Κηπουρική στο θερμοκήπιο το χειμώνα - τα καλύτερα λαχανικά για χειμερινή καλλιέργεια!

William Mason 12-10-2023
William Mason

Είναι σύνηθες να βλέπουμε τα θερμοκήπια να μένουν θλιμμένα και άδεια το χειμώνα, αλλά γιατί να τα αφήσετε άδεια όταν θα μπορούσατε να καλλιεργήσετε έναν χειμερινό κήπο γεμάτο νόστιμα λαχανικά και βότανα; Οι ψυχρότεροι μήνες είναι η ιδανική στιγμή για να μεταφέρετε τον κήπο σας σε ένα θερμοκήπιο!

Η κηπουρική στο θερμοκήπιό σας το χειμώνα είναι απλή, αν γνωρίζετε τα καλύτερα φυτά για καλλιέργεια, όπως μπιζέλια, ραπανάκια, λάχανο, βότανα και μαρούλι Σκεφτείτε το - όταν ο χειμώνας θα είναι χειρότερος, το θερμοκήπιό σας θα προσφέρει καταφύγιο και προστασία στα φυτά σας!

Σε αυτό το άρθρο, θα αναφερθούμε σε μερικές από τις αγαπημένες μας συμβουλές και κόλπα για τη χειμερινή κηπουρική σε ένα θερμοκήπιο. Θα συζητήσουμε επίσης τα καλύτερα φυτά για καλλιέργεια σε ένα χειμερινό θερμοκήπιο και πώς να διατηρείτε το θερμοκήπιό σας ζεστό κατά τους ψυχρούς μήνες.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά σε θερμοκήπιο το χειμώνα;

Αυτό το αγγλικό θερμοκήπιο επιτρέπει στον κηπουρό να απολαμβάνει ένα σημαντικό προβάδισμα κατά την ανατροφή των φυτών του την άνοιξη.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε πολλά φυτά σε ένα θερμοκήπιο το χειμώνα, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων ψυχρόβιων και ανθεκτικών λαχανικών και αρωματικών φυτών. Είτε βρέχει, είτε πέφτει χαλάζι, είτε χιονίζει, είτε πνέουν παγωμένοι άνεμοι, το θερμοκήπιό σας θα παραμείνει στεγνό και χωρίς ρεύματα.

Δείτε επίσης: Φτυάρι vs φτυάρι - Ποιο είναι το καλύτερο για τάφρους, κήπους, χώμα και χιόνι;

Το θερμοκήπιο είναι ένας πολυλειτουργικός και ευέλικτος χώρος καλλιέργειας για όλο το χρόνο. Μερικά από τα πλεονεκτήματα της κατοχής ενός θερμοκηπίου περιλαμβάνουν:

  • Ένα θερμοκήπιο θα διατηρεί θερμότερες θερμοκρασίες το καλοκαίρι, ώστε να μπορείτε να καλλιεργείτε λαχανικά που ταιριάζουν καλύτερα σε θερμότερα κλίματα.
  • Τα θερμοκήπια βοηθούν επίσης επεκτείνετε την καλλιεργητική σας περίοδο δίνοντάς σας ένα θερμότερο χώρο καλλιέργειας την άνοιξη και το φθινόπωρο.
  • Το χειμώνα, ένα θερμοκήπιο σας προσφέρει ένα τέλειο μικρό μικροκλίμα για να κρατήστε τα φυτά προστατευμένα από τις χειρότερες καιρικές συνθήκες του χειμώνα!

Και αν είστε αρκετά τυχεροί για να έχετε καλοκαιρινό ήλιο, η θερμοκρασία στο εσωτερικό του θερμοκηπίου θα ζεσταθεί γρήγορα!

Έτσι, αν σκέφτεστε αν αξίζει τον κόπο ένα θερμοκήπιο, θα λέγαμε ότι αξίζει! Και η χρήση του όλο το χρόνο σημαίνει ότι θα αποπληρωθεί ακόμη πιο γρήγορα.

Παραμένουν ζεστά τα θερμοκήπια το χειμώνα;

Τα θερμοκήπια δεν παραμένουν ζεστά το χειμώνα χωρίς μόνωση ή θερμαντήρα. Η ηλιοφάνεια κατά τη διάρκεια της ημέρας προσφέρει λίγες ώρες θερμότερων θερμοκρασιών. Όμως, κατά τη διάρκεια της νύχτας, το θερμοκήπιο θα είναι σχεδόν τόσο κρύο όσο ο εξωτερικός αέρας.

Αυτές οι μειωμένες θερμοκρασίες σημαίνουν ότι αν ζείτε σε μια ζώνη με θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν, δεν θα μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά που είναι ευαίσθητα στον παγετό το χειμώνα σε θερμοκήπιο.

Το ξέρω αυτό από εμπειρία, καθώς οι πρώτοι παγετοί μας εδώ μόλις τελείωσαν τα τελευταία φυτά αγγουριού που καρποφορούν το καλοκαίρι στο θερμοκήπιό μας!

Η καλλιέργεια καλοκαιρινών καρποφόρων λαχανικών το χειμώνα απαιτεί σημαντικές δεξιότητες και επενδύσεις - μιλάμε για θερμαινόμενα θερμοκήπια, φώτα ανάπτυξης και ελεγχόμενο αερισμό!

Αρχικά, θα σας προτείναμε να ξεκινήσετε με πιο απλές προτάσεις για λαχανικά που θα αναπτυχθούν με ευχαρίστηση κατά τη διάρκεια του χειμώνα στο θερμοκήπιο.

Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε το θερμοκήπιό σας για την καλλιέργεια λαχανικών το χειμώνα, αξίζει να σχεδιάσετε τι θέλετε να καλλιεργήσετε.

Ας συζητήσουμε λοιπόν ποια λαχανικά λειτουργούν καλά σε έναν χειμερινό θερμοκηπιακό κήπο.

Καλύτερα λαχανικά για να καλλιεργήσετε σε θερμοκήπιο το χειμώνα

Τα θερμοκήπια ψυχρού πλαισίου είναι ιδανικά για την καλλιέργεια σκληροτράχηλων λαχανικών! Λάχανο, σπανάκι, γογγύλια, λάχανο, παντζάρια ή λαχανικά που αντέχουν στο κρύο.

Ένα θερμοκήπιο είναι ιδανικό για την καλλιέργεια λαχανικών κατά τη διάρκεια του χειμώνα! Επομένως, μην αφήσετε αυτόν τον πολύτιμο χώρο να μείνει αναξιοποίητος και γεμίστε τον με λαχανικά ανθεκτικά στο κρύο.

Η καλλιέργεια λαχανικών στο θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καλλιεργήσετε τα φυτά εκτός της κανονικής περιόδου καλλιέργειάς τους. Είναι επίσης η καλύτερη εποχή για την καλλιέργεια λαχανικών που βλαστάνουν (βγάζουν σπόρους) με τον καυτό καιρό του καλοκαιριού! Τέτοιες καλλιέργειες περιλαμβάνουν τα αγαπημένα μου, όπως η ρόκα σαλάτας και το pak choi.

Υπάρχουν δύο ομάδες λαχανικών που μπορείτε να σκεφτείτε να καλλιεργήσετε σε ένα θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Το πρώτο από αυτά είναι τα λαχανικά που δεν ανέχονται τις σκληρές συνθήκες του χειμώνα. Αυτά μπορεί να είναι φυτά που προτιμούν θερμότερες θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας ή εκείνα που θα είναι απλά δυστυχισμένα αν εκτεθούν σε ψυχρούς ανέμους.

Η δεύτερη ομάδα είναι τα λαχανικά του χειμερινού θερμοκηπίου που αναπτύσσονται ευτυχισμένα στο ύπαιθρο με τον πιο κρύο καιρό. Πρόκειται για τα ανθεκτικά στο κρύο λαχανικά που αναπτύσσονται φυσικά κατά τη διάρκεια των κρύων χειμώνων στα βόρεια κλίματα.

Ωστόσο, η καλλιέργειά τους στο θερμοκήπιο θα επιταχύνει την ανάπτυξή τους και θα αποδώσει μεγαλύτερες σοδειές. Θα έχουν επίσης προστασία από τα παράσιτα και τις δύσκολες καιρικές συνθήκες στο θερμοκήπιο.

Αυτά είναι μερικά από τα αγαπημένα μου χειμερινά λαχανικά για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο:

  • Μπιζέλια! Ναι, τα μπιζέλια θα αναπτυχθούν ευτυχισμένα σε ένα θερμοκήπιο το χειμώνα. Μπορεί να μην καλλιεργηθούν μέχρι τις αρχές της άνοιξης, αλλά θα ανταμειφθείτε με υπέροχα τρυφερά πράσινα μπιζέλια πολύ πριν η υπαίθρια καλλιέργεια είναι έτοιμη.
  • Τα αγαπημένα μου είναι η ρόκα σαλάτας, τα αντίδια, η μιζούνα, το κάρδαμο, η Κλαϊτόνια και το πουρσλάνι.
  • Σέλινο
  • Φυλλώδη χόρτα όπως σπανάκι, λάχανο, σέσκουλα και παντζάρια
  • Ραπανάκια
  • Λαχανικά, όπως λάχανα, μπρόκολο και λαχανάκια Βρυξελλών
  • Μαρούλια
  • Alliums, συμπεριλαμβανομένων του σκόρδου, των πράσων, των κρεμμυδιών, των κρεμμυδιών και των φρέσκων κρεμμυδιών
  • Ετήσια βότανα όπως άνηθος, κόλιανδρος, κεραβίλ και μαϊντανός
  • Ανατολίτικα χόρτα, όπως φύλλα μουστάρδας, pak choi και mizuna
  • Ριζώδεις καλλιέργειες, όπως καρότα, παντζάρια, γογγύλια, πατάτες και σέλινο
Οδηγός χειμερινής κηπουρικής Ο κηπουρός λαχανικών όλο το χρόνο: Πώς να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό 365 ημέρες το χρόνο! $19.99 $12.99

Σας προτείνουμε το βιβλίο Year-Round Vegetable Gardener για τον απόλυτο οδηγό για χειμερινούς κήπους! Η καλλιέργεια λαχανικών το χειμώνα μπορεί να σας μπερδέψει - ειδικά αν δεν έχετε εμπειρία στην κηπουρική! Αυτό το βιβλίο το κάνει πιο απλό.

Περισσότερες πληροφορίες Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/21/2023 08:09 am GMT

Τα καλύτερα βότανα για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο το χειμώνα

Εκτός από τα λαχανικά, υπάρχουν πολλά αρωματικά φυτά που μπορείτε να καλλιεργήσετε στο θερμοκήπιό σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μερικά από τα καλύτερα φυτά που μπορείτε να καλλιεργήσετε στο θερμοκήπιό σας κατά τη διάρκεια των ψυχρότερων μηνών είναι:

  • σχοινόπρασο
  • Μαϊντανός
  • Θυμάρι
  • Rosemary
  • Μέντα
  • Ρίγανη
  • Κορίανδρος

Συμβουλές για τη χρήση θερμοκηπίου για την καλλιέργεια λαχανικών και βοτάνων κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου

Τα λαχανικά με ρίζες και τα ανθεκτικά λαχανικά σαλάτας είναι δύο από τις καλύτερες επιλογές για θερμοκήπια με ψυχρό πλαίσιο! Είχα την καλύτερη τύχη να καλλιεργήσω λαχανικά με ρίζες, σπανάκι, λάχανο, μαρούλι και ρόκα στο κρύο!

Όταν κηπουρεύετε στο θερμοκήπιό σας το χειμώνα, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι είναι χειμώνας και ότι τα φυτά σας χρειάζονται ειδική φροντίδα κατά τη διάρκεια αυτών των ψυχρών μηνών για να παραμείνουν ζωντανά.

Αλλαγή σε χειμερινό πρόγραμμα ποτίσματος

Το καλό με την καλλιέργεια λαχανικών σε θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι ότι μπορείτε να επιβραδύνετε και να διευκολύνετε το πότισμα και τη συντήρηση. Θυμάστε τα μέσα του καλοκαιριού που ποτίζατε μία ή δύο φορές την ημέρα και οι ντομάτες μετατρέπονταν σε ζούγκλα;!

Λοιπόν, δεν θα έχετε τίποτα από αυτά το χειμώνα!

Τα χειμερινά λαχανικά αναπτύσσονται πολύ πιο αργά και οι χαμηλότερες θερμοκρασίες σημαίνουν ότι χρειάζονται λιγότερο νερό. Τα ζιζάνια θα είναι επίσης πολύ πιο εύκολο να ελεγχθούν.

Αυτή η διαδικασία χωρίς προβλήματα σημαίνει ότι μια επίσκεψη στο θερμοκήπιό σας μερικές φορές την εβδομάδα είναι αρκετή για να διατηρείτε τον χειμερινό σας κήπο σε καλή κατάσταση. Εκτός, φυσικά, αν χρειαστεί να πηγαίνετε πιο συχνά για να μαζέψετε λαχανικά για το δείπνο!

Μονώστε το θερμοκήπιό σας

Αν και ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο δεν είναι παρά ένα μακρινό όνειρο για τους περισσότερους από εμάς, υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορούμε να προσπαθήσουμε να διατηρήσουμε τη θερμότητα στο εσωτερικό του θερμοκηπίου.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ύφασμα κήπου και θόλους για να δημιουργήσετε ένα μίνι-θερμοκήπιο μέσα στο συνηθισμένο σας θερμοκήπιο. Τα γεμάτα με νερό δοχεία μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως θερμική μάζα, κερδίζοντας θερμότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας και απελευθερώνοντάς την αργά κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Μόνωση και θέρμανση θερμοκηπίων

Ένα θερμοκήπιο δεν θα εμποδίσει τα φυτά να παγώσουν, εκτός αν έχετε θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή πολύ ήπιους παγετούς. Ωστόσο, ένα θερμοκήπιο θα κρατήσει τα φυτά σας ασφαλή από τους ψυχρούς, ψυχρούς ανέμους και την παγωμένη βροχή, δίνοντάς τους περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσουν από τον παγετό.

Δείτε επίσης: Χρήση πηγαίου νερού στον κήπο - μια καλή ιδέα για τα φυτά σας;

Για να καλλιεργήσετε στον κήπο του θερμοκηπίου σας φυτά ανθεκτικά στον παγετό κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ίσως χρειαστεί να σκεφτείτε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Διαφορετικά, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μέτρα προστασίας από τον παγετό.

Πώς μπορώ να διατηρήσω το θερμοκήπιό μου ζεστό το χειμώνα;

Μπορείτε να θερμάνετε το θερμοκήπιό σας το χειμώνα χρησιμοποιώντας μόνωση όπως το κηπευτικό ύφασμα, στρώματα κομπόστ, ζεστό νερό ή μια πραγματική θερμάστρα.

Η μόνωση, το ζεστό νερό και το κομπόστ μπορεί να αυξάνουν τη θερμοκρασία μόνο κατά ένα μικρό ποσό, αλλά αυτό μπορεί να είναι αρκετό για να κάνει τη διαφορά μεταξύ μιας μέτριας ή κακής σοδειάς και μιας πλούσιας απόδοσης.

Συμβουλές για τη μόνωση θερμοκηπίων

Αν θέλετε έναν φθηνό ή δωρεάν τρόπο να θερμαίνετε το θερμοκήπιό σας το χειμώνα, θα πρέπει να βρείτε έναν τρόπο να διατηρήσετε την υπάρχουσα θερμότητα στο εσωτερικό του θερμοκηπίου σας.

Τα περισσότερα θερμοκήπια περιέχουν ένα κάλυμμα με ένα μόνο στρώμα γυαλιού, Perspex ή πολυαιθυλενίου. Αυτά τα υλικά κάλυψης τους επιτρέπουν να ζεσταίνονται γρήγορα στην ηλιοφάνεια. Όμως, τα υλικά αυτά δεν συγκρατούν τη θερμότητα τη νύχτα.

Μεμβράνη φυσαλίδων ή κηπευτικό μαλλί Μπορείτε να τυλίξετε το κηπευτικό μαλλί γύρω από ολόκληρο το θερμοκήπιο, αν έχετε αρκετό.

Η άλλη επιλογή είναι να μονώσετε μόνο ένα τμήμα του θερμοκηπίου σας ή μεμονωμένα φυτά ή παρτέρια.

Ένα βαθύ στρώμα χώματος από άχυρο ή κομπόστ θα βοηθήσει επίσης να αποτραπεί το πάγωμα του εδάφους στο θερμοκήπιό σας. Ένα στρώμα από χοντρό χαρτόνι πάνω από το χώμα δίνει ένα επιπλέον στρώμα μόνωσης του εδάφους.

Τα γεμάτα με νερό δοχεία είναι ένας απλός και έξυπνος τρόπος για να θερμάνετε δωρεάν το θερμοκήπιό σας το χειμώνα! Αυτά θα απορροφούν θερμότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας και θα την απελευθερώνουν αργά κατά τη διάρκεια της νύχτας. Για μέγιστο αποτέλεσμα, χρησιμοποιήστε ένα μαύρο δοχείο ή βάψτε το εξωτερικά.

Ένα τελευταίο κόλπο για να θερμάνετε ένα θερμοκήπιο είναι να βάλετε έναν κάδο κομποστοποίησης μέσα σε αυτό! Η εσωτερική θερμοκρασία ενός καλά τροφοδοτημένου κομποστοποιητή μπορεί να φτάσει μέχρι και τους 120 βαθμούς Φαρενάιτ - φανταστείτε πόσο άνετα και ζεστά θα είναι τα φυτά σας με μια τέτοια θερμάστρα στο θερμοκήπιό τους!

Θερμαντήρες θερμοκηπίων

Αν είστε αρκετά τυχεροί ώστε να έχετε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο, οι επιλογές σας για την καλλιέργεια μιας ποικιλίας λαχανικών στον κήπο αυξάνονται. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τον παγετό που θα παρεισφρήσει και μπορείτε να διατηρείτε τα ευαίσθητα φυτά σας ζεστά και ευτυχισμένα όλο το χρόνο.

Το χειμώνα, μπορείτε να καλλιεργήσετε οποιοδήποτε από τα φυτά που προτείνονται παραπάνω σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο - σαλάτες, λαχανοκομικά και λαχανικά με ρίζες. Όλα αυτά θα ευδοκιμήσουν σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο και θα σας δώσουν άφθονες αποδόσεις καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Ίσως όμως αναρωτιέστε αν αξίζει να βάλετε κάποια φυτά ντομάτας ή κολοκυθιού στο θερμαινόμενο θερμοκήπιο το χειμώνα; Δυστυχώς, αυτή είναι μια στρατηγική που είναι απίθανο να δώσει καλά αποτελέσματα.

Ο πρώτος λόγος για αυτό είναι η μείωση της διάρκειας της ημέρας. Τα φυτά αντιδρούν στη μείωση της διάρκειας των ημερών με το να μπαίνουν σε λήθαργο για το χειμώνα. Ο λήθαργος δεν αποτελεί πρόβλημα για τις χειμερινές σαλάτες σας, οι οποίες θα αναπτύσσονται αργά ακόμη και με δροσερό καιρό, αλλά δεν θα αρέσει στα αγγούρια σας!

Το δεύτερο πρόβλημα είναι η έλλειψη επικονιαστικών εντόμων. Έτσι, ακόμη και αν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τεχνητό φως για να ξεγελάσετε τα καλοκαιρινά λαχανικά σας ώστε να ανθίσουν το χειμώνα, είναι απίθανο να καρποφορήσουν με επιτυχία.

Θερμαντήρας θερμοκηπίου Θερμαντήρας θερμοκηπίου και ψηφιακός θερμοστάτης $199.99 $183.33

Αυτή η θερμάστρα θερμοκηπίου είναι το απόλυτο εργαλείο για την κηπουρική του χειμώνα! Κρατήστε τα λαχανικά σας ζεστά κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού. Θερμαίνει 120 πόδια και διαθέτει θερμοστάτη!

Περισσότερες πληροφορίες Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/21/2023 05:35 am GMT

Συχνές ερωτήσεις για τη χειμερινή καλλιέργεια στο θερμοκήπιο

Αυτές οι χειμερινές κολοκύθες και κολοκύθες ξεκουράζονται δίπλα σε γλάστρες από τερακότα μέσα σε ένα άλλο θερμοκήπιο στο Ηνωμένο Βασίλειο. Περιμένουν το φθινόπωρο που έρχεται σύντομα - και τον πιο κρύο καιρό!

Ξέρουμε ότι το να βρείτε πώς να αξιοποιήσετε το θερμοκήπιό σας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο μπορεί να είναι πολλή δουλειά!

Γι' αυτό είμαστε εδώ για να απαντήσουμε σε μερικές από τις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις για τη χειμερινή κηπουρική στο θερμοκήπιο.

Βρείτε όλες τις απαντήσεις παρακάτω!

Τι μπορώ να καλλιεργήσω σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο το χειμώνα;

Μπορείτε να καλλιεργήσετε σχεδόν οτιδήποτε σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο το χειμώνα, εάν είναι ανθεκτικό στον παγετό. Το θερμοκήπιο θα προστατεύσει τα φρούτα, τα λαχανικά και τα φυτά από τις χειρότερες καιρικές συνθήκες του χειμώνα, αλλά πρέπει να αντέχουν στις χαμηλές θερμοκρασίες του αέρα.

Όταν αναζητάτε φυτά για καλλιέργεια σε ένα χειμερινό θερμοκήπιο, αναζητήστε φυτά που αναπτύσσονται βόρεια της περιοχής σας. Σε πολλές περιπτώσεις, φυτά όπως οι πατάτες, το λάχανο, τα ραπανάκια, το μαρούλι και τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι ασφαλείς επιλογές, επειδή αναπτύσσονται σε μερικά από τα βορειότερα κλίματα.

Ποια λαχανικά αναπτύσσονται καλά σε θερμοκήπιο το χειμώνα;

Θέλετε να αυξήσετε την απόδοση των φρέσκων λαχανικών του κήπου σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα; Ξεκινήστε με ένα χειμερινό παρτέρι σαλάτας! Έχω αφιερώσει πάνω από το μισό θερμοκήπιό μου σε ένα παρτέρι σαλάτας αυτό το χειμώνα. Ανυπομονώ να αποδώσουν τα καλούδια - σε μεγάλο βαθμό.

Μέσα στη σαλατιέρα μου, θα βρείτε τρυφερά πράσινα φύλλα, μαρούλι, χόρτα μουστάρδας, ραπανάκια και φρέσκα κρεμμυδάκια - ιδανικά για μια εποχιακή σαλατιέρα!

Ο άλλος τρόπος με τον οποίο χρησιμοποιώ το θερμοκήπιό μου κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι για την προστασία των φυτών που δεν θα ευδοκιμήσουν έξω σε ψυχρότερο καιρό. Τα τρυφερά εσπεριδοειδή μου έχουν μεταφερθεί μέσα για το χειμώνα, όπως και τα αβοκάντο μου.

Ως πείραμα, δοκιμάζω επίσης ένα παρτέρι με φετινές μελιτζάνες, πιπεριές και πιπεριές τσίλι που διαχειμάζουν στο θερμοκήπιο.

Μόλις αυτά αδρανοποιηθούν και πέσουν τα φύλλα τους, θα τα τυλίξω σε μαλλί και θα δω τι θα συμβεί. Ελπίζω ότι θα ζωντανέψουν την άνοιξη και θα μας δώσουν νωρίτερα τη συγκομιδή, αλλά μόνο ο χρόνος θα δείξει!

Πόσο κρύο είναι το πολύ κρύο για ένα θερμοκήπιο;

Ένα θερμοκήπιο προσφέρει ανώτερη προστασία για τις καλλιέργειές σας από το να τις αφήνετε στην ύπαιθρο, ειδικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Παρόλα αυτά, μπορεί να είναι πολύ κρύο για κάποια πράγματα που θα θέλατε να ευδοκιμήσουν.

Ωστόσο, υπάρχουν σπουδαίοι τρόποι για να μεγιστοποιήσετε τη θερμότητα σε ένα θερμοκήπιο - χωρίς να επενδύσετε σε μια ειδική μονάδα θέρμανσης!

(Αυτή τη στιγμή εξερευνώ την ιδέα των θερμαντήρων Bitcoin για το θερμοκήπιό μου. Είναι τρελό, αλλά οι θερμαντήρες Bitcoin μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το μικρό σας θερμοκήπιο ζεστό, μειώνοντας παράλληλα τον λογαριασμό του ηλεκτρικού σας ρεύματος. Ζούμε σε τρελούς καιρούς!)

Πότε μπορώ να ξεκινήσω σπόρους σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο;

Ο χρόνος εκκίνησης των σπόρων σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο εξαρτάται από το κλίμα και την ημερομηνία του τελευταίου παγετού. Οι περισσότεροι σπόροι χρειάζονται αρκετές συνεχόμενες ζεστές ημέρες και νύχτες για να βλαστήσουν. Ακόμη και με ηλιόλουστο καιρό, οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της νύχτας μπορεί να είναι πολύ χαμηλές για το φύτρωμα!

Ως γενικός κανόνας, θα έχετε καλύτερα ποσοστά βλάστησης στο σπίτι ή σε πολλαπλασιαστή μέχρι να περάσει ο τελευταίος παγετός στην περιοχή σας. Μετά από αυτό, οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της νύχτας θα αυξηθούν και μπορείτε να αρχίσετε να σπέρνετε σπόρους σε γλάστρες σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο.

Τελικές σκέψεις

Το ηθικό δίδαγμα εδώ είναι να επιμείνετε στα εποχιακά λαχανικά και να χρησιμοποιήσετε το θερμοκήπιό σας για να παρατείνετε τη φυσική περίοδο ανάπτυξής τους κατά μερικές εβδομάδες εδώ και εκεί.

Σας υπενθυμίζουμε επίσης ότι το θερμοκήπιό σας δεν χρειάζεται να είναι τέλειο!

Πέρυσι το καλοκαίρι, περίμενα έναν όψιμο ολονύκτιο παγετό - και μόλις είχα μεταφυτέψει δεκάδες φυτά στο υπερυψωμένο παρτέρι μου λίγες νύχτες πριν! Κακός συγχρονισμός... Σχήματα... Αλλά - δεν πανικοβλήθηκα!

Άρχισα να καλύπτω το υπερυψωμένο παρτέρι του κήπου με ένα αυτοσχέδιο κάλυμμα από πλαστική μεμβράνη, το οποίο ζύγιζα με πέτρες. Το θερμοκήπιο δεν ήταν τέλειο και δεν φαινόταν καθόλου ωραίο!

Αλλά κράτησε τα ντοματόφυτά μου ασφαλή από τον παγετό κατά τη διάρκεια της νύχτας, και έζησαν για να δουν άλλη μια μέρα.

Σας ευχαριστούμε και πάλι για την ανάγνωση - και παρακαλούμε μοιραστείτε μαζί μας τις ερωτήσεις σας για το θερμοκήπιο ή τις εμπειρίες σας από την κηπουρική.Μας αρέσει να ακούμε τα σχόλιά σας!

Περισσότερα για τη χειμερινή κηπουρική:

William Mason

Ο Jeremy Cruz είναι ένας παθιασμένος κηπουρός και αφοσιωμένος κηπουρός στο σπίτι, γνωστός για την εξειδίκευσή του σε όλα τα πράγματα που σχετίζονται με την οικιακή κηπουρική και την κηπουρική. Με χρόνια εμπειρίας και βαθιά αγάπη για τη φύση, ο Jeremy έχει ακονίσει τις δεξιότητες και τις γνώσεις του στη φροντίδα των φυτών, τις τεχνικές καλλιέργειας και τις φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές κηπουρικής.Έχοντας μεγαλώσει περιτριγυρισμένος από καταπράσινα τοπία, ο Jeremy ανέπτυξε από νωρίς μια γοητεία για τα θαύματα της χλωρίδας και της πανίδας. Αυτή η περιέργεια τον ώθησε να ακολουθήσει ένα πτυχίο Bachelor στην Οπωροκηπευτική από το διάσημο Πανεπιστήμιο Mason, όπου είχε το προνόμιο να τον καθοδηγεί ο αξιότιμος William Mason – μια θρυλική φιγούρα στον τομέα της φυτοκομίας.Υπό την καθοδήγηση του William Mason, ο Jeremy απέκτησε μια εις βάθος κατανόηση της περίπλοκης τέχνης και επιστήμης της κηπουρικής. Μαθαίνοντας από τον ίδιο τον μαέστρο, ο Jeremy εμποτίστηκε τις αρχές της βιώσιμης κηπουρικής, τις βιολογικές πρακτικές και τις καινοτόμες τεχνικές που έχουν γίνει ο ακρογωνιαίος λίθος της προσέγγισής του στην οικιακή κηπουρική.Το πάθος του Jeremy να μοιράζεται τις γνώσεις του και να βοηθά άλλους τον ενέπνευσε να δημιουργήσει το blog Home Gardening Horticulture. Μέσω αυτής της πλατφόρμας, στοχεύει να ενδυναμώσει και να εκπαιδεύσει επίδοξους και έμπειρους κηπουρούς, παρέχοντάς τους πολύτιμες γνώσεις, συμβουλές και οδηγούς βήμα προς βήμα για να δημιουργήσουν και να διατηρήσουν τις δικές τους πράσινες οάσεις.Από πρακτικές συμβουλές στοεπιλογή φυτών και φροντίδα για την αντιμετώπιση κοινών προκλήσεων στον κήπο και προτείνοντας τα πιο πρόσφατα εργαλεία και τεχνολογίες, το ιστολόγιο του Jeremy καλύπτει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων που έχουν σχεδιαστεί για να καλύπτουν τις ανάγκες των λάτρεις του κήπου όλων των επιπέδων. Το στυλ γραφής του είναι ελκυστικό, κατατοπιστικό και γεμάτο με μια μολυσματική ενέργεια που παρακινεί τους αναγνώστες να ξεκινήσουν τα ταξίδια τους στον κήπο με αυτοπεποίθηση και ενθουσιασμό.Πέρα από τις ασχολίες του με το blogging, ο Jeremy συμμετέχει ενεργά σε κοινοτικές πρωτοβουλίες κηπουρικής και τοπικούς συλλόγους κηπουρικής, όπου μοιράζεται την τεχνογνωσία του και καλλιεργεί μια αίσθηση συντροφικότητας μεταξύ των συναδέλφων κηπουρών. Η δέσμευσή του για βιώσιμες πρακτικές κηπουρικής και τη διατήρηση του περιβάλλοντος εκτείνεται πέρα ​​από τις προσωπικές του προσπάθειες, καθώς προωθεί ενεργά φιλικές προς το περιβάλλον τεχνικές που συμβάλλουν σε έναν πιο υγιή πλανήτη.Με τη βαθιά ριζωμένη κατανόηση του Jeremy Cruz για την κηπουρική και το ακλόνητο πάθος του για την οικιακή κηπουρική, συνεχίζει να εμπνέει και να ενδυναμώνει τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, κάνοντας την ομορφιά και τα οφέλη της κηπουρικής προσβάσιμα σε όλους. Είτε είστε πράσινος αντίχειρας είτε μόλις αρχίζετε να εξερευνάτε τις χαρές της κηπουρικής, το ιστολόγιο του Jeremy είναι βέβαιο ότι θα σας καθοδηγήσει και θα σας εμπνεύσει στο κηπευτικό σας ταξίδι.