पर मांस उगाने की श्रृंखला में 11 में से भाग 5 है यदि आप खेत के जानवरों को काटते हैं या जंगली शिकार का शिकार करते हैं - तो संभवतः आपके फ्रीजर में बहुत सारा मांस है। और जब आप स्वादिष्ट घर का बना मीटबॉल, मीटलोफ, बर्गर, या नाश्ता सॉसेज चाहते हैं - तो आपको सबसे अच्छे मीट ग्राइंडर की आवश्यकता होती है। लेकिन - सबसे अच्छा मीट ग्राइंडर ढूंढना आपके विचार से कहीं ज्यादा मुश्किल है।

मेरा पसंदीदा एलईएम बिग बाइट मीट ग्राइंडर है। इसकी उचित कीमत है, और मुझे कंपनी पर भरोसा भी है। हालाँकि यह मेरे लिए सबसे अच्छा मांस ग्राइंडर हो सकता है, आपकी राय अलग हो सकती है। आप क्या पीस रहे हैं और आपकी रसोई के आकार के आधार पर आपको एक अलग शैली के मांस की चक्की की आवश्यकता हो सकती है।

यह एलईएम मांस की चक्की मेरी पसंदीदा है, भले ही यह पॉकेटबुक पर थोड़ा भारी है और इसका वजन लगभग 30 पाउंड है। मीट ग्राइंडर का वजन मुख्य रूप से स्टेनलेस स्टील होने के कारण होता है। मेरी राय में, स्टेनलेस स्टील का निर्माण इसे टिकाऊ बनाता है और भारी आकार को क्षम्य बनाता है।

यहां तक ​​कि इस मांस की चक्की के गियर भी स्टील के हैं, जिससे उनके टूटने की संभावना कम होती है। संभवतः इसीलिए LEM आपको इस ग्राइंडर पर 5 साल की वारंटी देने के लिए पर्याप्त आश्वस्त महसूस करता है। मैं चाहता हूं कि इस मीट ग्राइंडर में जाम होने पर रिवर्स फीचर हो, लेकिन शायद यही मेरी एकमात्र शिकायत है।

मुझे एलईएम मांस के बारे में क्या पसंद हैहालाँकि, ग्रिल।

जबकि एलईएम बिग बाइट मीट ग्राइंडर अभी भी मेरा पसंदीदा है, शायद अन्य में से एक आपके लिए सही है। तो, कौन सा मांस ग्राइंडर आपके लिए सही है? आप इसे क्यों नहीं लेते और पता नहीं लगाते कि यह कितना उपयोगी हो सकता है?

यदि आपके पास मांस पीसने या सर्वोत्तम मांस पीसने की विधि के बारे में प्रश्न हैं, तो हमें बताएं।

पढ़ने के लिए फिर से धन्यवाद।

आपका दिन शुभ हो!

तो, यहां कुछ बेहतरीन मांस ग्राइंडर की पूरी सूची है जिसे आप देख सकते हैं और विचार कर सकते हैं।

हम विवरणों का भी विश्लेषण करेंगे, जिसमें मांस ग्राइंडर संलग्नक, उपयोग में आसानी, आकार, पीसने वाली सामग्री और बहुत कुछ शामिल है।

2023 के लिए सर्वश्रेष्ठ मांस ग्राइंडर - विस्तार से!

एक इलेक्ट्रिक या हैंड-क्रैंक मांस ग्राइंडर जोड़ने से बनता है आपके घर में भोजन तैयार करना बहुत आसान है।

निम्नलिखित ग्राइंडर घर में बने ग्राउंड बीफ, ग्राउंड टर्की बर्गर, मीटबॉल और अन्य स्वादिष्ट घरेलू व्यंजन बनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

तैयार?

आइए शुरू करें!

1. एलईएम 17791 बिग बाइट #8 .5एचपी स्टेनलेस स्टील इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर
$379.99

यह एलईएम मीट ग्राइंड यह मेरा पसंदीदा है, भले ही यह पॉकेटबुक पर थोड़ा भारी है और इसका वजन लगभग 30 पाउंड है। मीट ग्राइंडर का वजन मुख्य रूप से स्टेनलेस स्टील होने के कारण होता है। मेरी राय में, स्टेनलेस स्टील का निर्माण इसे टिकाऊ बनाता है और भारी आकार को क्षम्य बनाता है।

यहां तक ​​कि इस मांस की चक्की के गियर भी स्टील के हैं, जिससे उनके टूटने की संभावना कम होती है।संभवतः इसीलिए LEM आपको इस ग्राइंडर पर 5 साल की वारंटी देने के लिए पर्याप्त आश्वस्त महसूस करता है। मैं चाहता हूं कि इस मीट ग्राइंडर में जाम होने पर रिवर्स फीचर हो, लेकिन शायद यही मेरी एकमात्र शिकायत है।

एलईएम मीट ग्राइंडर के बारे में मुझे सबसे ज्यादा क्या पसंद है? ऐड-ऑन के सभी विकल्प जो आप इसके साथ प्राप्त कर सकते हैं। सच है, इनमें स्वयं थोड़े पैसे खर्च होते हैं। हालाँकि, वे सभी चीज़ें जो आप अपने मांस की चक्की के साथ कर सकते हैं, उन्हें रखने का विकल्प उपयुक्त बनाता है।

अमेज़ॅन

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07/21/2023 10:54 पूर्वाह्न जीएमटी
2. एसटीएक्स टर्बोफोर्स 3000 हैवी ड्यूटी 5-इन-1 पावरफुल साइज #12 इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर
$159.75

यह मीट ग्राइंडर आपकी पॉकेटबुक और दोनों के संदर्भ में बहुत हल्का है। वास्तविक वजन. छोटी प्रोफ़ाइल इसे थोड़ा कम टिकाऊ बनाती है, लेकिन आपको बहुत टिकाऊ मांस की चक्की की आवश्यकता नहीं हो सकती है। इसका उपयोग करना आसान है, यह आपके घर के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, और यह बोनस के रूप में कुछ उपयोगी उपकरणों के साथ आता है।

मुझे यह पसंद आया कि इस एसटीएक्स मीट ग्राइंडर में किसी भी संभावित जाम के लिए रिवर्स फ़ंक्शन है। हालाँकि, मैंने देखा कि यह बहुत आसानी से जाम हो जाता है - जिससे इस रिवर्स फ़ंक्शन सुविधा की आवश्यकता होती है। मैंने यह भी देखा कि प्लंजर प्लास्टिक का था। और, उस पर बहुत मोटा प्लास्टिक नहीं। (यहां कमज़ोर सामग्री के लिए वे कुछ अंक खो देते हैं।)

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07/21/2023 08:10 पूर्वाह्न जीएमटी
3. प्रो-कट केजी-22-डब्ल्यू मीट ग्राइंडर, स्टेनलेस-स्टील, 1 एचपी मोटर
$1,613.00 $1,447.71

प्रो-कट का यह मीट ग्राइंडर व्यावसायिक उपयोग के लिए आदर्श है। दूसरे शब्दों में, यह महंगा, बड़ा, भारी है और बिना किसी समस्या के पूरी गाय या हिरण को संसाधित करने के लिए है। 100 पाउंड से अधिक वजन वाले इस मीट ग्राइंडर को इंस्टालेशन के दौरान संभवतः आपको वहां रखने में सहायता की आवश्यकता होगी जहां आप इसे रखना चाहते हैं। लेकिन यह उत्तम है यदि आप अपनी स्वयं की कसाई की दुकान खोलते हैं।

यदि आपका परिवार बड़ा है - और यदि वे सभी इसका उपयोग करना चाहते हैं तो यहां सबसे अच्छी मांस की चक्की है! इसमें केवल कुछ ऐड-ऑन हैं और कोई रिवर्स फीचर नहीं है। लेकिन, इस मामले में, यह इतनी आसानी से मांस में चला जाता है कि मुझे नहीं लगता कि इसे रिवर्स कटिंग सुविधा की आवश्यकता है।

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07/20/2023 12:40 पूर्वाह्न जीएमटी
4. अलट्रा स्टेनलेस स्टील इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर
$211.66

वह चीज जो मुझे पसंद है इस मांस की चक्की के बारे में अधिक जानकारी? आप इसे मांस से अधिक के लिए उपयोग कर सकते हैं! यह ALTRA ग्राइंडर आपको सब्जियों जैसी विभिन्न चीजों को पीसने की अनुमति देता है। अधिकांश मांस की चक्की आपको इसके विपरीत बताती है - कि आपको इसका उपयोग केवल मांस के लिए करना चाहिए।

इस मीट ग्राइंडर में सुविधाजनक रिवर्स विकल्प है, जिसकी अभी भी सराहना की जाती है। हालाँकि, मेरी इच्छा है कि आप इसे एक बार में कुछ मिनटों से अधिक समय तक उपयोग कर सकें। लेकिन, यह मानते हुए कि यह हैएक छोटी घरेलू चक्की, यह एक उचित सौदा है। मुझे स्पेयर पार्ट्स के लिए अच्छा छोटा स्टोरेज कम्पार्टमेंट भी पसंद आया।

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07/21/2023 03:15 पूर्वाह्न जीएमटी
5. एलईएम उत्पाद #10 स्टेनलेस स्टील क्लैंप-ऑन हैंड ग्राइंडर
$159.99 $142.25

अधिकांश हैंड-क्रैंक की तरह मांस की चक्की, यह मेज या काउंटर के किनारे पर सुरक्षित रूप से चिपक जाती है। क्लैंप किनारों में सुरक्षात्मक आस्तीन हैं ताकि आप अपने पाक व्यंजनों को नुकसान न पहुंचाएं। इसमें आपके लिए कुछ सॉसेज स्टफिंग ट्यूब और कुछ अलग प्लेटें भी हैं।

मुझे टिकाऊ स्टेनलेस स्टील पसंद है और तथ्य यह है कि यह एक प्रसिद्ध कंपनी से आता है और इसकी वारंटी बहुत अच्छी है। ग्राइंडर के बारे में एक बात मुझे पसंद नहीं है। क्लैम्पिंग भाग बहुत संकीर्ण है! यह मोटे काउंटरों को मेरी तरह ठीक से पकड़ नहीं पाता है।

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07/20/2023 10:40 पूर्वाह्न जीएमटी
6. सीएएम2 304 स्टेनलेस स्टील हैवी ड्यूटी मैनुअल मीट ग्राइंडर #10 क्लैंप-ऑन हैंड ग्राइंडर
$129.99 $99.99 <6

यह हैंड क्रैंक मीट ग्राइंडर पहली नज़र में लगभग एलईएम हैंड क्रैंक मीट ग्राइंडर के समान दिखता है। CAM2 विकल्प थोड़ा सस्ता है, लेकिन यह कम वारंटी की कीमत पर आता है। इस मीट ग्राइंडर के पीछे की कंपनी भी उतनी प्रसिद्ध नहीं है।

फिर भी, इसमें हैक्लैंप पर कवर, जो मोटे काउंटरों और कुछ स्टफिंग ट्यूबों के लिए अभी भी बहुत छोटा है। शीर्ष पर उद्घाटन उतना चौड़ा नहीं हो सकता है - लेकिन मुझे टिकाऊ स्टेनलेस स्टील पसंद है। प्लास्टिक के कुछ हिस्से भी अच्छी तरह से बनाए गए प्रतीत होते हैं।

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07/20/2023 01:41 पूर्वाह्न जीएमटी
7. किचनएड केएसएमएमजीए मेटल फूड ग्राइंडर अटैचमेंट
$99.95 ($99.95 / गणना)

यह मीट ग्राइंडर संलग्न है आपकी किचनएड मिक्सिंग मशीन के लिए। मुझे अच्छा लगा कि यह एक सेट में आता है। अन्य हिस्से सब्जियों को काटने और आलू और अन्य चीज़ों को काटने के लिए स्लाइसर और श्रेडर अटैचमेंट हैं।

यह मांस पीसने वाली मशीनों जितना टिकाऊ नहीं है, इसलिए यह एक नुकसान है। हालांकि जरूरी नहीं कि मांस से संबंधित हो, स्लाइसर/श्रेडर घटक नरम सब्जियों पर अच्छा प्रदर्शन नहीं करता है। इसलिए, आप इसे प्याज, मिर्च, या पत्तागोभी जैसी चीज़ों के लिए उपयोग करना भूल सकते हैं।

मैं यह भी चाहता हूं कि मांस ग्राइंडर घटक के शीर्ष पर एक ट्रे हो। इस तरह, भोजन को ग्राइंडर में डालना आसान हो जाएगा।

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07/20/2023 05:55 पूर्वाह्न जीएमटी
8. अंकार्सम ओरिजिनल 6 पीस व्हाइट बेसिक मीट ग्राइंडर अटैचमेंट सेट
$209.95

अंकार्स के लिए यह अनुलग्नक रम मिक्सर अन्य अटैचमेंट की तुलना में अधिक महंगा है। हालाँकि,पहली नज़र में भी, यह अत्यधिक टिकाऊ दिखता है। यह बहुत सीधा है, लेकिन सब कुछ एक साथ कैसे चलता है यह दिखाने वाले निर्देशों में थोड़ा काम करना पड़ सकता है।

इसमें लगभग कोई ऐड-ऑन भी नहीं है जो आप इसके लिए प्राप्त कर सकें। इसलिए, यदि आपके पास पहले से ही मिक्सर है तो यह मीट ग्राइंडर अटैचमेंट अभी भी एक अच्छा विकल्प है, लेकिन यह मेरा पसंदीदा नहीं है। हालाँकि, अंकार्सम मीट ग्राइंडर में कुछ छिपे हुए विकल्प हैं। इसमें उन लोगों के लिए उत्कृष्ट प्लेटें और छोटे हिस्से हैं जिनकी पैनी नजर है और पाक हार्डवेयर में रुचि है।

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07/20/2023 04:00 अपराह्न जीएमटी

सर्वश्रेष्ठ मांस ग्राइंडर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और क्रेता गाइड

यदि आप अभी मीट ग्राइंडर की तलाश में हैं, तो आपके पास ढेर सारे प्रश्न हो सकते हैं। ये प्रश्न इस बात को प्रभावित कर सकते हैं कि आप कौन सा मांस ग्राइंडर खरीदने का निर्णय लेते हैं।

मीट ग्राइंडर खरीदते समय मुझे क्या देखना चाहिए?

मीट ग्राइंडर में इतने सारे अंतरों के साथ, यह एक बड़ा सवाल है! लेकिन मैं मुख्य बिंदुओं पर पहुंचने की कोशिश करूंगा। सबसे पहले, आप जो मांस ग्राइंडर चाहते हैं उसके लिए शक्ति स्रोत पर विचार करें। जैसा कि सूची से पता चलता है, विद्युत प्रकार, मैनुअल प्रकार और अनुलग्नक प्रकार है, लेकिन मैं उस पर बाद में विचार करूंगा।

जहाँ तकफ़ंक्शंस, ए रिवर्स विकल्प हमेशा अच्छा होता है। कभी-कभी मांस को ग्राइंडर में बहुत तेजी से पैक करने से मशीन आपके ऊपर जाम हो जाएगी। इसे विपरीत दिशा में सेट करने की क्षमता से जो कुछ भी पकड़ा गया हो उसे हटाना बहुत आसान हो जाता है।

आप ऐसे मीट ग्राइंडर भी चाहते होंगे जिनमें अधिक ऐड-ऑन जोड़ने का विकल्प हो।

मीट ग्राइंडर में ऐड-ऑन आपको अपने मीट और व्यंजनों के साथ सभी प्रकार की अन्य चीजें करने की अनुमति दे सकता है। हालाँकि इनकी लागत अधिक है, ये आपके ग्राइंडर को एक बहु-कार्यशील मशीन बनाते हैं जो जूस निकाल सकती है, नरम कर सकती है या अन्य काम कर सकती है।

इलेक्ट्रिक बनाम मिक्सर अटैचमेंट बनाम मैनुअल ग्राइंडर - आपके लिए सबसे अच्छा क्या है?

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर सबसे आम हैं, और यह इनमें से एक है जिसके बारे में आप शायद तब सोच रहे होंगे जब आपने पहली बार मीट ग्राइंडर लेने के बारे में सोचा था। इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर सबसे अधिक शक्तिशाली होते हैं, सबसे तेज़ होते हैं, और कम से कम काम की आवश्यकता होती है ।

इस बीच, अटैचमेंट मीट ग्राइंडर ज्यादातर समय उतने टिकाऊ नहीं होते हैं, लेकिन वे कम जगह लेते हैं और कभी-कभी पूरे इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर खरीदने की तुलना में सस्ते होते हैं।

मैन्युअल प्रकार अधिक किफायती होते हैं और उन्हें बिजली की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन उन्हें बहुत अधिक मांसपेशियों की आवश्यकता है! प्रत्येक प्रकार की ग्राइंडर के अपने फायदे और नुकसान हैं, इसलिए कौन सा आपके लिए उपयुक्त है यह पूरी तरह से आपकी आवश्यकताओं पर निर्भर है।

मांस का रखरखाव कैसे करेंग्राइंडर?

मांस ग्राइंडर को बनाए रखने के लिए मुख्य रूप से सावधानीपूर्वक साफ करने की आवश्यकता होती है। कुछ लोग विशेष रूप से कहते हैं कि उन पर किसी भी डिटर्जेंट का उपयोग न करें, इसलिए यह ध्यान देने और विचार करने लायक बात है। उपयोग करने के तुरंत बाद ग्राइंडर के हिस्सों को अच्छे से साफ कर लें।

आपको यह भी सुनिश्चित करना होगा कि आप इसे सुखा लें। स्टेनलेस स्टील ग्राइंडर में जंग लगने की संभावना नहीं होती है। लेकिन यह उन मीट ग्राइंडरों के लिए संभव है जो स्टेनलेस स्टील के नहीं हैं, अगर उन पर कोई नमी रह जाए तो उनमें जल्दी से जंग लग जाए। उन्हें सूखा और साफ रखें!

क्या आप सब्जियों को मीट ग्राइंडर में पीस सकते हैं?

सब्जियों को पीसने की क्षमता मीट ग्राइंडर के प्रकार पर निर्भर करती है। कुछ मीट ग्राइंडर आपको इसमें सब्जियाँ डालने से बचने के लिए कहेंगे। हालाँकि, अन्य लोग आपको बताएंगे कि आप इसका उपयोग कुछ सब्जियों के लिए कर सकते हैं, लेकिन आप अभी भी उनके साथ किसी भी सब्जी को पीस नहीं सकते हैं।

सामान्य तौर पर, आप जिस मांस को पीसते हैं, उसे ग्राइंडर के लिए आसान बनाने के लिए जमे हुए और कठोर माना जाता है।

इसलिए, कुछ मीट ग्राइंडर आपको जो सब्जियां बनाने देते हैं, वे भी कठोर होनी चाहिए। प्याज, पत्तागोभी, या मिर्च जैसी नरम सब्जियाँ अच्छी तरह से काम नहीं करती हैं। यहां तक ​​कि सर्वोत्तम मीट ग्राइंडर में भी!

निष्कर्ष

मैं ज्यादा शिकार नहीं करता, लेकिन मेरे दोस्त हैं जो अपने जानवरों को काटते हैं, इसलिए मैं आपको बता सकता हूं कि मीट ग्राइंडर काफी मददगार हो सकता है। सच है, आप हर दिन या यहां तक ​​कि हर हफ्ते मीट ग्राइंडर का उपयोग नहीं कर सकते। घर का बना मांस हर बार दुकान से खरीदे गए सामान को मात देता है