අන්තර්ගත වගුව
මම එය නිදහසේ පිළිගනිමි. මම කවදත් පීසා වල ලොකු රසිකයෙක්. මම කුඩා කල සිටම පීසා කෑමට ප්‍රිය කළ නමුත් එක දෙයක් මා පුදුමයට පත් කළේය. නිවසේදී පීසා සෑදීමේ ක්රියාවලිය කෙතරම් සරල විය හැකිද?
වසර ගණනාවක් තිස්සේ, මගේ ගෙදර මිදුලේ මගේම ගඩොල් පීසා උඳුනක් සෑදීමේ අදහස මට තිබුණත්, එය කරන්නේ කෙසේදැයි මට කිසිම අදහසක් තිබුණේ නැත.
ක්ලේ ඩෝම් පීසා අවන් ඇති අතර එය වඩාත් වෘත්තීය ලෙස පෙනේ, නමුත් මම වෘත්තීය පීසා සූපවේදියෙකු නොවන බැවින් මට ඒවායින් එකක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නැත.
මම මෙහි පැහැදිලි කරන පරිදි, පැරණි තාලයේ රතු ගඩොල් ඔබට අවශ්‍ය වේ. ඒක හරි! ඔබේම ගඩොල් පීසා උඳුනක් නිවසේදී සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට පෙන්වන්නම්!
මම මගේ DIY ගඩොල් පීසා උඳුන සෑදීමට ගිය ක්රියාවලිය පැහැදිලි කිරීමට පෙර, එළිමහන් ගඩොල් පීසා උඳුනක් තිබීමේ ප්‍රතිලාභ මම සමාලෝචනය කරමි.
ආරම්භකයින් සඳහා, ඔබ සාමාන්යයෙන් Little Caesar's හෝ Domino's වෙතින් ඇණවුම් කරන පීසා සඳහා මුදල් ඉතිරි කරයි, නමුත් එයට වඩා වැඩි යමක් තිබේ.
ඔබ සලකා බැලිය යුතු පහත ප්‍රධාන ප්‍රතිලාභ තුන මෙන්න .
- DIy ගඩොල් පීසා උඳුනක් සෑදීම විශිෂ්ට ඉගෙනීමේ අත්දැකීමකි. මෑතක් වන තුරු, මම මගේ ජීවිතයේ මීට පෙර ගඩොල් පීසා උඳුනක් සාදා නොතිබුණි. එකක් සෑදීම ගැන සිතීම මුලදී මට අභියෝගයක් ලෙස හැඟුණි, නමුත් මම උඳුන එකලස් කිරීමට ගිය පසු සියල්ල නිසි තැනට වැටුණි.
- ඔබේම ගඩොල් පීසා උඳුනක් නිවසේදීම සාදා ගැනීම දිගු කාලීනව කරදරයක් නොවේ.ඒ මිනිස්සු...)
මම මුලින් ගඩොල් 40ක් මිල දී ගත්තා, නමුත් මම මගේ ප්‍රදේශයේ ගඟේ මගේ ගමන්වලින් සොයා ගත් තවත් ගඩොල් 4ක් එකතු කළා. වෙනත් අය විසින් ඉවත දැමූ පැරණි ගඩොල් පොකුරක් ඔබ සොයා ගන්නේ නම් ඔබට ඩොලර් 10 සිට ඩොලර් 40 දක්වා ඕනෑම තැනක වියදම් කළ හැකිය.
ස්ලැබ්, කෝණ සහ පැතලි යකඩ කැබලි සහ අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය පිරිවැයට එකතු වේ.
මගේ ගඩොල් පීසා උදුන සෑදීමට මට ගත වූ මුළු මුදල මම ගණනය කරමි. මම මිලදී ගත් බොහෝ ද්‍රව්‍ය මගේ ප්‍රාදේශීය ලෝව්ගේ වෙළඳසැලෙන් පැමිණ ඇත, නැතහොත් පහත සබැඳි හරහා ඒවා ඇමේසන් මත සොයා ගන්න.
* 40 රතු ගඩොල් $1.78 බැගින් = $71.20
* 3 16 x 16 අඟල් Patio Stones $1*f4> $1 අඟල් 16 x 16 Patio Stones $3.98 බැගින් = $15.92
* EarthEssentials බෑග් 2ක් Pea Gravel Quikrete විසින් $3.98 බැගින් = $7.96
* Pizza මිලට $7.96
* Pizza මිලට $5 මුළු $8 සඳහා)
* Pizza paddle (Amazon හි බොහෝ මිල ගණන් $25 හෝ ඊට වැඩි වේ - Ooni වෙතින් මෙය සලකා බලන්න)
* විශාල එකතුව? (ඩ්‍රම් රෝල් කියවා බලන්න...) $121.41
ඔබට එළිමහනේ පීසා උඳුනක පිසීමට හැක්කේ කුමක්ද?
ඔබට ඔබේ උඳුන පීසා උඳුනක් ලෙස හැඳින්විය හැකි වුවද, ඔබේ ඉවුම් පිහුම් අත්දැකීම් පීසාවට පමණක් සීමා කිරීමට අවශ්‍ය නැත! ඔබට චීස් රොටි, සුප් හෝ බර්ගර් පැටිස් සෑදීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට එළිමහන් ගඩොල් උඳුනකින් එය ලබා දිය හැකිය.
ඔබ කරන ආකාරයටම පිසීමේ ක්රියාවලිය නිරීක්ෂණය කරන ලෙස මම ඔබට යෝජනා කරමි.පීසා සහ උඳුන එහි තාපය රඳවා තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න. අවංකවම, ඔබට එළිමහන් පීසා උඳුනක පිසීමට හැකි දේ සම්බන්ධයෙන් ඉතා සුළු (තිබේ නම්) සීමාවන් ඇත.
ඔබට ගඩොල් පීසා උඳුනක උදෑසන ආහාරය සඳහා ස්ටීක් සහ බිත්තර පිසීමට හැකි යැයි මට සිතිය හැක, එවිට ඒවා ඉතා හොඳින් සිදුවනු ඇත. ටින් කෑන් එකක කෝපි හදන්න ඕනද? ගඩොල් උඳුනක් ඉඩ නොතබන්නේ මන්දැයි මට නොපෙනේ!
පීසා උඳුනක් සඳහා මා භාවිතා කරන්නේ කුමන ආකාරයේ ගඩොල්ද?
මගේ DIY ගඩොල් පීසා උඳුන සඳහා, මම සාමාන්‍ය ගඩොල් භාවිතා කළ අතර උඳුන හොඳින් ක්‍රියා කරන බව පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, වර්ධනය වන දැඩි තාපය හේතුවෙන් නිතිපතා ගඩොල් කැඩීම හෝ කැඩී යාමේ හැකියාව ගැන ඔබ සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, ගිනි ගඩොල් නරක අදහසක් නොවනු ඇත.
ඒවා හේතුවක් නිසා ගිනි ගඩොල් ලෙස හැඳින්වේ. ඔවුන් ඉතා ඉහළ උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දිය යුතුය.
පීසා උඳුනක් ගෝලාකාර කිරීමට අවශ්‍යද?
මෙය රඳා පවතින්නේ ඔබ ඔබේ එළිමහන් ගඩොල් පීසා උඳුන කෙබඳු වීමට කැමතිද යන්න මතය. ඔබට ගෝලාකාර පෙනුම සඳහා යා හැකිය, නමුත් එම පෙනුම ලබා ගැනීම සඳහා විශාල මුදලක් වැය කිරීමට සූදානම්ව සිටින්න.
ගෝලාකාර උඳුනක් සෑදීමට ඔබට ගඩොල් 40කට වඩා, සිමෙන්ති ගොඩක් සහ අමතර මෙවලම් (ඇඹරුම් යන්ත වැනි) අවශ්‍ය වේ. ගෝලාකාර පීසා අවන් වඩා මිල අධික වනවා පමණක් නොව, ඒවා සෑදීමට වැඩි කාලයක් ගත වේ.
ඔබ DIY ගඩොල් පීසා උඳුනක් වේගවත් හා සරල කිරීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ නම්, ගෝලාකාර පෙනුම යා යුතු මාර්ගය නොවේ.
රතු ගඩොලකට කොපමණ තාපයක් විය හැකිදඔරොත්තු දෙනවාද?
රතු ගඩොල් 1800° ෆැරන්හයිට් ට ඔරොත්තු දිය හැකිය.
බලන්න: ඔබේ අශ්වයාට වමනය කළ නොහැක්කේ මන්දැයි තේරුම් ගැනීම ඔහුගේ ජීවිතය බේරා ගත හැකියඔබ පීසා උඳුනක් සඳහා භාවිතා කරන ගඩොල් පෙදරේරු ගඩොල්වලට වඩා වෙනස් ය. ගඩොල් මැටියෙන් සාදා උඳුනක පුළුස්සන්නේ නම් (මෙයින් අදහස් කරන්නේ ගිනි ගඩොල් හෝ රතු ගඩොල්) ඒවා පීසා උඳුනක් සඳහා භාවිතා කිරීම ආරක්ෂිත බව මතක තබා ගන්න.
කොන්ක්‍රීට් වලින් පමණක් සාදන ලද ගඩොල් සෑම වියදමකින්ම වැළැක්විය යුතුය, මන්ද ඒවා දැඩි රස්නය නිසා ඉරිතලා, පිපිරී හෝ පුපුරා යනු ඇත.
ඕනෑම හේතුවක් නිසා ඔබට ඔබේ එළිමහන් පීසා උදුන සෑදීමට අවම වශයෙන් ගඩොල් 40ක් ලබා ගත නොහැකි නම්, සලකා බැලීමට විකල්ප තිබේ. ඔබ ඔබේ ගඩොල් පීසා උදුනෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් කොන්ක්‍රීට් සින්ඩර් කුට්ටි වලින් සාදා ඇත්නම්, ඔබට තවමත් ක්‍රියා කරන යමක් තිබේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම සින්ඩර් කුට්ටි කිසිවක් ඉරිතලා හෝ පොප් නොවීමට ඔබ තවමත් උඳුන නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. අපි ටික වේලාවක් අපගේ ගිනි වළේ කොන්ක්‍රීට් කුට්ටි භාවිතා කළෙමු (වායු ප්‍රවාහය සඳහා බ්ලොක් මත සරල බෙරයක්) නමුත් ඒවා වැඩි කල් පැවතුනේ නැත. අවසානයේ දී ඒවා සියල්ලම ඉරිතලා ඇත.
ඔබේ එළිමහන් DIY පීසා උඳුන සඳහා උඳුනෙන් දැවෙන රතු ගඩොල් හෝ ගිනි ගඩොල් ලබා ගැනීම වඩා හොඳය.
ප්‍රීතිමත් පීසා සෑදීම!
පීසා පිස ඇත! රාත්‍රී ආහාරය පිරිනමනු ලැබේ! එළිමහන් ගඩොල් පීසා උඳුනක් DIY-විලාසය සෑදීම දුෂ්කර යැයි ඔබ සිතුවේ නම්, මෙම මාර්ගෝපදේශය ඔබට වඩාත් පහසු වනු ඇතැයි බලාපොරොත්තු වේ. ඔබ ආරම්භ කරන තුරු ගඩොල් ගොඩක් සමඟ ඔබ සතුව ඇති දේ ඔබ නොදනීඒවා එකිනෙක ගොඩගැසීම!
ඔබේම ගඩොල් පීසා උඳුනක් සෑදීම විනෝදජනක අත්දැකීමක් වන අතර, එය ඔබට ඔබේම නිර්මාණයක් ලෙස හැඳින්විය හැකි දෙයක්, එය නිසැකවම තෘප්තිමත් වේ.
බලන්න: ශාකසාර ඇකඩමියේ හඳුන්වාදීමේ පාඨමාලා සමාලෝචනයමගේම ගඩොල් පීසා උඳුනක් සෑදීමේ මගේ ආශාව පසුගිය වසර කිහිපය තුළ වර්ධනය වෙමින් පැවති අතර, දැන් මම මෙම සිහිනය සැබෑ කර ඇති බැවින්, මෙම සිහිනය සාක්ෂාත් කරගත හැකි බව මෙම ලිපියේ පාඨකයන්ට ආරක්ෂිතව පැවසිය හැකිය.
සතුටු පීසා සෑදීම!
අපගේ තේරීම
Ooni Karu 16 $799 Associazion Verace Pizza Napoletana විසින් 'ගෘහස්ථ භාවිතය සඳහා නිර්දේශිත' පළමු සහ එකම පීසා උඳුන. පෙට්ටියෙන් පිටත දර හෝ අඟුරු සමඟ උයන්න, නැතහොත් Ooni Karu 16 ගෑස් දාහකය සමඟ ගෑස් භාවිතා කරන්න (වෙනම විකුණනු ලැබේ). මිනිත්තු 15 කින් 950°F (500°C) වෙත ළඟා වේ. ආපනශාලාවේ ගුණාත්මක 16" පීසා ඔබේම ගෙවත්තේ!
දැන් මිලට ගන්න අපගේ සමාලෝචනය ඔබ මිලදී ගැනීමක් කරන්නේ නම්, ඔබට අමතර වියදමකින් තොරව අපට කොමිස් මුදලක් උපයා ගත හැක.ඔබට තවමත් සුප්‍රසිද්ධ පීසා දාමවලින් ඇණවුම් කළ හැකිය, නමුත් ඔබේ ගෙවත්තේ ගඩොල් පීසා උඳුනක් ඇති බව ඔබ දන්නා විට, ඔබට ඔබේම අභිරුචි පීසා සඳහා අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය සරලව ලබා ගැනීම පහසු වේ. ඔබේ පීසා වෙනත් කෙනෙකු විසින් සාදනු ලබන තෙක් බලා සිටීම වෙනුවට, ඔබට ඔබේ පීසා සාදන ආකාරය සහ කවදාද යන්න පාලනය කළ හැකිය! - DIy ගඩොල් පීසා උඳුන අභිරුචි පීසා උඳුනක් සඳහා වඩාත්ම නම්‍යශීලී විකල්පය වේ. ගඩොල් යනු ඔබ ඔබේ උඳුන සෑදීමට භාවිතා කරන ගොඩනැඟිලි කොටස් වන අතර, ඔබ ඒවා සිමෙන්ති සමඟ ඇලවීමට අදහස් කරන්නේ නම් මිස, ඔබට අවශ්‍ය තරම් ඔබේ උඳුනේ වෙනස්කම් සිදු කළ හැකිය.
පීසා උඳුනක් සාදා ගන්නේ කෙසේද [පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය] $6.40මෙය ඔබේම පීසා උඳුනක් නිවසේදී සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ප්‍රථම-අතින්, සවිස්තරාත්මක මාර්ගෝපදේශයකි. ක්රියාවලිය නිදර්ශනය කිරීම සඳහා කතුවරයා ඡායාරූප 100කට අධික සංඛ්‍යාවක් සහිත සම්පූර්ණ, පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශනයක් සපයයි.
ඔබගේම පීසා උඳුනක් සෑදීම ඔබ සිතන තරම් අපහසු නොවන අතර මෙම මාර්ගෝපදේශය ගෙදර හැදූ දර-ගිනි මැටි උඳුනක ඔබේම රසවත් ආහාර පිසීම සඳහා කදිම ආරම්භයකි.
වැඩිදුර තොරතුරු ලබා ගන්න, ඔබ මිලදී ගැනීමක් සිදු කරන්නේ නම්, ඔබට අමතර වියදමකින් තොරව අපට කොමිස් මුදලක් උපයා ගත හැක. 07/20/2023 04:55 pm GMTඑළිමහනේ ගඩොල් පීසා උඳුනක් සාදා ගන්නේ කෙසේද DIY
ගෙදර පිසූ, දරවලින් පිසගත් පීසා වලට වඩා හොඳ දෙයක් තිබේද?මම මගේම ගඩොල් පීසා උඳුනක් සෑදීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ කළ විට, මට මුලින්ම යම් පර්යේෂණයක් සිදු කිරීමට සිදු වූ අතර පසුව එය නිර්මාණය කිරීමට සිදු විය.මගේ උඳුන කෙබඳු වීමට මට අවශ්‍යද යන්න පිළිබඳ දැක්ම.
මම බොහෝ විට YouTube වෙත යන්නේ මට උනන්දුවක් දක්වන මාතෘකා පිළිබඳ වීඩියෝ නැරඹීමට වන අතර, මගේ උඳුන සෑදීමට මා පෙළඹවූ වීඩියෝ සොයා ගැනීමට මට වැඩි වේලාවක් ගත නොවීය. ඔබ මෙම වීඩියෝ නැරඹීමට කැමති නම්, පහත සබැඳි පරීක්ෂා කරන්න!
- ChefSteps
- Scott Brooks
- Mr. DK DIY
ඔබ මෙම වීඩියෝ නරඹන විට, ඔවුන් සියල්ලන්ම බෙදා ගන්නා පොදු තේමාවක් ඔබට පෙනෙනු ඇත.
තම ගඩොල් උඳුන් වල අත්තිවාරම් දැමීමට පෙර, තිදෙනාම සම මට්ටමේ පදනමක් ඇති බවට වග බලා ගන්න. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබේ DIY ගඩොල් පීසා උඳුන තුල අසමතුලිත ව්යුහයක් තිබීම ගැන ඔබට කරදර විය යුතු නැති බවයි.
ඔබේ අත්තිවාරම සම්පූර්ණයෙන්ම සමතලා නොව කිසියම් අමුතු කෝණයක තිබේ නම්, එවිට ඔබේ ගඩොල් තැනින් තැන වැටීමේ අවදානමක් ඇත. ඒක කවදාවත් හොඳ දෙයක් නෙවෙයි.
ඔබ ගඩොල් දැමීම ආරම්භ කිරීමට පෙර මතක තබා ගත යුතු පළමු රීතිය නම් ඔබ තෝරා ගන්නා අත්තිවාරම පැතලි මතුපිටක් බවට වග බලා ගැනීමයි.
නිර්දේශිත
ඔබේම පෘථිවි උඳුනක් සාදා ගන්න: අඩු මිලට, දැවයෙන් දැවෙන මඩ අවන් එකක් $34.40බේකර් කරන්නන්, ගෙවතු වගා කරන්නන්, එළිමහන් සූපවේදීන් සහ නිර්මාණශීලී වීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට පරිපූර්ණයි, පස් අවන් යනු හොඳ, අඩු වියදම් විකල්පයකි. ගින්න සෑදීමට සහ එය දිගටම පවත්වා ගෙන යන ආකාරය, ශිල්පීන් පිළිස්සීම සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස් ඇතුළත් වේඇඹුල් පාන්, සහ ඇත්ත වශයෙන්ම, නොමිලේ ඔබේම මැටි උඳුනක් සාදා ගන්නේ කෙසේද (හෝ එයට ආසන්නව).
මෙම උඳුන පාන් පමණක් පිසිනු නොලැබේ. ඔබට පීසා පරිපූර්ණ ලෙස පිසීමට හැකි වනු ඇත, මෙන්ම රෝස් කළ මස්, පයි, අර්තාපල්, සහ තවත් බොහෝ දේ.
වැඩි විස්තර ලබා ගන්න ඔබ මිලදී ගැනීමක් සිදු කරන්නේ නම්, ඔබට අමතර වියදමකින් තොරව අපට කොමිස් මුදලක් උපයා ගත හැක. 07/20/2023 01:20 pm GMTඔබට ගඩොල් කීයක් අවශ්‍යද?
ගෙදර හැදූ ගඩොල් පීසා උඳුනකට අවම වශයෙන් ගඩොල් 40ක් පමණ ගතවේ. ඔබට 16″x16″ ස්ලැබ් ද අවශ්‍ය වේ.ඔබට ඔබෙන්ම ඇසිය හැකි පළමු ප්‍රශ්නවලින් එකක් වන්නේ එළිමහන් පීසා උඳුනක් සෑදීමට ඔබට ගඩොල් කීයක් අවශ්‍ය වේද යන්නයි.
ආරම්භකයින් සඳහා, ඔබ ක්රියාවලිය දැකීමට තරම් නිර්මාණශීලී වන තාක් මෙම ප්‍රශ්නයට වැරදි පිළිතුරක් නොමැත.
ChefSteps වීඩියෝවේ, Grant Crilly ඔබ 47 ගඩොල් භාවිතා කරන ලෙස යෝජනා කරයි. කෙසේ වෙතත්, මගේ ක්‍රියාවලියේදී, මම මගේ පීසා උඳුන සඳහා අවම වශයෙන් ගඩොල් 40 ක් මිල දී ගත්තා.
ඔබ ගඩොල් 40 කට වඩා අඩුවෙන් ලබා ගන්නේ නම් එය කළ නොහැකි බව මින් අදහස් නොවේ, නමුත් මෙම ගඩොල් ප්‍රමාණය ලබා නොගන්නේ නම් ගොඩනැඟීමේ ක්රියාවලිය ඔබට වඩාත් අපහසු වනු ඇත. ඔබට ප්‍රමාණවත් තරම් ගඩොල් අවශ්‍ය වන අතර ඒවා උඳුනකට සමාන වන පරිදි එකිනෙක මත ප්‍රමාණවත් ලෙස ගොඩගැසී ඇත.
අපගේ තේරීම
Rutland Products Fire Bricks, 6 ගණන් $37.46ගිනි ගඩොල් සඳහා සොයන විට, ඔබ සොයන වෙළඳ නාමය ගිනි වළවල් සඳහා පවසන බව සහතික කර ගන්න! ඒකයි මේ ගිනි ගඩොල්රට්ලන්ඩ් වෙතින් සියලුම එළිමහන් උඳුන්, ගිනි වළවල්, උදුන් සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා මගේ ප්‍රධාන තේරීම වේ.
උද්ධමනය හේතුවෙන් DIY ගිනි උදුන සැපයුම්වල පිරිවැය පසුගිය වසරට වඩා වැඩි වී ඇති බව මම දැක ඇත්තෙමි. කෙසේ වෙතත්, මෙම රට්ලන්ඩ් ගඩොල් තවමත් විශිෂ්ට වටිනාකමක් ඇති බව මම සිතමි - ඔබට ඉවුරු බිඳීමකින් තොරව ඔබේ පවතින ගිනි වළ ගොඩනගා ගත හැකිය (හෝ අලුත්වැඩියා කිරීමට). අතිවිශිෂ්ට සහ බහුකාර්ය ගඩොල්!
මෙම ගඩොල් නව ගිනි උදුනක්, ගිනි වළක් හෝ ඔබට ඉහළ උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දිය හැකි ගඩොල් අවශ්‍ය ඕනෑම තැනක තැනීමට භාවිතා කළ හැක. මෙම ගඩොල් ෆැරන්හයිට් අංශක 2700 දක්වා ශ්‍රේණිගත කර ඇති අතර පෙට්ටියක ගඩොල් 6ක් ඇත.
වැඩි විස්තර ලබා ගන්න ඔබ මිලදී ගැනීමක් කරන්නේ නම්, ඔබට අමතර වියදමකින් තොරව අපට කොමිස් මුදලක් උපයා ගත හැක. 07/21/2023 12:20 am GMTඔබේ DIY Pizza උඳුන සඳහා ස්ලැබ්
වඩා හොඳ පඩිපෙළ ලෙස හැඳින්වේ, ස්ලැබ් යනු එළිමහන් ගඩොල් පීසා උඳුනේ අනිවාර්ය කොටස් වේ.
ඔබට එය ඔබේ ප්‍රාදේශීය දෙපාර්තමේන්තු ගබඩාවෙන් සොයාගත හැකි නම්, ඔබේ ස්ලැබ් සඳහා කැමති ප්‍රමාණය අඟල් 16ක් දිග අඟල් 16ක් පළල විය යුතුය.
ඔබ කැමති ස්ලැබ් එකක් සොයාගත් විට මිනුම් මෙම සලකුණෙන් මදක් අඩු නම්, කරදර නොවන්න. එළිමහන් ගඩොල් පීසා උඳුනක් DIY - විලාසිතාවක් සෑදීමේදී අභිරුචිකරණය ප්‍රධාන වේ.
ලබා ගැනීමට නිර්දේශිත ස්ලැබ් ප්‍රමාණය තුනකි.
එක් ස්ලැබ් එකක් ඔබේ අත්තිවාරමේ කොටසක් ලෙස භාවිත කළ යුතු අතර, තවත් ස්ලැබ් එකක් මැදින් ඔබේ පීසා සඳහා විවේක ස්ථානය ලෙස භාවිත කළ යුතුය. තුන්වන ස්ලැබ් එක කොස්මෙටික් සඳහා වැඩියඑය ඉතා ඉහළින් ස්ථානගත කර ඇති බැවින් අන් සියල්ලටම වඩා අරමුණු.
පිසා සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ පසු එය තැබීමට තුන්වන ස්ලැබ් එක භාවිතා කළ හැක.
අපගේ තේරීම
Cast Elegance Thermarite Durable Pizza සහ Baking Stone for Oven සහ Grill, 14"x16" $72.49මෙම Thermarite පීසා ගල් මත ඔබේම පරිපූර්ණ, අවන්හල් ගුණාත්මක පීසා පිළිස්සීම! තර්මරයිට් ශක්තිමත් සහ කල් පවතින අතර විශිෂ්ට තාපය රඳවා තබා ගැනීම සහ ගෘහස්ථ හා එළිමහන් ආහාර පිසීම සඳහා මෙන්ම අඟුරු සහ ගෑස් ග්‍රිල් කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
වැඩිදුර තොරතුරු ලබා ගන්න, ඔබ මිලදී ගැනීමක් සිදු කරන්නේ නම්, ඔබට අමතර වියදමකින් තොරව අපට කොමිස් මුදලක් උපයා ගත හැක. 07/19/2023 06:45 pm GMTකෝණ සහ පැතලි යකඩ
බොහෝ අය මෙය කරන බව මා දකින නමුත් ගඩොල් පීසා උඳුනක් සෑදීමේ විකල්ප කොටසක් ලෙස මම මෙය සලකමි. සාමාන්යයෙන් ගඩොල් පීසා උඳුන් මධ්යයේ භාවිතා කරනුයේ කෝණ යකඩ හෝ පැතලි යකඩ දිගු තුනී කෑලි වේ.
මෙම කොටස් අත්තිවාරම එකට සවි කිරීමට පමණක් නොව, ඔබ ස්ලැබ් එකක් භාවිතා කළත් නැතත් මැද පිසීමේ ප්‍රදේශය සඳහා වේදිකාවක් ලෙස සේවය කිරීමට ගඩොල් මත රැඳේ.
ඔහුගේ පීසා උදුන සම්බන්ධයෙන්, Scott Brooks ඔහුගේ වීඩියෝවේ පෙන්වා දෙන්නේ ඔහු ගඩොල් වහලක් සවි කිරීම සඳහා කෝණය සහ පැතලි යකඩ කැබලි භාවිතා කරන බැවින් පීසා පිසීම සඳහා ඔබට මැද ප්‍රදේශයක් අවශ්‍ය නොවන බවයි.
මගේම ඩයි ගඩොල් පීසා උඳුනක් සෑදීමේ මගේ පළමු උත්සාහයේදී (අවවාදයයි: දිගු කතාවක් ඔබ එනතුරු බලා සිටී…), මම චිමිනි ආවරණයක කොටසක් ලෙස තනි පැතලි යකඩ කැබැල්ලක් භාවිතා කළෙමි.
දමෙහි අදහස වූයේ මට මෙම කෑල්ල ගලවා ගින්නට තවත් ඉන්ධන එකතු කිරීමෙන් පසුව එය නැවත දැමීමයි. විවිධ හේතු නිසා, මෙය වැඩ කළේ නැත.
මගේ වත්මන් සැකසුම සඳහා, මම පුද්ගලිකව ඒවා ප්‍රයෝජනවත් නොවන බැවින් ඕනෑම කෝණයක් හෝ පැතලි යකඩ කැබලි භාවිතය බැහැර කර ඇත.
නිර්දේශිත
The Ultimate Wood-Fired Oven Cookbook $19.99මෙම පොත ඔබට දර උඳුනක පිසීම ගැන දැන ගැනීමට අවශ්‍ය සියල්ල උගන්වයි! එයට ටොන් ගණනක් ඉඟි සහ උපක්‍රම ඇතුළත් නොවේ, එයට රසවත් වට්ටෝරු 70 කට වඩා ඇතුළත් වේ.
Genevieve Taylor අපව විශ්මිත පීසා, රෝස්ට් මස්, ඕනෑම දෙයක් ගැන ග්‍රිල් කිරීමට, හෝ එක රැයකින් රසවත් ආහාර සෙමින් පිසීමට මෝඩ නොවන ක්‍රමයක් හරහා අපව රැගෙන යයි. රසවත් දර-ගිනිගත් ආහාර සඳහා සූදානම් ද?
වැඩි විස්තර ලබා ගන්න ඔබ මිලදී ගැනීමක් සිදු කරන්නේ නම්, ඔබට අමතර වියදමකින් තොරව අපට කොමිස් මුදලක් උපයා ගත හැක. 07/20/2023 05:35 am GMTඋණුසුම රඳවා ගැනීම ඉතා වැදගත්
ඔබ ඔබේ ගඩොල් එකිනෙක ගොඩගැසීමට තෝරා ගන්නා ආකාරය හෝ ඔබ ඔබේ ස්ලැබ් භාවිතා කරන ආකාරය කුමක් වුවත්, ඔබේ පීසා උඳුනේ ප්‍රමාණවත් තාපයක් රඳවා නොගන්නේ නම්, ඔබේ පීසා පිසිනු නොලැබේ. එය ඒ තරම් සරල ය.
ඔබේ උඳුන සඳහා හුරුබුහුටි පෙනුමැති චිමිනියක් ස්ථාපනය කිරීම ගැන ඔබට ඇති ඕනෑම අදහසක් ජනේලයෙන් ඉවතට විසි කළ යුතුය. එය මගෙන් ගන්න; මම මගේ පළමු ගඩොල් පීසා උඳුනේ සැලසුම සඳහා මගේ චිමිනිය ලෙස සින්ඩර් බ්ලොක් භාගයක් භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කළෙමි.
එය හුරතල් ලෙස පෙනුනාද? ඇත්ත වශයෙන්.
එය වැඩ කළාද? කොහෙත්ම නැහැ.
යමක් ඇත්නම්, එයමගේ පළමු නිර්මාණයේ අරමුණ පරාජය කරමින් උඳුනෙන් තාපය පිටවීමට ඉඩ හරිමින් සිටියේය.
ඔබේ ගඩොල් පීසා උඳුනක් තැනීමේදී, ඔබේ සැලසුම වසා තබා ගැනීමට සැමවිටම මතක තබා ගන්න. හිතාමතාම විශාල හිඩැස් ඇති සිදුරු නිරාවරණය නොකරන්න. ඔබ යම් සිදුරු සොයා ගන්නේ නම්, තාපය පිට නොවන පරිදි ඒවා ආවරණය කිරීමට ඔබේ උපරිමය කරන්න.
ඔබේ පීසා උඳුන රත් කිරීමේදී ඔබ ඉලක්ක කළ යුතු ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය 750° ෆැරන්හයිට් වේ.
My Pizza Oven – First vs. Second Design
මගේ පළමු පීසා අවන් නිර්මාණයේ හුරුබුහුටි, නිහතමානී ආරම්භය. ලස්සන චිමිනි, හාහ්?මම මගේ එළිමහන් ගඩොල් පීසා උඳුන සඳහා වෙනස් මෝස්තර දෙකක් සාදා අවසන් කළෙමි.
පළමු නිර්මාණයේ අත්තිවාරමේ තනි පේළියක එකිනෙකට සම්බන්ධ වූ ස්ලැබ් දෙකක් ඇතුළත් විය. ගඩොල් ගොඩගසා, තුන්වන ස්ලැබ් එක උඩට ගොස්, සින්ඩර් බ්ලොක් එකකින් අඩක් පිටුපසින් චිමිනිය ලෙස ඉහළ ගියේය.
මෙම සැලසුම පෙනුමෙන් අද්විතීය බවක් පෙනුනද, මම එය පිසීමට පීසා එකක් ඇතුල් කළ විට, නිර්මාණය කාර්ය සාධනයෙන් අසාර්ථක විය.
මෙයට හේතුව මම අධික වාතාශ්‍රය සපයා ඇති නිසා, චිමිනිය හරහා තාපය පිටවීමට සහ සමහර හිඩැස්වලට ඉඩ සලසයි. තාපය සරලව රඳවා නොතිබුණි.
ඉදිරිපස බොහෝ නිරාවරණය සහ චිමිනි මෙම නිර්මාණය අසාර්ථක විය.මට නැවත ඇඳීම් පුවරුව වෙත ගොස් නැවත උත්සාහ කිරීමට සිදු විය. මේ පාර දෙවෙනි නිර්මාණයත් එක්ක මම යූ ටියුබ් එකේ අනිත් කට්ටිය ඒක කරපු හැටි ළඟින්ම තියාගත්තා.
මම එක ස්ලැබ් එකක් දැම්මාපතුලේ, ගඩොල් ගොඩ ගසා, මැදට එක් ස්ලැබ් එකක් දමා, තවත් ගඩොල් ගොඩගසා, පසුව තුන්වන ස්ලැබ් එක උඩින් තබන්න.
රස්නය ඉහළ ගොස් මැද ස්ලැබ් එකට වදින ලෙස උඳුන වසා තබා ඇත. මෙය ස්ලැබ් එක රත් වීමට හේතු වන අතර, පීසා පහසුවෙන් පිසීමට ඉඩ සලසයි.
දෙවන උඳුනේ වැඩි ව්යුහයක් ඇත, එහි සැලසුමෙන් ඔබට පැවසිය හැකිය
මගේ දෙවන සැලසුම, පැත්තෙන්දෙවන සැලසුම ක්‍රියාත්මක වේ!DIY Brick Pizza Oven FAQ
එළිමහන් ගඩොල් පීසා උඳුනක් සෑදීමේදී පාඨකයන්ට මගෙන් ඇසීමට ප්‍රශ්න රාශියක් තිබිය හැකි අතර, මම මෙම ක්රියාවලිය හරහා යාමට පෙර මා ගැන නොසිතූ ඒවා තිබේ.
ඔබට සාමාන්‍ය ගඩොල්වලින් පීසා උඳුනක් සාදාගත හැකිද?
ඔබේ නිවසේ ඇති ගඩොල් පීසා උඳුන සාමාන්‍ය ගඩොල්වලින් සාදාගත හැක. උඳුනේ ව්‍යුහය සමඟ ඔබ ආරක්ෂිත යැයි ඔබට හැඟේ නම් ගිනි ගඩොල් භාවිතා කිරීම විකල්පමය වේ.
කෙසේ වෙතත්, ඔබ සාමාන්‍ය ගඩොල්වලින් උඳුනක් තැනීමට තෝරා ගන්නේ නම්, පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී ඔබ ඒවා හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතු බව පැවසිය යුතුය.
උෂ්ණත්වය ඉතා ඉහළ උෂ්ණත්වයකට ළඟා වුවහොත් සාමාන්‍ය ගඩොල් කැඩී යාමේ හැකියාවක් ඇත.
ගඩොල් උඳුනක් සෑදීමට කොපමණ මුදලක් වැය වේද?
මෙම පිළිතුර ඔබට ලැබෙන ද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය අනුව වෙනස් වේ. ඔබ සම්පත්දායක නම් සහ ඔබ පාළුකරයේ වික්‍රමාන්විතයන් කිරීමට කැමති නම්, ඔබට නොමිලේ පැරණි ගඩොල් සොයාගත හැකිය. (මම ඉන් කෙනෙක්