Taula de continguts
- La teva compra inclou una picadora de carn elèctrica d'acer inoxidable LEM 22
Si t'agrada caçar, potser també prefereixes tallar la carn de cérvol. Fer-ho us permet evitar haver de portar el vostre cérvol a una instal·lació de processament d'algun tipus. També et permet decidir quins talls vols i fumar-lo tu mateix si ho vols.
Per obtenir carn mòlta, però, l'hauràs de portar a algun lloc on hi hagi una picadora, o bé t'hauràs d'aconseguir una picadora de carn de cérvol. Obtenir una picadora de carn perquè pugueu triturar la vostra carn també té altres avantatges.
En aquesta publicació del blog, estem a punt d'analitzar els set millors picadores de carn per a cérvols, hamburgueses, caça salvatge i molt més.
També parlarem de com triar el millor picadora de carn per a la vostra situació, tant si voleu una picadora de carn de cérvol per a ús domèstic com si voleu una picadora de carn de cérvol més substancial, aquí us en parlem.
picadora i també les nostres les set millors picadores de carn de cérvol .
Vegeu també: Menjador de fenc casolà per a cabresDonem-hi una ullada!
La nostra millor selecció
Lem Big Bite Meat Meat Grinder
- Mola 11 lliures per minut
- Preu d'emmagatzematge ràpid i elegant
- Preu d'emmagatzematge ràpid i elegant ><0 Amazon
- Lem Big Bite
- Lem Big Bitesegellat amb greix. D'aquesta manera, no hauríeu de canviar l'oli.
A part d'això, la marca Hakka no diu gaire sobre la seva picadora.
Hakka ni tan sols dóna la velocitat de mòlta per minut, tot i que diuen que la seva picadora de carn pot processar 176 lliures per hora .
Vegeu també: Les millors botes de granja per a dones: marques de seguretat, botes de pluja i molt més!Aquesta velocitat de trituració de carn arriba al voltant de 3 lliures per minut , cosa que és lenta i probablement per això prefereixen enumerar les lliures per hora .
# 6 – Picadora de carn Thunderbird 300E
Picadora de carn Thunderbird d'acer inoxidable núm.12 1 HP, 115 volts, 60 Hz 1.200,00 $ - Potent 1 hp; 115V, 60Hz, 1ph
- Molins de carn comercials
- Entenderitzadors industrials
- Seres de cinta de grau industrial
- Ràpid, fiable, eficient, grau industrial
Aquest molinet de carn de Thunderbird pot no ser un LEM, però és un molinet molt popular a PHG que val la pena tenir en compte.
El Thunderbird 300E té un #12 Head el mateix 1HP motor com el seu lem 22 . Aquesta combinació ofereix una velocitat de mòlta d'entre 8 i 12 lliures per minut.
El més destacable d'aquesta picadora de carn és que és adequada per a un ús comercial sense ser massa gran.
Tot i que la picadora Thunderbird és una mica més gran que les picadores de carn casolanes, encara es pot utilitzar al vostrecasa.
Les picadores de carn comercials sovint necessiten una font d'alimentació més robusta, però aquesta funciona bé amb només una font estàndard. Aquest pràctic avantatge el converteix en una picadora de carn perfecta si en feu molt.
Per aquests motius, la picadora de carn Thunderbird pot ser la vostra millor aposta si esteu començant una empresa.
Com que aquesta picadora té la certificació NSF i UL, podeu utilitzar-la per a una empresa si voleu.
No obstant això, això també vol dir que aquesta picadora de carn és cara, com és d'esperar d'una picadora de carn comercial. És el més car d'aquesta llista.
La picadora de carn Thunderbird també inclou menys opcions addicionals en comparació amb les picadores de carn Lem, tot i que és un producte PHG! Hi ha un interruptor de peu que podeu aconseguir per alliberar les mans, i ve amb la safata de carn, molt bé.
Tot i així, aquest molinet Thunderbird conté molt d'acer inoxidable. La safata de carn, el capçal, el cargol d'alimentació, l'anell del capçal, la placa i més són d'acer inoxidable de qualitat alimentària.
# 7 – Picadora de carn elèctrica STX Turboforce Classic 3000 Series
STX Turboforce 3000 Heavy Duty 5 en 1 Potent mida #12 Picadora de carn elèctrica #12. llibreta i en termes de pes real. El perfil més petit fa que sigui una mica menys durador, però és possible que no necessiteu una picadora de carn molt duradora. És senzillús, perfecte per a la vostra llar, i inclou algunes eines útils com a avantatge. M'ha agradat que aquesta picadora de carn STX tingui una funció inversa per a possibles melmelades. Tanmateix, em vaig adonar que sembla que s'enganxava bastant fàcilment, fent que aquesta funció de funció inversa sigui necessària. També em vaig adonar que l'èmbol era de plàstic. I un plàstic no gaire gruixut. (Aquí perden uns quants punts per materials fràgils.)
Obteniu més informació Podem guanyar una comissió si feu una compra, sense cap cost addicional per a vosaltres. 21/07/2023 08:10 GMTAquesta picadora de carn és potser la més petita i la menys cara de la llista. Dit això, encara ve amb moltes coses fantàstiques.
És una mòlta d'ús domèstic, amb una velocitat de mòlta de 3 a 4 lliures per minut. Tot i que això és més lent que els molinets per a finalitats comercials, encara és prou ràpid.
Com a molinet domèstic, no és resistent. La picadora de carn clàssica STX Turboforce no és la millor per triturar res que no sigui carn.
Tot i que algunes persones ho fan servir per als ossos, no es recomana amb aquest molinet. Us adverteixen específicament que no intenteu triturar ossos amb ell.
Ve amb el capçal de mòlta, la tremuja de carn, tres fulles de tall, tres plaques de mòlta diferents, una placa de farciment de botifarra, tres mides de tubs de farciment de botifarra, un empujador de carn i un parell de coses més.
Tenint en compte el preu baix, és a dirun munt d'extres per obtenir amb la vostra picadora.
En termes específics, aquesta picadora de carn té un capçal de trituració #12 i una potència màxima de 3.000 . Tanmateix, fins i tot mentre s'està triturant, només acostuma a utilitzar 800 a 1.200 watts . La tremuja de carn és gran en comparació amb la resta i conté al voltant de tres lliures de carn.
A més, té el que anomena tecnologia Advanced Variable Intake (AVI). Aquesta funció suposadament us permet passar trossos de carn més grans, cosa que us pot estalviar temps, ja que no heu de tallar la carn de cérvol com a petit.
Finalment, aquesta picadora, com tots els productes de Paradigm Alley USA, inclou una garantia de devolució incondicional de 30 dies . També hi ha una garantia de 3 anys que inclou els costos de les peces i la mà d'obra.
Què cal buscar en una picadora de carn de cérvol?
Buscar una picadora de carn de cérvol pot ser una mica difícil. Tothom a qui demaneu segur que tindrà un picador de carn preferit i opinions sobre el que necessiteu.
Tot i que hi ha alguns defectes flagrants que no voleu tenir en cap picadora de carn, la resta és simplement una qüestió de preferència.
Per començar, la marca de la picadora de carn que trieu pot ser una gran cosa per a vosaltres o no.
PHG és una bona empresa que ven diverses picadores de carn, té una bona garantia i és coneguda. Tanmateix, poden ser empreses sense marca o desconegudesigual de bo en termes de qualitat alhora que és més barat.
Aconseguir la picadora de carn perfecta per a la vostra situació s'assembla molt al debat clàssic sobre la marca genèrica versus la marca de nom, que es redueix principalment a una opinió!
Escollir una picadora de carn de cérvol no és una decisió a la lleugera, perquè costen diversos centenars de dòlars! 500 $ o 600 $ és aproximadament la mitjana per a una picadora de carn. Alguns són més barats i els que són més per a ús comercial solen ser més cars.
Potència de la picadora de carn
Hi ha dos aspectes de la potència d'una picadora de carn que hauríeu de tenir en compte i tenir en compte.
En primer lloc, el motor sol tenir un determinat nombre de watts o HP . Com més alt sigui l'HP, més a prop estarà el molinet de treballar a un ritme comercial, però els watts més baixos estan bé per a ús domèstic.
Al voltant de 1 HP és el que tenen la majoria de picadores, i això forma part del que es tradueix en la taula de trituració , en lliures per minut , i això us permet saber a quina velocitat us funcionarà la picadora de carn.
Materials de picadora de carn
Tot i que el plàstic pot ser excel·lent per a algunes coses de la cuina, una picadora de carn no n'és una. L'acer inoxidable és una cosa que heu de buscar aquí. L'únic inconvenient d'aconseguir un molinet d'acer inoxidable és el pes, però aquest tipus et durarà molt més.
En particular, hauríeu d'assegurar-vos que els engranatges i les pecesdins del molinet són d'alguna mena de metall resistent. Aquests engranatges porten el pes de la feina. Tenir peces de plàstic aquí significarà que és més probable que substituïu alguna cosa més endavant.
Una altra raó per la qual voleu una mica d'acer és per facilitar la neteja i l'esterilització. L'acer és fàcil de netejar i no conté gèrmens com el plàstic de vegades pot fer. I si mai voleu utilitzar la vostra picadora de carn a la vostra botiga, haurà de ser principalment d'acer perquè obtingueu les vostres certificacions.
Accessoris per a picadora de carn
Quins tipus d'accessoris funcionen amb la vostra picadora de carn? Algunes picadores de carn us mostraran una imatge de la picadora de carn amb una safata frontal i algunes coses més. Tanmateix, això no vol dir necessàriament que obtindreu aquests articles diversos en comprar la picadora de carn.
En aquest cas, heu de comprar la safata frontal i altres peces per separat si les voleu. Per tant, és vital tenir en compte el que esteu comprant. Quan aquests articles vénen amb el molinet, acostuma a ser més barat en general que comprar-los per separat.
Més que això, pots estar segur que la safata, el petó i altres coses encaixaran bé amb el molinet. En comprar-los per separat, hi ha la possibilitat que en trobis els equivocats, cosa que pot ser problemàtica per raons òbvies.
A més, algunes empreses venen complements que podeu utilitzar amb la vostra picadora de carn. Un exemple d'això és acomplement de l'espremedora que us permet fer servir la picadora de carn per treure sucs de determinades coses.
El suc (o altres opcions) ofereix més propòsits a la picadora de carn, vol dir que necessiteu menys espai al taulell i us ajuda a treure'n el màxim profit.
No totes les picadores de carn tenen complements, així que primer has de mirar! Examineu els models de picadora de carn que us agraden si sabeu que voldreu alguna funció específica més endavant.
Alguns altres exemples de complements són els pedals, els talladors de secàs i els fabricants d'empanades. També en trobareu d'altres.
Sistemes de protecció de picadora de carn, funció inversa i molt més!
A més de les característiques principals que hauríeu de mirar, hi ha algunes altres coses que són igualment importants a tenir en compte.
Algunes de les millors picadores de carn inclouen un sistema de protecció als seus interruptors. Aquests sistemes apagaran la picadora de carn abans que es sobreescalfi, cosa que danyaria el motor.
Parlant de protecció, si teniu nens que poden estar a prop mentre utilitzeu el molinet, és possible que vulgueu tenir un guàrdia. Un protector de safata protegeix les mans evitant que puguis arribar a les fulles en moviment.
Un altre sistema és una funció inversa. Una funció inversa en una picadora de carn és útil per desenganxar la carn. De vegades, posar massa carn alhora pot provocar que s'embusti, cosa que pot ser difícil de desenganxar sense una opció inversa.
La clau per mantenir el vostre cérvolTrituradora de carn!
Tot i que les picadores de carn (ja sigui cérvol, caça salvatge o hamburguesa) poden ser una gran feina, són fàcils de mantenir.
La clau és mantenir-les netes i secs. La higiene és vital a l'hora de moldre la carn per raons òbvies, i tot aquest acer es pot oxidar eventualment si roman humit massa temps.
També és fonamental mantenir la carn a prop de congelar-se, ja que això facilita el triturador, sobretot si teniu previst intentar picar alguns dels ossos més petits. Tot i així, intenta quedar-te amb els ossos ‘tous’ i no intentes triturar els durs un cop tinguis la teva nova picadora de carn.
I tu?
Tens experiència utilitzant picadores de carn? Si us plau, fes-nos saber els teus pensaments.
Quina picadora de carn es veu millor?
O bé, tens consells per triturar carn per utilitzar una picadora de carn o comprar la millor picadora de carn ?
Contesta i fes-nos-ho saber si us plau,
. :
- Llegiu sobre el nostre alimentador de pollastre amb galleda de 5 galons. A prova d'insectes!
- Com funcionen les zones de resistència de l'USDA? El nostre darrer bloc ho explica tot!
- A continuació us expliquem com restaurar la vostra paella antiadherent enganxosa i pelada!
- Comença l'estiu amb les nostres 19 millors receptes de xarop de saüc!
- Quan poden les cabres deixar les seves mares? Llegiu el nostre darrer article sobre cria de cabres per obtenir més informació!
- Picador de carn Pro-Cut KG-12-FS
- Picador de carn de la sèrie Weston Pro
- Picador de carn de la sèrie TC de Hakka Brothers TC8
- Thunderbird 300E
- Picador de carn elèctrica de la sèrie STX TurboForce Classic 3000
A sota d'aquest text, veureu la nostra llista de les set millors picadores de carn de cérvol i, a continuació, els nostres comentaris en profunditat, a més d'una guia sobre com trobar la millor picadora de carn de cérvol.
Les 7 millors picadores de carn de cérvol
<14 - Picador de carn elèctric; Motor d'inducció amb un condensador d'arrencada i funcionament (9 amperes);...
- Dimensions (completament muntat): 9" W x 19,5" L x 16" H; Dimensions (només motor): 7,5" W x...
- Tecnologia Big Bite; Tots els engranatges metàl·lics amb coixinets de rodets; Forat al capçal on hi ha la cassola...
- Carcassa del motor d'acer inoxidable; Mànec resistent per a un fàcil moviment; Circuit integrat...
- Inclou: 1 picador de carn, 1 ganivet d'acer inoxidable, 1 placa de farciment d'acer inoxidable, 2...
- +400 lliures/hora. capacitat de mòlta.
- Potent motor de 3/4 CV que tritura tot tipus de carns.
- Dissenyat amb una empremta compacta per a operacions amb espai limitat.
- Transmissió d'engranatges d'acer dissenyat amb precisió.
- Safata i cos d'alimentació gran d'acer inoxidable.
- MOTOR POTENT DE 1,5 CV PER MOLIR CONTINUAMENT GRANS VOLUMENS DE CARN: 1,5 CV, 1120 watts...
- MOLTURA RÀPIDA. La picadora de carn elèctrica està dissenyada per a la velocitat amb un disseny de capçal estriat...
- DURADERA i amp; SILENCIOSA: la picadora de carn Weston està dissenyada per a un rendiment silenciós i resistent...
- INCLOU ACCESSORIS: la picadora ve amb un esmolador patentat per agafar la barrena, patentat...
- ESFILADOR DE GANIVETS INcorporat: la picadora de carn inclou un esmolador de ganivets integrat per... El mode endavant-revers és útil per triturar carns més dures i...
- #8 Commercia Electric Meat Grinder
- Processa 176 lliures per hora
- Carcassa exterior d'acer inoxidable per a una fàcil neteja
- Conjunt d'alimentació d'acer inoxidable i barrena
- Equipada amb un interruptor de circuit per a un ús segur
M Picadora de carn elèctrica n.º 12 d'acer inoxidable 780A Big Bite (0,75 HP) 550,00 $
Amazon Podem guanyar una comissió si feu una compra, sense cap cost addicional per a vosaltres. 20/07/2023 06:05 GMT
Aquesta picadora de carn Lem està disponible tant a Amazon com a Pleasant Hill Grain, sovint abreujat com a PHG. PHG s'especialitza en equips de cuina d'alta qualitat i disposa d'una informació excel·lent i detallada sobre cada picadora de carn Lem. Fes una ullada a la seva pàgina web!
Aquesta picadora de carn té un bon capçal de trituració i un motor de parell perfecte per a un ús freqüent.
La velocitat de mòlta és de 11 lliures per minut , que no és la més ràpida, però encara és més que suficient perús domèstic.
Ve amb un pràctic calaix d'emmagatzematge frontal, tres tubs de farciment de plàstic, tres plaques de molinet d'acer inoxidable, un tampó de plàstic i uns quants altres accessoris convenients.
Potser la millor característica d'aquest molinet és la quantitat d'acer inoxidable que hi entra. Tots els engranatges que hi ha al seu interior, i fins i tot el corró, les plaques de picadora, la fulla, el motor i la safata de carn són productes d'acer i no de plàstic.
Per tant, no us haureu de preocupar perquè aquest molinet durador us trenqui.
Fins i tot diu que pot manipular carn de vedella o porc. O carn de caça! Sigui el que facis servir per moldre, segur que durarà molt de temps. L'acer també és fàcil de netejar i esterilitzar després d'utilitzar-lo en carn crua.
Un parell d'altres avantatges addicionals d'aquesta picadora de carn són l'interruptor de circuit integrat i les barres d'alimentació.
El interruptor protegeix el motor dels danys per sobrecàrrega i l'apaga abans que es sobreescalfi. Les barres d'alimentació agafen els trossos de carn i els tiren cap avall. D'aquesta manera, no haureu de treballar tant per forçar la carn a la picadora.
També trobo que el preu és excel·lent , tenint en compte la qualitat de la picadora de carn. Potser l'únic inconvenient és el pes: la picadora de carn és una mica pesada a causa de tot l'acer.
Vegeu-la a Amazon Vegeu-la a Pleasant Hill Grain# 2 – Lem Big Bite Meat Grinder 22
LEM Products 17811 Big Bite #22 1HP Stainless Steel Meatring $67999.calaix d'emmagatzematge frontal, tres plaques de molinet, tres tubs de farciment, un tocador de plàstic i algunes coses més. L'única pregunta real és si val la pena pagar més per les petites diferències entre aquest Lem 22 i el Lem 12: val la pena el preu?
Després, també hi ha el fet que el pes encara és pesat, la qual cosa fa que aquest molinet sigui un que no voldreu haver de portar.
No obstant això, qualsevol dels molinets Lem que obtingueu, teniu moltes opcions d'accessoris. Un d'aquests és un pràctic pedal que pot apagar i encendre la picadora de carn sense deixar les mans lliures.
També hi ha un accessori per espremedora, una talladora de secàs i unes quantes coses més que van amb aquest tipus de molinet.
# 3 – Esmoladora Pro-Cut KG-12-FS
Pro-Cut KG-12-FS, motor de 3/4 CV de 115 V, gabinet d'acer inoxidable i amp; PAN, 400+ LBS/HR capacitat de mòlta, transmissió d'engranatges d'acer dissenyat amb precisió. 760,00 $ Aquest Pro-Cut KG-12 és una picadora de carn robusta perfectaper dins de casa teva. És encara més adequat per a ús comercial.
El Pro-Cut KG-12 també té el NSF & Certificacions UL per al seu ús en una botiga. Per tant, si teniu l'espai per a una picadora de carn que pesa gairebé 80 lliures , pot ser que valgui la pena per a aquells que vulguin triturar molt.
Tot i ser per a ús comercial, la picadora de carn KG-12 encara es connecta a una presa estàndard de 110 V i, sorprenentment, no és massa més cara que una picadora de carn domèstica normal.
Té el mateix motor #12 cap i 3/4 HP que té la primera opció Lem, que és excel·lent per a ús domèstic.
Lamentablement, la mida d'aquesta picadora de carn fa que, fins i tot amb el mateix capçal i motor, sigui lent. Maneja la carn a una velocitat d'entre 4 lliures i 7 lliures per minut.
Si creieu que una velocitat de tall de 4 lliures i 7 lliures sembla massa lenta, hi ha bones notícies. Obteniu un avantatge juntament amb la velocitat de mòlta relativament lenta. Gairebé no hi ha possibilitats que es sobreescalfi.
A més, com el molinet Lem, aquest model Pro-Cut està disponible a PHG i té una bona garantia. També té alguns complements, encara que no tants com el Lem. El millor d'ells és el pedall de fixació del peu que allibera les mans mentre talleu la carn.
El Pro-Cut té una estructura robusta i d'acer inoxidable. Com que és per a ús comercial, el capçal i el cargoltambé són de ferro colat per a una major durabilitat.
Finalment, una darrera cosa a tenir en compte sobre la picadora de carn Pro-Cut és com els ganivets i les plaques de picadora que inclou són intercanviables amb les picadores de carn Torrey, una marca que se centra més en l'ús domèstic.
# 4 – Picadora de carn Weston Pro Series
Picadora de carn elèctrica Weston Pro Series #22, grau comercial de 1120 watts, 1,5 CV, 14 lliures. Per minut, plata (10-2201-W), acer inoxidable 759,99 $ Aquesta picadora de carn Weston té un capçal #22 i un motor 1,5 CV potent.
El Weston tritura la teva carn entre 9 i 12 lliures per minut, que és típic de la majoria de picadores. Pesa aproximadament 58 lliures - 60 lliures ,així que és una mica pesat, però no tant com altres picadores de carn, especialment les varietats comercials.
La picadora de carn Weston té un mànec perquè el puguis moure si ho vols. També es desmunta sense esforç. El fàcil desmuntatge també facilita la neteja quan s'ha acabat.
És possible que aquest molinet no tingui un aspecte elegant, depenent de les vostres preferències d'aspecte, però l'interior té algunes característiques gairebé genials.
Per començar, el motor està refrigerat per aire per evitar que s'escalfi, i també té una funció inversa .
A l'exterior, la part de la safata té un protector per protegir les mans. Fins i tot hi ha un esmolador de ganivets integrat que podeu utilitzar per tallar la carn i introduir-la.
Una zona d'emmagatzematge a l'exterior us ajuda a mantenir els plats, els embuts de farciment i altres peces organitzats i a mà.
Pel que fa al preu, és gairebé exactament a la línia mitjana per a picadores de carn, impressionant, ja que la picadora de carn Weston Pro té una construcció d'acer sòlida i cara. Ve amb un stomper, un guardapols i un parell de coses més.
Finalment, aquesta picadora de carn té una 5 anys de garantia i és una opció força sòlida si voleu comprar una picadora de carn. Fins i tot el podeu comprar a Amazon!
# 5 – Picadora de carn de la sèrie TC de Hakka Brothers TC8
Picadora de carn elèctrica comercial d'acer inoxidable de la sèrie TC de Hakka Brothers (TC8) 427,00 $ Aquesta picadora de carn Hakka és petita i té menys de 50 lliures de pes. A més, també inclou una nansa integrada a la part superior, cosa que facilita el seu transport.
El pes , la compacitat i el preu modest són les tres millors coses d'aquest molinet.
La picadora de carn Hakka TC8 és prou petita per a ús domèstic. També és adequat per a ús comercial.
Quedaria molt bé a les botigues i encaixaria perfectament en un racó fora del camí. Aquest molinet compleix amb totes les normes de seguretat necessàries perquè estigui en una botiga.
Pràcticament no hi ha cantonades ni costures afilades, i els seus peus de goma ajuden a mantenir-lo estable i a evitar que rellisqui.
Tot i que no està fet completament d'acer inoxidable, la carcassa exterior, el conjunt d'alimentació i la barrena de la picadora de carn ho són. Aquestes són les parts que heu d'estar netes perquè la vostra carn sigui segura per menjar.
A l'interior, aquesta esmoladora té un interruptor automàtic i un ventilador de refrigeració per protegir-se de sobrecàrregues. També té una opció inversa. A la caixa de canvis, hi trobareu