11 ပန်းဖြူနဲ့ အရမ်းလှလို့ ခူးဆွတ်ချင်နေလိမ့်မယ်။

William Mason 12-10-2023
William Mason
သင့်အတွက် ကုန်ကျစရိတ်။07/21/2023 02:15 am GMT
  • စိုက်ပျိုးရန်အတွက် ကြက်သွန်ဖြူ အစေ့များရေစီးရေလာကောင်းအောင် - ဒါပဲ။

    ထို့အပြင်၊ ယာရိုးသည် အခြေခံအကျဆုံး ဥယျာဉ်စောင့်ရှောက်မှုသာ လိုအပ်သည့် လုံးဝမလိုအပ်သော နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ခဏခဏ ရေလောင်းဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ ထို့အပြင်၊ ပတ်ဝန်းကျင်သည် စိုစွတ်လွန်းပါက မှိုရောဂါအမျိုးမျိုးကို ခံရနိုင်သည် ။

    လှပသော အိမ်နောက်ဖေး ဥယျာဉ်အတွက် ပန်းပွင့်ဖြူ အပွင့်များ နှင့် အကောင်းဆုံး ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ

    ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့စာရင်းတွင် ထည့်သွင်းရန် မေ့သွားသော အဖြူရောင်ပန်းပွင့်သစ်ပင် အချို့ပင်ဖြစ်ပါသည်။

    ထို့ပြင် - ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့၏ လက်ရာမြောက်သော ရှူရှိုက်ခြင်းကို လုံလောက်စွာ မရရှိနိုင်သောကြောင့် ပြပွဲတွင် ရနံ့များကို မျှဝေပေးချင်ပါသည်။<0 အလှပဆုံးနှင့် အကြောပြေသော အဖြူရောင်ပန်းပွင့်မျိုးစေ့များ။

    ဤပန်းများသည် ပန်းအိုး သို့မဟုတ် ဥယျာဉ်တစ်ခုခုကို ဖြည့်စွက်ပေးသည့် တောက်ပသော အပွင့်များနှင့် အပွင့်များပါရှိသည်။

    (ချစ်စရာကောင်းသော အဖြူရောင်၊ ပန်းရောင်၊ အဝါရောင်၊ လိမ္မော်နှင့် ပုလဲအရိပ်အမျိုးမျိုးတွင်)

    မျိုးစေ့ကြဲခြင်းကို သင်နှစ်သက်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။

    1. Chervil Seedsဤဂရိအော်ရီဂနိုအစေ့များသည် ကျွန်ုပ်တို့အနှစ်သက်ဆုံး အဖြူရောင်ပန်းပွင့်အပင်များဖြစ်သည်။ ဂရိအော်ရီဂနိုသည် သင်၏နောက်ထပ်အိမ်လုပ်ပီဇာ၊ spaghetti ဆော့စ် သို့မဟုတ် ကြက်ဥနှင့်ချိစ်ညှပ်ပေါင်မုန့်အတွက် အကောင်းဆုံးအဆင့်မြှင့်တင်မှုဖြစ်သည်။

      သိုးသငယ်၊ ဘဲသား၊ ဝက်သားကဲ့သို့ အရသာရှိသော အသားများကို ကင်ကာ ကြိုက်နှစ်သက်ပါက ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးဆေးဖက်ဝင်ပင်ဖြစ်ပါသည်။ ဥယျာဉ်ကုတင်၊ အိမ်တွင်း၊ သို့မဟုတ် အိုးများတွင် စိုက်ပျိုးရန် လွယ်ကူသည်။

      အချက်အလက်ပိုမိုရယူပါ

      သင့်အတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ဝယ်ယူပါက ကော်မရှင်ခ ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။

      07/21/2023 02:19 am GMT
    2. အော်ဂဲနစ် အင်္ဂလိပ် စမုန်ဖြူစေ့များ

      ၎င်းတို့၏အချက်အပြုတ် သို့မဟုတ် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသုံးပြုမှုနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို မကြာခဏ တွေးတောလေ့ရှိသည်။ တနည်းအားဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် စားသုံးခြင်းထက် ရုပ်ပုံသဏ္ဍာန်ကို ပိုမိုရှုစားပါက၊ ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်၊ အရွယ်အစားနှင့် ၎င်းတို့၏ ချစ်စဖွယ်သစ်ရွက်များ၏ အရောင်အသွေးကို သုံးသပ်ပါသည်။ အဖြူရောင်ပန်းများပါသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် အလှဆုံးပင်ဖြစ်သည်!

      သို့သော် ပန်းပွင့်သောအပင်များကြောင့်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် ပန်းပွင့်ခြင်း နှင့် အရောင်အသွေးအမျိုးမျိုးရှိနိုင်ပြီး ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ လှပသောတန်ဖိုးကို ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။

      အတွေ့ရများဆုံး ပန်းပွင့်အရောင်များထဲမှတစ်ခုမှာ အဖြူရောင် ဖြစ်သည်။

      ပန်းပင်များကို ထူးထူးခြားခြားကြည့်လျှင်ပင် ပန်းပွင့်များကို ပိုကောင်းအောင်ပြုလုပ်ပေးနိုင်ပါသည်။ Landscaping ဆုံးဖြတ်ချက်များနှင့် သင့်ဥယျာဉ်ရှိ အရောင်အကူးအပြောင်းများကို စီစဉ်ပါ။

      ကြည့်ပါ။: ခေတ်တွေပြောင်းကုန်ပြီ… ဘဲတွေက ဘယ်အချိန်မှာ ဥတွေဥလာတာလဲ။

      အကျော်ကြားဆုံး ပန်းဖြူများပါသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ၊ A မှ Z ကိုကြည့်ကြပါစို့။

      11 ပန်းဖြူများပါသော လှပသောအပင်များ

      1. Anise – ပန်းဖြူများပေါများသော ချစ်စဖွယ် နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအပင်။
      2. ပင်စိမ်း – မွှေးကြိုင်သော စားသုံးနိုင်သော အဖြူရောင်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များပါရှိသော အရသာရှိသော အပင်။
      3. Caraway – စားသုံးနိုင်သော၊ ထီးနှင့်တူသော အဖြူရောင်ပန်းပွင့်များဖြင့် နံနံပင်မိသားစုမှ ဆေးဖက်ဝင်အပင်။
      4. Chamomile – ချစ်စရာကောင်းသော အဖြူရောင်နှင့် အဝါရောင်ပန်းပွင့်များဖြင့် ငြိမ်သက်၍ ပြုစုပျိုးထောင်ပေးသည့် အာနိသင်ကြောင့် ကျော်ကြားသည်။
      5. ကြက်သွန်ဖြူ – အသီးအနှံများပေါများပြီး အပွင့်ဖြူအစုအဝေးများဖြင့် ကြီးထွားရန် အလွန်လွယ်ကူသည်။
      6. Kalonji - အမွေးအရွက်များနှင့် အဖြူရောင်ပန်းပွင့်များပါရှိသော ဤစာရင်းတွင် အလှဆုံးဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှတစ်ခု။
      7. နံနံပင် –Lime) အရသာက homebrewed လက်ဖက်ခြောက်အတွက် ပြီးပြည့်စုံပါတယ်။ ဖုတ်ထားသောပင်လယ်စာများတွင် tang ပေါင်းထည့်ခြင်းသည်လည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။

        ၎င်းသည် ဥရောပတောင်ပိုင်းနှင့် မြေထဲပင်လယ်မှဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ၎င်းသည် ဇုန် ၃ မှ ခုနစ်အထိ ပျော်ရွှင်စွာ ပေါက်ဖွားလာပါသည်။

        အချက်အလက်ပိုမိုရယူပါ

        သင်ဝယ်ယူပါက အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ သင့်အတွက် ကော်မရှင်ခရရှိနိုင်ပါသည်။

      နိဂုံးချုပ်

      ပန်းဖြူပွင့်များနှင့်အတူ ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များကမ္ဘာတစ်လျှောက် ဤအသေးစားခရီးစဉ်ကို သင်နှစ်သက်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။

      သင်တွေ့မြင်ရသည့်အတိုင်း ၎င်းတို့၏ကြီးထွားလာမှုလိုအပ်ချက်များသည် ကွဲပြားသည်—၎င်းတို့၏အနံ့နှင့် တူညီသည်။ သို့သော် သေချာသည်မှာ တစ်ခုတော့ရှိသည်။ အပွင့်အရောင် ကွဲပြားသော်လည်း မျိုးစိတ်တစ်ခုစီသည် ထူးခြားပြီး ထူးထူးခြားခြား တန်ဖိုးရှိသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဥယျာဉ်တစ်ခုသို့ ယူဆောင်လာပါသည်။ စမ်းသုံးကြည့်လိုက်ပါ။

      ပန်းဖြူနဲ့ သင်အကြိုက်ဆုံးအပင်က ဘာလဲ။ မှတ်ချက်များတွင် ကျွန်ုပ်တို့အား အသိပေးပါ။

      ဖတ်ရှုပေးသည့်အတွက် ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါသည်။

      ကောင်းသောနေ့ဖြစ်ပါစေ!

      ထီးဖြူပန်းပွင့်ခေါင်းများပါရှိသော အသုံးဝင်ပြီး တန်ဆာဆင်ထားသော အပင်။
    3. Ramsons – လှပသောအဖြူရောင်ပန်းပွင့်များပါရှိသော ဗီတာမင်များပါဝင်သော ကြက်သွန်ဖြူနှင့်တူသောအပင်။
    4. Rosemary – အပွင့်အဖြူများပါရှိသော ပျားများနှင့် ဥယျာဉ်မှူးများ နှစ်သက်သည့် အရသာရှိသော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
    5. Oregano – အပွင့်ဖြူများရှိသော မြေထဲပင်လယ်အစားအစာတွင် အဓိကကျသော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
    6. Yarrow – မလိုအပ်ဘဲ၊ အပွင့်ပွင့်ရန်လွယ်ကူသည်။ ကြီးထွားရန်လွယ်ကူသည်။ Anise Anise သည် Apiaceae မိသားစုမှဖြစ်သည်။ နံနံပင်၊ မုန်လာဥနီနဲ့ တရုတ်နံနံတို့လိုပါပဲ။ အပင်သည် ၃၀ လက်မမှ ၃၆ လက်မအထိ ကြီးထွားသည်။ ရှောက်ချိုကဲ့သို့ အရသာကြောင့်လည်း နာမည်ကြီးပြီး ရေခဲမုန့်၊ ကွတ်ကီးများ၊ ကော်ဖီနှင့် လက်ဖက်ရည်တို့ကို ချိုမြိန်စေသော အကြိုက်ဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။

      ကျွန်ုပ်တို့၏စာရင်းတွင် ပထမဆုံးစက်ရုံသည် ကိုယ်စားလှယ်ဖွင့်လှစ်သူဖြစ်သည်။ စမုန်နက်! Anise သည် ထီးပုံသဏ္ဍာန် အစုလိုက်အပြုံလိုက် ပေါက်နေသော အဖြူရောင် ပန်းပွင့်လေးများ ပေါများသော မွှေးကြိုင်သော ဟင်းခတ်အပင်တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ပန်းပွင့်များသည် ထင်ရှားသော ကြယ်ပုံသဏ္ဍာန် အစေ့အခေါင်းများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။

      စမုန်နက်စိုက်ပျိုးနည်း

      Anise သည် နေအပြည့်အနေအထားနှင့် ကောင်းစွာစိမ့်ဝင်ပြီး အယ်ကာလိုင်းမြေဆီလွှာ (pH 6.3 မှ 7.0) လိုအပ်သည်။ အပင်ငယ်များ ခိုင်ခံ့သည်အထိ ပုံမှန်ရေလောင်းရန် လိုအပ်သည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေပြီး သန်မာလာပြီးနောက်၊ ၎င်းတို့သည် အချိန်အခါအလိုက် မိုးခေါင်ခြင်းများကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

      ၂။ ပင်စိမ်း

      ပင်စိမ်းသည် အဖြူရောင်ပန်းပွင့်များရှိသည့် ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သံပုရာသီး၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် နှင့် ထိုင်း အရသာအရှိဆုံးမျိုးကွဲများ။ ပင်စိမ်းမျိုးကွဲတွေလည်း ပိုများတယ်။ အခြောက်လှန်းထားသော ပင်စိမ်းသည် လှီးဖြတ်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံး အိမ်လုပ်အမွှေးအကြိုင်ကို ပြုလုပ်သည်။ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းချိုများနှင့် အသားများ။ ပင်စိမ်းသည် အရသာရှိသော ပီစတိုကိုလည်း ကူညီပေးသည်။

      ပင်စိမ်း သည် တော်ဝင်ဟု အဓိပ္ပာယ်ရပြီး အကြောင်းပြချက်ကောင်းမရှိပေ။ ရာစုနှစ်များတစ်လျှောက် ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ ဆေးဝါး၊ အမွှေးနံ့သာနှင့် စာလုံးပေါင်းသတ်ရန်အတွက်ပင် အသုံးပြုလာခဲ့သည်။ ၎င်းသည် နွေရာသီညများတွင် ဘုရား၏ရနံ့ကို ရရှိမည်ဖြစ်ပြီး အပိုဆုအဖြစ် ခြင်များကို ကာကွယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

      ပင်စိမ်းပန်းများသည် သေးငယ်ပြီး အများအားဖြင့် အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ အရွက်များကဲ့သို့ပင် ၎င်းတို့သည် မွှေးပြီး စားသုံးနိုင်သည်။ သို့သော် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ၎င်းတို့သည် ခါးသောအရသာရှိနိုင်သည် – အလှဆင်အဖြစ်သုပ်ပေါ်တွင် မဖြန်းမီ စမ်းကြည့်ပါ။

      ပင်စိမ်းစိုက်ပျိုးနည်း

      ပင်စိမ်းသည် မီးဖိုချောင်အသေးစားဥယျာဉ်များအတွက် လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်— ဥယျာဉ်ကြီးများတွင် ဥယျာဉ်ကြီးများတွင် စိုက်ပျိုးသည့်အခါ အပြင်းအထန်ကြီးထွားသော်လည်း၊ နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့ဘဲ နွေးထွေးပြီး တောက်ပသော အမိုးအကာတစ်ခု လိုအပ်သည်။ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ရေကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်သော အလွှာတစ်ခုလည်း လိုအပ်ပါသည်။

      ၃။ Caraway

      Caraway (သို့မဟုတ် meridian စမုန်နက်) သည် စားသုံးနိုင်သော အစေ့များ၊ အရွက်များနှင့် အမြစ်များပါရှိသော နှစ်နှစ်ခံသီးနှံဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးပင်များသည် နှစ်ပေမှ သုံးပေခန့်အထိ ကြီးထွားသည်။ သူတို့၏ပန်းများသည် အစပိုင်းတွင် ပြန့်ပြူးပုံရသည်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ဟာ လှပပြီး နွေးထွေးတဲ့ နွေလေညင်းမှာ ကခုန်နိုင်ပါတယ်။

      ၎င်း၏အနံ့ရှိသောမျိုးစေ့ကြောင့် လူသိများသောကြောင့် caraway's အရွက်များနှင့် ပန်းများသည် စားသုံး၍ရနိုင်ပြီး နွေရာသီတွင် ခူးဆွတ်နိုင်သည်ကို လူအများမသိကြပါ။ ထီးဖြူနှင့်တူသော ပန်းခေါင်းသည် မုန်လာဥနီ၊ နံနံပင်နှင့် နံနံပင်နှင့် ဆင်တူသောကြောင့် ကာရဝေးသည် တူညီသောမိသားစုမှဖြစ်သည်။

      စိုက်ပျိုးနည်း။Caraway

      Caraway သည် ဆောင်းဦးပေါက်အစောပိုင်းတွင် မြေ၌ တိုက်ရိုက်ကြဲရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း အရိပ်ရပြီး မြေဆွေးဖြင့် ပြုပြင်ထားသော သဲနုံးများကို နေရောင် အပြည့်အဝ နှစ်သက်သည်။ လိုချင်သော pH သည် 6.0 နှင့် 7.5 အကြားဖြစ်သည်၊ သို့မဟုတ် ကြားနေနှင့်နီးစပ်သည်။

      ၄။ Chamomile

      Chamomile သည် လှပသောဆေးဖက်ဝင်အပင်ဖြစ်ပြီး Asteraceae မိသားစုတွင် ဆေးဖက်ဝင်သည့်သမိုင်းကြောင်းရှိသည့် အဖွဲ့ဝင်ဖြစ်သည်။ မွေးမြူရေးခြံတွင် တစ်နေ့တာ အလုပ်ပင်ပန်းပြီးနောက် အပန်းဖြေအနားယူရန်အတွက် chamomile လက်ဖက်ရည်ကို သောက်ချင်ကြသည်။ လှပသောအဖြူရောင်ပန်းပွင့်များတွင်လည်း flavonoids များစွာပါရှိသည်။ ပြီးပြည့်စုံသော!

      ဤစာရင်းတွင် ကျော်ကြားပြီး ၎င်းတို့၏ အရွက် သို့မဟုတ် အစေ့များအတွက် စိုက်ပျိုးထားသော အပင်များစွာနှင့် မတူဘဲ၊ chamomile အပင် (မျိုးစိတ်များစွာ) သည် ၎င်းတို့၏ အဖြူနှင့် အဝါရောင် အပွင့်များကြောင့် ကျော်ကြားပါသည်။ ပန်းတစ်ပွင့်ချင်းစီသည် အဖြူရောင် ray florets နှင့် yellow disc florets များပါ၀င်သော သေးငယ်ရှုပ်ထွေးသော ပန်းပွင့်ခေါင်းများဖြစ်သည်။

      ၎င်းတို့ကို ရိတ်သိမ်းပြီး ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအဖြစ် သို့မဟုတ် အလှကုန်ပေါင်းမြောက်မြားစွာတွင် ၎င်းတို့ပိုင်ဆိုင်သော ငြိမ်သက်၍ ပြုစုပျိုးထောင်မှုအာနိသင်ကြောင့်ဖြစ်သည်။

      Chamomile စိုက်ပျိုးနည်း

      ငယ်ရွယ်သော chamomile အပင်များကို နေသာ၍ ရှစ်လက်မခန့်ရှိသော ရေတွင် ပုံမှန်စိုက်ပါ။ အပင်များတည်ပြီးနောက် တစ်ပတ်လျှင် ရေတစ်လက်မခန့် ပေးရသည်။

      Chamomile သည် နေရောင်ခြည်ကို နှစ်သက်သော်လည်း အလွန်အကျွံတော့ မဟုတ်ပါ။ မိုးခေါင်မှုနှင့် နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်ထိတွေ့မှု အလွန်အကျွံထိတွေ့သောအခါ Chamomile သည် အရောင်မှိန်သွားသောကြောင့် ပူနွေးခြောက်သွေ့သောရာသီဥတုနှင့် တောင်ဘက်မျက်နှာစာ ဥယျာဉ်များတွင် စိုက်ပျိုးပါ။

      ၅။ ကြက်သွန်ဖြူ [Allium tuberosum]

      ကျွန်ုပ်တို့ကြက်သွန်ဖြူကို ကြိုက်တယ်။ သူတို့၏ လှပသော အဖြူရောင်ပန်းများသည် အခြားသော ဥယျာဉ်နမူနာများစွာ ပွင့်ပြီးသည့်တိုင်အောင် ပွင့်မလာပါ။ အခြားပန်းများ ကြွေသွားသောအခါ ပျားများ နှစ်သက်သည် - သို့သော် ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်သီးများ ကျန်နေသေးသည်။ ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်သီးဟာ မွှေးကြိုင်တဲ့ ကြက်သွန်နီလို အနံ့မွှေးပြီး စားသုံးနိုင်တယ်ဆိုတာကို တွေ့ရှိရပါတယ်။ ငရုတ်သီး ရိတ်သိမ်းခြင်းသည်လည်း ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါပေမယ့် အမေရိကန်အများစုက မစားကြဘူး။ အနည်းဆုံးတော့ သူတို့က အကျိုးပြု ဝတ်မှုန်ကူးဆေး အများအပြားကို ဆွဲဆောင်ပါတယ်။

      ကြက်သွန်ဖြူသည် စိုက်ပျိုးရန် အလွန်လွယ်ကူပြီး အသီးအနှံများ ပေါများသည့်အတွက်ကြောင့် နာမည်ကောင်းရှိသည်။ စိုက်ပျိုးထားသော အရွက်များသည် အနံ့အရသာရှိပြီး ကြက်သွန်ဖြူ အနံ့ မွှေးကြိုင်သည်။ ပြောင်လက်တောက်ပနေသော အဖြူရောင်ပန်းပွင့်အစုအဝေးများသည် အလွန်ထင်ရှားလှသဖြင့် ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်သီးကို ဆေးပင်ဥယျာဉ်တွင် စစ်မှန်သောတန်ဆာဆင်မှုဖြစ်စေသည်။

      ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်သီးစိုက်ပျိုးနည်း

      ဤကြက်သွန်ဖြူဝမ်းကွဲသည် နေရောင်အပြည့်နှင့် ရေစိမ့်ဝင်သောမြေလိုအပ်ပြီး အစေ့မှအစ ခွဲ၍ နှစ်မျိုးလုံးစတင်နိုင်သည်။ တည်ထောင်ပြီးသည်နှင့် အပူ၊ အအေးနှင့် မိုးခေါင်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်သီးများသည် အချို့သောအခြေအနေများတွင် ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့သည် အလွန်ပြင်းထန်သောကြောင့် ၎င်းတို့၏ပျံ့နှံ့မှုကို သတိထားပါ။

      ၆။ Kalonji (Nigella sativa)

      Kalonji (သို့မဟုတ် black cumin) သည် ထင်ရှားသော အဖြူရောင် (နှင့် အပြာနုရောင် သို့မဟုတ် ခရမ်းရောင်) ပန်းများပါရှိသော နှစ်စဉ် ထောပတ်ပင် ဖြစ်သည်။ Kalonji အစေ့များသည်လည်း စားသုံးနိုင်သည်။ ကြက်သား၊ ထမင်း၊ အာလူးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရာသီအလိုက် ကူညီပေးသည်။ အပင်သည် အမြင့် တစ်ပေခန့်အထိ ကြီးထွားသည်။

      Kalonji ဟုလည်း အများအားဖြင့် black caraway သို့မဟုတ် black cumin သည် ၎င်း၏ ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် လူသိများသည်။မျိုးစေ့။ ထို့အပြင် ၎င်း၏ပါးလွှာသော အမွေးအရွက်များ၊ ချစ်စရာကောင်းသော အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အပြာရောင်ပန်းပွင့်များနှင့် ပျော့ပျောင်းသော အသီးများဖြင့် Kalonji အပင်သည် ဤစာရင်းတွင် အလှပဆုံးဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

      Kalonji စိုက်ပျိုးနည်း

      Kalonji သည် နေရောင်အောက်တွင် ရေချိုးခြင်းကို နှစ်သက်သောကြောင့် ဥယျာဉ်တွင် နေသာသောနေရာရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ Kalonji ၏တောင်းဆိုနေသော နေရောင်ခြည်လိုအပ်ချက်အပြင်၊ ၎င်းသည် အခြေအနေအမျိုးမျိုးနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိနိုင်သည်။ ဥယျာဉ်များ၊ ကုတင်များ သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာများတွင် စိုက်ပျိုးခြင်းကို စိတ်မ၀င်စားပါ။

      ၇။ နံနံပင်

      နံနံပင်သည် ဤစာရင်းတွင် အရသာအရှိဆုံး အပွင့်ဖြူသော အပင်ဖြစ်နိုင်သည်။ ထူးခြားသော အချက်အပြုတ် လက္ခဏာများဖြင့် နှစ်နှစ် သီးနှံပင် ဖြစ်ပါသည်။ နံနံပင် ရိတ်သိမ်းခြင်းသည် ကိတ်မုန့် အပိုင်းအစ ဖြစ်၍ အကျိုးပေးသော သီးနှံဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော ဥယျာဉ်သုပ်များ၊ အရသာရှိသော ဟင်းချိုများနှင့် အရသာရှိသော spaghetti ဆော့စ်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။

      နံနံပင်သည် ၎င်း၏ အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုသည် အလွန်စွယ်စုံရသောကြောင့် လူကြိုက်အများဆုံး ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အမြစ်ကို ချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းလျာများ အထူးသဖြင့် ဟင်းချိုများတွင် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။

      တောက်ပြောင်သော သစ်ရွက်များအပြင် နံနံပင်သည် အဖြူရောင် ထီးနှင့်တူသော ပန်းပွင့်ခေါင်းများကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။

      နံနံပင်သည် ဒုတိယနှစ်တွင် ပန်းပွင့်လေ့ရှိပြီး ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ညာဘက်တွင် လှပသောဖြစ်ရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့ရာတွင်၊ ၎င်းသည် အပင်၏သက်တမ်း ကုန်ဆုံးလုနီးပါး လက္ခဏာတစ်ရပ်ဖြစ်သည်-၊ ၎င်း၏အရွက်များကို စားသုံးရန် အလွန်ခါးသီးစေမည့် အဆိုပါ bolting သည် ထောင့်တစ်ဝိုက်တွင် ရှိနေသည်။ ကံကောင်းစွာဖြင့်၊ ပန်းပင်များသည် စားသုံးနိုင်သည်!

      နံနံပင် စိုက်ပျိုးနည်း

      နံနံပင်သည် နက်ရှိုင်းသော အမြစ်ပါရှိသောကြောင့် သေးငယ်သော ကြီးထွားရန် မသင့်တော်ပါ။ကွန်တိန်နာများ။ စိုစွတ်သော စိုစွတ်သော မြေဆီလွှာတွင် နေသာသော မျိုးစေ့မှ အစပြုနိုင်သည်။ အရွက်များကို လိုအပ်သည့်အချိန်တိုင်း ရိတ်သိမ်းပြီး ပင်စည်တစ်ခုလုံးကို ခုတ်ထစ်၍ ရိတ်ပါ။ သို့သော် နောက်ဆုံးကိစ္စတွင် ၎င်းကို အလွန်အကျွံမလုပ်ပါနှင့်။

      ၈။ Ramsons (Wild Garlic)

      တောကြက်သွန်ဖြူတွင် ချစ်စရာကောင်းသော ပန်းပွင့်များရှိသည် - ကြက်သွန်မြိတ် သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင် ကြက်သွန်ဖြူကို သတိရစေသည်။ ၎င်းသည် အမေရိကန်နှင့် ဥရောပသား အများအပြား၏ ကျက်စားသော အစာဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူသည် ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သော တစ်ခုတည်းသော ကြက်သွန်ဖြူမဟုတ်ပါ။ လှပသော ခရမ်းရောင်ပန်းပွင့်များရှိသည့် ကြက်သွန်ဖြူနွယ်ပင်များကိုလည်း တန်ဖိုးထားပါသည်။

      Ramsons တွေမှာ ကြက်သွန်ဖြူရဲ့ အနံ့မွှေးတဲ့ လက္ခဏာတွေ ရှိပေမယ့် မီးသီး (စားလို့လည်း ရပါတယ်) အစား အရွက်ကို သုံးပါတယ်။ ဤဗီတာမင်များစွာပါဝင်ပြီး နွေဦးရာသီကို လန်းဆန်းစေရန်နှင့် detox အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

      ကြယ်ဖြူပွင့်များ ၏အသွင်အပြင်သည် သိုးထီးရာသီသည် ဖြည်းညှင်းစွာကုန်ဆုံးသွားကြောင်း အချက်ပြပါသည်။

      Ramsons စိုက်ပျိုးနည်း

      ramsons ၏နောက်ထပ်အမည်မှာ သစ်သားကြက်သွန်ဖြူ ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ရွက်ကြွေသစ်တောများတွင် တွေ့ရသည့် အခြေအနေများနှင့် ဆင်တူသည့် အခြေအနေများကို နှစ်သက်ကြောင်း ခန့်မှန်းရန် မခက်ခဲပါ။ ၎င်းသည် ကြွယ်ဝသော ရွှံ့နွံစိုစွတ်သော မြေဆီလွှာ၊ အရိပ်တစ်ပိုင်း (နေနှင့် အရိပ်ရနိုင်သော်လည်း) နှင့် လုံလောက်သော အစိုဓာတ်ကို လိုအပ်သော်လည်း အလွန်အကျွံ မဖြစ်စေပါ။

      တည်ပြီးသည်နှင့် စွက်ဖက်မှုမရှိဘဲ နွေဦးရာသီတိုင်း သိုးထီးများ ပြန်လာမည်ဖြစ်သည်။ အချိန်တန်လျှင် ကြက်သွန်ဖြူ ရာသီအလိုက် အဖုံးကို ဖန်တီးနိုင်သည်။

      ကြည့်ပါ။: ကြီးမားသောဧရိယာများမှပေါင်းမြက်များကိုဖယ်ရှားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း 6 ခု + အိမ်လုပ်ပေါင်းသတ်ဆေး

      ၉။ Rosemary

      Rosemary သည် ဖိစီးမှုမရှိဘဲ ပွင့်လန်းသော လှပသော အမြဲစိမ်းပင်မျိုးဖြစ်သည်။ Rosemaryရိတ်သိမ်းမှု ပေါများပြီး မကြာခဏ။ Rosemary သည် အဖြူရောင်အရိပ်အမြွက်ဖြင့် အပြာရောင်ပန်းပွင့်များကို ပေါက်သည်။ ဓာတ်ပုံတွင် Rosmarinus albiflorus ၏ လှပသောပန်းပွင့်များကို ပြသထားသည်။ စိုက်ပျိုးခြင်းကိုနှစ်သက်သော Rosemary အစားထိုးပစ္စည်းများစွာလည်း ရှိပါသည်။

      Rosemary သည် မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ၏ ဗဟိုဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ယုတ္တိနည်းအရ၊ မြေထဲပင်လယ်တွင် လူသိများသော ဥယျာဉ်အပင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပင်ပျောင်းထွားနှင့် အပ်နှင့်တူသော ငွေရောင်အရွက်များဖြင့်? ၎င်းသည် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းပြီး ထင်ရှားသောနမူနာတစ်ခုဖြစ်သည်။

      ကျွန်ုပ်တို့တစ်ဦးတည်းကို မြတ်နိုးခြင်း၌ မဟုတ်ပါ။ တောရိုင်းပျားများနှင့် အိမ်တွင်းရှိ ပျားများသည် ၎င်း၏နွေဦးရာသီတွင် အဖြူရောင် သို့မဟုတ် ခရမ်းရောင်ဖျော့ဖျော့ပန်းများကို နှစ်သက်ကြသည်။

      ရိုစမာရီ စိုက်ပျိုးနည်း

      ရိုစမာရီသည် မှန်ကန်သောအခြေအနေများဖြင့် စိုက်ပျိုးရန် သိသိသာသာ ရိုးရှင်းပါသည်။ နေရောင်အနည်းဆုံး ခြောက်နာရီမှ ရှစ်နာရီအထိ နေသာသောအနေအထားရှိရန် လိုအပ်သည်။ အရိပ်အရမ်းများသလား ပြီးတော့ မင်းရဲ့ rosemary ချုံပုတ်က ပျော့သွားပြီး နောက်ဆုံးမှာ သေသွားနိုင်တယ်။

      မြေဆီလွှာသည် ရေစီးရေလာကောင်းမွန်ပြီး သဲဖြစ်ရန် လိုအပ်သည်။ Rosemary သည် ဆောင်းရာသီအပူချိန် 30 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (-1 C) အောက် မရနိုင်သောကြောင့်၊ သင်သည် ပြင်းထန်သော ဆောင်းရာသီတွင် နေထိုင်ပါက ပိုကြီးသောအိုး သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာတွင် Rosemary စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ပိုကောင်းပါသည်။

      10။ Oregano

      Oregano သည် မြေထဲပင်လယ်မှ ဆင်းသက်လာသော လှပသော ပန်းပွင့်ဖြူ သီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အရသာရှိတဲ့ အိမ်လုပ် pesto နဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် နာမည်ကြီးပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲ နှင့် spaghetti ဟင်းပွဲ မျိုးစုံ အတွက် လည်း အကြိုက်ဆုံး ဖြစ်ပါသည် ။

      မြေထဲပင်လယ် ဟင်းလျာ၏ အဓိက အစားအစာ တစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်ပီဇာတွင် အဓိက ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအဖြစ် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် အကျော်ကြားဆုံးသော ကမ္ဘာ့ဆေးဖက်ဝင်အပင်။ ထူးခြားသောရနံ့အပြင်၊ oregano တွင် ဆေးဖက်ဝင်သောအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။

      အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ အလှဆင်ထားသော oregano ပန်းများသည် ပန်းရောင်၊ ခရမ်းရောင်၊ သို့မဟုတ် - သင်ခန့်မှန်းထားသည်မှာ - အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။

      Oregano စိုက်ပျိုးနည်း

      Oregano သည် စိုစွတ်သောမြေနှင့် နေသာသော်လည်း အမိုးအကာရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းကို အိုးများတွင်လည်း စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး လတ်ဆတ်ပြီး မြေဆွေးကြွယ်ဝသော မြေဆီလွှာအဖြစ် နှစ်အနည်းငယ်တစ်ကြိမ် ပြန်လည်ပေါင်းသင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ ရေနုတ်မြောင်းကောင်းမွန်ခြင်းသည် အော်ရီဂနိုမျိုးပွားခြင်းအတွက် သော့ချက်ဖြစ်သောကြောင့် ကွန်တိန်နာ၏အောက်ခြေတွင် ရေနုတ်မြောင်းအလွှာတစ်ခုထည့်ကြောင်း သေချာပါစေ။

      ရိတ်သိမ်းချိန်တွင် သန်စွမ်း (လတ်ဆတ်သော) ကြီးထွားမှုကို အားပေးရန်အတွက် အပင်ကို ပြန်ဖြတ်ပါ။

      11။ Yarrow

      Yarrow သည် အဝါဖျော့ဖျော့၊ အဖြူ သို့မဟုတ် ပန်းရောင်ပန်းပွင့်များပါရှိသော လှပသောအပင်ဖြစ်သည်။ ဤချစ်စရာကောင်းသော နှစ်ရှည်ပင်သည် ပန်းများစွာကို တင်းကျပ်စွာ ထုပ်ပိုးထားသည်ကို သင်သတိပြုမိပါလိမ့်မည်။ Yarrow ၏ ပင်စည်နှင့် အကိုင်းအခက်များသည် ပါးလွှာပြီး အမြင့် နှစ်ပေမှ သုံးပေခန့်အထိ ကြီးထွားသည်။ (သို့မဟုတ် ထို့ထက်အနည်းငယ်ပိုသည်။)

      လူကြိုက်များသော ယာရိုး စိုက်ခင်းများသည် အရောင်အသွေး အမျိုးမျိုးဖြင့် ပေါက်ရောက်သော်လည်း မူလတောရိုင်း သာမန် yarrow (Achillea millefolium) သည် အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။

      ၎င်း၏ဇာတိဒေသအချို့တွင် ရှိပါသလား။ ဆေးဖက်ဝင်သော အကျိုးကျေးဇူးများစွာဖြင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ဖန်တီးရန်အတွက် ဤပန်းပွင့်ခေါင်းများကို စုဆောင်းထားပါသည်။

      Yarrow စိုက်ပျိုးနည်း

      Yarrow ကို နေရောင်အပြည့်ဖြင့် စိုက်ပျိုးသင့်ပြီး လိုအပ်သည့် မြေအမျိုးအစား အမျိုးမျိုးကို မှာယူနိုင်ပါသည်။

  • William Mason

    Jeremy Cruz သည် စိတ်အားထက်သန်သော ပန်းဥယျာဉ်ပညာရှင်ဖြစ်ပြီး အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးတစ်ဦးဖြစ်ပြီး အိမ်တွင်းဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ပန်းမာန်စိုက်ခြင်းဆိုင်ရာအရာအားလုံးတွင် သူ၏ကျွမ်းကျင်မှုကြောင့် လူသိများသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ အတွေ့အကြုံနှင့် သဘာဝကို နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း ချစ်မြတ်နိုးခြင်းဖြင့်၊ Jeremy သည် အပင်ပြုစုခြင်း၊ စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်များနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များတွင် ၎င်း၏ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် အသိပညာကို မြှင့်တင်ခဲ့သည်။စိမ်းလန်းစိုပြေသော ရှုခင်းများဖြင့် ဝန်းရံ ကြီးပြင်းလာသောအခါ ဂျယ်ရမီသည် သစ်ပင်ပန်းမန်များနှင့် တိရစ္ဆာန်များ၏ အံ့ဖွယ်အမှုများအတွက် အစောပိုင်း စွဲဆောင်မှုတစ်ခုကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ ဤသိချင်စိတ်ကြောင့် သူသည် ပန်းမန်စိုက်ခင်းနယ်ပယ်တွင် ဂန္တဝင်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးဖြစ်သည့် William Mason မှ ကျော်ကြားသော Mason University မှ ပန်းမာန်ပညာဘွဲ့ကို သင်ယူရန် တွန်းအားပေးခဲ့သည်။William Mason ၏ လမ်းညွှန်မှုအောက်တွင် Jeremy သည် ရှုပ်ထွေးနက်နဲသော အနုပညာနှင့် ပန်းမာန်စိုက်ခြင်းဆိုင်ရာ သိပ္ပံပညာကို နက်ရှိုင်းစွာ နားလည်သဘောပေါက်ခဲ့သည်။ ဘုန်းကြီးကိုယ်တိုင် သင်ယူရင်း၊ Jeremy သည် စဉ်ဆက်မပြတ် ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်း၏ အခြေခံမူများ၊ အော်ဂဲနစ်အလေ့အကျင့်များနှင့် ဆန်းသစ်သောနည်းပညာများကို အိမ်တွင်းဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းတွင် သူ၏ချဉ်းကပ်မှု၏ အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်လာခဲ့သည်။Jeremy သည် သူ၏ အသိပညာမျှဝေခြင်းနှင့် အခြားသူများကို ကူညီခြင်းအတွက် စိတ်အားထက်သန်မှုဖြင့် Home Gardening Horticulture ဘလော့ဂ်ကို ဖန်တီးရန် သူ့ကို လှုံ့ဆော်ပေးခဲ့သည်။ ဤပလပ်ဖောင်းမှတဆင့်၊ သူသည် သူတို့၏ကိုယ်ပိုင်စိမ်းလန်းသော oases များကို ဖန်တီးထိန်းသိမ်းရန် အဖိုးတန်သော ထိုးထွင်းသိမြင်မှု၊ အကြံပြုချက်များနှင့် အဆင့်ဆင့်လမ်းညွှန်ချက်များကို ပေးဆောင်ကာ ရည်မှန်းချက်ကြီးပြီး အတွေ့အကြုံရှိ အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများကို ပညာပေးကာ ပညာပေးနိုင်ရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။လက်တွေ့ကျတဲ့ အကြံဉာဏ်တွေကနေစတယ်။ယေရမီ၏ဘလော့ဂ်သည် အဆင့်တိုင်း၏ ဥယျာဉ်ဝါသနာရှင်များ၏ လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ကျယ်ပြန့်သော ခေါင်းစဉ်များကို စိုက်ခင်းရွေးချယ်ခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ စိန်ခေါ်မှုများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန်နှင့် နောက်ဆုံးပေါ်ကိရိယာများနှင့် နည်းပညာများကို အကြံပြုရန် အကြံပြုထားသည်။ သူ၏ရေးသားမှုပုံစံသည် ဆွဲဆောင်မှုရှိရှိ၊ သတင်းအချက်အလတ်ဖြစ်ပြီး စာဖတ်သူများအား ၎င်းတို့၏ဥယျာဉ်ခြံမြေခရီးစဉ်များကို ယုံကြည်မှုအပြည့်နှင့် စိတ်အားထက်သန်စွာစတင်ရန် လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ကူးစက်နိုင်သောစွမ်းအင်များဖြင့် ပြည့်နှက်နေသည်။သူ၏ ဘလော့ခ်ရေးခြင်းများကို ကျော်လွန်၍ Jeremy သည် ရပ်ရွာ ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးရေး အစပျိုးမှုများနှင့် ဒေသန္တရ ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးရေး ကလပ်များတွင် တက်ကြွစွာ ပါဝင်ဆောင်ရွက်ပြီး ၎င်း၏ ကျွမ်းကျင်မှုများကို မျှဝေကာ ဥယျာဉ်မှူးများကြားတွင် ခင်မင်ရင်းနှီးမှုကို တိုးပွားစေပါသည်။ ရေရှည်တည်တံ့သော ဥယျာဉ်ခြံမြေအလေ့အကျင့်များနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေးအတွက် သူ၏ ကတိကဝတ်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဂြိုဟ်ကို အကျိုးပြုသည့် ဂေဟစနစ်သဟဇာတနည်းပညာများကို တက်ကြွစွာ မြှင့်တင်ပေးသောကြောင့် သူ၏ကိုယ်ပိုင်အားထုတ်မှုများထက် ကျော်လွန်ပါသည်။Jeremy Cruz သည် ပန်းမာန်စိုက်ခြင်းဆိုင်ရာ နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း အမြစ်တွယ်နေသော နားလည်မှု နှင့် အိမ်တွင်း ဥယျာဉ်ခြံမြေ စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် သူ၏ မယိမ်းယိုင်သော စိတ်အားထက်သန်မှုဖြင့်၊ သူသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူများအား လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အစွမ်းထက်စေကာ ဆက်လက်၍ ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်း၏ အလှအပနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများကို လူတိုင်းလက်လှမ်းမီနိုင်စေပါသည်။ သင်သည် စိမ်းလန်းသောလက်မ သို့မဟုတ် ဥယျာဉ်ခြံမြေလုပ်ခြင်း၏ ပျော်ရွှင်မှုများကို စတင်ရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ Jeremy ၏ဘလော့ဂ်သည် သင်၏ စိုက်ခင်းခရီးလမ်းတွင် သင့်ကို လမ်းညွှန်ပြီး လှုံ့ဆော်ပေးမည်မှာ သေချာပါသည်။