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Es habitual ver invernaderos tristes y vacíos en invierno, pero ¿por qué dejarlos vacíos cuando podrías estar cultivando un huerto de invierno lleno de deliciosas verduras y hierbas? Los meses más fríos son el momento perfecto para trasladar tu huerto al interior de un invernadero.
Cultivar en su invernadero en invierno es sencillo si conoce las mejores plantas para cultivar, como por ejemplo guisantes, rábanos, col, hierbas y lechuga Piénselo: cuando llegue lo peor del invierno, su invernadero proporcionará refugio y protección a sus plantas.
En este artículo, repasaremos algunos de nuestros consejos y trucos favoritos para cultivar en invierno en un invernadero. También hablaremos de las mejores plantas para cultivar en un invernadero de invierno y de cómo mantener el invernadero caliente durante los meses más fríos.
¿Se pueden cultivar plantas en un invernadero en invierno?
Este invernadero inglés permite al jardinero disfrutar de una importante ventaja a la hora de cultivar sus plantitas en primavera. En un invernadero se pueden cultivar muchas plantas en invierno, incluidas algunas hortalizas y hierbas resistentes al frío. Tanto si llueve como si graniza, nieva o sopla un viento helado, el invernadero permanecerá seco y sin corrientes de aire.
Un invernadero es un espacio multifuncional y versátil para cultivar durante todo el año. Algunas de las ventajas de tener uno son:
- Un invernadero mantendrá temperaturas más cálidas en verano para que puedas cultivar hortalizas más adecuadas para climas más cálidos.
- Los invernaderos también ayudan a amplíe su temporada de cultivo ofreciéndole un espacio de cultivo más cálido en primavera y otoño.
- En invierno, un invernadero le ofrece un pequeño microclima perfecto para mantener las plantas protegidas de lo peor del invierno.
Y si tiene la suerte de que le dé el sol en verano, la temperatura dentro del invernadero también subirá rápidamente.
Así que, si estás pensando si merece la pena comprar un invernadero, nosotros te decimos que sí. Además, si lo utilizas todo el año, se amortizará aún más rápido.
¿Se mantienen calientes los invernaderos en invierno?
Los invernaderos no se mantienen calientes en invierno sin aislamiento o un calefactor. El sol diurno ofrece unas horas de temperaturas más cálidas, pero, durante la noche, el invernadero estará casi tan frío como el aire exterior.
Este descenso de las temperaturas significa que si vives en una zona propensa a temperaturas bajo cero, no podrás cultivar en un invernadero plantas sensibles a las heladas en invierno.
Lo sé por experiencia, ya que las primeras heladas han acabado con las últimas plantas de pepino de nuestro invernadero.
Cultivar hortalizas de verano en invierno requiere una habilidad y una inversión considerables: hablamos de invernaderos con calefacción, luces de cultivo y ventilación controlada.
Para empezar, te sugerimos que empieces con sugerencias más sencillas sobre hortalizas que crecerán felizmente durante el invierno en el invernadero.
Si estás pensando en utilizar tu invernadero para cultivar hortalizas en invierno, conviene que planifiques qué quieres cultivar.
Ver también: 19 arbustos de flores amarillas para jardines exuberantes y decoración de patios traserosVeamos qué hortalizas funcionan bien en un invernadero.
Las mejores verduras para cultivar en invernadero en invierno
Los invernaderos de estructura fría son perfectos para cultivar verduras resistentes como col rizada, espinacas, nabos, coles, remolachas o cualquier otra hortaliza que tolere el frío. Un invernadero es ideal para cultivar hortalizas durante el invierno. Así que no dejes que este valioso espacio permanezca ocioso y llénalo de hortalizas tolerantes al frío.
Cultivar hortalizas en el invernadero durante el invierno es una forma estupenda de cuidar las plantas fuera de su temporada de cultivo habitual. También es la mejor época para cultivar hortalizas que se atornillan (echan semillas) con el calor del verano. Entre esos cultivos están mis favoritos, como la rúcula para ensalada y el pak choi.
Hay dos grupos de hortalizas que puedes plantearte cultivar en un invernadero durante el invierno.
Las primeras son las hortalizas que no tolerarían las duras condiciones invernales. Puede tratarse de plantas que prefieren temperaturas diurnas más cálidas o las que simplemente se sentirán miserables si se exponen a vientos fríos.
El segundo grupo es el de las hortalizas de invernadero de invierno, que crecen alegremente en el exterior con el tiempo más frío. Se trata de las hortalizas resistentes al frío que crecen de forma natural durante los fríos inviernos de los climas septentrionales.
Sin embargo, cultivarlas en invernadero acelerará su crecimiento y dará mayores cosechas. Además, en el invernadero estarán protegidas de las plagas y de las inclemencias del tiempo.
Estas son algunas de mis verduras de invierno favoritas para cultivar en invernadero:
- Sí, los guisantes crecen muy bien en un invernadero durante el invierno. Puede que no cosechen hasta principios de la primavera, pero te verás recompensado con unos deliciosos guisantes verdes tiernos mucho antes de que la cosecha exterior esté lista.
- Mis favoritas son la rúcula, la endibia, la mizuna, el berro de tierra, la claytonia y la verdolaga.
- Apio
- Verduras de hoja verde como espinacas, col rizada, acelgas y remolacha
- Rábanos
- Brásicas, como coles, brécol y coles de Bruselas
- Lechugas
- Alliums, incluidos ajos, puerros, cebollas, cebolletas y cebollinos
- Hierbas anuales como eneldo, cilantro, perifollo y perejil
- Verduras orientales, como hojas de mostaza, pak choi y mizuna
- Cultivos de raíces, como zanahorias, remolachas, nabos, patatas y apionabos.
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Obtener más información Podemos ganar una comisión si realiza una compra, sin coste adicional para usted. 21/07/2023 08:09 am GMTLas mejores hierbas para cultivar en invernadero en invierno
Aparte de las verduras, hay muchas hierbas aromáticas para cultivar en tu invernadero durante el invierno. Algunas de las mejores plantas para cultivar en tu invernadero durante los meses más fríos son:
- Cebollino
- Perejil
- Tomillo
- Rosemary
- Menta
- Orégano
- Cilantro
Consejos para utilizar un invernadero para cultivar verduras y hierbas durante la estación fría
Las hortalizas de raíz y las verduras de ensalada resistentes son dos de las mejores opciones para los invernaderos de estructura fría. He tenido mucha suerte cultivando hortalizas de raíz, espinacas, col rizada, lechuga y rúcula en el frío. Cuando cultives en tu invernadero en invierno, sigue siendo fundamental recordar que es invierno y que tus plantas necesitarán cuidados específicos durante estos meses más fríos para mantenerse vivas.
Cambiar a un programa de riego de invierno
Lo bueno de cultivar hortalizas en un invernadero durante el invierno es que puedes ralentizar y facilitar el riego y el mantenimiento. ¿Recuerdas a mediados de verano cuando regabas una o dos veces al día y los tomates se convertían en una jungla?
Pues en invierno no tendrás nada de eso.
Las verduras de invierno crecen mucho más despacio, y las temperaturas más bajas hacen que necesiten menos agua. También será mucho más fácil controlar las malas hierbas.
Gracias a este sencillo proceso, bastará con visitar el invernadero un par de veces a la semana para mantener el jardín de invierno en buen estado, a menos que necesite ir más a menudo a cosechar verduras para la cena.
Aísle su invernadero
Aunque un invernadero con calefacción no es más que un sueño lejano para la mayoría de nosotros, hay formas de intentar retener el calor dentro del invernadero.
Los contenedores llenos de agua también pueden actuar como masa térmica, acumulando calor durante el día y liberándolo lentamente durante la noche.
Aislar y calentar invernaderos
Un invernadero no evitará que las plantas se congelen, a no ser que dispongas de un invernadero con calefacción o las heladas sean muy suaves. Sin embargo, un invernadero mantendrá tus plantas a salvo del frío, los vientos gélidos y la lluvia helada, con lo que tendrán más posibilidades de sobrevivir a las heladas.
Para cultivar plantas resistentes a las heladas en su invernadero durante el invierno, es posible que necesite un invernadero con calefacción. De lo contrario, considere la posibilidad de utilizar otras medidas de protección contra las heladas.
¿Cómo puedo mantener mi invernadero caliente en invierno?
Puedes calentar tu invernadero en invierno utilizando aislantes como el vellón hortícola, capas de compost, agua caliente o un verdadero calefactor.
Es posible que el aislamiento, el agua caliente y el compost sólo aumenten la temperatura en una pequeña cantidad, pero puede ser suficiente para marcar la diferencia entre una cosecha media o escasa y una cosecha abundante.
Consejos para aislar invernaderos
Si quieres una forma barata o gratuita de calentar tu invernadero en invierno, tendrás que encontrar la manera de mantener el calor existente dentro del invernadero.
La mayoría de los invernaderos contienen una cubierta con una sola capa de cristal, metacrilato o polietileno. Estas cubiertas de material permiten que se calienten rápidamente a la luz del sol, pero no retienen el calor por la noche.
Plástico de burbujas o vellón hortícola es excelente para proporcionar una capa aislante. Puedes envolver todo el invernadero con el vellón hortícola si tienes suficiente.
La otra opción es aislar sólo una sección del invernadero o plantas o camas individuales.
Un mantillo profundo de paja o compost también ayudará a evitar que el suelo del invernadero se congele. Una capa de cartón grueso sobre el mantillo proporciona una capa adicional de aislamiento del suelo.
Los recipientes llenos de agua son una forma sencilla e ingeniosa de calentar tu invernadero gratis en invierno. Absorberán el calor durante el día y lo liberarán lentamente durante la noche. Para conseguir el máximo efecto, utiliza un recipiente negro o píntalo por fuera.
Un último truco para calentar un invernadero es colocar un compostador en su interior! La temperatura interna de un compostador bien alimentado puede llegar a alcanzar los 120 grados Fahrenheit: ¡imagina lo cómodas y calentitas que estarán tus plantas con un calefactor como éste en su invernadero!
Calentadores de invernadero
Si tienes la suerte de contar con un invernadero con calefacción, tus opciones para cultivar una gran variedad de hortalizas aumentan considerablemente. No tienes que preocuparte de que entren las heladas y puedes mantener tus delicadas plantas calientes y felices durante todo el año.
En invierno, puedes cultivar en un invernadero con calefacción cualquiera de las plantas sugeridas anteriormente: ensaladas, brásicas y tubérculos. Todas ellas prosperarán en un invernadero con calefacción y te proporcionarán abundantes cosechas durante todo el invierno.
Ver también: CountyLine Log Splitter RevisiónPero quizá te preguntes si merece la pena meter algunas plantas de tomate o calabacín en el invernadero con calefacción en invierno... Desgraciadamente, es una estrategia que probablemente no dé buenos resultados.
La primera razón es la reducción de la duración del día. Las plantas responden al acortamiento de los días entrando en letargo durante el invierno. El letargo no es un problema para tus ensaladas de invierno, que crecerán lentamente incluso con tiempo fresco, ¡pero a tus pepinos no les gustará!
El segundo problema es la falta de insectos polinizadores, por lo que, incluso si puedes utilizar luces artificiales para engañar a tus hortalizas de verano para que florezcan en invierno, es poco probable que cuajen con éxito.
Calentador de invernadero
Calentador de invernadero y termostato digital $199.99 $183.33 Este calefactor de invernadero es lo último en jardinería de invierno! Mantenga sus verduras calientes durante el tiempo frío. Calienta 120 pies y viene con un termostato!
Más información Podemos ganar una comisión si realiza una compra, sin coste adicional para usted. 21/07/2023 05:35 am GMTPreguntas frecuentes sobre el cultivo de invierno en invernadero
Estas calabazas y calabacines de invierno descansan junto a macetas de terracota en otro invernadero del Reino Unido. Están esperando a que llegue pronto el otoño... ¡y el frío! Sabemos que averiguar cómo sacar el máximo partido a su invernadero puede suponer mucho trabajo.
Por eso estamos aquí para responder a algunas de las preguntas más frecuentes sobre jardinería de invierno en invernaderos.
A continuación encontrará todas las respuestas.
¿Qué puedo cultivar en invierno en un invernadero sin calefacción?En un invernadero sin calefacción se puede cultivar casi cualquier cosa en invierno si tolera las heladas. El invernadero protegerá las frutas, verduras y plantas de las peores inclemencias invernales, pero deben soportar las bajas temperaturas del aire.
Cuando busques plantas para cultivar en un invernadero de invierno, fíjate en las que crecen al norte de tu zona. En muchos casos, plantas como la patata, la col, los rábanos, la lechuga y las coles de Bruselas son apuestas seguras porque crecen en algunos de los climas más septentrionales.
¿Qué verduras crecen bien en invierno en un invernadero?¿Quieres aumentar el rendimiento de las hortalizas frescas de tu huerto durante el invierno? Empieza con un parterre de ensaladas de invierno. Este invierno he dedicado más de la mitad de mi invernadero a un parterre de ensaladas. Estoy deseando que los buenos resultados den sus frutos, a lo grande.
Dentro de mi cama de ensalada, encontrarás hojas verdes tiernas, lechuga, hojas de mostaza, rábanos y cebolletas, ¡perfectas para una ensaladera de temporada!
El otro uso que hago del invernadero durante el invierno es proteger las plantas que no prosperan en el exterior cuando el tiempo es más frío. Mis cítricos más tiernos y mis aguacates han pasado el invierno dentro.
Como experimento, también estoy poniendo a prueba un lecho de plantas de berenjena, pimiento y guindilla de este año que pasan el invierno en el invernadero.
Una vez que entren en reposo y se caigan las hojas, las envolveré en vellón y a ver qué pasa. Espero que revivan en primavera y nos den una cosecha más temprana, ¡pero sólo el tiempo lo dirá!
¿Cuánto frío es demasiado frío para un invernadero?Un invernadero ofrece mayor protección para tus cultivos que dejarlos al aire libre, sobre todo en pleno invierno. Aun así, puede que haga demasiado frío para algunas cosas que te gustaría que florecieran.
Sin embargo, hay formas estupendas de aprovechar al máximo el calor de un invernadero sin tener que invertir en una unidad de calefacción.
(Actualmente estoy explorando la idea de calefactores Bitcoin para mi invernadero. Es una locura, pero los calefactores Bitcoin pueden ayudar a mantener caliente tu pequeño invernadero a la vez que reduces tu factura eléctrica ¡Vivimos tiempos locos!).
¿Cuándo puedo sembrar en un invernadero sin calefacción?El momento de sembrar las semillas en un invernadero sin calefacción depende de su clima y de la fecha de la última helada. La mayoría de las semillas necesitan suficientes días y noches cálidos consecutivos para germinar. Incluso con tiempo soleado, las temperaturas nocturnas pueden ser demasiado frías para la germinación.
Como regla general, obtendrá mejores índices de germinación en casa o en un propagador hasta que haya pasado la última helada de su zona. Después, las temperaturas nocturnas aumentarán y podrá empezar a sembrar las semillas en macetas en un invernadero sin calefacción.
Reflexiones finales
La moraleja es que hay que limitarse a las hortalizas de temporada y utilizar el invernadero para prolongar su ciclo vegetativo unas semanas más.
También le recordamos que su invernadero no tiene por qué ser perfecto.
El verano pasado, esperaba una helada nocturna tardía, ¡y yo acababa de trasplantar docenas de plantitas en mi arriate elevado unas noches antes! Hablando de mala sincronización... Pero... ¡no entré en pánico!
Empecé a cubrir el arriate elevado con una cubierta improvisada de plástico que lastré con piedras. El invernadero no era perfecto y no tenía buena pinta. ¡En absoluto!
Pero mantuvo mis tomateras a salvo de las heladas durante la noche, y vivieron para ver otro día.
Gracias de nuevo por leernos y por compartir con nosotros sus preguntas sobre invernaderos o sus experiencias en jardinería. ¡Nos encanta conocer sus comentarios! Que tenga un buen día!
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