ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း သည် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းများစာရင်းတွင် တွေ့ရမည်ဖြစ်သကဲ့သို့ သင်၏စွယ်စုံရ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများမှအစ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများအထိ၊ မှို၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဥများကိုပင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေနိုင်သည်။

အစာရေဓါတ်ခန်းခြောက်မှုများသည် ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရွယ်အစားအားလုံးနှင့် ဘတ်ဂျက်အားလုံးအတွက်ဖြစ်သည်။

အရာအများစုကဲ့သို့ပင် သင်သည် ပေးချေသည့်အရာကို ရရှိသည်။ သင့်လိုအပ်ချက်အတွက် လုံလောက်သော မျက်နှာပြင်ဧရိယာ ပါရှိသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို ရှာဖွေပါ။ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းသည် နာရီအနည်းငယ်မှ တစ်ရက်အထိ ကြာနိုင်ပြီး စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်ကို သက်သာစေရန် ၎င်းကို တတ်နိုင်သမျှ အပြည့်ထုပ်ပိုးနိုင်ပါသည်။

စတုရန်းဗူးခွံပါသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းများကို ကျွန်ုပ်ပိုနှစ်သက်ပါသည်။ ၎င်းသည် နေရာလွတ်ကို ပိုမိုထိရောက်စွာအသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါသည်။

အခြားအရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်မှာ အချိန်တိုင်းကိရိယာပါသော အပူချိန်ထိန်းကိရိယာ ဖြစ်သည်။

အောက်ပါ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့် မှိုကဏ္ဍတွင် သင်ဖတ်ရမည့်အတိုင်း၊ မှားယွင်းသောအပူချိန်သည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော အစားအစာများအားလုံးကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံး အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုမှာ Excalibur ဖြစ်ပြီး COSORI နှင့် Nesco တို့၏နောက်တွင် အနီးကပ်လိုက်ပါသည်။ USA မှာထုတ်လုပ်ထားတဲ့ Lehman ရဲ့ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကိုလည်း ကြိုက်ပါတယ်။ ဤအမှတ်တံဆိပ်များသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီး ကြာရှည်ခံသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို ပေးစွမ်းပါသည်။

ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ခရမ်းချဉ်သီးများသည် အရသာရှိသည်။

ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော အစားအစာများသည် 10 နှစ် အထိ ကြာရှည်စွာ ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို ပိုမိုကြာရှည်စွာထားရန် အဓိကအချက်မှာ မှန်ကန်သောသိုလှောင်မှုဖြစ်သည်။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်တဲ့ အစားအစာတွေကို မြန်မြန်စားတော့မယ်ဆိုရင် တစ်နှစ်အတွင်း လေကိုညှစ်ထုတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။အကွာအဝေး (၁၀ နှစ်နှင့်အထက်) ကြာရှည်ပြီး အပူချိန်ထိန်းကိရိယာပါရှိသည်။ အပူချိန်ထိန်းကိရိယာမပါဘဲ၊ သင်သည် အပူလွန်ကဲမှုကြောင့် လှပသောမှိုများကို ပျက်စီးစေမည့် အန္တရာယ်ကို ကြုံတွေ့ရသည်။

မှိုအတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓါတ်ခန်းခြောက်မှုအတွက် ၎င်းတို့၏ အကြံပြုချက်များမှာ Excalibur၊ Nesco American Harvest (သူ့တွင် ထိပ်ပန်ကာပါရှိပြီး အောက်ခြေပန်ကာမဟုတ်ဘဲ spores များပိတ်ဆို့နိုင်သောကြောင့် ပန်ကာ) နှင့် L'Equip။

သင်ကိုယ်တိုင်လည်း ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေသော စက်ကို တည်ဆောက်နိုင်သည် သို့မဟုတ် နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်သုံး မီးဖိုကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

မှိုအတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းများ-

• လွယ်ကူသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့် မှိုများ – The Lean Green Bean
• Red Wine Dehydrated Mushrooms – Weston><12 Moders with Prehydrators
• –Mushroom<12M eriyaki Mushroom Jerky
• သံပုရာနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ မှိုကြော်များ – ကျန်းမာရေး၊ အိမ်နှင့် ပျော်ရွှင်မှု
• Porcini Mushroom Umami Bombs (bouillon cubes) – ဆာလောင်ခြင်းနှင့် ရေငတ်ခြင်း
• Portobello Mushroom Jerky – The Full Helping>

  Dehydrpeest3 Dehydrpeest3 ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာများသည် သင့်ထွက်ကုန်များ၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးမြင့်စေပြီး အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ စားသောက်ရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

  Fresh off the Grid သည် ပြီးပြည့်စုံပြီး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော အစားအစာများအတွက် ကောင်းမွန်သောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျောပိုးအိတ် သို့မဟုတ် စခန်းချခရီးစဉ်များအတွက် အစားအစာများယူဆောင်ခြင်းအတွက် ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်ဟု ၎င်းတို့ကဆိုသည်။

  ဤအစားအစာအမျိုးအစားများသည် ပေါ့ပါးပြီး၊ ကယ်လိုရီသိပ်သည်းပြီး အမြန်ချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်သည်ဟု ၎င်းတို့ကဆိုသည်။ ဒါတင်မကသေးဘဲ သွားရင်းလာရင်းနဲ့ ကိုယ့်အစားအစာတွေကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေတာက ဘာတွေဖြစ်မလဲဆိုတာ အတိအကျသိစေမှာပါ။in!

  • အသီးအရွက်များနှင့်အတူ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်နေသော Risotto - ဇယားကွက်မှ လတ်ဆတ်စွာ
  • ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော Minestrone Soup - ဇယားကွက်မှ လတ်ဆတ်စွာ လတ်ဆတ်နေ

  ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော အိမ်လုပ်ကြက်ဥအမှုန့်

  ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ကြက်ဥများတွင် အိမ်လုပ် ရေဓာတ်ခန်းခြောက် <15 Rehydrate> 150000000% ရှင်သန်ခြင်း/ရေရှည် သိုလှောင်မှုအတွက် (Joybilee Farm)

မုန့်ညက်နှင့် မုန့်များအတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်နည်းများ

• အညှောက်ပေါက်သော အစေ့အဆန်များကို အညှောင့်ခြောက်အောင်ပြုလုပ်နည်း
• အညှောက်ပေါက်သော အစေ့အဆန်များ ဂျုံမှုန့်
ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်း သင့်တွင် ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်မှု
• ator ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းများ

  အစားအသောက်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး အမျိုးသားဗဟိုဌာန (NCHFP) က သင့်ကိုယ်ပိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အခြောက်ခံခြင်းသည် ၎င်းတို့ကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်ဟု ဆိုသည်။ ပန်းမပွင့်မီတွင် အသီးအနှံများကို ရိတ်သိမ်းပါ၊ နှင်းအငွေ့ပျံပြီး နံနက်ခင်းတွင် ဦးစွာပထမ အသီးအနှံများကို ရိတ်သိမ်းပါ။

  သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို တတ်နိုင်သမျှ ဂရုတစိုက် ရိတ်သိမ်းပြီး တတ်နိုင်သမျှ အမြန်ဆုံး စီမံပါ။ NCHFP မှ အကြံပြုထားသည်-

  “အပူပေးကိရိယာကို 95°F မှ 115°F အထိ သတ်မှတ်ထားသော အပူထိန်းကိရိယာဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးသည်။ စိုထိုင်းဆများသော နေရာများတွင် အပူချိန် 125°F အထိ လိုအပ်နိုင်သည်။ အအေးခံထားသောရေဖြင့် ဆေးကြောပြီး ပိုလျှံနေသော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန် လှုပ်ခါပြီးနောက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့် ဗူးခွံများပေါ်တွင် အလွှာတစ်ခုထဲ ထားလိုက်ပါ။

  အခြောက်ခံချိန်သည် ၁ နာရီမှ ၄ နာရီအထိ ကွာခြားနိုင်ပါသည်။ အခါအားလျော်စွာစစ်ဆေးပါ။ အသီးအနှံများ ကြွေကျသောအခါ ခြောက်သွေ့ပြီး ကိုင်းညွတ်သောအခါ ကျိုးသည်။ တိကျသောအသေးစိတ်အချက်အလက်များအတွက် သင်၏ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းလမ်းညွှန်စာအုပ်ငယ်ကို စစ်ဆေးပါ။"

  • လုပ်နည်းရေဓာတ်ခမ်းခြောက်စေသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ
  • လက်ဖက်ရည်အတွက် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ – လက်ဖက်ခြောက်အတွက် ချက်နည်းများစွာဖြင့်
  • ပင်စိမ်းမှုန့်
  • ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော နှင်းဆီပွင့်ချပ်များ
  • ခြောက်လွှတ်ခြောက်
  • Italian Herb Rub

  Thehydrate Books စာအုပ်

$24.95 $18.79

အခြောက်ခံခြင်းဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ သစ်သီးသားရေနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းအပါအဝင် ချက်ပြုတ်နည်း ၃၉၈ ခု၊ ရေထည့်ရုံ

Amazon

သင့်အတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ဝယ်ယူပါက ကော်မရှင်ခ ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။

ကြည့်ပါ။: နှင်းခဲခြင်းမှကာကွယ်ရန် အပင်များကို အမှိုက်အိတ်များဖြင့် ဖုံးအုပ်နိုင်ပါသလား။ 07/20/2023 06:35 am GMT
• ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေသော အစားအစာ၏ အစပြုသူလမ်းညွှန်
$24><95 $15. သင်အကြိုက်ဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အသားများနှင့် ဆေးဘက်ဝင်အပင်များအားလုံးကို မည်သို့ထိန်းသိမ်းနည်း အချက်အလက်ပိုမိုရယူပါ

သင်ဝယ်ယူပါက အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ သင့်အတွက် ကော်မရှင်ခပေးချေနိုင်ပါသည်။

07/21/2023 08:39 am GMT
• The Dehydrator Bible <122>$9. ဟင်းချက်ပေါင်း 400 ကျော် ပါဝင်ပါသည်။ Amazon

  သင့်အတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ဝယ်ယူပါက ကော်မရှင်ခ ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။

  07/21/2023 08:30 am GMT
• ကြက်ဥများကို ထိန်းသိမ်းနည်း- အေးခဲခြင်း၊ နှပ်ခြင်း၊ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်း၊ ဝက်ဆီချခြင်း၊ <120$ စီးရီး <207> နှင့် More 5 ဧက မှ How-Tos များ အိပ်မက်တစ်ခု၊ စာအုပ် 1 Amazon

  သင့်အတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ဝယ်ယူပါက ကော်မရှင်တစ်ခုရနိုင်သည်။

  07/20/2023 07:50 am GMT
• အမြန်နှင့် လွယ်ကူသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုအိတ်တစ်လုံးထဲတွင် အစားအစာ
$19.95 Amazon

သင့်အတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ဝယ်ယူပါက ကော်မရှင်ခရရှိနိုင်ပါသည်။

07/20/2023 06:24pm GMT
• The Farm Girl's Guide to the Farm Girl's Guide to the Harvest the Farm Girl's Guide <124>$1223><124>$124. လုပ်နိုင်ခြင်း၊ အေးခဲခြင်း၊ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းတို့ကြောင့် သင့်ဥယျာဉ်၏ကောင်းမွန်မှုကို Amazon

  အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ဝယ်ယူပါက သင့်အတွက် ကော်မရှင်ခပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။

  07/20/2023 10:10 am GMT
• My Ultimate EXCALIBUR Food Dehydrator $50000000000 <12034 Recipe. Jerky, Tea နှင့် amp; အာလူး! (Fruit and Veggie Heaven) Amazon

  သင့်အတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ သင်ဝယ်ယူပါက ကော်မရှင်ခရရှိနိုင်ပါသည်။

  07/20/2023 11:10 am GMT
• The Dehydrator Cookbook for Outdoor Dehydrators Cookbook
$22.799 <22.999> Bee HealthyPack ထို့အပြင် Amazon

သင့်အတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ သင်ဝယ်ယူပါက ကော်မရှင်တစ်ခုရရှိနိုင်ပါသည်။

07/21/2023 05:50 pm GMT
• ပြီးပြည့်စုံသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေမည့် ဟင်းချက်စာအုပ်- အသီးအနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများ & နောက်ထပ်
$17.99 $12.96 Amazon

သင်ဝယ်ယူပါက အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ သင့်အတွက် ကော်မရှင်တစ်ခုရရှိနိုင်ပါသည်။

07/20/2023 နံနက် 06:35 GMT ဖြစ်နိုင်သည်။

ပိုရှည်သော သိုလှောင်မှုအတွက်၊ ၎င်းတို့ကို ဖုန်စုပ်ပြီး အောက်ဆီဂျင်စုပ်စက် ထည့်နိုင်သည်။ အစားအစာ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းအကြောင်း တတ်နိုင်သမျှ လေ့လာပါ စားသုံးရန် ဘေးကင်းသော၊ ကြာရှည်ခံကာ တည်ငြိမ်သော အစားအစာများကို ပြင်ဆင်နေပါသည်။

ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းဆိုင်ရာ ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံးစာအုပ်များမှာ Tammy Gangloff မှ Ultimate Dehydrator Cook Book နှင့် Teresa Marrone မှ အစာခြောက်ခြင်းအစပြုသူများ၏လမ်းညွှန်ချက် ဖြစ်သည်။

အကောင်းဆုံးရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းချက်ပြုတ်နည်းများစာရင်း

သင်သည် ကြက်ဥအကာများကို အမှုန့်ပြုလုပ်ရန်၊ မှိုသတ်နည်းများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးကို လျင်မြန်စွာ ဖြတ်ကျော်နိုင်သည်၊ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်မှု ပိုကောင်းတယ်။

အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အသီးအနှံချက်ပြုတ်နည်း နှင့် hibiscus အမဲသားတောက်တောက် အပါအဝင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ကျွမ်းကျင်သူများက ပံ့ပိုးပေးထားသည့် ကောင်းမွန်သော ချက်ပြုတ်နည်းအချို့ကိုလည်း သင်တွေ့ရပါမည်။ (ဤနေရာတွင် ရေဓာတ်ပြန်ဖြည့်နည်းကို လေ့လာပါ။)

မာတိကာ
1. အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ဖြည့်ပေးသည့် ချက်ပြုတ်နည်းများစာရင်း
   • Jerky အတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းများ
     • ကြက်တူရကီ ဂျုံကြမ်းကြော်
     • Hibiscus Beef Jerky Dehydrator<12121>>
     • Hibiscus Beef Jerky Dehydrator><12121>
     • အသီး၊ အစေ့နှင့် pes များအတွက် အခွံမာသီးများ
       • အသီးအနှံများ အရောအနှောပါသော ရေဓာတ်ထိန်းနည်း
     • အသီးအရွက်များအတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းများ
     • မှိုအတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်း
     • အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းများ
     • အစာများ ပြီးပြည့်စုံသော ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်မှု
     2>
     • နို့ထွက်ပစ္စည်းအတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းများ
     • ဂျုံမှုန့်နှင့် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းများပေါင်မုန့်
     • ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ အတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းများ
     • အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းစာအုပ်များ

Jerky အတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ဖြည့် ချက်ပြုတ်နည်းများ

jerky> ကွဲပြားစေမည့် နည်းလမ်းများ<17 jerky> မတူညီသော အသားများ၊ မတူညီသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အရောအနှောများဖြင့်။ လူတွေဟာ အမဲသားကို နှစ်ပေါင်း ၁၀၀၀ လောက် အခြောက်ခံထားတာကြောင့် တစ်ကြိမ်တည်းမစားနိုင်တဲ့ အသားအမြောက်အမြားကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ကြပါတယ်။

Ohio State University ကပြောပါတယ်-

ကြည့်ပါ။: အကောင်းဆုံးဓာတ်ငွေ့ 11 နှင့်amp; Electric Garden Tillers ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။

“နှာစေးခြင်းကို လုံခြုံစွာပြုလုပ်ထားတဲ့အခါ အာဟာရသိပ်သည်းပြီး တည်ငြိမ်ပြီး ပေါ့ပါးပါတယ်။ အခြောက်ခံပြီးသည်နှင့် အသားတစ်ပေါင်ကို ပုံမှန်အားဖြင့် 4 အောင်စခန့်သို့ လျော့ကျသွားပါသည်။

အကြောဆွဲသောအခါတွင် အကြီးမားဆုံးဘေးကင်းမှုမှာ လူ၏နာမကျန်းမှုကိုဖြစ်စေနိုင်သော ဘက်တီးရီးယားများကို မြင့်မားခြောက်သွေ့စေသော အစားအစာရေဓါတ်ခန်းခြောက်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် မြင့်မားသောအဆင့်အထိ ကြီးထွားစေမည့်အန္တရာယ်ဖြစ်သည်။ ဤဘက်တီးရီးယားများကို မဖျက်ဆီးမီ သို့မဟုတ် အခြောက်ခံပြီးနောက် အသားကို အပူပေးသည့် အဆင့်တစ်ခု ထပ်မံလိုအပ်ပါသည်။"

သူတို့သည် အသားခြောက်ခြင်းအပါအဝင် ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချရန် နည်းလမ်းများစွာကို အကြံပြုထားပြီး သင်၏လက်ကို သေချာစွာဆေးကြောခြင်း၊ သန့်ရှင်းသောစက်ပစ္စည်း ကို အသုံးပြုခြင်း၊ ရေခဲသေတ္တာအတွင်းမှ အသားများကို ဖြူစင်စေခြင်း (ကောင်တာပေါ်တွင် မပါရှိပါ) နှင့် သင့်လက်ကို ဆေးကြောခြင်း အပူချိန် 2j> ပါရှိသည်။ 0>"အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် အနည်းဆုံး 145 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အထိ အပူချိန်ထိန်းထားနိုင်စေမည့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု" ကိုရွေးချယ်ပါ။

မည်သည့်အရာမှမဆို တောက်တောက်တောက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။အသား၊ ကြက်၊ သို့မဟုတ် ဂိမ်း။ အကောင်းဆုံးဖြတ်တောက်မှုမှာ အဆီ 10% ထက်နည်းပြီး ရွံ့မုန်းမြန်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။

>

Beef, ဝက်သားနှင့်သိုးသငယ်ကိုအဟန့်အတားဖြစ်စေသည့်အသားများနှင့်ဆက်စပ်မှုရှိသည့်အသားများနှင့်တူသည်။ ကပ်ပါးပိုးများကို ဖျက်ဆီးရန်အတွက် အသားများကို သေးငယ်သောအပိုင်း (၆ လက်မထက် မပိုသော) သုညဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အထိ သို့မဟုတ် အနည်းဆုံး ရက် 30 အောက်တွင် အေးခဲထားနိုင်သည်။

ဂိမ်းအသားများသည် အနာ၏တည်နေရာနှင့် အကွက်အဝတ်အစားအလေ့အကျင့်ပေါ်မူတည်၍ မစင်ဘက်တီးရီးယားများနှင့် ညစ်ညမ်းသွားနိုင်သည်။ အသေကောင်များကို လျှင်မြန်စွာ အအေးခံထားသင့်ပြီး အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို မထိခိုက်စေရန် ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်သင့်ပါသည်။"

ဤသည်မှာ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းအတွက် ကောင်းမွန်သောချက်ပြုတ်နည်းအချို့ဖြစ်သည်။

• အကောင်းဆုံးအမဲသား Jerky – မီးဖိုအချို့ကို Gimme Some Oven
• Chilli Lime Jerky – Joybilee1 Beef
er Beef Jerky – လမ်းကြမ်း ချက်ပြုတ်နည်းများ
• Venison Jerky – Rustic Elk
• Chicken Jerky – ing Hippy
• Hickory Smoke Beef Jerky – DIY Danielle
• Hibiscus Beef Jerky – Zhi Jerky>အောက်ရှိ Turkey (1) <1G> အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော တူရကီ) 2>
• Doc's Best Beef Jerky

Ground Turkey Jerky Recipe

Summer Yule Nutrition ဖြင့် စာရင်းသွင်းထားသော အာဟာရပညာရှင် Summer YuleConnecticut အခြေစိုက် ဟင်းချက်နည်းထုတ်လုပ်သူနှင့် တီထွင်သူက ဤသို့ဆိုသည်– “အသားကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်တဲ့အခါ ဘေးကင်းရေး ပြဿနာရှိနိုင်တယ်။ USDA မှ အမဲသားကို 160°F နှင့် ကြက်သားများကို 165°F အထိ အပူပေးသင့်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုများစွာသည် မြင့်မားခြင်းမရှိသောကြောင့် ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းမပြုမီ မီးဖို၌ မကြာခဏ စတင်လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တွင် အကြိုက်ဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စက် မရှိပါ။ ကျွန်ုပ်သည် လွန်ခဲ့သောတစ်နှစ်ခန့်က Craigslist တွင် $25 ဖြင့် ကောက်ယူခဲ့ပြီး ထိုအချိန်မှစ၍ ကျွန်ုပ်အား ကောင်းမွန်စွာ ဆောင်ရွက်ပေးခဲ့သည်။ အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး အတိုင်းအတာများ (လက်ဆေးခြင်း နှင့် မှန်ကန်သော အပူချိန် ထိန်းသိမ်းခြင်း အပါအဝင်) အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး အစီအမံများကို လိုက်နာနေသမျှ ကာလပတ်လုံး အစားအစာ ရေဓါတ်ခမ်းခြောက်ခြင်း သည် ဘေးကင်းနိုင်ပါသည်။ သူမသည် ယနေ့တွင် သူ၏ Ground Turkey Jerky ချက်နည်းကို မျှဝေပါသည်။ မီးဖိုတွင်ပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့် ဤအချဉ်ပေါက်သောဟင်းချက်နည်းသည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ကျွန်ုပ်တွင် မီးဖိုနှင့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်နည်းလမ်း နှစ်မျိုးလုံးပါ၀င်ပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• 1 ပေါင်. ကြက်ဆင်သား မြေသား 99% အဆီမပါ
• 2 T ဆိုဒီယမ်နည်း ပဲငံပြာရည်
• 1 c pecans, ခုတ်ထစ်ပြီး
• စမုန်ဖြူအခြောက် 1 t
• ငရုတ်ကောင်းခြောက် 1 t
• 2t

ညွှန်ကြားချက်များ-

1. မီးဖိုကို 170°F သို့ ကြိုတင်အပူပေးပါ။ လက်ကို ရေနွေးနွေးနဲ့ ဆပ်ပြာနဲ့ အနည်းဆုံး စက္ကန့် 20 ကြာ ဆေးကြောပါ။ အစားအစာနှင့် ထိတွေ့မည့် မည်သည့်မျက်နှာပြင်ကိုမဆို ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။
2. အနားကွပ်ထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို parchment paper ဖြင့် စည်းပါ။
3. ပဲငံပြာရည်၊ ပဲငံပြာရည်၊ စမုန်ဖြူ၊ ပညာရှိ၊ ငရုတ်ကောင်းနက်နှင့် ပန်းသီးဆော့စ်တို့ကို အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာတွင် ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကို ရောမွှေထားတဲ့ ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲမှာ ထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ကြက်ဆင်ကို သင်၏လက်သန့်ဆေးဖြင့်ထားပါ။
4. အရောအနှောကို parchment စက္ကူနှစ်ချပ်ကြားတွင်ထားပါ။ လိပ်တံကိုအသုံးပြု၍ အရောအနှောကို 10" စတုရန်းပုံဖြစ်အောင် လှိမ့်ပေးပါ။
5. စတုရန်းတုံးကို 10 တုံးများဖြတ်ကာ စီတန်းထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ရှိ အတုံးများကို (မထိဘဲ) အလွှာတစ်ခုတည်းဖြင့် စီစဉ်ပါ။
6. ကြက်ဆင်သားအစိမ်းကို တို့ထိပြီးပါက လက်ကို ပြန်လည်ဆေးကြောပါ။
7. နှုတ်ခမ်းသားကို နောက်ထပ် ၅ နာရီကြာ ဖုတ်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည် နက်မှောင်သော မုန့်ဖုတ်ဗန်းကို အသုံးပြုထားပါက၊ သင်၏ ချက်ပြုတ်ချိန်စုစုပေါင်းသည် 15 မိနစ်ခန့် တိုသွားနိုင်သည်။
8. ကြက်ဆင်သားစိမ်းနှင့် ထိတွေ့သော မျက်နှာပြင်အားလုံးကို ဆေးကြောပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။
9. အတုံးများကို အအေးခံပြီး သရေစာအိတ်တစ်ခုစီတွင် မထည့်မီ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းကာ 40° အောက် သို့မဟုတ် 40° အောက်၌ သိမ်းဆည်းပါ။ ပျော်ရွှင်ပါ!

ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်နည်းလမ်းအတွက်၊ Summer ၏အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာပါ- "သင့်အနေဖြင့် ၎င်းကိုမီးဖိုတွင်စတင်ပြီး သင့်လျော်သောအတွင်းပိုင်းအပူချိန်ရောက်သည်အထိ ဖုတ်ရပါမည်။ ထိုအချိန်တွင် သင်သည် အခြောက်ခံခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကို အပြီးသတ်ရန် (155F) တွင် ကုန်ဆုံးရန် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုသို့ ပြောင်းနိုင်သည်။ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းမှာ မှန်ကန်သော အတွင်းအပူချိန်သို့ ရောက်ရှိရန် ဖြစ်သည်။ မိနစ် 30 တိုင်း ဒါမှမဟုတ် အဲဒီလောက်တိုင်း စစ်ဆေးပြီးမှ အဲဒီအမှတ်ကို ရောက်တဲ့အခါ ပြန်ပြောင်းမယ်။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်ကိရိယာသည် အပူချိန်နိမ့်ကျသောကြောင့် မီးဖိုတွင် လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပြီးမြောက်စေပါက ၎င်းထက် အနည်းငယ်ပိုကြာမည်ဖြစ်သည်။”

Hibiscus Beef Jerky Dehydrator Recipe

Rachel – Zhi Herbals ဤရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု စာရွက်ကို Rachael Miller မှ သင့်ထံ ယူဆောင်လာသည်။ Rachael သည် ဆေးဖက်ဝင်အပင် ပညာရှင်၊ အာဟာရပညာရှင်နှင့် Zhi Herbals ၏ ပိုင်ရှင်ဖြစ်ပြီး အစားအသောက်အဖြစ် ဆေးဝါးအသုံးပြု၍ ရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို ပေးဆောင်သည်။ ဤသည်မှာ Rachael ၏ ပုံမှန်မဟုတ်သော (အရသာရှိသော) hibiscus အမဲသားတောက်တောက်ချက်ချက်ဖြစ်သည်။ Rachael က ဤသို့ဆိုသည်– “Hibiscus သည် ဟင်းချက်ရန် အကောင်းဆုံးအပင်ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် C အလွန်မြင့်မားပြီး ၎င်း၏အရသာမှာ ပန်းပွင့်ဖြစ်ပြီး သံပရိုသီးကို သတိရစေသည်။ မှတ်စုတစ်ခု (ဒါကို သင်သိပြီးသားဖြစ်နိုင်သည်)၊ အမဲသား၏အရည်အသွေး သည် တောက်တောက်ခေါက်ခေါက်အရသာကို မည်ကဲ့သို့ လွှမ်းမိုးမှုရှိသည်။ ရနိုင်တဲ့ အရည်အသွေး အမြင့်မားဆုံး အသားတွေကို သုံးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။”

ဤချက်ပြုတ်နည်းပြုလုပ်ရန် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ လိုအပ်ပါသည်-

• ပဲငံပြာရည် ၁ ခွက်
• ပျားရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• ငရုတ်ကောင်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ၃ ဇွန်း
• 7 ဇွန်း hibiscus ပန်းပွင့်ဖူးပွင့် (၇) ဇွန်း
• ဆား ပါးပါးလှီးထားသော အဝိုင်းအတွင်း 1 ဇွန်း
• နှင့် အဆီများကို ဖယ်ရှားပါ

ရေဓာတ်ထိန်းပေးသည့် ညွှန်ကြားချက်များ-

1. ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ပဲငံပြာရည်၊ ပျားရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ ငရုတ်ကောင်းနက်၊ ခေါင်ရမ်းသီးနှင့် ဆားတို့ကို ရောမွှေပါ။
2. တစ်ပိုင်းပြီးတစ်စ၊ သင့်အမဲသားကို ဟင်းခတ်အရောအနှောထဲ အညီအမျှ အုပ်ထားပါ။
3. ဟင်းခတ်ပြီးသည်နှင့် သင့်အသားများကို လေလုံသည့်ပုံးတစ်ခုတွင် အလုံပိတ်ကာ အနည်းဆုံး 12 နာရီကြာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် နှပ်ထားပါ။
4. ရေစိမ်ပြီးနောက်၊ အမဲသားကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှ ဖယ်ထုတ်ပြီး သင့်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်ဗန်းများတစ်လျှောက် အလွှာတစ်ခုတည်းတွင် ဖြန့်ထားပါ။
5. 165F တွင် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5.နာရီ။ အမဲသား၏အထူသည် အခြောက်ခံချိန်ကို အတိအကျဆုံးဖြတ်ပေးမည်ဖြစ်သောကြောင့် သင်မျှော်လင့်ထားသည်ထက် အနည်းငယ်ပိုသည် သို့မဟုတ် အချိန်အနည်းငယ်ပိုကြာနိုင်သောကြောင့် ၎င်းကို မကြာခဏစစ်ဆေးပါ။

အသီးအနှံများ၊ အစေ့များ & အခွံမာသီးများ

• Spiced Up Trail Mix – Spoon University
• Dehydrated Apple Pie Sugar – ကျန်ရှိသော ပန်းသီးအခွံများကိုအသုံးပြုသည်
• Raw Sprouted Granola
• အိမ်လုပ်စပျစ်သီး – ရိုးရာဘဝ
• အသီးအနှံများကိုပြုလုပ်နည်း
• သားရေလုပ်နည်း
သားရေ
• သစ်သီးလုပ်နည်း။ စပျစ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ နှင့် ပန်းသီးများ ရောနှောထားသော ဤစာရွက်၏ စတော်ဘယ်ရီ ဗားရှင်းကို သင် လုပ်နိုင်သည် ။ နှစ်မျိုးလုံးသည် ချိုမြိန်ပြီး အသီး၏ သဘာဝသကြားနှင့် ပျော့ဖတ်များ ကြွယ်ဝပါသည်။
• Savory Sun Trail Mix
• Apple Chips အခြောက်
• စတော်ဘယ်ရီမှုန့်နှင့် အသုံးပြုပုံ
• ရိုးရှင်းသော Flax Cracker
• Savory Sun Trail Mix
• အခြောက်ခံ Apple Chips
• စတော်ဘယ်ရီသီးမှုန့်နှင့် အသုံးပြုပုံ
• ရိုးရှင်းသော Flax Cracker
• DIY Leather Leathers ကိတ်မုန့်<1But လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် 2>
• ပန်းသီးလက်စွပ်
• လိမ္မော်ရောင် ခရင်မ်သီးအသားရေ

။ လက်လွတ်မခံပါနှင့်- 49 Dehydrator တွင် ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်စေမည့် ပုံမှန်မဟုတ်သော အရာများ

အသီးအနှံများ အလိပ်လိုက်-Up Dehydrator Recipe

By Jessica – The Forked Spoon

Jessica Randhawa၊ ခေါင်းစားဖိုမှူး၊ ဟင်းချက်ချက်ဖန်တီးသူ၊ ဓာတ်ပုံဆရာ၊ Forked Spoon နှင့် စာရေးဆရာ The Forked Spoon နောက်ကွယ်မှ စာရေးဆရာ၊ သူမကို ပုံတွင် အမြဲတွေ့နေရသောကြောင့် လှပသော ဟင်းချက်နည်းကို အကြံပြုထားသည် (F) အပေါ်က ပုံတွင် အမြဲတင်ထားသောကြောင့် Fru အကြံပြုထားသည် သူ့သားရဲ့မျက်နှာပေါ်မှာ။

မှန်ပါတယ်၊ ငါ့ကလေးတွေက အသီးအနှံတွေကို ကြိုက်ကြတယ်!

Jessicaအကြံပြုထားသည်-

“အသားခြောက်သောအခါ၊ အဆီများသောအသားများသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ညစ်ညမ်းသွားတတ်သောကြောင့် ပျော့ပျောင်းသောအသားများကို အသုံးပြုခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အစားအစာဘေးကင်းရေးပြဿနာတစ်ခုဖြစ်လာနိုင်သည်။

အသားနှင့်အသီးအနှံများကိုရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ COSORI Premium Food Dehydrator ကိုအသုံးပြုရသည်ကိုနှစ်သက်ပါသည်၊ ၎င်းသည်အသုံးပြုရအလွန်လွယ်ကူသောကြောင့် လက်လွတ်မခံဘဲ ပြီးနောက် ပန်းကန်ဆေးနည်း

> အလွန်လုံခြုံပါသည်။ Zucchini ကို နည်း 87 မျိုးဖြင့်စားပါ

အသီးအရွက်များအတွက်အကောင်းဆုံးရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုနည်းများ

• မုန်လာဥနီထုပ်
• ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောခရမ်းချဉ်သီး
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်မှုန့်။
• Goddessky Reppe
• Japanese
• Goddessky
• Goddessky
• 12>
• ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ပြောင်းပိုး။ အာဟာရရှိသောမှုန့်။
• Pine Pollen Cookies
• ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ရုံးပတီသီး။ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်တဲ့ ရုံးပတီသီးက အရမ်းကောင်းပါတယ်။ croutons အဖြစ် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို သရေစာအဖြစ် သုံးပါ။ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ရန် လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံအတွက် ဤဆောင်းပါး၏မှတ်ချက်များကို စစ်ဆေးပါ။
• အာလူးအရွက်များ
• ရိုးရှင်းသော သစ်ကြံပိုးခေါက် Zucchini ချစ်ပ်များ
• ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော Cambium (ထင်းရှူးပင်အတွင်းပိုင်းအခေါက်)။ ဒီအစိမ်း၊ ပြုတ်၊ လှော်၊ ကြော်စားလို့ရပါတယ်။ ကြော်တဲ့အခါမှာတော့ "ထင်းရှူးဘေကွန်" လို့ခေါ်ပါတယ်။ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ပြီး ဂျုံမှုန့်/အမှုန့်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်သင်သည် cambium အမှုန့်ကိုဟင်းချို၊ ပေါင်မုန့်နှင့်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများတွင်ထည့်နိုင်သည်။ နို့နှင့် ယာဂုလုပ်ပါ သို့မဟုတ် ထင်းရှူးပင်ကွတ်ကီးများ ပြုလုပ်ပါ။

မှိုများအတွက် အကောင်းဆုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု ချက်ပြုတ်နည်းများ

The Bay Area Mycological Society မှ အကြံပြုထားသည့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို ရှာဖွေရန် အကြံပြုထားသည်။