如果您喜欢打猎，您也可能更喜欢将鹿肉切块。 这样做可以让您不必将鹿肉送到某种加工厂。 这样做还可以让您决定要切什么块，如果您愿意，还可以自己熏制。

不过，要想得到碎肉，要么把肉送到有绞肉机的地方，要么就必须自己买一台鹿肉绞肉机。 买一台绞肉机以便绞肉，还有其他一些好处。

在本博文中，我们将分析 七款最佳绞肉机 鹿、汉堡包、野味等。

我们还将讨论如何选择最适合您的情况的绞肉机--无论您是想要家用鹿绞肉机还是更大型的鹿绞肉机，我们都能满足您的需求。

但首先--这是我们的 顶级鹿肉绞肉机 以及我们的 七大最佳鹿肉绞肉机 .

让我们一起来看看！

我们的首选

Lem Big Bite 绞肉机

• 每分钟研磨 11 磅
• 小巧时尚的设计
• 前部储物抽屉
• 物美价廉

在文本下方，您将看到我们的以下列表 七大鹿肉绞肉机 然后是我们的深入反馈 - 以及如何找到最好的鹿肉绞肉机的指南。

七大最佳鹿肉绞肉机

1. Lem Big Bite
2. 莱姆大咬 22
3. 专业切割 KG-12-FS 磨床
4. 威斯顿 Pro 系列绞肉机
5. 客家兄弟 TC 系列绞肉机 TC8
6. 雷鸟 300E
7. STX TurboForce Classic 3000 系列电动绞肉机

# 1 - Lem Big Bite 绞肉机

• 电动绞肉机；带启动和运行电容器（9 安培）的感应电机；...
• 尺寸（完全组装）：9 英寸宽 x 19.5 英寸长 x 16 英寸高；尺寸（仅电机）：7.5 英寸宽 x 19.5 英寸长 x 16 英寸高；尺寸（仅电机）：...
• 大咬合技术；带滚柱轴承的全金属齿轮；头部有孔，可将锅盘放入其中...
• 不锈钢电机外壳；重型手柄便于移动；内置电路...
• 包括：1 个绞肉机、1 把不锈钢刀、1 个不锈钢填料盘、2 个...

这款 Lem 绞肉机在亚马逊和 Pleasant Hill Grain（通常缩写为 PHG）均有销售。 PHG 专门从事高品质厨房设备的销售，并有关于每款 Lem 绞肉机的出色、深入的信息 - 请访问他们的网站！

这款绞肉机有一个漂亮的磨头和一个扭矩电机，非常适合经常使用。

研磨速率为 每分钟 11 磅 虽然速度不是最快的，但对于家庭使用来说还是绰绰有余的。

它配有一个方便的前置储物抽屉、三个塑料填料管、三个不锈钢磨盘、一个塑料踩踏器和其他一些方便的配件。

这款绞肉机的最大特点可能是它采用了大量的不锈钢材料。 它内部的所有齿轮，甚至滚筒、绞肉板、刀片、电机和肉盘都是钢制产品，而不是塑料。

因此，您不必担心这款耐用的磨床会因为您的使用而损坏。

它甚至还能处理牛肉或猪肉，或者野味肉！无论您用它来磨什么，它都能经久耐用。 用它来磨生肉后，钢材也很容易清洗和消毒。

这款绞肉机的其他一些额外优点是内置断路器和进料螺旋。

断路器可保护电机免受过载损坏，在过热之前将其关闭。 喂料螺旋会抓住肉块并将其向下拉。 这样，您就不必费力将肉强行塞入绞肉机。

我还发现 价格优惠 也许唯一的缺点就是重量--由于采用了钢材，绞肉机有点重。

# 2 - Lem Big Bite 绞肉机 22

• 您购买的产品包括一个 LEM 不锈钢电动肉类 22 磨碎机
• 绞肉机肉盘 - 16-1/2" x 12-1/8" x 3" 深
• 机身内增加了刀架、盘子存储区、加长螺旋器，可在更短时间内拉动更多肉类。
• 现代化拉丝钢表面处理 - 将指纹降至最低
• 1HP 马达加上直径更大的磨头，可以磨削约 1.5 英寸的...
• 终身客户支持；5 年保修

这款 Lem 绞肉机与之前的绞肉机很相似，但也有一些主要区别。

首先，它有一个 #22 磨头 而不是 #12 电机的马力也更大，因此绞肉速度可达 每分钟 13 磅 .

Lem 绞肉机的速度并没有快多少，但它的价格确实比 原装 LEM Big Bite 绞肉机型号。

与其他莱姆绞肉机一样，Big Bite 22 拥有不锈钢部件、钢制齿轮和滚轴。 绞肉机还配有保护性断路器，以防止过载。

其他相似之处还包括 "大咬合 "可以抓住肉并将其拉进来，以及它配有前置存储抽屉、三个磨盘、三个馅料管、一个塑料踩踏器和其他一些东西。

唯一真正的问题是，这款 Lem 22 和 Lem 12 之间的细微差别是否值得为之付出更高的代价？

此外，这款磨床的重量还是偏重，让人不忍心随身携带。

不过，无论您购买哪种 Lem 磨豆机，都有很多配件可供选择。 其中之一就是一个方便的 脚踏板 它可以关闭和打开绞肉机，同时还能解放你的双手。

还有一个榨汁机附件、一个牛肉干切片机，以及其他一些与这种研磨机配套的东西。

# 3 - Pro-Cut KG-12-FS 磨床

• 研磨能力超过 400 磅/小时。
• 功率强劲的 3/4 HP 电机可磨碎所有类型的肉类。
• 设计占地面积小，适合空间有限的操作。
• 精密设计的钢齿轮传动装置。
• 坚固的不锈钢大型进料盘和机身。

Pro-Cut KG-12 是一款非常适合家庭使用的大型绞肉机，甚至更适合商业用途。

Pro-Cut KG-12 还获得了在商店使用所需的 NSF & 和 UL 认证。 80 磅 对于那些想要进行大量打磨的人来说，这可能是值得的。

尽管是商用绞肉机，KG-12 绞肉机仍可插入一个 标准 110 伏插座 令人惊讶的是，它并不比普通家用绞肉机贵多少。

它具有相同的 #12 头 和 3/4 马力 第一个 Lem 选项所拥有的电机，非常适合家庭使用。

不幸的是，这款绞肉机的尺寸意味着，即使使用相同的机头和电机，它的速度也很慢。 它处理肉的速度大约在 4 磅和 7 磅 每分钟

如果您认为 4 磅和 7 磅 看起来太慢了，那就有好消息了。 磨削速度相对较慢的同时，您还会得到一个好处。 它几乎不会过热。

此外，与 Lem 磨床一样，Pro-Cut 型号也可在 PHG 购买，并有良好的保修服务。 它也有一些附加装置，但没有 Lem 那么多。 其中最好的是 脚踏板附件 这样在切肉时就能解放双手。

Pro-Cut 采用坚固的不锈钢制造，由于是商业用途，机头和螺杆也采用浸锡铸铁，更加耐用。

最后，Pro-Cut 绞肉机值得注意的一点是，它所附带的绞肉刀和绞肉板可以与 Torrey 绞肉机互换，后者是一个更注重家庭使用的品牌。

# 4 - Weston Pro Series 绞肉机

• 强劲的 1.5 马力电机可持续绞碎大量肉类： 1.5 马力、1120 瓦的电机可持续绞碎大量肉类。
• 快速绞肉：电动绞肉机采用膛头设计，绞肉速度极快...
• 坚固耐用且安静：Weston 绞肉机具有安静的性能和坚固耐用的特点。
• 附带配件： 磨碎机附带获得专利的螺旋抓取踩踏器、获得专利的...
• 内置磨刀器：绞肉机包括一个内置磨刀器，用于磨刀。
• 正反向模式：正反向模式适用于研磨较硬的肉类和...

这款威斯顿绞肉机有一个 #22 头和强壮的 1.5 马力电机 .

Weston 磨肉机将您的肉在 9 和 12 磅 它的重量大约为 58 磅 - 60 磅 因此，它有点重，但不像其他绞肉机那么重，尤其是商用绞肉机。

Weston 绞肉机有一个手柄，这样您就可以随意移动它。 它还可以毫不费力地拆卸。 易于拆卸的特点也使它在使用完毕后很容易清洗。

这款磨光机看起来可能并不高档，这取决于你对外观的喜好，但内部却有一些近乎天才的功能。

首先，电机是 风冷式 以防止过热，它还有一个 反向 功能。

在外部，托盘部分有一个保护装置，可确保您的双手安全。 甚至还有一个内置磨刀器，您可以在切肉和喂食时使用。

室外的储藏区可帮助您将盘子、填料漏斗和其他部件整理得井井有条、得心应手。

就价格而言，它几乎正好处于绞肉机的平均线上--令人印象深刻，因为 Weston Pro 绞肉机采用了坚固、昂贵的钢结构。 它还附带了一个踩踏器、一个防尘罩和其他一些东西。

最后，这款绞肉机有一个 5 年保修 你甚至可以在亚马逊上购买！

# 5 - 客家兄弟 TC 系列绞肉机 TC8

• #8 Commercia 电动绞肉机
• 每小时处理 176 磅
• 不锈钢外壳，易于清洁
• 不锈钢进料组件和螺旋器
• 配备断路器，使用安全

这台客家绞肉机体积小，不到 1.5 千克。 50 磅 不仅如此，它的顶部还有一个内置把手，方便携带。

"(《世界人权宣言》) 重量 , 紧凑 和 谦价 是这款磨床的三大优点。

Hakka TC8 绞肉机体积小，适合家庭使用，也适用于商业用途。

该磨床符合商店使用所需的所有安全标准。

几乎没有尖角或接缝，橡胶脚垫有助于保持稳定，防止滑落。

绞肉机的外壳、进料组件和螺旋钻虽然不完全由不锈钢制成，但都是不锈钢部件。 这些部件必须清洁干净，才能保证肉类食用安全。

在内部，这款磨床有一个断路器和一个冷却风扇，用于过载保护。 它还有一个反向选项。 在变速箱中，你会发现润滑脂是密封的。 这样，你就不需要更换润滑油了。

除此之外，"Hakka "品牌对其磨床的介绍并不多。

Hakka 甚至没有给出每分钟的绞肉率，尽管他们说自己的绞肉机可以处理 每小时 176 磅 .

这个绞肉率约为 每分钟 3 磅 速度很慢，这可能也是为什么他们更愿意列出 磅/小时 .

# 6 - 雷鸟 300E 绞肉机

• 功率 1 马力；115 伏，60 赫兹，1 相
• 商用绞肉机
• 工业嫩化机
• 工业级带锯
• 快速、可靠、高效、工业级

雷鸟的这款绞肉机可能不是莱姆的产品，但它在 PHG 上非常受欢迎，值得考虑。

雷鸟 300E 有一个 #12 头 但同样 1HP 电机作为其 拉姆 22 这种组合的研磨速度介于 8 至 12 磅 每分钟

这款绞肉机最显著的特点是适合商业用途，而且不会太大。

虽然雷鸟绞肉机比家用绞肉机大一些，但仍可在家中使用。

商用绞肉机通常需要更强劲的电源，但这款绞肉机只需一个标准电源即可正常工作。 如果您经常使用绞肉机，这一便利的优势会让它成为您的理想之选。

基于以上原因，雷鸟绞肉机可能是您创业的最佳选择。

由于这款粉碎机通过了 NSF 和 UL 认证，因此如果您愿意，可以将其用于商业用途。

不过，这也意味着这款绞肉机偏贵，正如你对商用绞肉机的预期一样。 它是本列表中最贵的一款绞肉机。

Thunderbird 绞肉机的附加选项也少于 Lem 绞肉机，尽管它是 PHG 的产品！有一个脚踏开关可以让你解放双手，而且它还配有肉盘--不错。

尽管如此，这款雷鸟绞肉机仍采用了大量不锈钢材料，如肉盘、主轴、进料螺杆、主轴环、盘子等均采用食品级不锈钢。

# 7 - STX Turboforce Classic 3000 系列电动绞肉机

这款绞肉机无论是从钱包还是实际重量来说都要轻得多。 较小的外形确实使其耐用性稍差，但您可能并不需要非常耐用的绞肉机。 它使用简单，非常适合家庭使用，还附带一些方便的工具作为奖励。

我很喜欢这款 STX 绞肉机的反向功能，可以防止可能出现的卡住情况。 不过，我注意到它似乎很容易卡住，因此需要反向功能。 我还注意到柱塞是塑料的，而且不是很厚的塑料（因为材料不结实，所以扣了几分）。

这款绞肉机可能是榜单上最小、最便宜的绞肉机。 尽管如此，它仍然有很多优点。

这是一款家用粉碎机，粉碎速度为 3 至 4 磅 虽然这个速度比商用研磨机慢，但也足够快了。

STX Turboforce 经典绞肉机不适合绞肉以外的其他东西。

虽然有人用它来磨骨头，但不建议使用这种磨粉机。 他们特别警告你不要尝试用它来磨骨头。

它配有磨头、肉料斗、三个切割刀片、三个不同的磨盘、一个香肠馅盘、三种尺寸的香肠馅管、一个推肉器以及其他一些东西。

考虑到低廉的价格，磨床还能提供很多额外功能。

具体来说，这款绞肉机有一个 #12 大小 磨头和最大 瓦特数 然而，即使在研磨过程中，它也只倾向于使用 800 至 1 200 瓦 与其他部分相比，肉料斗较大，可容纳约 3 磅肉。

不仅如此，它还拥有所谓的 先进的可变进气道 (据说这项功能可以让你用它来切割较大的肉块，这样你就不必把鹿肉切得那么小，从而节省了时间。

最后，与美国 Paradigm Alley 公司的所有产品一样，这款磨床配备了一个 30 天 无条件退款保证。 3 年保修 其中包括零件和人工费用。

选购鹿肉绞肉机需要注意什么？

寻找鹿肉绞肉机可能有点困难。 你询问的每个人肯定都有自己喜欢的绞肉机，也会对你需要的绞肉机发表意见。

虽然有一些明显的缺陷是任何绞肉机都不希望出现的，但其他的只是喜好问题。

首先，您选择的绞肉机品牌对您来说可能很重要，也可能不重要。

PHG 是一家不错的公司，销售各种绞肉机，有良好的保修服务，而且知名度很高。 不过，无品牌或不知名的公司可能在质量方面同样出色，但价格更便宜。

如何根据自己的情况选择最合适的绞肉机，就像关于普通品牌和名牌的经典辩论一样，主要是见仁见智！

选择鹿肉绞肉机并不是一个轻而易举的决定--因为它们的价格高达几百美元！ 500 或 600 美元 有些绞肉机更便宜，而商业用途更多的绞肉机往往更贵。

绞肉机功率

绞肉机的功率有两个方面需要注意和考虑。

首先，电机通常会有一定的 瓦数 或 惠普公司 功率越高，磨浆机就越接近商用速度，但对于家用来说，功率较低也没问题。

大约 1 HP 这是大多数磨床所具备的功能，也是将其转化为 磨削率 在 磅/分钟 这可以让你知道绞肉机的工作速度有多快。

绞肉机材料

虽然塑料对于厨房里的某些东西来说可能是极好的，但绞肉机却不是其中之一。 在这里，不锈钢是你必须寻找的东西。 购买不锈钢绞肉机的唯一缺点是重量大，但这种类型的绞肉机会让你用得更久。

特别是要确保磨床内部的齿轮和零件是某种坚固的金属。 这些齿轮承受着最主要的工作。 在这里使用塑料零件将意味着您更有可能在以后的道路上更换零件。

您需要一些钢材的另一个原因是便于清洁和消毒。 钢材易于清洁，而且不会像塑料那样有时会滋生细菌。 如果您想在店里使用绞肉机，那么它必须主要是钢材，这样才能获得认证。

绞肉机配件

绞肉机有哪些配件？ 有些绞肉机会向您展示一张绞肉机的图片，上面有一个前托盘和其他一些东西。 但是，这并不一定意味着您在购买绞肉机时会得到这些杂物。

在这种情况下，如果你想要前托盘和其他配件，就必须单独购买。 因此，注意购买的物品至关重要。 如果这些物品随磨床一起购买，总的来说往往比单独购买便宜。

此外，您还可以确保托盘、踩踏器和其他东西与磨床配合得很好。 单独购买这些东西时，您有可能会买错，原因显而易见。

此外，有些公司还出售与绞肉机配套使用的附加设备，例如榨汁机附加设备，它可以让你用绞肉机榨汁。

榨汁（或其他选择）为绞肉机提供了更多的用途，意味着你需要的台面空间更少，并能帮助你最大限度地利用绞肉机。

不是所有的绞肉机都有附加功能，所以你必须先看看！如果你知道自己以后会需要某些特定功能，那就先看看你喜欢的绞肉机型号。

您还会发现其他一些附加装置，如脚踏板、肉干切片机和肉饼机。

绞肉机保护系统、反向功能等！

除了这些您应该关注的主要功能外，还有一些其他的功能也同样重要。

一些最好的绞肉机在断路器中安装了保护系统，这些系统会在绞肉机过热损坏电机之前关闭绞肉机。

说到保护，如果您有孩子，在使用磨床时他们可能会在旁边，您可能需要在磨床上安装一个防护装置。 托盘防护装置可以保护您的手，防止您接触到移动的刀片。

另一个系统是倒转功能。 绞肉机的倒转功能可以方便地将肉倒出来。 有时一次放入太多肉会导致卡住，如果没有倒转功能，就很难将肉倒出来。

维护鹿肉绞肉机的关键！

虽然绞肉机（无论是鹿肉、野味还是汉堡包）可能会很费事，但它们却很容易维护。

关键是要保持清洁和干燥。 由于显而易见的原因，绞肉时的卫生至关重要，而且如果长时间处于潮湿状态，所有的钢材最终都会生锈。

将肉保持在接近冷冻的状态也很重要，因为这样绞肉机会更容易绞碎肉，尤其是如果您打算绞碎一些较小的骨头。 即便如此，也要尽量坚持绞碎 "软 "骨头，而不要在拿到新绞肉机后再去绞碎硬骨头。

你呢？

您有使用绞肉机的经验吗？ 请告诉我们您的想法。

哪种绞肉机看起来最好？

或者--你有没有 磨肉技巧 对于 使用绞肉机 或 购买最好的绞肉机 ?

请回复并告知我们。

感谢您的阅读！

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