মাটন মাটনের আরও গেমইস্বাদ রয়েছে যা কিছু হোমস্টেডারদের অপ্রীতিকর বলে মনে হয়। এটি মেষশাবকের চেয়েও চিউইয়ারএবং কোমল করার জন্য রান্নার সময় বেশি লাগে।

ভেড়ার মাংস বা মাটন বাছাই করার সময়, বিবেচনা করুন যে ভেড়ার মাংস মাটনের চেয়ে বেশি দামি হবে কারণ এটি একটি বেশি কাঙ্খিত মাংস কাটা। কিছু এলাকায় মাটন পাওয়াও কঠিন হতে পারে।

আপনি ভেড়ার মাংস বা মাটন বেছে নিন না কেন, নিশ্চিত করুন যে আপনি সেরা স্বাদ উপভোগ করতে এটি সঠিকভাবে রান্না করেছেন।

(এবং হাতে প্রচুর পুদিনা জেলি এবং ম্যাশড আলু রাখুন!)

ভেড়া পালনের জন্য স্টোরের গাইড

ভেড়া এবং ভেড়ার বাচ্চার পার্থক্য - ভেড়া এবং ভেড়া হল গৃহপালিত প্রাণী যেগুলি তাদের পশম, মাংস বা দুধের জন্য রাখা হয়। যাইহোক, এই প্রাণীদের মধ্যে একটি বড় পার্থক্য আছে। যদিও তারা একই প্রজাতি, ভেড়া এবং মেষশাবকের পার্থক্যগুলি গুরুত্বপূর্ণ কারণ পদগুলি বৃদ্ধির বিভিন্ন পর্যায়ে প্রাণীকে বোঝায়।

কিন্তু – ভেড়া এবং ভেড়ার মধ্যে পার্থক্য কী? এবং তারা তাদের বাড়াতে চান যারা homesteaders জন্য মানে কি?

আসুন জেনে নেওয়া যাক!

ভেড়া এবং ভেড়ার মধ্যে পার্থক্য কী?

যদিও ভেড়া সম্পূর্ণ ভেড়ার প্রজাতিকে বর্ণনা করতে ব্যবহৃত একটি অত্যধিক শব্দ, ভেড়া হল জনসংখ্যার একটি নির্দিষ্ট উপসেট। মেষশাবক একটি শব্দ যা এক বছরের কম বয়সী একটি ভেড়াকে বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয় যা এখনও সন্তান জন্ম দেয়নি। মেষশাবক এই বয়সের একটি প্রাণীর মাংসের ধরণকেও উল্লেখ করতে পারে।

যদিও তারা একে অপরের সাথে ব্যবহার করা হয়, তবে একটি ভেড়া এবং একটি ভেড়ার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। একটি ভেড়া একটি বাচ্চা ভেড়া, যখন একটি ভেড়া একটি প্রাপ্তবয়স্ক হয়।

ভেড়া ইউরোপ, এশিয়া এবং আফ্রিকার স্থানীয়। 19 শতকে ইউরোপীয় বসতি স্থাপনকারীদের মাধ্যমে ভেড়া অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে এসেছিল। আজ, বিশ্বে এক বিলিয়নেরও বেশি ভেড়া রয়েছে৷

মেষশাবক সম্পূর্ণরূপে উন্নত অন্ত্র ছাড়াই জন্মায়৷ এবং তারা পুষ্টির জন্য তাদের মায়ের দুধের উপর নির্ভর করে। কয়েক সপ্তাহ পরে, তারা তাদের পাচনতন্ত্র বিকাশ করতে শুরু করে এবং শক্ত খাবার খেতে শুরু করতে পারে। একই সময়ে, তাদের কোট শুরু হয়একটি নরম, ডাউনি ফাজ থেকে আরও প্রাপ্তবয়স্কের মতো পশমে পরিবর্তন করতে।

ভেড়ার বাচ্চা তাদের প্রথম বছরে স্থিরভাবে বৃদ্ধি পায়, ওজন বৃদ্ধি পায় এবং লম্বা হয়। প্রাপ্তবয়স্ক হয়ে, ভেড়ার বাচ্চাদের এক সেট প্রাপ্তবয়স্ক দাঁত থাকবে এবং সঙ্গম করতে পারে। প্রতিটি ভেড়ার বাচ্চা তার নিজস্ব গতিতে পরিপক্ক হয়। যাইহোক, এগুলি কিছু লক্ষণ যা ইঙ্গিত করে যে একটি মেষশাবক একটি প্রাপ্তবয়স্ক ভেড়াতে পরিণত হচ্ছে৷

যদিও তাদের মধ্যে অনেক মিল রয়েছে, তবে ভেড়া এবং মেষশাবকের মধ্যে পার্থক্যগুলি আলাদা৷

এগুলি কীভাবে আলাদা তা আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক৷

সবচেয়ে বিশিষ্ট ভেড়া এবং ভেড়ার বাচ্চার পার্থক্য হল তাদের বয়স! মেষশাবক হল ভেড়া যা এক বছরের বেশি হয় না। আপনি বয়স অনুসারে ভেড়ার মাংসকেও শ্রেণীবদ্ধ করতে পারেন। মাটন হল পরিপক্ক ভেড়ার মাংস, অন্যদিকে ভেড়ার মাংস এক বছরের কম বয়সী ভেড়ার মাংস। এছাড়াও আছে হগেট মাংস! হগেট মাংস ভেড়া থেকে পাওয়া যায় যা মাটন হওয়ার মতো বয়সী নয় - তবে এখনও এক বছরের বেশি বয়সী। সাধারণত, দুই বছর পর - ভেড়ার মাংস মাটন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। 7

মেষশাবক একটি শব্দ যা এক বছরের কম বয়সী একটি ছোট ভেড়ার মাংসকে বোঝাতে ব্যবহৃত হয়।

ভেড়ার মাংসও মাটন হিসেবে বিক্রি হয়। মাটন একটি প্রাপ্তবয়স্ক ভেড়ার মাংস। ভেড়ার মাংস বয়স অনুসারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, ভেড়ার মাংস সবচেয়ে ছোট এবং মাটন সবচেয়ে বয়স্ক। পশুর বয়স ভেড়ার মাংসের স্বাদকেও প্রভাবিত করে।

ভেড়ার বাচ্চা তার চেয়ে বেশি কোমল এবং স্বাদযুক্ত বিভ্রান্তিকর!)

ভেড়ার মাংস (সাধারণত) ভেড়ার চেয়ে বেশি সূক্ষ্ম এবং হালকা স্বাদের মাংস, যে কারণে এটি প্রায়শই উচ্চমানের রেস্তোরাঁয় ব্যবহৃত হয়।

এই কারণে, যারা গরুর মাংস বা শুকরের মাংসের স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজছেন তাদের জন্য ভেড়ার মাংস প্রায়ই পছন্দের পছন্দ।

এই আরাধ্য মেষশাবক দেখুন! তারা ভেড়ার চপ মধ্যে পরিণত খুব চতুর. আমি মনে করি তারা ক্ষুধার্ত - তারা দুপুরের খাবার খুঁজছে! ভাগ্যক্রমে - মেষশাবক এবং ভেড়া বিখ্যাতভাবে খাওয়ানো সহজ। তারা বাছাই করা ভোজনকারী নয় - এবং আমরা পড়ি যে চারা তাদের খাদ্যের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ তৈরি করতে পারে। বা, কিছু ক্ষেত্রে, তাদের সম্পূর্ণ খাদ্য! আমরা আরও পড়ি যে গর্ভবতী ভেড়া এবং বিকাশমান মেষশাবকের ঘনীভূত ফিড বা শস্য থেকে অতিরিক্ত পরিপূরক প্রয়োজন হতে পারে।

একটি মেষশাবক কি ভেড়া হয়ে যায়?

ভেড়া শব্দটি সাধারণত গৃহপালিত প্রজাতির ডিম্বাকৃতি প্রাণীকে বোঝায় যা মানুষ তাদের দুধ, মাংস এবং পশমের জন্য রাখে।

তবে, শব্দটি কিছু বন্য প্রজাতির ভেড়াকেও বোঝাতে পারে, যেমন বিগহর্ন ভেড়া।

তাহলে, ভেড়ার বাচ্চা এবং ভেড়ার মধ্যে পার্থক্য কী?

একটি মেষশাবক হল একটি ছোট ভেড়া যেটি এখনও প্রাপ্তবয়স্ক হয়নি, যখন একটি ভেড়া হল একটি প্রাপ্তবয়স্ক ডিম্বাকৃতির প্রাণী।

মেষশাবক সাধারণত বসন্তকালে জন্মগ্রহণ করে এবং প্রায় ছয় মাস পরে তাদের প্রাপ্তবয়স্ক উলের কোট বাড়তে শুরু করে।

একটি মেষশাবক যখন প্রাপ্তবয়স্ক হয়, তখন তাকে ভেড়া বলা হয়। তাহলে, প্রশ্নের উত্তরে, একটি মেষশাবক কি ভেড়া হয়ে যায়? হ্যাঁ, একটি ভেড়া ভেড়া হয়ে যায়এবং প্রায় এক বছর বয়সে পরিপক্ক বলে বিবেচিত হয়।

একটি মেষশাবক কি ছাগল নাকি ভেড়া?

আসুন ভেড়া বনাম ভেড়া বনাম ছাগলকে আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।

যদিও তিনটি প্রাণীই ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, ভেড়া, ছাগল এবং ভেড়ার মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে।

ভেড়া এবং ছাগল উভয়ই Bovidae পরিবারের সদস্য, যার মধ্যে রয়েছে জোড়-পায়ের আঙুলের মতো গুটি। অন্যদিকে মেষশাবক হল বাচ্চা ভেড়া। বিভ্রান্তি যোগ করতে? পুরুষ ছাগলকে বক বলা হয়। যদিও স্ত্রী ভেড়া হল ভেড়া এবং পুরুষ ভেড়া হল মেষ৷

যদিও তিনটি প্রাণীরই পশমের আবরণ থাকে, তবে প্রজাতির মধ্যে পশমের ধরন আলাদা৷ ভেড়ার লোম থাকে আর ছাগলের লোম থাকে মোটা। কিন্তু – কিছু ছাগলের সূক্ষ্ম এবং আরও সূক্ষ্ম চুল থাকে, যেমন অ্যাঙ্গোরাস। মেষশাবক, ভেড়ার মত, উলের কোট আছে। কিন্তু এটি একটি প্রাপ্তবয়স্ক ভেড়ার মতো মোটা নয়। এটা অনেকটা তুলতুলে নিচের মত।

এই প্রাণীদের আলাদা করার আরেকটি উপায় হল তাদের খাদ্যাভ্যাস। ভেড়া প্রাথমিকভাবে ঘাস খায়, যখন ছাগল হয় ব্রাউজার এবং পাতা, ডালপালা এবং অন্যান্য খাবারের খাবার খেতে পছন্দ করে। মেষশাবক তাদের মা ভেড়া যা খাবে তা খাবে। অনেক ক্ষেত্রে, তারা তিন থেকে পাঁচ মাস বয়স পর্যন্ত তাদের মায়ের দ্বারা প্রাথমিকভাবে দুধ খাওয়ানো হয়।

এই পার্থক্যের পরিপ্রেক্ষিতে, এটা স্পষ্ট যে মেষশাবক ছাগলের চেয়ে ভেড়ার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।

ভেড়া এবং ভেড়ার বাচ্চার পার্থক্য লক্ষ্য করা সহজ। এক বছরের কম বয়সী ভেড়ার বাচ্চাপ্রায় সবসময় আরাধ্য, চতুর, এবং বন্ধুত্বপূর্ণ. কিন্তু বয়স্ক ভেড়াগুলোও কিউট! এই কমনীয় ভেড়া দেখুন প্রমাণ হিসাবে তাদের জিহ্বা আমাদের দিকে আটকে আছে! কালো মুখের 11টি ভেড়ার পর্যালোচনা করার পর থেকে আমরা এত চরিত্রের একটি ভেড়া দেখিনি। এবং - যেহেতু 2021 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 5.17 মিলিয়ন ভেড়া ছিল, তাই আপনি কিছু অনন্য ব্যক্তিত্ব খুঁজে পেতে বাধ্য!

রাম কি মেষশাবক?

মেষশাবকটি প্রায়শই বিভিন্ন প্রজাতির তরুণ প্রাণীকে বোঝায়, তবে এটি একটি নির্দিষ্ট ভেড়ার নামও। সুতরাং, একটি মেষশাবক এবং একটি মেষ মধ্যে পার্থক্য কি? একটি ভেড়া হল এক বছরের কম বয়সী একটি বাচ্চা ভেড়া, যখন একটি মেষ একটি প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ ভেড়া।

তরুণ ভেড়া বা রাম ভেড়াকে প্রায়ই ওয়েদার বলা হয়। কিন্তু শুধুমাত্র যদি ক্যাস্ট্রেট করা হয়।

মেষ আক্রমণাত্মক প্রাণী হতে পারে। তারাও ভদ্র এবং স্নেহময় পিতা। একটি মেষশাবক যখন বড় হয়ে মেষ হয়ে ওঠে, তখন তার মাথায় পুরু শিং তৈরি হয় যা অন্য মেষদের সাথে লড়াই করার জন্য ব্যবহার করবে। উপরন্তু, মেষশাবকের চেয়ে মেষ বড় এবং ভারী হতে থাকে।

সুতরাং, একটি মেষশাবক এবং একটি ভেড়া একই প্রজাতির সদস্য হলেও, তাদের অনেকগুলি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে৷

এবং একটি ভেড়া বনাম ভেড়া বনাম ইওয়ের মধ্যে পার্থক্য কী?

ভেড়া হল একটি স্ত্রী ভেড়া৷ ভেড়ার (পুরুষ ভেড়া) তুলনায় ইওয়ের সাধারণত নরম এবং আরও বিস্তৃত উলের কোট থাকে। এবং তাদের শিংও থাকতে পারে। ভেড়ার (সাধারণত) ভেড়ার চেয়ে মোটা এবং মোটা উলের কোট থাকে। এবং মাথার খুলির হাড় ঘন।

এছাড়া,ভেড়ার সাধারণত বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ভেড়ার চেয়ে বেশি চিত্তাকর্ষক শিং থাকে।

আরো দেখুন: আপনি আপনার সবজি বাগান ছায়া করা উচিত?

একটি অল্প বয়স্ক মেষশাবককে ভেড়ার ভেড়া বলা হয়। আপনি একটি ভেড়াকে বর্ণনা করতে ব্যবহৃত yow শব্দটিও শুনতে পারেন, কিন্তু এটি নিছক একটি অপবাদ শব্দ।

উপসংহার

এই নতুন জ্ঞান হাতে নিয়ে? আপনি আরও সচেতন কৃষক হতে পারেন এবং সিদ্ধান্ত নিতে পারেন যে আপনার টেবিলে কী রাখবেন এবং কী ধরণের প্রাণী লালন-পালন করবেন।

আবারও, একটি মেষশাবক সর্বদা একটি ভেড়া - কিন্তু একটি ভেড়া অগত্যা একটি ভেড়া নয়। মেষশাবক হল এক বছরের কম বয়সী ভেড়া। একটি ভেড়া হল একটি বয়স্ক প্রাণী যা সন্তান জন্ম দিয়েছে (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে)।

আরো দেখুন: আপনার মুরগি, খামার এবং খামারের জন্য শীর্ষ 15 ধরনের মোরগ

আমরা আশা করি এই টিপসগুলি প্রায়শই বিভ্রান্তিকর বিষয়ে কিছু আলোকপাত করতে সাহায্য করেছে। ভেড়া এবং মেষশাবক সম্পর্কে আপনার এখনও কী প্রশ্ন আছে?

অথবা – হয়তো আপনার কাছে কয়েকটি মেষশাবক বনাম ভেড়ার সূক্ষ্মতা আছে যা আপনি শেয়ার করতে চান?

দয়া করে আমাদের জানান!

এবং – পড়ার জন্য আবার ধন্যবাদ৷

আপনার দিনটি ভাল কাটুক!