Съдържание
Нека обсъдим редки породи патици ! Домашните патици са с нас буквално от хиляди години. Те усърдно ни снабдяват с месо, яйца , и пера . Те също така предоставят контрол на вредителите и безценния общуване и радост от това, че такива сладки птици се разхождат на паяжинистите си крака.
Въпреки това, когато производството на месо и яйца с търговска цел се наложи - особено жестоката практика на клетки за батерии - патиците загубиха надпреварата с пилетата като най-предпочитани домашни птици в стопанството.
Вижте също: Пълното ръководство за съхранение на храна в миларни торбички за 2023 г.Просто казано, патиците не могат да осигуряват продукция, нито да оцелеят, натъпкани в толкова малки пространства. И така, цените на патешкото месо и яйца не могат да се конкурират с пилешките продукти.
Въпреки това консумираме месо от около 3 милиарда индивидуални патици годишно, главно благодарение на Китай и трайната популярност на патешкото месо там.
Намаляването на популярността на домашните патици на Запад доведе до загуба на уникални породи. Както скоро ще научите, дори някога разпространените породи домашни патици вече са сред най-редките породи патици .
Нека разгледаме почти изгубения свят на редките породи патици. Трябва да да се възхищавате на тяхната красота и елегантност за известно време.
Дали да го направим?
Произход на породите домашни патици
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf.webp)
Домашните патици са подвид, чието научно наименование е Anas platyrhynchos domesticus.
Може да ви се стори странно, когато погледнете разнообразието от форми, размери и цветове, но почти всички те произхождат от Зеленоглава патица - Anas platyrhynchos .
Изключение прави националната Московска патица или Варварска патица (Cairina moschata domestica - южноамериканска джунгла, чийто прародител е (както се досещате) дивата мускусна патица (Cairina moschata).
Друга порода, за която само се предполага, че е потомък на друг вид диви патици, е Cayuga (вижте повече по-долу).
Освен заради полезността им, хората започват да ценят и уникалния външен вид на тези породи и започват да ги отглеждат като декоративни и изложбени птици.
Славата обаче не трае дълго.
Защо толкова много породи патици са станали редки?
Преди поколения континентите и държавите са имали уникални породи патици, които са се дължали на местна селекция. Със стандартизацията на селското стопанство, насочена предимно към ефективност и печалба, и с глобализацията на търговията само няколко от тези породи са били счетени за подходящи за търговско производство.
Поради липсата на икономически интерес към отглеждането и развъждането им броят на отделните породи започва да намалява, което превръща някога популярните видове патици в критично редки патици или дори критично застрашени патици .
Вижте също: 8 породи черно-бели патициЗа щастие, благодарение на ентусиазма на отделни хора и местни организации за защита на редки домашни породи, много от тези уникални и елегантни патици все още съществуват.
Речник за малки патици
За да избегнете объркване, нека ви представя термините, използвани в разговора за патиците (не се притеснявайте, няма да ви се наложи да крякате).
Първо, терминът "патица" може да се отнася както за домашни, така и за диви патици, както мъжки, така и женски.
- Дрейк - възрастна мъжка патица
- Патица - незряла патица от двата пола.
- Патица или кокошка - женска патица.
- Зеленоглава патица - дивата патица (Anas platyrhynchos) и прародител на почти всички домашни патици.
Списък на 15-те най-редки породи патици
Безспорно бях егоист и избрах любимите си породи патици за Топ 15 на Outdoor Happens. Няма обаче конкуренция - всички са красиви сами по себе си! И има безкрайно много породи патици, които са еднакво интригуващи. Общото е, че всички те изискват нашия интерес и защита.
1. холандски Hookbill
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-1.webp)
Име на породата | Холандски Hookbill, Hook Bill |
Произход | Нидерландия |
Използвайте | Яйца, декоративни |
Тегло | 4,4 lb или по-малко |
Яйца | Голям; от бял до синьо-зелен |
Характеристики | Добър фуражир. Силен летец. Послушен |
Холандският Hookbill е вероятно най-отличителната порода в нашия списък поради уникалната си кука.
Въпреки че породата е създадена в Нидерландия, истинският ѝ произход е по-неясен. Изследователите са открили някои Индийска патица бегач популации с куки в Индия, което показва, че те биха могли да бъдат предци на холандския Хукбил.
Като се има предвид сегашният им критичен статус, е изненадващо, че тази патица е била широко разпространена в Европа през XIX в. и е била отглеждана като яйце и птиче месо . техният спад обаче започва с популярността на кокошите яйца. днес общата популация наброява около 1000 индивида.
Освен особения си външен вид холандският кукумявка има много забележителни черти.
Тези патици са продуктивни, послушни и страховити. Отгледани са, за да се грижат сами за себе си и да се хранят свободно в прочутите холандски канали, а извитите им човки помагат на ловците да не ги бъркат с зеленоглави патици. Първоначалният им начин на живот подсказва, че тези патици са изключително атлетични и независими, със звездни способности за търсене на храна и летене, сравними с тези на дивите им братовчеди.
2. Шетландската патица
Ето още една красива водоплаваща птица с причудливо черно и зелено оперение: Шетландски патици! Шетландските патици изглеждат много подобно на патиците Каюга - и имат подобна цветова гама. Една забележителна разлика е, че може да забележите, че шетландските патици имат бяла ивица по причудливото си оперение - обикновено на гърдите или на главата. Шетландските патици също са леки породи по размер и са тънки патици в сравнение с другите обикновени патици иТе са стройни патици. Но не приемайте малкия им размер за даденост! Фондът за оцеляване на редки породи включва шетландските патици сред най-плодовитите носачи - дори повече от уелските патици арлекин и камбелите. В Уикипедия четем, че шетландските патици може да произлизат от сините шведски патици - но е трудно да се докаже със сигурност.Име | Шетландска патица |
Произход | Шетландски острови |
Използвайте | Яйца |
Тегло | 4,4 lb или по-малко |
Яйца | Бяло до сиво, идеален размер; плодовит производител |
Характеристики | Тъмното оперение постепенно се заменя с бяло с възрастта на патиците |
Шетландската патица е красива средно голяма до малка птица и плодовит производител на яйца, който може да продължи да снася до януари в райони с мек климат. черно оперение с метален зелен/син блясък и бели гърди и петна по главата. С напредването на възрастта белите петна се разнасят. (Някои по-възрастни шетландски котки могат да станат изцяло бели!)
Шетландските патици се смятат за много симпатични заради черния си основен цвят с жълти петна.
Тази порода патици е една от най-редките в списъка, поради което опазването ѝ предизвиква сериозна загриженост.
3. Патица Орпингтън
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-2.webp)
Име на породата | Патица Орпингтън |
Произход | Кент, Англия |
Използвайте | Яйца, Декоративни, Месо |
Тегло (мин. патици/ макс. дракони) | 4,8-7,5 фунта |
Яйца | Средно 150 на година |
Характеристики | Издръжлив, активен, ефектен, интересна цветова гама |
Патици Орпингтън са създадени в Англия през 19-ти век, вероятно чрез кръстосване на породите индийски бегачи, айлсбъри, каюга и руан.
Резултатът е издръжлива, универсална лека патица - приличен производител на вкусни яйца и месо. Любопитно е, че орпингтоните имат завладяващо кремаво-синьо оцветяване, което ги прави много популярни изложбени патици по време на зенита на породата. Buff и Синьо сортове ги превръща в престижно предизвикателство за селекционерите.
С всички тези прекрасни качества е шокиращо, че орпингтоните са сред най-застрашените породи патици в списъка!
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-3.webp)
4. Патица от Руан
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-4.webp)
Име | Патица от Руан |
Произход | Франция |
Използвайте | Месо, шоу |
Тегло (мин. патици/ макс. дракони) | 11-13 фунта |
Яйца | 150-200 годишно |
Характеристики | Огромен и послушен; не може да лети |
Ако някога сте искали да притежавате масивна версия на дивата зеленоглава патица, патицата Руан е рядка порода патици за вас. Оригиналните цветове на зеленоглавата патица при мъжките и женските екземпляри са стандарт за Руан - просто са приложени към масивно тяло.
Поради размера си породата се отглежда предимно за месо. По същата причина тази порода е на практика нелетяща, въпреки че има крила с нормален размер.
Прочетете повече!
- Пълно ръководство за начинаещи в отглеждането на патици + 9-те най-добри породи патици!
- 333+ Имена на патици - толкова сладки и смешни, че ще се разкрещите!
- 5 идеи за писалка за патици "Направи си сам" и полезни съвети как да създадете най-добрата писалка!
- Как да разберете дали едно патешко яйце е плодовито! 3 лесни начина!
- Отглеждане на кокошки или патици на село ? Кое е най-добро?
5. Патица Cayuga
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-5.webp)
Име | Cayuga |
Произход | Щат Ню Йорк, САЩ |
Използвайте | Месо, в по-малка степен яйца |
Тегло (мин. патици/ макс. дракони) | 7-8 фунта |
Яйца | Покрит с черен пигмент; 100-150 годишно |
Характеристики | Уникално тъмно оцветяване; голям, лесен за възприемане |
Черно-метално-зелената красавица вероятно не е отгледана от зеленоглава патица, а от Дива черна патица (Anas rubripes) .
Впечатляващата тъмна окраска на тези нежни гиганти не се ограничава само до перата им, но се пренася и върху яйцата им! Това е една готическа патица, ако питате мен.
Ако тази особеност ви се струва твърде странна, знайте, че черното покритие на черупката може да се изтрие.
Въпреки привлекателната външност и спокойния характер, черният цвят е пазарен недостатък за трапезна (месна) порода. Така че още преди търговския натиск Каюга е заменена (предимно) от по-едрата и бяла пекинска порода.
6. Черна източноиндийска патица
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-6.webp)
Име | Черна източноиндийска патица |
Произход | САЩ |
Използвайте | Декоративни, изложбени |
Тегло (мин. патици/ макс. дракони) | 1,5-2 фунта |
Яйца | Бял 40-100 на година |
Характеристики | Породата Bantam, добри летци, женските с възрастта получават бели петна. |
Сега навлизаме в бляскавия свят на миниатюрните декоративни или Породи патици бантам .
Отглеждан през 19-ти век в САЩ, Черна източноиндийска патица се счита за първата порода патици бантам.
Тази патица е идеална, ако харесвате черния с метален блясък вид на Каюга, но се чувствате отблъснати от размера ѝ и бъркотията, която може да направи в градината. Изглеждаща като миниатюрните им версии и вероятно споделяща същия цветен ген, черната източноиндийска патица тежи по-малко от килограм.
Интересното е, че породата няма нищо общо с Индия. Името вероятно е било просто маркетингов трик, защото екзотичните животни са носели повече приходи навремето.
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-7.webp)
7. Abacot Ranger Duck
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-8.webp)
Име | Абакотски рейнджър, Рейнджър с качулка |
Произход | Колчестър, Англия |
Използвайте | Декоративни, Яйца, Месо |
Тегло (мин. патици/ макс. дракони) | 4,4-5,5 фунта |
Яйца | Големи и бели, 180-200 на година |
Характеристики | Буден, зает, интересна окраска |
Първоначално известен като Рейнджър с качулка ," тази рядка порода патици произхожда от Ранчо за патици Abacot Това е сравнително малка, лека и привлекателна патица, която е плодородна и снася яйца.
Въпреки че произхожда от Обединеното кралство, тя е стандартизирана и спасена от изчезване от германски ентусиасти. Въпреки че е добър производител на яйца, днес тя е предимно изложбена и декоративна птица.
Оригиналното име идва от факта, че както мъжките, така и женските птици имат контрастно оцветена глава ("качулка") - тъмнозелена при драконите и кестенява при женските (с възрастта може да избледнее до бяло). Освен това клюнът е зеленикав при мъжките и сив при женските, така че тази порода има особено привлекателен полов диморфизъм.
8. Сребърна патица Appleyard
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-9.webp)
Име | Сребърен аплиард |
Произход | Обединеното кралство |
Използвайте | Месо, яйца |
Тегло (мин. патици/ макс. дракони) | 7-9 фунта |
Яйца | Големи и бели, 100-180 на година |
Характеристики | Атрактивни шарки, подобни на тези на зеленоглавите патици, добър характер |
Породата Silver Appleyard носи името на своя създател Реджиналд Аплиард. Той искал да създаде плодородна яйценосна птица и изненадващо голяма птица за месо с дълбоки и месести гърди. До голяма степен успял!
Въпреки че това не е било основната цел, сребърната ябълка се е сдобила с приятелски, жив характер и привлекателна окраска - по същество подобна на зеленоглава патица с примесено бяло. Въпреки това, поради размерите си, тя не е била най-практичната декоративна патица, което е предизвикало създаването на нейната миниатюрна версия.
9. Миниатюрна патица Silver Appleyard
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-10.webp)
Име | Сребърен Appleyard миниатюра |
Произход | Ферма Фоли, Глостършир, Обединеното кралство |
Използвайте | Декоративни |
Тегло (мин. патици/ макс. дракони) | 2,4-3 фунта |
Яйца | 60-160 на година |
Характеристики | Атрактивни, интересни за наблюдение, възможност за манипулиране. |
Както подсказва името, миниатюрната сребърна ябълка (Silver Appleyard Miniature) е бантам (градинска) версия на по-тежкия си предшественик и е най-младата рядка порода патици в списъка (от края на 80-те години на миналия век).
Развъдчикът Том Бартлет също играе важна роля за спасяването на оригиналната порода.
Миниатюрната порода Silver Appleyard е отлична декоративна патица, особено за начинаещи, тъй като отговаря на всички изисквания за прекрасна декоративна рядка порода патици. Освен че е ефектна, тя има забавен характер. И е лесна за опитомяване.
10. Патица от Бали
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-11.webp)
Име | Патица от Бали |
Произход | Бали, Източна Ява |
Използвайте | Яйца, Покажи |
Тегло (мин. патици/ макс. дракони) | 3,9-5 фунта |
Яйца | Синьо-зелен, 140-200 на година |
Характеристики | Активен, с ясно изразен гребен, но с вероятно смъртоносна мутация |
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-12.webp)
Балийските патици са една от най-старите редки породи патици и се срещат рядко извън Бали. Тя не е достигнала световна популярност поради необичайна и смъртоносна причина.
Лека и изправена, патицата от Бали се отличава с пера от бяла, кафява и зеленоглава патица Тя е създадена, за да бъде яйценосна и изложбена порода, подобно на индийския бегач. Породата Бали е особено подобна на известния бегач, освен основната разлика - характерен гребен.
Същата мутация, която е отговорна за развитието на гребена, увеличава и смъртността при патиците, ако и двамата родители са с гребен. За да се противопоставят на това, развъдчиците сдвояват птици с гребен с обикновени глави, в резултат на което само 50% от потомството има гребен.
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-13.webp)
11. Индийска патица бегач
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-14.webp)
Име на породата | Индийски бегач |
Произход | Индия, Индонезия |
Използвайте | Яйца, декоративни, биоконтрол |
Тегло | 4-6 кг |
Яйца | Бели или синьо-зелени, 250 или повече годишно |
Характеристики | Активни търсачи, здрави, дружелюбни, но могат да бъдат нервни |
Индийският бегач е една от по-малко редките породи в списъка, отбелязана като "възстановяваща се" от The Livestock Conservancy Trust. Все пак това е истински древен, наследствен вид патица, а не широко разпространен или търговски вид. Ако не друго, индийският бегач заслужава да бъде споменат като прародител на много редки породи.
Историята на индийските бегачи продължава 2000 и повече години. Те са един от най-активните видове патици, които при всяка инспекция на градината поглъщат много охлюви, охлюви и насекоми. Ето защо тези патици често се препоръчват като агенти за биологичен контрол в градинарството без пестициди. Като толкова нетърпеливи търсачи на храна, те обичат големи пространства и ще станат доста шумни, ако не им осигурите такова!
Първоначално индийските бегачи се отглеждат предимно за яйца, тъй като са плодовити носачки. Поради малкия размер на тялото си те не могат да осигурят на фермерите много месо - но вкусът му е сравним с този на дивата зеленоглава патица.
Малко плаха и лесно изпадаща в паника, ако се уплаши, тази изправена хиперактивна птица е доста сладка и може да бъде опитомена, ако работите с нея от ранна възраст.
12. Патица сврака
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-15.webp)
Име на породата | Патица сврака |
---|---|
Произход | Уелс, Великобритания |
Използвайте | Яйца, изложба |
Тегло | 3,8-4,9 lb |
Яйца | Бели, сини, зелени, средни до големи, 220-290 годишни |
Характеристики | Активен, дружелюбен, може да бъде нервен |
Хората винаги са привлечени от пъстри животни като патицата мандарина, но не може да се пренебрегне и елегантността на черно-белите видове птици.
В унисон с дивия си съименник, Патица сврака е черно-бял, изправен, с дълго тяло и лек - елегантен докрай. Той е плодовит, а месото е с гурме качество, въпреки че не е много.
Свраката вероятно произхожда от - както се досещате - индийския бегач, така че има много общи черти с породата. Свраките са активни и обичат да търсят храна. Ако бъдат опитомени от рано, те могат да бъдат много дружелюбни, но също така могат да бъдат силно раздразнителни и винаги нащрек.
Интересното е, че се смята, че носливостта се наследява от страна на таткото-самец. Едно предупреждение - самецът може да бъде доста настъпателен към патиците, така че е препоръчително да се отглеждат поне пет патици на един самец.
13. Австралийска петниста патица
Име на породата | Австралийска петниста патица |
---|---|
Произход | Съединени щати |
Използвайте | Изложба, домашен любимец, яйца |
Тегло | 2 - 2,2 lb |
Яйца | Кремави, сини или зелени, малки, 50 до 125 годишни |
Характеристики | Послушен, дружелюбен, добър летец, лошо избягва хищници |
Нека си признаем - старите имена на породите понякога са объркващи. Австралийска петниста патица не Тя е създадена през 20-те години на миналия век чрез свободно кръстосване на патица по избор, зеленоглава патица (дива), северна патица (дива) и неидентифицирана патица. Австралийска дива патица - Да, тази порода определено е малко по-дива!
Австралийски петнист е порода бантам който тежи по-малко от една килограм (2,0 до 2,2 фунта) . твърди се, че месото ѝ е много вкусно, въпреки че рядко се използва като трапезна птица поради рядкостта и малките си размери. въпреки това тя е плодовит производител на яйца, най-добър от всички патици бантам.
Тази порода е все още малобройна, поради което остава предимно изложбен и домашен куриоз за водоплаващи птици. Американската асоциация по птицевъдство не я признава.
14. Патица от Ейлсбъри
Име на породата | Патица от Ейлсбъри |
---|---|
Произход | Обединеното кралство |
Използвайте | Месо, изложба |
Тегло | 8,8-10 фунта |
Яйца | Бели или със зелен оттенък, изключително големи, 35-125 годишни |
Характеристики | Послушни, с бяла кожа, с отлично качество на месото, склонни към болестта "тромав крак |
От всички породи патици в този списък съдбата на Патица от Ейлсбъри Вероятно няма друга порода патици, която да е имала такова местно културно значение, но да е претърпяла такъв огромен спад.
Забележителна е дългата розова човка, едрото тяло и необичайно голям кил , Айлсбъри вероятно е чисто английска опитомена патица и е била една от основните английски трапезни (месни) патици през XVIII и XIX в. Освен самото количество, месо е високо ценен като вкусни, нежни, и много блед .
Проблемите за патицата от Ейлсбъри започват през 19-и век с пристигането на френската патица "Руан" и на по-издръжливата и по-евтина за отглеждане бяла патица "Пекин" от Китай.
Дотогава породата Айълсбъри се е разделила на две разновидности - тип полезност, който по същество загуби конкуренцията с Pekin, и тип изложба с колосален кил, който излезе от мода. Повишаването на цените на фуражите, инбридингът и недостигът на храна през Първата световна война нанесоха последния удар върху символа на Ейлсбъри.
Днес патицата от Ейлсбъри е критично застрашена, като в Обединеното кралство е останал само един по-голям развъдник. Въпреки това тя ще остане завинаги в "Приказката за Джемайма Плъх-Дак", в герба на Ейлсбъри и в много други местни символи.
15. Уелска патица арлекин
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-16.webp)
Име на породата | Уелски арлекин |
---|---|
Произход | Обединеното кралство |
Използвайте | Яйца, Месо |
Тегло | 5-5,5 фунта |
Яйца | Бели, оцветени, големи, 240-330 г. |
Характеристики | Активен, послушен, любопитен, тих, голям търсач на храна, не лети |
Сайтът Уелски арлекин Той се появи от две мутирали светли патета от породата Хаки Кембъл, излюпени от известния британски селекционер Лесли Бонет през 1949 г.
Първото нещо, което може да ви привлече към уелския арлекин, е неговата сложна цветна шарка. Въпреки това, освен че е жива украса за двора, арлекинът е и превъзходна патица за употреба. Той може да снася впечатляващо количество яйца - 240-330 годишно - и осигурява качествено постно месо.
Приятелският, любопитен нрав и тихият характер, в съчетание с липсата на реални летателни способности, правят тази патица отлична за свободно разхождане и просто за забавление в двора.
![](/wp-content/uploads/raising-animals/125/9aexhgr2gf-17.webp)
Повикването
Благодарим ви, че се придържате към редките и застрашени породи патици до самия край на тази статия.
Ако се интересувате от отглеждането на патици или вече сте опитен фермер, занимаващ се с отглеждане на патици, помислете за притежание и развъждане на някоя от тези красиви редки породи патици. Нека се преборим с представата, че хората осъзнават какво са имали едва след като то е завинаги изгубено.
Благодаря отново за четенето.
Приятно изкарване!
Още патешки породи, ресурси и препоръчително четиво
- Британската асоциация за водоплаващи птици
- Списък за наблюдение на патици - Rare Breed Survival Trust
- Списък на породите патици - Tim Daniels and Poultry Keeper