आइए 17 खूबसूरत काले और सफेद चिकन नस्लों के बारे में जानें ! या, जैसा कि हम उन्हें चैनल मुर्गियाँ कहते हैं। ये मुर्गियां फैंसी हैं. और फैशनेबल!

सदियों से, गृहस्वामी न केवल उपयोगिता - मांस और अंडे, यानी - के लिए मुर्गे पालते रहे हैं, बल्कि उनकी सुंदरता के लिए भी मुर्गीपालन करते रहे हैं। मुर्गों की कुछ नस्लें पूरी तरह से सजावटी प्रयोजनों के लिए रखी जाती हैं।

“मैंने कहा है कि काले रंग में सब कुछ है। सफ़ेद भी. उनकी खूबसूरती बेमिसाल है. यह पूर्ण सामंजस्य है।''

कोको चैनल, जिन्होंने अपनी श्वेत-श्याम रचनाओं के दम पर एक फैशन साम्राज्य की स्थापना की।

यदि हम कोको चैनल के उद्धरण पर वापस जाएं - निस्संदेह, काले और सफेद के विपरीत बहुत अधिक सौंदर्य और लालित्य है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि किसान अपने बाड़ों में काले और सफेद जानवरों को पसंद करते हैं, जिनमें मुर्गियां भी शामिल हैं।

निम्नलिखित काले और सफेद चिकन नस्लों के आकर्षक रंग पैटर्न के अलावा, कई शानदार चिकन मांस और अंडे वाले पक्षी हैं। लेकिन कौन सी काली और सफेद मुर्गियां हमारी पसंदीदा हैं?

हमारा प्रस्ताव है कि निम्नलिखित काली और सफेद मुर्गियां सबसे लुभावनी नस्लों में से कुछ हैं!

(और चकाचौंध!)

आइए एक नजर डालें।

17 काली और सफेद मुर्गियां

हमने इन 17 काली और सफेद मुर्गों की नस्लों पर शोध करने के लिए अपने पसंदीदा पंख वाले फार्मयार्डों को खंगाला।

हम सबसे उल्लेखनीय में से एक के साथ शुरुआत कर रहे हैं - और हमने कुछ सर्वश्रेष्ठ (और दुर्लभतम) को भी आखिरी के लिए बचाकर रखा है।

आइएकई अन्य पुरानी मुर्गी नस्लों के विपरीत, जो दुर्लभ हो गई हैं, ससेक्स आज भी दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल के रूप में प्रसिद्ध है, विशेष रूप से यूके और कनाडा में।

ससेक्स एक बहुत ही उत्पादक मुर्गी और एक अनुकरणीय ऑल-अराउंड फार्म नस्ल है, जिसमें गुणवत्ता वाले चिकन मांस और कुछ नस्लों की मुर्गियां प्रति वर्ष 250 अंडे तक का उत्पादन करती हैं। वे सतर्क, अच्छे खोजी और संभालने में आसान होते हैं। मुर्गियाँ नियमित रूप से प्रजनन करेंगी और अच्छी माँ होंगी।

7. डोमिनिक

डोमिनिक एक अन्य काले और सफेद मुर्गे की नस्ल है जिसके बारे में कहा जाता है कि वह ससेक्स मुर्गियों के समान वंश साझा करती है। वे पूरे न्यू इंग्लैंड में विकसित हुए और ठंडे तापमान को झेलने के लिए तैयार किए गए - इसलिए वे बर्फीले घरों में रहने वालों या ठंडी सर्दियों के तत्वों को सहन करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक और ठंड प्रतिरोधी नस्ल हैं। आप पूर्ण आकार की डोमिनिक मुर्गियाँ या बैंटम भी पा सकते हैं। (पूर्ण आकार की डोमिनिक मुर्गियां ससेक्स मुर्गियों की तरह मध्यम आकार की होती हैं। हालांकि, आप पा सकते हैं कि वे आश्चर्यजनक रूप से मोटी और मोटी दिखती हैं, आंशिक रूप से उनके घने पंखों के लिए धन्यवाद।)

नस्ल का नाम	डोमिनिक
मूल	संयुक्त राज्य अमेरिका
उपयोग	अंडे, मांस, पंख (ऐतिहासिक)
वजन	मुर्गा: 7 पाउंड। मुर्गी: 5 पाउंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	हल्के-भूरे, मध्यम, 230-270 वार्षिक
विशेषताएं	हार्डी , अच्छा-टेम्पर्ड, गर्म, आर्द्र जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित होता है।

डोमिनिक चिकन प्रोफ़ाइल

डोमिनिक एक विशेष नस्ल है क्योंकि यह आधिकारिक तौर पर पहली और सबसे पुरानी अमेरिकी चिकन नस्ल है, इसकी उत्पत्ति के कई सिद्धांत हैं। यह मध्यम आकार का पक्षी अपने आकर्षक कांटेदार पंखों के रंग के लिए प्रसिद्ध है, जिसे बाज़-रंग या कोयल-पैटर्न के रूप में भी जाना जाता है। सुंदर दिखने के अलावा, यह डोमिनिक को शिकारियों के प्रति कम संवेदनशील बनाता है - ऑप्टिकल भ्रम के बारे में सोचें!

एक अच्छा मध्यम आकार का टेबल (मांस) चिकन होने के अलावा, डोमिनिक एक उत्कृष्ट अंडा उत्पादक है, जो इसे एक वास्तविक दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल बनाता है। ऐतिहासिक रूप से, यह एक बहुउद्देश्यीय नस्ल रही है। दृढ़ लेकिन रोएँदार संरचना के कारण, पंखों का उपयोग तकिए में सामान भरने के लिए भी किया जाने लगा।

8. रूसी ऑरलॉफ़

इस गंदे दिखने वाले स्पैंगल्ड रूसी ऑरलॉफ़ चिकन को देखें! (शुद्ध काले और सफेद रूसी ऑरलॉफ़ मुर्गियां मौजूद हैं। लेकिन यह स्पैंगल्ड है।) किसी भी तरह, रूसी ऑरलॉफ़ मुर्गियां अत्यधिक ठंड के मौसम में जीवित रहने के लिए प्रसिद्ध हैं। आप देखेंगे कि इन सफेद, भूरे और काले मुर्गों की गर्दन पर काफी घने पंख होते हैं। वे ठंड के मौसम में रहने वाले घरों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। रूसी ऑरलॉफ विपुल अंडा परत या अंडा ब्रूडर नहीं हैं। हालाँकि, वे स्पष्ट रूप से मित्रवत हैं, लगभग किसी भी वातावरण के लिए अनुकूल हैं, और मुर्गीघर में शायद ही कभी परेशानी पैदा करते हैं। वे परम अस्तित्ववादी मुर्गे हैं।

नस्लनाम <11 15> रूसन ऑरलॉफ रूस <111>

मुर्गी: 6.5 पौंड बैंटम किस्म हां अंडे हल्के-भूरे, छोटे, ~100 वार्षिक विशेषताएं खेल-जैसा, लंबा, शांत, गैर-ब्रूडी रूसी ऑरलॉफ़ चिकन प्रोफ़ाइल

यदि आप हेडगियर वाले मुर्गों की तलाश करते हैं, तो यहां एक और है। माना जाता है कि रूसी ऑरलॉफ़ का उद्भव प्राचीन फारस से हुआ था, जिसका नाम रुसैन काउंट अलेक्सी ग्रिगोरीविच ऑरलोव के नाम पर रखा गया था, जिन्होंने 19वीं शताब्दी में इस नस्ल को जमकर प्रचारित किया था और (माना जाता है) इसे अन्य खेल जैसी मुर्गियों के साथ मिलाकर इसे ठंडा प्रतिरोधी बनाया था।

आज, ऑरलॉफ़ का उपयोग मुख्य रूप से स्वादिष्ट चिकन मांस के लिए किया जाता है, लेकिन इसमें असाधारण वृद्धि दर नहीं होती है और यह धीरे-धीरे परिपक्व होती है। इस प्रकार, यह अत्यधिक लोकप्रिय नहीं है और एक संकटग्रस्त नस्ल है।

एक परत के रूप में, यह प्रति वर्ष केवल 100 अंडे पैदा करती है। हालाँकि, इसके पंख इसे एक सुंदर सजावटी नस्ल बनाते हैं। इसके अलावा, उनका स्वभाव शांत होता है (लेकिन उन्हें विनम्र नहीं माना जाता है) और उन्हें चारा ढूंढना पसंद है, जो उन्हें स्वतंत्र रूप से घूमने के लिए उपयुक्त बनाता है। हालाँकि, वे कारावास को भी संभालते हैं।

ध्यान दें कि स्पैंगल्ड ऑरलॉफ किस्म (भूरे रंग के छींटों के साथ) सबसे आम है। काले और सफेद मिश्रण में कॉकू और ब्लैक मोल्टेड शामिल हैं।

9.थुरिंगियन चिकन

थुरिंगियन मुर्गियां हमारी काली और सफेद चिकन नस्लों की सूची में सबसे दुर्लभ यूरोपीय नस्लों में से एक हैं। हम अनिश्चित हैं कि वे अमेरिका में अधिक लोकप्रिय क्यों नहीं हैं क्योंकि उनके पास आकर्षक काले पंख, स्वादिष्ट सफेद अंडे और एक मजबूत शरीर है। उनकी दुर्लभता के कारण - इन अल्पज्ञात फार्मयार्ड पक्षियों की उत्पत्ति के बारे में विश्वसनीय जानकारी प्राप्त करना आश्चर्यजनक रूप से बोझिल है। हालाँकि, द रेयर पोल्ट्री सोसाइटी के अनुसार, थुरिंगियन मुर्गियाँ जर्मनी में 1793 तक अस्तित्व में थीं और बाद में 1907 में औपचारिक रूप से मानकीकृत की गईं। उस समय से उनकी लोकप्रियता अभी तक नहीं बढ़ी है। हम अभी भी उनके उद्देश्य को बढ़ावा देने में प्रसन्न हैं और आशा करते हैं कि हम इन प्यारे पक्षियों और उनके सुंदर काले शरीर के पंखों के बारे में प्रचार करने में मदद करेंगे। <14 ठंड प्रतिरोधी, अच्छे चारागाह, मिलनसार

नस्ल का नाम	थुरिंगियन या थुरिंगियन
उत्पत्ति	जर्मनी
उपयोग	सजावटी, प्रदर्शनी; मांस, अंडे (ज्यादातर ऐतिहासिक)
वजन	मुर्गा: 4.5-5.5 पौंड। मुर्गी: 3.5-4.5 पौंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	सफेद, 140 -180 वार्षिक
विशेषताएं

थुरिंगियन चिकन प्रोफाइल

जर्मन थुरिंगर जंगल से आने वाली एक पुरानी नस्ल, थुरिंगियन एक छोटे और निर्विवाद रूप से सुंदर शरीर के साथ एक दुर्लभ सुंदरता है।और एक अलग पंखदार दाढ़ी और कान के मफ़्स। दाढ़ी के कारण चेहरे की विशिष्ट अभिव्यक्ति के कारण उन्हें एक प्यारा उपनाम मिला - गोल-मटोल गाल।

एक बार स्वादिष्ट चिकन मांस और अंडे के लिए दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल के रूप में उपयोग किया जाता था, आज, थुरिंगियन ज्यादातर एक प्रदर्शनी नस्ल है, जो दुर्लभ नस्ल संरक्षण में रुचि रखने वाले पालकों के बीच लोकप्रिय है। वे अच्छे चारागाह हैं, मुक्त-सीमा में रखने के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन पर्याप्त बड़े होने पर कैद में भी रह सकते हैं।

थुरिंगियन कई किस्मों में आते हैं - काले और सफेद में कोयल, सिल्वर-स्पैंगल्ड और राजसी पूर्ण-काले थुरिंगियन शामिल हैं।

10। आयोवा ब्लू

आयोवा ब्लू एक और अत्यंत दुर्लभ काले और सफेद मुर्गे की नस्ल है जिसका आपने अक्सर सामना नहीं किया होगा। अधिकांश आयोवा नीली मुर्गियाँ जो हमने देखी हैं वे काले और सफेद रंग की हैं। हालाँकि, यह काला और बेज रंग का दिखाई देता है। आयोवा ब्लू मुर्गियों के बारे में विश्वसनीय जानकारी प्राप्त करना कठिन है - थुरिंगियन चिकन से भी अधिक। हालाँकि, हम मानते हैं कि वे अत्यधिक अनुकूलनीय पक्षी हैं जो प्रति सप्ताह कई स्वादिष्ट अंडे देने में सक्षम हैं। यदि हमें अधिक जानकारी मिलती है, तो हम इसे यहां जोड़ देंगे! <1 4> मुर्गा: 7 पौंड। मुर्गी: 6 पौंड

नस्ल का नाम	आयोवा ब्लू
उत्पत्ति	संयुक्त राज्य अमेरिका (डेकोराह, आयोवा)
उपयोग	मांस, अंडे
वजन
बैंटम किस्म	नहीं
अंडे	भूरा, ~180वार्षिक
विशेषताएं	अच्छे चारागाह, थोड़े कंजूस, झुंड के संरक्षक

आयोवा ब्लू चिकन प्रोफाइल

आयोवा ब्लू 20वीं सदी की प्रारंभिक प्रजाति है जो डेकोरा, आयोवा के आसपास उत्पन्न हुई थी। यह चिकन नीला नहीं है, जैसा कि नाम से पता चलता है। यह चार किस्मों में आता है: सिल्वर, चारकोल, स्मोकी, और बिर्चेन । सभी काले और सफेद हैं लेकिन उनमें थोड़ा भूरा रंग हो सकता है।

इस नस्ल को दोहरे उद्देश्य वाले चिकन के रूप में प्रतिष्ठा प्राप्त है। मुट्ठी भर स्थानीय उत्साही लोग इसे विलुप्त होने के कगार से वापस ले आए हैं - हालाँकि यह अभी भी बेहद दुर्लभ है। अजीब बात है, आयोवा ब्लू को किसी भी प्रासंगिक राष्ट्रीय पोल्ट्री एसोसिएशन द्वारा मान्यता नहीं दी गई है (अभी के लिए), इसलिए इसकी संरक्षण स्थिति अज्ञात है; हालाँकि, आयोवा ब्लू चिकन क्लब है, जो नस्ल की मान्यता के लिए याचिका दायर कर रहा है।

यह सभी देखें: डिहाइड्रेटर में निर्जलीकरण करने के लिए 49 अजीब चीजें - निर्जलित मशरूम, फ्रेंच टोस्ट, सॉकरौट?!

11. एपेंज़ेलर स्पिट्ज़हाउबेन

काले और सफेद पंखों वाले एक और जंगली पंख वाले चिकन के लिए तैयार हैं? तो फिर इस शक्तिशाली पक्षी पर अपनी नजरें गड़ाएं। एपेंज़ेलर स्पिट्ज़हाउबेन! एपेंज़ेलर स्पिट्ज़हौबेन मुर्गियां स्विट्जरलैंड की राष्ट्रीय मुर्गियां हैं, और पशुधन संरक्षण का कहना है कि वे 16वीं शताब्दी की हैं। वे एक प्राचीन और पौराणिक नस्ल हैं! एपेंज़ेलर मुर्गियाँ छोटी होती हैं, फिर भी वे उत्कृष्ट अंडे देने वाली परतें होती हैं। वे कई मध्यम आकार के और सफेद अंडे पैदा करते हैं - और मुर्गियाँ ब्रूडी होती हैं। हालाँकि, वे परिपूर्ण नहीं हैं। कुछ गृहस्वामी इसकी शिकायत करते हैंवे सक्रिय और शोर मचाने वाले पक्षी हैं। और वे फुर्तीले और उड़ने वाले हैं - इसलिए हम उनके घर को सुरक्षित रखने की सलाह देते हैं! <1 4> हल्का, अच्छा चारागाह, पेड़ों पर बसेरा करेगा

नस्ल का नाम	एपेंज़ेलर स्पिट्जहाउबेन
उत्पत्ति	स्विट्जरलैंड
उपयोग	अंडे
वजन	मुर्गा: 3.3 पौंड। मुर्गी: 2.2 पौंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	सफेद, ~55 ग्राम, 150 प्रति वर्ष
विशेषताएं

एपेंज़ेलर स्पिट्ज़हौबेन चिकन प्रोफाइल

यदि आप जर्मन भाषी नहीं हैं, तो कुछ जीभ घुमाने के लिए तैयार रहें।

द एपेंज़ेलर स्पिट्ज़हाउबेन कुछ स्विस विरासत नस्लों में से एक है। इसमें एक विशिष्ट नुकीला वी-कंघी और एक पंखदार शिखा है, जो इसे संभवतः इस सूची में सबसे पंक दिखने वाला चिकन बनाता है। हालाँकि यह कई रंगों की किस्मों में आता है, काला और सफेद सिल्वर-स्पैंगल्ड सबसे आम है।

कुछ रहस्य को तोड़ने के लिए, शब्द स्पिट्ज़हौबेन एपेंज़ेलर क्षेत्र की महिलाओं द्वारा पहनी जाने वाली एक नुकीली औपचारिक टोपी से आया है।

एपेंज़ेलर स्पिट्ज़हौबेन एक हल्का चिकन है। एक अच्छा चारागाह, सीमित रहने पर उसका भला नहीं होता। तो यह सबसे अच्छा-मुक्त-रखा गया क्रोध है। यह अत्यंत दुर्लभ नस्ल है, जिसे 1980 के दशक में विलुप्त होने के कगार से बचाया गया था। उत्तरी अमेरिका में भी दुर्लभ, एपेंज़ेलर को वर्तमान में मान्यता नहीं मिली हैराष्ट्रीय रजिस्ट्रियां जैसे अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन।

12. एंकोना

हमें एंकोना मुर्गियां बहुत पसंद हैं! वे इटली और भूमध्य सागर की प्रसिद्ध काले और सफेद मुर्गे की नस्लें हैं। वे भारी मात्रा में छोटे (लेकिन स्वादिष्ट) सफेद अंडे देते हैं। आप देखेंगे कि अधिकांश एंकोना मुर्गियों के शरीर के पंख काले और विपरीत पीले पैर होते हैं। कुछ के पास सुंदर गुलाब की कंघी भी हैं।

नस्ल का नाम	एंकोना
उत्पत्ति	इटली (एंकोना)
उपयोग	अंडे, प्रदर्शनी
वजन	सी ओक: 6 पौंड। मुर्गी:4.5 पौंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	बड़े, सफेद, 220 वार्षिक
विशेषताएं	सक्रिय, साहसी, विपुल; मुर्गे के बड़े छत्ते शीतदंश से पीड़ित हो सकते हैं

एंकोना चिकन प्रोफ़ाइल

इटली के एंकोना क्षेत्र की एक प्राचीन भूमध्यसागरीय नस्ल , एंकोना एक सुंदर चिकन नस्ल है जो कभी यूरोप के पड़ोसी हिस्सों में प्राथमिक अंडा उत्पादक थी। आज भी उनकी प्रशंसा उनकी अंडे देने की क्षमता, दृढ़ता और चारा खोजने के कौशल के लिए की जाती है, बल्कि एक प्रदर्शनी नस्ल के रूप में भी की जाती है।

मुख्य रूप से धब्बेदार पैटर्न में आने वाले, एंकोनस के पास अत्यधिक विस्तृत और सख्त मानक हैं, जिससे उच्च गुणवत्ता वाले प्रदर्शनी चिकन का उत्पादन करना चुनौतीपूर्ण हो जाता है। आलूबुखारे का रंग विशिष्ट है - काली ज़मीनरंग-धब्बेदार सफेद - वी-आकार के धब्बों के साथ। पांच में से एक पंख सफेद रंग का होना आदर्श माना जाता है। जैसे-जैसे उम्र बढ़ती है, धब्बे संभवतः अधिक बड़े हो जाएंगे, जिससे बूढ़े पक्षी अधिक सफेद हो जाएंगे - जैसे कि वे भूरे हो रहे हों। (यह हममें से सर्वश्रेष्ठ के साथ होता है!)

13. डॉर्किंग

डॉर्किंग चिकन एक प्राचीन काले और सफेद चिकन नस्ल है। छवि में आप जो डॉर्किंग चिकन देख रहे हैं वह सिल्वर डॉर्किंग रंग का प्रकार है। ये पक्षी पाँच पंजों वाली उंगलियों के लिए प्रसिद्ध हैं! उनके पास स्वादिष्ट अंडे और प्रेमपूर्ण व्यक्तित्व भी हैं। उनके कई गुणों के बावजूद - पशुधन संरक्षण ने डॉर्किंग मुर्गियों को ख़तरे में डाल दिया है। हमने यह भी देखा है कि कुछ गृहस्वामी डॉर्किंग चिकन की उत्पत्ति के बारे में बहस करते हैं। हमारा मानना ​​है कि डॉर्किंग मुर्गियां रोम की हैं और बाद में ग्रेट ब्रिटेन में विकसित हुईं - लेकिन उनकी सटीक उत्पत्ति निश्चित रूप से साबित करना मुश्किल है। <14 अच्छे ग्रामीण, मिलनसार, बहुत स्वादिष्ट मांस

नस्ल का नाम	डॉर्किंग
उत्पत्ति	डॉर्किंग, इंग्लैंड
उपयोग	मांस और अंडे
वजन	मुर्गा: 8 पौंड। मुर्गी:4.5 पौंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	रंगा हुआ, मध्यम से बड़ा, 170-190 वार्षिक
विशेषताएं

डॉर्किंग चिकन प्रोफ़ाइल

कहा जाता है कि डॉर्किंग नस्ल की जड़ें प्राचीन हैं जो प्राचीन काल से चली आ रही हैंब्रिटेन पर रोमन विजय। रोमन काल से, डॉर्किंग पूर्वजों और आधुनिक अंग्रेजी संस्करण ने अति स्वादिष्ट चिकन मांस की उच्च मांग का आनंद लिया है। उनके पास एक अतिरिक्त सुविधा है. डॉर्किंग मुर्गियों में अंडे देने की भी अच्छी क्षमता होती है, जिससे डॉर्किंग एक आदर्श दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल बन जाती है जो स्वतंत्र रूप से प्रजनन करती है। वे मिलनसार और विनम्र मुर्गियाँ हैं, और मुर्गियाँ बहुत अच्छी माँ बनती हैं।

डॉर्किंग मुर्गे बड़े, गहरी छाती वाले और सिल्वर-लेस/काले और सफेद रंग के होते हैं। मुर्गियाँ अलग-अलग रंग की होती हैं - हल्की और महीन लेस वाली, और नर के विशिष्ट काले और सफेद पैटर्न के बजाय भूरे-सफेद छाती और पेट के साथ।

14. प्लायमाउथ रॉक

यहां प्यारे काले और सफेद पंखों और स्वादिष्ट मांस के साथ एक काले और सफेद मुर्गे की नस्ल है। प्लायमाउथ रॉक चिकन! प्लायमाउथ रॉक्स होमस्टेडर्स के लिए सबसे लोकप्रिय ऑल-पर्पस चिकन नस्लों में से एक है। वे स्वादिष्ट भूरे चिकन अंडे की पर्याप्त परतें हैं। वे साहसी, विनम्र, मिलनसार और चिड़चिड़े भी हैं। और उनका मांस स्वादिष्ट लगता है. इन कारणों से, प्लाईमाउथ रॉक्स नए गृहवासियों के लिए सर्वोत्तम मुर्गियां हैं और फार्मयार्ड में उत्कृष्ट वृद्धि करती हैं।

नस्ल का नाम	प्लायमाउथ रॉक
उत्पत्ति	संयुक्त राज्य अमेरिका
उपयोग	अंडे और मांस
वजन	मुर्गा: 9.5 पौंड। मुर्गी:7.5 पौंड
बैंटमजानिए आपको कौन से काले और सफेद मुर्गे सबसे ज्यादा पसंद हैं! 1. Lakenvelder आइए काले और सफेद चिकन नस्लों की हमारी सूची एक निर्विवाद रूप से सुंदर पक्षी के साथ शुरू करें। लेकनवेल्डर चिकन! ये हड़ताली मुर्गियां अन्य पंख वाले फार्मयार्ड मित्रों की तुलना में थोड़े कम आकार के होने और काले और सफेद पंखों के साथ सुंदर पंखों के लिए प्रसिद्ध हैं। इन प्यारी पिछवाड़े की मुर्गियों पर शोध करते समय हमें यह भी पता चला कि लैकेनवेल्डर मुर्गियों की उत्पत्ति संभवतः 1700 के आसपास दक्षिणी हॉलैंड (जर्मनी के पास) से हुई थी। हम उन्हें सफेद, स्वादिष्ट अंडे देने के लिए जानते हैं। हालाँकि, ओक्लाहोमा स्टेट यूनिवर्सिटी की ब्रीड्स ऑफ़ लाइवस्टॉक वेबसाइट (हमारे पसंदीदा चिकन पालने वाले संसाधनों में से एक) का कहना है कि लैकेनवेल्डर अंडे भी हल्के भूरे रंग के होते हैं। नस्ल का नाम लेकेनवेल्डर उत्पत्ति नीदरलैंड/जर्मनी उपयोग अंडे, मांस, सजावटी वजन मुर्गा: 5 पौंड; मुर्गी: 4 पौंड बैंटम किस्म हां अंडे सफेद या रंगा हुआ, छोटा से मध्यम, 150+ प्रति वर्ष विशेषताएं सक्रिय, सावधान, अच्छे चारागाह, खुले में रहना पसंद करते हैं। लेकेनवेल्डर चिकन प्रोफाइल लेकेनवेल्डर चिकन एक पुरानी नस्ल है - आधिकारिक रिकॉर्ड 18वीं सदी के नीदरलैंड-जर्मन सीमा क्षेत्र से जुड़े हैं। लेकिन इसके प्रत्यक्ष पूर्वज हैंकिस्म	हां
अंडे	रंगा हुआ या भूरा, बड़ा, ~200 वार्षिक
विशेषताएं	हार्डी, विनम्र, अच्छा उत्पादक

प्लायमाउथ रॉक चिकन प्रोफाइल

यह पुराने जमाने का वर्जित डार लिंग अभी भी पसंदीदा फार्म मुर्गियों में से एक है। यह एक प्रचुर अंडा उत्पादक , एक उत्कृष्ट, बड़े शरीर वाला मांस पक्षी है, और अपने महान स्वभाव के कारण एक महान पारिवारिक पिछवाड़े का चिकन है। इसके अलावा, यह द्वितीय विश्व युद्ध तक सबसे आम फार्म चिकन नस्लों में से एक थी।

विडंबना यह है कि, प्लाईमाउथ रॉक चिकन ने औद्योगिक छलांग में योगदान दिया जिसने कई विरासत नस्लों को दुर्लभ या विलुप्त कर दिया - यह ब्रॉयलर मुर्गियों को बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली नस्लों में से एक थी।

इस पर निर्भर करते हुए कि आप मांस उत्पादन या अंडा उत्पादन पर जोर देना चाहते हैं, प्रजनकों से पूछें कि क्या वे एक विशेष प्लायमाउथ तनाव की सिफारिश कर सकते हैं - विभिन्न नस्लें उत्पादन के विभिन्न पहलुओं में उत्कृष्ट हैं। जहां तक ​​रंगों की बात है, ब्लैक-एंड-व्हाइट बैरेड मूल किस्म थी - अन्य बाद में विकसित हुईं।

15। हैम्बर्ग

इस खूबसूरत फ्री-रेंज हैम्बर्ग मुर्गी को एक ऊंचे स्थान से बादलों के परिदृश्य का आनंद लेते हुए देखें। जैसा कि आप दिखावे से अनुमान लगा सकते हैं, हैम्बर्ग मुर्गियाँ ऊर्जावान और उड़ने वाली होती हैं। यदि आप अपने मुर्गीघर में हैम्बर्ग मुर्गियाँ रखते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप उन्हें बैठने के भरपूर अवसर दें! लेकिन हम इन प्यारी काली और सफेद मुर्गियों को नहीं मार रहे हैं। वे इसके लायक हैंरखने का प्रयास - एक बात के लिए, वे बहुत खूबसूरत दिख रहे हैं। और हमने पढ़ा है कि हैम्बर्ग मुर्गियां किसी भी मुर्गीघर में अंडे देने वाली सबसे अच्छी परतों में से कुछ हैं। वे विशेषज्ञ वनवासी भी हैं, शायद इसलिए कि वे स्वाभाविक रूप से जिज्ञासु, सतर्क और सक्रिय हैं।

नस्ल का नाम	हैम्बर्ग
उत्पत्ति	नीदरलैंड्स
उपयोग	अंडे, प्रदर्शनी
वजन	मुर्गा: 5 <2 पौंड। मुर्गी:4 पौंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	सफेद, 150-200 वार्षिक
विशेषताएं	सक्रिय, सतर्क , शिकारी-प्रेमी, महान वनवासी

हैम्बर्ग चिकन प्रोफाइल

यदि आप जंगली इलाके में काले और सफेद मुर्गे की तलाश कर रहे हैं, तो शक्तिशाली हैम्बर्ग को देखें। इसके नाम के बावजूद, इसकी उत्पत्ति जर्मनी से नहीं बल्कि संभवतः नीदरलैंड से हुई है, हालाँकि इसकी उत्पत्ति अस्पष्ट है।

यह खूबसूरत पक्षी एक उत्कृष्ट भोजन खोजने वाला, सतर्क, उड़ने में सक्षम (लंबी दूरी की उड़ान क्षमताओं के साथ) और शिकारियों के प्रति अत्यधिक जागरूक है, जो उन्हें मुक्त-सीमा में रखने के लिए महान बनाता है। जब आप इसके दुबले शरीर के आकार और पक्षी के स्वभाव पर विचार करते हैं, तो आप कह सकते हैं कि वे निर्विवाद रूप से जंगली हैं।

यह सभी देखें: 13 अद्भुत चिकन कॉप के अंदर

सभी रंग किस्मों में से, सबसे स्पष्ट काले और सफेद रंग सिल्वर स्पैंगल्ड और सिल्वर पेंसिल्ड हैं।

16। मिस्र फ़यूमी

यहां आप मुर्गी फार्मयार्ड के दो सहयोगियों को आनंद लेते हुए देख सकते हैंएक मुक्त-श्रेणी की जीवन शैली। पहली काली और सफ़ेद मुर्गी मिस्र की फ़यूमी है। पृष्ठभूमि में भूरा और काला चिकन वेलसमर प्रभाव का है। फ़यूमी मुर्गियाँ छोटी और मनमोहक मुर्गियाँ हैं। हमने देखा है कि अधिकांश फ़यूमी मुर्गियों पर सोने या चांदी की नक्काशी या पेंसिलिंग होती है। फ़यूमी मुर्गियाँ गर्म जलवायु के अनुकूल होने और कुशल चारागाह होने के लिए प्रसिद्ध हैं। लेकिन हम उन्हें ठंड के मौसम में रहने वालों और किसानों के लिए अनुशंसित नहीं करेंगे। <1 4> लंबा और दुबला, साहसी, गर्मी-सहिष्णु; गुणवत्ता वाले अंडे

उत्पत्ति	मिस्र
उपयोग	अंडे, प्रदर्शनी
वजन	मुर्गा: 4.5 पौंड। मुर्गी: 3.5 पौंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	छोटा, क्रीम या सफेद, 150-200 वार्षिक
विशेषताएं

मिस्र की फ़यूमी चिकन प्रोफ़ाइल

फ़यूमी एक प्राचीन मिस्र की नस्ल है जो 1940 (यूएसए) और 1980 (यूके) तक पश्चिम तक नहीं पहुंची थी। इसकी विशेषता इसकी लंबी गर्दन, बड़ी आंखें और ऊंची पूंछ है। विशिष्ट रंग पैटर्न पेंसिल दिखाई देता है, जिसमें सिल्वर किस्म (हर जगह काले और सफेद मुर्गियां!) और एक सुनहरा फयूमी चिकन होता है।

फयूमी एक कठोर और स्वस्थ चिकन है, जो गर्म जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है (लेकिन ठंड में अच्छा नहीं लगता है)। क्योंकि वे उत्कृष्ट खोजी, पुष्ट और सतर्क हैं, वे हैंफ्री-रेंज प्रबंधन के लिए बिल्कुल सही। इन्हें अधिकतर बिछाने की क्षमता के लिए रखा जाता है। अंडे छोटे होते हैं लेकिन कम कोलेस्ट्रॉल के साथ शानदार स्वाद के होते हैं।

17. ब्रह्मा

हम अपनी पसंदीदा काले और सफेद चिकन नस्लों की सूची को भारी हिटर के साथ समाप्त कर रहे हैं। ब्रह्मा मुर्गी! ब्रह्मा मुर्गियाँ उत्कृष्ट व्यक्तित्व वाली एक और भारी मुर्गे की नस्ल हैं। और सौभाग्य से, भले ही उनके पास सोने का दिल है, वे इतने बड़े हैं कि छोटे (और अधिक आक्रामक) फार्मयार्ड पक्षियों को उन्हें इधर-उधर धकेलने से रोक सकते हैं। ब्रह्मा मुर्गियों को भी फ्री-रेंज चारा ढूंढना पसंद है, लेकिन वे फ़यूमी या एंकोना मुर्गियों जितनी सक्रिय नहीं हैं।

उत्पत्ति	चीन/अमेरिका
उपयोग	मांस, अंडे, प्रदर्शनी
वजन	मुर्गा: 11 पौंड। मुर्गी: 8.5 पौंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	भूरा, मध्यम, 200 वार्षिक तक
विशेषताएं	बहुत बड़ा, परिपक्व होने में धीमा, विनम्र, साहसी, बड़ी मात्रा में फ़ीड की आवश्यकता होती है।

ब्रह्मा चिकन प्रोफ़ाइल

यह सूची काले और सफेद मुर्गियों के हेवीवेट चैंपियन और सबसे लोकप्रिय काले और सफेद फार्म नस्लों में से एक के साथ समाप्त होती है।

ब्रह्मा मुर्गियों की दुनिया का एक सौम्य विशालकाय पक्षी है, जिसके मुर्गों का वजन 11 पाउंड तक होता है!

उनका आकार उन्हें उत्कृष्ट टेबल पक्षी बनाता है! लेकिन उन्हें टाल दिया जाता हैउद्योग द्वारा उनकी धीमी परिपक्वता के कारण। ब्रह्मा अंडे देने में भी देरी नहीं करता है और सालाना 200 मध्यम आकार के अंडे दे सकता है।

नस्ल भी ठंड प्रतिरोधी है, और पंख वाले पैर उन्हें ठंढे मौसम के दौरान भी गर्माहट बनाए रखने में मदद करते हैं। दूसरी ओर, वे गर्म मौसम को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं।

उपयोगिता उपयोग के अलावा, उनके जटिल रंग पैटर्न और सुरुचिपूर्ण स्वभाव ने उन्हें सजावटी पोल्ट्री प्रेमियों के बीच पसंदीदा बना दिया है।

अंतिम लेकिन कम से कम, ब्रह्मा का विनम्र स्वभाव। कहा जाता है कि वे बच्चों के साथ सौम्य होते हैं, हालांकि वे अपने आकार के कारण सबसे छोटे बच्चों को डरावने लगते हैं!

निष्कर्ष

हमारा मानना ​​है कि कोको चैनल भी इन काले और सफेद मुर्गों की नस्लों के जीवंत आनंद और भरपूर सौंदर्य से इनकार नहीं कर सकता।

क्या आप सहमत हैं?

यदि हां - कौन से काले और सफेद मुर्गियां आपकी पसंदीदा हैं?

या, शायद हमने आपके पसंदीदा सफेद और काले को नजरअंदाज कर दिया है। -पंख वाली नस्लें?

हमें बताएं!

और पढ़ने के लिए फिर से धन्यवाद।

आपका दिन शुभ हो!

संभवतः पहली शताब्दी ईसा पूर्व में, पहले यहूदी निवासियों के साथ वहां पहुंचे थे।

नस्ल के नाम का डच में अर्थ है काले मैदान में फैला हुआ सफेद । कुछ गृहस्वामी उन्हें शीट पर छाया के रूप में भी संदर्भित करते हैं। आप देखेंगे कि क्यों, यदि आप उनके चमकदार सफेद शरीर और काली पूंछ और हैकल पंखों के बीच आश्चर्यजनक अंतर को देखते हैं।

पक्षी को उसके स्वादिष्ट चिकन मांस और अंडे के लिए चुना गया था और दोनों उद्देश्यों के लिए इसे उत्कृष्ट माना गया था। हालाँकि, यह आज के मानकों के अनुसार एक शानदार निर्माता नहीं है (ध्यान दें कि ये मानक बहुत ऊंचे हो सकते हैं!)। अपनी सुन्दरता के कारण, यह पोल्ट्री शो में भी लोकप्रिय था।

लेकेनवेल्डर एक सक्रिय नस्ल है जो बहुत सारे चारा ढूँढ़ना पसंद करती है। वे सबसे अच्छे फ्री-रेंज हैं - पक्षियों को सीमित रखना उनकी जन्मजात उड़ान में योगदान देता है। यदि आपके पास मिश्रित झुंड है तो सावधान रहें, क्योंकि लैकेनवेल्डर अधिक विनम्र चिकन नस्लों पर हावी होने की संभावना रखते हैं।

मजेदार तथ्य: यदि आप कृषि पशु संग्रहणीय सेट की तलाश कर रहे हैं, तो लैकेनवेल्डर मवेशी और लैकेनवेल्डर बकरियां भी हैं!

2. स्कॉट्स डम्पी चिकन

स्कॉट्स डम्पी मुर्गियां हमारी पसंदीदा काली और सफेद नस्लों में से एक हैं। वे स्कॉटलैंड से हैं और स्वादिष्ट सफेद या क्रीम अंडे की परत के रूप में जाने जाते हैं। स्कॉट्स डम्पी मुर्गियां भी प्रसिद्ध और मनमोहक लो राइडर हैं! उनके शरीर प्रायः केवल कुछ सेंटीमीटर ऊपर ही मँडराते हैंउनके छोटे पैरों के कारण जमीन। हमने जो अधिकांश स्कॉट्स डम्पी मुर्गियां देखी हैं वे काले और सफेद रंग की हैं। लेकिन अन्य रंग भिन्नताएं (जो असामान्य रूप से आरामदेह नस्ल विशिष्टताओं के कारण यकीनन यादृच्छिक हैं) मौजूद हैं। <1 7>

नस्ल का नाम	स्कॉट्स डंपी
उत्पत्ति	स्कॉटलैंड
उपयोग	मांस, अंडे, सजावटी
वजन	मुर्गा : 7 पाउंड; मुर्गी: 6 पाउंड.
बैंटम किस्म	हां
अंडे	सफेद या रंगा हुआ, 180+ वार्षिक
विशेषताएं	अत्यंत छोटे पैर, बाहरी परजीवियों की जांच करें

स्कॉट्स डम्पी चिकन प्रोफ़ाइल

स्कॉट्स डम्पी दो स्कॉटिश हेरिटेज चिकन नस्लों में से एक है। यह प्राचीन जिज्ञासा क्रीपर मुर्गियां नामक प्रजाति से संबंधित है, क्योंकि इसके पैर बेहद छोटे होते हैं - 1-1/2 इंच से अधिक लंबे नहीं!

यह विशेषता एक वंशानुगत आनुवंशिक स्थिति है जिसे चॉन्ड्रोडिस्ट्रोफी कहा जाता है। यह लगातार घातक है - यदि आप दो छोटे पैरों वाले डंपी का प्रजनन करते हैं, तो लगभग एक चौथाई भ्रूण विकसित होने में विफल हो जाएंगे। इस प्रकार, प्रजनक छोटे पैरों वाले डम्पी को लंबे पैरों वाले डम्पी के साथ क्रॉस-ब्रीडिंग कराते हैं।

स्कॉट्स डंपी एक कठोर नस्ल और एक अच्छा अंडा उत्पादक है। मुर्गियों को सीमित किया जा सकता है लेकिन उन्हें मुक्त-सीमा में रखना बेहतर है (हालांकि वे शोर कर सकते हैं) - उनके छोटे पैर उन्हें यार्ड को अधिक नुकसान पहुंचाने में असमर्थ बनाते हैं। देयहर समय जमीन के इतने करीब रहने के कारण, वे बाहरी परजीवियों के प्रति संवेदनशील होते हैं, इसलिए घुन, पिस्सू और किलनी की नियमित रूप से जांच करें।

3. वायंडोटे

वायंडोटे आकर्षक सफेद और काले पंखों वाली एक प्रसिद्ध अमेरिकी मुर्गे की नस्ल है। उनकी प्रतिष्ठा कठोर पक्षियों के रूप में है जो उत्तरी अमेरिकी राज्यों और कनाडाई क्षेत्रों में विकसित हुए हैं - इसलिए वे बिना किसी परेशानी के ठंडे सर्दियों के मौसम का सामना कर सकते हैं। वायंडोट्टे मुर्गियां भी अपने धैर्यवान स्वभाव के कारण आश्चर्यजनक रूप से मिलनसार और मिलनसार पक्षी हैं - फिर भी कुछ लोग उद्दाम झुंड के साथियों की अधिक लापरवाही को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं। विश्वसनीय मांस पक्षी की तलाश करने वाले ग्रामीण गृहस्थों के लिए वायंडोटे मुर्गियाँ एक उत्कृष्ट पसंद हैं जो स्वादिष्ट भूरे अंडे की टोकरियाँ भी पैदा करती हैं।

नस्ल का नाम	वायंडोटे
उत्पत्ति	संयुक्त राज्य अमेरिका
उपयोग	मांस, अंडे
वजन	मुर्गा: 8 .5 पाउंड; मुर्गी: 6.5 पाउंड।
बैंटम किस्म	हां
अंडे	हल्के से गहरे भूरे, 200-280 वार्षिक
विशेषताएं	मैत्रीपूर्ण, शोर-शराबा, शीत प्रतिरोधी (और सर्दियों में भी बना रह सकता है)

वायंडोटे चिकन प्रोफाइल

मूल रूप से अमेरिकन सेब्राइट कहा जाता है, वायंडोटे 19वीं शताब्दी के अंत में विकसित प्रारंभिक अमेरिकी नस्लों में से एक थी। सिल्वर-लेस्ड किस्म (काली और सफेद) है न्यूयॉर्क राज्य से मूल। बाद में अन्य क्षेत्रों में चिकन की अधिक किस्में विकसित हुईं।

वायंडोटे चिकन मांस वाली एक दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है जिसकी त्वचा विशेष रूप से पीली होती है। अंडे भूरे (ईश) होते हैं। चूँकि यह नस्ल अत्यंत शीत-प्रतिरोधी है, इसलिए यह सर्दियों में भी अंडे देना जारी रख सकती है। इसका स्वभाव दोस्ताना है और यह परिवारों के लिए एक आदर्श विकल्प है। हालाँकि, यदि आपके पड़ोसी घबराए हुए हैं, तो जान लें कि यह शोर हो सकता है।

और पढ़ें!

• मुर्गियाँ क्या खा सकती हैं? 134 खाद्य पदार्थों की अंतिम सूची जिन्हें मुर्गियाँ खा सकती हैं और नहीं खा सकतीं!
• आपके झुंड के लिए चिकन की 25 रोएँदार नस्लें - प्यारे और फूले हुए पंख!
• क्या रैकून मुर्गियाँ खाते हैं या उन्हें मार देते हैं? साथ ही, कॉप सुरक्षा युक्तियाँ!
• अपने लाभ के लिए तीतर बनाम मुर्गियाँ पालना !
• बिना बिजली के सर्दियों में मुर्गियों को गर्म कैसे रखें!

4. वायबार

वायबार एक अत्यंत दुर्लभ ऑटोसेक्सिंग काले और सफेद मुर्गे की नस्ल है। हमने द पोल्ट्री क्लब से पढ़ा है कि वायबर मुर्गियां आंशिक रूप से प्रतिबंधित रॉक्स, लेस्ड वायंडोटेस और ब्रुसबार्स हैं। नतीजा यह है कि आश्चर्यजनक काले और सफेद पंख पैटर्न के साथ एक सुंदर आलूबुखारा है। वे सक्रिय पक्षी और निष्पक्ष परतें भी हैं। अपनी कई विशेषताओं और लाभों के बावजूद, वायबर्स अभी भी बेहद दुर्लभ हैं, और आपको अपने खेत या घर के लिए उन्हें सोर्स करने में परेशानी हो सकती है।

नस्ल का नाम	वायबर
उत्पत्ति	संयुक्तकिंगडम
उपयोग	मांस, अंडे, सजावटी
वजन	मुर्गा: 6.5 - 9 पाउंड; मुर्गी: 5.5 - 7 पाउंड।
बैंटम किस्म	हां
अंडे	रंगीन, 200+ वार्षिक
विशेषताएं	ऑटोसेक्सिंग नस्ल। मिलनसार स्वभाव

वायबर चिकन प्रोफाइल

20वीं सदी के मध्य में, ब्रिटिश प्रजनक वायंडोटे से एक ट्रिपल-उद्देश्यीय नस्ल बनाना चाहते थे - मांस उत्पादन के लिए पर्याप्त भारी, एक कुशल परत, और एक सजावटी शो पक्षी । साथ ही, उन्होंने इसे ऑटोसेक्सिंग मुर्गे की नस्ल बना दिया। दूसरे शब्दों में - नर और मादा चूज़े अंडे सेते ही अपने रंग में भिन्न-भिन्न हो जाते हैं । वायबर प्रयोग का परिणाम था।

लेस-पैटर्न वाले वायबर का स्वभाव दोस्ताना है और वह मालिक के साथ बहुत घुल-मिल सकता है। इसे चारा ढूंढना बहुत पसंद है और यह एक कुशल खुदाईकर्ता है। इसे फ्री-रेंज में रखना सबसे अच्छा है, लेकिन पर्याप्त जगह उपलब्ध होने पर यह कुछ हद तक कैद में रह सकता है।

दुर्भाग्य से, अपने सभी गुणों के बावजूद, वायबार, वायंडोटे से कोई बड़ा सुधार नहीं था। और यह वास्तव में कभी लोकप्रिय नहीं हुआ। नतीजतन, यह आज आश्चर्यजनक रूप से दुर्लभ है - शो में भी शायद ही कभी इसका सामना किया जाता है।

5. सिल्वर लेस्ड पोलिश

सिल्वर लेस्ड पोलिश मुर्गियाँ हमारी पसंदीदा नस्लों में से एक हैं। वे हमारे कुछ पसंदीदा न्यू इंग्लैंड और उत्तरी अमेरिकी चिकन की तरह कठोर मुर्गियां होने के लिए प्रसिद्ध नहीं हैंनस्लें हालाँकि, सिल्वर लेस्ड पोलिश मुर्गियाँ आसानी से हमारी सूची में सबसे सुंदर नस्लों में से एक हैं। उनकी फैंसी-पंख वाली कलगी उनकी असाधारण विशेषताओं में से एक है। (आप अलग-अलग रंग विविधताओं के साथ अन्य फैंसी-पंख वाले पोलिश मुर्गियां भी पा सकते हैं। कुछ पोलिश चिकन नस्लों में दाढ़ी भी होती है!)

नस्ल का नाम	सिल्वर लेस्ड पॉलिश
मूल	नीदरलैंड/अज्ञात
उपयोग	सजावटी, अंडे
वजन	मुर्गा: 6 पाउंड। मुर्गी: 4.5 पाउंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	छोटा, सफेद, 200+ वार्षिक
विशेषताएं	सक्रिय, मुलायम- पंखयुक्त, चुनने से बचने के लिए पर्याप्त जगह चाहिए

सिल्वर लेस्ड पोलिश चिकन प्रोफाइल

क्या आपने कभी ऐसा चिकन चाहा है जो अफ़्रीकी जैसा दिखता हो? आगे कोई तलाश नहीं करें। पोलिश चिकन एक कलगीदार नस्ल है जिसमें जंगली रसीले पंखदार कलगी होती है जो लगभग पूरे सिर को ढकती है और इसकी दाढ़ी बहुत सुंदर होती है।

अपने नाम के बावजूद, यह बेहद आकर्षक और असामान्य नस्ल पोलैंड की नहीं है। कोई नहीं जानता कि यह कहाँ से आया, हालाँकि चित्रों के अनुसार यह (कम से कम) 1600 के दशक से हमारे पास है। एक सिद्धांत यह है कि उन्हें स्पेनियों द्वारा नीदरलैंड ले जाया गया था। हालाँकि, इन सिद्धांतों को निश्चितता के साथ साबित करना मुश्किल है।

मान्यता प्राप्त नौ में सेअधिकांश किस्में काले-सफ़ेद या सिल्वर-सफ़ेद हैं - और सिल्वर-लेस्ड पॉलिश उनमें से एक है। फिर भी, क्रेस्टेड पोलिश पैलेट में अन्य रंग भी हैं, जैसे सुनहरा।

लोग उन्हें अंडे के लिए पुरस्कृत करते थे, लेकिन आज वे मुख्य रूप से एक सजावटी नस्ल हैं। एक-दूसरे की शिखाओं को तोड़ने और उन्हें नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए उन्हें बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है।

6. ससेक्स

ससेक्स मुर्गियां सुंदर व्यक्तित्व, काले और सफेद पंख और गुलाबी कंघी के साथ मध्यम आकार की घरेलू मुर्गियां हैं। वे लोकप्रिय भी हैं. लोग पूरे ग्रेट ब्रिटेन, कनाडा और अमेरिका में ससेक्स मुर्गियां पा सकते हैं। वे स्वादिष्ट मांस के साथ रमणीय और मैत्रीपूर्ण दोहरे उद्देश्य वाले पक्षी हैं और आपके घर के लिए एक प्रचुर परत भी बन सकते हैं। (वे भी डोमिनिक मुर्गियों की तरह ठंडे-प्रतिरोधी हैं। या बहुत करीब!)

नस्ल का नाम	ससेक्स
उत्पत्ति	ससेक्स, यूनाइटेड किंगडम
उपयोग	अंडे, मांस, शो <15
वजन	मुर्गा: 9 पाउंड। मुर्गी: 7 पाउंड
बैंटम किस्म	हां
अंडे	क्रीम या भूरा, ~60 ग्राम, 180-250 वार्षिक
विशेषताएं	सतर्क, अच्छे चारागाह, उत्पादक, संभालना आसान।

ससेक्स चिकन प्रोफाइल

ससेक्स की उत्पत्ति एक सदी से भी अधिक समय पहले इंग्लैंड के इसी नाम के शहर में हुई थी। उनके गंभीर शरीर ने उन्हें एक उत्कृष्ट मांस नस्ल बना दिया।