As galinhas podem comer tomates? E as sementes ou folhas de tomate?

William Mason 23-04-2024
William Mason

As galinhas podem comer tomates? Sim, as galinhas adoram tomates! Esta questão da dieta do tomate e das galinhas leva-me de volta à minha juventude. Observar as galinhas a vaguear e a procurar comida no quintal foi sempre um dos meus passatempos favoritos de infância no campo.

Adorei testar as coisas que as nossas galinhas comeriam .

Oferecia-lhes tudo o que tínhamos para o almoço (bem, exceto carne - parecia-me demasiado estranho, obviamente). A partir destas interacções, tornou-se claro para mim, muito cedo, que as galinhas comiam quase tudo.

Isso inclui tomates - As galinhas devoram-nas muito rapidamente e com vigor!

O meu avô - um ávido cultivador de tomates de coração de boi - dava às galinhas tomates frescos que se estragavam - normalmente os que caíam no chão e rebentavam - e eu dava-lhes sobretudo tomates cozidos que sobravam do meu almoço.

Algumas décadas mais tarde, perguntei-me se alimentar os frangos com tomates - algo que se faz tão rotineiramente quando se cultivam tomates e se criam galinhas ao ar livre - foi bom para eles .

Recorri à ciência para descobrir - e estou prestes a partilhar as minhas descobertas consigo!

Parece-lhe bem?

Então, prossigamos!

As galinhas podem comer tomates inteiros?

Em vez de ler a resposta a as galinhas podem comer tomates crus , veja o vídeo abaixo.

As galinhas não se limitam a comer o tomate; fazem um banquete com ele! (E esta é a primeira vez que o fazem!)

No entanto, outra questão é se comer tomates é bom para as galinhas. Propomos que sim! Os tomates são bons para as galinhas. Eis porquê.

Porque é que os tomates são bons para as galinhas?

Os tomates são bons para as galinhas pela mesma razão que são bons para os humanos

  • Os tomates têm uma uma miríade de vitaminas, minerais e outros nutrientes.
  • Os tomates têm uma elevada percentagem de água ajudando o corpo a manter-se hidratado.

Entre outras coisas, os tomates frescos são ricos nos seguintes nutrientes.

Vitamina C

A vitamina C é uma vitamina essencial que beneficia o organismo e a imunidade em geral, e ajuda a combater as consequências do stress e do stress térmico nas aves de capoeira, incluindo o stress oxidativo, a baixa imunidade e o consumo de alimentos, e a diminuição da fertilidade.

Vitamina E

A vitamina E é outra vitamina essencial que influencia grandemente a estrutura dos tecidos, os músculos, os nervos e a circulação, bem como a reprodução no que respeita à resistência dos espermatozóides e à produção de óvulos.

Potássio

O potássio ajuda a equilibrar vários processos celulares e corporais, incluindo a pressão osmótica, o transporte de glicose, a transmissão nervosa, a atividade muscular e a função cardíaca. Também é vital para o desenvolvimento adequado dos ovos e para a força muscular.

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Ácido linoleico

O ácido linoleico é um ácido gordo essencial, vital para a eficiência da conversão alimentar e para o equilíbrio hormonal, que também melhora as propriedades nutricionais, visuais e gustativas da gema de ovo e influencia a dureza da casca.

Lisina

A lisina é um aminoácido que desempenha importantes funções metabólicas, promove o crescimento e a formação muscular e melhora a qualidade da carne.

Hidratação

Além disso, os tomates são sumarento - contêm um elevada percentagem de água O seu uso é importante, pois ajuda as galinhas a manterem-se hidratadas, especialmente durante os Verões quentes e a época da muda.

As galinhas podem comer tomates? Sim, sem dúvida! As nossas galinhas adoram comer tomates! Os tomates são um excelente petisco para as galinhas felizes - dão deliciosos petiscos para as galinhas. Também reparámos que as nossas galinhas adoram comer milho, folhas verdes, melancia e outros restos frescos da horta e restos de cozinha. Depois de preparar uma salada fresca da horta, normalmente temos muitos pedaços de vegetais que o nosso bando matariaEstamos felizes por dar às nossas galinhas do quintal outra fonte de alimento orgânico. É uma vitória para todos.

Bagaço de tomate como alimento para galinhas

Se tem cultivado tomates em média ou grande escala, pode ter acabado com bagaço de tomate como um subproduto (ou pode obtê-lo de outra forma).

O que é o bagaço de tomate? É um subproduto da transformação do tomate composto por tomates secos e restos de tecidos, tais como pele e sementes.

Mesmo que não tenha acesso a bagaço de tomate e não planeie incluí-lo na alimentação das suas galinhas, leia a secção abaixo Revela os benefícios globais do tomate como alimento para as galinhas e não apenas a versão de resíduos secos a que chamamos bagaço.

Embora não o utilizemos, o bagaço de tomate é considerado muito nutritivo, com 60 a 70% de fibra , 10 a 20% de proteínas e 5 a 10% de gorduras Além disso, tal como o tomate fresco, é uma fonte de licopeno, carotenóides (beta-caroteno), ácidos fenólicos e flavonóides.

Por se tratar de uma fonte natural e abundante (resíduos!) de todos estes produtos, os agricultores têm tido curiosidade em saber se pode afetar positivamente a saúde e a produção dos animais de criação. Acredite ou não, existem muitos trabalhos de investigação sobre o bagaço de tomate como alimento para aves.

Embora tenha havido algumas revelações contraditórias (toda a gente fica frustrada quando um grupo de cientistas afirma que uma substância é benéfica e o outro afirma que é prejudicial, certo? o bagaço de tomate é seguro para as galinhas e provavelmente benéfico de várias formas. No entanto, a percentagem do bagaço de tomate na alimentação total e a lista definitiva de prós e contras ainda não foram determinadas.

Prós e contras dos resíduos de tomate como alimento para as galinhas (com base em provas!)

Eis alguns destaques da investigação sobre a utilização de bagaço de tomate, pasta e outros resíduos na alimentação das galinhas.

  • Um estudo centrado na influência do carotenoide licopeno sobre a produção de ovos, verificou que as galinhas poedeiras alimentadas com misturas que continham pasta de tomate ou aditivo de licopeno punham ovos mais leves. Mas só as que comiam a massa de tomate produzido mais ovos.
  • Licopeno O licopeno, proveniente do tomate ou de outras fontes, também aumenta a incorporação de licopeno na gema de ovo e no fígado de galinha, tornando as gemas avermelhadas. Além disso, o licopeno ajuda os ovos a manterem-se frescos durante mais tempo (aumenta a estabilidade oxidativa, para ser mais preciso).
  • De acordo com alguns estudos, a adição de bagaço numa dose inferior de até 100 kg/t nos menus das galinhas poedeiras durante 27 a 38 semanas de vida aumentou a ingestão diária de alimentos; a inclusão de uma dose mais elevada de bagaço (150 kg/t de dieta) aumentou o rácio de conversão alimentar (FCR, ou simplesmente - ganho de peso) em 2,9%.
  • Alguns acreditam que o efeito positivo no aumento de peso provém de lisina um aminoácido essencial que ajuda o corpo a construir proteínas musculares.
  • Outro estudo concluiu que a adição de 16% de bagaço de tomate à dieta das galinhas poedeiras também aumentou o consumo de ração.
  • Para manter a objetividade, note-se que alguns estudos não encontraram benefícios ou mesmo alguns efeitos adversos do consumo de bagaço na ingestão e no aumento de peso a taxas semelhantes.
  • Em geral, frangos de carne parecem ser mais susceptíveis aos efeitos negativos do bagaço de tomate no ganho de peso, uma vez que uma percentagem elevada de fibra dilui o teor de proteína da ração. No entanto, os impactos são menores, resultando em perdas de conversão alimentar relevantes apenas no contexto da exploração industrial. Por outro lado, galinhas poedeiras precisam de menos proteínas e toleram melhor as fibras, enquanto colhem outros benefícios nutricionais do bagaço.
  • Para além dos problemas de aumento de peso, somando 7% de resíduos de tomate cozido na dieta de frangos de carne demonstrou ter efeitos positivos no metabolismo da gordura e diminuir o teor de colesterol na carne.
  • O teor de alfa-tocoferol (vitamina E) dos resíduos de tomate pode prolongar o prazo de validade da carne de aves de capoeira aquecida ou armazenada após o abate.

Também lemos um excelente estudo sobre frangos com bagaço de tomate intitulado "O bagaço de tomate pode ser uma boa fonte de vitamina E em dietas para frangos de carne" no Hilgardia Journal da Universidade da Califórnia (Crédito: King, A. e Zeidler, G.)

Os resultados do estudo indicam que o bagaço de tomate pode servir como uma fonte viável de vitamina E em frangos de carne, o que pode ajudar a aumentar o prazo de validade da carne de frango e reduzir a deterioração da gordura.

(Admitimos que o estudo sobre o bagaço de frango com tomate foi publicado em janeiro de 2004, pelo que está um pouco desatualizado. No entanto, achámos que o estudo era intrigante e que valia a pena ser lido por todos os criadores de frangos).

As galinhas adoram comer tomates cortados. Mas encontrámos um petisco relacionado com o tomate que as suas galinhas preferem ainda mais. É um verme do tabaco! Estes insidiosos invasores de jardim adoram comer as suas plantas da família da beladona - incluindo pimentos, tomates e beringelas. Felizmente, se encontrar vermes do tabaco a rastejar no seu jardim de tomates, pode rapidamente apanhá-los e agarrá-los. Depois, atire-os para a sua galinhaAs suas galinhas vão devorá-los instantaneamente e pedir mais!

Quantos tomates podem comer as galinhas?

Ao alimentar os seus frangos com tomates - especialmente os frescos - a moderação é a chave. Os tomates devem ser sempre oferecidos como um complemento e uma guloseima e não forçados como um alimento básico.

O que é que pode ser um problema com demasiados tomates? É um problema com todos os frutos aquosos e ácidos - uma quantidade excessiva pode causar diarreia nas galinhas Os alimentos ácidos e a diarreia são especialmente preocupantes para os pintos bebés, que são mais susceptíveis à diarreia relacionada com a alimentação do que os frangos adultos.

Quanto ao tomate seco ou bagaço de tomate, alguns estudos indicam que a quantidade óptima é aproximadamente (até) 15% da mistura total de alimentos para animais .

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Os tomates são tóxicos para as dietas das galinhas?

Os frutos maduros do tomate não são tóxicos para as galinhas, mas os tomates verdes ou quaisquer partes verdes da planta podem sê-lo. Eis uma explicação mais aprofundada.

Todas as plantas da família das beladonas - incluindo os tomates, as batatas e as beringelas - são um pouco tóxicas. Por exemplo, provavelmente já ouviu dizer que não deve comer batatas cruas ou cozinhadas se estiverem verdes depois de descascadas. Há uma boa razão para evitar as batatas verdes! São ricas em solanina, um alcaloide que interfere com determinadas funções celulares.

No entanto, a cozedura destrói a maior parte da solanina (por isso, comemos batatas cozidas) e os tomates maduros contêm muito pouca solanina.

A história é diferente nas partes verdes do tomateiro, incluindo os frutos não maduros, que contêm quantidades mais elevadas de solanina que podem ser perigosas se consumidas.

Felizmente, os tomates verdes e as pontas verdes dos tomates não sabem bem às galinhas.

Em suma:

  • Tomates maduros para as galinhas - yay , alimentem-se!
  • Tomates verdes para as galinhas - não, não se aproximem.
Gostamos de dar às nossas galinhas muitas guloseimas saudáveis para ajudar a diversificar o seu estilo de vida e a sua dieta. No entanto, nem todos os restos são boas guloseimas para as galinhas! Nunca dê às suas galinhas alimentos com bolor, feijões crus, cascas de batata verde, folhas de tomate ou outras folhas de erva-moura. Já ouvimos demasiadas histórias de terror de galinhas que comeram folhas de erva-moura e depois ficaram com dores de estômago, diarreia e muito pior.evite também alimentar as galinhas com alimentos salgados ou com snacks gordos e carregados de açúcar.

Posso dar tomates bolorentos ou estragados às minhas galinhas?

Não! Tomates podres pode ser um site de crítica cinematográfica de qualidade, mas não há qualidade em alimentar galinhas - ou qualquer outro animal - com tomates podres, estragados ou bolorentos.

Para além do facto de não ser saudável para as galinhas, os perigos de alimentar os animais da sua cadeia alimentar doméstica também se transferem para os seres humanos.

Aflatoxinas são toxinas fúngicas produzidas por bolores do género Aspergillus Tal como outros bolores, desenvolvem-se em matéria vegetal em decomposição, incluindo vários alimentos para animais.

O problema é que As aflatoxinas são venenosas e cancerígenas, e mutagénico e acumulam-se nos produtos dos animais que os comem - incluindo carne, ovos e leite.

Embora os frutos, incluindo o tomate, não estejam no topo da lista de culturas afectadas pelas aflatoxinas, não vale a pena correr esse risco. Afinal, a aflatoxina só foi descoberta nos anos 60. Quem sabe o que mais existe por aí?

A melhor forma de cuidar dos tomates com bolor é evitar que se estraguem. No entanto, acontece aos melhores, por isso, se ainda desperdiçar um lote, considere a possibilidade de fazer compostagem. Mas atenção! Devido ao elevado teor de água, adicionar tomates frescos e podres a um monte de compostagem é mais adequado para grandes montes de compostagem ao ar livre - mas não para pequenos montes do tipo varanda.

As galinhas ajudam-nos imenso na nossa exploração agrícola, fornecendo entre 250 a 300 ovos por ano. O mínimo que podemos fazer é tornar a sua vida mais divertida e gratificante. Uma boa área de pastagem com tomates cortados e outros petiscos vegetais frescos é muito útil!

Conclusão

Então - as galinhas podem comer tomates?

A resposta é sim, desde que os tomates estejam maduros. Mas nunca dê aos frangos tomates verdes pouco maduros ou folhas de tomate!

Agradecemos novamente a leitura do nosso guia de dieta do tomate e do frango.

Convidamo-lo a comentar se tiver mais perguntas sobre o que as galinhas podem ou não comer.

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Temos muita experiência na criação de galinhas no quintal e adoramos trocar ideias com pessoas que pensam como nós.

Agradecemos mais uma vez a sua leitura.

Tenha um ótimo dia!

As galinhas adoram comer. É a sua parte preferida do dia! Mas os tomates frescos da horta não são a única guloseima saudável que pode oferecer ao seu bando. Elas adoram devorar maçãs cortadas, milho estalado, bananas, bagas, couve-flor, abóbora, abóboras, alface e aveia. E embora as galinhas adorem petiscos - não deve exagerar! Não damos às nossas galinhas comida de plástico processada. E tentamos garantir que as nossasCaso contrário, as nossas galinhas correm o risco de se encherem de restos, guloseimas e petiscos. E depois podem não obter uma nutrição adequada para pôr ovos. (Este excelente Backyard Chicken Guide da Cornell University Coop Extension aconselha a que apenas cerca de cinco por cento da dieta da sua galinha consista em guloseimas. O site da Purina também diz para não exceder10% de guloseimas de frango por dia).

William Mason

Jeremy Cruz é um horticultor apaixonado e jardineiro dedicado, conhecido por sua experiência em tudo relacionado à jardinagem e horticultura. Com anos de experiência e um profundo amor pela natureza, Jeremy aprimorou suas habilidades e conhecimentos em cuidados com plantas, técnicas de cultivo e práticas de jardinagem ecológicas.Tendo crescido cercado por paisagens verdes exuberantes, Jeremy desenvolveu um fascínio precoce pelas maravilhas da flora e da fauna. Essa curiosidade o impulsionou a buscar o diploma de bacharel em Horticultura pela renomada Mason University, onde teve o privilégio de ser orientado pelo estimado William Mason – uma figura lendária no campo da horticultura.Sob a orientação de William Mason, Jeremy adquiriu uma compreensão profunda da complexa arte e ciência da horticultura. Aprendendo com o próprio maestro, Jeremy absorveu os princípios da jardinagem sustentável, práticas orgânicas e técnicas inovadoras que se tornaram a pedra angular de sua abordagem à jardinagem doméstica.A paixão de Jeremy por compartilhar seu conhecimento e ajudar os outros o inspirou a criar o blog Home Gardening Horticulture. Através desta plataforma, ele visa capacitar e educar jardineiros experientes e aspirantes, fornecendo-lhes informações valiosas, dicas e guias passo a passo para criar e manter seus próprios oásis verdes.De conselhos práticos sobreseleção de plantas e cuidado para enfrentar os desafios comuns de jardinagem e recomendar as ferramentas e tecnologias mais recentes, o blog de Jeremy cobre uma ampla gama de tópicos projetados para atender às necessidades dos entusiastas do jardim de todos os níveis. Seu estilo de escrita é envolvente, informativo e cheio de uma energia contagiante que motiva os leitores a embarcar em suas jornadas de jardinagem com confiança e entusiasmo.Além de suas atividades de blog, Jeremy participa ativamente de iniciativas de jardinagem comunitária e clubes de jardinagem locais, onde compartilha sua experiência e promove um senso de camaradagem entre outros jardineiros. Seu compromisso com práticas sustentáveis ​​de jardinagem e conservação ambiental vai além de seus empreendimentos pessoais, pois ele promove ativamente técnicas ecológicas que contribuem para um planeta mais saudável.Com a profunda compreensão de Jeremy Cruz sobre horticultura e sua paixão inabalável pela jardinagem doméstica, ele continua a inspirar e capacitar pessoas em todo o mundo, tornando a beleza e os benefícios da jardinagem acessíveis a todos. Se você é um polegar verde ou está apenas começando a explorar as alegrias da jardinagem, o blog de Jeremy certamente irá guiá-lo e inspirá-lo em sua jornada de horticultura.