Spis treści
Poznajmy 17 piękne czarno-białe rasy kurczaków Lub, jak je nazywamy, kurczaki Chanel. Te kurczaki są fantazyjne. I modne!
Od wieków właściciele gospodarstw domowych hodują drób nie tylko ze względu na jego użyteczność - czyli mięso i jaja - ale także dla ich piękno Istnieją rasy kurczaków hodowane wyłącznie dla cele ozdobne .
"Powiedziałem, że czerń ma wszystko, biel też. Ich piękno jest absolutne. To idealna harmonia".
Coco Chanel która założyła imperium mody dzięki swoim czarno-białym kreacjom.Jeśli wrócimy do cytatu Coco Chanel - niezaprzeczalnie jest tak wiele piękno i elegancja Nic dziwnego, że rolnicy uwielbiają kontrast czerni i bieli. czarno-białe zwierzęta na swoich podwórkach, w tym kurczaki.
Oprócz uderzających wzorów kolorystycznych następujących czarno-białych ras kurczaków, wiele z nich jest doskonałe mięso z kurczaka i ptasie jaja. Ale które czarno-białe kurczaki są naszymi ulubionymi?
Proponujemy, aby następujące czarno-białe rasy kurczaków były jednymi z najbardziej zapierających dech w piersiach!
(I olśniewające!)
Przyjrzyjmy się temu.
17 Czarno-białe rasy kurczaków
Przeszukaliśmy nasze ulubione pierzaste obejścia aby zbadać te 17 czarno-białych ras kurczaków.
Zaczynamy od jednego z najbardziej niezwykłych - a także zachowaliśmy jedne z najlepszych (i najrzadszych) na koniec.
Daj nam znać, które czarno-białe kurczaki lubisz najbardziej!
1) Lakenvelder
Zacznijmy naszą listę czarno-białych ras kurczaków od niezaprzeczalnie pięknego ptaka - kurczaka Lakenvelder! Te efektowne kurczaki słyną z tego, że są nieco niewymiarowe w porównaniu do innych ras. pierzaści przyjaciele z obejścia - i za piękne upierzenie z czarno-białymi piórami. Podczas badań nad tymi uroczymi kurami przydomowymi odkryliśmy również, że kury Lakenvelder prawdopodobnie pochodzą z południowej Holandii (niedaleko Niemiec) około 1700 r. Wiemy, że znoszą białe, pyszne jajka. Jednak strona internetowa Oklahoma State University's Breeds of Livestock (jedno z naszych ulubionych źródeł dotyczących hodowli kur) mówi, że jaja Lakenvelder równieżsą dostępne w jasnobrązowych odcieniach.Nazwa rasy | Lakenvelder |
Pochodzenie | Holandia/Niemcy |
Użycie | Jaja, mięso, rośliny ozdobne |
Waga | Kogut: 5 funtów; kura: 4 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Białe lub zabarwione, małe do średnich, 150+ rocznie |
Charakterystyka | Aktywni, ostrożni, dobrzy zbieracze, wolą przebywać na otwartej przestrzeni. |
The Kurczak Lakenvelder to stara rasa - oficjalne zapisy sięgają XVIII-wiecznego pogranicza holendersko-niemieckiego, ale jej bezpośredni przodkowie przybyli tam prawdopodobnie w I wieku p.n.e., wraz z pierwszymi żydowskimi osadnikami.
Nazwa rasy oznacza biel rozpostarta na czarnym polu Niektórzy zagrodnicy określają je również jako cień na prześcieradle Zobaczysz dlaczego, jeśli spojrzysz na oszałamiający kontrast między ich lśniącym białym ciałem a czarnym ogonem i piórami.
Ptak został wybrany ze względu na smacznego kurczaka mięso oraz jajka i był uważany za doskonałego do obu celów. Nie jest jednak doskonałym producentem według dzisiejszych standardów (należy pamiętać, że te standardy mogą być zbyt wysokie!). Ze względu na swoją urodę był również popularny na wystawach drobiu.
Lakenvelder jest aktywna rasa który lubi robić dużo żerowanie. Są najlepsze wolny wybieg - trzymanie ptaków w zamknięciu wydaje się przyczyniać do ich wrodzonego lotność Zachowaj ostrożność, jeśli masz stado mieszane, ponieważ Lakenveldery mogą dominować nad bardziej łagodnymi rasami kur.
Ciekawostka: jeśli szukasz zestaw kolekcjonerski zwierząt hodowlanych Są też bydło Lakenvelder i kozy Lakenvelder!
2) Kurczak po szkocku
Kurczaki Scots Dumpy to jedna z naszych ulubionych czarno-białych ras. Pochodzą ze Szkocji i cieszą się reputacją pysznych niosek z białymi lub kremowymi jajkami. Kurczaki Scots Dumpy są również słynnymi i uroczymi niskimi jeźdźcami! Ich ciała często unoszą się zaledwie kilka centymetrów nad ziemią ze względu na krótkie nogi. Większość kurczaków Scots Dumpy, które widzieliśmy, jest czarno-biała. Ale inne odmiany kolorów(które są prawdopodobnie losowe ze względu na nietypowo rozluźnione specyfikacje rasy).Nazwa rasy | Scots Dumpy |
Pochodzenie | Szkocja |
Użycie | Mięso, jaja, rośliny ozdobne |
Waga | Kogut: 7 funtów; Kura: 6 funtów. |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Biały lub przyciemniany, 180+ rocznie |
Charakterystyka | Wyjątkowo krótkie nogi, sprawdź pasożyty zewnętrzne |
Scots Dumpy to jedna z dwóch szkockich ras kurczaków dziedzictwa kulturowego. Ta starożytna ciekawostka należy do typu zwanego kurczaki pełzające ze względu na niezwykle krótkie nogi - nie dłuższe niż 1-1/2 cala!
Cecha ta jest dziedziczną chorobą genetyczną zwaną chondrodystrofia Jest recesywnie letalny - jeśli rozmnożysz dwa krótkonożne Dumpy, około jedna czwarta embrionów nie rozwinie się. Dlatego hodowcy mają tendencję do krzyżowania krótkonożnego Dumpy z długonożnym.
Scots dumpy to wytrzymała rasa i przyzwoity producent jaj. Kurczaki mogą być trzymane w zamknięciu, ale lepiej trzymać je na wolnym wybiegu (chociaż mogą się tam dostać). hałaśliwy ) - ich krótkie nogi sprawiają, że nie są w stanie wyrządzić większych szkód na podwórku. Ze względu na to, że są tak blisko ziemi przez cały czas, są podatne na pasożyty zewnętrzne Dlatego regularnie sprawdzaj, czy nie ma roztoczy, pcheł i kleszczy.
3) Wyandotte
Wyandotte to słynna amerykańska rasa kurczaków o uderzających białych i czarnych piórach. Mają reputację odpornych ptaków, które rozwinęły się w północnych stanach USA i na terytoriach kanadyjskich - dzięki czemu mogą wytrzymać mroźną zimową pogodę bez zamieszania. Kurczaki Wyandotte są również zaskakująco przyjaznymi i towarzyskimi ptakami, jak na ich odporne opanowanie - jednak niektóre mogą nie tolerować zbyt wielu wygłupów ze strony hałaśliwych ptaków.Kury Wyandotte są doskonałym wyborem dla wiejskich hodowców poszukujących niezawodnego ptaka mięsnego, który produkuje również kosze pysznych brązowych jaj.Nazwa rasy | Wyandotte |
Pochodzenie | Stany Zjednoczone |
Użycie | Mięso, jaja |
Waga | Kogut: 8,5 kg; Kura: 6,5 kg. |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Jasny do ciemnobrązowego, 200-280 lat |
Charakterystyka | Przyjazny, hałaśliwy, odporny na zimno (i może kontynuować składanie jaj do zimy) |
Pierwotnie nazywana amerykańską Sebright, Wyandotte była jedną z pierwszych amerykańskich ras opracowanych pod koniec XIX w. Odmiana silver-laced (czarno-biała) jest pierwowzorem pochodzącym od Stan Nowy Jork Więcej odmian kurczaków rozwinęło się później w innych regionach.
Wyandotte to rasa o podwójnym przeznaczeniu, której mięso kurczaka ma charakterystyczną żółtą skórkę. Jaja są brązowe. Ponieważ rasa ta jest notorycznie odporna na zimno, może kontynuować znoszenie jaj do zimy. Ma przyjazne usposobienie i jest idealnym wyborem dla rodzin. Jeśli jednak masz nerwowych sąsiadów, wiedz, że może się to źle skończyć. hałaśliwy .
Czytaj więcej!
- Co mogą jeść kury? Ostateczna lista 134 pokarmów, które kury mogą, a których nie mogą jeść!
- 25 ras puszystych kurczaków dla twojego stada - milutkie i puchate piórka!
- Czy szopy zjadają kurczaki lub je zabijają? Plus wskazówki dotyczące ochrony kurników!
- Hodowla bażantów vs. kurczaki dla zysku na twoim !
- Jak ogrzać kurczaki zimą bez prądu!
4) Wybar
Wybary to niezwykle rzadka rasa czarno-białych kurcząt z autoseksingu. W The Poultry Club czytamy, że kurczaki Wybar są po części rasy Barred Rocks, Wyandottes i Brussbars. Rezultatem jest piękne upierzenie z oszałamiającym czarno-białym wzorem piór. Są również aktywnymi ptakami i dobrymi nioskami. Pomimo wielu cech i zalet, Wybary są nadal niezwykle rzadkie i możeszmieć problemy z pozyskaniem ich dla swojej farmy lub zagrody.Nazwa rasy | Wybar |
Pochodzenie | Wielka Brytania |
Użycie | Mięso, jaja, rośliny ozdobne |
Waga | Kogut: 6,5 - 9 funtów; Kura: 5,5 - 7 funtów. |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Przyciemniane, 200+ rocznie |
Charakterystyka | Rasa autoseksualna, przyjazny temperament |
W połowie XX wieku brytyjscy hodowcy chcieli stworzyć rasę potrójne przeznaczenie Rasa Wyandotte - wystarczająco ciężka do produkcji mięsa, sprawnie niosąca i ozdobny ptak wystawowy Ponadto stworzyli rasę kurczaków autoseksualnych, innymi słowy - piskląt płci męskiej i żeńskiej. różnią się kolorystyką jak tylko się wyklują. Wybar to wynik eksperymentu.
Sznurowany Wybar ma przyjazne usposobienie i może bardzo oswoić się z właścicielem. Uwielbia żerować i jest biegłym kopaczem. Najlepiej trzymać go na wolnym wybiegu, ale może znieść pewne zamknięcie, jeśli dostępna jest wystarczająca ilość miejsca.
Niestety, pomimo wszystkich swoich zalet, Wybar nie był drastyczną poprawą w stosunku do Wyandotte. I nigdy nie stał się naprawdę popularny. W rezultacie jest dziś zaskakująco rzadki - rzadko spotykany nawet na wystawach.
5) Silver Laced Polish
Kurczaki Silver Laced Polish Chickens to jedna z naszych ulubionych ras. Nie słyną one z tego, że są tak odporne, jak niektóre z naszych ulubionych ras kurczaków z Nowej Anglii i północnych Stanów Zjednoczonych. Jednak kurczaki Silver Laced Polish Chickens są z łatwością jedną z najpiękniejszych ras na naszej liście. Ich fantazyjnie upierzone grzebienie są jedną z ich wyróżniających się cech. (Możesz także znaleźć inne fantazyjnie upierzone polskie kurczaki zNiektóre polskie rasy kurczaków mają również brody!)Nazwa rasy | Silver Laced Polish |
Pochodzenie | Holandia/Nieznany |
Użycie | Ozdobne, Jaja |
Waga | Kogut: 6 funtów. Hen: 4,5 kg |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Mały, biały, 200+ rocznie |
Charakterystyka | Aktywny, o miękkich piórach, potrzebuje wystarczająco dużo miejsca, aby uniknąć skubania. |
Czy kiedykolwiek chciałeś mieć kurczaka, który ma afro? Nie szukaj dalej. Kurczak polski to rasa czubata z bujnym, pierzastym grzebieniem, który pokrywa prawie całą głowę i ma tendencję do posiadania pięknej brody.
Pomimo swojej nazwy, ta niezwykle atrakcyjna i niezwykła rasa nie pochodzi z Polski. Nikt nie wie, skąd się wzięła, chociaż według obrazów jest z nami (co najmniej) od 1600 roku. Istnieje teoria, że zostały przetransportowane do Holandii przez Hiszpanów. Trudno jednak udowodnić te teorie z całą pewnością.
Spośród dziewięciu uznanych odmian, większość jest czarno-biała lub srebrno-biała - a Silver-laced Polish jest jedną z nich. W palecie Crested Polish są jednak inne kolory, takie jak złoty.
Kiedyś hodowcy nagradzali je za jaja, ale dziś są one głównie rasą ozdobną. Potrzebują dużo miejsca, aby uniknąć wzajemnego wyrywania i uszkadzania swoich grzebieni.
6. Sussex
Kury Sussex to idealne kurczaki przydomowe średniej wielkości o uroczych osobowościach, czarno-białych piórach i różowych grzebieniach. Są również popularne. Kury Sussex można znaleźć w Wielkiej Brytanii, Kanadzie i Stanach Zjednoczonych. To urocze i przyjazne ptaki o podwójnym przeznaczeniu z pysznym mięsem, które mogą również stać się płodną nioską w kurniku (są również tak odporne na zimno jak kurczaki Dominique).całkiem blisko!)Nazwa rasy | Sussex |
Pochodzenie | Sussex, Wielka Brytania |
Użycie | Jaja, mięso, show |
Waga | Kogut: 9 funtów. Hen: 7 funtów |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Kremowy lub brązowy, ~60g, 180-250 lat |
Charakterystyka | Czujny, dobry zbieracz, produktywny, łatwy w obsłudze. |
Sussex powstał w mieście będącym jego imiennikiem w Anglii ponad sto lat temu. mocne ciała W przeciwieństwie do wielu innych starych ras kurczaków, które stały się rzadkością, Sussex jest nadal znany jako rasa mięsna. Rasa o podwójnym zastosowaniu szczególnie w Wielkiej Brytanii i Kanadzie.
Sussex to bardzo wydajne ptactwo i wzorowa, wszechstronna rasa hodowlana, z wysokiej jakości mięsem kurczaków i kurami niektórych odmian produkującymi do 250 jaj rocznie. Są czujne, dobre w poszukiwaniu pożywienia i łatwe w obsłudze. Kury regularnie się rozmnażają i są świetnymi matkami.
7) Dominique
Dominique to kolejna czarno-biała rasa kurczaków, o której mówi się, że ma podobny rodowód do kurczaków Sussex. Rozwinęły się w Nowej Anglii i zostały uformowane, aby wytrzymać mroźne temperatury - są więc kolejną odporną na zimno rasą idealną dla zaśnieżonych gospodarzy lub każdego, kto znosi mroźne zimowe żywioły. Możesz znaleźć pełnowymiarowe kurczaki Dominique lub bantamy (pełnowymiarowe kurczaki Dominique są średniej wielkości).Jednak może się okazać, że wydają się zaskakująco grube i grube, częściowo dzięki gęstemu upierzeniu).Nazwa rasy | Dominique |
Pochodzenie | Stany Zjednoczone |
Użycie | Jaja, mięso, pióra (historyczne) |
Waga | Kogut: 7 funtów. Hen: 5 funtów |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Jasnobrązowy, średni, 230-270 lat |
Charakterystyka | Odporna, o dobrym temperamencie, dobrze przystosowuje się do gorącego i wilgotnego klimatu. |
Dominique to wyjątkowa rasa, ponieważ jest to oficjalnie pierwsza i najstarsza amerykańska rasa kurczaków, z kilkoma teoriami na temat jej pochodzenia. To średniej wielkości ptactwo jest dobrze znane ze swojego uderzającego prążkowanego koloru upierzenia, znanego również jako jastrzębi lub kukułczy wzór. Oprócz tego, że wygląda ładnie, sprawia, że Dominique jest mniej podatny na drapieżniki - pomyśl o złudzeniach optycznych!
Oprócz tego, że jest dobrym średniej wielkości kurczakiem stołowym (mięsnym), Dominique jest doskonałym producentem jaj, co czyni go prawdziwą rasą o podwójnym przeznaczeniu. Historycznie była to rasa wielofunkcyjna. Ze względu na mocną, ale puszystą strukturę, pióra były również używane do wypychania poduszek.
8) Rosyjski Orloff
Zwróć uwagę na tego sękatego rosyjskiego kurczaka Orloffa! (Istnieją czysto czarne i białe rosyjskie kurczaki Orloff, ale ten jest srokaty). Tak czy inaczej, rosyjskie kurczaki Orloff mają reputację przetrwania absurdalnie mroźnej pogody. Zauważysz, że te białe, brązowe i czarne kurczaki mają niezwykle gęsto upierzone szyje. Są idealne do kurników na zimną pogodę. Rosyjskie Orloffynie są płodnymi nioskami ani wylęgarkami jaj. Są jednak bardzo przyjazne, przystosowują się do prawie każdego środowiska i rzadko sprawiają kłopoty w kurniku. Są to najlepsze kury przetrwania.Nazwa rasy | Russan Orloff |
Pochodzenie | Rosja |
Użycie | Mięso, rośliny ozdobne |
Waga | Kogut: 8 funtów. Hen: 6.5 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Jasnobrązowy, mały, ~100 rocznie |
Charakterystyka | Grywalny, wysoki, spokojny, niebrudzący się |
Jeśli szukasz kurczaki z nakryciem głowy Uważany za pochodzącego ze starożytnej Persji, rosyjski Orloff został nazwany na cześć rosyjskiego hrabiego Aleksieja Grigoriewicza Orłowa, który zaciekle promował tę rasę w XIX wieku i (podobno) uczynił ją odporną na zimno, krzyżując ją z innymi podobnymi do dziczyzny kurczakami.
Obecnie Orloff jest używany głównie do produkcji pysznego mięsa z kurczaka, ale nie ma wyjątkowego tempa wzrostu i dojrzewa powoli, dlatego nie jest zbyt popularny i jest Zagrożony rasa.
Jako nioska produkuje tylko około 100 jaj rocznie. Jednak jej upierzenie sprawia, że jest to piękna rasa ozdobna. Ponadto mają spokojny temperament (ale nie są uważane za potulne) i lubią żerować, dzięki czemu nadają się do wolnego wybiegu. Jednak radzą sobie również w zamknięciu.
Należy zauważyć, że najczęściej spotykana jest odmiana Orloff spangled (z brązowymi plamami). Czarno-białe mieszanki obejmują Cockoo i Black molted.
9) Kurczak z Turyngii
Kurczaki turyńskie są jedną z najrzadszych europejskich ras na naszej liście czarno-białych ras kur. Nie jesteśmy pewni, dlaczego nie są one bardziej popularne w USA, ponieważ mają uderzające czarne pióra, pyszne białe jaja i mocną budowę ciała. Ze względu na ich rzadkość - znalezienie wiarygodnych informacji na temat genezy tych mało znanych ptaków gospodarskich jest szokująco uciążliwe. Jednak,Według The Rare Poultry Society, kurczaki turyńskie istniały w Niemczech już w 1793 r., a następnie zostały formalnie znormalizowane w 1907 r. Od tego czasu ich popularność jeszcze nie wzrosła. Nadal chętnie promujemy ich sprawę i mamy nadzieję, że pomożemy rozpowszechniać informacje o tych uroczych ptakach i ich wdzięcznych czarnych piórach na ciele.Nazwa rasy | Turyngia lub turyński |
Pochodzenie | Niemcy |
Użycie | Ozdobne, wystawowe; Mięso, jaja (głównie historyczne) |
Waga | Kogut: 4.5-5.5 funtów. Hen: 3.5-4.5 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Biały, 140-180 lat |
Charakterystyka | Odporny na zimno, dobry zbieracz, przyjazny |
Stara rasa wywodząca się z niemieckiego lasu Turyngii to rzadka piękność o niewielkim i niezaprzeczalnie eleganckim ciele, a także wyraźnej pierzastej brodzie i nausznikach. Specyficzny wyraz twarzy spowodowany brodą przyniósł im uroczy przydomek - pyzate policzki.
Niegdyś wykorzystywana jako rasa dwufunkcyjna do produkcji smacznego mięsa i jaj, dziś turyńska jest głównie rasą wystawową, popularną wśród hodowców zainteresowanych ochroną rzadkich ras. Są dobrymi zbieraczami, nadają się do hodowli na wolnym wybiegu, ale mogą również wytrzymać zamknięcie, jeśli są wystarczająco duże.
Zobacz też: 21+ Pomysły na zagospodarowanie terenu w Teksasie dla kwitnącego teksańskiego ogroduTuryngowie występują w kilku odmianach - czarno-białej, w tym kukułczej, srebrno-popielatej i majestatycznej, całkowicie czarnej turyngskiej.
10. Iowa Blue
Iowa Blue to kolejna szalenie rzadka czarno-biała rasa kurczaków, której prawdopodobnie nie spotkasz zbyt często. Większość niebieskich kurczaków z Iowa, które widzieliśmy, była czarno-biała. Jednak ten wygląda na czarno-beżowy. Trudno jest znaleźć wiarygodne informacje o kurczakach Iowa Blue - nawet bardziej niż o kurczakach turyńskich. Jednak wiemy, że są to ptaki o dużych zdolnościach adaptacyjnych, zdolne do dostarczaniaJeśli znajdziemy więcej informacji, dodamy je tutaj!Nazwa rasy | Iowa Blue |
Pochodzenie | Stany Zjednoczone (Decorah, Iowa) |
Użycie | Mięso, jaja |
Waga | Kogut: 7 funtów. Hen: 6 funty |
Odmiana Bantam | Nie |
Jajka | Brązowy, ~180 rocznie |
Charakterystyka | Dobry zbieracz, nieco płochliwy, opiekun stada |
Iowa Blue to gatunek z początku XX wieku, który powstał w okolicach Decorah, Iowa. Ten kurczak nie jest niebieski, jak sugeruje nazwa, ale występuje w czterech odmianach: Silver, Charcoal, Smoky, oraz Birchen Wszystkie są czarno-białe, ale mogą mieć lekko brązowawy odcień.
Rasa ta ma reputację kurczaka o podwójnym zastosowaniu. Garstka lokalnych entuzjastów przywróciła ją z krawędzi wyginięcia - choć nadal jest szalenie rzadka. Co dziwne, Iowa Blue nie została uznana przez żadne odpowiednie krajowe stowarzyszenie drobiarskie (na razie), więc jej status ochrony jest nieznany; istnieje jednak Iowa Blue Chicken Club, który składa petycję o uznanie rasy.
11) Appenzeller Spitzhauben
Gotowy na kolejnego dzikiego kurczaka z czarno-białymi piórami? W takim razie spójrz na tego potężnego ptaka - Appenzeller Spitzhauben! Kurczaki Appenzeller Spitzhauben są narodowym kurczakiem Szwajcarii, a The Livestock Conservancy twierdzi, że ich początki sięgają XVI wieku. To starożytna i legendarna rasa! Kurczaki Appenzeller są małe, ale są również doskonałymi nioskami jaj.Produkują wiele białych jaj średniej wielkości, a kury są nieśne. Nie są jednak idealne. Niektórzy hodowcy narzekają, że są to ptaki aktywne i hałaśliwe. Są też zwinne i skoczne - dlatego radzimy zabezpieczyć ich kurnik!Nazwa rasy | Appenzeller Spitzhauben |
Pochodzenie | Szwajcaria |
Użycie | Jajka |
Waga | Kogut: 3.3 funtów. Hen: 2.2 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Biały, ~55g, 150 rocznie |
Charakterystyka | Lekki, dobry poszukiwacz pożywienia, gniazduje na drzewach |
Jeśli nie mówisz po niemiecku, przygotuj się na trochę zawiłości językowych.
The Appenzeller Spitzhauben jest jednym z niewielu Szwajcarskie rasy dziedziczne. Ma wyraźnie spiczasty V-comb oraz herb z piór, Co czyni go prawdopodobnie najbardziej punkowym kurczakiem na tej liście. Chociaż występuje w wielu odmianach kolorystycznych, to czarno-biały Najczęściej spotykane są srebrne.
Aby uchylić rąbka tajemnicy, słowo Spitzhauben pochodzi od spiczastego ceremonialnego kapelusza noszonego przez kobiety z regionu Appenzeller.
Appenzeller Spitzhauben to lekki kurczak, który jest dobrym żercą, ale nie radzi sobie dobrze, gdy jest zamknięty. Jest to niezwykle rzadka rasa, uratowana przed wyginięciem w latach 80. Jeszcze rzadsza w Ameryce Północnej, Appenzeller nie jest obecnie uznawany przez krajowe rejestry, takie jak American Poultry Association.
12. Ancona
Uwielbiamy kury rasy Ancona! Są to słynne czarno-białe rasy kur pochodzące z Włoch i basenu Morza Śródziemnego. Znoszą ogromne ilości małych (ale pysznych) białych jaj. Zauważysz, że większość kur Ancona ma czarne pióra na ciele i kontrastujące żółte stopy. Niektóre mają również piękne różane grzebienie.Nazwa rasy | Ancona |
Pochodzenie | Włochy (Ankona) |
Użycie | Jaja, wystawa |
Waga | Kogut: 6 funtów. Hen:4.5 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Duży, biały, 220 lat |
Charakterystyka | Aktywny, odporny, płodny; duże grzebienie koguta mogą być narażone na odmrożenia |
Starożytny Rasa śródziemnomorska z regionu Ankona we Włoszech, Ancona to elegancka rasa kur, która niegdyś była głównym producentem jaj w sąsiednich częściach Europy. Dziś nadal są chwalone za swoje zdolności do znoszenia jaj, odporność i umiejętności żerowania, ale także jako rasa wystawowa.
Dostępne głównie w cętkowane wzory Ankony mają bardzo szczegółowy i rygorystyczny standard, co sprawia, że wyprodukowanie wysokiej jakości kurczaka wystawowego jest wyzwaniem. Kolor upierzenia jest wyraźny - czarny kolor podstawowy - cętkowany biały - z plamkami w kształcie litery V. Ptaki z jednym na pięć piór zakończonych na biało są uważane za idealne. Cętki prawdopodobnie będą się powiększać wraz z wiekiem, sprawiając, że starsze ptaki będą bardziej białe - tak jakby szarzały.zdarza się najlepszym z nas!)
13. Dorking
Kurczak Dorking to starożytna czarno-biała rasa kurczaków. Kurczak Dorking, którego widzisz na zdjęciu, to srebrna odmiana kolorystyczna Dorking. Ptaki te słyną z posiadania pięciu palców! Mają również pyszne jajka i kochające osobowości. Pomimo wielu zalet - Livestock Conservancy wymienia kurczaki Dorking jako zagrożone. Zauważyliśmy również, że niektórzy hodowcy spierają się o to, czy kurczaki Dorking są bezpieczne.Pochodzenie kurczaków Dorking: Uważamy, że kurczaki Dorking pochodzą z Rzymu, a później rozwinęły się w Wielkiej Brytanii - ale ich dokładne pochodzenie jest trudne do udowodnienia.Nazwa rasy | Dorking |
Pochodzenie | Dorking, Anglia |
Użycie | Mięso i jaja |
Waga | Kogut: 8 funtów. Hen:4.5 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Przyciemniane, średnie do dużych, 170-190 lat |
Charakterystyka | Dobrzy zbieracze, Przyjaźni, Bardzo smaczne mięso |
Mówi się, że rasa Dorking ma starożytne korzenie, które sięgają czasów rzymskiego podboju Brytanii. Od czasów rzymskich przodkowie Dorking i współczesna angielska wersja cieszą się dużym popytem na wyjątkowo smaczne mięso kurczaka. Mają dodatkowy atut. Kurczaki Dorking mają również przyzwoite zdolności do znoszenia jaj, dzięki czemu Dorking jest idealną rasą dwufunkcyjną, która dobrze radzi sobie na wolnym wybiegu. Są oneprzyjazne i uległe kury, a kury są świetnymi matkami.
Koguty Dorking są duże, z głębokimi klatkami piersiowymi i są srebrno-czarno-białe. Kury są inaczej ubarwione - jaśniejsze i drobno sznurowane, a także z brązowo-białą klatką piersiową i brzuchem zamiast czarno-białego wzoru typowego dla samców.
14) Plymouth Rock
Oto czarno-biała rasa kur o pięknych czarno-białych piórach i pysznym mięsie - Plymouth Rock! Plymouth Rocks to jedna z najpopularniejszych uniwersalnych ras kur dla hodowców domowych. Niosą dużo smacznych brązowych jaj kurzych. Są również wytrzymałe, potulne, przyjazne i wylęgowe. A ich mięso smakuje wyśmienicie. Z tych powodów Plymouth Rocks są jednymi z najlepszychkurczaki dla nowych gospodarzy i stanowią doskonałe uzupełnienie obejścia.Nazwa rasy | Plymouth Rock |
Pochodzenie | Stany Zjednoczone |
Użycie | Jaja i mięso |
Waga | Kogut: 9,5 funtów. Hen:7.5 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Przyciemniane lub brązowe, duże, ~200 rocznie |
Charakterystyka | Odporny, posłuszny, dobry producent |
Ten oldschoolowy barowy ulubieniec wciąż jest jednym z ulubionych wszechstronne kurczaki hodowlane Jest to płodny producent jaj doskonały, duży ptak mięsny Była to również jedna z najpopularniejszych ras kur hodowlanych aż do II wojny światowej.
Jak na ironię, kurczak Plymouth Rock przyczynił się do skoku przemysłowego, który sprawił, że wiele ras dziedzictwa stało się rzadkich lub wymarłych - była to jedna z ras wykorzystywanych do tworzenia kurczaków brojlerów.
W zależności od tego, czy chcesz położyć nacisk na produkcję mięsa czy jaj, zapytaj hodowców, czy mogą polecić konkretną odmianę Plymouth obciążenie - Różne odmiany wyróżniają się w różnych aspektach produkcji. Jeśli chodzi o kolory, czarno-biała barred była oryginalną odmianą - inne rozwinęły się później.
Zobacz też: Jak zaopatrzyć spiżarnię przy ograniczonym budżecie - The Ideal Homestead Pantry15. Hamburg
Spójrz na tę piękną kurę hamburską z wolnego wybiegu, podziwiającą pochmurny krajobraz z wysokiej grzędy. Jak można się domyślić po wyglądzie, kury hamburskie są energiczne i skoczne. Jeśli trzymasz kury hamburskie w kurniku, upewnij się, że zapewniasz im wiele możliwości przesiadywania! Ale nie zaprzeczamy tym uroczym czarno-białym kurczakom. Są warte wysiłku związanego z utrzymaniem - po pierwsze, wyglądają wspaniale.Czytaliśmy też, że kury hamburskie są jednymi z najlepszych niosek w kurniku. Są również ekspertami w poszukiwaniu pożywienia, prawdopodobnie dlatego, że są z natury ciekawskie, czujne i aktywne.Nazwa rasy | Hamburg |
Pochodzenie | Holandia |
Użycie | Jaja, wystawa |
Waga | Kogut: 5 funtów. Hen:4 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Biały, 150-200 rocznie |
Charakterystyka | Aktywni, czujni, wyczuleni na drapieżniki, świetni zbieracze. |
Jeśli szukasz czarno-białego kurczaka po dzikiej stronie, spójrz na potężnego Hamburga. Pomimo swojej nazwy, nie pochodzi z Niemiec, ale najprawdopodobniej z Holandii, chociaż pochodzenie jest niejasne.
Ten elegancki ptak jest doskonałym żercą, czujnym, lotnym (z silnymi zdolnościami do latania na duże odległości) i bardzo wrażliwym na drapieżniki, dzięki czemu doskonale nadaje się do trzymania na wolnym wybiegu. Biorąc pod uwagę szczupłą sylwetkę i temperament ptaka, można powiedzieć, że są one bez wątpienia dzikie.
Spośród wszystkich odmian kolorystycznych, najbardziej rażącymi czarno-białymi są Silver Spangled i Silver Penciled.
16) Egipskie Fayoumi
Tutaj widzisz dwóch kolegów z zagrody z kurczakami, którzy cieszą się życiem na wolnym wybiegu. Pierwszy czarno-biały kurczak to egipski Fayoumi. Brązowo-czarny kurczak w tle to wpływ Welsummer. Kurczaki Fayoumi to małe i urocze kurczaki. Zauważyliśmy, że większość kurczaków Fayoumi ma złote lub srebrne wytrawianie lub ołówkowanie. Kurczaki Fayoumi słyną z przystosowania się do ciepłego klimatuNie polecalibyśmy ich jednak hodowcom i rolnikom mieszkającym w zimnych warunkach pogodowych.Pochodzenie | Egipt |
Użycie | Jaja, wystawa |
Waga | Kogut: 4.5 funtów. Hen: 3.5 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Małe, kremowe lub białe, 150-200 lat |
Charakterystyka | Wysoki i szczupły, wytrzymały, odporny na ciepło; wysokiej jakości jaja |
Fayoumi to starożytna Rasa egipska który dotarł na Zachód dopiero w latach czterdziestych (USA) i osiemdziesiątych (Wielka Brytania). Charakteryzuje się wysoką szyją, dużymi oczami i wysoko uniesionym ogonem. Typowy wzór ubarwienia wygląda następująco ołówkiem z odmiana srebrna (wszędzie czarno-białe kurczaki!) i złoty kurczak Fayoumi.
Fayoumi to wytrzymałe i zdrowe kury, dobrze przystosowane do gorącego klimatu (ale nie radzą sobie dobrze w zimnie). Ponieważ są doskonałymi zbieraczami, atletycznymi i czujnymi, doskonale nadają się do chowu na wolnym wybiegu. Są trzymane głównie ze względu na zdolność do znoszenia jaj. Jajka są mniejsze, ale mówi się, że mają doskonały smak i niższy poziom cholesterolu.
17) Brahma
Kończymy listę naszych ulubionych czarno-białych ras kurczaków z ciężkim uderzeniem. Kurczak Brahma! Kurczaki Brahma to kolejna cięższa rasa kurczaków o doskonałych osobowościach. I na szczęście, mimo że mają złote serca, są wystarczająco duże, aby zapobiec popychaniu ich przez drobniejsze (i bardziej agresywne) ptactwo domowe. Kurczaki Brahma również uwielbiają żerowanie na wolnym wybiegu, alenie są tak aktywne jak kurczaki Fayoumi czy Ancona.Pochodzenie | Chiny/USA |
Użycie | Mięso, jaja, wystawa |
Waga | Kogut: 11 funtów. Kura: 8,5 funty |
Odmiana Bantam | Tak |
Jajka | Brązowy, średni, do 200 lat |
Charakterystyka | Bardzo duże, wolno dojrzewające, potulne, odporne, potrzebują dużych ilości paszy. |
Listę zamyka czempion wagi ciężkiej czarno-białych kurcząt i jedna z najpopularniejszych czarno-białych ras hodowlanych.
Brahma jest łagodnym gigantem świata kurczaków, z kogutami ważącymi nawet 11 funtów!
Ich rozmiar sprawia, że są doskonałymi ptakami stołowymi! Są jednak odrzucane przez branżę ze względu na ich powolne dojrzewanie. Brahma również nie przerywa nieśności i może produkować do 200 jaj średniej wielkości rocznie.
Rasa jest również odporny na zimno, i pierzaste stopy Z drugiej strony źle znoszą upały.
Oprócz zastosowań użytkowych, ich skomplikowane wzory kolorystyczne i eleganckie usposobienie sprawiły, że stały się ulubieńcami hodowców drobiu ozdobnego.
Wreszcie, co nie mniej ważne, łagodny temperament Brahmy. Mówi się, że są łagodne dla dzieci, chociaż mogą wyglądać przerażająco dla najmłodszych ze względu na ich rozmiar!
Wnioski
Wierzymy, że nawet Coco Chanel nie mogłaby zaprzeczyć żywa rozkosz oraz obfite piękno tych czarno-białych ras kurczaków.
Zgadzasz się?
Jeśli tak - które czarno-białe kurczaki są Twoimi ulubionymi?
A może przeoczyliśmy Twoje ulubione rasy o białym i czarnym upierzeniu?
Daj nam znać!
Jeszcze raz dziękuję za przeczytanie.
Miłego dnia!