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如果您屠宰农场动物或狩猎野味，那么您的冰箱里可能有很多肉。 当您想自制香喷喷的肉丸、肉饼、汉堡或早餐香肠时，您需要最好的绞肉机。 但是，寻找最好的绞肉机比您想象的要困难得多。
我最喜欢的是 LEM 大口绞肉机 它的价格合理，我也信任这家公司。 虽然对我来说这可能是最好的绞肉机，但你可能会有不同的看法。 你可能需要不同款式的绞肉机，这取决于你要绞的肉和厨房的大小。
最佳综合
LEM 17791 Big Bite #8 .5HP 不锈钢电动绞肉机 $379.99 这款 LEM 绞肉机是我的最爱，尽管它有点笨重，而且重约 30 磅。 绞肉机之所以笨重，是因为它主要采用不锈钢制造。 不锈钢制造使其经久耐用，在我看来，笨重也是可以原谅的。
这款绞肉机的齿轮也是钢制的，因此不易损坏。 这也是 LEM 信心十足地为这款绞肉机提供 5 年保修的原因。 我希望这款绞肉机在卡住时能有反转功能，但这可能是我唯一的不满。
我最喜欢 LEM 绞肉机的哪一点？ 它可以提供的所有附加选项。 诚然，这些附加选项本身要花费一些钱，但您可以用绞肉机做的所有事情都让您觉得拥有这些附加选项是值得的。
亚马逊 如果您购物，我们可能会赚取佣金，您无需支付额外费用。因此，这里有一份完整的最佳绞肉机清单，供您参考。
我们还将分析细节，包括绞肉机附件、易用性、尺寸、研磨成分等。
See_also: 无需翻耕即可改良粘土的 4 种巧妙方法2023 年最佳绞肉机 - 详解！
添置一台电动或手摇绞肉机可让您在自家农场上更轻松地准备膳食。
以下磨碎机非常适合自制碎牛肉、碎火鸡肉汉堡、肉丸和其他美味的自制食品。
准备好了吗？
让我们开始吧！
- LEM 17791 Big Bite #8 .5HP 不锈钢电动绞肉机
- STX Turboforce 3000 重型 5 合 1 强力 12 号电动绞肉机
- PRO-CUT KG-22-W 绞肉机，不锈钢，1 HP 电机
- ALTRA 不锈钢电动绞肉机
- LEM Products #10 不锈钢夹式手动磨床
- CAM2 304 不锈钢重型手动绞肉机 #10 夹式手动绞肉机
- 厨宝 KSMMGA 金属食物研磨附件
- Ankarsrum Original 6 件套白色基本绞肉机附件套装
$379.99 这款 LEM 绞肉机是我的最爱，尽管它有点笨重，而且重约 30 磅。 绞肉机之所以笨重，是因为它主要采用不锈钢制造。 不锈钢制造使其经久耐用，在我看来，笨重也是可以原谅的。
这款绞肉机的齿轮也是钢制的，因此不易损坏。 这也是 LEM 信心十足地为这款绞肉机提供 5 年保修的原因。 我希望这款绞肉机在卡住时能有反转功能，但这可能是我唯一的不满。
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格林尼治标准时间 2023 年 7 月 21 日上午 10:54
$159.75 这款绞肉机无论是从钱包还是实际重量来说都要轻得多。 较小的外形确实使其耐用性稍差，但您可能并不需要非常耐用的绞肉机。 它使用简单，非常适合家庭使用，还附带一些方便的工具作为奖励。
我很喜欢这款 STX 绞肉机的反向功能，可以防止可能出现的卡住情况。 不过，我注意到它似乎很容易卡住，因此需要反向功能。 我还注意到柱塞是塑料的，而且不是很厚的塑料（因为材料不结实，所以扣了几分）。
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格林尼治标准时间 2023 年 7 月 21 日上午 08:10
$1,613.00 $1,447.71 Pro-Cut 的这款绞肉机非常适合商业用途。 换句话说，它又贵又大又重，用来加工整头牛或鹿都没问题。 它的重量超过 100 磅，安装时可能需要有人帮忙把绞肉机放到你想要的位置。 不过，如果你开了自己的肉店，它就再好不过了。
如果您有一大家子人，而且他们都想用它，那么这款绞肉机就是最好的选择！它只有几个附加功能，而且没有反转功能。 不过，在这种情况下，它可以毫不费力地绞肉，我认为它不需要反转切割功能。
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格林尼治标准时间 7/20/2023 上午 12:40
$211.66 我最喜欢这款绞肉机的一点是：它不仅可以用来绞肉！这款 ALTRA 绞肉机可以绞碎不同的东西，比如蔬菜。 大多数绞肉机都告诉你相反的道理--你只能用它来绞肉。
这款绞肉机有方便的反向选项，这一点还是值得赞赏的。 不过，我希望每次可以使用几分钟以上。 不过，考虑到这是一款小型家用绞肉机，这也算是一种合理的权衡。 我还喜欢这个漂亮的小储藏室，可以用来存放备用零件。
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格林尼治标准时间 2023 年 7 月 21 日 03:15 上午
$159.99 $142.25 与大多数手摇式绞肉机一样，这款绞肉机可以牢固地夹在桌子或台面的边缘。 夹具边缘有保护套，这样就不会损坏您的烹饪佳品。 它还为您准备了几个香肠馅料管和几个不同的盘子。
我喜欢它耐用的不锈钢材质，也喜欢它是一家知名公司生产的，而且有很好的保修服务。 我不喜欢磨床的一点是，夹紧部分太窄了！它无法像我的磨床那样牢牢夹住厚台面。
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格林尼治标准时间 7/20/2023 上午 10:40
$129.99 $99.99 这款手摇绞肉机乍一看与 LEM 手摇绞肉机几乎一模一样。 CAM2 的价格稍低，但保修期较短。 这款绞肉机背后的公司也不太知名。
See_also: 小鸡能吃樱桃吗？不过，夹钳上的盖子对厚实的台面来说还是太小了，还有一些填料管。 顶部的开口可能没有那么宽，但我喜欢这种耐用的不锈钢材质。 少数几个塑料部件看起来也做得很好。
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格林尼治标准时间 07/20/2023 01:41 上午
99.95 美元（99.95 美元/个） 这款绞肉机可连接到厨房宝搅拌机上。 我喜欢它的套装。 其他部件包括切片机和切丝机，可用于切蔬菜片、土豆丝和其他美食。
它不像绞肉机那样经久耐用，所以这是一个缺点。 虽然不一定与肉类有关，但切片机/切碎机部件在处理软质蔬菜方面表现不佳。 所以，你可以不用尝试用它来处理洋葱、辣椒或卷心菜等。
我还希望绞肉机部件的顶部能有一个托盘，这样就能更方便地将食物送入绞肉机。
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格林尼治标准时间 07/20/2023 上午 05:55
$209.95 安卡斯鲁姆搅拌机的这个附件比其他附件要贵一些。 不过，即使是第一眼看上去，它也是超级耐用的。 它非常简单，但说明如何将所有东西组合在一起的说明书还需要改进一下。
因此，如果你已经有了搅拌机，这款绞肉机附件仍然是一个不错的选择，但它并不是我的最爱。 不过，安卡斯鲁姆绞肉机确实有一些隐藏的选项。 对于那些眼光独到、热爱烹饪硬件的人来说，它的盘子和小部件都非常出色。
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格林尼治标准时间 07/20/2023 下午 04:00最佳绞肉机常见问题和购买指南
红辣椒片、盐、胡椒粉和少许柠檬或椰子油是我们的秘方，能让您的碎牛肉和香肠更美味、更有滋味！ 如果您现在才开始寻找绞肉机，您可能会有很多问题。 这些问题会影响您决定购买哪种绞肉机。
购买绞肉机时应注意什么？
绞肉机的差异如此之大，这是个大问题！不过，我将尽量抓住重点。 首先，要考虑的是 电源 如列表所示，绞肉机有电动型、手动型和附件型，不过我稍后再谈。
至于功能，一个 反向选项 有时把肉放进绞肉机的速度稍快一点，机器就会卡住。 如果能反向设置，就能更容易地把卡住的东西取出来。
您可能还需要可以选择以下选项的绞肉机 添加更多附加组件 给他们。
绞肉机的附加装置可以让您对肉类和菜肴进行各种其他处理。 虽然这些装置的价格较高，但它们可以让您的绞肉机成为一台多功能机器，可以榨汁、嫩化或进行其他处理。
电动研磨机与搅拌机附件与手动研磨机--哪种最适合您？
电动绞肉机是最常见的绞肉机，当您第一次考虑购买绞肉机时，您可能就会想到它。 电动绞肉机往往是最常见的绞肉机。 强大 是 最快 并要求 工作量最少 .
与此同时，附件式绞肉机在大多数情况下并不耐用，但它们会占用大量空间。 空间较小 有时 更便宜 比买一个完整的电动绞肉机
手动类型有 更实惠 并不要求 电 但它们需要很大的力量！每种磨床都有其优缺点，所以哪种磨床适合你完全取决于你的需求。
如何保养绞肉机？
绞肉机主要需要仔细清洁保养。 有些人特别强调不要使用任何清洁剂，因此这一点需要注意和考虑。 使用后要尽快清洁绞肉机的部件。
您还必须确保将其擦干。 不锈钢绞肉机不容易生锈。 但如果湿气残留在非不锈钢绞肉机上，它们也有可能很快生锈。 请保持干燥和清洁！
能用绞肉机绞蔬菜吗？
能否绞碎蔬菜取决于绞肉机的类型。 有些绞肉机会告诉你不要把蔬菜放进去。 但有些绞肉机会告诉你可以用来绞碎某些蔬菜，但还是不能绞碎任何蔬菜。
一般来说，绞肉机绞出的肉应该是冷冻的硬肉，这样绞肉机绞起肉来更容易。
因此，某些绞肉机可加工的蔬菜也应该是坚硬的。 像洋葱、卷心菜或青椒这样的软质蔬菜不好加工。 即使是最好的绞肉机也是如此！
结论
我不常打猎，但我有朋友会屠宰牲畜，所以我可以告诉你绞肉机可以帮上大忙。 诚然，你可能不会每天甚至每周都用绞肉机，但在烧烤时，自家绞的肉每次都比商店买的肉好吃。
虽然 LEM 大口绞肉机 那么，哪种绞肉机适合你呢？ 为什么不买一台，看看它有多有用？
如果您有关于绞肉或最佳绞肉食谱的问题，请告诉我们。
再次感谢您的阅读。
祝你愉快