فہرست کا خانہ
پوری دھوپ میں کون سے پودے بہترین کام کرتے ہیں؟
اگر آپ مٹی کے بجائے کنٹینرز میں جڑی بوٹیاں اگاتے ہیں، تو مکمل دھوپ سے محبت کرنے والوں پر غور کریں جو خشک سالی کو بھی برداشت کرتے ہیں، جیسے روزمیری، > نامیاتی انگلش تھیم کے بیج
بھی دیکھو: ریہائیڈریٹنگ بیف جرکی: ایک ہاؤٹو گائیڈاپنا کھانا خود اگانا ایک صحت مند طرز زندگی گزارنے کے بہترین طریقوں میں سے ایک ہے۔ تاہم، اگر آپ میری طرح ہیں اور سبز انگلی سے زیادہ ارغوانی انگوٹھا رکھتے ہیں، تو کسی بھی چیز کو اگانے کا تصور کافی مشکل ہے۔
میرے تجربے میں، سبزیاں ان کی قیمت سے زیادہ پریشانی کا باعث ہیں۔ چھچھ میری تمام گاجریں کھاتے ہیں جب کہ میرے گوبھی کیڑوں کے ایک smorgasbord کے طور پر ختم ہوتے ہیں۔
دوسری طرف جڑی بوٹیاں کافی زیادہ تعاون کرنے والی ہوتی ہیں۔ کیڑوں کو اپنی مضبوط خوشبو کو ختم کرنے کا رجحان ملتا ہے جس کا مطلب ہے کہ آپ کو کھانے کے قابل نتیجہ حاصل کرنے کے لیے صرف ایک بیج یا پودا لگانے کی ضرورت ہے، اسے پانی دینا اور اسے مٹی اور سورج کی روشنی دینا ہے۔
جب تک کہ یہ سیج نہ ہو، یعنی کہ میں اپنی جان بچانے کے لیے نہیں اگ سکتا۔ میری ناتجربہ کار دیکھ بھال میں پروان چڑھنے والے میں شامل ہیں:
- بیسل
- سونف
- لیوینڈر
- لیموں وربینا
- اوریگانو
- John’s Wort
چونکہ ان میں سے بہت سے بحیرہ روم کی جڑی بوٹیاں ہیں، وہ میرے باغ کی گرم، دھوپ والی آب و ہوا سے لطف اندوز ہوتی ہیں۔ ایسے علاقوں میں جہاں سالانہ ٹھنڈ پڑتی ہے اور سردیوں میں رات کے درجہ حرارت میں کمی آتی ہے، سورج سے محبت کرنے والے پودوں کو اگانا کافی زیادہ مشکل ہو سکتا ہے۔
اگر، تاہم، اگر آپ کے پاس دھوپ والی جگہوں سے بھرا ہوا باغ ہے جہاں آپ کی جڑی بوٹیاں مناسب مقدار میں سورج کی روشنی، مناسب نکاسی آب اور پانی حاصل کر سکتی ہیں، تو یہ سخت پودے پھل پھول سکیں گے۔تقریبا کسی بھی آب و ہوا میں. یہاں تک کہ ان علاقوں میں جہاں سردیاں خاص طور پر سرد ہوتی ہیں، آپ جڑی بوٹیاں برتنوں میں اگا سکتے ہیں اور سرد ترین موسم میں انہیں اندر لے جا سکتے ہیں۔
اپنی جڑی بوٹیوں سے بہترین حاصل کرنے کے لیے، چاہے آپ مٹی میں اگ رہے ہوں یا کنٹینرز میں، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ وہ کن حالات کو ترجیح دیتے ہیں، کن دیگر پودوں کے ساتھ وہ اچھی طرح اگتے ہیں، اور مکمل دھوپ، جزوی دھوپ، اور دھوپ کے درمیان کس طرح فرق کرنا ہے۔ bs
سورج کی روشنی پودوں کے لیے خوراک کی طرح ہے اور اس کے بغیر، وہ فوٹو سنتھیسائز نہیں کر سکتے ہیں اور اس لیے خود کو زندہ رکھنے کے لیے کافی غذائیت پیدا کرنے میں ناکام رہتے ہیں۔
جس طرح کچھ انسانوں میں میٹابولزم زیادہ ہوتا ہے اور انھیں دوسروں کے مقابلے زیادہ خوراک کی ضرورت ہوتی ہے، اسی طرح کچھ پودے صرف پوری دھوپ میں ہی پھلتے پھولتے ہیں۔ دوسرے زیادہ ورسٹائل ہوتے ہیں اور، جب کہ وہ پوری دھوپ میں زیادہ مضبوط ہو سکتے ہیں، جزوی سایہ میں بڑھیں گے۔
پورے سورج، جزوی سورج اور جزوی سایہ کے درمیان فرق
- پورا سورج حاصل کرنے والے علاقے کو کم از کم چھ گھنٹے براہ راست سورج فی دن حاصل ہوتا ہے۔ یہ چھ گھنٹے لگاتار ہونے کی ضرورت نہیں ہے اور سایہ کے وقفوں سے ان میں خلل پڑ سکتا ہے۔
- آپ کے باغ کے وہ حصے جو جزوی دھوپ سے لطف اندوز ہوتے ہیں وہ روزانہ تین سے چھ گھنٹے براہ راست سورج کے درمیان حاصل کرتے ہیں اور باقی دن کے لیے سایہ دار رہتے ہیں۔
- جزوی سایہ والے علاقے، دوسری طرف، نہ تو سورج کے ارد گرد مکمل، مکمل سایہ کرنے کے لیے چار گھنٹے نہیں ملتے ہیں۔ St John's Wort پوری دھوپ میں کھلتا ہے اور آپ کے پلاٹ میں رنگوں کے چھینٹے ڈال دیتا ہے۔ 2 ، مٹر ، اسٹرابیریز ، شکریہ آلو ، اور مونگ پھلی ۔
چونکہ یہ 35°C (95°F) کے علاقے میں ہے جو کہ گرین ہاؤس میں 40°C کے قریب ہے، میں امید کر رہا ہوں کہ یہ تمام پودوں کی طرح گرم ہے <1 کی طرح موسم گرم ہے! مرچ ، اور "بڑھتی ہوئی صورتحال جتنی گرم ہوگی، مرچ اتنی ہی گرم ہوگی۔" دیگر، جیسے ہری مرچ ، 32°C (95°F) اور اس سے اوپر کے درجہ حرارت میں اپنے پھولوں کو مرجھانے اور گرانے کے لیے جدوجہد کر سکتے ہیں۔
مونگ پھلی گرمی سے محبت کرنے والے پودے ہیں اور "جب درجہ حرارت کم از کم 86 F پر ہوتا ہے تو بہترین نشوونما پاتے ہیں"۔
لیکن جڑی بوٹیوں کا کیا ہوگا؟ میں نے ابھی تک اپنے گرین ہاؤس میں چپڑے پتوں والی اجمودا کے علاوہ کوئی بھی جڑی بوٹیاں نہیں لگائی ہیں، لیکن میں یہ سوچنا چاہوں گا، "سخت گرمی میں کون سی جڑی بوٹیاں پنپتی ہیں؟
بھی دیکھو: بھیڑ بمقابلہ بکریوں کی پرورش - منافع اور تفریح کے لیے کون سا بہترین ہے؟ہم نے پہلے ہی مرچوں کا ذکر کیا ہے، یقیناً، لیکن بیزل ، بیزل ، >> ، اور تھائیم سب انتہائی درجہ حرارت میں آرام دہ ہیں، حالانکہ کچھ صرف اس صورت میں پھل پھولیں گے جب ان کے پاس کافی مقدار میںپانی۔
بیسل ، لیمن گراس ، پودینہ سبھی نم مٹی کے حالات کو ترجیح دیتے ہیں، جب کہ تھائیم گرم اور خشک ماحول میں پروان چڑھیں گے۔
میرے خیال میں میں اپنے نقصانات کو کم کروں گا اور پہلے تھائیم آزماؤں گا! زیادہ تر جڑی بوٹیاں پوری دھوپ میں اگنے پر بہتر اور صحت مند اور مضبوط ہوں گی، آس پاس کچھ سایہ پسند جڑی بوٹیاں موجود ہیں۔
عام طور پر، جڑی بوٹیاں روزانہ کم از کم دو گھنٹے دھوپ میں رہنا پسند کرتی ہیں، لیکن کچھ سخت جڑی بوٹیاں پوری چھاؤں میں اگیں گی۔
تاہم ان کے پھلنے پھولنے کی توقع نہ کریں، جیسا کہ وہ مکمل دھوپ میں ہوتے ہیں، جیسا کہ وہ مکمل طور پر چمکتی ہیں جو سورج دستیاب ہے اس تک پہنچیں۔
چونکہ یہ حالات مثالی نہیں ہیں، اس لیے سایہ دار علاقوں میں جڑی بوٹیاں اگانے کے لیے پوری دھوپ میں اگنے کے مقابلے میں تھوڑی زیادہ دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔
اپنی جڑی بوٹیوں کو زیادہ کھاد ڈالنا، مثال کے طور پر، "زیادہ کمزور اور تیز رفتار نشوونما کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔"
آپ کو یہ بھی معلوم ہو سکتا ہے کہ سایہ دار علاقوں میں جڑی بوٹیاں اگتی ہیں، اور اس کی نگرانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ انہیں کیڑوں سے پاک رکھنے کے لیے باقاعدہ علاج کریں۔
بہترین نتائج کے لیے، ان سایہ دار جڑی بوٹیوں کا مجموعہ لگائیں:
- بے
- Chervil
- Chives
- Cilantro
- Cilantro
- Cilantro
- Cilantro
- int
- پارسلے
- Tarragon
آپ کو جڑی بوٹیاں پسند آئیں گیسورج
بہت سی جڑی بوٹیاں پوری دھوپ میں پھلتی پھولتی ہیں، جو آپ کے باغ میں طرح طرح کی خوشبو، رنگ اور ساخت، آپ کے کھانوں کے ذائقے اور آپ کی صحت کے لیے فوائد لاتی ہیں۔
جڑیاں اُگنے کے لیے سب سے آسان پودے ہیں اور، نہ صرف آپ کی صحت کو ان کو کھانے سے فائدہ ہوگا، بلکہ آپ کو باغبانی کے دس جسمانی فوائد سے بھی فائدہ ہوگا۔ کنٹینرز کے ایک جوڑے یا ایک چھوٹا سا بستر ڈنگ۔ جڑی بوٹیوں کی باغبانی تناؤ کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتی ہے۔
اپنی جڑی بوٹیوں کو پھلتے پھولتے دیکھنا ایک فائدہ مند تجربہ ہے اسی لیے بہترین جڑی بوٹیاں تلاش کرنا جو پوری دھوپ کی طرح ہوتی ہیں، سخت پودوں کے لیے سایہ دار جگہیں مختص کرنا، اور یہ جاننا کہ کون سی جڑی بوٹیاں جزوی سایہ میں بہترین کام کرتی ہیں بہت اہم ہیں۔
غلط حالات میں پودے لگانا اس عمل کو زیادہ مشکل بناتا ہے اور پھل کی کٹائی کا کم از کم تجربہ ہوتا ہے۔ آپ جڑی بوٹیوں کی باغبانی میں صرف ایک منٹ خرچ کرتے ہیں، جو آپ کے باغ کے ساتھ ساتھ آپ کی زندگی اور صحت کے لیے جڑی بوٹیوں کے فوائد لاتے ہیں۔