جدول المحتويات
إذا كنت تذبح حيوانات المزرعة أو تصطاد الطرائد البرية - فمن المحتمل أن يكون لديك الكثير من اللحوم في المجمد. وعندما تريد كرات اللحم محلية الصنع أو رغيف اللحم أو البرغر أو نقانق الإفطار - فأنت بحاجة إلى أفضل مفرمة لحم. لكن - العثور على أفضل مفرمة لحم أصعب مما تعتقد.
المفضل لدي هو LEM Big Bite Meat Grinder . لها سعر معقول ، وأنا أثق أيضًا في الشركة. على الرغم من أن هذا قد يكون أفضل مفرمة لحم بالنسبة لي ، فقد يكون لديك رأي مختلف. قد تحتاج إلى مفرمة لحم بنمط مختلف اعتمادًا على ما تطحنه وحجم مطبخك.
الأفضل عمومًاLEM 17791 Big Bite # 8. 5HP مطحنة اللحم الكهربائية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 379.99 دولارًامفرمة اللحم LEM هذه هي المفضلة ، على الرغم من أنها ثقيلة قليلاً على الجيب وتبلغ حوالي 30 رطلاً. يرجع وزن مفرمة اللحم إلى كونها من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل أساسي. هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ يجعلها متينة وتجعل الحجم الثقيل قابلًا للتسامح ، في رأيي.
حتى تروس مفرمة اللحم هذه مصنوعة من الفولاذ ، مما يجعلها أقل عرضة للكسر. هذا هو السبب على الأرجح في شعور LEM بالثقة الكافية لمنحك ضمانًا لمدة 5 سنوات على هذه المطحنة أيضًا. أتمنى أن يكون لمطحنة اللحم هذه ميزة عكسية عندما تتعرض للتكدس ، ولكن ربما تكون هذه هي شكواي الوحيدة.
ما الذي يعجبني في لحم الليمونالشواية ، رغم ذلك.
بينما LEM Big Bite Meat Grinder لا تزال المفضلة لدي ، ربما يكون أحد الآخرين هو المناسب لك. لذا ، ما هي مطحنة اللحم المناسبة لك؟ لماذا لا تحصل على واحدة وتكتشف مدى فائدتها؟
إذا كانت لديك أسئلة حول طحن اللحوم أو أفضل وصفات طحن اللحوم ، فأخبرنا بذلك.
شكرًا مرة أخرى على القراءة.
أتمنى لك يومًا سعيدًا!
مطحنة أكثر؟ كل خيارات الوظائف الإضافية التي يمكنك الحصول عليها معها. صحيح أن هذه تكلف القليل من المال بحد ذاتها. كل الأشياء التي يمكنك القيام بها بعد ذلك باستخدام مفرمة اللحم تجعلها تستحق خيار الحصول عليها ، على الرغم من ذلك.Amazon قد نربح عمولة إذا أجريت عملية شراء بدون تكلفة إضافية عليك. 21/07/2023 10:54 صباحًا بتوقيت غرينتشلذا ، إليك قائمة كاملة تمامًا ببعض أفضل مطاحن اللحوم التي يمكنك النظر إليها والنظر فيها.
سنقوم أيضًا بتحليل التفاصيل ، بما في ذلك ملحقات مطحنة اللحم ، وسهولة الاستخدام ، والحجم ، ومكونات الطحن ، والمزيد. estead.
المطاحن التالية مثالية لصنع لحم البقر المفروم محلي الصنع ، وبرغر الديك الرومي المفروم ، وكرات اللحم ، وغيرها من الأشياء الجيدة محلية الصنع. ثقيل قليلاً على الجيب ويبلغ وزنه حوالي 30 رطلاً. يرجع وزن مفرمة اللحم إلى كونها من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل أساسي. هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ يجعلها متينة وتجعل الحجم الثقيل مسامحا ، في رأيي.
حتى تروس مفرمة اللحم هذه مصنوعة من الفولاذ ، مما يجعلها أقل عرضة للكسر.هذا هو السبب على الأرجح في شعور LEM بالثقة الكافية لمنحك ضمانًا لمدة 5 سنوات على هذه المطحنة أيضًا. أتمنى أن يكون لمطحنة اللحم هذه ميزة عكسية عندما تتعرض للتكدس ، ولكن ربما تكون هذه هي شكواي الوحيدة.
ما الذي يعجبني أكثر في مفرمة اللحم LEM؟ كل خيارات الوظائف الإضافية التي يمكنك الحصول عليها معها. صحيح أن هذه تكلف القليل من المال بحد ذاتها. كل الأشياء التي يمكنك القيام بها بعد ذلك باستخدام مفرمة اللحم تجعلها تستحق خيار الحصول عليها ، على الرغم من ذلك.
Amazonقد نربح عمولة إذا قمت بإجراء عملية شراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك.
07/21/2023 10:54 am GMTمن حيث الوزن الفعلي لمطحنة اللحم. الحجم الأصغر يجعلها أقل متانة إلى حد ما ، لكنك قد لا تحتاج إلى مفرمة لحم متينة للغاية. إنه سهل الاستخدام ، ومثالي لمنزلك ، ويأتي مع بعض الأدوات اليدوية كمكافأة.
أعجبتني أن مفرمة اللحم STX لها وظيفة عكسية لأي انحشار محتمل. ومع ذلك ، لاحظت أنه يبدو أنه يتكدس بسهولة - مما يجعل ميزة الوظيفة العكسية مطلوبة. كما أنني لاحظت أن المكبس كان بلاستيكيًا. وليس من البلاستيك السميك جدا في ذلك. (يفقدون بعض النقاط هنا للمواد الرديئة.)
الحصول على مزيد من المعلوماتقد نربح عمولة إذا قمت بإجراءبدون تكلفة إضافية عليك.
أنظر أيضا: ماذا تزرع بالطماطم لإبعاد الحشرات - 19 نباتًا مرافقًا رائعًا للطماطم!07/21/2023 08:10 am GMTمفرمة اللحم هذه من Pro-Cut مثالية للاستخدام التجاري. بمعنى آخر ، إنه مكلف وكبير وثقيل ويهدف إلى معالجة الأبقار أو الغزلان بأكملها دون مشكلة. بوزن يزيد عن 100 رطل ، ستحتاج على الأرجح إلى مساعدة في وضع مفرمة اللحم في المكان الذي تريده أثناء التثبيت. لكنها مثالية إذا فتحت متجر الجزار الخاص بك.
إليك أفضل مفرمة لحم إذا كان لديك عائلة كبيرة - وإذا كانوا يريدون استخدامها جميعًا! ليس لديها سوى عدد قليل من الوظائف الإضافية ولا توجد ميزة عكسية. ولكن ، في هذه الحالة ، يمر عبر اللحم دون عناء لدرجة أنني لا أعتقد أنه يحتاج إلى ميزة التقطيع العكسي.
احصل على مزيد من المعلوماتقد نربح عمولة إذا أجريت عملية شراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك.
أنظر أيضا: كيف نخبز بدون فرن07/20/2023 12:40 am GMTتحتوي مفرمة اللحم هذه على خيار عكس مفيد ، والذي لا يزال موضع تقدير. أتمنى أن تتمكن من استخدامه لأكثر من بضع دقائق في كل مرة. ولكن ، مع الأخذ في الاعتبار أن هذا هوطاحونة منزلية صغيرة ، هذه مقايضة عادلة. لقد أحببت أيضًا حجرة التخزين الصغيرة اللطيفة لقطع الغيار.
الحصول على مزيد من المعلوماتقد نربح عمولة إذا أجريت عملية شراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك.
07/21/2023 03:15 am GMTأو العداد. تتميز حواف المشابك بجلب واقية حتى لا تتلف الأطعمة الشهية. كما أن لديها زوجان من أنابيب حشو النقانق من أجلك وعدد قليل من الأطباق المختلفة.
أنا أحب الفولاذ المقاوم للصدأ المتين وحقيقة أنه يأتي من شركة معروفة ولديها ضمان رائع. هناك شيء واحد لا أحبه في المطحنة. جزء لقط ضيق جدا! لا تمسك العدادات السميكة بشكل صحيح كما تفعل لي.
احصل على مزيد من المعلوماتقد نربح عمولة إذا أجريت عملية شراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك.
07/20/2023 10:40 am GMTلا يزال ، يحتوي علىأغطية على المشبك ، والتي لا تزال صغيرة جدًا بالنسبة للعدادات السميكة ، وبعض أنابيب الحشو. قد لا تكون الفتحة الموجودة في الأعلى بهذا الاتساع - لكني أحب الفولاذ المقاوم للصدأ المتين. يبدو أن الأجزاء البلاستيكية القليلة جيدة الصنع أيضًا.
الحصول على مزيد من المعلوماتقد نربح عمولة إذا أجريت عملية شراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك.
07/20/2023 01:41 صباحًا بتوقيت جرينتشإنها ليست متينة تمامًا مثل آلات طحن اللحوم ، لذلك يعد هذا عيبًا. على الرغم من أنه ليس بالضرورة متعلقًا باللحوم ، إلا أن مكون التقطيع / التقطيع لا يعمل جيدًا على الخضروات اللينة. لذلك ، يمكنك أن تنسى محاولة استخدامه لأشياء مثل البصل أو الفلفل أو الملفوف.
أتمنى أيضًا وجود صينية فوق مكون مفرمة اللحم. بهذه الطريقة ، سيكون من الأسهل إدخال الطعام في المطحنة.
الحصول على مزيد من المعلوماتقد نربح عمولة إذا أجريت عملية شراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك.
07/20/2023 05:55 صباحًا بتوقيت جرينتش. لكن،حتى للوهلة الأولى ، يبدو متينًا للغاية. إنه أمر بسيط ومباشر ، لكن التعليمات التي توضح كيف يسير كل شيء معًا يمكن أن تستخدم القليل من العمل.
كما أنه لا يحتوي على أي إضافات تقريبًا يمكنك الحصول عليها من أجله. لذلك ، في حين أن ملحق مفرمة اللحم هذا لا يزال خيارًا جيدًا إذا كان لديك الخلاط بالفعل ، فهو ليس المفضل لدي. تحتوي مفرمة اللحم Ankarsrum على بعض الخيارات المخفية. إنه يحتوي على أطباق وأجزاء صغيرة ممتازة لمن يتمتعون بعيون مميزة ويحبون أجهزة الطهي.
احصل على مزيد من المعلوماتقد نربح عمولة إذا أجريت عملية شراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك.
07/20/2023 04:00 مساءً بتوقيت جرينتشأفضل الأسئلة الشائعة حول مطاحن اللحوم ودليل المشتري الخاص بنا
تكون مكونات زيت الفلفل الأحمر أو الملح وجوز الهند السرية الخاصة بك. والنقانق ألذ وألذ!إذا كنت تبحث الآن فقط عن مفرمة لحم ، فقد يكون لديك الكثير من الأسئلة. يمكن أن تؤثر هذه الأسئلة على مفرمة اللحم التي تقرر شرائها.
ما الذي يجب أن أبحث عنه عند شراء مفرمة اللحم؟
مع وجود العديد من الاختلافات في مطاحن اللحوم ، هذا سؤال كبير! لكنني سأحاول الوصول إلى النقاط البارزة. أولاً ، ضع في اعتبارك مصدر الطاقة لمفرمة اللحم التي تريدها. كما تظهر القائمة ، هناك النوع الكهربائي والنوع اليدوي ونوع المرفق ، لكنني سأصل إليه لاحقًا.
بالنسبة إلىوظائف ، الخيار عكس جيد دائمًا. أحيانًا يؤدي تعبئة اللحم في المطحنة بسرعة كبيرة جدًا إلى تشويش الآلة عليك. تجعل القدرة على ضبطه في الاتجاه المعاكس من الأسهل بكثير طرد كل ما قد يكون قد تم القبض عليه.
قد ترغب أيضًا في مطاحن اللحوم التي لديها خيار إضافة المزيد من الإضافات إليها.
يمكن أن تتيح لك الإضافات لمفرمة اللحم القيام بجميع أنواع الأشياء الأخرى باستخدام اللحوم والأطباق. على الرغم من أن هذه التكلفة تكلف أكثر ، إلا أنها تجعل مطاحنك آلة متعددة الوظائف يمكنها عصر أو تطرية أو القيام بأشياء أخرى.
الكهربائية مقابل المرفقات الخلاط مقابل المطاحن اليدوية - ما هو الأفضل بالنسبة لك؟
مطاحن اللحوم الكهربائية هي الأكثر شيوعًا ، وهي واحدة من تلك التي ربما تفكر فيها عندما فكرت لأول مرة في الحصول على مفرمة لحم. تميل مطاحن اللحوم الكهربائية إلى أن تكون أقوى ، وهي الأسرع ، وتتطلب أقل قدر من العمل .
وفي الوقت نفسه ، فإن مطاحن اللحوم المرفقة ليست متينة في معظم الأوقات ، ولكنها تشغل مساحة أقل وتكون أحيانًا أرخص من شراء مفرمة لحم كهربائية كاملة.
الأنواع اليدوية أرخص ولا تتطلب كهرباء . لكنهم يحتاجون إلى الكثير من العضلات! كل نوع من أنواع المطاحن له مميزاته وعيوبه ، لذا فإن أي نوع يناسبك أمر متروك تمامًا لاحتياجاتك.
كيفية الحفاظ على اللحمالمطحنة؟
تحتاج مطاحن اللحوم بشكل أساسي إلى التنظيف بعناية للحفاظ عليها. يقول البعض على وجه التحديد عدم استخدام أي منظفات عليهم ، لذلك هذا شيء يجب الانتباه إليه والتفكير فيه. نظف أجزاء المطحنة جيدًا بعد استخدامها مباشرة.
يجب عليك أيضًا التأكد من تجفيفه. المطاحن المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ليس من المحتمل أن تصدأ. ولكن من الممكن أن تصدأ مطاحن اللحوم غير المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة إذا ظلت الرطوبة عليها. حافظي عليها جافة ونظيفة!
هل يمكنك طحن الخضار في مفرمة اللحم؟
تعتمد القدرة على طحن الخضار على نوع مفرمة اللحم. ستخبرك بعض مطاحن اللحوم بتجنب وضع الخضار فيها. ومع ذلك ، سيخبرك الآخرون أنه يمكنك استخدامه لخضروات معينة ، ولكن لا يمكنك طحن أي خضروات معهم.
بشكل عام ، من المفترض أن يتم تجميد اللحم الذي تطحنه ويصعب جعله أسهل للمطحنة.
لذلك ، يجب أن تكون الخضراوات التي تسمح لك مطاحن اللحم بفعلها صلبة أيضًا. لا تعمل الخضار الطرية مثل البصل أو الملفوف أو الفلفل بشكل جيد. حتى في أفضل مطاحن اللحوم!
الخلاصة
أنا لا أقوم بالكثير من الصيد ، لكن لدي أصدقاء يذبحون حيواناتهم ، لذا يمكنني أن أخبرك أن مفرمة اللحم يمكن أن تكون مفيدة للغاية. صحيح أنه لا يجوز لك استخدام مفرمة اللحم كل يوم أو حتى كل أسبوع. يتفوق اللحم المفروم في المنزل على الأشياء التي يشتريها المتجر في كل مرة