ကြက်ခရမ်းချဉ်သီးစားနိုင်သလား။ ဟုတ်တယ်! ကြက်တွေက ခရမ်းချဉ်သီးကို ကြိုက်တယ်။ ဒီခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ကြက်သား အစားအသောက်မေးခွန်းက ကျွန်တော့်ရဲ့ ငယ်ရွယ်နုပျိုမှုကို ပြန်ဖြစ်စေတယ်။ ခြံတဝိုက်မှာ ကြက်တွေ ကျင်လည်ကျက်စား ကျက်စားတာကို ကြည့်ရတာ ကျေးလက်တောရွာမှာ ငယ်စဉ်က ကျွန်တော် အကြိုက်ဆုံး အပျော်အပါးတွေထဲက တစ်ခုပါ။

ကျွန်တော် ကျွန်ုပ်တို့ ကြက်စားမယ့် အရာတွေကို စမ်းသပ်ကြည့်တာကို ကြိုက်ပါတယ်။ ။

ကြည့်ပါ။: Jerky၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အခြားအရာများအတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်း 61+

နေ့လည်စာ စားစရာ ဘာမဆို ကျွေးမယ် (ကောင်းတာပေါ့၊ အသားကလွဲရင် - အဲဒါက အရမ်းမိုက်ပုံပေါက်ပါတယ်)။ ဤတုံ့ပြန်မှုများကြောင့် ကြက်များသည် ဘာမဆိုနီးပါးစားမည်ကို စောစောစီးစီး သိလာခဲ့သည်။

ထိုအရာများတွင် ခရမ်းချဉ်သီး - အစိမ်းရော အပြုတ်ရောပါ သည်။ ကြက်များသည် အလွန်လျင်မြန်ပြီး အားကြိုးမာန်တက် စုပ်ကြသည်။

ကျွန်ုပ်၏အဖိုး - Oxheart ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ပျိုးသူ - ကျွန်ုပ်၏အဖိုးသည် ပျက်စီးသွားသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပေးသည် - အများအားဖြင့် မြေပေါ်ကျပြီး ပေါက်ကွဲထွက်မည့်သူများကို ပေးသည်။ ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏နေ့လည်စာမှ ကျန်ရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို ချက်ပြုတ်ကျွေးမွေးလေ့ရှိသည်။ ပြီးတော့ သူတို့ဟာ ရွေးချယ်စရာနှစ်ခုစလုံးကို အမြဲနှစ်သက်နေပုံရတယ်။

ဆယ်စုနှစ်အနည်းငယ်ကြာတော့ ကြက်တွေကို ခရမ်းချဉ်သီးကျွေးရင် – ခရမ်းချဉ်သီးတွေ စိုက်ပျိုးပြီး ကြက်တွေကို မွေးမြူတဲ့အခါ ထုံးစံအတိုင်း လုပ်လိုက်တာနဲ့ သူတို့အတွက် ကောင်းတယ် ။

ငါသိချင်တာက သိပ္ပံပညာကို လှည့်ကြည့်လိုက်တော့ သိပ္ပံပညာဘက်ကို လှည့်ကြည့်လိုက်တော့

တွေ့ရှိချက်တွေကို မျှဝေပေးတော့မယ်။ 1>

ကြက်များသည် ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးလုံးကို စားနိုင်သလား

ကြက်များသည် ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းစားနိုင်သလား ၏အဖြေကိုဖတ်မည့်အစား၊ အောက်ဖော်ပြပါဗီဒီယိုကို သုံးသပ်ကြည့်ပါ။

ကြက်များသည် မစားနိုင်၊မြေဆွေးပုံသည် ကြီးမားသော ပြင်ပမြေဆွေးပုံများအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည် – သို့သော် လသာဆောင်ပုံစံ သေးငယ်သော အမျိုးအစားများမဟုတ်ပါ။

အလကား အရသာရှိသော သရေစာများ (ခရမ်းချဉ်သီးများ ပါဝင်သော) သည် ကြက်များကို ပျော်ရွှင်၊ ဖျော်ဖြေမှုနှင့် စိတ်ကျေနပ်မှုရရှိစေရန် ကူညီပေးသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ ထင်မြင်ပါသည်။ နှစ်စဉ် ဥ 250 မှ 300 အထိ ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်တွင် တစ်တန်ကူညီပေးပါသည်။ ငါတို့လုပ်နိုင်တာအနည်းဆုံးက သူတို့ရဲ့ဘဝတွေကို ပိုပျော်စရာကောင်းပြီး ပြည့်စုံအောင်လုပ်ပါ။ ခုတ်ထစ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့် အခြားလတ်ဆတ်သော အသီးအရွက်အဆာပြေများပါရှိသော စားကျက်ဧရိယာသည် ခရီးဝေးသွားပါသည်။

နိဂုံး

ဒါဆို – ကြက်တွေ ခရမ်းချဉ်သီး စားနိုင်သလား။

အဖြေကတော့ ဟုတ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးမှည့်နေသမျှကာလပတ်လုံး။ သို့သော် ခရမ်းချဉ်သီးအစိမ်းရင့်ရင့် သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးအရွက်ကို ကြက်များကို ဘယ်တော့မှ မကျွေးပါနှင့်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ကြက်သား အစားအသောက်လမ်းညွှန်ကို ဖတ်ရှုသည့်အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။

ကြက်ဘာစားနိုင်၊ မစားနိုင်သည့်အကြောင်း နောက်ထပ်မေးခွန်းများရှိပါက မှတ်ချက်ပေးရန် သင့်အား ဖိတ်ခေါ်အပ်ပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်နောက်ဖေးကြက်မွေးမြူသည့် အတွေ့အကြုံများစွာရှိပါသည်။ ပြီးတော့ စိတ်တူကိုယ်တူ အိမ်ထိန်းများနဲ့ ဖောက်ထွက်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။

စာဖတ်ခြင်းအတွက် ထပ်ပြီး ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

ကောင်းသောနေ့လေးဖြစ်ပါစေ!

ကြက်သားများကို စားရတာ နှစ်သက်ပါတယ်။ ၎င်းသည် နေ့တစ်နေ့၏ အကြိုက်ဆုံးအပိုင်းဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် လတ်ဆတ်တဲ့ ဥယျာဉ်ခရမ်းချဉ်သီးတွေဟာ သင့်သိုးစုကို သင်ပေးနိုင်တဲ့ တစ်ခုတည်းသော ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ကုသနည်းမဟုတ်ပါဘူး။ ခုတ်ထစ်ထားသော ပန်းသီး၊ ပြောင်းဖူးကွဲ၊ ငှက်ပျောသီး၊ ဘယ်ရီသီး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ကွပ်သီး၊ ဖရုံသီး၊ ဆလတ်နှင့် oats တို့ကို နှစ်သက်ကြသည်။ ကြက်တွေ သရေစာတွေကို နှစ်သက်နေချိန်မှာ သင်္ဘောပေါ်ကို မတက်သင့်ပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ကြက်များကို ပြုပြင်ထားသော အမှိုက်များကို မပေးပါ။ ပြီးတော့ ငါတို့ ကြက်သားကို သေချာအောင် ကြိုးစားတယ်။အစားအသောက်တစ်ခုလုံးတွင် အရသာအနည်းငယ်သာ ပါဝင်ပါသည်။ သို့မဟုတ်ပါက ကျွန်ုပ်တို့၏ကြက်များသည် အပိုင်းအစများ၊ ပြီးတော့ ဥဥဖို့ လုံလောက်တဲ့ အာဟာရ မရနိုင်တော့ဘူး။ ( Cornell University Coop Extension မှ အကောင်းဆုံး Backyard Chicken Guide သည် သင့်ကြက်သား၏ အစားအစာ၏ ငါးရာခိုင်နှုန်းခန့်သာ အစားအစာများ ပါဝင်သင့်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။ Purina ၏ ဝဘ်ဆိုဒ်တွင်လည်း တစ်နေ့လျှင် ကြက်သားဟင်း 10% ထက်မပိုရဟု ဖော်ပြထားသည်။)ရိုးရိုးခရမ်းချဉ်သီးကိုစားပါ။ အဲဒါကို စားကြလိမ့်မယ်။ (ဒါက သူတို့ရဲ့ပထမဆုံးအကြိမ်ပါ။)

ဒါပေမယ့် နောက်မေးခွန်းတစ်ခုကတော့ ခရမ်းချဉ်သီးစားတာက ကြက်တွေအတွက် ကောင်းပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့အဆိုပြုသည်မှာ ဟုတ်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးက ကြက်တွေအတွက်ကောင်းပါတယ်။ ဒါက ဘာကြောင့်လဲ။

ကြည့်ပါ။: သင့်အိမ်အတွက် အကောင်းဆုံး သိုးမျိုးစိတ် ၇ မျိုး

ခရမ်းချဉ်သီးက ဘာကြောင့် ကြက်တွေအတွက် ကောင်းတာလဲ။

ခရမ်းချဉ်သီးက လူတွေအတွက် ကောင်းတယ် ဆိုတဲ့ အကြောင်းပြချက်နဲ့ တူတဲ့အတွက် ခရမ်းချဉ်သီးတွေက ကြက်တွေအတွက် ကောင်းပါ

• ခရမ်းချဉ်သီးတွေမှာ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ တခြားအာဟာရဓာတ်တွေ မြောက်များစွာ ပါရှိပါတယ်။
• ခရမ်းချဉ်သီးမှာ ရေဓာတ် မြင့်မားစွာ ခန္ဓာကိုယ်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်တဲ့ ရာခိုင်နှုန်း
ကြည့် အခြားအရာများထဲတွင် လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးများသည် အောက်ပါအာဟာရဓာတ်များ မြင့်မားပါသည်။

ဗီတာမင် C

ဗီတာမင် C သည် ခန္ဓာကိုယ်နှင့် ကိုယ်ခံအားကို ယေဘုယျအားဖြင့် အကျိုးပြုသော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဓာတ်တိုးဖိစီးမှု၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအား ညံ့ဖျင်းမှုနှင့် အစာစားသုံးမှု၊ ချို့ယွင်းသော မျိုးပွားနိုင်စွမ်းတို့ အပါအဝင် ကြက်တွင်ရှိသော စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် အပူဖိစီးမှု၏ နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးများကို တိုက်ဖျက်ရန် ကူညီပေးသည်။

ဗီတာမင် E

ဗီတာမင် E သည် တစ်ရှူးဖွဲ့စည်းပုံ၊ ကြွက်သားများ၊ အာရုံကြောများနှင့် သွေးလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာ <10p နှင့် မျိုးပွားမှုဆိုင်ရာ ဗီတာမင်အီး

မျိုးဥထွက်ရှိမှုဆိုင်ရာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အခြားဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ium

ပိုတက်စီယမ်သည် osmotic ဖိအား၊ ဂလူးကို့စ်ပို့ဆောင်မှု၊ အာရုံကြောများပေးပို့မှု၊ ကြွက်သားလှုပ်ရှားမှုနှင့် နှလုံးလုပ်ဆောင်ချက်များအပါအဝင် ဆဲလ်များနှင့် ခန္ဓာကိုယ်ဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းစဉ်များကို ဟန်ချက်ညီအောင် ကူညီပေးသည်။ မှန်ကန်သောမျိုးဥကြီးထွားမှုနှင့် ကြွက်သားသန်မာမှုအတွက်လည်း အရေးကြီးပါသည်။



Linoleic acid

Linoleic acidအစာအစာပြောင်းလဲခြင်းထိရောက်မှုနှင့် ဟော်မုန်းမျှတမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကြက်ဥထမ်းပိုး၏ အာဟာရ၊ အမြင်အာရုံနှင့် အရသာဂုဏ်သတ္တိများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး အခွံမာကျောမှုကို လွှမ်းမိုးစေသည်။

Lysine

Lysine သည် အရေးကြီးသောဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်ပြီး ကြီးထွားမှုနှင့်ကြွက်သားဖွဲ့စည်းမှုကိုမြှင့်တင်ပေးပြီး အသားအရည်အသွေးကိုကောင်းမွန်စေသည်။

ရေဓါတ်

၎င်းတို့တွင် မြင့်မားသောပါဝင်မှု ပါ၀င်သည်။ ရေ၏ ၊ အထူးသဖြင့် ပူပြင်းသော နွေရာသီနှင့် သွန်းသောရာသီတွင် ကြက်များကို ရေဓာတ်ရှိနေစေရန် ကူညီပေးသည်။ ကြက်များသည် ခရမ်းချဉ်သီးကို စားနိုင်ပါသလား။ ဟုတ်ကဲ့။ လုံးဝ! ကျွန်ုပ်တို့၏ကြက်များသည် ခရမ်းချဉ်သီးစားခြင်းကို နှစ်သက်ကြသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးသည် ပျော်ရွှင်သော ကြက်များအတွက် အကောင်းဆုံး သရေစာဖြစ်သည် - ၎င်းတို့သည် အရသာရှိသော ကြက်သားကို ပြုလုပ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကြက်များသည် ပြောင်းဖူး၊ အရွက်စိမ်းများ၊ ဖရဲသီးနှင့် အခြားသော လတ်ဆတ်သော ဥယျာဉ်မှ စားကြွင်းစားကျန်များနှင့် မီးဖိုချောင်သုံး အပိုင်းအစများကို စားသုံးကြသည်ကိုလည်း သတိပြုမိပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ဥယျာဉ်သုပ်ကို ပြင်ဆင်ပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏သိုးစုသည် အခြားနည်းဖြင့် သတ်ပစ်မည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတုံးများ အများအပြားရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်နောက်ဖေးရှိ ကြက်များကို အော်ဂဲနစ်အစားအစာ အရင်းအမြစ်တစ်ခု ပေးဆောင်ရသည့်အတွက် ဝမ်းသာပါသည်။ ဒါဟာ အားလုံးအတွက် အောင်ပွဲပါ။

ကြက်အစာအဖြစ် ခရမ်းချဉ်သီး Pomace

သင်သည် ခရမ်းချဉ်သီးများကို အလယ်အလတ်မှ အကြီးစားကြီးဖြင့် စိုက်ပျိုးထားလျှင်၊ သင်သည် ထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီး pomace ဖြင့် အဆုံးသတ်သွားနိုင်သည်။ (ဒါမှမဟုတ် တခြားနည်းနဲ့ ရှာလို့ရတယ်။)

ခရမ်းချဉ်သီး pomace ဆိုတာ ဘာလဲ? ၎င်းသည် ခရမ်းချဉ်သီးပြုပြင်ခြင်း၏ ထုတ်ကုန်တစ်ခု ခရမ်းချဉ်သီးခြောက်နှင့် တစ်သျှူးကျန်များဖြစ်သော အရေပြားနှင့် အရေပြားနှင့်အစေ့များ။

သင်သည် ခရမ်းချဉ်သီးခေါင်းကို သုံးစွဲခွင့်မရှိသည့်အပြင် သင့်ကြက်အစာတွင် ထည့်သွင်းရန် အစီအစဉ်မရှိသော်လည်း၊ အောက်ပါအပိုင်းကို ဖတ်ပါ ။ ကြက်အစာအဖြစ် ခရမ်းချဉ်သီး၏ အလုံးစုံသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ကျွန်ုပ်တို့ pomace ဟုခေါ်သော ခြောက်သွေ့သောအညစ်အကြေးများသာမကဘဲ ခရမ်းချဉ်သီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ဖော်ပြသည်။

၎င်းကို ကျွန်ုပ်တို့ အသုံးမပြုသော်လည်း ခရမ်းချဉ်သီးတွင် အမျှင်ဓာတ် 60 မှ 70% ရှိသော အမျှင်ဓာတ် ၊ 10 မှ 20% နှင့် အဆီ 5 မှ 10>% တို့ပါရှိသည်။ ထို့အပြင် လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးများကဲ့သို့၎င်းသည် lycopene၊ carotenoids (beta-carotene)၊ phenolic acids နှင့် flavonoids တို့၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။

၎င်းသည် သဘာဝနှင့် ပေါများသော (အမှိုက်!) အရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့် လယ်သမားများသည် မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိနိုင်လားဟု သိချင်ကြသည်။ ယုံသည်ဖြစ်စေ၊ မယုံသည်ဖြစ်စေ ကြက်အစာအဖြစ် ခရမ်းချဉ်သီးခေါင်းစွပ်နှင့်ပတ်သက်သည့် သုတေသနစာတမ်းများစွာရှိသည်။

အချို့သော ကွဲလွဲမှုများရှိခဲ့သော်လည်း (သိပ္ပံပညာရှင်အုပ်စုတစ်စုက ၎င်းကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်ဟု ဆိုကြသော်လည်း အခြားတစ်ယောက်က ၎င်းကိုအန္တရာယ်ရှိသည်ဟုဆိုသည့်အခါ လူတိုင်းစိတ်ပျက်သွားကြသည်။) ခရမ်းချဉ်သီးခေါင်းစွပ်သည် စားသုံးရန်နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးရှိသည့်အတွက် လူတိုင်းစိတ်ပျက်သွားကြသည်။ သို့သော်၊ စုစုပေါင်းအစာအတွက် ခရမ်းချဉ်သီးခေါင်းခွံ၏ ရာခိုင်နှုန်းမည်မျှရှိသင့်ပြီး ကောင်းကျိုးဆိုးကျိုးများစာရင်းကို အတိအကျ မသတ်မှတ်ရသေးပါ။



ကြက်အစာအဖြစ် ခရမ်းချဉ်သီးအညစ်အကြေး၏ ကောင်းကျိုးဆိုးကျိုးများ (အထောက်အထား-အခြေခံ!)

ဤသည်မှာ ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်၊ ငါးပိနှင့် အခြားသော သုတေသနပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။ကြက်စာတွင် အညစ်အကြေးများ။

• ကြက်ဥထုတ်လုပ်မှုအပေါ် carotenoid lycopene ၏ လွှမ်းမိုးမှုကို အာရုံစိုက်လေ့လာသည့် လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ကြက်မများသည် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ သို့မဟုတ် lycopene ပေါင်းထည့်ထားသော ရောနှောပါဝင်သည့် အရောအနှောများကို ကျွေးမွေးခဲ့ရာ ကြက်မများသည် ပိုမိုပေါ့ပါးသော ဥများကို ထားရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ သို့သော် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ စားသုံးသူများသာ ဥပိုမိုထုတ်လုပ်သည်။
• Lycopene ခရမ်းချဉ်သီး သို့မဟုတ် အခြားရင်းမြစ်များမှ လိုင်ကိုပင်သည် ကြက်ဥအနှစ်နှင့် ကြက်အသည်းများအတွင်းသို့ lycopene ပေါင်းစပ်မှုကို တိုးစေပြီး အနှစ်ကို နီရဲစေသည်။ ထို့အပြင်၊ lycopene သည် ကြက်ဥများကို လတ်ဆတ်သောကြာရှည်ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည် (အတိအကျသိရှိရန် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်တည်ငြိမ်မှုကို တိုးမြင့်စေသည်)။
• အချို့သောလေ့လာမှုများအရ၊ ကြက်သားအစာမီနူးများတွင် 100 ကီလိုဂရမ်အထိ လျှော့နည်းသောပမာဏဖြင့် ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် အသက် 27 မှ 38 ပတ်အတွင်း ကြက်မများ၏အသက်တာ၏ 27 ပတ်မှ 38 ပတ်အတွင်း နေ့စဉ်အစာစားသုံးမှုတိုးလာသည်။ မြင့်မားသော pomace ပမာဏ (အစားအသောက် 150 ကီလိုဂရမ်/t) တွင် ပါဝင်သော feed conversion ratio (FCR, သို့မဟုတ် ရိုးရိုး – ကိုယ်အလေးချိန်) ကို 2.9% တိုးစေသည်
• ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုသည် lysine ၊ ခန္ဒာကိုယ်ကြွက်သားပရိုတင်းကို ကူညီပေးသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။
• နောက်ထပ် လေ့လာမှုတစ်ခုက pomaces 7% စားသုံးရန် ခရမ်းချဉ်သီးကို ဖြည့်စွက်စာ 16% ကိုလည်း ကျွေးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ရည်ရွယ်ချက်ရှိနေဆဲပါ၊ အချို့သောလေ့လာမှုများတွင် စားသုံးမှုနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းအပေါ် အကျိုးကျေးဇူးများ သို့မဟုတ် အကျိုးကျေးဇူးအချို့ကိုပင် မတွေ့ရှိရကြောင်း သတိပြုပါ။
• ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ကြက်သားပေါက်များ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု ရာခိုင်နှုန်းများသောကြောင့် ခရမ်းချဉ်သီးစားသုံးမှုအပေါ် ညံ့ဖျင်းသောအာနိသင်များ ပိုမိုဖြစ်ပေါ်နိုင်ပုံရသည်။အစာထဲတွင် ပရိုတင်းပါဝင်မှုကို ချေဖျက်ပေးသည်။ သို့သော် သက်ရောက်မှုမှာ အနည်းငယ်သာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် စက်မှုလယ်ယာသတ်မှတ်မှုတွင်သာ သက်ဆိုင်သော အစာအဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်း ဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ကြက်များ သည် ပရိုတင်းနည်းပါးပြီး အမျှင်ဓာတ်ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ pomace ၏အခြားအာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
• ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းပြဿနာများအပြင်၊ အသားစားကြက်သား၏အစားအစာတွင် 7% ခရမ်းချဉ်သီးအညစ်အကြေးများ ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် အသားအတွင်းကိုလက်စထရောပါဝင်မှုကို လျော့ကျစေနိုင်ကြောင်းပြသထားသည်။ သတ်ပြီးနောက် အပူပေးထားသော သို့မဟုတ် သိမ်းဆည်းထားသော ကြက်သားများ၏ သက်တမ်း။

ခရမ်းချဉ်သီးခေါင်းစွပ်ကြက်သားလေ့လာချက်တွင် ခရမ်းချဉ်သီး pomace သည် ကယ်လီဖိုးနီးယားတက္ကသိုလ်ရှိ Hilgardia ဂျာနယ်ရှိ အသားစားသူများတွင် ဗီတာမင် E ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ ဖတ်ရပါသည်။ (Credit to King, A. and Zeidler, G.)

လေ့လာမှုရလဒ်များက အသားစားကြက်များတွင် ဗီတာမင် E အရင်းအမြစ်အဖြစ် ခရမ်းချဉ်သီးက အစွမ်းထက်သည့် ဗီတာမင် E ရင်းမြစ်အဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်ကြောင်း ညွှန်ပြပြီး ကြက်သား၏သက်တမ်းနှင့် အဆီယိုယွင်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။

(ခရမ်းချဉ်သီးကြက်သားဟင်းရည်လေ့လာမှုကို ဇန်န၀ါရီလ 2004 တွင်ထုတ်ဝေခဲ့သည်၊ သို့သော် ဖတ်ရှုရကျိုးနပ်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ ဝန်ခံပါသည်။ မွေးမြူရေးသမားများနှင့် မွေးမြူသူများ။)

ကြက်များသည် ခုတ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို ကြိုက်ကြသည်။ ဒါပေမယ့် မင်းရဲ့ကြက်တွေ ပိုကြိုက်တဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ သရေစာတစ်ခုကို ငါတို့တွေ့တယ်။ အဲဒါ ဆေးရွက်ကြီး ပိုးကောင်။ဤယုတ်မာသော ဥယျာဉ်ကျူးကျော်သူများသည် ငရုတ်ကောင်းပင်များ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ခရမ်းသီးများအပါအဝင် သင်၏ nightshade မိသားစုအပင်များကို စားသုံးခြင်းကို နှစ်သက်ကြသည်။ ကံကောင်းစွာပဲ၊ မင်းရဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဥယျာဉ်မှာ တွားသွားပိုးကောင်တွေကို တွေ့ရင် မြန်မြန်ဆန်ဆန် ဖမ်းဆုပ်နိုင်မှာပါ။ ထို့နောက် နေ့လယ်စာစားချိန်အတွင်း ၎င်းတို့ကို သင်၏ ကြက်လှောင်ရုံထဲသို့ ထည့်ပါ။ မင်းရဲ့ကြက်တွေက ချက်ခြင်းကိုက်လိမ့်မယ်။ နောက်ထပ်တောင်းဆိုပါ။

ခရမ်းချဉ်သီး မည်မျှစားနိုင်သနည်း။ ခရမ်းချဉ်သီးကို ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အမြဲပေးသင့်ပြီး အစားအသောက် အဓိကအဖြစ် အတင်းအကြပ် မခိုင်းသင့်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးများလွန်းရင် ဘာပြဿနာရှိနိုင်မလဲ။ ရေဓာတ်နှင့် အက်စစ်ဓာတ်ရှိသော အသီးအနှံများအားလုံးအတွက် ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်သည် - အလွန်အကျွံ ကြက်များတွင် ဝမ်းပျက်စေသည် ။ အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစာနှင့် ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောရောဂါသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသော ကြက်များထက် အစားအသောက်နှင့်ဆက်စပ်သော ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်နိုင်ချေပိုများသော ကလေးကြက်များအတွက်ဖြစ်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးခြောက် သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီး pomace၊ အချို့သောလေ့လာမှုများက သင့်လျော်သောပမာဏမှာ ခန့်မှန်းခြေ (အထိ) 15% အထိ ကြက်သားအရောအနှောကို စားနိုင်သည် ။

နောက်ထပ် ဘာစားနိုင်မလဲ။ ကြက်မစားနိုင်သော အစားအစာ ၁၃၄ မျိုး၏ နောက်ဆုံးစာရင်း။
• ကြက်များသည် စပျစ်သီးစားနိုင်သလား။ စပျစ်သီးအရွက်များ သို့မဟုတ် စပျစ်နွယ်ပင်များအကြောင်း ဘာလဲ?
• ကြက်များသည် နာနတ်သီးစားနိုင်ပါသလား။ ကျန်နေတဲ့ နာနတ်သီးအရေခွံတွေကကော ဘယ်လိုလဲ။
• ကြက်တွေက ပန်းသီးစားနိုင်သလား။ Apple Sauce သို့မဟုတ် Apple Seeds အကြောင်း ဘာလဲ?
• ကြက်များသည် Alfalfa စားနိုင်ပါသလား။ Alfalfa Sprouts အကြောင်းနှင့်Alfalfa Cubes?

ခရမ်းချဉ်သီးသည် ကြက်အစားအစာအတွက် အဆိပ်သင့်ပါသလား။

ခရမ်းချဉ်သီးမှည့်သီးများသည် ကြက်များအတွက် အဆိပ်မရှိသော်လည်း မရင့်မှည့်သော ခရမ်းချဉ်သီးများ သို့မဟုတ် အပင်၏ အစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများ ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤသည်မှာ ပိုမိုလေးနက်သော ရှင်းလင်းချက်ဖြစ်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီး၊ အာလူးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများ အပါအဝင် မိုးမှောင်ခိုမိသားစုမှ အပင်များအားလုံးသည် အနည်းငယ် အဆိပ်သင့်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အခွံခွာပြီး စိမ်းနေပါက အာလူးစိမ်း သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသော အာလူးများကို မစားသင့်ဟု သင်ကြားဖူးပေမည်။ အာလူးစိမ်းကို ရှောင်ဖို့ အကြောင်းပြချက်ကောင်းတစ်ခု ရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင် solanine ကြွယ်ဝပြီး၊ alkaloid သည် အချို့သော ဆဲလ်များ၏ လုပ်ဆောင်ချက်များကို အနှောင့်အယှက်ပေးပါသည်။

သို့သော် ချက်ပြုတ်ရာတွင် solanine အများစုကို ပျက်စီးစေသည် (ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ အာလူးပြုတ်စားသည်) နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးမှည့်များတွင် အနည်းငယ်သာ ပါဝင်ပါသည်။

ဇာတ်လမ်းမှာ စိမ်းလန်းသော ခရမ်းချဉ်သီးပင်များ၏ အစိတ်အပိုင်းများတွင် ကွဲပြားပါသည်၊ မမှည့်သော အသီးအနှံများ <<1 ပမာဏပိုများပါက ခရမ်းချဉ်သီး> စိမ်းစားလျှင် အလွန်အန္တရာယ်များပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးအစိမ်းရဲ့ အကြံပြုချက်တွေက ကြက်တွေအတွက် အရသာမကောင်းပါဘူး။

အနှစ်ချုပ်အနေနဲ့ပြောရရင်-

• ကြက်အတွက် ခရမ်းချဉ်သီးမှည့် - ဟေး ၊ ကျွေးပါ!
• ကြက်များအတွက် ခရမ်းချဉ်သီးမမှည့်သေးသော ခရမ်းချဉ်သီးများ - မဟုတ်ပါဘူး၊ ခပ်ဝေးဝေးမှာနေပါ။

ကြက်သားတွေကို ကျန်းမာအောင် စားသောက်ပေးခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏လူနေမှုဘဝပုံစံကို အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။ သို့သော်၊ အပိုင်းအစအားလုံးသည် ကြက်သားဟင်းချက်ကောင်းမဟုတ်ပေ။ သင်၏ ကြက်မှိုတက်သော အစားအစာများ၊ မချက်ရသေးသော ပဲများ၊ အာလူးစိမ်းအခွံများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးအရွက်များ သို့မဟုတ် အခြားသော ဗောက်ရွက်များကို မစားပါနှင့်။ ကြက်စားတဲ့ ထိတ်လန့်စရာ ဇာတ်လမ်းတွေ အများကြီး ကြားဖူးတယ်။ဗောက်ရွက်တွေစားပြီး ဗိုက်အောင့်တာ၊ ဝမ်းပျက်တာ ပိုဆိုးတယ်။ ကြက်ငန်သောအစားအစာများ သို့မဟုတ် အဆီများသော သကြားပါသော သရေစာများကိုလည်း ရှောင်ပါ။

ကျွန်ုပ်၏ကြက်များကို မှိုတက်နေသော သို့မဟုတ် ပုပ်သွားသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို ကျွန်ုပ်ပေးနိုင်ပါသလား။

မဟုတ်ပါ! Rotten Tomatoes သည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သောရုပ်ရှင်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းဝဘ်ဆိုဒ်ဖြစ်နိုင်သော်လည်း ကြက်အစာကျွေးခြင်း – သို့မဟုတ် အခြားတိရစ္ဆာန်များ – ပုပ်သိုးပျက်စီးသွားသော သို့မဟုတ် မှိုတက်နေသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို ကျွေးခြင်းတွင် အရည်အသွေးမရှိပါ။

ကြက်များအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်အချက်အပြင် သင့်အိမ်ရှိ တိရစ္ဆာန်များကို အစာကျွေးခြင်း၏အန္တရာယ်များ 30> မှိုထွက်ရှိသောအဆိပ်များသည် လူများထံသို့လည်း လွှဲပြောင်းပေးပါသည်။ Aspergillus ၊ အများအားဖြင့် A. flavus နှင့် A. parasiticus။ အခြားမှိုများကဲ့သို့ပင် ၎င်းတို့သည် တိရစ္ဆာန်အစာများအပါအဝင် ဆွေးမြေ့ဆွေးမြေ့သောအပင်တွင်ပေါက်ပွားသည်။

ပြဿနာမှာ aflatoxins သည် အဆိပ်ရှိသော၊ ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော၊ နှင့် mutagenic ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို အသား၊ ဥများနှင့် နို့အပါအဝင် ၎င်းတို့စားသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များတွင် စုပုံနေပါသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးများအပါအဝင် အသီးအနှံများ ပါ၀င်သော်လည်း အန္တရာယ်မဖြစ်နိုင်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင် aflatoxin ကို 1960 ခုနှစ်များတွင်သာ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ အပြင်မှာ တခြားဘာတွေရှိသေးလဲ ဘယ်သူသိမလဲ။

မှိုတက်နေတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို ဂရုစိုက်ဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းက ပထမနေရာမှာ မပျက်စီးအောင် ထိန်းထားဖို့ပါပဲ။ ဒါတောင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သွားတာမို့ တစ်သုတ်ကို ဖြုန်းနေသေးရင် မြေဆွေးလုပ်ဖို့ စဉ်းစားပါ။ ဒါပေမယ့် သတိထားပါ။ ရေပါဝင်မှု မြင့်မားတာကြောင့် လတ်ဆတ်ပြီး ပုပ်နေတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို ထည့်ပါ။