Kışın Sera Bahçeciliği - Kış Yetiştiriciliği için En İyi Sebzeler!

William Mason 12-10-2023
William Mason

Seraların kışın üzgün ve boş bırakıldığını görmek yaygındır, ancak lezzetli sebzeler ve bitkilerle dolu bir kış bahçesi yetiştirmek varken neden boş bırakasınız? Soğuk aylar, bahçenizi iç mekanda bir sera bahçesine taşımak için mükemmel bir zamandır!

Kışın seranızda bahçecilik yapmak, aşağıdakiler gibi yetiştirilecek en iyi bitkileri biliyorsanız basittir bezelye, turp, lahana, otlar ve marul Bir düşünün - kışın en kötü havaları vurduğunda, seranız bitkileriniz için barınak ve koruma sağlayacaktır!

Bu makalede, bir serada kış bahçeciliği için en sevdiğimiz ipuçlarından ve püf noktalarından bazılarını gözden geçireceğiz. Ayrıca bir kış serasında yetiştirilecek en iyi bitkileri ve soğuk aylarda seranızı nasıl sıcak tutacağınızı tartışacağız.

Kışın Serada Bitki Yetiştirilebilir mi?

Bu İngiliz serası, bahçıvanın ilkbaharda bebek bitkilerini yetiştirirken önemli bir avantaj elde etmesini sağlar.

Bazı soğuğa dayanıklı ve dayanıklı sebzeler ve bitkiler de dahil olmak üzere kışın serada birçok bitki yetiştirebilirsiniz. Yağmur, dolu, kar veya buzlu rüzgarlar olsun, seranız kuru ve cereyansız kalacaktır.

Sera çok işlevli ve çok yönlü bir yıl boyu yetiştirme alanıdır. Bir seraya sahip olmanın faydalarından bazıları şunlardır:

  • Bir sera, yaz aylarında daha yüksek sıcaklıkları koruyacak ve böylece daha sıcak iklimlere daha uygun sebzeler yetiştirebileceksiniz.
  • Seralar ayrıca aşağıdakilere de yardımcı olur büyüme sezonunuzu uzatın İlkbahar ve sonbaharda size daha sıcak bir yetiştirme alanı sağlayarak.
  • Kışın, bir sera size mükemmel bir küçük mikro iklim sağlar. bitkileri korunaklı tutun en kötü kış havasından koruyun!

Ve eğer biraz yaz güneşi alacak kadar şanslıysanız, seranın içindeki sıcaklık da hızla ısınacaktır!

Bu nedenle, bir seranın faydalı olup olmadığını düşünüyorsanız, bizce faydalı! Ve tüm yıl boyunca kullanılması, kendini daha da hızlı bir şekilde amorti edeceği anlamına gelir.

Seralar Kışın Sıcak Kalır mı?

Seralar yalıtım veya ısıtıcı olmadan kışın sıcak kalmaz. Gündüz güneş ışığı birkaç saat daha sıcak sıcaklıklar sunar. Ancak gece boyunca sera neredeyse dış hava kadar soğuk olacaktır.

Bu düşen sıcaklıklar, donma noktasının altındaki sıcaklıklara eğilimli bir bölgede yaşıyorsanız, kışın dona karşı hassas olan bitkileri bir serada yetiştiremeyeceğiniz anlamına gelir.

Bunu tecrübelerimden biliyorum, çünkü buradaki ilk donlar seramızdaki son birkaç salatalık bitkisini de bitirdi!

Kışın yaz meyvesi sebzeleri yetiştirmek önemli bir beceri ve yatırım gerektirir - burada ısıtmalı seralar, yetiştirme ışıkları ve kontrollü havalandırmadan bahsediyoruz!

Başlangıç olarak, serada kış boyunca mutlu bir şekilde yetişecek sebzeler için daha basit önerilerle başlamanızı öneririz.

Seranızı kışın sebze yetiştirmek için kullanmayı düşünüyorsanız, ne yetiştirmek istediğinizi planlamaya değer.

Öyleyse, kış sera bahçesinde hangi sebzelerin iyi çalıştığını tartışalım.

Kışın Serada Yetiştirilecek En İyi Sebzeler

Soğuk çerçeve seralar dayanıklı yeşillikler yetiştirmek için mükemmeldir! Lahana, ıspanak, şalgam, lahana, pancar veya soğuğa dayanıklı sebzeler.

Bir sera kış boyunca sebze yetiştirmek için idealdir! Bu nedenle, bu değerli alanın boş durmasına izin vermeyin ve soğuğa dayanıklı sebzelerle doldurun.

Ayrıca bakınız: Tavuklar Timothy Samanı Yiyebilir mi? Hayır... İşte Nedeni.

Kış boyunca serada sebze yetiştirmek, bitkileri normal büyüme mevsimlerinin dışında beslemenin harika bir yoludur. Aynı zamanda sıcak yaz havalarında bolt (tohuma giden) sebzeleri yetiştirmek için de en iyi zamandır! Bu tür ürünler arasında salata rokası ve pak choi gibi favorilerim yer alır.

Kış boyunca bir serada yetiştirmeyi düşünebileceğiniz iki grup sebze vardır.

Bunlardan ilki, sert kış koşullarını tolere edemeyecek sebzelerdir. Bunlar, daha sıcak gündüz sıcaklıklarını tercih eden veya soğuk rüzgarlara maruz kaldıklarında perişan olacak bitkiler olabilir.

İkinci grup, en soğuk havalarda dışarıda mutlu bir şekilde yetişen kışlık sera sebzeleridir. Bunlar, Kuzey iklimlerinde soğuk kışlar boyunca doğal olarak yetişen soğuğa dayanıklı sebzelerdir.

Ancak serada yetiştirilmeleri büyümelerini hızlandıracak ve daha büyük hasatlar elde edilmesini sağlayacaktır. Ayrıca serada zararlılardan ve sert hava koşullarından da korunacaklardır.

Bunlar serada yetiştirmek için en sevdiğim kış sebzelerinden bazıları:

  • Bezelye! Evet, bezelye kışın serada mutlu bir şekilde yetişir. İlkbaharın başlarına kadar ürün vermeyebilirler, ancak açık hava mahsulü hazır olmadan çok önce lezzetli, yumuşak yeşil bezelyelerle ödüllendirileceksiniz.
  • Kış salatası yaprakları! Benim favorilerim salata rokası, hindiba, mizuna, kara tere, kiltonya ve semizotu.
  • Kereviz
  • Ispanak, lahana, pazı ve pancar gibi yapraklı yeşillikler
  • Turplar
  • Lahana, brokoli ve Brüksel lahanası gibi pirinçgiller
  • Marullar
  • Sarımsak, pırasa, soğan, yeşil soğan ve taze soğan dahil olmak üzere alliumlar
  • Dereotu, kişniş, frenk maydanozu ve maydanoz gibi yıllık otlar
  • Hardal yaprağı, pak choi ve mizuna gibi oryantal yeşillikler
  • Havuç, pancar, şalgam, patates ve kereviz gibi köklü bitkiler
Kış Bahçeciliği Rehberi Yıl Boyu Sebze Yetiştiricisi: Yılın 365 Günü Kendi Yiyeceğinizi Nasıl Yetiştirirsiniz! 19,99 $ 12,99 $

Kış bahçeleri için hepsi bir arada nihai rehber için Yıl Boyu Sebze Yetiştiricisi'ni öneriyoruz! Kışın sebze yetiştirmek şaşırtıcı olabilir - özellikle de bahçecilik deneyiminiz yoksa! Bu kitap bunu daha basit hale getiriyor.

Daha Fazla Bilgi Alın Bir satın alma işlemi yaparsanız, size ek bir ücret ödemeden komisyon kazanabiliriz. 07/21/2023 08:09 GMT

Kışın Serada Yetiştirilecek En İyi Otlar

Sebzelerin yanı sıra, kış aylarında seranızda yetiştirebileceğiniz pek çok bitki vardır. Soğuk aylarda seranızda yetiştirebileceğiniz en iyi bitkilerden bazıları şunlardır:

  • Frenk soğanı
  • Maydanoz
  • Kekik
  • Biberiye
  • Nane
  • Kekik
  • Kişniş

Soğuk Mevsimlerde Sebze ve Bitki Yetiştirmek İçin Sera Kullanımına Yönelik İpuçları

Kök sebzeler ve dayanıklı salata yeşillikleri soğuk çerçeve seralar için en iyi seçeneklerden ikisi! Soğukta kök sebzeler, ıspanak, lahana, marul ve roka yetiştirme konusunda çok şanslıyım!

Kışın seranızda bahçecilik yaparken, kış mevsiminde olduğumuzu ve bitkilerinizin hayatta kalmak için bu soğuk aylarda özel bakıma ihtiyaç duyacağını unutmamak yine de çok önemlidir.

Kış Sulama Programına Geçin

Kışın serada sebze yetiştirmenin en güzel yanı, sulama ve bakımı yavaşlatıp kolaylaştırabilmenizdir. Yaz ortasında günde bir ya da iki kez sulama yaptığınızı ve domateslerin bir ormana dönüştüğünü hatırlıyor musunuz?

Kışın bunların hiçbirine sahip olamayacaksınız!

Kış sebzeleri çok daha yavaş büyür ve düşük sıcaklıklar daha az su gerektirdikleri anlamına gelir. Yabani otları kontrol etmek de çok daha kolay olacaktır.

Bu zahmetsiz süreç, seranızı haftada birkaç kez ziyaret etmenizin kış bahçenizin bakımlı kalması için yeterli olacağı anlamına gelir. Tabii akşam yemeği için sebze toplamak üzere daha sık uğramanız gerekmiyorsa!

Seranızı Yalıtın

Isıtmalı bir sera çoğumuz için uzak bir hayal olsa da, sera içinde ısıyı muhafaza etmek için deneyebileceğimiz yollar vardır.

Sıradan seranızın içinde mini bir sera oluşturmak için bahçe örtüsü ve örtüler kullanabilirsiniz. Su dolu kaplar da termal kütle görevi görerek gün boyunca ısı kazanabilir ve gece boyunca bunu yavaşça serbest bırakabilir.

Seraların Yalıtımı ve Isıtılması

Isıtmalı bir seranız yoksa veya çok hafif donlar yaşanmıyorsa bir sera bitkilerin donmasını engellemeyecektir. Ancak bir sera bitkilerinizi soğuk, serin rüzgarlardan ve buzlu yağmurdan koruyarak onlara dondurucu havalarda hayatta kalma şansı verecektir.

Kış boyunca sera bahçenizde dona karşı hassas bitkiler yetiştirmek için ısıtmalı bir sera düşünmeniz gerekebilir. Aksi takdirde, diğer don koruma önlemlerini kullanmayı düşünün.

Seramı Kışın Nasıl Sıcak Tutabilirim?

Seranızı kışın bahçecilik yünü gibi yalıtım malzemeleri, kompost katmanları, sıcak su veya gerçek bir ısıtıcı kullanarak ısıtabilirsiniz.

Yalıtım, sıcak su ve kompost sıcaklığı sadece küçük bir miktar artırabilir, ancak bu ortalama veya zayıf bir ürün ile bol bir verim arasındaki farkı yaratmak için yeterli olabilir.

Ayrıca bakınız: Ooni Fyra vs Ooni 3 İncelemesi - Yeni Ooni Fyra Ooni 3 ile Nasıl Karşılaştırılır?

Seraların Yalıtımı için İpuçları

Kışın seranızı ısıtmak için ucuz veya ücretsiz bir yol istiyorsanız, mevcut ısıyı seranızın içinde tutmanın bir yolunu bulmak isteyeceksiniz.

Çoğu sera tek kat cam, Perspex veya polietilen bir örtü içerir. Bu malzeme örtüler güneş ışığında hızlı bir şekilde ısınmalarını sağlar. Ancak, bu malzemeler geceleri ısıyı tutmaz.

Balonlu naylon veya bahçecilik yapağı Yalıtım katmanı sağlamak için mükemmeldir. Yeterli miktarda varsa bahçe örtüsünü tüm seranın etrafına sarabilirsiniz.

Diğer seçenek ise seranızın sadece bir bölümünü ya da tek tek bitkileri veya yatakları yalıtmaktır.

Saman veya komposttan oluşan derin bir malç da seranızdaki zeminin donmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Malç üzerine kalın bir karton tabakası ek bir zemin yalıtımı katmanı sağlar.

Su dolu kaplar, kışın seranızı ücretsiz olarak ısıtmanın basit ve akıllıca bir yoludur! Bunlar gün boyunca ısıyı emecek ve gece boyunca yavaşça serbest bırakacaktır. Maksimum etki için siyah bir kap kullanın veya dışını boyayın.

Bir serayı ısıtmanın son bir püf noktası da içine bir kompost kutusu koymaktır! İyi beslenmiş bir kompost kutusunun iç sıcaklığı 120 Fahrenheit dereceye kadar çıkabilir - bitkilerinizin seralarında böyle bir ısıtıcı ile ne kadar rahat ve sıcak olacağını hayal edin!

Sera Isıtıcıları

Isıtmalı bir seraya sahip olacak kadar şanslıysanız, çeşitli bahçe sebzeleri yetiştirme seçenekleriniz artar. Hem de çok! Donun içeri girmesi konusunda endişelenmenize gerek kalmaz ve narin bitkilerinizi tüm yıl boyunca sıcak ve mutlu tutabilirsiniz.

Kışın, ısıtmalı bir serada yukarıda önerilen bitkilerden herhangi birini yetiştirebilirsiniz - salatalar, brassicas ve kök sebzeler. Bunların hepsi ısıtmalı bir serada gelişecek ve kış boyunca size bol miktarda verim sağlayacaktır.

Ancak belki de kışın ısıtılmış seraya birkaç domates veya kabak bitkisi atmaya değip değmeyeceğini merak ediyorsunuzdur? Ne yazık ki bu, iyi sonuçlar vermesi pek mümkün olmayan bir stratejidir.

Bunun ilk nedeni gün uzunluğunun kısalmasıdır. Bitkiler kısalan günlere kış uykusuna yatarak yanıt verirler. Soğuk havalarda bile yavaş büyüyecek olan kış salatalarınız için uyku hali sorun değildir, ancak salatalıklarınız bundan hoşlanmayacaktır!

İkinci sorun ise tozlaşmayı sağlayan böceklerin olmamasıdır. Bu nedenle, yaz sebzelerinizi kışın çiçek açmaya ikna etmek için yapay ışıklar kullansanız bile, başarılı bir şekilde meyve vermeleri pek olası değildir.

Sera Isıtıcı Sera Isıtıcı ve Dijital Termostat $199,99 $183,33

Bu sera ısıtıcısı kış bahçeciliği için mükemmel bir çözümdür! Soğuk havalarda sebzelerinizi sıcak tutun. 120 fit ısıtır ve bir termostatla birlikte gelir!

Daha Fazla Bilgi Alın Bir satın alma işlemi yaparsanız, size ek bir ücret ödemeden komisyon kazanabiliriz. 07/21/2023 05:35 GMT

Kış Seracılığında Sıkça Sorulan Sorular

Bu kış kabakları ve su kabakları İngiltere'deki bir başka serada pişmiş toprak saksıların yanında duruyor. Yakında gelecek olan sonbaharı ve daha soğuk havaları bekliyorlar!

Seranızdan en iyi şekilde nasıl yararlanacağınızı bulmanın çok fazla iş gerektirebileceğini biliyoruz!

Bu nedenle, en yaygın sera kış bahçeciliği sorularından bazılarını yanıtlamak için buradayız.

Tüm cevapları aşağıda bulabilirsiniz!

Kışın Isıtılmayan Bir Serada Ne Yetiştirebilirim?

Dona dayanıklı ise kışın ısıtılmayan bir serada hemen hemen her şeyi yetiştirebilirsiniz. Sera meyve, sebze ve bitkileri en kötü kış hava koşullarından koruyacaktır, ancak soğuk hava sıcaklıklarına dayanmaları gerekir.

Kış serasında yetiştirmek için bitki ararken, bölgenizin kuzeyinde yetişen bitkilere bakın. Çoğu durumda patates, lahana, turp, marul ve brüksel lahanası gibi bitkiler güvenli bahislerdir çünkü en kuzeydeki iklimlerin bazılarında yetişirler.

Hangi Sebzeler Kışın Serada İyi Yetişir?

Kış boyunca taze bahçe sebzelerinizin verimini artırmak mı istiyorsunuz? Bir kış salatası yatağı ile başlayın! Bu kış seramın yarısından fazlasını bir salata yatağına ayırdım. Güzelliklerin karşılığını almak için sabırsızlanıyorum - büyük zaman.

Salata yatağımın içinde yumuşak yeşil yapraklar, marul, hardal yeşillikleri, turplar ve taze soğanlar bulacaksınız - mevsimlik bir salata kasesi için mükemmel!

Seramı kış boyunca kullanmamın bir diğer yolu da dışarıda daha serin havalarda gelişemeyecek bitkileri korumak. Narenciye ağaçlarım ve avokadolarım kış için buraya getirildi.

Bir deneme olarak, bu yılın patlıcan, dolmalık biber ve acı biber bitkilerinden oluşan bir yatağı da serada kışlatıyorum.

Bunlar uykuya daldığında ve yaprakları döküldüğünde, onları yünle saracağım ve ne olacağını göreceğim. Umarım ilkbaharda canlanırlar ve bize daha erken bir hasat verirler, ama bunu sadece zaman gösterecek!

Bir Sera İçin Ne Kadar Soğuk Çok Soğuktur?

Bir sera, ürünleriniz için, özellikle kışın ölü günlerinde, onları dışarıda bırakmaktan daha üstün bir koruma sağlar. Yine de, gelişmesini istediğiniz bazı şeyler için çok soğuk olabilir.

Bununla birlikte, özel olarak inşa edilmiş bir ısıtma ünitesine yatırım yapmadan bir seradaki ısıyı en üst düzeye çıkarmanın harika yolları vardır!

(Şu anda seram için Bitcoin ısıtıcıları fikrini araştırıyorum. Çılgınca ama Bitcoin ısıtıcıları elektrik faturanızı azaltırken küçük seranızı sıcak tutmanıza yardımcı olabilir. Çılgın zamanlarda yaşıyoruz!)

Isıtılmamış Bir Serada Tohumları Ne Zaman Başlatabilirim?

Isıtılmayan bir serada tohum başlatma zamanlaması ikliminize ve son don tarihine bağlıdır. Çoğu tohum çimlenmek için yeterli sayıda ardışık sıcak gün ve geceye ihtiyaç duyar. Güneşli havalarda bile gece sıcaklıkları çimlenme için çok soğuk olabilir!

Genel bir kural olarak, bölgenizdeki son don geçene kadar evde veya bir çoğaltıcıda daha iyi çimlenme oranları elde edersiniz. Bundan sonra, gece sıcaklıkları artacak ve ısıtılmamış bir serada saksılara tohum ekmeye başlayabilirsiniz.

Son Düşünceler

Buradan çıkarılacak ders, mevsim sebzelerine bağlı kalmak ve seranızı kullanarak doğal yetişme sezonlarını birkaç hafta uzatmaktır.

Ayrıca seranızın mükemmel olmak zorunda olmadığını da hatırlatırız!

Geçen yaz, gece geç saatlerde bir don bekliyordum - ve birkaç gece önce yükseltilmiş bahçe yatağıma düzinelerce yavru bitki ekmiştim! Kötü zamanlamadan bahsediyorum... Ama panik yapmadım!

Yükseltilmiş bahçe yatağını, taşlarla ağırlaştırdığım derme çatma bir plastik örtü ile örtmeye başladım. Sera mükemmel değildi ve hiç de iyi görünmüyordu!

Ama bebek domates bitkilerimi gece boyunca dondan korudu ve başka bir günü görecek kadar yaşadılar.

Okuduğunuz için tekrar teşekkürler - ve lütfen sera sorularınızı veya bahçe deneyimlerinizi bizimle paylaşın. Geri bildirimlerinizi duymayı çok seviyoruz! İyi günler!

Kış Bahçeciliği hakkında daha fazla bilgi:

William Mason

Jeremy Cruz tutkulu bir bahçıvan ve kendini işine adamış bir bahçıvandır, ev bahçıvanlığı ve bahçecilikle ilgili her şeydeki uzmanlığıyla bilinir. Yılların deneyimi ve doğaya olan derin sevgisiyle Jeremy, bitki bakımı, yetiştirme teknikleri ve çevre dostu bahçecilik uygulamaları konusundaki bilgi ve becerilerini geliştirdi.Yemyeşil manzaralarla çevrili bir ortamda büyüyen Jeremy, flora ve faunanın harikalarına karşı erken bir hayranlık geliştirdi. Bu merak, onu, bahçecilik alanında efsanevi bir figür olan saygın William Mason tarafından akıl hocalığı yapma ayrıcalığına sahip olduğu ünlü Mason Üniversitesi'nden Bahçe Bitkileri alanında lisans derecesi almaya itti.Jeremy, William Mason'ın rehberliğinde, karmaşık bahçecilik sanatı ve bilimi hakkında derinlemesine bir anlayış kazandı. Jeremy, maestrodan öğrenerek, ev bahçeciliğine yaklaşımının mihenk taşı haline gelen sürdürülebilir bahçecilik ilkelerini, organik uygulamaları ve yenilikçi teknikleri özümsedi.Jeremy'nin bilgisini paylaşma ve başkalarına yardım etme tutkusu, Home Gardening Horticulture blogunu oluşturması için ona ilham verdi. Bu platform aracılığıyla, hevesli ve deneyimli ev bahçıvanlarını güçlendirmeyi ve eğitmeyi, onlara kendi yeşil vahalarını yaratmaları ve sürdürmeleri için değerli bilgiler, ipuçları ve adım adım kılavuzlar sağlamayı amaçlıyor.hakkında pratik tavsiyelerdenJeremy'nin sık rastlanan bahçecilik zorluklarını ele alan ve en son araç ve teknolojileri tavsiye eden bitki seçimi ve bakımına yönelik blogu, her seviyedeki bahçe meraklılarının ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmış çok çeşitli konuları kapsar. Yazı stili ilgi çekici, bilgilendirici ve okuyucuları bahçecilik yolculuklarına güvenle ve şevkle çıkmaları için motive eden bulaşıcı bir enerjiyle dolu.Jeremy, blog yazma uğraşlarının ötesinde, topluluk bahçıvanlığı girişimlerine ve yerel bahçıvanlık kulüplerine aktif olarak katılıyor ve burada uzmanlığını paylaşıyor ve bahçıvan arkadaşları arasında bir dostluk duygusu geliştiriyor. Sürdürülebilir bahçecilik uygulamalarına ve çevreyi korumaya olan bağlılığı, daha sağlıklı bir gezegene katkıda bulunan çevre dostu teknikleri aktif olarak desteklediği için kişisel çabalarının ötesine geçiyor.Jeremy Cruz'un köklü bahçecilik anlayışı ve ev bahçeciliğine olan sarsılmaz tutkusuyla, bahçeciliğin güzelliğini ve faydalarını herkes için erişilebilir hale getirerek dünya çapındaki insanlara ilham vermeye ve onları güçlendirmeye devam ediyor. İster yeşil bir başparmak olun, ister bahçeciliğin zevklerini keşfetmeye yeni başlıyor olun, Jeremy'nin blogunun bahçecilik yolculuğunuzda size rehberlik edeceği ve ilham vereceği kesin.