11 garšaugi ar baltiem ziediem, kas ir tik skaisti, ka gribēsies tos noplūkt!

Satura rādītājs

Bieži vien mēs domājam par garšaugiem tikai saistībā ar to kulināro vai medicīnisko pielietojumu. Ja mums vairāk interesē to izskats, nevis patēriņš, mēs ņemam vērā to formu, lielumu un skaistās lapotnes nokrāsu. Un garšaugi ar baltiem ziediem ir vieni no skaistākajiem!

Tomēr, tā kā garšaugi ir ziedoši augi. ražot ziedus kas var būt dažādās krāsās un palielināt garšaugu dārza estētisko vērtību.

Viena no visbiežāk sastopamākajām garšaugu ziedēšanas krāsām ir balta .

Pat ja jūs īpaši neaizrauj šo ziedu izskats, zināšanas par augu ziedēšanas krāsām var palīdzēt jums pieņemt labākus apzaļumošanas lēmumus un plānot krāsu maiņu dārzā.

Apskatīsim dažus no pazīstamākajiem. garšaugi ar baltiem ziediem , no A līdz Z.

11 skaisti garšaugi ar baltiem ziediem

Anīss - jauks, maigs augs ar bagātīgiem baltiem ziediem.
Baziliks - garšīgs garšaugs ar ēdamiem baltiem garšaugiem, kas smaržo dievišķi.
Ķimenes - pētersīļu dzimtas augs ar ēdamiem, lietussargiem līdzīgiem baltiem ziediem.
Kumelīte - slavens ar savu nomierinošo, kopjošo iedarbību un skaistiem baltiem un dzelteniem ziediem.
Ķiploku maurloki - ļoti viegli audzējams, ar bagātīgu ražu un baltiem ziedu ķekariem.
Kalonji - viens no skaistākajiem garšaugiem šajā sarakstā ar spalvotām lapām un baltiem ziediem.
Pētersīļi - noderīgs un dekoratīvs augs ar lieliem, baltiem, lietussargiem līdzīgiem ziediem.
Ramsons - ķiplokam līdzīgs garšaugs, kas ir pilns vitamīnu un nes krāšņus baltus ziedus.
Rosemary - garšīgs garšaugs ar baltiem ziediem, ko iecienījušas gan bites, gan dārznieki.
Oregano - Vidusjūras virtuvē plaši izplatīts garšaugs ar baltiem ziediem.
Īlene - mazprasīgs, viegli audzējams, daudzgadīgs balti ziedošs augs.

1. Anīss

Anīss pieder Apiaceae dzimtas augu grupai. Līdzīgi kā pētersīļi, burkāni un selerijas. Augs izaug aptuveni 30 līdz 36 cm garš. Tas ir slavens arī ar lakrica garšu un ir iecienīts saldējuma, cepumu, kafijas un tējas saldināšanai.

Pirmais augs mūsu sarakstā ir reprezentatīvs atvērējs. Anīss! Anīss ir smaržīgs garšvielu augs ar bagātīgiem sīkiem baltiem ziediem, kas sapulcināti umbelveidīgās ķekarās. Ziedi pārtop raksturīgajās zvaigžņveida sēklu galviņās.

Kā audzēt anīsu

Anīsam nepieciešama saulaina vieta un labi drenēta, sārmaina augsne (pH 6,3 līdz 7,0). Jaunie augi ir regulāri jāaplaista, līdz tie nostiprinās. Pēc tam, kad tie kļūst sulīgi un izturīgi, tie var paciest periodiskus sausuma periodus.

2. Baziliks

Baziliks ir viens no mūsu iecienītākajiem garšaugiem ar baltiem ziediem! Aromātiskākās šķirnes ir citronu, kanēļa un taizemiešu. Ir arī vairāk bazilika šķirņu. No kaltēta un kaltēta bazilika var pagatavot vislabāko mājas garšvielu kubiņos sagrieztām dārzeņu, zupām un gaļai. No bazilika var pagatavot arī gardu pesto.

Baziliks Gadsimtu gaitā šo garšaugu ir izmantojuši kā garšvielu, zāles, vīraku un pat burvestību līdzekli! Vasaras vakaros tas smaržos dievišķi un, visticamāk, bonusā aizbiedēs no odiem.

Bazilika ziedi ir mazi un visbiežāk balti. Tāpat kā lapas, tie ir smaržīgi un ēdami. Tomēr dažkārt tie var būt ar rūgtu garšu - izmēģiniet tos, pirms apkaisa ar tiem salātus kā dekorāciju.

Kā audzēt baziliku

Baziliks ir populāra izvēle virtuves mini dārziņiem, lai gan visspēcīgāk tas aug, ja to stāda ārā lielos dārza konteineros. Tam nepieciešama silta, gaiša, aizsargāta vieta, kurā nav tiešu saules staru. Nepieciešams arī barības vielām bagāts un labi drenēts substrāts.

3. Ķimenes

Ķimenes (jeb meridiāna fenhelis) ir divgadīgs kultūraugs ar ēdamām sēklām, lapām un saknēm. Veseli ķimeņu augi izaug līdz aptuveni diviem līdz trim metriem. To ziedi sākumā šķiet plakani. Taču tie ir skaisti un var dejot siltā vasaras vējā.

Tā kā tas ir vislabāk pazīstams ar savām aromātiskajām sēklām, daudzi cilvēki nezina, ka. ķimeņu lapas un ziedi ir ēdami, un tos var novākt vasarā. baltā, lietussargiem līdzīgā zieda galotne ir līdzīga burkānam, pastinakam un pētersīlim, jo ķimenes pieder pie tās pašas dzimtas.

Kā audzēt ķimenes

Ķimenes vislabāk sēt tieši zemē agrā rudenī. Tās mīl pilnu sauli vai daļēju ēnu un labi drenētu smilšmālu, kas papildināts ar kompostu. Vēlamais pH ir no 6,0 līdz 7,5 vai tuvu neitrālam.

4. Kumelīte

Kumelīte ir skaists augs, Asteraceae dzimtas pārstāvis, kas jau sen tiek lietots medicīnā. ers labprāt dzer kumelīšu tēju, lai atpūstos pēc smagas darba dienas rančo. Skaistie baltie ziedi satur arī daudz flavonoīdu. Lieliski!

Atšķirībā no daudziem šajā sarakstā iekļautajiem augiem, kas pazīstami un audzēti lapu vai sēklu dēļ, kumelīšu augi (vairākas sugas) ir slavenas ar saviem baltiem un dzelteniem ziediem. Atsevišķi ziedi ir nelielas sarežģītas ziedu galviņas, kas sastāv no baltiem staru ziedkopām un dzeltenām diska ziedkopām.

Tās ievāc un izmanto kā zāļu tēju vai daudzās kosmētikas kombinācijās, jo tām piemīt nomierinošs, kopjošs efekts.

Kā audzēt kumelītes

Stādiet jaunos kumelīšu stādus aptuveni astoņus collas viens no otra saulainā vietā un regulāri un bez vilcināšanās laistiet. Pēc tam, kad augi iesakņojušies, katru nedēļu nodrošiniet aptuveni vienu collu ūdens.

Kumelīte mīl saules gaismu, bet ne pārāk daudz. Kumelīte izbalē, ja ir pakļauta pārāk lielam sausumam un tiešiem saules stariem, tāpēc siltā un sausā klimatā un uz dienvidiem vērstos dārzos to audzējiet daļējā ēnā.

5. Ķiploku maurloki [Allium tuberosum]

Mēs mīlam ķiploku maurlokus! To skaistie baltie ziedi uzzied tikai ilgi pēc tam, kad uzzied daudzi citi dārza eksemplāri. Bitēm patīk, kad lielākā daļa citu ziedu nokalst - tomēr ķiploku maurloki paliek! Mēs uzskatām, ka ķiploku maurloki smaržo kā saldie sīpoli un ir ēdami. Arī to novākšana ir vienkārša. Taču lielākā daļa amerikāņu tos neēd. Vismaz tie piesaista daudzus derīgos apputeksnētājus.

Ķiploku maurloki ir pazīstami ar to, ka tos ir ļoti viegli audzēt un tie dod bagātīgu ražu. To lapām ir maiga garša un diskrēts ķiploku aromāts. Spīdīgi baltie ziedu ķekari ir diezgan koši, tāpēc ķiploku maurloki ir īsts dekoratīvs augs garšaugu dārzā.

Kā audzēt ķiploku maurlokus

Šim ķiploku brālēnam nepieciešama pilna saule un labi drenēta augsne, un to var sākt audzēt gan no sēklām, gan dalot. Kad ķiploki ir ieauguši, tie panes karstumu, aukstumu un sausumu. Ķiploki ir tik spēcīgi, ka noteiktos apstākļos tie var būt invazīvi, tāpēc jāuzmanās no to izplatības.

6. Kalonji (Nigella sativa)

Kalonji (jeb melnā ķimene) ir viengadīgs tauriņziežu dzimtas augs ar košiem baltiem (un gaiši ziliem vai violetiem) ziediem. Kalonji sēklas ir arī ēdamas! Ar tām var garšināt vistas gaļu, rīsus, kartupeļus un dārzeņus. Pats augs izaug līdz aptuveni vienas pēdas augstumam.

Kalonji , ko parasti sauc arī par melnās ķimenes vai melnie ķimenes Kalonji augs ir labi pazīstams ar sēklu ārstnieciskajām īpašībām. Arī ar plānajiem spalvotajiem zaļumiem, skaisti izteiktiem baltiem vai zilganiem ziediem un pūkainajiem augļiem kalonji augs ir viens no skaistākajiem šajā sarakstā iekļautajiem augiem.

Kā audzēt Kalonji

Kalonji mīl saules gaismu, tāpēc dārzā ir nepieciešama saulaina vieta. Papildus Kalonji prasīgajai saules gaismai, tā var pielāgoties dažādiem apstākļiem. Tā neiebilst pret augšanu dārzos, dobēs vai konteineros.

7. Pētersīļi

Pētersīļi, iespējams, ir visgaršīgākais balto ziedu garšaugs šajā sarakstā! Tas ir divgadīgs augs ar neparastām kulinārijas īpašībām. Pētersīļu ražas novākšana ir pavisam vienkārša un auglīga. Tie ir lieliski piemēroti svaigiem dārza salātiem, pikantām zupām un gardām spageti mērcēm.

Pētersīļi ir viens no populārākajiem garšaugiem, jo to kulinārais pielietojums ir ārkārtīgi daudzpusīgs. To saknes dažādos veidos izmanto gatavos ēdienos, īpaši zupās.

Papildus spīdīgajiem, pikantajiem lapiem pētersīļi veido arī baltus, lietussargiem līdzīgus ziedus.

Pētersīļu ziedēšana notiek otrajā gadā, un tas pats par sevi ir skaists notikums. Tomēr tā ir zīme, ka auga dzīves cikls ir gandrīz beidzies un ka pavisam tuvu būs arī ziedēšanas laiks, kas padarīs lapas pārāk rūgtas, lai tās varētu lietot uzturā. Par laimi, ziedi ir arī ēdami!

Kā audzēt pētersīļus

Pētersīļiem ir dziļa sakne, tāpēc tie nav piemēroti audzēšanai nelielos traukos. Tos var sākt audzēt no sēklām saulainā vai daļēji ēnainā vietā, mitrā, bet labi drenētā augsnē. Lapas novāc jebkurā laikā, kad tās nepieciešamas, nogriežot vai nogriežot visus stublājus. Taču pēdējā gadījumā nepārspīlēiet!

8. Ramsons (savvaļas ķiploki)

Savvaļas ķiplokiem ir skaisti balti ziedi - tie atgādina puravus vai zaļos ķiplokus. Tie ir daudzu amerikāņu un eiropiešu iecienīti barotāji. Savvaļas ķiploki nav vienīgie ķiploki, kurus mēs mīlam. Mēs novērtējam arī ķiploku vīnogulājus - tiem ir skaisti violeti ziedi.

Ramunam piemīt ķiploku aromātiskās īpašības, taču sīpola (kas arī ir ēdams!) vietā tiek izmantotas lapas. Tās satur daudz vitamīnu un ir ideāli piemērotas pavasara atsvaidzināšanai un detoksikācijai.

Izskats veci balti ziedi signalizē, ka aunu sezona lēnām beidzas.

Kā audzēt ramsonus

Cits nosaukums Aramsoni ir koka ķiploki . Tāpēc nav grūti secināt, ka tas dod priekšroku līdzīgiem apstākļiem kā gaišos lapu koku mežos. Tam nepieciešama bagātīga, smilšmālaina, bet labi drenēta augsne, daļēji ēnaina vieta (lai gan tas var paciest gan sauli, gan ēnu) un pietiekams mitruma daudzums, bet ne pārāk daudz.

Kad avenes ir iesakņojušās, tās bez iejaukšanās atgriežas katru pavasari. Ar laiku tās var izveidot ķiploku sezonas augsnes segumu.

Skatīt arī: 20 mazo vistu šķirnes

9. Rozmarīns

Rozmarīns ir skaists mūžzaļš krūms, kas plaukst bez stresa. Rozmarīna raža ir bagātīga - un bieža. Rozmarīnam aug zilgani ziedi ar baltu nokrāsu. Attēlā redzami krāšņie ziedi. Rosmarinus albiflorus . Ir arī daudzi rozmarīna aizstājēji, kurus mēs mīlam audzēt.

Rosemary ir viens no Vidusjūras reģiona diētas centrālajiem garšaugiem un, loģiski, arī viens no pazīstamākajiem Vidusjūras dārza augiem. tas ir apburošs un krāšņs krūms ar adatām līdzīgām sudrabainām lapām? tas ir apburošs un košs augs.

Mēs neesam vieni, kas to dievina. Bites, gan savvaļas, gan mājdzīvnieku, mīl tās pavasara baltos vai gaiši violetos ziedus.

Kā audzēt rozmarīnu

Rozmarīns ir ļoti viegli audzējams, ja tam nodrošināsiet pareizos apstākļus. Tam nepieciešama saulaina vieta ar vismaz sešas līdz astoņas stundas ilgu saules gaismu. Pārāk daudz ēnas? Un jūsu rozmarīna krūms, visticamāk, kļūs gailis un galu galā nomirs.

Augsnei jābūt labi drenētai un smilšainai. Tā kā rozmarīnam ziemas temperatūra ir zemāka par 0,5 grādiem. 30 grādi pēc Fārenheita (-1 C) , ja dzīvojat apgabalā ar bargām ziemām, labāk rozmarīnu audzēt lielākā podā vai traukā.

10. Oregano

Oregano ir skaisti balti ziedošs augs, kura dzimtene ir Vidusjūras reģions. Tas ir pazīstams kā garšīgs mājas pesto un garšviela. Tas ir iecienīts arī dažādu makaronu un spageti ēdienu pagatavošanā.

Oregano ir arī viens no Vidusjūras virtuves pamatproduktiem, un tas ir senais Vecās pasaules garšaugs, kas, iespējams, visplašāk pasaulē pazīstams kā galvenā picas garšviela. Papildus unikālajam aromātam oregano ir arī daudzas ārstnieciskas īpašības.

Atkarībā no šķirnes dekoratīvie raudenes ziedi var būt rozā, purpursarkani vai - jūs uzminējāt - balti.

Kā audzēt raudeni

Oregano nepieciešama labi drenēta augsne un saulaina, bet aizsargāta vieta. To var audzēt arī podos, taču tādā gadījumā ik pēc pāris gadiem augsne jāpārstāda svaigā un kompostā bagātīgā augsnē. Tā kā laba drenāža ir galvenais priekšnoteikums, lai oregano labi attīstītos, konteinera apakšdaļā pievienojiet drenāžas slāni.

Novācot ražu, augu apgrieziet, lai veicinātu spēcīgu (un svaigu) augšanu.

11. pelašķi

Grieķu pelašķi ir skaists augs ar gaiši dzelteniem, baltiem vai rozā ziediem. Jūs pamanīsiet, ka šim jaukam daudzgadīgajam augam ir daudz ziedu, kas saspiesti cieši kopā. Grieķu stublāji un zari ir plāni, un tie izaug līdz aptuveni divu līdz trīs pēdu augstumam (vai nedaudz vairāk.).

Lai gan populārajiem dārza pelašķu šķirnēm ir daudz dažādu krāsu, oriģinālā savvaļas pelašķa ziedu ķekars ir ļoti krāsains. pelašķi (Achillea millefolium) ir balta.

Dažos no tās dzimtajiem reģioniem? Šīs ziedu galviņas vāc, lai pagatavotu zāļu uzlējumus ar daudzām ārstnieciskām īpašībām.

Kā audzēt pelašķus

Sīpoli jāstāda pilnā saulē, un tie var augt dažādos augsnes tipos, tikai augsnei jābūt labi drenējošai - tas ir viss.

Turklāt pelašķi ir pilnīgi mazprasīga ziemciete, kas prasa tikai visvienkāršāko dārza kopšanu. Taču neaizmirstiet to laiku pa laikam aplaistīt. Tāpat tas dod priekšroku sausākiem apstākļiem - ja vide ir pārāk mitra, tas ir uzņēmīgs pret dažādām sēnīšu slimībām.

Labākie garšaugi ar baltiem ziediem Sēklas skaistiem piemājas dārziem

Lūk, daži balti ziedoši garšaugi, kurus mēs aizmirsuši iekļaut mūsu sarakstā!

Un, tā kā mēs nevaram apbrīnot viņu izsmalcinātos aromātus, mēs vēlamies dalīties ar jums.

Tāpēc mēs apkopojām elpu aizraujošu skaistāko un elegantāko balto ziedu sēklu izstādi.

Šiem ziediem ir izteiksmīgas iezīmes, un to ziedi papildinās jebkuru puķupodu vai dārzu.

(Dažādos skaistos baltos, rozā, dzeltenos, dzeltenos, oranžos un perlamutra toņos.)

Mēs ceram, ka jums patiks tos sēt!

Ķirviļu sēklas

Ķiploki izsauc barus derīgo kukaiņu. Un tie ir iecienīti franču virtuvē! Mēs mīlam sasmalcināt un iemest svaigos dārza salātos ar pilienu olīveļļas un pilnvērtīgu itāļu mērci.

Tā bagātina ceptus lašus, mencas, foreles, cūkgaļu vai vistas gaļu. Tā labprātāk aug sestā līdz devītā zonā un nobriedusi sasniedz aptuveni divu pēdu augstumu.