11 urter med hvide blomster så smukke, at du får lyst til at plukke dem!

Indholdsfortegnelse

Vi tænker ofte på krydderurter udelukkende i forhold til deres kulinariske eller medicinske anvendelse. Hvis vi er mere interesserede i udseendet end i fuldbyrdelsen, overvejer vi deres form, størrelse og farven på deres dejlige løv. Og krydderurter med hvide blomster er nogle af de smukkeste!

Men da urter er blomstrende planter, er de også producere blomster der kan have forskellige farver og øge urtehavens æstetiske værdi.

En af de mest almindelige blomstrende farver på krydderurter er hvid .

Selv hvis du ikke er særlig imponeret over disse blomsters udseende, kan det at kende plantens blomstringsfarver hjælpe dig med at træffe bedre beslutninger om landskabspleje og planlægge farveovergange i din have.

Se også: Hvor hurtigt kan en ko egentlig løbe?

Lad os se på nogle af de mest kendte urter med hvide blomster Fra A til Z.

11 smukke krydderurter med hvide blomster

Anis - en dejlig, delikat urt med mange hvide blomster.
Basilikum - en velsmagende urt med spiselige hvide urter, der dufter guddommeligt.
Karve - en urt fra persillefamilien med spiselige, paraplylignende hvide blomster.
Kamille - berømt for sin beroligende, plejende effekt med smukke hvide og gule blomster.
Hvidløg og purløg - meget nem at dyrke med rigelig høst og hvide blomsterklaser.
Kalonji - En af de smukkeste krydderurter på denne liste med fjeragtigt løv og hvide blomster.
Persille - en nyttig og dekorativ urt med store, hvide, paraplylignende blomsterhoveder.
Ramsons - en hvidløgslignende urt fyldt med vitaminer, der bærer smukke hvide blomster.
Rosmarin - en velsmagende urt med hvide blomster, der er elsket af både bier og gartnere.
Oregano - en basisurt i middelhavskøkkenet med klaser af hvide blomster.
Røllike - en krævende, letdyrket, flerårig, hvidblomstrende urt.

1. anis

Anis tilhører familien Apiaceae, ligesom persille, gulerødder og selleri. Planten bliver omkring 30 til 36 cm høj. Den er også kendt for at smage af lakrids og er en favorit til sødning af is, kager, kaffe og te.

Den første plante på vores liste er en repræsentativ åbner. Anis! Anis er en velduftende krydderplante med et væld af små hvide blomster i skærmformede klaser. Blomsterne bliver til de karakteristiske stjerneformede frøhoveder.

Sådan dyrker man anis

Anis kræver fuld sol og veldrænet, alkalisk jord (pH 6,3 til 7,0). De unge planter har også brug for regelmæssig vanding, indtil de er etableret. Når de er blevet frodige og robuste, kan de tolerere periodiske tørkeperioder.

2. Basilikum

Basilikum er en af vores yndlingsurter med hvide blomster! De mest smagfulde sorter er citron, kanel og thai. Der findes også flere basilikumsorter. Tørret og tørret basilikum er det bedste hjemmelavede krydderi til grøntsager i tern, supper og kød. Basilikum er også god til at lave lækker pesto.

Basilikum betyder kongelig, og det er der en god grund til. I løbet af århundredet er denne urt blevet brugt som krydderi, medicin, røgelse og endda til trylleformularer! Den vil dufte himmelsk på sommernætterne - og som en bonus vil den sandsynligvis holde myggene væk.

Basilikumblomster er små og oftest hvide. Ligesom bladene er de duftende og spiselige. Nogle gange kan de dog smage bittert - prøv dem, før du drysser dem på en salat som pynt.

Sådan dyrker du basilikum

Basilikum er et populært valg til køkkenminihaver - selvom den vokser kraftigst, når den plantes udenfor i store havebeholdere. Den kræver et varmt, lyst, beskyttet sted uden direkte sollys. Et næringsrigt og veldrænet substrat er også et must.

3. kommen

Kommen (eller meridianfennikel) er en toårig afgrøde med spiselige frø, blade og rødder. Sunde kommenplanter bliver omkring to til tre meter høje. Deres blomster ser først flade ud. Men de er smukke og kan danse i den varme sommerbrise.

Fordi den er bedst kendt for sine aromatiske frø, er der mange, der ikke ved, at kommen Bladene og blomsterne er spiselige og kan plukkes om sommeren. Det hvide paraplylignende blomsterhoved ligner en gulerod, pastinak og persille, fordi kommen tilhører samme familie.

Sådan dyrker du kommen

Kommen sås bedst direkte i jorden i det tidlige efterår. Den elsker fuld sol til delvis skygge og veldrænet sandet lerjord tilsat kompost. Den ønskede pH-værdi er mellem 6,0 og 7,5 eller tæt på neutral.

4. Kamille

Kamille er en smuk urt og et medlem af Asteraceae-familien med en historie af medicinsk brug. er elsker at drikke kamillete til afslapning efter en hård dags arbejde på ranchen. De smukke hvide blomster indeholder også masser af flavonoider. Perfekt!

I modsætning til mange planter på denne liste, der er kendt og dyrket for deres blade eller frø, kamilleplanter (flere arter) er berømte for deres hvide og gule blomster. De enkelte blomster er små komplekse blomsterhoveder, der består af hvide stråleblomster og gule skiveblomster.

Disse høstes og bruges som urtete eller i mange kosmetiske kombinationer på grund af den beroligende, plejende effekt, de har.

Sådan dyrker du kamille

Plant unge kamilleplanter med ca. 20 cm mellemrum på et solrigt sted, og vand regelmæssigt uden tøven. Når planterne har etableret sig, skal du give ca. en cm vand om ugen.

Kamille elsker sollys - men ikke for meget. Kamille falmer, når den udsættes for for meget tørke og direkte sollys, så dyrk den i halvskygge i varme og tørre klimaer og sydvendte haver.

5. Hvidløg Purløg [Allium tuberosum].

Vi elsker hvidløgsløg! Deres smukke hvide blomster blomstrer først længe efter, at mange andre af havens planter er sprunget ud. Bierne elsker, når de fleste andre blomster visner - men hvidløgsløgene bliver! Vi synes, at hvidløgsløgene dufter som søde løg og er spiselige. Det er også nemt at høste hvidløgsløgene. Men de fleste amerikanere spiser dem ikke. I det mindste tiltrækker de mange gavnlige bestøvere.

Purløg har ry for at være ekstremt nemme at dyrke og give rigelig høst. Bladene, den dyrkes for, har en mild smag og en diskret hvidløgsaroma. De glinsende hvide blomsterklaser er ret prangende, hvilket gør purløg til en sand prydplante i urtehaven.

Sådan dyrker du purløg

Denne hvidløgsfætter har brug for fuld sol og veldrænet jord, og den kan starte både fra frøet og ved deling. Når den først er etableret, kan den tåle varme, kulde og tørke. Hvidløgsfætter er så kraftige, at de kan være invasive under visse omstændigheder, så hold øje med deres spredning.

6. kalonji (Nigella sativa)

Kalonji (eller sort spidskommen) er en enårig smørblomst med prangende hvide (og lyseblå eller violette) blomster. Kalonji-frø er også spiselige! De hjælper med at krydre kylling, ris, kartofler og grøntsager. Selve planten bliver omkring en meter høj.

Kalonji , også almindeligvis kaldet sort kommen eller sort spidskommen Kalonji-planten er også en af de smukkeste krydderurter på denne liste med sit tynde fjeragtige løv, sin smukt definerede hvide eller blålige blomst og sin oppustede frugt.

Sådan dyrker du Kalonji

Kalonji elsker at bade i sollys, så et solrigt sted i haven er nødvendigt. Bortset fra Kalonjis krævende krav til sollys, kan den tilpasse sig forskellige omstændigheder. Den har ikke noget imod at vokse i haver, bede eller beholdere.

7. Persille

Persille er måske den lækreste hvide blomsterbærende urt på denne liste! Det er en toårig afgrøde med ekstraordinære kulinariske egenskaber. Det er nemt at høste persille - og det er en givende afgrøde. Og den er perfekt til friske havesalater, salte supper og lækre spaghettisaucer.

Persille er en af de mest populære krydderurter, da den er utrolig alsidig i sin kulinariske anvendelse. Dens rod bruges på forskellige måder i kogte retter, især supper.

Ud over det blanke, syrlige løv danner persille også hvide, paraplylignende blomsterhoveder.

Persille blomstrer i det andet år og er en smuk begivenhed i sig selv. Men det er også et tegn på, at plantens livscyklus næsten er slut - og at udspringet, som gør bladene for bitre til at spise, er lige om hjørnet. Heldigvis er blomsterne også spiselige!

Sådan dyrker du persille

Persille har en dyb rod, så den er ikke egnet til at dyrke i små beholdere. Den kan startes fra frø på en solrig til halvskygget plads i fugtig, men veldrænet jord. Høst bladene, når du har brug for dem, ved at knibe eller klippe hele stænglerne af. Men lad være med at overdrive i sidstnævnte tilfælde!

8. ramsløg (vilde hvidløg)

Vild hvidløg har smukke hvide blomster - det minder os om porrer eller grønne hvidløg. Det er en favorit blandt mange amerikanere og europæere. Vild hvidløg er ikke det eneste hvidløg, vi elsker. Vi sætter også pris på hvidløgsranker - som har smukke violette blomster.

Ramsløg har hvidløgets aromatiske egenskaber, men i stedet for løget (som også er spiseligt!) bruger man bladene. De indeholder masser af vitaminer og er ideelle til forårsforfriskning og detox.

Udseendet af Stære hvide blomster signalerer, at ramsløgsæsonen så småt er ved at være slut.

Sådan dyrker du ramsløg

Et andet navn for ramsløg er Hvidløg af træ Så det er ikke svært at udlede, at den foretrækker forhold, der ligner dem, man finder i lyse løvskove. Den har brug for rig, leret, men veldrænet jord, en placering i halvskygge (selvom den kan tåle både sol og skygge) og tilstrækkelig fugt - men ikke for meget af det.

Når den først er etableret, kommer ramsløg tilbage hvert forår uden indgreb. Med tiden kan den skabe et hvidløgsagtigt sæsonbestemt bunddække.

9. Rosmarin

Rosmarin er en smuk stedsegrøn busk, der blomstrer uden stress. Rosmarinhøsten er rigelig - og hyppig. Rosmarin får blålige blomster med et strejf af hvidt. Billedet viser de smukke blomster fra Rosmarinus albiflorus Der findes også mange rosmarinerstatninger, som vi elsker at dyrke.

Rosmarin er en af de centrale urter i middelhavskosten og logisk nok en af de mest kendte middelhavsplanter. Med sin buskagtige vækst og nåleagtige sølvfarvede blade er den en dejlig og prangende art.

Vi er ikke alene om at holde af den. Både vilde og tamme bier elsker dens hvide eller lyslilla blomster om foråret.

Sådan dyrker du rosmarin

Rosmarin er utrolig nem at dyrke, hvis du giver den de rigtige betingelser. Den kræver en solrig placering med mindst seks til otte timers sollys. For meget skygge? Og din rosmarinbusk vil sandsynligvis blive ranglet og til sidst dø.

Se også: Kan man dyrke et ferskentræ fra en ferskengrav?

Jorden skal være veldrænet og sandet. Da rosmarin ikke kan tåle vintertemperaturer under 30 grader Fahrenheit (-1 C) Hvis du bor i et område med hårde vintre, er det bedre at dyrke rosmarin i en større krukke eller en beholder.

10. Oregano

Oregano er en smuk hvidblomstret afgrøde, der stammer fra Middelhavsområdet. Den er berømt for at lave lækker hjemmelavet pesto og som krydderi. Den er også en favorit til en række pasta- og spaghettiretter.

Oregano, som også er en fast bestanddel af middelhavskøkkenet, er en gammel urt fra den gamle verden, som nok er mest kendt for sin rolle som hovedkrydderi i pizza. Udover den unikke aroma har oregano mange medicinske fordele.

Afhængigt af sorten kan de dekorative oreganoblomster være lyserøde, lilla eller - du har gættet det - hvide.

Sådan dyrker du Oregano

Oregano kræver veldrænet jord og en solrig, men beskyttet plads. Den kan også dyrkes i potter, og i så fald skal den omplantes hvert andet år i frisk og kompostrig jord. Da god dræning er nøglen til, at oregano trives, skal du sørge for at lægge et drænlag i bunden af potten.

Når du høster, skal du skære planten tilbage for at fremme en kraftig (og frisk) vækst.

11. Røllike

Røllike er en smuk plante med lysegule, hvide eller lyserøde blomster. Du vil bemærke, at denne dejlige staude har mange blomster pakket tæt sammen. Røllikens stængler og grene er tynde - og de bliver omkring to til tre meter høje. (Eller lidt mere.)

Mens populære røllike-sorter til haven findes i mange forskellige farver, er blomsterklasen hos den oprindelige, vilde almindelig røllike (Achillea millefolium) er hvid.

I nogle af dens oprindelige regioner samler man disse blomsterhoveder for at lave urteteer med mange medicinske fordele.

Sådan dyrker du røllike

Røllike skal plantes i fuld sol og kan klare en række forskellige jordtyper, der bare skal være veldrænende - det er det hele.

Bortset fra det er røllike en helt ukompliceret staude, som kun kræver den mest basale havepleje. Men glem ikke at vande den af og til. Den foretrækker også tørre forhold - hvis miljøet er for vådt, er den modtagelig for forskellige svampesygdomme.

Bedste krydderurter med hvide blomsterfrø til smukke baghaver

Her er et par hvidblomstrende urter, som vi glemte at tage med på vores liste!

Og da vi ikke kan få nok af deres udsøgte dufte, vil vi gerne dele dem med dig.

Så vi har samlet en betagende udstilling af de smukkeste og mest elegante hvide blomsterfrø.

Disse blomster har strålende træk med blomsterflor og blomster, der komplementerer enhver urtepotte eller have.

(I forskellige skønne hvide, lyserøde, gule, orange og perlemorsfarvede nuancer).

Vi håber, du nyder at så dem!

Kørvelfrø

Kørvel tiltrækker sværme af gavnlige insekter. Og så er den en favorit i det franske køkken! Vi elsker at hakke den og blande den i friske havesalater med et dryp olivenolie og fuldfed italiensk dressing.

Den beriger bagt laks, torsk, ørred, svinekød eller kylling. Den foretrækker at vokse i zone seks til ni og bliver omkring to meter høj, når den er moden.