At dyrke sin egen mad er en af de bedste måder at leve sundere på. Men hvis du er som mig og har mere lilla fingre end grønne, kan det være ret skræmmende at skulle dyrke noget som helst.

Min erfaring er, at grøntsager er mere besværlige, end de er værd. Muldvarpene spiser alle mine Gulerødder mens min blomkål ender som et tag-selv-bord af skadedyr.

Krydderurter er derimod betydeligt mere samarbejdsvillige. Skadedyr har en tendens til at finde deres stærke duft afskrækkende, hvilket betyder, at alt, hvad du skal gøre for at få et spiseligt resultat, er at plante et frø eller en frøplante, vande den og give den jord og sollys.

Medmindre det er vismand Det vil sige, som jeg ikke kan dyrke for at redde mit liv.

Populære urter, der kan lide fuld for begyndere

Populære urter, der kan lide fuld sol, og som har trivedes under min ukyndige pleje, er f.eks:

1. Basilikum
2. Fennikel
3. Lavendel
4. Citronverbena
5. Oregano
6. Rosmarin
7. Perikon

Da mange af disse er middelhavsurter, nyder de godt af det varme, solrige klima i min have. I områder, hvor frosten rammer hvert år, og nattemperaturerne styrtdykker om vinteren, kan det være betydeligt mere udfordrende at dyrke solelskende planter.

Men hvis du har en have fuld af solrige steder, hvor dine krydderurter kan få passende mængder sollys, tilstrækkelig dræning og vand, vil disse hårdføre planter blomstre i næsten ethvert klima. Selv i regioner, hvor vintrene er særligt kolde, kan du dyrke krydderurter i potter og flytte dem indenfor i den koldeste periode.

For at få det bedste ud af dine krydderurter, uanset om du dyrker dem i jorden eller i krukker, er du nødt til at vide, hvilke forhold de foretrækker, hvilke andre planter de vokser godt sammen med, og hvordan man skelner mellem fuld sol, delvis sol og delvis skygge.

Hvorfor solskin er den bedste medicin for lægeurter

Sollys er som mad for planter, og uden det kan de ikke lave fotosyntese og derfor ikke generere nok næring til at holde sig i live.

Ligesom nogle mennesker har et højere stofskifte og har brug for mere mad end andre, vil nogle planter kun trives i fuld sol. Andre er mere alsidige, og selvom de måske er mere robuste i fuld sol, vil de vokse i halvskygge.

Forskellen mellem fuld sol, delvis sol og delvis skygge

• Et område, der får fuld sol, er velsignet med mindst seks timer i direkte sol Disse seks timer behøver ikke at ligge i forlængelse af hinanden og kan afbrydes af perioder med skygge.
• De dele af din have, der nyder delvis sol, kommer mellem tre til seks timer i direkte sol om dagen og er i skyggen resten af dagen.
• Områder i halvskygge får på den anden side hverken fuld, direkte sol eller fuldstændig skygge og modtager omkring to til fire timers sol per og moderat skygge i de resterende dagslystimer.

Hvilke planter klarer sig bedst i fuld sol?

Hvis du dyrker krydderurter i krukker i stedet for i jorden, skal du overveje dem, der elsker fuld sol, og som også er tolerante over for tørke, f.eks. Rosmarin , timian , og oregano .

Timian er en smuk prydplante til din nye blomsterhave eller højbed i vækstzone fem til ni. Vi elsker også at lave mad med timian! Tilsæt friskhakket og tørret timian til din næste grøntsagswok.

Eller smid en håndfuld i en frisk portion ærtesuppe. De rosa-hvide blomster ser også smukke ud - og bliver omkring en meter høje.

Lavendel og Røllike er populære som kantplanter til bede med fuld sol, ligesom nogle typer af verbena og vismand .

Der er også et par flerårige urter, som du kan høste hele året rundt, og som vil overleve en varm sommer med få klager eller problemer. Forskellige typer af Artemisia , eller malurt nyder det varme vejr, og det samme gør hibiscus og lavendel .

Hvis du ønsker at skabe en dekorativ urtehave, echinacea og Perikon Blomstrer i fuld sol og vil tilføje farveklatter til din grund. Calendula er en anden urt, der kan lide fuld sol, og som kombinerer levende blomster med adskillige sundhedsmæssige fordele, ligesom dild med sine gule blomsterskærme.

Hvilke planter klarer sig godt i ekstrem varme?

I mit drivhus er jeg i gang med at bage - jeg mener, dyrke - nogle Chillis , grønne peberfrugter , ærter , Jordbær , søde kartofler , og Jordnødder .

Da det er omkring 35 °C udenfor og tæt på 40 °C i drivhuset, håber jeg, at alle disse planter klarer sig godt i ekstrem varme!

Nogle kan helt sikkert lide det varmt, som Chillis og "jo varmere vækstbetingelser, jo stærkere chili." Andre, som f.eks. grønne peberfrugter kan have det svært ved temperaturer på 32°C (95°F) og derover, hvor de visner og taber blomsterne.

Jordnødder er varmeelskende planter og "vokser bedst, når temperaturen er mindst 86 F".

Men hvad med krydderurter? Jeg har ikke plantet nogen krydderurter, bortset fra fladbladet persille I mit drivhus endnu, men jeg vil gerne, hvilket får mig til at tænke: "Hvilke krydderurter trives i ekstrem varme?

Vi har allerede nævnt Chillis selvfølgelig, men basilikum , purløg , citrongræs , mint , og timian er alle komfortable i ekstreme temperaturer, selvom nogle kun vil blomstre, hvis de også har masser af vand.

Basilikum , citrongræs , mint foretrækker alle fugtige jordforhold, mens timian vil trives i varme og tørre omgivelser.

Jeg tror, jeg vil begrænse mine tab og prøve timian Først!

Kan krydderurter vokse i delvis sol?

Mens de fleste krydderurter vokser bedre og bliver sundere og mere robuste, når de dyrkes i fuld sol, er der nogle få krydderurter, som elsker skygge.

Generelt vil krydderurter gerne have mindst et par timers sol om dagen, men nogle af de mere hårdføre krydderurter kan vokse i fuld skygge.

Forvent dog ikke, at de vil blomstre, som de gør i fuld sol, da de bare vil blive lidt mere skrabede og benede, når de rækker ud efter den sol, der er til rådighed.

Fordi disse forhold ikke er ideelle, kan dyrkning af urter i skyggefulde områder kræve lidt mere pleje end dyrkning i fuld sol.

Overgødskning af dine krydderurter, for eksempel, "opmuntrer til mere svag og spinkel vækst."

Du kan også opleve, at krydderurter, der vokser i skyggefulde områder, bliver mere angrebet af skadedyr som bladlus og spindemider, og derfor kræver mere overvågning og regelmæssige behandlinger for at holde dem fri for skadedyr.

For at få de bedste resultater skal du plante en kombination af disse skyggeelskende urter:

1. Bugt
2. Kørvel
3. Purløg
4. Koriander
5. Dild
6. Citronverbena
7. Mint
8. Persille
9. Estragon

Du vil elske krydderurter, der kan lide fuld sol

Mange krydderurter blomstrer i fuld sol og bringer en række forskellige aromaer, farver og teksturer til din have, smag til dine måltider og fordele for dit helbred.

Krydderurter er nogle af de nemmeste planter at dyrke, og ikke alene vil det gavne dit helbred at spise dem, men du vil også nyde godt af oplevelsen ved at dyrke dem.

Der er fysiske fordele ved havearbejde, selv hvis du kun passer et par krukker eller et enkelt lille bed. Urtehavearbejde kan også hjælpe med at reducere stress.

Det er en givende oplevelse at se sine krydderurter trives, og derfor er det så vigtigt at finde de bedste krydderurter, der kan lide fuld sol, at tildele skyggefulde steder til mere hårdføre planter og at finde ud af, hvilke krydderurter der klarer sig bedst i halvskygge.

At plante under de forkerte forhold gør bare processen endnu mere vanskelig, høsten mindre frugtbar og oplevelsen mindre fornøjelig.

Hvert minut, du bruger på at dyrke krydderurter, er et velanbragt minut, hvor du får gavn af krydderurterne i din have og i dit liv og helbred.