Grădinăritul în seră iarna - cele mai bune legume pentru cultivarea pe timp de iarnă!

William Mason 12-10-2023
William Mason

Este obișnuit să vedem sere lăsate triste și goale în timpul iernii, dar de ce să le lăsăm goale când puteți cultiva o grădină de iarnă plină de legume și ierburi delicioase? Lunile reci sunt momentul perfect pentru a vă muta grădina în interior într-o grădină cu seră!

Grădinăritul în seră în timpul iernii este simplu dacă știți despre cele mai bune plante de cultivat, cum ar fi mazăre, ridichi, varză, ierburi și salată verde Gândiți-vă la asta - atunci când vremea cea mai rea a iernii lovește, sera dvs. va oferi adăpost și protecție pentru plantele dvs.!

În acest articol, vom trece în revistă câteva dintre sfaturile și trucurile noastre preferate pentru grădinăritul de iarnă într-o seră. Vom discuta, de asemenea, despre cele mai bune plante de cultivat într-o seră de iarnă și despre cum să vă păstrați sera caldă în timpul lunilor reci.

Puteți cultiva plante într-o seră iarna?

Această seră englezească permite grădinarului să se bucure de un avans semnificativ atunci când își îngrijește plantele tinere primăvara.

Puteți cultiva multe plante într-o seră pe timp de iarnă, inclusiv unele legume și plante aromatice rezistente și rezistente la frig. Indiferent dacă plouă, grindină, zăpadă sau vânt înghețat, sera dvs. va rămâne uscată și fără curenți de aer.

O seră este un spațiu de cultivare multifuncțional și versatil pe tot parcursul anului. Unele dintre avantajele de a avea o seră includ:

  • O seră va menține temperaturi mai ridicate în timpul verii, astfel încât să puteți cultiva legume mai potrivite pentru climatele mai calde.
  • De asemenea, serele ajută la prelungiți sezonul de creștere oferindu-vă un spațiu de creștere mai cald primăvara și toamna.
  • În timpul iernii, o seră vă oferă un mic microclimat perfect pentru a păstrați plantele la adăpost de cele mai grele condiții meteo de iarnă!

Și dacă sunteți suficient de norocoși să aveți parte de soare de vară, temperatura din interiorul serei se va încălzi rapid!

Așadar, dacă vă gândiți dacă merită să cumpărați o seră, noi am spune că da! Și dacă o folosiți pe tot parcursul anului, înseamnă că se va amortiza și mai repede.

Serele rămân calde iarna?

Serele nu rămân calde iarna fără izolație sau încălzire. Soarele din timpul zilei oferă câteva ore de temperaturi mai ridicate. Dar, peste noapte, sera va fi aproape la fel de rece ca aerul exterior.

Această scădere a temperaturilor înseamnă că, dacă locuiți într-o zonă predispusă la temperaturi sub zero grade, nu veți putea cultiva în seră plante sensibile la îngheț în timpul iernii.

Știu acest lucru din experiență, deoarece primele înghețuri de aici tocmai au distrus ultimele câteva plante de castraveți de vară din sera noastră!

Cultivarea legumelor cu fructe de vară în timpul iernii necesită o îndemânare și o investiție considerabile - vorbim aici de sere încălzite, lumini de creștere și ventilație controlată!

Pentru început, vă sugerăm să începeți cu sugestii mai simple pentru legume care vor crește fericite pe timp de iarnă în seră.

Dacă intenționați să vă folosiți sera pentru a cultiva legume pe timp de iarnă, merită să planificați ce doriți să cultivați.

Așadar, să discutăm despre ce legume funcționează bine într-o grădină de iarnă cu seră.

Cele mai bune legume pentru a crește într-o seră în timpul iernii

Serele cu cadru rece sunt perfecte pentru cultivarea legumelor rezistente! Kale, spanac, napi, varză, sfeclă sau legume care tolerează frigul.

O seră este ideală pentru cultivarea legumelor pe timpul iernii! Așadar, nu lăsați acest spațiu valoros să rămână nefolosit și umpleți-l cu legume rezistente la frig.

Cultivarea legumelor în seră în timpul iernii este o modalitate excelentă de a hrăni plantele în afara sezonului lor obișnuit de creștere. Este, de asemenea, cel mai bun moment pentru cultivarea legumelor care se încolțesc (se înmulțesc) în timpul verii fierbinți! Astfel de culturi includ favoritele mele, cum ar fi salata rucola și pak choi.

Există două grupe de legume pe care vă puteți gândi să le cultivați într-o seră în timpul iernii.

În primul rând, legumele care nu ar tolera condițiile aspre de iarnă. Acestea pot fi plante care preferă temperaturi mai ridicate în timpul zilei sau cele care vor fi pur și simplu nefericite dacă sunt expuse la vânturi reci.

Al doilea grup este cel al legumelor de iarnă de seră, care cresc cu plăcere afară, în cele mai friguroase condiții meteorologice. Acestea sunt legumele rezistente la frig, care cresc în mod natural în timpul iernilor reci din climatele nordice.

Cu toate acestea, cultivarea lor în seră va accelera creșterea și va aduce recolte mai mari. De asemenea, în seră vor fi protejate de dăunători și de vremea aspră.

Acestea sunt unele dintre legumele mele preferate de iarnă care pot fi cultivate în seră:

  • Mazăre! Da, mazărea va crește fericită în seră în timpul iernii. Poate că nu se va recolta până la începutul primăverii, dar veți fi răsplătiți cu mazăre verde, delicioasă și fragedă, cu mult înainte ca recolta de afară să fie gata.
  • Frunzele de salată de iarnă! Preferatele mele sunt salata de rucola, endivele, mizuna, crețușca, claytonia și purpura.
  • Țelină
  • Frunzele verzi, cum ar fi spanacul, varza, varza de zahăr și sfecla roșie
  • Ridichi
  • Brassica, cum ar fi varza, broccoli și varza de Bruxelles
  • Salată verde
  • Alliums, inclusiv usturoi, praz, ceapă, ceapă verde și ceapă de primăvară
  • Ierburi anuale, cum ar fi mărarul, coriandrul, cireșul și pătrunjelul
  • Verdețuri orientale, cum ar fi frunzele de muștar, pak choi și mizuna
  • Culturi rădăcinoase, cum ar fi morcovii, sfecla, napii, cartofii și țelina de rădăcină
Ghid de grădinărit de iarnă Grădinarul de legume pe tot parcursul anului: Cum să vă cultivați propria hrană 365 de zile pe an! $19.99 $12.99

Vă recomandăm "Grădinarul de legume pe tot parcursul anului", cel mai bun ghid complet pentru grădinile de iarnă! Cultivarea legumelor pe timp de iarnă poate fi derutantă - mai ales dacă nu aveți experiență în grădinărit! Această carte simplifică lucrurile.

Obțineți mai multe informații Este posibil să câștigăm un comision dacă efectuați o achiziție, fără costuri suplimentare pentru dvs. 07/21/2023 08:09 am GMT

Cele mai bune ierburi pentru a crește într-o seră în timpul iernii

În afară de legume, există o mulțime de plante aromatice pe care să le cultivați în seră în timpul iernii. Unele dintre cele mai bune plante pe care să le cultivați în seră în timpul lunilor reci sunt:

  • Arpagic
  • Pătrunjel
  • Cimbru
  • Rosemary
  • Mentă
  • Oregano
  • Coriandru

Sfaturi pentru utilizarea unei sere pentru cultivarea legumelor și ierburilor în timpul sezonului rece

Legumele rădăcinoase și salatele rezistente sunt două dintre cele mai bune alegeri pentru serele cu cadru rece! Am avut cel mai mare noroc în cultivarea legumelor rădăcinoase, spanac, kale, salată verde și rucola în frig!

Atunci când grădinărești iarna în seră, este esențial să nu uiți că este iarnă și că plantele tale vor avea nevoie de o îngrijire specială în aceste luni reci pentru a rămâne în viață.

Treceți la un program de irigare pe timp de iarnă

Lucrul grozav la cultivarea legumelor într-o seră în timpul iernii este că poți încetini și ușura udarea și întreținerea. Îți amintești mijlocul verii, când udai o dată sau de două ori pe zi, iar roșiile se transformau într-o junglă?!

Vezi si: Cea mai bună linie de tăiere pentru trimmere cu coadă

Ei bine, iarna nu vei avea parte de așa ceva!

Legumele de iarnă cresc mult mai încet, iar temperaturile scăzute înseamnă că au nevoie de mai puțină apă. De asemenea, buruienile vor fi mult mai ușor de controlat.

Acest proces lipsit de complicații înseamnă că o vizită la seră de câteva ori pe săptămână ar trebui să fie suficientă pentru a vă menține grădina de iarnă bine întreținută. Cu excepția cazului în care, desigur, trebuie să treceți mai des pentru a recolta legume pentru cină!

Izolați-vă sera

Deși o seră încălzită nu este decât un vis îndepărtat pentru majoritatea dintre noi, există modalități prin care putem încerca să păstrăm căldura în interiorul serei.

Puteți folosi panza de grădină și cloștile pentru a crea o mini-serră în interiorul serei obișnuite. Containerele umplute cu apă pot acționa, de asemenea, ca masă termică, acumulând căldură pe parcursul zilei și eliberând-o încet pe timpul nopții.

Izolarea și încălzirea serelor

O seră nu va împiedica plantele să înghețe, cu excepția cazului în care aveți o seră încălzită sau înghețuri foarte blânde. Cu toate acestea, o seră va proteja plantele de vânturile reci, de vânturile reci și de ploaia înghețată, oferindu-le o șansă mai bună de a supraviețui vremii geroase.

Pentru a cultiva plante rezistente la îngheț în grădina cu efect de seră în timpul iernii, ar putea fi necesar să aveți în vedere o seră încălzită. În caz contrar, luați în considerare utilizarea altor măsuri de protecție împotriva înghețului.

Cum îmi pot menține căldura în seră iarna?

Vă puteți încălzi sera pe timp de iarnă folosind izolație, cum ar fi pânza pentru horticultură, straturi de compost, apă caldă sau un adevărat încălzitor.

Izolația, apa caldă și compostul pot crește temperatura doar cu o cantitate mică, dar acest lucru poate fi suficient pentru a face diferența între o recoltă medie sau slabă și o recoltă abundentă.

Sfaturi pentru izolarea serelor

Dacă doriți o modalitate ieftină sau gratuită de a vă încălzi sera în timpul iernii, veți dori să găsiți o modalitate de a păstra căldura existentă în interiorul serei dumneavoastră.

Cele mai multe sere conțin un capac cu un singur strat de sticlă, Perspex sau polietilenă. Aceste materiale de acoperire le permit să se încălzească rapid la soare, dar nu rețin căldura pe timp de noapte.

Folie cu bule sau pânză horticolă este excelent pentru a oferi un strat izolator. Puteți înfășura pânza de horticultură în jurul întregii sere dacă aveți suficient.

Cealaltă opțiune este de a izola doar o secțiune a serei sau plantele individuale sau paturi.

Un strat de paie sau de compost va ajuta, de asemenea, la prevenirea înghețului solului din seră. Un strat de carton gros peste mulci oferă un strat suplimentar de izolație a solului.

Recipientele umplute cu apă sunt o modalitate simplă și inteligentă de a vă încălzi gratuit sera în timpul iernii! Acestea vor absorbi căldura în timpul zilei și o vor elibera încet peste noapte. Pentru un efect maxim, folosiți un recipient negru sau vopsiți-l pe exterior.

Un ultim truc pentru a încălzi o seră este de a pune un recipient de compost în interiorul ei! Temperatura internă a unui compost bine hrănit poate ajunge până la 120 de grade Fahrenheit - imaginați-vă cât de confortabil și cald vor fi plantele dvs. cu un astfel de încălzitor în seră!

Încălzitoare pentru sere

Dacă sunteți suficient de norocos să aveți o seră încălzită, opțiunile dvs. pentru a cultiva o gamă variată de legume de grădină cresc. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la înghețul care se strecoară înăuntru și vă puteți păstra plantele delicate calde și fericite pe tot parcursul anului.

În timpul iernii, puteți cultiva oricare dintre plantele sugerate mai sus într-o seră încălzită - salate, ardelenești și legume rădăcinoase. Toate acestea se vor dezvolta într-o seră încălzită și vă vor oferi producții abundente pe tot parcursul iernii.

Vezi si: 60+ nume de porci amuzante care te vor face să te simți cu adevărat în suspans

Dar poate că vă întrebați dacă merită să puneți câteva plante de roșii sau dovlecei în sera încălzită în timpul iernii? Din păcate, aceasta este o strategie care este puțin probabil să dea rezultate bune.

Primul motiv este scurtarea duratei zilei. Plantele răspund la scurtarea zilelor prin intrarea în repaus pentru iarnă. Rămânerea în repaus nu este o problemă pentru salatele de iarnă, care vor crește încet chiar și pe vreme răcoroasă, dar castraveții nu vor aprecia acest lucru!

Cea de-a doua problemă este lipsa insectelor polenizatoare. Astfel, chiar dacă puteți folosi lumini artificiale pentru a vă păcăli legumele de vară să înflorească iarna, este puțin probabil ca acestea să rodească cu succes.

Încălzitor de seră Încălzitor de seră și termostat digital $199.99 $183.33

Acest încălzitor cu efect de seră este cea mai bună metodă de grădinărit pe timp de iarnă! Păstrați-vă legumele calde în timpul vremii reci. Încălzește 120 de picioare și vine cu un termostat!

Obțineți mai multe informații Este posibil să câștigăm un comision dacă efectuați o achiziție, fără costuri suplimentare pentru dvs. 07/21/2023 05:35 am GMT

Întrebări frecvente privind cultivarea în sere de iarnă

Acești dovlecei și dovlecei de iarnă se odihnesc alături de ghivece de teracotă în interiorul unei alte sere din Marea Britanie. Așteaptă toamna care va veni în curând - și vremea mai rece!

Știm că a afla cum să obții cele mai bune rezultate din sera ta poate fi o muncă grea!

De aceea, suntem aici pentru a răspunde la unele dintre cele mai frecvente întrebări legate de grădinăritul de iarnă în sere.

Găsește toate răspunsurile mai jos!

Ce pot crește iarna într-o seră neîncălzită?

Puteți cultiva aproape orice într-o seră neîncălzită pe timp de iarnă, dacă este tolerant la îngheț. Sera va proteja fructele, legumele și plantele de cele mai rele condiții meteorologice de iarnă, dar acestea trebuie să reziste la temperaturile scăzute ale aerului.

Atunci când căutați plante pe care să le cultivați într-o seră de iarnă, uitați-vă la plantele care cresc la nord de zona dvs. În multe cazuri, plante precum cartofii, varza, ridichile, salata și varza de Bruxelles sunt pariuri sigure, deoarece cresc în unele dintre cele mai nordice climate.

Ce legume cresc bine într-o seră în timpul iernii?

Doriți să creșteți randamentul legumelor proaspete din grădina dvs. în timpul iernii? Începeți cu un pat de salată de iarnă! Am dedicat mai mult de jumătate din sera mea unui pat de salată în această iarnă. Abia aștept ca bunătățile să dea roade - în stil mare.

În patul meu de salată, veți găsi frunze verzi fragede, salată verde, muștar, ridichi și ceapă de primăvară - perfecte pentru un bol de salată de sezon!

Un alt mod în care îmi folosesc sera în timpul iernii este să protejez plantele care nu se vor dezvolta afară pe vreme rece. Pomii mei de citrice fragede au fost aduși în seră pentru iarnă, la fel ca și avocado.

Ca experiment, încerc, de asemenea, un strat de vinete, ardei gras și ardei iute din acest an, care iernează în seră.

Odată ce acestea vor deveni latente și vor cădea frunzele, le voi înveli în vată și voi vedea ce se întâmplă. Sper că vor prinde viață în primăvară și ne vor oferi o recoltă mai devreme, dar numai timpul ne va spune!

Cât de rece este prea rece pentru o seră?

O seră oferă o protecție superioară pentru culturile dvs. decât dacă le lăsați în aer liber, mai ales în plină iarnă. Totuși, s-ar putea să fie prea frig pentru unele lucruri pe care ați dori să înflorească.

Cu toate acestea, există modalități foarte bune de a maximiza căldura într-o seră - fără a investi într-o unitate de încălzire special construită!

(În prezent, explorez ideea de încălzitoare Bitcoin pentru sera mea. Este o nebunie, dar încălzitoarele Bitcoin pot ajuta la menținerea încălzirii micii tale sere, reducând în același timp factura de electricitate. Trăim în vremuri nebunești!)

Când pot începe să cultiv semințe într-o seră neîncălzită?

Momentul de a începe semințele într-o seră neîncălzită depinde de climatul dvs. și de data ultimului îngheț. Majoritatea semințelor au nevoie de suficiente zile și nopți calde consecutive pentru a germina. Chiar și pe vreme însorită, temperaturile nocturne pot fi prea scăzute pentru germinare!

Ca regulă generală, veți obține o rată de germinare mai bună în casă sau într-un propagator până la trecerea ultimului îngheț din zona dvs. După aceea, temperaturile nocturne vor crește și puteți începe să semănați semințele în ghivece într-o seră neîncălzită.

Gânduri finale

Morala acestei povești este să vă limitați la legumele de sezon și să vă folosiți sera pentru a prelungi sezonul natural de creștere cu câteva săptămâni, din când în când.

De asemenea, vă reamintim că sera dumneavoastră nu trebuie să fie perfectă!

Vara trecută, mă așteptam la un îngheț târziu peste noapte - și tocmai transplantasem zeci de plante mici în patul meu de grădină ridicat cu câteva nopți înainte! Vorbim despre un moment nepotrivit. Cifre. Dar - nu m-am panicat!

Am început să acopăr patul de grădină supraînălțat cu o copertă improvizată din folie de plastic pe care am îngreunat-o cu pietre. Sera nu era perfectă și nu arăta bine. deloc!

Dar a ținut plantele mele de roșii la adăpost de îngheț peste noapte și au supraviețuit pentru a vedea o altă zi.

Vă mulțumim încă o dată pentru lectură și vă rugăm să ne împărtășiți întrebările dvs. despre sere sau experiențele de grădinărit. Ne place să auzim feedback-ul dvs. Vă dorim o zi minunată!

Mai multe despre grădinăritul de iarnă:

William Mason

Jeremy Cruz este un horticultor pasionat și un grădinar dedicat, cunoscut pentru expertiza sa în toate lucrurile legate de grădinărit și horticultură. Cu ani de experiență și o dragoste profundă pentru natură, Jeremy și-a perfecționat abilitățile și cunoștințele în îngrijirea plantelor, tehnici de cultivare și practici de grădinărit ecologice.După ce a crescut înconjurat de peisaje verzi luxuriante, Jeremy a dezvoltat o fascinație timpurie pentru minunile florei și faunei. Această curiozitate l-a determinat să urmeze o diplomă de licență în horticultură de la renumita Universitate Mason, unde a avut privilegiul de a fi îndrumat de stimatul William Mason – o figură legendară în domeniul horticulturii.Sub îndrumarea lui William Mason, Jeremy a dobândit o înțelegere aprofundată a artei și științei complicate a horticulturii. Învățând de la maestru însuși, Jeremy a absorbit principiile grădinăritului durabil, practicilor organice și tehnici inovatoare care au devenit piatra de temelie a abordării sale în grădinărit acasă.Pasiunea lui Jeremy de a-și împărtăși cunoștințele și de a-i ajuta pe alții l-a inspirat să creeze blogul Home Gardening Horticulture. Prin această platformă, el își propune să împuternicească și să educe grădinari aspiranți și experimentați, oferindu-le informații valoroase, sfaturi și ghiduri pas cu pas pentru a-și crea și menține propriile oaze verzi.Din sfaturi practice privindSelectarea plantelor și grija pentru a aborda provocările comune de grădinărit și pentru a recomanda cele mai recente instrumente și tehnologii, blogul lui Jeremy acoperă o gamă largă de subiecte concepute pentru a răspunde nevoilor pasionaților de grădină de toate nivelurile. Stilul său de scris este captivant, informativ și plin de o energie infecțioasă care îi motivează pe cititori să înceapă cu încredere și entuziasm în călătoriile lor de grădinărit.Dincolo de activitățile sale de blogging, Jeremy participă activ la inițiativele comunitare de grădinărit și la cluburile locale de grădinărit, unde își împărtășește experiența și stimulează un sentiment de camaraderie între colegii grădinari. Angajamentul său față de practicile durabile de grădinărit și conservarea mediului se extinde dincolo de eforturile sale personale, deoarece promovează în mod activ tehnici ecologice care contribuie la o planetă mai sănătoasă.Cu înțelegerea adânc înrădăcinată a horticulturii a lui Jeremy Cruz și pasiunea sa neclintită pentru grădinăritul acasă, el continuă să inspire și să împuternicească oamenii din întreaga lume, făcând frumusețea și beneficiile grădinăritului accesibile tuturor. Fie că ești un degetul mare verde sau abia începi să explorezi bucuriile grădinăritului, blogul lui Jeremy te va ghida și te va inspira cu siguranță în călătoria ta horticolă.