鸡能吃西红柿吗？ 能！鸡爱吃西红柿！这个西红柿和鸡的饮食问题把我带回了幼年时代。 看鸡在院子里漫步和觅食一直是我童年时最喜欢的乡村消遣之一。

我喜欢 测试我们的鸡会吃的东西 .

从这些互动中，我很早就发现鸡几乎什么都吃。

其中包括 西红柿 - 无论是生的还是熟的！小鸡很快就把它们吃光了，而且吃得津津有味！

我的爷爷--一个狂热的牛心番茄种植者--会给小鸡们吃新鲜的受损番茄--通常是掉在地上爆开的番茄。 我主要给它们吃我午餐剩下的煮熟的番茄。 它们似乎总是喜欢这两种选择。

几十年后，我想知道 如果给鸡喂西红柿 - 种植西红柿和饲养土鸡时的例行公事。 对他们有好处 .

我求助于科学来找出答案--我将与你们分享我的发现！

听起来不错吧？

那我们继续！

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鸡能吃整个西红柿吗？

而不是阅读以下问题的答案 鸡可以吃生番茄吗 请看下面的视频。

鸡不仅会吃西红柿，还会大吃一顿！（这可是它们第一次吃西红柿！）。

然而，另一个问题是 吃西红柿对鸡是否有好处？ 我们认为是的！番茄对鸡有好处，原因如下。

为什么番茄对鸡有益？

番茄对鸡有益的原因与对人类有益的原因相同

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• 番茄有 无数的维生素、矿物质和其他营养物质。
• 番茄有 高含水率 帮助人体保持水分。

让我们深入了解一下，新鲜西红柿富含以下营养成分。

维生素 C

维生素 C 是一种人体必需的维生素，对身体和免疫力普遍有益，并有助于消除家禽应激和热应激的后果，包括氧化应激、免疫力和采食量低下以及繁殖力受损。

维生素 E

维生素 E 是另一种人体必需的维生素，对组织结构、肌肉、神经和血液循环，以及生殖系统中精子的恢复能力和卵子的生成都有很大影响。

钾

钾有助于平衡各种细胞和身体过程，包括渗透压、葡萄糖运输、神经传输、肌肉活动和心脏功能。 钾对卵子的正常发育和肌肉力量也至关重要。

亚油酸

亚油酸是一种必需脂肪酸，对饲料转化效率和荷尔蒙平衡至关重要。 它还能改善蛋黄的营养、视觉和口感特性，并影响蛋壳硬度。

赖氨酸

赖氨酸是一种氨基酸，在新陈代谢中发挥着重要作用，能促进生长和肌肉形成，并改善肉质。

水合

此外，西红柿 多汁的 - 它们包含一个 高比例水 帮助鸡群保持水分，尤其是在炎热的夏季和蜕皮季节。

鸡能吃西红柿吗？ 当然可以！我们的鸡喜欢吃西红柿！西红柿是快乐鸡的绝佳零食 - 它们是美味的鸡食。 我们还注意到，我们的鸡喜欢吃玉米、绿叶蔬菜、西瓜和其他新鲜的花园剩菜和厨房残渣。 在准备好新鲜的花园沙拉后，我们通常会有大量的蔬菜块，我们的鸡群会将其杀死我们很高兴能为散养的鸡提供另一种有机食物来源，这是一举多得的好事。

番茄渣作为鸡饲料

如果您一直在中大规模种植西红柿，您可能会有以下结果 番茄渣 或者你也可以通过其他方式获得）。

什么是番茄渣？ 它是一个 番茄加工副产品 由番茄干和组织残渣组成，如 皮和种子。

即使您没有番茄渣，也不打算在鸡饲料中添加番茄渣、 请阅读以下部分 它揭示了番茄作为鸡饲料的整体效益，而不仅仅是我们称之为果渣的干废料。

虽然我们不使用番茄渣，但番茄渣被认为营养价值很高，其中包括 60% 至 70% 的纤维 , 10% 至 20% 的蛋白质 和 5 - 10% 脂肪 此外，和新鲜番茄一样，它也是番茄红素、类胡萝卜素（β-胡萝卜素）、酚酸和类黄酮的来源。

由于番茄渣是一种天然、丰富（废物！）的好东西，农民们一直很好奇它是否能对农场动物的健康和生产产生积极影响。 不管你信不信，有很多关于番茄渣作为家禽饲料的研究论文。

尽管存在一些相互矛盾的启示（当一组科学家声称某种物质有益，而另一组科学家则声称有害时，每个人都会感到沮丧，不是吗？ 鸡食用番茄渣是安全的，而且可能有各种益处。 不过，番茄渣应占饲料总量的多大比例以及利弊的明确清单还有待确定。

番茄废料作为鸡饲料的利弊（有据可依）

以下是一些关于在鸡饲料中使用番茄渣、番茄酱和其他废弃物的研究要点。

• 一项研究的重点是类胡萝卜素的影响。 番茄红素 的蛋鸡产蛋量发现，喂食含有番茄酱或番茄红素添加剂的混合物的蛋鸡产的蛋更轻。 但只有那些吃 番茄酱 生成 更多鸡蛋
• 番茄红素 此外，番茄红素还有助于延长鸡蛋的保鲜期（准确地说，是提高氧化稳定性）。
• 一些研究表明，在蛋鸡 27 至 38 周的日粮中添加较低剂量（最高 100 千克/吨）的果渣可提高日采食量；添加较高剂量（150 千克/吨日粮）的果渣可使饲料转化率（FCR，或简单地说是增重）提高 2.9%。
• 有人认为，对体重增加的积极影响来自于 赖氨酸 这是一种必需氨基酸，可帮助人体生成肌肉蛋白质。
• 另一项研究发现，在蛋鸡日粮中额外添加 16% 的番茄渣也能提高饲料消耗量。
• 为了保持客观性，需要注意的是，一些研究发现食用果渣对摄入量和体重增加率没有益处，甚至有一些不利影响。
• 一般来说 肉鸡 由于高纤维比例会稀释饲料中的蛋白质含量，因此番茄渣似乎更容易对增重产生不良影响。 不过，这种影响很小。 它们造成的饲料转化损失仅与工业化农场有关。 另一方面，番茄渣也会对饲料产生不良影响、 产蛋鸡 在获得果渣其他营养益处的同时，还能减少对蛋白质的需求，更好地耐受纤维。
• 除了体重增加的问题，增加到 7% 煮熟的番茄废料 在肉鸡的饮食中添加这种物质对脂肪代谢和降低肉中胆固醇含量有积极作用。
• 番茄废料饲料中的α-生育酚（维生素 E）含量可延长屠宰后加热或储存禽肉的保质期。

我们还在《加利福尼亚大学学报》（University of California Hilgardia Journal）上读到一项题为 "番茄渣可能是肉鸡日粮中维生素 E 的良好来源 "的番茄渣养鸡研究。

研究结果表明，番茄渣可作为肉鸡的维生素 E 来源，有助于延长鸡肉的保质期并减少脂肪变质。

(我们承认，番茄鸡渣的研究是在 2004 年 1 月发表的，所以有点过时。 不过，我们认为这项研究很有趣，值得所有养鸡场主和饲养者阅读）。

鸡喜欢吃切碎的西红柿。 但是，我们发现了一种与西红柿有关的零食，您的鸡更喜欢它。 它就是烟草角虫！这些阴险的花园入侵者喜欢吃您的茄科植物，包括辣椒植株、西红柿和茄子。 幸运的是，如果您发现角虫在您的西红柿园中爬行，您可以迅速抓住它们，然后将它们扔进您的鸡舍。你的鸡会立刻狼吞虎咽，并要求更多！

鸡能吃多少西红柿？

在给雏鸡喂食西红柿（尤其是新鲜的）时，适量是关键。 西红柿应始终作为添加物和食物，而不是强制作为主食。

西红柿吃多了会有什么问题？ 所有含水量高的酸性水果都有这个问题。 过多会导致鸡腹泻 酸性食物和腹泻对雏鸡尤为重要，因为雏鸡比成年鸡更容易受到与饮食有关的腹泻的影响。

至于番茄干或 番茄渣 一些研究表明，最佳用量约为（至多） 占混合饲料总量的 15 .

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西红柿对鸡的饮食有毒吗？

成熟的番茄果实对鸡无毒，但未成熟的番茄或植物的任何绿色部分可能对鸡有毒。 以下是更深入的解释。

所有茄科植物，包括西红柿、马铃薯和茄子，都有一定的毒性。 例如，您可能听说过，如果马铃薯去皮后是绿色的，就不应该生吃或煮熟吃。 避免食用绿色马铃薯是有道理的！它们富含茄碱，这是一种 物碱 干扰细胞的某些功能。

不过，烹饪会破坏大部分茄碱（因此，我们吃煮熟的土豆），而成熟番茄中的茄碱含量很少。

番茄的绿色植物部分（包括未成熟的果实）的情况则不同，它们含有较多的茄碱，如果食用会有危险。

幸运的是，青番茄和青番茄蒂对鸡来说味道不好。

总而言之

• 成熟的西红柿可以喂鸡--耶 请喂食！
• 给鸡吃未成熟的西红柿--不、 远离。

我们喜欢给鸡提供大量健康的食物，以帮助它们丰富生活方式和饮食。 但是，并不是所有的残渣都是好的鸡食！切勿给鸡吃发霉的食物、未煮熟的豆子、青土豆皮、番茄叶或其他茄科植物的叶子。 我们听说过太多鸡吃了茄科植物叶子后肠胃不适、腹泻甚至更严重的恐怖故事。还要避免给鸡喂食过咸的食物或油腻、含糖量高的零食。

我可以给鸡吃发霉或变质的西红柿吗？

不 烂番茄 可能是一个高质量的电影评论网站，但给鸡（或任何其他动物）喂食腐烂、变质或发霉的西红柿是没有质量可言的。

除了对鸡不健康外，在家庭食物链中喂养动物的危险也会传染给人类。

黄曲霉毒素 是霉菌属的霉菌产生的真菌毒素。 曲霉 与其他霉菌一样，它们生长在腐烂的植物物质上，包括各种动物饲料。

问题在于 黄曲霉毒素有毒，会致癌、 和 突变 它们会在食用动物的产品（包括肉、蛋和奶）中积累。

虽然包括西红柿在内的水果并不在受黄曲霉毒素影响的农作物之列，但也不值得冒这个险。 毕竟，黄曲霉毒素是在 20 世纪 60 年代才被发现的。 谁知道还会有什么呢？

处理发霉西红柿的最好方法是首先防止它们变质。 不过，最好的方法还是会发生这种情况，所以如果您仍然浪费了一批西红柿，可以考虑堆肥。 但是要注意！由于含水量高，将新鲜的腐烂西红柿加入堆肥最适合大型室外堆肥，但不适合小型阳台堆肥。

我们认为，自由放养和美味的零食（包括西红柿）有助于让鸡开心、娱乐和满足。 在我们的农场里，鸡对我们的帮助很大，每年能提供 250 到 300 枚鸡蛋。 我们至少要让它们的生活更有趣、更充实。 一个有切碎的西红柿和其他新鲜蔬菜零食的好牧场会让鸡很开心！

结论

那么--鸡能吃西红柿吗？

答案是肯定的！只要西红柿成熟。 但千万不要用未成熟的青番茄或番茄叶喂鸡！

再次感谢您阅读我们的番茄和鸡肉饮食指南。

如果您对鸡能吃什么和不能吃什么有更多疑问，请发表评论。

我们有丰富的散养鸡经验，我们喜欢与志同道合的家庭农场主一起集思广益。

再次感谢您的阅读。

祝你愉快

鸡喜欢吃东西，这是它们一天中最喜欢的部分！但是，新鲜的花园番茄并不是你能为鸡群提供的唯一健康食物。 它们喜欢狼吞虎咽地吃切碎的苹果、碎玉米、香蕉、浆果、花椰菜、南瓜、生菜和燕麦。 虽然鸡喜欢吃零食，但你也不能吃得太多。 我们不给鸡吃加工过的垃圾食品。 我们尽量确保我们的鸡否则，我们的鸡就有可能在残羹剩饭、点心和零食中饱餐一顿。 而且，它们可能无法获得足够的营养来产蛋（康奈尔大学鸡舍推广中心提供的这份出色的《散养鸡指南》建议，点心只应占鸡食的 5%左右。 普瑞纳的网站也说，点心的比例不要超过每天 10%的鸡食）。