मटण मटणात अधिक गेमीचव असते जी काही गृहस्थांना अप्रिय वाटते. ते कोकरू पेक्षा च्युअरदेखील आहे आणि कोमल होण्यासाठी जास्त वेळ स्वयंपाक करणे आवश्यक आहे.

कोकरे किंवा मटण निवडताना, हे लक्षात घ्या की कोकरू मटणापेक्षा अधिक महाग असेल कारण ते अधिक इष्ट मांस कट आहे. काही भागात मटण मिळणेही अवघड असते.

तुम्ही कोकरू किंवा मटण निवडत असलात तरी, उत्तम चव चा आनंद घेण्यासाठी तुम्ही ते योग्य प्रकारे शिजवल्याची खात्री करा.

(आणि भरपूर पुदीना जेली आणि मॅश केलेले बटाटे हाताशी ठेवा!)

मेंढी पाळण्यासाठी मजल्यावरील मार्गदर्शक

मेंढी आणि कोकरे फरक - मेंढ्या आणि कोकरे हे पाळीव प्राणी आहेत जे लोकर, मांस किंवा दुधासाठी ठेवले जातात. तथापि, या प्राण्यांमध्ये मोठा फरक आहे. ते एकच प्रजाती असताना, मेंढ्या आणि मेंढ्यामधील फरक महत्त्वपूर्ण आहेत कारण या संज्ञा वाढीच्या विविध टप्प्यांवर प्राण्यांचा संदर्भ घेतात.

पण – मेंढ्या आणि कोकरे यांच्यात काय फरक आहेत? आणि ज्यांना त्यांना वाढवायचे आहे त्यांच्यासाठी त्यांचा काय अर्थ आहे?

चला जाणून घेऊया!

मेंढी आणि कोकरू यांच्यात काय फरक आहे?

मेंढी हा संपूर्ण मेंढीच्या प्रजातींचे वर्णन करण्यासाठी वापरला जाणारा एक व्यापक शब्द आहे, तर कोकरू हा लोकसंख्येचा विशिष्ट उपसंच आहे. कोकरू हा शब्द एक वर्षापेक्षा लहान असलेल्या मेंढीचे वर्णन करण्यासाठी वापरला जातो ज्याने अद्याप अपत्य उत्पन्न केले नाही. कोकरू हा या वयातील प्राण्याच्या मांसाच्या प्रकाराचा देखील संदर्भ घेऊ शकतो.

जरी ते एकमेकांच्या बदल्यात वापरले जात असले तरी मेंढी आणि कोकरू यांच्यात फरक आहे. कोकरू एक लहान मेंढी असते, तर मेंढी प्रौढ असते.

मेंढ्या मूळ युरोप, आशिया आणि आफ्रिकेतील आहेत. मेंढ्या 19व्या शतकात युरोपियन स्थायिकांकडून ऑस्ट्रेलिया आणि न्यूझीलंडमध्ये आल्या. आज जगात एक अब्जाहून अधिक मेंढ्या आहेत.

कोकरे पूर्ण विकसित आतड्यांशिवाय जन्माला येतात. आणि पोषणासाठी ते आईच्या दुधावर अवलंबून असतात. काही आठवड्यांनंतर, ते त्यांच्या पाचन तंत्राचा विकास करण्यास सुरवात करतात आणि घन पदार्थ खाण्यास सुरवात करतात. त्याच वेळी, त्यांचा कोट सुरू होतोमऊ, डाऊनी फझपासून अधिक प्रौढ लोकरमध्ये बदलण्यासाठी.

कोकरे त्यांच्या पहिल्या वर्षात सतत वाढतात, वजन वाढतात आणि उंच होतात. प्रौढत्वात, कोकर्यांना प्रौढ दातांचा संच असतो आणि ते सोबती करू शकतात. प्रत्येक कोकरू त्याच्या गतीने परिपक्व होतो. तथापि, कोकरू प्रौढ मेंढीमध्ये विकसित होत असल्याचे दर्शविणारी ही काही चिन्हे आहेत.

त्यांच्यात अनेक साम्य असले तरी, मेंढ्या आणि कोकरे यांच्यातील फरक वेगळे आहेत.

ते कसे वेगळे आहेत ते जवळून पाहू या.

सर्वात प्रमुख मेंढ्या आणि मेंढ्याचा फरक म्हणजे त्यांच्या वयाचा! कोकरे ही एक वर्षांपेक्षा जास्त न झालेली मेंढी आहेत. आपण वयानुसार मेंढीच्या मांसाचे वर्गीकरण देखील करू शकता. मटण हे प्रौढ मेंढ्यांचे मांस आहे, तर कोकराचे मांस हे एक वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मेंढ्यांचे आहे. हॉगेट मांस देखील आहे! हॉगेट मांस हे मेंढ्यांचे आहे जे मटण होण्याइतके जुने नाही - परंतु तरीही एक वर्षापेक्षा जुने आहे. सहसा, दोन वर्षांनी - मेंढीचे मांस मटण म्हणून वर्गीकृत केले जाते.

कोकरा मेंढ्यासारखाच आहे का?

कोकरे आणि मेंढ्या हे एकच प्राणी आहेत, पण त्यांच्या वयात फरक आहे.

कोकरा हा शब्द एक वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मेंढीच्या मांसासाठी वापरला जातो.

कोकरे मटण म्हणूनही विकले जातात. मटण हे प्रौढ मेंढीचे मांस आहे. मेंढीचे मांस वयानुसार वर्गीकृत केले जाते, कोकरू सर्वात लहान आणि मटण सर्वात जुने आहे. प्राण्यांचे वय मेंढीच्या मांसाच्या चववर देखील परिणाम करते.

हे देखील पहा: शेळ्यांबद्दल तुम्हाला माहीत नसलेल्या 17 मजेदार तथ्ये

कोकरा जास्त कोमल आणि चवदार आहेगोंधळात टाकणारे!)

मेंढ्यापेक्षा कोकरू हे (सामान्यत:) अधिक नाजूक आणि सौम्य चवीचे मांस असते, म्हणूनच ते उच्च श्रेणीच्या रेस्टॉरंटमध्ये वापरले जाते.

या कारणांमुळे, गोमांस किंवा डुकराचे मांस याला आरोग्यदायी पर्याय शोधणाऱ्यांसाठी कोकरू हा बहुधा पसंतीचा पर्याय असतो.

या मोहक कोकरूकडे पहा! ते कोकरू चॉप्समध्ये बदलण्यासाठी खूप गोंडस आहेत. मला वाटते की त्यांना भूक लागली आहे - ते दुपारचे जेवण शोधत आहेत! सुदैवाने - कोकरे आणि मेंढ्या खायला सोपे आहेत. ते निवडक खाणारे नाहीत - आणि आम्ही वाचतो की चारा त्यांच्या आहाराचा महत्त्वपूर्ण भाग बनवू शकतो. किंवा, काही प्रकरणांमध्ये, त्यांचा संपूर्ण आहार! आम्ही हे देखील वाचले आहे की गरोदर भेळ आणि विकसनशील कोकर्यांना एकाग्र फीड किंवा धान्यांच्या अतिरिक्त पूरक आहारांची आवश्यकता असू शकते.

कोकरा मेंढी बनतो का?

मेंढी हा शब्द सामान्यतः मानवाने त्यांच्या दूध, मांस आणि लोकरसाठी ठेवलेल्या अंडाकृती प्राण्यांच्या पाळीव प्रजातींना सूचित करतो.

तथापि, हा शब्द मेंढ्यांच्या काही वन्य प्रजातींचा संदर्भ घेऊ शकतो, जसे की बिग हॉर्न मेंढी.

मग, कोकरू आणि मेंढ्यामध्ये काय फरक आहे?

कोकरे ही एक लहान मेंढी आहे जी अद्याप प्रौढत्वात आलेली नाही, तर मेंढी ही एक प्रौढ अंडाकृती प्राणी आहे.

कोकरे सामान्यत: वसंत ऋतूमध्ये जन्माला येतात आणि सुमारे सहा महिन्यांनंतर त्यांचे प्रौढ लोकरीचे आवरण वाढू लागतात.

एकदा कोकरू प्रौढ झाल्यावर त्याला मेंढी असे संबोधले जाते. तर, प्रश्नाच्या उत्तरात, कोकरू मेंढी बनते का? होय, कोकरू मेंढी बनतेआणि साधारण एक वर्षाच्या वयात प्रौढ मानले जाते.

कोकरा शेळी आहे की मेंढी?

कोकरे विरुद्ध मेंढी विरुद्ध शेळी यावर जवळून नजर टाकूया.

तीन्ही प्राणी जवळून संबंधित असले तरी, मेंढ्या, शेळ्या आणि कोकरे यांच्यात महत्त्वपूर्ण फरक आहेत.

मेंढ्या आणि शेळ्या दोन्ही बोविडे कुटुंबातील सदस्य आहेत, ज्यात सम-पंजू आणि गुळगुळीत कोंबड्यांचा समावेश आहे. दुसरीकडे, कोकरे ही मेंढरे आहेत. गोंधळात भर घालायची? नर शेळ्यांना बोकड म्हणतात. मादी मेंढ्या भेळ असतात आणि नर कोकरे मेंढ्या असतात.

तिन्ही प्राण्यांना फर कोट असले तरी जातींमध्ये फरचे प्रकार वेगळे असतात. मेंढ्यांना लोकर असते तर शेळ्यांचे केस खरखरीत असतात. परंतु - काही शेळ्यांचे केस अंगोरासारखे बारीक आणि अधिक नाजूक असतात. मेंढ्यांप्रमाणे कोकरांना लोकरीचे आवरण असते. पण ते प्रौढ मेंढरासारखे खडबडीत नसते. हे अधिकतर फ्लफी डाऊनसारखे आहे.

या प्राण्यांना वेगळे सांगण्याचा दुसरा मार्ग म्हणजे त्यांचा आहार. मेंढ्या प्रामुख्याने गवत खातात, तर शेळ्या ब्राउझर असतात आणि पाने, डहाळे आणि इतर चारा स्नॅक्स खाण्यास प्राधान्य देतात.

कोकरे जे काही त्यांची आई खाईल ते खातील. बर्‍याच प्रकरणांमध्ये, ते तीन ते पाच महिन्यांचे होईपर्यंत त्यांना मुख्यतः दूध पाजले जाते, त्यांच्या मातेकडून त्यांची देखभाल केली जाते.

हे फरक लक्षात घेता, हे स्पष्ट होते की मेंढ्यांचा शेळ्यांपेक्षा मेंढ्यांशी अधिक जवळचा संबंध आहे.

एकदा मेंढ्या आणि कोकरू यांच्यात फरक लक्षात घेणे सोपे आहे. एक वर्षापेक्षा लहान कोकरूजवळजवळ नेहमीच मोहक, गोंडस आणि मैत्रीपूर्ण असतात. पण जुनी मेंढी पण गोंडस आहे! पुरावा म्हणून आपली जीभ बाहेर काढणारी ही आकर्षक मेंढी पहा! आम्ही काळ्या चेहऱ्यांसह 11 मेंढ्यांचे पुनरावलोकन केल्यावर इतके वर्ण असलेली मेंढी आम्हाला दिसली नाही. आणि – २०२१ मध्ये यूएसएमध्ये ५.१७ दशलक्ष मेंढ्या होत्या, तुम्हाला काही अद्वितीय व्यक्तिमत्त्व सापडतील!

राम हा कोकरू आहे का?

कोकरे हा शब्द बर्‍याचदा विविध प्रजातींच्या तरुण प्राण्यांना सूचित करतो, परंतु हे विशिष्ट मेंढराचे नाव देखील आहे. तर, कोकरू आणि मेंढा यांच्यात काय फरक आहे? कोकरू ही एक वर्षापेक्षा लहान मेंढी असते, तर मेंढा ही प्रौढ नर मेंढी असते.

तरुण मेंढे, किंवा मेंढ्या कोकरू, यांना अनेकदा वेदर म्हणतात. पण फक्त कास्ट्रेटेड केले तरच.

मेंढे आक्रमक प्राणी असू शकतात. ते सौम्य आणि प्रेमळ वडील देखील आहेत. जेव्हा कोकरू मेंढा होण्यासाठी मोठा होतो तेव्हा त्याच्या डोक्यावर जाड शिंगे तयार होतात ज्याचा उपयोग तो इतर मेंढ्यांशी लढण्यासाठी करेल. याव्यतिरिक्त, मेंढे कोकरे पेक्षा मोठे आणि जड असतात.

म्हणून, कोकरू आणि मेंढा हे एकाच प्रजातीचे सदस्य असताना, त्यांच्यात अनेक भिन्न वैशिष्ट्ये आहेत.

आणि मेंढी विरुद्ध भेळ विरुद्ध भेळ यांच्यातील फरक काय?

वेव ही मादी मेंढी आहे. मेंढ्या (नर मेंढी) पेक्षा इव्समध्ये सामान्यत: मऊ आणि अधिक विस्तृत लोकरीचे आवरण असते. आणि त्यांना शिंगे देखील असू शकतात. मेढ्यांना (सामान्यतः) भेडांपेक्षा जाड आणि खडबडीत लोकरीचे आवरण असते. आणि कवटीची हाडे घनदाट.

याव्यतिरिक्त,मेंढ्यांना बहुसंख्य प्रकरणांमध्ये भेड्यांपेक्षा अधिक प्रभावी शिंगे असतात.

तरुण मादी कोकरूला भेळ कोकरू म्हणतात. तुम्‍हाला yow हा शब्द देखील ऐकू येईल जो इव्‍हाचे वर्णन करण्‍यासाठी वापरला जातो, परंतु हा केवळ एक अपशब्द आहे.

निष्कर्ष

हा नवीन ज्ञान हातात घेऊन? तुम्ही अधिक सजग शेतकरी होऊ शकता आणि तुमच्या टेबलावर काय ठेवावे आणि कोणत्या प्रकारचे प्राणी वाढवायचे ते ठरवू शकता.

पुन्हा, कोकरू नेहमीच मेंढी असते – परंतु मेंढी ही मेंढी असतेच असे नाही. कोकरू म्हणजे एक वर्षांपेक्षा लहान असलेली मेंढी. मेंढी हा एक जुना प्राणी आहे ज्याने संतती निर्माण केली आहे (बहुतेक प्रकरणांमध्ये).

हे देखील पहा: घरामागील विश्रांती, वातावरण आणि गोल्डफिशसाठी 10+ वाढलेल्या गार्डन पॉन्ड कल्पना!

आम्हाला आशा आहे की या टिप्सने बर्‍याचदा गोंधळात टाकणाऱ्या विषयावर काही प्रकाश टाकण्यास मदत केली असेल. मेंढ्या आणि मेंढ्यांबद्दल तुम्हाला अजून कोणते प्रश्न आहेत?

किंवा – कदाचित तुमच्याकडे काही कोकरू वि. मेंढीचे बारकावे आहेत ज्या तुम्हाला शेअर करणे आवडते?

कृपया आम्हाला कळवा!

आणि – वाचल्याबद्दल पुन्हा धन्यवाद.

तुमचा दिवस चांगला जावो!