ニワトリはトマトを食べられるか? トマトの種や葉は?

William Mason 23-04-2024
William Mason

ニワトリはトマトを食べることができるのか? そう!ニワトリはトマトが大好きなのだ!このトマトとニワトリの食事に関する質問を聞くと、私は幼い頃の青春時代を思い出す。 ニワトリが庭を歩き回り、採餌しているのを眺めるのは、田舎に住む私の子供時代の大好きな娯楽のひとつだった。

大好きだった 鶏が食べるものをテスト .

このような交流から、ニワトリはほとんど何でも食べることが早くからわかっていた。

その中には以下も含まれる。 トマト - 生でも加熱しても!鶏はものすごい速さで、しかも勢いよく食べる!

私の祖父はオックスハート・トマトの熱心な栽培者で、傷んだ新鮮なトマトを鶏たちに与えていた。 大抵は、私の昼食で残ったトマトを調理したものを与えていた。 そして彼らはいつも、両方の選択肢を楽しんでいるようだった。

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数十年後、私はこう思った。 トマトを鶏に与える場合 - トマトの栽培や放し飼いの鶏の飼育では、日常的に行われていることだ。 彼らのためになった .

私はそれを突き止めるために科学に目を向けた!

どうだい?

では、先に進もう!

ニワトリはトマトを丸ごと食べられるか?

の答えを読むのではなく 鶏は生のトマトを食べることができるか 以下のビデオをご覧ください。

ニワトリはトマトをただ食べるのではなく、ごちそうにするのだ!(しかも、これが初めてだ)

しかし、もうひとつの疑問がある。 トマトを食べることが鶏にとって良いことなのかどうか。 トマトはニワトリに良い。

トマトはなぜ鶏に良いのか?

トマトが鶏にとって良いのは、人間にとって良いのと同じ理由である。

  • トマトには 無数のビタミン、ミネラル、その他の栄養素。
  • トマトには 高水分率 体の水分補給を助ける。

新鮮なトマトには次のような栄養素が多く含まれている。

ビタミンC

ビタミンCは必須ビタミンであり、体や免疫全般に有益である。 また、酸化ストレス、免疫力や飼料摂取量の低下、繁殖力の低下など、家禽のストレスや暑熱ストレスの影響に対抗するのに役立つ。

ビタミンE

ビタミンEもまた、組織の構造、筋肉、神経、循環、そして精子の弾力性や卵子の生産に関する生殖に大きく影響する必須ビタミンである。

カリウム

カリウムは、浸透圧、ブドウ糖輸送、神経伝達、筋肉活動、心臓機能など、さまざまな細胞や身体のプロセスのバランスをとるのに役立つ。 また、卵子の適切な発育と筋力強化にも不可欠である。

リノール酸

リノール酸は飼料変換効率とホルモンバランスに不可欠な必須脂肪酸で、卵黄の栄養、視覚、味覚特性を改善し、殻の硬さにも影響します。

リジン

リジンはアミノ酸の一種で、代謝に重要な役割を果たし、成長と筋肉の形成を促進し、肉質を向上させる。

水分補給

また、トマトは ジューシー - を含んでいる。 水の割合が高い 特に暑い夏や換毛期には、鶏の水分補給に役立つ。

鶏はトマトを食べられますか? はい、もちろんです!我が家の鶏はトマトを食べるのが大好きです!トマトは幸せな鶏にとって最高のおやつで、美味しい鶏のご馳走になります。 また、我が家の鶏はトウモロコシ、葉物野菜、スイカ、その他新鮮な庭の残り物や余った生ゴミを食べるのが大好きなことに気づきました。 新鮮な庭のサラダを準備した後は、大抵、群れが食べてしまうような野菜の塊がたくさんあります。裏庭のニワトリにオーガニックな食料源を与えることができ、私たちは満足しています。 すべての人にとって得なことです。

鶏の飼料としてのトマト搾りかす

トマトを中規模から大規模に栽培している場合、次のような結果になるかもしれない。 トマトかす あるいは別の方法で調達することもできる)。

トマトの搾りかすとは? それは トマト加工副産物 ドライトマトとティッシュの残りでできている。 皮と種。

トマトの搾りかすが手に入らず、鶏の餌に入れる予定がない場合でも、 以下のセクションをお読みください。 トマトの飼料としての総合的な利点が明らかになった。

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私たちは使わないが、トマトの搾りかすは栄養価が高く、次のような特徴がある。 繊維の60~70 , タンパク質の10~20 そして 脂肪5~10 また、新鮮なトマトと同様、リコピン、カロテノイド(β-カロテン)、フェノール酸、フラボノイドの供給源でもある。

トマトの搾りかすは、天然の豊富な(廃棄物!)資源であるため、農家は、トマトの搾りかすが家畜の健康や生産に良い影響を与えるかどうか気になっていた。 信じられないかもしれないが、家禽の飼料としてのトマトの搾りかすに関する研究論文はたくさんある。

科学者のグループが、ある物質が有益であると主張する一方で、別のグループが有害であると主張すると、誰だってイライラするものだ。 トマトの搾りかすは鶏が食べても安全であり、様々な面で有益であろう。 しかし、トマトの搾りかすが飼料全体の何パーセントを占めるべきか、またその長所と短所の明確なリストはまだ決まっていない。

鶏の飼料としてのトマト廃棄物の長所と短所(エビデンスに基づく!)

トマトの搾りかす、ペースト、その他の廃棄物を鶏の飼料に使用する際の研究のハイライトを紹介しよう。

  • カロテノイドの影響に焦点を当てた研究 リコピン トマトペーストまたはリコピンを添加した混合飼料を与えた産卵鶏は、より軽い卵を産むことがわかった。 しかし、トマトペーストまたはリコピンを添加した混合飼料を与えた産卵鶏だけが、より軽い卵を産むことがわかった。 トマトペースト 生産された もっと卵を
  • リコピン また、リコピンは卵の鮮度を長持ちさせる(正確には酸化安定性を高める)。
  • いくつかの研究によれば、生後27~38週の産卵鶏の給餌に、100kg/tまでの低用量でザラメを添加すると、1日の飼料摂取量が増加し、より高用量(150kg/t)のザラメを添加すると、飼料要求率(FCR、単に体重増加率)が2.9%増加した。
  • 体重増加に対する好影響は、以下からもたらされるという説もある。 リジン 必須アミノ酸の一種で、筋肉のタンパク質を作るのを助ける。
  • 別の研究では、産卵鶏の飼料にトマト搾りかすを16%添加すると、飼料消費量も増加することがわかった。
  • 客観性を保つために、ザラメの摂取が摂取量と体重増加に同程度の割合で何の効果もない、あるいは何らかの悪影響を及ぼすとした研究もあることに留意されたい。
  • 一般的にはね、 ブロイラー 繊維質の割合が高いと飼料中のタンパク質含量が希釈されるため、トマト搾りかすが悪いと体重増加への影響を受けやすいようである。 しかし、その影響は軽微である。 工業的な農場においてのみ飼料要求率が低下する、 産卵鶏 ザクロの他の栄養価の恩恵を受けながら、タンパク質が少なくて済み、食物繊維に耐性がある。
  • 体重増加の問題はさておき、このような問題を解決するには、次のような方法がある。 トマト廃棄物7 をブロイラー鶏の飼料に添加すると、脂肪代謝に好影響を与え、肉中のコレステロール含量を減少させることが示された。
  • トマト廃棄飼料に含まれるα-トコフェロール(ビタミンE)は、食肉処理後の加熱または保存された家禽肉の保存期間を延長する可能性がある。

また、カリフォルニア大学ヒルガーディア・ジャーナルに掲載された、トマトの搾りかすはブロイラー用飼料におけるビタミンEの良い供給源になるかもしれないというタイトルの優れたトマト搾りかす鶏肉研究も読んだ(クレジット:King, A. and Zeidler, G.)

この研究結果は、トマトの搾りかすがブロイラー鶏の有効なビタミンE供給源となり得ることを示しており、鶏肉の保存性を高め、脂肪の劣化を抑える可能性がある。

(トマト鶏の搾りかすの研究は2004年1月に発表されたもので、少し古いことは認める。 しかし、この研究は興味深いものであり、すべての養鶏家や飼育者にとって一読の価値があると考えた)

ニワトリは刻んだトマトを食べるのが大好きだ。 しかし、ニワトリがもっと好むトマト関連のおやつを発見した。 それはタバコシバンムシだ! この陰湿な園芸害虫は、ピーマン、トマト、ナスなどのナス科の植物を食べるのが大好きだ。 幸いなことに、トマト畑を這っているシバンムシを見つけたら、すぐに捕まえて、ニワトリの餌にすることができる。昼休みに鶏小屋に行くと、鶏はすぐに食べ、もっと食べたいとせがむ!

ニワトリはトマトを何個食べられるか?

トマトを与える場合、特に新鮮なトマトを与える場合は、適度な量を与えることが重要である。 トマトは、常に追加やおやつとして与えるべきであり、主食として強制すべきではない。

トマトの食べ過ぎで何が問題なのか? 水分が多く、酸味の強い果物すべてに言えることだが......。 鶏は食べ過ぎると下痢をする。 酸性の餌と下痢は、成鶏よりも食餌に関連した下痢を起こしやすい雛にとって、特に問題となる。

ドライトマトについては トマトの搾りかす、 いくつかの研究によると、最適な量はおよそ(最大で)以下のようだ。 配合飼料全体の15 .

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トマトは鶏の餌に有害か?

完熟したトマトの果実はニワトリに毒性はないが、未熟なトマトや植物の緑色の部分は毒性があるかもしれない。 ここに深い説明がある。

トマト、ジャガイモ、ナスなど、ナス科の植物はすべて多少有毒である。 たとえば、ジャガイモの皮をむいて緑色のものは、生でも加熱調理したものでも食べてはいけないと聞いたことがあるだろう。 緑色のジャガイモを避けるのにはちゃんとした理由があるのだ!ジャガイモにはソラニンという物質が豊富に含まれている。 アルカロイド 特定の細胞機能を阻害する。

しかし、調理によってソラニンのほとんどは破壊され(したがって、私たちは調理したジャガイモを食べている)、熟したトマトにはほとんど含まれていない。

未熟な果実を含むトマトの青い部分には、摂取すると危険なソラニンが多量に含まれている。

幸いなことに、青いトマトやトマトの青い先端は鶏には美味しくない。

結論から言えば、そうだ:

  • 鶏のための完熟トマト、イェーイ 餌をやるんだ!
  • 鶏に未熟なトマトはダメだ、 近寄るな
私たちは、鶏のライフスタイルや食生活を多様化させるために、健康的なおやつをたくさん与えることを大切にしています。 しかし、鶏のおやつは、どんな残飯でも良いというわけではありません!カビの生えた食べ物、加熱していない豆類、ジャガイモの皮、トマトの葉、その他のナイトシェードの葉は、決して鶏には与えないでください。 私たちは、ナイトシェードの葉を食べた鶏が、お腹を壊したり、下痢をしたり、もっとひどいことになったという恐ろしい話をたくさん聞いています。また、鶏には塩分の多い食べ物や脂肪分や糖分の多いスナック菓子を与えないようにする。

カビたり腐ったりしたトマトを鶏に与えてもよいか?

いや! ロッテン・トマト 映画の批評サイトとしては上質かもしれないが、鶏や他の動物に腐った、腐敗した、あるいはカビの生えたトマトを与えることに上質さはない。

鶏にとって不健康であることに加え、家庭の食物連鎖で動物に餌を与えることの危険性は人間にも及ぶ。

アフラトキシン のカビが産生する真菌毒である。 アスペルギルス 他のカビと同様、様々な動物飼料を含む腐敗した植物を食べて成長する。

問題は アフラトキシンは毒であり、発癌性がある、 そして 変異原性 そして、肉、卵、牛乳など、それらを食べる動物の生産物に蓄積される。

トマトを含む果物はアフラトキシンの影響を受ける作物の上位には入っていないが、リスクを冒す価値はない。 何しろ、アフラトキシンが発見されたのは1960年代のことである。 他に何があるかは誰にもわからない。

カビの生えたトマトを処理する最善の方法は、そもそも腐らせないようにすることだ。 それでもカビが生えることはよくあることなので、もしまだ一回分も無駄にしないのであれば、堆肥化を検討しよう。 しかし、注意してほしい!水分を多く含むため、新鮮な腐ったトマトを堆肥の山に加えるのは、屋外の大きな堆肥の山に最適だが、ベランダタイプの小さな堆肥の山には向かない。

私たちは、放し飼いとおいしいおやつ(トマトも含む)が、ニワトリを楽しく満足させるのに役立つと考えている。 ニワトリは年間250個から300個の卵を提供してくれるため、私たちのホームステッドに多大な貢献をしてくれている。 せめて私たちにできることは、彼らの生活をより楽しく充実したものにすることだ。 トマトやその他の新鮮な野菜を刻んだおやつがある素敵な放牧場は、長い道のりを歩んでくれる!

結論

では、鶏はトマトを食べることができるのか?

答えはイエス! トマトが熟していればね。 しかし、熟していない青いトマトやトマトの葉を鶏に与えてはならない!

トマトとチキンの食事ガイドをお読みいただき、あらためてお礼を申し上げる。

ニワトリが食べられるもの、食べられないものについて、さらにご質問があれば、コメントをお寄せください。

私たちは裏庭でニワトリを飼育した経験が豊富で、同じ志を持つホームステイヤーたちとブレインストーミングをするのが大好きです。

お読みいただき、重ねて御礼申し上げます。

良い一日を!

ニワトリは食べることが大好きで、一日の中で一番好きな時間なのだ! しかし、新鮮な庭のトマトだけが健康的なご馳走というわけではない。 リンゴのみじん切り、割ったトウモロコシ、バナナ、ベリー類、カリフラワー、カボチャ、レタス、オーツ麦などをガツガツ食べるのが大好きなのだ。 そして、ニワトリはおやつが大好きだが、食べ過ぎは禁物だ! 私たちは、ニワトリに加工されたジャンクフードは与えないようにしている。 そして、ニワトリの健康的な健康状態を維持するために、ニワトリの餌の量を減らすようにしている。鶏の食事全体に含まれるおやつはほんの一部だけです。 そうしないと、鶏はくず、おやつ、スナックでお腹いっぱいになってしまう危険性があります。 そうなると、卵を産むのに十分な栄養が取れなくなってしまうかもしれません(コーネル大学コープ・エクステンションの優れたBackyard Chicken Guideでは、鶏の食事の5%程度しかおやつを食べさせてはいけないとアドバイスしています。 ピュリナのウェブサイトでも、以下の量を超えてはいけないと書かれています。1日あたり10%の鶏肉おやつ)

William Mason

ジェレミー・クルーズは情熱的な園芸家であり、熱心な家庭菜園家であり、家庭菜園と園芸に関連するすべての専門知識で知られています。長年の経験と自然への深い愛情により、ジェレミーは植物の手入れ、栽培技術、環境に優しい園芸実践におけるスキルと知識を磨きました。緑豊かな風景に囲まれて育ったジェレミーは、幼い頃から動植物の驚異に興味を持ちました。この好奇心が彼を有名なメイソン大学で園芸学士号の取得を目指すきっかけとなり、そこで園芸分野の伝説的人物である尊敬されるウィリアム・メイソンの指導を受ける特権に恵まれました。ウィリアム・メイソンの指導の下、ジェレミーは園芸の複雑な芸術と科学について深い理解を獲得しました。ジェレミーは巨匠自身から学び、持続可能な園芸、有機栽培、革新的な技術の原則を吸収し、それらが家庭園芸へのアプローチの基礎となっています。自分の知識を共有し、他の人を助けるというジェレミーの情熱が、ブログ Home Gardening Horticulture を作成するきっかけとなりました。このプラットフォームを通じて、彼は意欲的で経験豊富な家庭菜園家に力を与え、教育し、独自の緑のオアシスを作成および維持するための貴重な洞察、ヒント、ステップバイステップのガイドを提供することを目指しています。実践的なアドバイスからJeremy のブログでは、植物の選択や一般的なガーデニングの課題への対処、最新のツールやテクノロジーの推奨など、あらゆるレベルの園芸愛好家のニーズに応える幅広いトピックを取り上げています。彼の文体は魅力的で有益で、読者に自信と熱意を持ってガーデニングの旅に乗り出すよう促す、伝染性のエネルギーに満ちています。ジェレミーは、ブログの執筆以外にも、コミュニティのガーデニング活動や地元のガーデニング クラブに積極的に参加し、専門知識を共有し、庭師同士の仲間意識を育んでいます。持続可能な園芸実践と環境保護に対する彼の取り組みは、個人的な取り組みを超えて広がり、より健全な地球に貢献する環境に優しい技術を積極的に推進しています。ジェレミー クルーズの園芸への深い理解と家庭園芸への揺るぎない情熱により、世界中の人々にインスピレーションと力を与え続け、ガーデニングの美しさと利点をすべての人が利用できるようにしています。あなたが緑の親指であるか、ガーデニングの楽しさを探求し始めたばかりであるかにかかわらず、Jeremy のブログはあなたの園芸の旅を導き、インスピレーションを与えるでしょう。