Den svarta bönan kommer ursprungligen från Amerika och är en stapelvara i det mexikanska, cajunska och kreolska köket. Svarta bönor är också utsökta kalla, i puré eller bakade! Skulle det inte vara trevligt att ha dessa mångsidiga baljväxter i din trädgårdsland?

Svarta bönor finns i stång- och busksorter. De växer bäst i varma temperaturer under senvåren med jordtemperaturer på minst 60 °F till 70 °F Svarta bönor tar 90 till 140 dagar Stångvarianter behöver stöd för att växa vertikalt, använd en spaljé eller stolpe för att sätta upp plantorna.

Inte många grödor är lättare att odla och mer givande för ansträngningen än svarta bönor. Så, låt oss titta på den kompletta "how-to guide" för vanliga svarta bönor.

Hur man odlar svarta bönor

1. Välj sort av svarta bönor Det finns många olika sorters svarta bönor, både sorter som odlas i buskar och sorter som odlas på stänger.
2. Välj en plats Svarta bönor föredrar ett soligt läge (minst 5-6 timmar i full sol).
3. Förbered din jord Svarta bönor föredrar lös, väldränerande jord och ett pH-värde på 6 - 6,5. Använd ett jordtest hemma för att kontrollera din jord.
4. Blötlägg dina frön innan du planterar dem Torkade bönor har större chans att gro om du blötlägger dem över natten.
5. Plantera dina frön när alla tecken på frost är borta. Svarta bönor gror bäst i jordtemperaturer på minst 60°F till 70°F. Runt sen vår är det oftast bäst att säkerställa fyra till fem månader med genomgående varmt väder.
6. Plantera fröna ca 1″ djupt med ögonen vända nedåt, med 3-4″ utrymme mellan dem eller stolpsorter och 6-8″ utrymme för busksorter.
7. Täckfrön med ett tunt lager jord och vattna försiktigt. Groningen tar 10-14 dagar.
8. Mulch jorden runt dina svarta bönor.
9. Skydda växterna från skadedjur och tillhandahålla en spaljé för stöd.
10. Vatten dina växter regelbundet när den översta 1 ″ av jorden är torr. Du kan kontrollera jordens fuktnivå med fingret.
11. Skörd när baljorna blir gula och torra. Skörden tar vanligtvis 90-140 dagar, beroende på sort.

Vi kommer att gå in mer i detalj på odling av svarta bönor nedan!

Sorter av svarta bönor

Svarta bönor är en smaskig och näringsrik baljväxt som är perfekt för alla trädgårdar. De innehåller massor av näringsämnen! En kopp svarta bönor innehåller cirka 15 gram protein - och 15 gram fibrer. De flesta nutritionister rekommenderar minst 25 till cirka 38 gram fibrer dagligen.

Den ursprungliga svarta bönplantan är en vinstock med en tvinnad vana som liknar dagens stångbönor. Men svarta bönor finns nu som bestämda (buske) och obestämda (stång) sorter.

Vilken sort som är bäst för din trädgård beror helt på vad du föredrar. Naturligtvis är ingen av dem viktigare än den andra, men det finns stora skillnader som kan göra att den ena tilltalar dig mer än den andra varianten.

	Svarta bönor Bush Variety	Sort av svart bönstång
Höjd	2 fot eller mindre.	3 fot eller högre.
Skörd	Lätt att skörda - skörda alla bönor på en gång.	Svår att upptäcka bland alla bladmassor. Skörd under hela växtsäsongen.
Bestämdhet	Fastställd.	Obestämd.
Avkastning	Överlämna till alla poliser samtidigt	Avkastning under hela säsongen. Högre avkastning per kvadratmeter.
Löptid	Så lite som 50 till 60 dagar.	90 till 140 dagar.
Storlek	Generellt mindre och kortare skida.	Generellt större och längre skida.
Urval	Torkade bönor är mestadels busktyper.	Arvstammar finns bara i pol.
Kvalitet	Många trädgårdsmästare säger att smaken är mildare i jämförelse med polsorten.	Många trädgårdsmästare säger att smaken är mer intensiv i jämförelse med busksorten.

Sorter av svartböna från buske vs. sorter av svartböna från stång

När ska man odla svarta bönor?

Svarta bönor trivs i varma klimat med marktemperaturer på minst 60°F till 70°F för framgångsrik groning.

Plantera inte svarta bönor förrän alla tecken på frost har försvunnit; runt sen vår är det oftast bäst att säkerställa fyra till fem månader med genomgående varmt väder.

På grund av sina grunda rötter är svarta bönor klarar inte transplantation Så om du har en kortare växtsäsong kan du överväga att värma upp jorden med svart plastmull.

Hur många svarta bönor ska jag plantera?

I allmänhet tar det 8 till 12 plantor av svarta bönor för att producera en generös mängd svarta bönor för en enda person.

Så om du planterar svarta bönor för konsumtion, 12 växter per person Men om du odlar dina bönor för att konservera dem, 36 växter per person gör att du har färska bönor att använda och tillräckligt för att lagra senare.

När skördar man svarta bönor?

De svarta bönorna är redo att skördas så snart bönskidorna på bönbuskarna eller bönstängerna har blivit gula och torra.

Svarta bönor kan vanligtvis användas var som helst mellan 90 och 140 dagar att skörda efter plantering, varierar från sort till sort.

För att skörda, använd en sax för att klippa bort de mogna baljorna från bönplantan. Skörda dina buskbönor på en gång när de är mogna; du kan till och med ta bort hela växten från jorden. Stångvarianter utvecklas dock under hela växtsäsongen.

Se därför till att kontrollera och skörda dem när de är klara - kontrollera ofta!

Hur man odlar svarta bönor steg för steg?

För att framgångsrikt odla svarta bönor i din grönsaks trädgård, följ dessa enkla steg:

Steg 1: Välj en plats för att plantera svarta bönor

I likhet med de flesta andra torra bönor gillar svarta bönor inte transplantation, så det är bättre att planera att så dem direkt ut i din trädgårdsjord. (Deras rötter är för grunda för att transplantera för det mesta).

Välj en plats som garanterar full sol (minst 5 till 6 timmar av full sol) och utan skuggande hinder som andra träd och växter.

Steg 2: Förbered din jord innan du planterar svarta bönor

Svarta bönor föredrar att växa i lös jord med mycket organiskt material och tillräcklig dränering. Svarta bönor kommer inte att gro om inte temperaturen är omkring 65 grader . de föredrar temperaturer som är ännu varmare -. uppåt 70 och 80 grader . (Fahrenheit.)

Se till att du har lös, väldränerande jord för att förhindra rotröta och vattendränkt trädgårdsjord.

Var noga med att testa jordens pH-värde och göra nödvändiga korrigeringar innan du snabbt planterar dina svarta bönor. pH-testkit för hemmet är användarvänliga och lätt tillgängliga i de flesta trädgårdscentra.

Svarta bönor trivs bäst i jord med ett pH-värde mellan 6 och 6,5 .

• Om pH-värdet i din jord är hög (alkalisk jord), överväga att tillsätta svavel .
• Om pH-värdet i din jord är låg (sur jord), överväga att tillsätta kalk .

Dessutom föredrar bönor helst gödselmedel med låg kvävehalt Överväg därför att tillsätta organiskt gödselmedel till jorden innan du planterar svarta bönor på en plats där grödor växte tidigare.

Du kan också lägga till en ympmedel för baljväxter (en vanlig tillsats för baljväxter och ärtor, som innehåller bakterier som ger näring till jorden och sätter igång kväveproduktionen i växten) för att stimulera plantornas tillväxt.

Vårt val Baljväxter Täckgröda Ympmedel Rhizobia Pulver

Här är ett utmärkt ympmedel för täckodling av ärtor, linser och bönor. Det innehåller massor av rhizobia-bakterier som hjälper till att öka kvävepåfyllningen.

Få mer information Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig.

Notera: Om du inte kan ändra pH-värdet i din jord kan du överväga att odla dina bönor i upphöjda sängar eller behållare.

Steg 3: Köp dina frön från torkade svarta bönor

Bestäm om du föredrar att plantera svarta bönstänger eller busksorter och köp den typ du väljer.

1. Tre färger blandning Bush bönor frön
$6.89 $6.01

Dessa royal burgundies och mjuka gula bönor smakar utsökt, och de är också pyttesmå. Plantorna växer bara runt 15 tum hög De trivs bäst i full sol och ger vackra växter med bönor på fyra tum Du kommer också att älska den färgglada skörden - den håller både dina ögon och din mage nöjda!

Få mer information

Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig.

07/19/2023 10:00 pm GMT
2. Black Valentine Bush bönfrön, 50+ heirloomfrön per förpackning
$6,59 ($0,13 / antal)

Black Valentine är en fantastisk arvssort av svarta bönor. Black Valentine är en busksort - så du behöver inte en stolpe eller trellis. Varje förpackning innehåller cirka 50+ frön.

Få mer information

Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig.

Se även: Blir baconfett dåligt? Ja, men här är hur du håller det gott 21 juli 2023 11:25 GMT
3. Scarlet Emperor Frön till svarta bönor i paket


Scarlet Emperor-växter producerar hisnande orange blommor - och svarta bönor! De älskar full sol och kan växa sig över 10 meter långa Det är inte ett stavfel. Dessa svarta bönor växa upp till tio fot !

Få mer information

Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig.

4. Frön av borlottobönor i förpackningar


Borlottobönor är en av våra favoriter bland krämfärgade bönor. De har en härlig krämfärg! De är perfekta för matlagning, snacks, konservering och förvaring. De är också lätta att odla om du har mycket solljus.

Få mer information

Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig.

Steg 4: Blötlägg svarta bönor före plantering

Torkade bönor har en mycket bättre chans att lyckas gro om du blötlägger dem över natten. Blötlägg därför dina bönfrön över natten i kallt, rent vatten innan du planterar dem.

Steg 5: Plantera dina svarta bönor

Sorter av svarta bönor kräver 3 till 4 tum mellanrum mellan dem, medan busksorter behöver 6 till 8 tum mellan varje anläggning.

Plantera frön i ca en tum djupt Se till att ögonen är vända nedåt när du planterar fröna. Dessutom gror bönfrön i allmänhet framgångsrikt, så du behöver inte mer än ett frö per hål.

Täck de svarta bönorna med ett tunt lager jord och vattna lätt för att främja groning

Steg 6: Vatten dina svarta bönor

Vattna dina frön lätt efter plantering, och när fröna har grott, vattna bara växterna när jorden är mestadels torr.

Frön från svarta bönor ta 10 till 14 dagar att gro!

Steg 7: Mulch jorden och svarta bönor växter

Mulchning av jorden hjälper till att hålla kvar fukt, värma upp jorden och förebygga ogrästillväxt.

När dina svarta bönor är ett par centimeter höga och har flera blad ( 2 till 3 veckor ), börja täcka dina växter med mulch. Håll dock mulchen borta från växternas stjälkar för att främja luftningen.

Organisk mulch som halm eller hö är det bästa mulchalternativet att använda.

Steg 8: Skydda och stödja dina växter av svarta bönor

Kontrollera ofta din jord och bönplantor för skadedjur som spindelmider och bladlöss. Höj bönplantorna med en slang, använd neemolja som ett organiskt bekämpningsmedel för att döda insekterna, eller överväga att introducera nyttiga skadedjur som nyckelpigor i din trädgård.

Om det växer ogräs mellan dina bönplantor ska du ta bort det. Var dock försiktig - svarta bönor har en grund rot som kan lossna om du rensar ogräs runt plantan utan att vara försiktig.

Om du väljer att odla bönorna på stång behöver de stöd. Sätt en spaljé eller stång i marken precis bredvid de små plantorna utan att skada rankorna eller rötterna.

Dina vinstockar kan naturligt luta för att greppa stolpen, men du måste binda vinstockarna för att hålla dem i upprätt läge. Överväg att använda en mjuk garn eller trasa för att försiktigt binda vinstockarna på plats.

Varje spaljé måste vara minst 3 fot hög .

Tips: Sätt spaljén eller stången på plats före eller under planteringen för att säkerställa att inga rötter eller vinstockar skadas.

Steg 9: Skörda dina svarta bönor

När de svarta bönorna blir gula och torra är det dags att skörda de svarta bönorna. Om du väljer att skörda bönorna medan de fortfarande är gröna måste du låta dem torka ut helt innan du tar bort bönan inuti.

Bush sort svarta bönor kan ta så lite som 50 till 60 dagar Alla baljor mognar samtidigt, så skörden sker samtidigt. Du kan till och med ta bort hela plantan.

Det är dock stolpe sorter ta 90 till 140 dagar för att mogna, och skörden sker under hela växtsäsongen eftersom baljorna mognar vid olika tidpunkter.

För att skörda dina svarta bönor använder du en sax eller beskärare för att skära av de mogna baljorna. Öppna sedan en av baljorna för att säkerställa att bönorna är mogna och redo för skörd. Eller bit ihop på en av baljorna - det blir inga bitmärken om baljan är helt torr.

Tips: Det är bäst att skörda i torrt väder. Så om det finns en prognos för regn och bönorna är nästan mogna, överväga att ta bort hela plantan av busksorter, hänga den upp och ner och låta den torka.

Ta slutligen bort bönorna från baljorna och låt dem torka på en plan yta innan de tillagas eller förvaras.

Ett träbord eller en torr bänkskiva på en sval plats är den perfekta platsen.

Kan du uppnå en kontinuerlig skörd av svarta bönor?

Skörda dina svarta bönor först när växten är mogen. Vänta tills bladen har vissnat, bleknat och torkat. Sedan kommer du att upptäcka vackra, glansiga, hårda svarta bönor inuti bönskidorna. De liknar glänsande svarta ädelstenar om du skördar vid rätt tidpunkt!

Buskbönor är utvecklade för att producera kraftigt under två veckor och ger ibland en begränsad andra skörd. Så för att skörda alla dina bönor på en gång, plantera buskbönor.

Men för en mer kontinuerlig skörd kan du plantera bondbönor med en spaljé som stöd. Bondbönor fortsätter i allmänhet att bära skida under en 6 till 8 veckors period .

Vissa trädgårdsmästare har funnit att beskärning av dina bönor förbättrar den andra skörden. Betydligt! Först beskär du en tredjedel av växten från huvudstammen, inklusive sidogrenarna, och applicerar en liberal kompost.

Odling av svarta bönor i behållare

Om du är en container trädgårdsentusiast, var noga med att lägga till svarta bönor till din grönsakstillägg.

Så här gör du:

Välj en lämplig behållare för odling av svarta bönor

Jag föreslår att du använder en behållare på minst 12 tum djup och bred Denna storlek behållare kommer att säkerställa tillräckligt med utrymme för rötter att utvecklas korrekt och ge tillräckligt avstånd mellan växter.

Plastbehållare De håller kvar värme och fukt bättre än terrakotta- och metallbehållare.

Se till att behållaren har flera dräneringshål i botten för att dränera överflödigt vatten från krukan.

Välj en lämplig sort av svarta bönor för behållaren

Om du har ett litet odlingsområde föreslår jag att du planterar busksorten. Men om du har ett större odlingsområde kan du välja mellan busk- och stolpsorten.

Observera att din polsort kommer att kräva stöd som stolpar, trellis eller en tomatbur för att uppmuntra vertikal tillväxt.

Sterilisera och förbered behållaren innan bönorna planteras

Det är viktigt att se till att behållaren är fri från skadedjur innan du planterar dina svarta bönfrön. Sterilisera först behållaren med utspädd blekmedel (10 delar vatten: 1 del blekmedel). Kom sedan ihåg att skölj behållaren ordentligt innan du planterar dina frön.

Förbered dessutom behållaren - tillsätt väldränerande krukväxtjord med en 6 till 6,5 pH Slutligen föreslår jag att man tillsätter organisk kompost och ympmedel för baljväxter i krukväxtblandningen.

Tips: Lägg till ett lager stenar för att säkerställa tillräcklig dränering för din jord.

Lägg till stöd för polvarianter

Om du väljer att odla svarta bönor polvarianter, du måste stödja dem ordentligt.

Du kan placera stolpen eller spaljén i behållaren eller på marken nära behållaren. Ditt stöd måste vara minst 3 meter hög .

Notera: Det är bäst att tillsätta stödet före plantering för att skada frön och rötter

Plantera, odla och skörda dina svarta bönor i en behållare

Kom ihåg att svarta bönor har grunda rötter och föredrar att inte störas när de växer. Så jag föreslår att du planterar bönfrön direkt i behållaren.

Följ de krav som nämns ovan i hur man odlar svarta bönor steg för steg .

Odling av svarta bönor - Vanliga frågor

Att odla svarta bönor innebär att du får i dig massor av protein och fibrer! Men - det innebär också att du sannolikt kommer att stöta på några problem när du odlar svarta bönor i din trädgård.

Oroa dig inte - vi har massor av erfarenhet av att odla svarta bönor. Vi vill dela med oss av våra bästa insikter om odling av svarta bönor nedan.

Vi hoppas att dessa svar om svarta bönor hjälper dig!

Varför delas svarta bönor under odling?

Bönor är tvåhjärtbladiga, vilket innebär att varje frö delar sig i två delar som sitter ihop med ett litet, tunt område. När den centrala grodden skjuter upp och rätar ut sig delar sig de två kotyledonerna och vänder sig mot solen så att de två första bladen växer fram.

Hur växer svarta bönor?

De svarta bönorna gror - och växterna börjar därifrån. Med andra ord, plantera torkade svarta bönor snarare än frön. Du kan plantera svarta bönor i marken eller behållare. Vanligtvis har vi mycket bättre tur med att så dem direkt i jorden.

Hur sprutar man svarta bönor?

Följ dessa fem enkla steg för att grodda svarta bönor:

1. För att odla svarta bönor, placera dem i en groddburk av kvarts storlek. Fyll burken till tre fjärdedelar med vatten. Täck med ett groddlock eller en groddskärm av nät.
2. Blötlägg de svarta bönorna i minst åtta timmar.
3. Låt de svarta bönorna rinna av och skölj dem.
4. Upprepa sköljningen och avrinningen 3 till 4 gånger per dag tills det har grott och nått önskad längd och smak.
5. Låt bönorna rinna av ett par timmar innan de kokas eller förvara dem i en lufttät behållare.

Hur ser svarta bönor ut när de växer?

När de svarta bönorna växer ser de väldigt lika ut som andra bönväxter. De har släpande ljusgröna rankor och trebladiga blad med spadformade broschyrer. Det är svårt att se de svarta bönorna förrän de är redo att skördas.

Kan du odla en växt från en svart böna?

100% ja! Åtminstone i teorin. Du planterar torkade svarta bönor i stället för frön. Svarta bönor gror dock sällan efter två år sedan skörden.

Är det svårt att odla svarta bönor?

Svarta bönor är otroligt lätta att odla så länge de har minst sex timmars total solexponering och väldränerad jord. De uppskattar mer än sex timmars solljus - men de nöjer sig med sex.

Behöver svarta bönor en trellis?

Svarta bönbusksorter behöver sällan en spaljé eftersom de bara blir maximalt 2 meter höga.

Stångvarianter som växer högre än 3 fot behöver dock en spaljé eller annat stöd för att hålla dem växande vertikalt.

Kan du odla svarta bönor från livsmedelsbutiken?

I teorin ja, svarta bönor från livsmedelsbutiken kan gro, men inte alla svarta bönor från livsmedelsbutiken kommer fortfarande att vara livskraftiga.

Vissa frön kan vara för gamla för att gro bra, medan andra kan vara bestrålade och inte gro alls.

Slutsats

Där har du det! Den kompletta guiden till hur man odlar svarta bönor.

Kom ihåg att välja den sort som bäst passar ditt tillgängliga utrymme och dina behov.

Busksorter passar bra på små ytor och ger en engångsskörd, medan stångsorter passar bättre på större ytor och ger baljor under hela växtsäsongen.

Om du har frågor om odling av svarta bönor - tveka inte att fråga.

Vi älskar att höra från dig, och vi hjälper gärna till.

Tack för läsningen.

Och - glad plantering!

PS - Prova dessa resurser för odling av svarta bönor!

Vi glömde nästan.

Mer svarta bönor!

Vi är besatta av att odla svarta bönor och tror att alla lantbrukare kan dra nytta av mer fibrer.

Se även: 13 vanliga ogräs med rosa blommor som du kan hitta i din trädgård

Och - mer protein!

(För att inte tala om smaskiga taco- och vegetariska rätter).

Därför har vi sammanställt några ytterligare resurser - perfekta för odling av svarta bönor. Plus andra smaskiga baljväxter också.

Tack så mycket för att du läste!

Resurserna för svarta bönor finns nedan.

• Hur man odlar svarta bönor!
• Black Bush-bönor (vackra!)
• Odla bönor i din trädgård
• Odling av bönor - från sådd till skörd!
• Hur odlar man svarta bönor?
• Plantering av svarta bönor
• Odla svarta bönor i behållare!
• Växande svarta bönor - Bush vs. Pole?
• Bästa grönsakerna för odling i Ontario och andra platser med kort säsong!
• Bästa grönsakerna för odling i British Columbia och kalla klimat!

Tack än en gång för att du läste!

Och - glad odling!