તેને એક સુંદર સુશોભન જાતિ બનાવે છે. ઉપરાંત, તેઓ શાંત સ્વભાવ ધરાવે છે (પરંતુ તેમને નમ્ર માનવામાં આવતા નથી) અને તેઓ ચારો લેવાનું પસંદ કરે છે, જે તેમને ફ્રી-રેન્જિંગ માટે યોગ્ય બનાવે છે. જો કે, તેઓ કેદ પણ સંભાળે છે.

નોંધ કરો કે સ્પેન્ગલ્ડ ઓર્લોફ વિવિધતા (ભૂરા રંગના સ્પ્લેશ સાથે) સૌથી સામાન્ય છે. કાળા અને સફેદ મિશ્રણમાં કોકૂ અને બ્લેક મોલ્ટેડનો સમાવેશ થાય છે.

9.થુરિંગિયન ચિકન

થુરિંગિયન ચિકન એ અમારી કાળા અને સફેદ ચિકન જાતિઓની સૂચિમાંની એક દુર્લભ યુરોપિયન જાતિ છે. અમને ખાતરી નથી કે તેઓ શા માટે યુ.એસ.માં વધુ લોકપ્રિય નથી કારણ કે તેમની પાસે આકર્ષક કાળા પીંછા, સ્વાદિષ્ટ સફેદ ઈંડા અને મજબૂત શરીર છે. તેમની વિરલતાને લીધે - આ ઓછા જાણીતા ફાર્મયાર્ડ પક્ષીઓની ઉત્પત્તિ વિશે વિશ્વસનીય માહિતી મેળવવી એ આઘાતજનક રીતે બોજારૂપ છે. જો કે, ધ રેર પોલ્ટ્રી સોસાયટી અનુસાર, થુરિંગિયન ચિકન જર્મનીમાં 1793 સુધી અસ્તિત્વમાં હતા અને બાદમાં 1907માં ઔપચારિક રીતે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યા હતા. તે સમયથી તેમની લોકપ્રિયતા હજુ સુધી પકડી શકી નથી. અમે હજી પણ તેમના હેતુને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ખુશ છીએ અને આશા રાખીએ છીએ કે આ સુંદર પક્ષીઓ અને તેમના સુંદર કાળા શરીરના પીછાઓ વિશે વાત ફેલાવવામાં મદદ મળશે.
જાતિનું નામ થુરીંગિયન અથવા થુરીંગિયન
મૂળ જર્મની
ઉપયોગ ઉપયોગ; માંસ, ઈંડા (મોટાભાગે ઐતિહાસિક)
વજન કોક: 4.5-5.5 lbs. મરઘી: 3.5-4.5 lbs
Bantam વિવિધતા હા
ઇંડા સફેદ, 140 -180>એક્ટીસ્ટિક><180> વર્ષ<211>એક્ટીસ્ટ> કોલ્ડ હાર્ડી, સારા ચારો, મૈત્રીપૂર્ણ
થ્યુરીંગિયન ચિકન પ્રોફાઇલ

જર્મન થુરીંગર જંગલની જૂની જાતિ, થુરીંગિયન એ એક નાનું અને નિર્વિવાદપણે ભવ્ય શરીર સાથે એક દુર્લભ સુંદરતા છે.અને એક અલગ પીંછાવાળી દાઢી અને કાન મફ્સ. દાઢીના કારણે ચહેરાના વિશિષ્ટ અભિવ્યક્તિએ તેમને સુંદર ઉપનામ મેળવ્યું - ગોળમટોળ ગાલ.

એક સમયે સ્વાદિષ્ટ ચિકન માંસ અને ઇંડા માટે દ્વિ-હેતુની જાતિ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા, આજે, થુરિંગિયન મોટે ભાગે એક પ્રદર્શન જાતિ છે, જે દુર્લભ જાતિના સંરક્ષણમાં રસ ધરાવતા રક્ષકોમાં લોકપ્રિય છે. તેઓ સારા ઘાસચારો છે, ફ્રી-રેન્જ રાખવા માટે યોગ્ય છે, પરંતુ જો પૂરતા પ્રમાણમાં મોટા હોય તો તેઓ કેદમાં પણ ઊભા રહી શકે છે.

થ્યુરીંગિયનો ઘણી જાતોમાં આવે છે - કાળા અને સફેદમાં કોયલ, સિલ્વર-સ્પૅન્ગલ્ડ અને જાજરમાન ઓલ-બ્લેક થુરિંગિયનનો સમાવેશ થાય છે.

10. આયોવા બ્લુ

આયોવા બ્લુ એ બીજી અત્યંત દુર્લભ કાળી અને સફેદ ચિકન જાતિ છે જેનો તમે વારંવાર સામનો નહીં કરો. મોટાભાગના આયોવા બ્લુ ચિકન અમે જોયા છે તે કાળા અને સફેદ છે. જો કે, આ એક કાળો અને ન રંગેલું ઊની કાપડ દેખાય છે. આયોવા બ્લુ ચિકન વિશે વિશ્વસનીય માહિતી મેળવવી મુશ્કેલ છે - થુરિંગિયન ચિકન કરતાં પણ વધુ. જો કે, અમે એકત્ર કરીએ છીએ કે તેઓ અત્યંત અનુકૂલનક્ષમ પક્ષીઓ છે જે દર અઠવાડિયે ઘણા સ્વાદિષ્ટ ઇંડા આપવા સક્ષમ છે. જો અમને વધુ માહિતી મળશે, તો અમે તેને અહીં ઉમેરીશું! > 13>
જાતિનું નામ આયોવા બ્લુ
મૂળ યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ (ડેકોરાહ, આયોવા)
ઉપયોગ
અમે ઈંડા અમે ઈંડાનો 15> કોક: 7 lbs. મરઘી: 6 lbs
Bantam વિવિધ ના
ઇંડા બ્રાઉન, ~180વાર્ષિક
લાક્ષણિકતાઓ સારા ઘાસચારો, થોડો અણઘડ, ટોળાના વાલી
આયોવા બ્લુ ચિકન પ્રોફાઇલ

આયોવા બ્લુ એ 20મી સદીની શરૂઆતની છે. વાદળી નથી, નામ સૂચવે છે. તે ચાર જાતોમાં આવે છે: સિલ્વર, ચારકોલ, સ્મોકી, અને બિર્ચેન . બધા કાળા અને સફેદ હોય છે પરંતુ તેમાં થોડો ભૂરા રંગનો રંગ હોઈ શકે છે.

આ જાતિ દ્વિ-હેતુના ચિકન તરીકે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. મુઠ્ઠીભર સ્થાનિક ઉત્સાહીઓએ તેને લુપ્ત થવાની અણી પરથી પાછું લાવ્યું છે - જો કે તે હજુ પણ અત્યંત દુર્લભ છે. આશ્ચર્યજનક રીતે, આયોવા બ્લુને કોઈપણ સંબંધિત રાષ્ટ્રીય મરઘાં સંગઠન (હાલ માટે) દ્વારા માન્યતા આપવામાં આવી નથી, તેથી તેની સંરક્ષણ સ્થિતિ અજાણ છે; જો કે, આયોવા બ્લુ ચિકન ક્લબ છે, જે જાતિની ઓળખ માટે અરજી કરે છે.

11. Appenzeller Spitzhauben

કાળા અને સફેદ પીંછાવાળા બીજા જંગલી પીંછાવાળા ચિકન માટે તૈયાર છો? પછી આ શકિતશાળી પક્ષી પર તમારી આંખો મિજબાની કરો. એપેન્ઝેલર સ્પિટ્ઝાઉબેન! એપેન્ઝેલર સ્પિટ્ઝાઉબેન ચિકન સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડની રાષ્ટ્રીય ચિકન છે, અને ધ લાઇવસ્ટોક કન્ઝર્વન્સી કહે છે કે તેઓ 16મી સદીના છે. તેઓ એક પ્રાચીન અને સુપ્રસિદ્ધ જાતિ છે! એપેન્ઝેલર ચિકન નાના હોય છે, તેમ છતાં તે ઉત્તમ ઇંડા સ્તરો પણ છે. તેઓ ઘણા મધ્યમ કદના અને સફેદ ઈંડા ઉત્પન્ન કરે છે - અને મરઘીઓ બ્રૂડી હોય છે. જો કે, તેઓ સંપૂર્ણ નથી. કેટલાક ગૃહસ્થો એવી ફરિયાદ કરે છેતેઓ સક્રિય અને ઘોંઘાટીયા પક્ષીઓ છે. અને તેઓ ચપળ અને ઉડાન ભરે છે – તેથી અમે તેમના કૂપને સુરક્ષિત રાખવાની સલાહ આપીએ છીએ! Eight> કોક: 3.3 lbs. મરઘી: 2.2 lbs
જાતિનું નામ Appenzeller Spitzhauben
મૂળ સ્વિત્ઝર્લેન્ડ
ઉપયોગ Eight>
Bantam વેરાયટી હા
ઇંડા સફેદ, ~55g, 1>પ્રતિ વર્ષ<55g, દર 14<0એક્ટીસ્ટ> 15> પ્રકાશ, સારો ઘાસચારો, ઝાડમાં ઉછળશે
એપેન્ઝેલર સ્પિટ્ઝાઉબેન ચિકન પ્રોફાઇલ

જો તમે જર્મન સ્પીકર ન હો, તો થોડી જીભ મચાવવાની તૈયારી કરો.

એપેન્ઝેલર સ્પિટ્ઝાઉબેન થોડી સ્વિસ હેરિટેજ જાતિઓમાંની એક છે. તેની પાસે એક વિશિષ્ટ પોઇન્ટી વી-કોમ્બ અને પીંછાની ક્રેસ્ટ છે, તે કદાચ આ સૂચિમાં સૌથી વધુ પંક દેખાતી ચિકન બનાવે છે. જો કે તે બહુવિધ રંગની જાતોમાં આવે છે, કાળા અને સફેદ સિલ્વર-સ્પૅન્ગલ્ડ સૌથી સામાન્ય છે.

કોઈ રહસ્યને તોડવા માટે, શબ્દ સ્પિટ્ઝહૌબેન એપેન્ઝેલર પ્રદેશની મહિલાઓ દ્વારા પહેરવામાં આવતી પોઈન્ટેડ ઔપચારિક ટોપી પરથી આવ્યો છે.

એપેન્ઝેલર સ્પિટ્ઝેલર છે. એક સારો ઘાસચારો, જ્યારે મર્યાદિત હોય ત્યારે તે સારી રીતે કામ કરતું નથી. તેથી તે શ્રેષ્ઠ-રક્ષિત-મુક્ત ક્રોધાવેશ છે. તે એક અત્યંત દુર્લભ જાતિ છે, જેને 1980ના દાયકામાં લુપ્ત થવાની આરેથી બચાવી લેવામાં આવી હતી. ઉત્તર અમેરિકામાં પણ દુર્લભ, એપેન્ઝેલર હાલમાં દ્વારા માન્યતા પ્રાપ્ત નથીઅમેરિકન પોલ્ટ્રી એસોસિએશન જેવી રાષ્ટ્રીય નોંધણીઓ.

12. એન્કોના

અમને એન્કોના ચિકન ગમે છે! તેઓ ઇટાલી અને ભૂમધ્ય સમુદ્રમાંથી પ્રખ્યાત કાળા અને સફેદ ચિકન જાતિઓ છે. તેઓ જબરદસ્ત પ્રમાણમાં નાના (છતાં સ્વાદિષ્ટ) સફેદ ઈંડા મૂકે છે. તમે જોશો કે મોટાભાગના એન્કોના ચિકનના શરીરના કાળા પીંછા અને વિરોધાભાસી પીળા પગ હોય છે. કેટલાક પાસે સુંદર ગુલાબના કાંસકા પણ હોય છે.
જાતિનું નામ Ancona
મૂળ ઇટાલી (એન્કોના)
ઉપયોગ ઇંડા, અમે ઇંડા, 14> કોક: 6 lbs. મરઘી:4.5 lbs
Bantam વિવિધતા હા
ઇંડા મોટા, સફેદ, 220 વાર્ષિક >15>એક્ટીસ્ટ>

>15>એક્ટીસ્ટ> સક્રિય, સખત, ફલપ્રદ; રુસ્ટરના મોટા કાંસકો હિમ લાગવાથી પીડાઈ શકે છે

એન્કોના ચિકન પ્રોફાઇલ

એક પ્રાચીન ભૂમધ્ય જાતિ ઇટાલીના એન્કોના પ્રદેશમાંથી, એન્કોના એક ભવ્ય ચિકન જાતિ છે જે યુરોપમાં એક સમયે પાડોશી ચિકનના ઇંડાનું ઉત્પાદન કરતી હતી. આજે પણ તેમની બિછાવેલી ક્ષમતાઓ, સખ્તાઇ અને ચારો ભરવાની કુશળતા માટે, પણ એક પ્રદર્શન જાતિ તરીકે પણ તેમની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.

મુખ્યત્વે ચિત્તદાર પેટર્ન માં આવે છે, એન્કોનાસમાં અત્યંત વિગતવાર અને કડક ધોરણ છે, જે તેને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રદર્શન ચિકનનું ઉત્પાદન કરવાનું પડકારરૂપ બનાવે છે. પ્લમેજનો રંગ અલગ છે - કાળો જમીનરંગ-ચિત્તદાર સફેદ - વી આકારના સ્પેક્સ સાથે. પાંચમાંથી એક પીંછા સફેદ હોય તેવા પક્ષીઓને આદર્શ માનવામાં આવે છે. મોટી ઉંમરની સાથે મોટલ્સ વધુ મોટા થઈ જશે, જે વૃદ્ધ પક્ષીઓને વધુ સફેદ બનાવે છે - જાણે કે તેઓ ગ્રે થઈ રહ્યા હોય. (તે આપણામાંના શ્રેષ્ઠ સાથે થાય છે!)

13. ડોર્કીંગ

ડોર્કીંગ ચિકન એ પ્રાચીન કાળા અને સફેદ ચિકન જાતિ છે. તમે છબીમાં જુઓ છો તે ડોર્કિંગ ચિકન સિલ્વર ડોર્કિંગ કલર વેરિઅન્ટ છે. આ પક્ષીઓ પાંચ અંગૂઠા ધરાવતા હોવા માટે પ્રખ્યાત છે! તેમની પાસે સ્વાદિષ્ટ ઇંડા અને પ્રેમાળ વ્યક્તિત્વ પણ છે. તેમના ઘણા ગુણો હોવા છતાં - લાઇવસ્ટોક કન્ઝર્વન્સી ડોર્કિંગ ચિકનને જોખમી તરીકે સૂચિબદ્ધ કરે છે. અમે એ પણ નોંધ્યું છે કે કેટલાક હોમસ્ટેડર્સ ડોર્કિંગ ચિકનના મૂળ વિશે દલીલ કરે છે. અમે માનીએ છીએ કે ડોર્કિંગ ચિકન રોમના છે અને પછીથી ગ્રેટ બ્રિટનમાં વિકસિત થયા છે - પરંતુ તેમની ચોક્કસ ઉત્પત્તિ નિશ્ચિતતા સાથે સાબિત કરવી મુશ્કેલ છે. એક્ટીસ્ટ 170-19> વર્ષ 5>
જાતિનું નામ ડોર્કીંગ
મૂળ ડોર્કિંગ, ઈંગ્લેન્ડ
ઉપયોગ માંસ અને ઈંડા અમે માંસ અને ઈંડા ક ક> : 8 lbs. મરઘી:4.5 lbs
Bantam વેરાયટી હા
ઇંડા ટિન્ટેડ, મધ્યમથી મોટા, 170-19> વર્ષ સારા ઘાસચારો, મૈત્રીપૂર્ણ, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ માંસ
ડોર્કિંગ ચિકન પ્રોફાઇલ

ડોર્કિંગ જાતિના મૂળ પ્રાચીન હોવાનું કહેવાય છે જે પાછલાં મૂળિયાં છે.બ્રિટન પર રોમન વિજય. રોમન કાળથી, ડોર્કિંગ પૂર્વજો અને આધુનિક અંગ્રેજી સંસ્કરણે ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદિષ્ટ ચિકન માંસની ઉચ્ચ માંગનો આનંદ માણ્યો છે. તેમની પાસે વધારાનો લાભ છે. ડોર્કિંગ ચિકનમાં પણ યોગ્ય બિછાવેની ક્ષમતા હોય છે, જે ડોર્કિંગને એક આદર્શ દ્વિ-હેતુની જાતિ બનાવે છે જે ફ્રી-રેન્જિંગ માટે સારી રીતે લે છે. તેઓ મૈત્રીપૂર્ણ અને આધીન ચિકન છે, અને મરઘીઓ મહાન માતાઓ બનાવે છે.

ડોર્કિંગ રુસ્ટર મોટા હોય છે, ઊંડી છાતીઓ સાથે, અને ચાંદીના લેસ્ડ/કાળા અને સફેદ હોય છે. મરઘીઓ અલગ-અલગ રંગની હોય છે - હળવા અને ઝીણા-લેસવાળી, તેમજ નરોની લાક્ષણિક કાળા અને સફેદ પેટર્નને બદલે ભૂરા-સફેદ છાતી અને પેટ સાથે.

14. પ્લાયમાઉથ રોક

અહીં સુંદર કાળા અને સફેદ પીછાઓ અને સ્વાદિષ્ટ માંસ સાથે કાળા અને સફેદ ચિકનની જાતિ છે. પ્લાયમાઉથ રોક ચિકન! પ્લાયમાઉથ રોક્સ ઘરના રહેવાસીઓ માટે સૌથી લોકપ્રિય સર્વ-હેતુ ચિકન જાતિઓમાંની એક છે. તેઓ સ્વાદિષ્ટ બ્રાઉન ચિકન ઇંડાના પૂરતા સ્તરો છે. તેઓ સખત, નમ્ર, મૈત્રીપૂર્ણ અને બ્રૂડી પણ છે. અને તેમનું માંસ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આ કારણોસર, પ્લાયમાઉથ રોક્સ નવા હોમસ્ટેડર્સ માટે શ્રેષ્ઠ ચિકન છે અને ફાર્મયાર્ડમાં ઉત્તમ ઉમેરો કરે છે. અથવા ight એક્ટીવ> એક્ટિવ> , સારા ચારો, ખુલ્લામાં જવાનું પસંદ કરે છે.
જાતિનું નામ પ્લાયમાઉથ રોક
મૂળ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ
ઉપયોગ ઇંડા અને હું> અમે>>કોક: 9.5 lbs. મરઘી:7.5 lbs
બેન્ટમજાણો તમને કયો કાળો અને સફેદ રંગ સૌથી વધુ ગમે છે!

1. લેકનવેલ્ડર

ચાલો અમારી કાળા અને સફેદ ચિકન જાતિઓની સૂચિ એક નિર્વિવાદ સુંદર પક્ષી સાથે શરૂ કરીએ. લેકનવેલ્ડર ચિકન! આ ત્રાટકતા ચિકન અન્ય પીંછાવાળા ફાર્મયાર્ડ મિત્રો ની સરખામણીમાં સહેજ ઓછા કદના હોવા માટે પ્રખ્યાત છે - અને કાળા અને સફેદ પીછાઓ સાથે સુંદર પ્લમેજ માટે. અમે એ પણ શોધી કાઢ્યું કે આ સુંદર બેકયાર્ડ મરઘીઓનું સંશોધન કરતી વખતે લેકનવેલ્ડર મરઘીઓ 1700 ની આસપાસ દક્ષિણ હોલેન્ડ (જર્મની નજીક)માંથી ઉદ્ભવી. અમે તેમને સફેદ, સ્વાદિષ્ટ ઇંડા મૂકે છે તે જાણીએ છીએ. જો કે, ઓક્લાહોમા સ્ટેટ યુનિવર્સિટીની બ્રીડ્સ ઓફ લાઈવસ્ટોક વેબસાઈટ (આપણા મનપસંદ ચિકન-ઉછેર સંસાધનોમાંથી એક) કહે છે કે લેકનવેલ્ડર ઈંડા પણ હળવા બ્રાઉન શેડ્સમાં આવે છે. અથવા<61>અમે
જાતિનું નામ લેકનવેલ્ડર
મૂળ નેધરલેન્ડ/જર્મની
ઉપયોગ અમે
કોક: 5 lbs; મરઘી: 4 lbs
Bantam વિવિધ હા
ઇંડા સફેદ અથવા ટીન્ટેડ, નાનાથી મધ્યમ, 150+ પ્રતિ વર્ષ
લેકનવેલ્ડર ચિકન પ્રોફાઇલ

લેકનવેલ્ડર ચિકન એ જૂની જાતિ છે – સત્તાવાર રેકોર્ડ 18મી સદીના નેધરલેન્ડ-જર્મન સરહદી પ્રદેશમાં પાછા જાય છે. પરંતુ તેના સીધા પૂર્વજો પાસે છેવિવિધતા હા ઇંડા ટિન્ટેડ અથવા બ્રાઉન, મોટા, ~200 વાર્ષિક લાક્ષણિકતાઓ નિર્ભય, નમ્ર, સારી રીતે ઉત્પાદક ઉત્પાદક પ્રોફાઇલ

આ ઓલ્ડ-સ્કૂલ બાર્ડ ડાર્લિંગ હજુ પણ મનપસંદ ફાર્મ ચિકન માંની એક છે. તે એક ફળદ્રુપ ઇંડા ઉત્પાદક , એક ઉત્તમ, મોટા શરીરવાળું માંસ પક્ષી અને તેના ઉત્તમ સ્વભાવને કારણે એક મહાન કુટુંબની બેકયાર્ડ ચિકન છે. ઉપરાંત, તે બીજા વિશ્વયુદ્ધ સુધીની સૌથી સામાન્ય ફાર્મ ચિકન જાતિઓમાંની એક હતી.

વ્યંગાત્મક રીતે, પ્લાયમાઉથ રોક ચિકને ઔદ્યોગિક કૂદકો માર્યો હતો જેણે ઘણી વારસાગત જાતિઓને દુર્લભ અથવા લુપ્ત કરી દીધી હતી - તે બ્રોઇલર ચિકન બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી જાતિઓમાંની એક હતી. ચોક્કસ પ્લાયમાઉથ તાણ ની ભલામણ કરી શકે છે - ઉત્પાદનના વિવિધ પાસાઓ પર વિવિધ જાતો શ્રેષ્ઠ છે. રંગોની વાત કરીએ તો, બ્લેક-એન્ડ-વ્હાઈટ બાર્ડ મૂળ વિવિધતા હતી - અન્યો પછીથી વિકસિત થઈ.

15. હેમ્બર્ગ

એક ઊંચા પેર્ચમાંથી વાદળછાયું લેન્ડસ્કેપ માણતી આ સુંદર ફ્રી-રેન્જ હેમ્બર્ગ મરઘી જુઓ. જેમ તમે દેખાવ દ્વારા અનુમાન કરી શકો છો, હેમ્બર્ગ ચિકન મહેનતુ અને ઉડાન ભરે છે. જો તમે હેમ્બર્ગની મરઘીઓને તમારા કૂપમાં રાખો છો, તો ખાતરી કરો કે તમે તેમને પર્ચિંગની પુષ્કળ તકો આપો છો! પરંતુ અમે આ સુંદર કાળા અને સફેદ ચિકનને પછાડી રહ્યા નથી. તેઓ મૂલ્યવાન છેરાખવાનો પ્રયાસ - તેઓ એક વસ્તુ માટે ખૂબસૂરત દેખાઈ રહ્યા છે. અને આપણે વાંચીએ છીએ કે હેમ્બર્ગ ચિકન કોઈપણ ખડોમાં શ્રેષ્ઠ ઇંડા સ્તરો છે. તેઓ નિષ્ણાત ચારો પણ છે, સંભવતઃ કારણ કે તેઓ સ્વાભાવિક રીતે જ જિજ્ઞાસુ, સતર્ક અને સક્રિય છે.
જાતિનું નામ હેમબર્ગ
મૂળ ધ નેધરલેન્ડ્સ
ઉપયોગ ઇંડા, પ્રદર્શન > 15> પ્રદર્શન> ટોટી: 5 lbs. મરઘી:4 lbs
Bantam વિવિધતા હા
ઇંડા સફેદ, 150-200 વાર્ષિક >એર> 15 એક્ટ

ctive, alert, predator-savvy, great foragers

Hamburg Chicken Profile

જો તમે જંગલી બાજુએ કાળો અને સફેદ ચિકન શોધી રહ્યા છો, તો શક્તિશાળી હેમ્બર્ગ તરફ જુઓ. તેનું નામ હોવા છતાં, તે જર્મનીથી ઉદ્દભવતું નથી પરંતુ મોટે ભાગે નેધરલેન્ડથી આવે છે, જો કે મૂળ અસ્પષ્ટ છે.

આ ભવ્ય પક્ષી એક ઉત્તમ ચારો, સતર્ક, ઉડાન ભરી (મજબૂત લાંબા-અંતરની ઉડવાની ક્ષમતાઓ સાથે) અને અત્યંત શિકારી-જાગૃત છે, જે તેમને ફ્રી-રેન્જ રાખવા માટે ઉત્તમ બનાવે છે. જ્યારે તમે તેના દુર્બળ શરીરના આકાર અને પક્ષીના સ્વભાવને ધ્યાનમાં લો છો, ત્યારે તમે કહી શકો છો કે તેઓ નિઃશંકપણે જંગલી છે.

તમામ રંગોની જાતોમાંથી, સૌથી વધુ સ્પષ્ટ કાળા અને સફેદ રાશિઓ સિલ્વર સ્પેન્ગલ્ડ અને સિલ્વર પેન્સિલ છે.

16. ઇજિપ્તીયન ફેયુમી

અહીં તમે ચિકન ફાર્મયાર્ડના બે સાથીદારો આનંદ માણતા જુઓ છોમુક્ત શ્રેણીની જીવનશૈલી. પ્રથમ કાળો અને સફેદ ચિકન ઇજિપ્તીયન ફેયુમી છે. પૃષ્ઠભૂમિમાં બ્રાઉન અને બ્લેક ચિકન વેલસમર પ્રભાવનું છે. Fayoumi ચિકન નાના અને આરાધ્ય ચિકન છે. અમે નોંધ્યું છે કે મોટાભાગની ફેયુમી ચિકનમાં સોના અથવા ચાંદીની કોતરણી અથવા પેન્સિલિંગ હોય છે. ફૈયુમી ચિકન ગરમ આબોહવામાં અનુકૂલન સાધવા અને કુશળ ઘાસચારો માટે પ્રખ્યાત છે. પરંતુ અમે તેમને ઠંડા હવામાનના ઘરના રહેવાસીઓ અને ખેડૂતો માટે ભલામણ કરીશું નહીં.
મૂળ ઇજિપ્ત
ઉપયોગ ઇંડા, પ્રદર્શન
વજન કોક: 4.5> ="" strong=""> મરઘી: 3.5 lbs
Bantam વેરાયટી હા
ઇંડા નાના, ક્રીમ અથવા સફેદ, 150-200> વર્ષ<20-2001>એક્ટીસ્ટિક> ઊંચા અને દુર્બળ, સખત, ગરમી-સહિષ્ણુ; ગુણવત્તાવાળા ઇંડા
ઇજિપ્તીયન ફેયુમી ચિકન પ્રોફાઇલ

ફાયયુમી એ એક પ્રાચીન ઇજિપ્તીયન જાતિ છે જે 1940 (યુએસએ) અને 1980 (યુકે) સુધી પશ્ચિમ સુધી પહોંચી ન હતી. તે તેની ઊંચી ગરદન, મોટી આંખો અને પૂંછડી ઉંચી રાખે છે. લાક્ષણિક રંગની પેટર્ન પેન્સિલ કરેલ , જેમાં ચાંદીની વિવિધતા (કાળો અને સફેદ ચિકન દરેક જગ્યાએ!) અને સોનેરી Fayoumi ચિકન દેખાય છે.

Fayoumi એક સખત અને સ્વસ્થ ચિકન છે, જે ગરમ આબોહવામાં સારી રીતે અનુકૂલિત છે (પરંતુ ઠંડીમાં તે સારું લાગતું નથી). કારણ કે તેઓ ઉત્કૃષ્ટ ચારો, એથલેટિક અને સતર્ક છે, તેઓ છેફ્રી-રેન્જ મેનેજમેન્ટ માટે યોગ્ય. તેઓ મોટાભાગે બિછાવેલી ક્ષમતાઓ માટે રાખવામાં આવે છે. ઈંડા નાની બાજુ પર હોય છે પરંતુ ઓછા કોલેસ્ટ્રોલ સાથે શાનદાર સ્વાદના હોવાનું કહેવાય છે.

17. બ્રહ્મા

અમે અમારી મનપસંદ બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ ચિકન બ્રીડ્સની યાદી ભારે હિટર સાથે પૂરી કરી રહ્યા છીએ. બ્રહ્મા ચિકન! બ્રહ્મા ચિકન એ ઉત્તમ વ્યક્તિત્વ ધરાવતી અન્ય ભારે ચિકન જાતિ છે. અને સદભાગ્યે, તેમની પાસે સોનાનું હૃદય હોવા છતાં, તેઓ નાના (અને વધુ આક્રમક) ફાર્મયાર્ડ ફાઉલને તેમની આસપાસ ધકેલતા અટકાવવા માટે એટલા મોટા છે. બ્રહ્મા ચિકન ફ્રી-રેન્જ ચારો પણ પસંદ કરે છે પરંતુ તે ફેયુમી અથવા એન્કોના ચિકન જેટલા સક્રિય નથી.
મૂળ ચીન/યુએસ
ઉપયોગ માંસ, ઈંડા, પ્રદર્શન
વજન l> મરઘી: 8.5 lbs
Bantam વિવિધ હા
ઇંડા બ્રાઉન, મીડિયમ, 200 સુધી એક્ટીસ્ટ> વાર્ષિક<200 સુધી<51>એક્ટીસ્ટ> 4> ખૂબ જ મોટી, પરિપક્વ થવામાં ધીમી, નમ્ર, સખત, મોટા જથ્થામાં ખોરાકની જરૂર છે.
બ્રહ્મા ચિકન પ્રોફાઇલ

આ સૂચિ કાળા અને સફેદ ચિકનના હેવીવેઇટ ચેમ્પિયન અને સૌથી લોકપ્રિય કાળા અને સફેદ ફાર્મ જાતિઓમાંની એક સાથે સમાપ્ત થાય છે.

બ્રહ્મા ચિકન વિશ્વનો એક સૌમ્ય વિશાળ છે, જેમાં કોકનું વજન 11 પાઉન્ડ જેટલું છે!

તેમનું કદ તેમને ઉત્તમ ટેબલ પક્ષીઓ બનાવે છે! પરંતુ તેઓ દૂર રહે છેતેમની ધીમી પરિપક્વતાને કારણે ઉદ્યોગ દ્વારા. બ્રહ્મા બિછાવે ત્યારે અટકતું નથી અને વાર્ષિક 200 જેટલા મધ્યમ કદના ઈંડા ઉત્પન્ન કરી શકે છે.

આ જાતિ પણ ઠંડા-સખત, અને પીંછાવાળા પગ તેમને હિમાચ્છાદિત હવામાનમાં પણ ગરમી જાળવવામાં મદદ કરે છે. બીજી બાજુ, તેઓ ગરમ હવામાનને સારી રીતે સહન કરતા નથી.

ઉપયોગી ઉપયોગો ઉપરાંત, તેમની જટિલ રંગની પેટર્ન અને ભવ્ય સ્વભાવે તેમને સુશોભન મરઘાંના શોખીનોમાં પ્રિય બનાવ્યા છે.

છેલ્લું પરંતુ ઓછામાં ઓછું નહીં, બ્રહ્માનો નમ્ર સ્વભાવ. તેઓ બાળકો સાથે નમ્ર હોવાનું કહેવાય છે, જો કે તેઓ તેમના કદને કારણે સૌથી નાના બાળકો માટે ડરામણા લાગે છે!

નિષ્કર્ષ

અમે માનીએ છીએ કે કોકો ચેનલ પણ આ કાળા અને સફેદ ચિકન જાતિઓની ઉત્સાહપૂર્ણ આનંદ અને પુષ્કળ સુંદરતા ને નકારી શકે છે? <03> હું આથી સંમત છો> <03> જે કાળો અને સફેદ છે. શું તમારા મનપસંદ છે?

અથવા, કદાચ અમે તમારી મનપસંદ સફેદ અને કાળા પીંછાવાળી જાતિઓને અવગણી દીધી છે?

આ પણ જુઓ: ઘેટાં અને ઘેટાંનો તફાવત - અલ્ટીમેટ શીપ વિ. લેમ્બ ગાઈડ!

અમને જણાવો!

અને વાંચવા બદલ ફરી આભાર.

આપનો દિવસ સરસ રહે!

સંભવતઃ પ્રથમ યહૂદી વસાહતીઓ સાથે, 1લી સદી બીસીઇમાં ત્યાં પહોંચ્યા હતા.

ડચમાં જાતિના નામનો અર્થ કાળા ક્ષેત્ર પર ફેલાયેલ સફેદ થાય છે. કેટલાક હોમસ્ટેડર્સ તેમને શીટ પર પડછાયો તરીકે પણ ઉલ્લેખ કરે છે. જો તમે તેમના ચમકતા સફેદ શરીર અને કાળી પૂંછડી અને હેકલ પીછાઓ વચ્ચેના અદભૂત કોન્ટ્રાસ્ટને જોશો તો શા માટે તમે જોશો.

પક્ષીને તેના સ્વાદિષ્ટ ચિકન માંસ અને ઇંડા માટે પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું અને બંને હેતુઓ માટે ઉત્તમ માનવામાં આવતું હતું. જો કે, તે આજના ધોરણો દ્વારા શાનદાર નિર્માતા નથી (નોંધ કરો કે તે ધોરણો ખૂબ ઊંચા હોઈ શકે છે!). તેની સુંદરતાને કારણે, તે પોલ્ટ્રી શોમાં પણ લોકપ્રિય હતું.

લેકનવેલ્ડર એક સક્રિય જાતિ છે જે ઘણી બધી ચારો કરવાનું પસંદ કરે છે. તેઓ શ્રેષ્ઠ ફ્રી-રેન્જ - પક્ષીઓને મર્યાદિત રાખવાથી તેમની જન્મજાત ફ્લાઇટનેસ માં ફાળો આપે છે. જો તમારી પાસે મિશ્ર ટોળું હોય તો સાવચેત રહો, કારણ કે લેકનવેલ્ડર્સ વધુ નમ્ર ચિકન જાતિઓ પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે.

મજાની હકીકત: જો તમે એક ફાર્મ એનિમલ સેટ શોધી રહ્યાં છો, તો ત્યાં લેકનવેલ્ડર ઢોર અને લેકનવેલ્ડર બકરા પણ છે!

. સ્કોટ્સ ડમ્પી ચિકન

સ્કોટ્સ ડમ્પી ચિકન અમારી મનપસંદ કાળી અને સફેદ જાતિઓમાંની એક છે. તેઓ સ્કોટલેન્ડના છે અને સ્વાદિષ્ટ સફેદ અથવા ક્રીમ ઈંડાના સ્તરો તરીકે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. સ્કોટ્સ ડમ્પી ચિકન પણ પ્રખ્યાત અને આરાધ્ય લો રાઇડર્સ છે! તેમના શરીર ઘણીવાર ફક્ત થોડા સેન્ટિમીટર ઉપર જ હોય ​​છેતેમના ટૂંકા પગને કારણે જમીન. મોટાભાગના સ્કોટ્સ ડમ્પી ચિકન જે આપણે જોયા છે તે કાળા અને સફેદ છે. પરંતુ અન્ય રંગ ભિન્નતાઓ (જે અસાધારણ રીતે હળવા જાતિના વિશિષ્ટતાઓને કારણે દલીલપૂર્વક રેન્ડમ છે) અસ્તિત્વમાં છે. ટૂંકાણ માટે લગભગતિઓ એક્સટર્ન લગભગ
જાતિનું નામ સ્કોટ્સ ડમ્પી
ઓરિજિન સ્કોટલેન્ડ
ઉપયોગ માંસ, ઈંડા, 11>અમે માંસ, ઈંડાં> અમે અથવા 14> કોક: 7 એલબીએસ; મરઘી: 6 પાઉન્ડ.
બેંટમની વિવિધતા હા
ઇંડા સફેદ અથવા ટીન્ટેડ, 180+ વાર્ષિક
લાક્ષણિકતાઓ
સ્કોટ્સ ડમ્પી ચિકન પ્રોફાઇલ

સ્કોટ્સ ડમ્પી એ બે સ્કોટિશ હેરિટેજ ચિકન જાતિઓમાંની એક છે. આ પ્રાચીન જિજ્ઞાસા અત્યંત ટૂંકા પગને કારણે લતા ચિકન નામના પ્રકાર સાથે સંબંધિત છે - 1-1/2 ઇંચથી વધુ લાંબા નહીં!

આ લાક્ષણિકતા એ વારસાગત આનુવંશિક સ્થિતિ છે જેને કોન્ડ્રોડિસ્ટ્રોફી કહેવાય છે. તે ક્રમશઃ ઘાતક છે - જો તમે બે ટૂંકા પગવાળા ડમ્પીનું સંવર્ધન કરો છો, તો લગભગ એક ક્વાર્ટર ભ્રૂણ વિકાસ કરવામાં નિષ્ફળ જશે. આમ, સંવર્ધકો લાંબા પગવાળા ડમ્પી સાથે ટૂંકા પગના ડમ્પીનું સંવર્ધન કરવાનું વલણ ધરાવે છે.

સ્કોટ્સ ડમ્પી એક સખત જાતિ અને યોગ્ય ઇંડા ઉત્પાદક છે. મરઘીઓને સીમિત કરી શકાય છે પરંતુ તેને વધુ સારી રીતે મુક્ત શ્રેણીમાં રાખવામાં આવે છે (જોકે તેઓ ઘોંઘાટ મેળવી શકે છે) - તેમના ટૂંકા પગ તેમને યાર્ડને વધુ નુકસાન પહોંચાડવામાં અસમર્થ બનાવે છે. બાકીદરેક સમયે જમીનની આટલી નજીક હોવાને કારણે, તેઓ બાહ્ય પરોપજીવીઓ માટે સંવેદનશીલ હોય છે, તેથી જીવાત, ચાંચડ અને બગાઇ માટે નિયમિતપણે બે વાર તપાસ કરો.

આ પણ જુઓ: કબ કેડેટ અલ્ટીમા ZT1 54 વિ ટ્રોય બિલ્ટ મુસ્તાંગ 54 ઝીરો ટર્ન મોવર

3. Wyandotte

Wyandotte એ સફેદ અને કાળા પીછાઓ સાથે પ્રખ્યાત અમેરિકન ચિકન જાતિ છે. તેઓ સખત પક્ષીઓ તરીકે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે જે ઉત્તર યુએસ રાજ્યો અને કેનેડિયન પ્રદેશોમાં વિકસ્યા છે - જેથી તેઓ હલફલ વિના ઠંડા શિયાળાના હવામાનનો સામનો કરી શકે. Wyandotte ચિકન પણ આશ્ચર્યજનક રીતે મૈત્રીપૂર્ણ અને મિલનસાર પક્ષીઓ છે કારણ કે તેઓ તેમના સખત સંયમ માટે છે - તેમ છતાં કેટલાક ઉદાસી ટોળાના સાથીઓ તરફથી વધુ ટોમફૂલરી સહન કરી શકતા નથી. વાયન્ડોટ્ટે મરઘીઓ એ ગ્રામીણ ઘરના રહેવાસીઓ માટે એક ઉત્તમ પસંદગી છે જે એક વિશ્વસનીય માંસ પક્ષી શોધે છે જે સ્વાદિષ્ટ બ્રાઉન ઈંડાની ટોપલીઓ પણ બનાવે છે. અને શરદી શિયાળામાં મુકવા માટે)
જાતિનું નામ વાયંડોટ્ટે
મૂળ યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ
ઉપયોગ માંસ, ઈંડાં> > અમે > ck: 8.5 lbs; મરઘી: 6.5 પાઉન્ડ.
બેંટમની વિવિધતા હા
ઇંડા આછાથી ઘેરા બદામી, 200-280 વાર્ષિક
લાક્ષણિકતાઓ ચાલુ રહી શકે છે, શરદી લાક્ષણિકતાઓ ચાલુ રાખી શકે છે
વાયન્ડોટ્ટે ચિકન પ્રોફાઇલ

મૂળમાં અમેરિકન સેબ્રાઇટ તરીકે ઓળખાતું હતું, વાયન્ડોટ્ટે 19મી સદીના અંતમાં વિકસિત પ્રારંભિક અમેરિકન જાતિઓમાંની એક હતી. સિલ્વર-લેસ્ડ વિવિધ (કાળો અને સફેદ) છેમૂળ ન્યુ યોર્ક સ્ટેટ થી. પછીથી અન્ય પ્રદેશોમાં ચિકનની વધુ જાતો વિકસિત થઈ.

વ્યાનડોટ એ ચિકન માંસ સાથેની દ્વિ-હેતુની જાતિ છે જે લાક્ષણિક રીતે પીળી ચામડી ધરાવે છે. ઈંડા ભૂરા (ઈશ) હોય છે. કારણ કે આ જાતિ કુખ્યાત રીતે ઠંડી-નિર્ભય છે, તે શિયાળામાં બિછાવે ચાલુ રાખી શકે છે. તે મૈત્રીપૂર્ણ સ્વભાવ ધરાવે છે અને તે પરિવારો માટે યોગ્ય પસંદગી છે. જો કે, જો તમને નર્વસ પડોશીઓ હોય, તો જાણો કે તે ઘોંઘાટ કરી શકે છે.

વધુ વાંચો!

  • ચિકન શું ખાઈ શકે છે? 134 ખોરાકની અંતિમ યાદી મરઘીઓ ખાઈ શકે છે અને ખાઈ શકતી નથી!
  • તમારા ટોળા માટે 25 રુંવાટીવાળું ચિકન જાતિઓ - પંપાળેલા અને પોફી પીંછા!
  • શું રેકૂન્સ ચિકન ખાય છે કે તેમને મારી નાખે છે? ઉપરાંત, કૂપ પ્રોટેક્શન ટિપ્સ!
  • તમારા પર નફા માટે તેતર વિરુદ્ધ ચિકનનો ઉછેર !
  • વિજળી વિના શિયાળામાં ચિકનને કેવી રીતે ગરમ રાખવું!

4. વાયબાર

વાયબાર્સ એ અત્યંત દુર્લભ ઓટોસેક્સીંગ બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ ચિકન જાતિ છે. અમે ધ પોલ્ટ્રી ક્લબમાંથી વાંચ્યું છે કે વાયબાર ચિકન પાર્ટ બાર્ડ રોક્સ, લેસ્ડ વાયન્ડોટ્સ અને બ્રુસબાર્સ છે. પરિણામ અદભૂત કાળા અને સફેદ પીછા પેટર્ન સાથે એક સુંદર પ્લમેજ છે. તેઓ સક્રિય પક્ષીઓ અને વાજબી સ્તરો પણ છે. તેમની ઘણી વિશેષતાઓ અને લાભો હોવા છતાં, Wybars હજુ પણ અત્યંત દુર્લભ છે, અને તમને તમારા ખેતર અથવા ઘર માટે તેમને સોર્સ કરવામાં મુશ્કેલી આવી શકે છે.
જાતિનું નામ વાયબાર
મૂળ યુનાઇટેડકિંગડમ
ઉપયોગ માંસ, ઇંડા, સુશોભન
વજન કોક: 6.5 – 9 lbs; મરઘી: 5.5 - 7 lbs.
બેંટમની વિવિધતા હા
ઇંડા ટિન્ટેડ, 200+ વાર્ષિક
લાક્ષણિકતાઓ મૈત્રીપૂર્ણ સ્વભાવ
વાયબાર ચિકન પ્રોફાઇલ

20મી સદીના મધ્યમાં, બ્રિટિશ સંવર્ધકો વાયંડોટ્ટેથી ટ્રિપલ-પર્પઝ જાતિ બનાવવા માગતા હતા - માંસ ઉત્પાદન માટે પૂરતી ભારે, એક નિપુણ સ્તર અને આભૂષણાત્મક શો2. ઉપરાંત, તેઓએ તેને ઓટોસેક્સીંગ ચિકન જાતિ બનાવી. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો - નર અને માદા બચ્ચાઓ બહાર નીકળતાં જ તેમના રંગમાં ભિન્નતા હોય છે. વાયબાર પ્રયોગનું પરિણામ હતું.

લેસ-પેટર્નવાળી વાયબાર મૈત્રીપૂર્ણ સ્વભાવ ધરાવે છે અને માલિક સાથે ખૂબ જ વશ થઈ શકે છે. તેને ઘાસચારો પસંદ છે અને તે કુશળ ખોદનાર છે. તે શ્રેષ્ઠ રીતે ફ્રી-રેન્જમાં રાખવામાં આવે છે પરંતુ જો પૂરતી જગ્યા ઉપલબ્ધ હોય તો તે થોડી કેદમાં રહી શકે છે.

કમનસીબે, તેના તમામ ગુણો હોવા છતાં, Wybar એ Wyandotte તરફથી તીવ્ર સુધારો ન હતો. અને તે ખરેખર ક્યારેય લોકપ્રિય બન્યું નહીં. પરિણામે, આજે તે આશ્ચર્યજનક રીતે દુર્લભ છે - શોમાં પણ ભાગ્યે જ જોવા મળે છે.

5. સિલ્વર લેસ્ડ પોલિશ

સિલ્વર લેસ્ડ પોલિશ ચિકન અમારી મનપસંદ જાતિઓમાંની એક છે. તેઓ અમારા મનપસંદ ન્યુ ઈંગ્લેન્ડ અને ઉત્તરીય યુએસ ચિકન જેવા સખત ચિકન હોવા માટે પ્રખ્યાત નથીજાતિઓ જો કે, સિલ્વર લેસ્ડ પોલિશ ચિકન સરળતાથી અમારી સૂચિમાં સૌથી સુંદર જાતિઓમાંની એક છે. તેમના ફેન્સીલી-પીંછાવાળા ક્રેસ્ટ તેમની વિશિષ્ટ વિશેષતાઓમાંની એક છે. (તમે અન્ય ફેન્સી-પીંછાવાળા પોલિશ ચિકન પણ શોધી શકો છો જેમાં વિવિધ રંગની ભિન્નતા હોય છે. કેટલીક પોલિશ ચિકનની જાતિઓ પણ દાઢી ધરાવે છે!) >> એક્ટિવ> <16એક્ટિવ> , નરમ પીંછાવાળા, ચૂંટવાનું ટાળવા માટે પૂરતી જગ્યાની જરૂર છે
જાતિનું નામ સિલ્વર લેસ્ડ પોલિશ
જાણીતા
ઉપયોગ સુશોભિત, ઇંડા
વજન કોક: 6 lbs. મરઘી: 4.5 lbs
Bantam વેરાયટી હા
ઇંડા નાના, સફેદ, 200+ વાર્ષિક
સિલ્વર લેસ્ડ પોલિશ ચિકન પ્રોફાઇલ

શું તમે ક્યારેય એવું ચિકન ઇચ્છ્યું છે જે આફ્રિકન રમતમાં હોય? આગળ ના જુઓ. પોલિશ ચિકન એ જંગલી લીલા પીંછાવાળી ક્રેસ્ટવાળી જાતિ છે જે લગભગ આખા માથાને આવરી લે છે અને સુંદર દાઢી ધરાવે છે.

તેના નામ હોવા છતાં, આ જબરદસ્ત આકર્ષક અને અસામાન્ય જાતિ પોલેન્ડની નથી. કોઈને ખબર નથી કે તે ક્યાંથી આવ્યું છે, જો કે તે 1600 ના દાયકાથી અમારી સાથે છે (ઓછામાં ઓછું) ચિત્રો અનુસાર. ત્યાં એક સિદ્ધાંત છે કે તેઓ સ્પેનિશ દ્વારા નેધરલેન્ડ્સમાં પરિવહન કરવામાં આવ્યા હતા. જો કે, આ સિદ્ધાંતોને નિશ્ચિતતા સાથે સાબિત કરવું મુશ્કેલ છે.

નવમાંથી માન્યજાતો, મોટાભાગની કાળા-સફેદ અથવા ચાંદી-સફેદ છે - અને સિલ્વર-લેસ્ડ પોલિશ તેમાંથી એક છે. તેમ છતાં, ક્રેસ્ટેડ પોલિશ પેલેટમાં અન્ય રંગો પણ છે, જેમ કે સોનેરી.

તેઓ ઈંડા માટે ઈનામ આપતા હતા, પરંતુ આજે તેઓ મુખ્યત્વે સુશોભન જાતિ છે. એકબીજાના ક્રેસ્ટને ચૂંટવા અને નુકસાન પહોંચાડવાનું ટાળવા માટે તેમને ઘણી જગ્યાની જરૂર છે.

6. સસેક્સ

સસેક્સ ચિકન એ સુંદર વ્યક્તિત્વ, કાળા અને સફેદ પીછાઓ અને ગુલાબના કાંસકાવાળા મધ્યમ કદના ઘરની ચિકન છે. તેઓ લોકપ્રિય પણ છે. ers સમગ્ર ગ્રેટ બ્રિટન, કેનેડા અને યુએસમાં સસેક્સ ચિકન શોધી શકે છે. તેઓ સ્વાદિષ્ટ માંસ સાથે આનંદદાયક અને મૈત્રીપૂર્ણ દ્વિ-હેતુના પક્ષીઓ છે અને તમારા ખડો માટે એક ફળદાયી સ્તર પણ બની શકે છે. (તેઓ ડોમિનિક ચિકન જેવા ઠંડા-હાર્ડી પણ છે. અથવા ખૂબ નજીક છે!)
જાતિનું નામ સસેક્સ
મૂળ સસેક્સ, યુનાઇટેડ કિંગડમ > માંસ, શો
વજન કોક: 9 lbs. મરઘી: 7 lbs
Bantam વેરાયટી હા
ઇંડા ક્રીમ અથવા બ્રાઉન, ~60g, ~60g, 180-250> વર્ષ<250> 180-250 વર્ષ એક્ટીસ્ટ> ચેતવણી, સારા ઘાસચારો, ઉત્પાદક, હેન્ડલ કરવા માટે સરળ.
સસેક્સ ચિકન પ્રોફાઇલ

સસેક્સ એક સદી કરતાં વધુ પહેલાં ઇંગ્લેન્ડમાં તેના નામના શહેરમાં ઉદ્દભવ્યું હતું. તેમના સ્થૂળ શરીર એ તેમને ઉત્તમ માંસની જાતિ બનાવી છે.

William Mason

જેરેમી ક્રુઝ એક પ્રખર બાગાયતશાસ્ત્રી અને સમર્પિત ઘર માળી છે, જે ઘરની બાગકામ અને બાગાયત સાથે સંબંધિત તમામ બાબતોમાં તેમની કુશળતા માટે જાણીતા છે. વર્ષોના અનુભવ અને પ્રકૃતિ પ્રત્યેના ઊંડો પ્રેમ સાથે, જેરેમીએ છોડની સંભાળ, ખેતીની તકનીકો અને પર્યાવરણને અનુકૂળ બાગકામની પદ્ધતિઓમાં તેમની કુશળતા અને જ્ઞાનનું સન્માન કર્યું છે.લીલાછમ લેન્ડસ્કેપ્સથી ઘેરાયેલા ઉછર્યા પછી, જેરેમીએ વનસ્પતિ અને પ્રાણીસૃષ્ટિની અજાયબીઓ માટે પ્રારંભિક આકર્ષણ વિકસાવ્યું. આ જિજ્ઞાસાએ તેમને વિખ્યાત મેસન યુનિવર્સિટીમાંથી બાગાયતમાં સ્નાતકની ડિગ્રી મેળવવા માટે પ્રેર્યા, જ્યાં તેમને બાગાયતના ક્ષેત્રમાં એક સુપ્રસિદ્ધ વ્યક્તિ - આદરણીય વિલિયમ મેસન દ્વારા માર્ગદર્શન આપવાનો વિશેષાધિકાર મળ્યો.વિલિયમ મેસનના માર્ગદર્શન હેઠળ, જેરેમીએ બાગાયતની જટિલ કલા અને વિજ્ઞાનની ઊંડાણપૂર્વકની સમજણ મેળવી. પોતે ઉસ્તાદ પાસેથી શીખીને, જેરેમીએ ટકાઉ બાગકામના સિદ્ધાંતો, ઓર્ગેનિક પ્રેક્ટિસ અને નવીન તકનીકોને આત્મસાત કર્યા જે ઘરના બાગકામ પ્રત્યેના તેમના અભિગમનો પાયાનો પથ્થર બની ગયા છે.જેરેમીના તેમના જ્ઞાનને શેર કરવા અને અન્ય લોકોને મદદ કરવાના જુસ્સાએ તેમને હોમ ગાર્ડનિંગ હોર્ટિકલ્ચર બ્લોગ બનાવવા માટે પ્રેરણા આપી. આ પ્લેટફોર્મ દ્વારા, તેમનો ઉદ્દેશ્ય મહત્વાકાંક્ષી અને અનુભવી ઘરના માળીઓને સશક્તિકરણ અને શિક્ષિત કરવાનો છે, તેમને મૂલ્યવાન આંતરદૃષ્ટિ, ટીપ્સ અને તેમના પોતાના ગ્રીન ઓઝ બનાવવા અને જાળવવા માટે પગલું-દર-પગલાં માર્ગદર્શિકાઓ પ્રદાન કરવી.પર વ્યવહારુ સલાહ પ્રતિસામાન્ય બાગકામના પડકારોને સંબોધવા માટે છોડની પસંદગી અને કાળજી અને નવીનતમ સાધનો અને તકનીકોની ભલામણ કરવા માટે, જેરેમીનો બ્લોગ તમામ સ્તરના બગીચાના ઉત્સાહીઓની જરૂરિયાતોને પૂરી કરવા માટે રચાયેલ વિષયોની વિશાળ શ્રેણીને આવરી લે છે. તેમની લેખન શૈલી આકર્ષક, માહિતીપ્રદ અને ચેપી ઊર્જાથી ભરેલી છે જે વાચકોને આત્મવિશ્વાસ અને ઉત્સાહ સાથે તેમની બાગકામની મુસાફરી શરૂ કરવા માટે પ્રેરિત કરે છે.તેના બ્લોગિંગ વ્યવસાયો ઉપરાંત, જેરેમી સામુદાયિક બાગકામ પહેલો અને સ્થાનિક બાગકામ ક્લબમાં સક્રિયપણે ભાગ લે છે, જ્યાં તે તેની કુશળતા વહેંચે છે અને સાથી માળીઓ વચ્ચે મિત્રતાની ભાવનાને પ્રોત્સાહન આપે છે. ટકાઉ બાગકામ પ્રથાઓ અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ પ્રત્યેની તેમની પ્રતિબદ્ધતા તેમના અંગત પ્રયાસોથી આગળ વધે છે, કારણ કે તેઓ પર્યાવરણને અનુકૂળ તકનીકોને સક્રિયપણે પ્રોત્સાહન આપે છે જે તંદુરસ્ત ગ્રહમાં યોગદાન આપે છે.જેરેમી ક્રુઝની બાગાયતની ઊંડી સમજ અને ઘરના બાગકામ માટેના તેમના અતૂટ જુસ્સા સાથે, તેઓ વિશ્વભરના લોકોને પ્રેરણા અને સશક્તિકરણ કરવાનું ચાલુ રાખે છે, બાગકામની સુંદરતા અને લાભો બધા માટે સુલભ બનાવે છે. ભલે તમે લીલો અંગૂઠો હોવ અથવા ફક્ત બાગકામના આનંદને શોધવાનું શરૂ કર્યું હોય, જેરેમીનો બ્લોગ તમને તમારી બાગાયતી સફરમાં માર્ગદર્શન અને પ્રેરણા આપશે તેની ખાતરી છે.