Съдържание
Ако обичате да ловувате, може би предпочитате да разфасовате месото от елен. Това ви позволява да пропуснете необходимостта да отнесете дивеча си в някакво съоръжение за преработка. Освен това ви позволява да решите какви разфасовки искате и да го опушите сами, ако решите.
За да получите смляно месо обаче, ще трябва или да го занесете някъде, където има мелница, или сами да се сдобиете с мелница за еленско месо. Сдобиването с мелница за месо, за да можете да смилате месото си, има и няколко други предимства.
В тази публикация в блога ще анализираме седемте най-добри месомелачки за елени, хамбургери, дивеч и др.
Ще обсъдим и как да изберете най-добрата месомелачка за вашия случай - независимо дали искате месомелачка за еленово месо за домашна употреба или по-сериозна месомелачка за еленово месо, ние сме се погрижили за вас.
Но първо - ето нашия топ избор на месомелачка за елени а също и на нашите седемте най-добри мелници за еленско месо .
Нека разгледаме!
Нашият най-добър избор
Месомелачка Lem Big Bite
- Смила 11 фунта в минута
- S turdy и елегантен дизайн
- Предно чекмедже за съхранение
- Отлична цена
Под този текст ще видите нашия списък с седемте най-добри месомелачки за елени и след това нашите задълбочени отзиви - плюс ръководство как да намерите най-добрата месомелачка за елени.
Топ 7 на най-добрите мелници за еленско месо
- Lem Big Bite
- Lem Big Bite 22
- Шлайфмашина Pro-Cut KG-12-FS
- Месомелачка Weston Pro Series
- Hakka Brothers TC Series Месомелачка TC8
- Thunderbird 300E
- STX TurboForce Classic 3000 Series Електрическа месомелачка
# 1 - Месомелачка Lem Big Bite
Продукти на LEM W780A от неръждаема стомана Big Bite Electric #12-Meat Grinder (.75-HP) $550.00 - Електрическа месомелачка; Индукционен двигател с пусков и работен кондензатор (9 ампера);...
- Размери (напълно сглобена): 9" Ш x 19,5" Д x 16" В; Размери (само двигател): 7,5" Ш x...
- Технология Big Bite; Изцяло метални зъбни колела с ролкови лагери; Отвор в главата, в който се поставя тиганът...
- Корпус на двигателя от неръждаема стомана; Тежка дръжка за лесно преместване; Вградена верига...
- Включва: 1 месомелачка, 1 нож от неръждаема стомана, 1 плоча за пълнене от неръждаема стомана, 2...
Тази месомелачка Lem се предлага както от Amazon, така и от Pleasant Hill Grain - често наричана съкратено PHG. PHG е специализирана във висококачествено кухненско оборудване и разполага с отлична, задълбочена информация за всяка месомелачка Lem - разгледайте техния уебсайт!
Тази месомелачка има хубава мелеща глава и двигател с въртящ момент, който е идеален за честа употреба.
Скоростта на смилане е 11 паунда в минута , което не е най-бързото, но все пак е повече от достатъчно за домашна употреба.
Той се предлага с удобно предно чекмедже за съхранение, три пластмасови тръби за пълнене, три плочи за мелене от неръждаема стомана, пластмасов топуз и няколко други удобни аксесоара.
Може би най-добрата характеристика на тази мелница е колко много неръждаема стомана е вложена в нея. Всички зъбни колела в нея и дори ролката, мелещите плочи, острието, двигателят и тавата за месо са от стомана, а не от пластмаса.
Така че не е нужно да се притеснявате, че тази издръжлива мелница ще се счупи.
На нея дори е написано, че може да обработва говеждо или свинско месо. Или месо от дивеч! Каквото и да използвате за смилане, тя със сигурност ще издържи дълго време. Стоманата също така е лесна за почистване и стерилизиране, след като сте я използвали за сурово месо.
Няколко други предимства на тази месомелачка са вграденият прекъсвач и захранващите шнекове.
Прекъсвачът предпазва двигателя от претоварване, като го изключва, преди да е прегрял. Шнековете за подаване хващат парчетата месо и ги издърпват надолу. По този начин не се налага да работите толкова усилено, за да вкарате месото в месомелачката.
Намирам и цената да бъде отлична , като се има предвид качеството на месомелачката. Може би единственият недостатък е теглото - месомелачката е малко тежка поради цялата стомана.
Вижте го в Amazon Вижте го в Pleasant Hill Grain# 2 - Месомелачка Lem Big Bite 22
Продукти на LEM 17811 Big Bite #22 1HP Електрическа месомелачка от неръждаема стомана $679.99 - Покупката ви включва една електрическа мелница от неръждаема стомана LEM 22Grinder
- Тавичка за мелене на месо - 16-1/2" x 12-1/8" x 3" дълбока
- Добавена тава в корпуса за ножове и памперси; съхранение на плочи; удължен шнек за повече месо за по-малко време
- Модернизирано покритие от матирана стомана - намалява до минимум пръстовите отпечатъци
- Двигателят с мощност 1 к.с., съчетан с глава с по-голям диаметър, дава възможност за смилане на приблизително...
- Поддръжка на клиенти през целия живот; 5 години гаранция
Тази месомелачка Lem прилича много на предишната, но има някои основни разлики.
Като начало, той има #22 шлифовъчна глава вместо на #12 , откъдето идва и разликата в наименованието й. Моторът има и по-висока мощност, което му позволява да смила месото със скорост от 13 паунда в минута .
Месомелачката Lem не е много по-бърза, но това прави тази мелница по-скъпа от оригинален LEM Big Bite модел на месомелачка.
Подобно на други месомелачки Lem, Big Bite 22 разполага с компоненти от неръждаема стомана и стоманени зъбни колела и ролки. Месомелачката има и защитен прекъсвач за предотвратяване на претоварване.
Други прилики включват голямата захапка за хващане на месото и издърпване, както и факта, че се доставя с предното чекмедже за съхранение, три плочи за мелене, три тръби за пълнене, пластмасов тъпан и няколко други неща.
Единственият истински въпрос е дали леките разлики между този Lem 22 и Lem 12 си заслужават да платите повече - струва ли си цената?
Освен това теглото е все още голямо, което прави тази мелница такава, каквато няма да искате да носите със себе си.
Въпреки това, независимо от това коя от мелничките Lem ще вземете - имате много възможности за аксесоари. Един от тях е удобен крачен педал с която можете да изключвате и включвате месомелачката, като ръцете ви остават свободни.
Има също така приставка за сокоизстисквачка, резачка за сладкиши и няколко други неща, които вървят с този тип мелница.
# 3 - Шлайфмашина Pro-Cut KG-12-FS
Pro-Cut KG-12-FS, двигател с мощност 3/4 HP, 115V, шкаф от неръждаема стомана и панел, капацитет на смилане 400+ LBS/HR, прецизно проектирана стоманена зъбна предавка. $760.00 - Капацитет на смилане над 400 lb/час.
- Мощният двигател с мощност 3/4 к.с. смила всички видове месо.
- Проектиран е с компактни размери за операции с ограничено пространство.
- Прецизно конструирана стоманена скоростна кутия.
- Здрава голяма тава за храна и корпус от неръждаема стомана.
Тази Pro-Cut KG-12 е солидна месомелачка, идеална за дома ви. Тя е още по-подходяща за търговска употреба.
Pro-Cut KG-12 притежава и необходимите сертификати NSF & UL за използване в магазин. Така че, ако имате място за месомелачка, която е почти 80 паунда , може би си заслужава за тези, които искат да се занимават с много шлифоване.
Вижте също: Milwaukee 2767 срещу 2763 - Битка за ударни гайковерти M18 Fuel ½" с висок въртящ моментВъпреки че е предназначена за търговска употреба, месомелачката KG-12 все още се включва към стандартен контакт 110V и, изненадващо, не е много по-скъпа от обикновената домашна месомелачка.
Той има същите #12 глава и 3/4 HP двигател, с който разполага първата опция Lem, което е отлично за домашна употреба.
За съжаление, размерът на тази месомелачка означава, че дори със същата глава и двигател тя е бавна. Тя обработва месото със скорост някъде между 4lbs и 7lbs в минута.
Ако смятате, че процентът на рязане на 4lbs и 7lbs ви се струва твърде бавна, тогава има добра новина. Получавате едно предимство заедно със сравнително бавната скорост на смилане. Почти няма вероятност тя да прегрее.
Подобно на мелницата Lem, моделът Pro-Cut се предлага в PHG и има добра гаранция. Той също има няколко допълнения, макар и не толкова много, колкото Lem. Най-доброто от тях е закрепване на крачен педал което освобождава ръцете ви при рязане на месото.
Pro-Cut има здрава конструкция от неръждаема стомана. Тъй като е предназначен за търговска употреба, главата и винтът също са от чугун с калаено покритие за по-голяма издръжливост.
И накрая, едно последно нещо, което трябва да се отбележи за месомелачката Pro-Cut, е, че ножовете и плочите за мелене, с които тя се предлага, са взаимозаменяеми с месомелачките Torrey - марка, която се фокусира повече върху домашната употреба.
# 4 - Месомелачка Weston Pro Series
Електрическа месомелачка Weston Pro Series #22, търговска мощност 1120 W, 1,5 HP, 14 lbs. в минута, сребриста (10-2201-W), неръждаема стомана $759,99 - Мощен двигател с мощност 1,5 к.с. за непрекъснато смилане на големи обеми месо: 1120-ватовият двигател с мощност 1,5 к.с...
- БЪРЗО МЛЯНЕНЕ. Електрическата месомелачка е проектирана за бързина с дизайн с набраздена глава...
- ТРУДНА И ТИХА: Месомелачката Weston е проектирана за тиха работа и здрава...
- ВКЛЮЧВА АКСЕСОАРИ: Мелничката се предлага с патентована машина за улавяне на шнека, патентована...
- ВГРАДЕНА ТОЧИЛКА ЗА НОЖИ: Месомелачката включва вградена точилка за ножове за...
Тази месомелачка Weston има #22 глава и силен Двигател с мощност 1,5 к.с. .
Уестън смила месото между 9 и 12 фунта в минута, което е типично за повечето мелници. Тежи приблизително 58lbs - 60lbs , така че е малко по-тежка, но не толкова, колкото други месомелачки - особено търговските.
Месомелачката Weston има дръжка, за да можете да я премествате, ако искате. Освен това тя се разглобява без усилие. Лесното разглобяване улеснява и почистването ѝ, когато приключите.
Тази мелница може и да не изглежда стилно, в зависимост от предпочитанията ви за външен вид, но вътрешността ѝ има някои почти гениални функции.
Като начало, двигателят е с въздушно охлаждане за да се предотврати прегряването му, а също така има обратен функция.
От външната страна на тавата има предпазител, който предпазва ръцете ви. Има дори вградено точило за ножове, което можете да използвате, когато режете месото и го подавате.
Външната зона за съхранение ви помага да държите чиниите, фуниите за пълнене и други части подредени и удобни.
Що се отнася до цената, тя е почти точно на средната линия за месомелачки - впечатляващо, тъй като месомелачката Weston Pro има солидна стоманена конструкция с усещане за скъпост. Тя се предлага с топуз, капак за прах и няколко други неща.
И накрая, тази месомелачка има 5 години гаранция , и е доста солиден вариант, ако искате да си купите месомелачка. Можете дори да я купите от Amazon!
# 5 - Hakka Brothers TC Series Месомелачка TC8
Търговски електрически месомелачки от неръждаема стомана от серията TC на Hakka Brothers (TC8) $427.00 - #8 Commercia Електрическа месомелачка
- Обработва 176 паунда на час
- Външен корпус от неръждаема стомана за лесно почистване
- Сглобка за подаване и шнек от неръждаема стомана
- Оборудван с прекъсвач за безопасна употреба
Тази мелница за месо Hakka е малка и е под 50 фунта Нещо повече, той е снабден и с вградена дръжка в горната си част, което улеснява пренасянето му.
Сайтът тегло , компактност , и скромна цена са трите най-добри неща в тази мелница.
Месомелачката Hakka TC8 е достатъчно малка за домашна употреба. Подходяща е и за търговска употреба.
Вижте също: 11 най-лесни и красиви цъфтящи храсти за зони 7 и 8Тя би изглеждала чудесно в магазините и би се вписала добре в ъгъла, за да не пречи. Тази шлайфмашина отговаря на всички стандарти за безопасност, необходими за поставянето ѝ в магазин.
На практика няма остри ъгли или шевове, а гумените крачета помагат за стабилността и предотвратяват подхлъзването.
Въпреки че не е изцяло изработен от неръждаема стомана, външният корпус, захранващият блок и шнекът на месомелачката са изработени от нея. Това са частите, които трябва да бъдат чисти, за да може месото ви да бъде безопасно за консумация.
От вътрешната страна тази шлайфмашина има прекъсвач и охлаждащ вентилатор за защита от претоварване. Тя има и опция за заден ход. В скоростната кутия ще намерите запечатана смазка. По този начин не би трябвало да се налага да сменяте маслото.
Освен това марката Hakka не казва много за своята мелница.
Hakka дори не дава информация за скоростта на смилане в минута, въпреки че твърди, че месомелачката им може да обработва 176 паунда на час .
Този процент на смилане на месо възлиза на около 3 фунта в минута , което е бавно и вероятно затова те предпочитат да посочват паунда на час .
# 6 - Месомелачка Thunderbird 300E
Мелница за месо Thunderbird No.12 от неръждаема стомана с мощност 1 HP, 115 V, 60 Hz 1 200,00 USD - Мощна 1 к.с.; 115V, 60Hz, 1ph
- Търговски месомелачки
- Индустриални тендеризатори
- Лентови триони от индустриален клас
- Бърз, надежден, ефективен, индустриален клас
Тази мелница за месо от Thunderbird може да не е Lem, но е много популярна мелница в PHG, която си заслужава да бъде разгледана.
Thunderbird 300E има #12 глава но същото 1HP мотор като техен Лем 22 Тази комбинация предлага скорост на смилане между 8 до 12 фунта в минута.
Най-забележителното при тази месомелачка е, че е подходяща за търговска употреба, без да е прекалено голяма.
Макар че месомелачката Thunderbird е малко по-голяма от домашните месомелачки, тя все пак може да се използва в дома ви.
Търговските месомелачки често се нуждаят от по-стабилно захранване, но тази работи добре само със стандартен източник. Тази удобна екстра я прави идеална месомелачка, ако работите много с нея.
Поради тези причини месомелачката Thunderbird може да бъде най-добрият ви залог, ако стартирате бизнес.
Тъй като тази мелница е сертифицирана от NSF и UL, можете да я използвате за бизнес, ако желаете.
Това обаче означава също, че тази месомелачка е по-скъпа, както може да се очаква за търговска месомелачка. Тя е най-скъпата в този списък.
Месомелачката Thunderbird също така разполага с по-малко опции за добавки в сравнение с месомелачките Lem - въпреки че е продукт на PHG! Има крачен превключвател, който можете да вземете, за да освободите ръцете си, и идва с тава за месо - хубаво.
Все пак тази мелница Thunderbird съдържа много неръждаема стомана. Тавата за месо, главата, винтът за подаване, пръстенът на главата, плочата и други са от неръждаема стомана за хранителни цели.
# 7 - STX Turboforce Classic 3000 Series Електрическа месомелачка
STX Turboforce 3000 Heavy Duty 5 в 1 Мощен размер #12 Електрическа мелница за месо $159.75 Тази месомелачка е много по-лека както за джоба ви, така и от гледна точка на действителното тегло. По-малкият профил я прави малко по-малко издръжлива, но може би нямате нужда от много издръжлива месомелачка. Тя е лесна за използване, идеална за дома ви и идва с някои удобни инструменти като бонус.
Хареса ми, че тази месомелачка STX има функция за обратен ход за всякакви потенциални задръствания. Въпреки това забелязах, че изглежда, че се задръства доста лесно - което прави тази функция за обратен ход необходима. Също така забелязах, че буталото е пластмаса. И не много дебела пластмаса в това. (Те губят няколко точки тук за слаби материали.)
Получаване на повече информация Възможно е да получим комисиона, ако направите покупка, без допълнителни разходи за вас. 07/21/2023 08:10 GMTТази месомелачка е може би най-малката и най-евтината в списъка. Въпреки това тя все още се предлага с много страхотни неща.
Това е мелница за домашна употреба със скорост на смилане от 3 до 4 фунта в минута. Въпреки че това е по-бавно от мелниците за търговски цели, все пак е достатъчно бързо.
Като домашна месомелачка тя не е тежка. Класическата месомелачка STX Turboforce не е най-подходяща за смилане на друго освен месо.
Макар че някои хора я използват за смилане на кости, това не се препоръчва с тази мелничка. Те изрично предупреждават да не се опитвате да смилате кости с нея.
Включва мелеща глава, бункер за месо, три режещи ножа, три различни мелещи плочи, плоча за пълнене на колбаси, три размера тръби за пълнене на колбаси, бутало за месо и няколко други неща.
Като се има предвид ниската цена, това са много екстри, които можете да получите заедно с вашата мелница.
Що се отнася до спецификата, тази месомелачка има размер #12 шлифовъчна глава и максимален мощност от 3,000 . Дори и по време на смилането обаче, той има тенденция да използва само 800 към 1 200 вата . Бункерът за месо е голям в сравнение с останалата част и побира около три килограма месо.
Нещо повече, тя има това, което нарича Усъвършенствано променливо всмукване (AVI) технология. Предполага се, че тази функция позволява да прекарвате през него по-големи парчета месо, което може да ви спести време, тъй като не е необходимо да режете еленското месо на толкова малки парчета.
И накрая, тази мелница, както и всички продукти на Paradigm Alley USA, се предлага с 30-дневен Безусловна гаранция за връщане на парите. Има и 3-годишна гаранция което включва разходите за части и труд.
Какво да търсим в месомелачката за елени?
Търсенето на месомелачка за елени може да се окаже известно предизвикателство. Всеки, когото попитате, със сигурност има любима месомелачка и мнения за това, от какво се нуждаете.
Въпреки че има някои явни недостатъци, които не искате да имате в нито една месомелачка, останалото е просто въпрос на предпочитание.
Като начало, марката на месомелачката, която избирате, може да е от значение за вас, а може и да не е.
PHG е добра компания, която продава различни мелници за месо, има добра гаранция и е добре позната. Въпреки това, немаркови или неизвестни компании могат да бъдат също толкова добри по отношение на качеството и същевременно по-евтини.
Изборът на идеалната месомелачка за вашата ситуация прилича на класическия дебат за генеричната срещу марковата, който се свежда най-вече до мнението на потребителите!
Изборът на месомелачка за елени не е решение, което трябва да се вземе с лека ръка - защото те струват няколкостотин долара! $500 или $600 Няколко са по-евтини, а тези, които са предназначени за търговска употреба, са по-скъпи.
Мощност на месомелачката
Има два аспекта на мощността на месомелачката, които трябва да вземете под внимание.
Първо, двигателят обикновено има определен брой ватове или HP . Колкото по-висока е мощността, толкова по-близо е мелницата до работа в търговската мрежа, но по-ниските мощности са подходящи за домашна употреба.
Някъде около 1 HP е това, което повечето мелници имат, и това е част от това, което се превръща в скорост на смилане , в паунда в минута и това ви позволява да разберете колко бързо ще работи месомелачката за вас.
Материали за месомелачка
Макар че пластмасата може да е отлична за някои неща в кухнята, месомелачката не е едно от тях. Тук трябва да търсите неръждаема стомана. Единственият недостатък на месомелачката от неръждаема стомана е теглото, но този тип ще ви служи много по-дълго.
По-специално, трябва да се уверите, че зъбните колела и частите вътре в шлайфмашината са от някакъв здрав метал. Тези колела поемат основната част от работата. Наличието на пластмасови части тук ще означава, че е по-вероятно да смените нещо по пътя.
Друга причина, поради която искате да имате стомана, е лесното почистване и стерилизация. Стоманата се почиства лесно и не задържа микроби, както понякога пластмасата. Ако някога искате да използвате месомелачката си в магазина, тя трябва да е предимно от стомана, за да получите сертификатите си.
Аксесоари за месомелачка
Какви аксесоари работят с вашата месомелачка? Някои месомелачки ви показват снимка на месомелачката с предна тава и няколко други неща. Това обаче не означава непременно, че ще получите тези различни елементи при закупуването на месомелачката.
В този случай трябва да закупите предната тава и други части отделно, ако искате да ги получите. Ето защо е важно да обърнете внимание на това, което купувате. Когато тези елементи се доставят с мелницата, тя обикновено е по-евтина като цяло, отколкото да ги купувате отделно.
Освен това можете да сте сигурни, че тавата, томахавката и други неща ще паснат добре на мелницата. Когато ги купувате поотделно, има вероятност да получите неподходящите, което може да е проблем по очевидни причини.
Освен това някои компании продават добавки, които можете да получите към месомелачката си. Един пример за това е добавка за сокоизстисквачка, която ви позволява да използвате месомелачката си за изцеждане на определени продукти.
Изцеждането на сокове (или други варианти) дава на месомелачката ви повече възможности, означава, че се нуждаете от по-малко място на плота си и ви помага да я използвате максимално добре.
Не всички месомелачки имат допълнителни функции, така че първо трябва да потърсите! Разгледайте моделите месомелачки, които ви харесват, ако знаете, че по-късно ще искате някоя специфична функция.
Няколко други примера за допълнителни устройства са педали за крака, резачки за сладкиши и машини за приготвяне на пастички. Ще намерите и други.
Системи за защита на месомелачките, обратна функция и още!
Освен тези основни характеристики, на които трябва да обърнете внимание, има и няколко други неща, които са също толкова важни за отбелязване.
Някои от най-добрите месомелачки включват система за защита в прекъсвачите си. Тези системи ще изключат месомелачката, преди да прегрее, което би повредило двигателя.
Като говорим за защита, ако имате деца, които могат да се намират наблизо, докато използвате шлайфмашината, може да искате да имате предпазител на нея. Предпазителят на тавата предпазва ръцете ви, като не позволява да достигнете до движещите се остриета.
Друга система е функцията за заден ход. Функцията за заден ход в месомелачката е удобна за разтоварване на месото. Понякога поставянето на твърде много месо наведнъж може да доведе до задръстване, което може да е трудно да се разчисти без опция за заден ход.
Ключът към поддръжката на вашата месомелачка за елени!
Въпреки че месомелачките (за еленско месо, дивеч или хамбургери) могат да изискват много работа, те са лесни за поддръжка.
Хигиената е жизненоважна при смилането на месо по очевидни причини, а цялата стомана може да ръждяса, ако остане прекалено дълго мокра.
Поддържането на месото близо до замръзване също е от решаващо значение, тъй като това улеснява работата на месомелачката, особено ако планирате да се опитате да смелите някои от по-малките кости. Дори и тогава се опитайте да се придържате към "меките" кости и не се опитвайте да смилате твърдите, след като получите новата месомелачка.
А вие?
Имате ли опит с използването на месомелачки? Моля, споделете мнението си.
Коя месомелачка изглежда най-добре?
Или - имате ли някакви съвети за смилане на месо за използване на месомелачка или за закупуване на най-добрата месомелачка ?
Моля, отговорете и ни уведомете.
Благодарим ви, че четете!
Още ръководства на ing:
- Прочетете за нашата 5-галонна кофа за пилешко захранване. Защитена от паразити!
- Как работят зоните на устойчивост на USDA? Нашият последен блог обяснява всичко!
- Ето как да възстановите залепващия и отлепващ се незалепващ тиган!
- Започнете лятото с нашите 19 най-добри рецепти за сироп от черен бъз!
- Кога малките козлета могат да напуснат майките си? Прочетете последната ни статия за отглеждане на кози, за да научите повече!