मटन। मटनमा धेरै गेमीस्वाद हुन्छ जुन केही घरमा बस्नेहरूलाई अप्रिय लाग्दछ। यो भेडाको तुलनामा च्युअरपनि हो र कोमल बनाउन लामो समय पकाउने समय चाहिन्छ।

भेडा वा मासु छनोट गर्दा, यो विचार गर्नुहोस् कि भेडा मटन भन्दा महँगो हुनेछ किनभने यो एक अधिक मनपर्ने मासु कट हो। मटन पनि केहि क्षेत्रहरूमा फेला पार्न गाह्रो हुन सक्छ।

तपाईं भेडा वा माटन छान्नुहोस्, राम्रो स्वादको आनन्द लिन तपाईंले यसलाई राम्ररी पकाउनु होस् भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्नुहोस्।

(र हातमा पुदिना जेली र मस्ड आलु प्रशस्त छ!)

भेडा हुर्काउन स्टोरी गाइड

भेडा र भेडाको भिन्नता - भेडा र भेडाहरू घरपालुवा जनावरहरू हुन् जुन तिनीहरूको ऊन, मासु, वा दूधको लागि राखिन्छन्। यद्यपि, यी जनावरहरू बीच ठूलो भिन्नता छ। जब तिनीहरू एउटै प्रजाति हुन्, भेडा र भेडाको भिन्नता महत्त्वपूर्ण छ किनभने सर्तहरूले वृद्धिको विभिन्न चरणहरूमा जनावरहरूलाई जनाउँछ।

तर - भेडा र भेडाहरू बीच के भिन्नताहरू छन्? र उनीहरूलाई हुर्काउन चाहने होमस्टेडरहरूको लागि तिनीहरूको के मतलब छ?

हामी पत्ता लगाऔं!

भेडा र भेडामा के भिन्नता छ?

भेडा भनेको सम्पूर्ण भेडाको प्रजातिलाई वर्णन गर्न प्रयोग गरिने व्यापक शब्द हो, भेडा जनसंख्याको एक विशिष्ट उपसमूह हो। भेडा एक वर्ष भन्दा कम उमेरको भेडालाई वर्णन गर्न प्रयोग गरिएको शब्द हो जसले अझै सन्तान उत्पादन गरेको छैन। भेडाले यस उमेरको जनावरको मासुको प्रकारलाई पनि बुझाउन सक्छ।

यद्यपि तिनीहरू एकै ठाउँमा प्रयोग गरिन्छ, भेडा र भेडामा भिन्नता छ। भेडा एउटा बच्चा भेडा हो, जबकि भेडा वयस्क हो।

भेडाहरू युरोप, एशिया र अफ्रिकाका मूल निवासी हुन्। भेडाहरू 19 औं शताब्दीमा युरोपेली बसोबास गर्नेहरू मार्फत अष्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्ड आए। आज संसारमा एक अर्बभन्दा बढी भेडाहरू छन्।

भेडाहरू पूर्ण रूपमा विकसित आन्द्रा बिना नै जन्मिन्छन्। र तिनीहरू पोषणको लागि आमाको दूधमा भर पर्छन्। केही हप्ता पछि, तिनीहरूले आफ्नो पाचन प्रणाली विकास गर्न थाल्छन् र ठोस खाना खान सुरु गर्न सक्छन्। एकै समयमा, तिनीहरूको कोट सुरु हुन्छनरम, डाउनी फजबाट थप वयस्क जस्तै ऊनमा परिवर्तन गर्न।

भेडाहरू आफ्नो पहिलो वर्षमा लगातार बढ्दै जान्छ, तौल बढ्छ र अग्लो हुन्छ। वयस्कतामा, भेडाहरू वयस्क दाँतहरूको एक सेट हुनेछन् र जोडी गर्न सक्छन्। हरेक भेडा आफ्नै गतिमा परिपक्व हुन्छ। जे होस्, यी केही संकेतहरू हुन् जसले एउटा भेडाको भेडा वयस्क भेडामा विकास हुँदैछ भन्ने संकेत गर्दछ।

तिनीहरूमा धेरै समानताहरू भए तापनि भेडा र भेडाहरू बीचको भिन्नताहरू भिन्न छन्।

तिनीहरू कसरी भिन्न छन् भन्ने कुरालाई नजिकबाट हेरौं।

सबैभन्दा प्रमुख भेडा र भेडाको भिन्नता तिनीहरूको उमेर हो! भेडाहरू एक वर्ष नाघेका भेडाहरू हुन्। तपाईले भेडाको मासुलाई उमेर अनुसार वर्गीकरण गर्न सक्नुहुन्छ। मटन परिपक्व भेडाको मासु हो, जबकि भेडाको मासु एक वर्ष भन्दा कम भेडाको हो। त्यहाँ हरगट मासु पनि छ! Hogget मासु मटन हुन पर्याप्त पुरानो छैन - तर अझै एक वर्ष भन्दा पुरानो भेडाहरु को मासु हो। सामान्यतया, दुई वर्ष पछि - भेडाको मासु मटनको रूपमा वर्गीकृत हुन्छ।

के थुमा भेडा जस्तै हो?

भेडा र भेडा एउटै जनावर हुन्, तर तिनीहरूको उमेरमा फरक छ।

भेडा भनेको एक वर्षभन्दा कम उमेरको भेडाको मासुलाई जनाउन प्रयोग गरिने शब्द हो।

भेडालाई मासुको रूपमा पनि बेचिन्छ। मटन वयस्क भेडाको मासु हो। भेडाको मासु उमेर अनुसार वर्गीकरण गरिन्छ, भेडाको मासु सबैभन्दा कान्छो र मासु सबैभन्दा पुरानो हुन्छ। जनावरको उमेरले भेडाको मासुको स्वादलाई पनि असर गर्छ।

भेडा धेरै कोमल र स्वादिलो भन्दाभ्रमित!)

भेडाको मासु (सामान्यतया) भेडाको तुलनामा धेरै नाजुक र हल्का स्वादको मासु हो, त्यसैले यो प्रायः उच्च-अन्तका रेस्टुरेन्टहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

यी कारणहरूले गर्दा, भेडाको मासु प्रायः गाईको मासु वा सुँगुरको मासुको स्वस्थ विकल्प खोज्नेहरूका लागि रुचाइएको छनोट हो।

यो मनमोहक भेडालाई हेर्नुहोस्! तिनीहरू भेडाको चप्समा परिणत गर्न धेरै प्यारा छन्। मलाई लाग्छ कि तिनीहरू भोकाएका छन् - तिनीहरू खाजा खोज्दैछन्! सौभाग्य देखि - भेडा र भेडा प्रसिद्ध रूपमा खुवाउन सजिलो छ। तिनीहरू अचम्मलाग्दो खानेकुराहरू होइनन् - र हामी पढ्छौं कि चाराले तिनीहरूको आहारको महत्त्वपूर्ण भाग बनाउन सक्छ। वा, केहि अवस्थामा, तिनीहरूको सम्पूर्ण आहार! हामीले यो पनि पढ्छौं कि गर्भवती भेडा र विकासशील भेडाहरूलाई केन्द्रित फिड वा अन्नबाट थप पूरक चाहिन्छ।

के थुमा भेडा बन्छ?

भेडा शब्दले सामान्यतया मानिसहरूले आफ्नो दूध, मासु र ऊनको लागि राखेका अण्डा जनावरहरूको घरपालुवा प्रजातिहरूलाई जनाउँछ।

यद्यपि, शब्दले भेडाका केही जंगली प्रजातिहरूलाई पनि बुझाउन सक्छ, जस्तै बिघोर्न भेडा।

त्यसोभए, भेडा र भेडामा के फरक छ?

एउटा भेडा एउटा जवान भेडा हो जुन अझै वयस्क भइसकेको छैन, जबकि भेडा एक वयस्क डिम्ब जनावर हो।

भेडाहरू सामान्यतया वसन्त ऋतुमा जन्मिन्छन् र लगभग छ महिना पछि आफ्नो वयस्क ऊन कोट बढ्न थाल्छ।

एउटा भेडा वयस्क भएपछि त्यसलाई भेडा भनिन्छ। त्यसोभए, प्रश्नको जवाफमा, के भेडा भेडा बन्छ? हो, भेडा भेडा बन्छर लगभग एक वर्षको उमेरमा परिपक्व मानिन्छ।

के थुमा बाख्रा हो कि भेडा?

भेडा बनाम भेडा बनाम बाख्रालाई नजिकबाट हेरौं।

तीवटै जनावरहरू घनिष्ठ रूपमा सम्बन्धित भए तापनि भेडा, बाख्रा र भेडाहरू बीचको महत्त्वपूर्ण भिन्नताहरू छन्।

भेडा र बाख्रा दुवै बोविडे परिवारका सदस्य हुन्, जसमा सम-खुट्टाको औँलाहरू समावेश छन्। अर्कोतर्फ, भेडाहरू भेडाहरू हुन्। अन्योल थप्ने ? भाले बाख्रालाई बक्स भनिन्छ। जबकि पोथी भेडाहरू भेडाहरू हुन् र भाले भेडाहरू भेडाहरू हुन्।

तीनवटै जनावरहरूमा फर कोट भए तापनि फरको प्रकार प्रजातिहरूमा भिन्न हुन्छ। भेडाको ऊन हुन्छ भने बाख्राको कपाल मोटो हुन्छ। तर - केही बाख्राको कपाल राम्रो र नाजुक हुन्छ, जस्तै अंगोरास। भेडाहरू जस्तै भेडाहरूमा ऊनको कोट हुन्छ। तर यो वयस्क भेडाको जस्तो मोटो हुँदैन। यो झन झन फ्लफी डाउन जस्तै हो।

यी जनावरहरूलाई छुट्ट्याउने अर्को तरिका तिनीहरूको आहार हो। भेडाहरू मुख्यतया घाँस खान्छन्, जबकि बाख्राहरू ब्राउजरहरू हुन् र पातहरू, टुक्राहरू र अन्य चारा खाजा खान रुचाउँछन्।

आफ्नी आमाको भेडाले जे खान्छ त्यो थुमाले खानेछ। धेरै अवस्थामा, उनीहरूलाई मुख्य रूपमा दूध खुवाइन्छ, उनीहरू तीन देखि पाँच महिनाको उमेरसम्म आमाले हेरचाह गर्छन्।

यी भिन्नताहरूलाई ध्यानमा राख्दै, यो स्पष्ट छ कि भेडाहरू बाख्राहरू भन्दा भेडाहरूसँग धेरै नजिक छन्।

तपाईँले भेडा र भेडाको भेडाको भिन्नतालाई थाहा पाउन एकपटक तिनीहरूलाई थाहा पाउन सजिलो हुन्छ। एक वर्ष भन्दा कम उमेरका जवान भेडाहरूलगभग सधैं मनमोहक, प्यारा, र मित्रवत छन्। तर पुराना भेडाहरू पनि प्यारा छन्! प्रमाणको रूपमा आफ्नो जिब्रो बाहिर टाँसिएको यो आकर्षक भेडालाई हेर्नुहोस्! हामीले कालो अनुहार भएका 11 भेडाहरू समीक्षा गरेदेखि हामीले यति धेरै चरित्र भएको भेडा देखेका छैनौं। र – सन् २०२१ मा संयुक्त राज्य अमेरिकामा ५.१७ मिलियन भेडाहरू भएको हुनाले, तपाईंले केही अद्वितीय व्यक्तित्वहरू भेट्टाउन बाध्य हुनुहुन्छ!

के राम एउटा भेडा हो?

भेडा शब्दले प्राय: विभिन्न प्रजातिका जवान जनावरहरूलाई जनाउँछ, तर यो एउटा विशेष भेडाको नाम पनि हो। त्यसोभए, भेडा र भेडामा के फरक छ? भेडा एक वर्ष भन्दा कम उमेरको भेडा हो, जबकि भेडा एक वयस्क नर भेडा हो।

यो पनि हेर्नुहोस्: १० DIY तरबूज ट्रेलिस विचारहरू - तरबूज ठाडो रूपमा बढाउनुहोस्!

जवान भेडा वा भेडाको भेडालाई प्रायः वेदर भनिन्छ। तर कास्ट्रेटेड भएमा मात्र।

भेडा आक्रामक जनावर हुन सक्छ। तिनीहरू पनि कोमल र मायालु बुबा हुन्। जब भेडाको थुमा भेडा बन्न पुग्छ, त्यसले आफ्नो टाउकोमा बाक्लो सीङहरू बनाउँछ जुन त्यसले अरू भेडाहरूसँग लड्न प्रयोग गर्नेछ। थप रूपमा, भेडाहरू भेडाहरू भन्दा ठूला र भारी हुन्छन्।

त्यसोभए, भेडा र भेडा एउटै प्रजातिका सदस्य हुँदा, तिनीहरूमा धेरै फरक विशेषताहरू छन्।

र भेडा बनाम भेडा र भेडा बीचको भिन्नता के हो?

भेडा पोथी भेडा हो। भेडाहरू (पुरुष भेडा) भन्दा साधारणतया नरम र फराकिलो ऊन कोटहरू हुन्छन्। र तिनीहरूसँग सीङहरू पनि हुन सक्छन्। भेडाहरू (सामान्यतया) भेडाहरू भन्दा बाक्लो र मोटो ऊन कोटहरू हुन्छन्। र घना खोपडी हड्डी।

अतिरिक्त,भेडाको प्रायजसो अवस्थामा भेडाहरू भन्दा धेरै प्रभावशाली सीङहरू हुन्छन्।

एउटा जवान पोथी भेडालाई भेडा भेडा भनिन्छ। तपाईंले yow शब्द पनि सुन्नु भएको छ, जो एक भांगलाई वर्णन गर्न प्रयोग गरिन्छ, तर यो केवल एक अपशब्द शब्द हो।

निष्कर्ष

हाथमा यो नयाँ ज्ञानको साथ? तपाईं अझ बढी जानकार किसान बन्न सक्नुहुन्छ र आफ्नो टेबुलमा के राख्ने र कुन प्रकारका जनावरहरू पाल्ने भन्ने निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ।

फेरि, भेडा सधैं भेडा हो - तर भेडा अनिवार्य रूपमा भेडा होइन। भेडा एक वर्ष भन्दा सानो भेडा हो। भेडा एउटा पुरानो जनावर हो जसले सन्तान जन्माएको छ (अधिकांश अवस्थामा)।

हामी आशा गर्छौं कि यी सुझावहरूले प्रायः भ्रामक विषयमा केही प्रकाश पार्न मद्दत गरेको छ। भेडा र भेडाको बारेमा तपाईसँग अझै के प्रश्नहरू छन्?

यो पनि हेर्नुहोस्: दुइ नम्बर? यसलाई जलाउनुहोस्! तपाईंले कहिल्यै इन्सिनरेटर शौचालय बारे जान्न चाहनुहुन्थ्यो

वा – हुनसक्छ तपाइँसँग केहि भेडाहरू बनाम भेडाको नक्साहरू छन् जुन तपाइँ साझा गर्न मनपर्छ?

कृपया हामीलाई थाहा दिनुहोस्!

र - पढ्नको लागि फेरि धन्यवाद।

तपाईको दिन शुभ रहोस्!