daging kambing. Daging kambing mempunyai rasa yang lebih gameyyang didapati tidak menyenangkan oleh sesetengah pemilik rumah. Ia juga lebih kenyaldaripada kambing dan memerlukan masa memasak yang lebih lama untuk lembut.

Apabila memilih kambing atau kambing, pertimbangkan bahawa kambing akan lebih mahal daripada kambing kerana ia adalah potongan daging yang lebih diingini. Daging kambing juga sukar ditemui di sesetengah kawasan.

Sama ada anda memilih kambing atau kambing, pastikan anda memasaknya dengan betul untuk menikmati rasa yang terbaik.

(Dan sediakan banyak jeli pudina dan kentang lecek di tangan!)

Panduan Tingkat Menternak Bebiri

Perbezaan biri-biri dan kambing – Biri-biri dan kambing biri-biri ialah haiwan ternakan yang dipelihara untuk bulu, daging atau susunya. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan yang besar antara haiwan ini. Walaupun mereka adalah spesies yang sama, perbezaan biri-biri dan kambing adalah penting kerana istilah tersebut merujuk kepada haiwan pada pelbagai peringkat pertumbuhan.

Tetapi – apakah perbezaan antara biri-biri dan kambing? Dan apakah yang mereka maksudkan untuk homesteader yang ingin membesarkan mereka?

Lihat juga: Menternak Pheasants vs Ayam Untuk Keuntungan di Rumah Anda

Mari kita ketahui!

Apakah Perbezaan Antara Kambing biri-biri dan kambing biri-biri?

Walaupun kambing biri-biri ialah istilah menyeluruh yang digunakan untuk menggambarkan keseluruhan spesies biri-biri, kambing biri-biri ialah subset khusus populasi. Lamb adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan seekor biri-biri yang berumur kurang daripada satu tahun yang masih belum mengeluarkan anak. Kambing juga boleh merujuk kepada jenis daging daripada haiwan zaman ini.

Walaupun ia digunakan secara bergantian, terdapat perbezaan antara biri-biri dan kambing. Seekor kambing adalah anak biri-biri, manakala biri-biri adalah dewasa.

Kambing biri-biri berasal dari Eropah, Asia dan Afrika. Kambing biri-biri datang ke Australia dan New Zealand melalui peneroka Eropah pada abad ke-19. Hari ini, terdapat lebih satu bilion biri-biri di dunia.

Kambing biri-biri dilahirkan tanpa usus yang berkembang sepenuhnya. Dan mereka bergantung pada susu ibu mereka untuk khasiat. Selepas beberapa minggu, mereka mula mengembangkan sistem pencernaan mereka dan boleh mula makan makanan pejal. Pada masa yang sama, kot mereka bermulauntuk menukar daripada bulu yang lembut dan lembut kepada bulu yang lebih seperti dewasa.

Kambing biri-biri membesar dengan mantap pada tahun pertama mereka, berat badan bertambah dan semakin tinggi. Menjelang dewasa, anak domba akan mempunyai satu set gigi dewasa dan boleh mengawan. Setiap kambing menjadi matang mengikut rentaknya sendiri. Walau bagaimanapun, ini adalah beberapa tanda yang menunjukkan bahawa seekor kambing sedang berkembang menjadi biri-biri dewasa.

Walaupun mereka berkongsi banyak persamaan, perbezaan antara biri-biri dan kambing adalah berbeza.

Mari kita lihat dengan lebih dekat perbezaannya.

Perbezaan biri-biri dan kambing yang paling ketara ialah umur mereka! Anak domba adalah biri-biri yang belum melebihi satu tahun. Anda juga boleh mengklasifikasikan daging biri-biri mengikut umur. Daging kambing adalah daging daripada biri-biri matang, manakala daging kambing adalah daripada biri-biri kurang daripada satu tahun. Terdapat juga daging hogget! Daging hogget adalah daripada biri-biri yang tidak cukup umur untuk menjadi kambing – tetapi masih berumur lebih daripada satu tahun. Biasanya, selepas dua tahun – daging biri-biri diklasifikasikan sebagai daging kambing.

Adakah Domba Sama dengan Domba?

Domba dan biri-biri adalah haiwan yang sama, tetapi terdapat perbezaan dalam umur mereka.

Kambing biri-biri juga merupakan istilah yang digunakan untuk merujuk kepada daging kambing biri-biri muda yang berumur kurang dari setahun.

Kambing biri-biri juga dijual sebagai daging kambing. Daging kambing adalah daging biri-biri dewasa. Daging biri-biri dikelaskan mengikut umur, dengan kambing yang paling muda dan kambing yang paling tua. Umur haiwan juga mempengaruhi rasa daging biri-biri.

Kambing biri-biri lebih lembut dan berperisa daripadamengelirukan!)

Kambing biri-biri (biasanya) lebih halus dan berperisa lembut daripada biri-biri, itulah sebabnya ia sering digunakan di restoran mewah.

Atas sebab-sebab ini, kambing biri-biri sering menjadi pilihan utama bagi mereka yang mencari alternatif yang lebih sihat daripada daging lembu atau daging babi.

Lihat kambing yang comel ini! Mereka terlalu comel untuk bertukar menjadi lamb chop. Saya rasa mereka lapar - mereka sedang mencari makan tengah hari! Nasib baik - kambing dan biri-biri terkenal mudah untuk diberi makan. Mereka bukan pemilih makanan - dan kami membaca bahawa makanan ternakan boleh membentuk sebahagian besar daripada diet mereka. Atau, dalam beberapa kes, keseluruhan diet mereka! Kami juga membaca bahawa kambing betina yang bunting dan kambing yang sedang berkembang mungkin memerlukan suplemen tambahan daripada makanan pekat atau bijirin.

Adakah Anak Domba Menjadi Bebiri?

Perkataan biri-biri biasanya merujuk kepada spesies haiwan ovine yang dijinakkan yang dipelihara oleh manusia untuk susu, daging dan bulunya.

Walau bagaimanapun, istilah ini juga boleh merujuk kepada spesies liar tertentu biri-biri, seperti biri-biri tanduk besar.

Jadi, apakah perbezaan antara kambing dan biri-biri?

Kambing biri-biri ialah seekor kambing biri-biri muda yang belum mencapai usia dewasa, manakala seekor biri-biri ialah haiwan ovine dewasa.

Kambing biri-biri biasanya dilahirkan pada musim bunga dan mula tumbuh bulu bulu dewasanya selepas kira-kira enam bulan.

Apabila seekor kambing mencapai usia dewasa, ia akan dirujuk sebagai biri-biri. Jadi, sebagai jawapan kepada soalan, adakah seekor kambing menjadi biri-biri? Ya, seekor kambing memang menjadi biri-biridan dianggap matang pada usia sekitar satu tahun.

Adakah Anak Domba Kambing atau Bebiri?

Mari kita lihat dengan lebih dekat tentang kambing vs. biri-biri vs. kambing.

Walaupun ketiga-tiga haiwan itu berkait rapat, terdapat perbezaan penting antara biri-biri, kambing dan kambing biri-biri.

Kedua-dua biri-biri dan kambing adalah ahli keluarga Bovidae, yang termasuk ungulata berkuku genap seperti lembu dan antelop. Anak domba, sebaliknya, adalah anak biri-biri. Untuk menambah kekeliruan? Kambing jantan dipanggil bucks. Manakala biri-biri betina ialah betina dan kambing jantan ialah domba jantan.

Walaupun ketiga-tiga haiwan mempunyai bulu bulu, jenis bulu berbeza antara spesies. Bebiri mempunyai bulu manakala kambing mempunyai bulu kasar. Tetapi – sesetengah kambing mempunyai rambut yang halus dan lebih halus, seperti Angora. Anak domba, seperti biri-biri, mempunyai mantel bulu. Tetapi ia tidak sekasar biri-biri dewasa. Ia lebih seperti bulu ke bawah.

Cara lain untuk membezakan haiwan ini ialah dengan diet mereka. Kambing biri-biri terutamanya memakan rumput, manakala kambing adalah pelayar dan lebih suka makan daun, ranting, dan makanan ringan makanan ternakan yang lain.

Anak domba akan makan apa sahaja yang dimakan oleh ibunya. Dalam banyak kes, mereka terutamanya diberi susu, diasuh oleh ibu mereka sehingga mereka berumur tiga hingga lima bulan.

Memandangkan perbezaan ini, jelaslah bahawa kambing biri-biri lebih berkait rapat dengan kambing berbanding kambing.

Adalah mudah untuk melihat perbezaan biri-biri dan kambing sebaik sahaja anda mengenali mereka. Anak kambing muda berumur kurang dari setahunhampir sentiasa comel, comel dan mesra. Tetapi biri-biri yang lebih tua comel juga! Lihatlah biri-biri yang menawan ini menjelirkan lidah mereka kepada kami sebagai bukti! Kami tidak pernah melihat biri-biri dengan watak sebanyak ini sejak kami menyemak 11 biri-biri berwajah hitam. Dan – memandangkan terdapat lebih 5.17 juta biri-biri di AS pada tahun 2021, anda pasti akan menemui beberapa personaliti unik!

Adakah Domba Domba?

Perkataan kambing sering merujuk kepada haiwan muda pelbagai spesies, tetapi ia juga merupakan nama biri-biri tertentu. Jadi, apakah perbezaan antara kambing dan domba? Seekor kambing ialah anak biri-biri yang berumur kurang daripada satu tahun, manakala seekor domba jantan ialah biri-biri jantan dewasa.

Domba jantan muda, atau domba jantan, selalunya dipanggil wethers. Tetapi hanya jika dikebiri.

Kambing jantan boleh menjadi haiwan yang agresif. Mereka juga merupakan bapa yang lembut dan penyayang. Apabila seekor domba membesar menjadi domba jantan, ia akan mengembangkan tanduk tebal di atas kepalanya yang akan digunakan untuk melawan domba jantan yang lain. Di samping itu, domba jantan cenderung lebih besar dan lebih berat daripada domba.

Jadi, walaupun seekor domba dan seekor domba jantan adalah ahli dari spesies yang sama, mereka mempunyai banyak ciri yang berbeza.

Bagaimana pula dengan perbezaan antara seekor kambing berbanding biri-biri vs. Kambing betina biasanya mempunyai bulu bulu yang lebih lembut dan lebih luas daripada domba jantan (biri-biri jantan). Dan mereka juga mungkin mempunyai tanduk. Domba jantan (biasanya) mempunyai bulu bulu yang lebih tebal dan lebih kasar daripada betina. Dan tulang tengkorak yang lebih padat.

Selain itu,domba jantan biasanya mempunyai tanduk yang lebih mengagumkan daripada kambing betina dalam kebanyakan kes.

Kambing betina muda dipanggil kambing betina. Anda juga mungkin mendengar perkataan yow digunakan untuk menggambarkan seekor betina, tetapi ini hanyalah istilah slanga.

Kesimpulan

Dengan pengetahuan baharu ini di tangan? Anda boleh menjadi petani yang lebih berpengetahuan dan memutuskan apa yang hendak diletakkan di atas meja anda dan jenis haiwan yang hendak diternak.

Lihat juga: Cara Memastikan Ayam Hangat Pada Musim Sejuk Tanpa Elektrik

Sekali lagi, seekor kambing sentiasa menjadi biri-biri – tetapi biri-biri tidak semestinya seekor kambing. Seekor kambing adalah biri-biri yang berumur kurang daripada satu tahun. Kambing biri-biri ialah haiwan yang lebih tua yang telah menghasilkan anak (dalam kebanyakan kes).

Kami berharap petua ini telah membantu menjelaskan topik yang sering mengelirukan. Apakah soalan lain yang anda masih ada tentang biri-biri dan biri-biri?

Atau – mungkin anda mempunyai sedikit biri-biri vs biri-biri nuansa yang ingin anda kongsikan?

Sila maklumkan kepada kami!

Dan – terima kasih sekali lagi kerana membaca.

Semoga hari yang menyeronokkan!