Jos teurastat maatilan eläimiä tai metsästät luonnonvaraista riistaa - pakastimessasi on luultavasti paljon lihaa. Ja kun haluat maukkaita kotitekoisia lihapullia, lihamureketta, hampurilaisia tai aamiaismakkaraa - tarvitset parhaan lihamyllyn. Mutta - parhaan lihamyllyn löytäminen on hankalampaa kuin luuletkaan.

Suosikkini on LEM Big Bite Lihamylly Sillä on kohtuullinen hinta, ja luotan myös yritykseen. Vaikka tämä saattaa olla paras lihamylly minulle, sinulla saattaa olla eri mielipide. Saatat tarvita eri tyylisen lihamyllyn riippuen siitä, mitä jauhat ja keittiönne koosta.

Tämä LEM-lihamylly on suosikkini, vaikka se on hieman raskas sekä kukkarolle että se on noin 30 kiloa. Lihamyllyn paino johtuu siitä, että se on pääasiassa ruostumatonta terästä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne tekee siitä kestävän ja tekee painavasta koosta anteeksiannettavan, mielestäni.

Jopa tämän lihamyllyn hammaspyörät ovat terästä, joten niiden rikkoutuminen on epätodennäköisempää. Todennäköisesti siksi LEM on niin varma, että se antaa myös tälle lihamyllylle 5 vuoden takuun. Toivoisin, että tässä lihamyllyssä olisi peruutusominaisuus, kun se juuttuu, mutta se on luultavasti ainoa valitukseni.

Mistä pidän LEM-lihamyllyssä eniten? Kaikista lisävaihtoehdoista, joita voit hankkia sen kanssa. On totta, että ne maksavat itsessään hieman rahaa. Kaikki ne asiat, joita voit sitten tehdä lihamyllylläsi, tekevät siitä kuitenkin sen arvoisen vaihtoehdon.

Joten tässä on perusteellisesti täydellinen luettelo parhaista lihamyllyistä, joita voit tarkastella ja harkita.

Analysoimme myös yksityiskohtia, kuten lihamyllyn lisävarusteita, helppokäyttöisyyttä, kokoa, ainesosien jauhamista ja paljon muuta.

Parhaat lihamyllyt vuodelle 2023 - yksityiskohtaisesti!

Sähköisen tai käsikäyttöisen lihamyllyn lisääminen helpottaa aterioiden valmistusta kotitilallasi huomattavasti.

Seuraavat jauhimet sopivat täydellisesti kotitekoisen jauhelihan, kalkkunajauhelihapihvien, lihapullien ja muiden herkullisten kotitekoisten herkkujen valmistukseen.

Valmiina?

Aloitetaan!

1. LEM 17791 Big Bite #8 .5HP ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköinen lihamylly
$379.99

Tämä LEM-lihamylly on suosikkini, vaikka se on hieman raskas sekä kukkarolle että se on noin 30 kiloa. Lihamyllyn paino johtuu siitä, että se on pääasiassa ruostumatonta terästä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne tekee siitä kestävän ja tekee painavasta koosta anteeksiannettavan, mielestäni.

Jopa tämän lihamyllyn hammaspyörät ovat terästä, joten niiden rikkoutuminen on epätodennäköisempää. Todennäköisesti siksi LEM on niin varma, että se antaa myös tälle lihamyllylle 5 vuoden takuun. Toivoisin, että tässä lihamyllyssä olisi peruutusominaisuus, kun se juuttuu, mutta se on luultavasti ainoa valitukseni.

Mistä pidän LEM-lihamyllyssä eniten? Kaikista lisävaihtoehdoista, joita voit hankkia sen kanssa. On totta, että ne maksavat itsessään hieman rahaa. Kaikki ne asiat, joita voit sitten tehdä lihamyllylläsi, tekevät siitä kuitenkin sen arvoisen vaihtoehdon.

Amazon

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle.

07/21/2023 10:54 am GMT
2. STX Turboforce 3000 Heavy Duty 5-In-1 Tehokas koko #12 Sähköinen lihamylly
$159.75

Tämä lihamylly on paljon kevyempi sekä kukkarollesi että todelliselle painolleen. Pienempi profiili tekee siitä hieman vähemmän kestävän, mutta et ehkä tarvitse kovin kestävää lihamyllyä. Se on helppokäyttöinen, täydellinen kotiisi, ja sen mukana tulee bonuksena muutamia käteviä työkaluja.

Pidin siitä, että tässä STX:n lihamyllyssä on peruutustoiminto mahdollisten tukosten varalta. Huomasin kuitenkin, että se näyttää tukkeutuvan melko helposti - joten tämä peruutustoiminto on tarpeen. Huomasin myös, että mäntä oli muovia. Eikä kovin paksua muovia. (He menettävät muutaman pisteen tässä ohuiden materiaalien vuoksi.)

Hanki lisää tietoa

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle.

07/21/2023 08:10 am GMT
3. PRO-CUT KG-22-W Lihamylly, ruostumaton teräs, 1 HP moottori
$1,613.00 $1,447.71

Tämä Pro-Cutin lihamylly on ihanteellinen kaupalliseen käyttöön. Toisin sanoen se on kallis, iso ja painava, ja se on tarkoitettu käsittelemään kokonaisia lehmiä tai peuroja ongelmitta. Yli 100 kiloa painava lihamylly tarvitsee luultavasti apua asennuksen aikana, jos haluat asentaa sen paikalleen. Mutta se on täydellinen, jos avaat oman lihakaupan.

Tässä on paras lihamylly, jos sinulla on suuri perhe - ja jos he kaikki haluavat käyttää sitä! Siinä on vain muutama lisälaite ja ei peruutusominaisuutta. Mutta tässä tapauksessa se käy lihan läpi niin vaivattomasti, että mielestäni se ei tarvitse peruutusleikkuuominaisuutta.

Hanki lisää tietoa

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle.

07/20/2023 12:40 am GMT
4. ALTRA ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköinen lihamylly
$211.66

Pidän eniten tästä lihamyllystä, koska sitä voi käyttää muuhunkin kuin lihaan! Tällä ALTRA-lihamyllyllä voi jauhaa erilaisia asioita, kuten vihanneksia. Useimmissa lihamyllyissä sanotaan päinvastoin, että sitä pitäisi käyttää vain lihan jauhamiseen.

Tässä lihamyllyssä on kätevä peruutusvaihtoehto, jota arvostetaan edelleen. Toivoisin kuitenkin, että sitä voisi käyttää enemmän kuin muutaman minuutin kerrallaan. Mutta kun otetaan huomioon, että tämä on pieni kotihiomylly, se on reilu kompromissi. Pidin myös mukavasta pienestä säilytyslokerosta varaosille.

Hanki lisää tietoa

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle.

07/21/2023 03:15 am GMT
5. LEM Products #10 Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kiinnitettävä käsimylly
$159.99 $142.25

Kuten useimmat käsikäyttöiset lihamyllyt, tämäkin kiinnittyy tukevasti pöydän tai tiskin reunaan. Kiinnitysreunoissa on suojahylsyt, jotta et vahingoita kulinaarisia herkkuja. Siinä on myös pari makkaratäytteistä putkea ja muutama erilainen levy.

Pidän kestävästä ruostumattomasta teräksestä ja siitä, että se tulee tunnetulta yritykseltä ja sillä on hyvä takuu. On yksi asia, josta en pidä hiomakoneessa. Kiinnitysosa on liian kapea! Se ei tartu paksuihin tiskeihin kunnolla, kuten minun.

Hanki lisää tietoa

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle.

07/20/2023 10:40 am GMT
6. CAM2 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu raskas käsikäyttöinen lihamylly #10 Clamp-on-käsimylly
$129.99 $99.99

Tämä käsikahvallinen lihamylly näyttää ensisilmäyksellä lähes identtiseltä LEM-käsikahvallisen lihamyllyn kanssa. CAM2-vaihtoehto on hieman edullisempi, mutta sen hintana on lyhyempi takuu. Tämän lihamyllyn takana oleva yritys ei myöskään ole yhtä tunnettu.

Silti siinä on kannet puristimessa, joka on edelleen liian pieni paksulle tiskipöydälle, ja muutama täyttöputki. Yläosassa oleva aukko ei ehkä ole yhtä leveä - mutta pidän kestävästä ruostumattomasta teräksestä. Muutamat muoviosat vaikuttavat myös hyvin tehdyiltä.

Hanki lisää tietoa

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle.

07/20/2023 01:41 am GMT
7. KitchenAid KSMMGA Metallinen ruokahiomakoneen lisälaite
99,95 dollaria (99,95 dollaria / lasku)

Tämä lihamylly kiinnittyy KitchenAid-sekoituskoneeseesi. Pidin siitä, että se tulee sarjassa. Muut osat ovat viipalointi- ja silppuriliitännät vihannesten viipalointiin ja perunoiden ja muiden herkkujen silppuamiseen.

Se ei ole aivan yhtä kestävä kuin lihan jauhatuslaitteet, joten se on haittapuoli. Vaikka se ei välttämättä liho, viipalointi- ja silppurikomponentti ei suoriudu hyvin pehmeistä vihanneksista. Voit siis unohtaa, että yrität käyttää sitä esimerkiksi sipulien, paprikoiden tai kaalien kanssa.

Toivoisin myös, että lihamyllyosan päällä olisi lokero. Näin olisi helpompi syöttää ruokaa lihamyllyyn.

Katso myös: Kuinka paljon lihaa on puoli lehmää? Hanki lisää tietoa

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle.

07/20/2023 05:55 am GMT
8. Ankarsrum Original 6-osainen valkoinen peruslihamyllyn lisälaitesarja (Valkoinen)
$209.95

Tämä Ankarsrum-sekoittimen lisälaite on kalliimpi kuin muut lisälaitteet. Se näyttää kuitenkin jo ensisilmäyksellä erittäin kestävältä. Se on melko suoraviivainen, mutta ohjeet, joissa näytetään, miten kaikki kootaan yhteen, kaipaisivat hieman parannusta.

Siinä ei myöskään ole juuri mitään lisävarusteita, joita siihen voisi hankkia. Joten vaikka tämä lihamyllylisälaite on edelleen hyvä vaihtoehto, jos sinulla on jo sekoitin, se ei ole suosikkini. Ankarsrumin lihamyllyssä on kuitenkin piilotettuja vaihtoehtoja. Siinä on erinomaiset lautaset ja pienet osat niille, joilla on tarkkasilmäisyys ja rakkaus kulinaarisiin laitteisiin.

Hanki lisää tietoa

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle.

07/20/2023 04:00 pm GMT

Paras lihamylly FAQ ja ostajan opas

Jos olet vasta nyt etsimässä lihamyllyä, sinulla saattaa olla paljon kysymyksiä. Nämä kysymykset voivat vaikuttaa siihen, minkä lihamyllyn päätät ostaa.

Mitä minun pitäisi etsiä ostaessani lihamyllyä?

Koska lihamyllyjen välillä on niin paljon eroja, tämä on iso kysymys! Yritän kuitenkin keskittyä tärkeimpiin kohtiin. Ensinnäkin, harkitse seuraavia seikkoja virtalähde Kuten luettelosta käy ilmi, on olemassa sähköinen tyyppi, käsikäyttöinen tyyppi ja lisälaitetyyppi, mutta siihen palaan myöhemmin.

Toimintojen osalta a käänteinen vaihtoehto on aina hyvä. Joskus lihan pakkaaminen jauhimeen vain hieman liian nopeasti saa koneen jumiutumaan. Mahdollisuus kääntää kone taaksepäin helpottaa huomattavasti sen irrottamista, jos se on jäänyt kiinni.

Saatat myös haluta lihamyllyjä, joissa on vaihtoehtoina lisälaitteiden lisääminen heille.

Lihamyllyn lisälaitteiden avulla voit tehdä lihoillesi ja ruoille kaikenlaista muutakin. Vaikka lisälaitteet maksavat enemmän, ne tekevät jauhimestasi monitoimikoneen, joka voi mehustaa, mureuttaa tai tehdä muita asioita.

Sähköinen vs. sekoitinlisälaite vs. käsikäyttöiset jauhimet - mikä on paras sinulle?

Sähköiset lihamyllyt ovat yleisimpiä, ja se on yksi näistä, jota luultavasti ajattelet, kun ajattelit ensimmäistä kertaa hankkia lihamyllyn. Sähköiset lihamyllyt ovat yleensä kaikkein eniten tehokas , ovat nopein ja vaativat vähiten työtä .

Sillä välin kiinnityslihamyllyt eivät ole useimmiten yhtä kestäviä, mutta ne vievät aikaa. vähemmän tilaa ja ovat joskus halvempi kuin ostaa kokonainen sähköinen lihamylly.

Manuaaliset tyypit ovat edullisempi eivätkä vaadi sähkö Kullakin myllytyypillä on omat etunsa ja haittansa, joten se, mikä niistä sopii sinulle, riippuu täysin tarpeistasi.

Kuinka ylläpitää lihamyllyä?

Lihamyllyt on puhdistettava huolellisesti, jotta ne voidaan huoltaa. Joissakin nimenomaan kielletään pesuaineiden käyttö, joten tähän kannattaa kiinnittää huomiota ja harkita. Puhdista jauhimen osat hyvin heti käytön jälkeen.

Varmista myös, että se on kuivattu. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut lihamyllyt eivät todennäköisesti ruostu. Mutta lihamyllyt, jotka eivät ole ruostumatonta terästä, voivat ruostua nopeasti, jos niihin jää kosteutta. Pidä ne kuivina - ja puhtaina!

Voiko kasviksia jauhaa lihamyllyssä?

Vihannesten jauhaminen riippuu lihamyllyn tyypistä. Joissakin lihamyllyissä kehotetaan välttämään vihannesten laittamista siihen. Toiset taas kertovat, että voit käyttää sitä tietyille vihanneksille, mutta et silti voi jauhaa niillä mitä tahansa vihanneksia.

Yleisesti ottaen jauhettavan lihan on oltava pakastettua ja kovaa, jotta se olisi helpompi jauhaa.

Siksi vihannesten, joita tietyillä lihamyllyillä voi tehdä, pitäisi olla myös kestäviä. Pehmeät vihannekset, kuten sipuli, kaali tai paprika, eivät toimi hyvin. Edes parhaissa lihamyllyissä!

Päätelmä

En harrasta paljon metsästystä, mutta minulla on ystäviä, jotka teurastavat eläimiään, joten voin kertoa, että lihamyllystä voi olla valtavasti apua. On totta, että lihamyllyä ei välttämättä käytetä joka päivä tai edes joka viikko. Kotona jauhettu liha voittaa kuitenkin kaupasta ostetun joka kerta grillissä.

Vaikka LEM Big Bite Lihamylly on edelleen suosikkini, mutta ehkä joku muista on juuri sinulle sopiva. Mikä lihamylly sopii sinulle? Mikset hankkisi sellaista ja selvittäisi, kuinka hyödyllinen se voisi olla?

Jos sinulla on kysyttävää lihan jauhamisesta tai parhaista lihan jauhamisresepteistä, kerro meille.

Kiitos jälleen kerran lukemisesta.

Hyvää päivänjatkoa!