Discutiamo razze di anatre rare Le anatre domestiche ci accompagnano da migliaia di anni e ci riforniscono diligentemente di carne, uova , e piume . Forniscono inoltre disinfestazione e l'inestimabile compagnia e gioia di avere uccelli così carini che fluttuano sulle loro zampe palmate.

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Tuttavia, quando la produzione commerciale di carne e uova ha preso il sopravvento - in particolare la crudele pratica di gabbie per batterie - Le anatre hanno perso la corsa contro i polli come animali da cortile preferiti.

In poche parole, le anatre non sono in grado di fornire prodotti né di sopravvivere stipate in spazi così piccoli e quindi i prezzi della carne e delle uova di anatra non possono competere con quelli dei prodotti di pollo.

Tuttavia, consumiamo carne da circa 3 miliardi di anatre singole all'anno, soprattutto grazie alla Cina e alla persistente popolarità della carne d'anatra.

La conseguenza della diminuzione della popolarità delle anatre domestiche in Occidente è stata la perdita di razze uniche. Come imparerete tra poco, anche le razze di anatre domestiche un tempo comuni sono ora tra le più rare razze di anatre .

Scopriamo il mondo quasi scomparso delle razze rare di anatre. Dovremmo ammirare la loro bellezza ed eleganza per un po'.

Andiamo?

L'origine delle razze di anatre domestiche

Benvenuti nella nostra lista ufficiale delle razze di anatre rare! Stiamo per presentare alcune delle più preziose anatre nordamericane (e di tutto il mondo) che forse non avete mai visto prima. A causa della perdita dell'habitat o della mancanza di redditività economica, queste anatre non sono così importanti come meriterebbero. Poiché queste anatre sono tremendamente rare, potreste avere difficoltà a procurarvele al di fuori degli allevatori specializzati.

Le anatre domestiche sono sottospecie il cui nome scientifico è Anas platyrhynchos domesticus.

Può sembrare strano se si osserva la varietà delle loro forme, dimensioni e colori, ma quasi tutte hanno avuto origine dalla Germano reale - Anas platyrhynchos .

L'eccezione è costituita dal settore domestico Anatra muta o di Barberia (Cairina moschata domestica, una razza della giungla sudamericana il cui antenato è (avete indovinato) l'anatra muschiata selvatica (Cairina moschata).

Un'altra razza di cui si sospetta solo la discendenza da un'altra specie di anatra selvatica è il Cayuga (vedi sotto).

Oltre ai motivi di utilità, le persone hanno iniziato ad apprezzare l'aspetto unico di queste razze e hanno iniziato a tenerle come uccelli ornamentali e da esposizione.

Tuttavia, la fama non era destinata a durare.

Perché molte razze di anatre sono diventate rare?

Con la standardizzazione dell'agricoltura, finalizzata principalmente all'efficienza e ai profitti, e la globalizzazione del commercio, solo poche di queste razze sono state ritenute adatte alla produzione commerciale.

Senza alcun interesse economico a mantenerle e ad allevarle, il numero delle singole razze iniziò a diminuire, trasformando i tipi di anatre una volta popolari in anatre criticamente rare o anche anatre in pericolo di estinzione .

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Fortunatamente, grazie all'entusiasmo dei singoli e delle organizzazioni locali per la protezione delle razze domestiche rare, molte di queste anatre uniche ed eleganti esistono ancora.

Un dizionario delle piccole anatre

Per evitare confusioni, vi presento i termini utilizzati per parlare di anatre (non preoccupatevi, non dovrete starnazzare).

In primo luogo, il termine "anatra" può riferirsi sia alle anatre domestiche che a quelle selvatiche, sia ai maschi che alle femmine.

• Drake - un'anatra maschio matura
• Anatroccolo - un'anatra immatura di entrambi i sessi.
• Anatra o gallina - un'anatra femmina.
• Germano reale - l'anatra selvatica (Anas platyrhynchos) e un antenato di quasi tutte le anatre domestiche.

Elenco delle 15 razze di anatre più rare

Sono stata innegabilmente egoista e ho scelto le mie razze di anatre preferite per la Top 15 di Outdoor Happens. Tuttavia, non c'è competizione: tutte sono bellissime a loro modo! E ci sono infinite razze di anatre altrettanto intriganti. Il filo conduttore è che tutte richiedono il nostro interesse e la nostra protezione.

1. Gancio olandese

Inauguriamo la nostra lista di razze rare di anatre con una delle nostre preferite: l'uncinato olandese! La prima cosa che noterete di queste bellissime anatre è il loro becco, che ha una curva verso il basso, a differenza delle comuni razze di anatre che si possono incontrare nei campi agricoli o nei siti di nidificazione naturali. Non siamo riusciti a trovare il luogo esatto in cui queste anatre sono nate, ma la nostra fonte avicola preferita (LivestockConservancy) dice che provengono dall'Olanda del 17° o 18° secolo e che sono anche leggendari strati di uova colorate verdi, blu o bianche.

Nome della razza	Hookbill olandese, Hook Bill
Origine	Paesi Bassi
Utilizzo	Uova, ornamentali
Peso	4,4 lb o meno
Uova	Grande; da bianco a verde-bluastro
Caratteristiche	Buon foraggiatore, forte volatore, docile.

Profilo di Dutch Hookbill

Il conto alla rovescia olandese è probabilmente la razza più distinta della nostra lista, grazie al suo particolare becco ad uncino.

Sebbene la razza si sia sviluppata nei Paesi Bassi, le sue vere origini sono più oscure. I ricercatori hanno scoperto alcune Anatra corritrice indiana popolazioni con becco a uncino in India, il che indica che potrebbero essere gli antenati dell'Hookbill olandese.

Considerando il loro attuale stato critico, è sorprendente che quest'anatra sia stata ampiamente distribuita in Europa nel XIX secolo e tenuta come uovo e uccello da carne Tuttavia, il loro declino è iniziato con la popolarità delle uova di gallina. Oggi, la popolazione totale conta circa 1.000 individui.

Oltre all'aspetto peculiare, l'uncinato olandese ha molte caratteristiche degne di nota.

Queste anatre sono produttive, docili e formidabili. Sono state allevate per cavarsela da sole e per foraggiarsi liberamente nei famosi canali olandesi, e il loro becco ricurvo ha permesso ai cacciatori di non scambiarle per germani reali. Il loro stile di vita originale suggerisce che queste anatre sono tremendamente atletiche e indipendenti, con capacità di foraggiamento e di volo paragonabili a quelle dei loro cugini selvatici.

2. L'anatra delle Shetland

Ecco un altro bellissimo uccello acquatico dal piumaggio nero e verde: le anatre Shetland! Le Shetland assomigliano molto alle anatre Cayuga e hanno uno schema di colori simile. Una differenza notevole è che si può notare che le anatre Shetland hanno una striscia bianca sul piumaggio, di solito sul petto o sulla testa. Le Shetland sono anche razze leggere e sono anatre sottili rispetto alle altre anatre comuni e alle anatre di casa.Il Rare Breeds Survival Trust annovera le anatre Shetland tra le specie più prolifiche, anche più delle anatre arlecchino gallesi e delle Campbell. Su Wikipedia si legge che le anatre Shetland potrebbero derivare dalle anatre blu svedesi, ma è difficile dimostrarlo con certezza.

Nome	Anatra Shetland
Le origini	Isole Shetland
Utilizzo	Uova
Peso	4,4 lb o meno
Uova	Da bianco a grigio, dimensioni ideali; produttore prolifico
Caratteristiche	Il piumaggio scuro viene gradualmente sostituito dal bianco con l'avanzare dell'età.

Profilo dell'anatra delle Shetland

L'anatra delle Shetland è un bell'uccello di taglia medio-piccola e un prolifico produttore di uova che può continuare a deporre fino a gennaio nelle zone a clima mite. Ha le caratteristiche piumaggio nero con una lucentezza verde/blu metallico e seni e macchie bianche sulla testa. Con l'avanzare dell'età, i segni bianchi si diffondono (alcuni Shetland anziani possono diventare completamente bianchi!).

Gli anatroccoli Shetland sono considerati molto carini per il loro colore di base nero con macchie gialle.

Questa razza di anatra è una delle più rare dell'elenco e la sua conservazione è quindi molto importante.

3. Anatra ortolana

Gli allevatori di pollame di tutto il mondo riconoscono il nome di William Cook, l'ideatore britannico della nostra anatra preferita di medie dimensioni con corpo marrone, l'Orpington! Le Orpington sono anatre socievoli e amichevoli, famose per la loro facilità di adattamento e la loro docilità. Le Orpington sono probabilmente incroci di anatre Aylesbury, Rouen, Indian Runner e Cayuga. Le Orpington sono anche notevoli galline ovaiole e sono anche molto diffuse in tutto il mondo.possono produrre fino a 220 uova all'anno, possono diventare covatori e hanno la fama di reclamare le uova dalle cassette nido vicine.

Nome della razza	Anatra ortolana
Le origini	Kent, Inghilterra
Utilizzo	Uova, ornamentali, carne
Peso (min. anatre/ max. tracine)	4,8-7,5 lb
Uova	150 all'anno in media
Caratteristiche	Resistente, attiva, appariscente, con un'interessante gamma di colori.

Profilo dell'anatra ortolana

Anatre Orpington sono stati sviluppati nell'Inghilterra del XIX secolo, probabilmente incrociando gli Indian Runners, gli Aylesbury, i Cayuga e i Rouen.

Il risultato è stato un'anatra leggera, resistente e versatile, che produce uova e carne deliziose. Curiosamente, le Orpington hanno colorazioni blu-crema accattivanti, che le hanno rese molto popolari nelle esposizioni durante il periodo di massimo splendore della razza. La natura genetica sfuggente di il Buff e Blu Le varietà di questo tipo hanno rappresentato una sfida prestigiosa per gli allevatori.

Con tutte queste caratteristiche, è sorprendente che gli Orpington siano tra le razze di anatre più a rischio di estinzione!

4. Anatra di Rouen

Le anatre di Rouen sono anatre di legno francesi mozzafiato. Le anatre di Rouen hanno il collare bianco e la famosa testa verde scuro, oltre ad avere un'elegante striscia blu sull'ala. Le femmine di Rouen sono prive di piume verdi sul viso, ma sono comunque bellissime. Sono anatre di colore marrone con il becco arancione o giallo. Sono ottimi uccelli da carne e depongono un numero di uova molto inferiore a quello di molte altre anatre piumate.(aspettatevi che l'anatra Rouen deponga circa 100-150 uova all'anno).

Nome	Anatra di Rouen
Le origini	Francia
Utilizzo	Carne, Spettacolo
Peso (min. anatre/ max. tracine)	11-13 lb
Uova	150-200 all'anno
Caratteristiche	Enorme e docile; non può volare

Profilo dell'anatra di Rouen

Se avete sempre desiderato possedere una versione massiccia del germano reale selvatico, l'anatra Rouen è la razza rara che fa per voi. I colori originali del germano reale, sia nei maschi che nelle femmine, sono uno standard per il Rouen, solo applicati a un corpo massiccio.

A causa delle dimensioni, questa razza viene allevata principalmente per la carne e, per lo stesso motivo, è di fatto priva di volo, nonostante abbia ali di dimensioni normali.

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5. Anatra di Cayuga

Le nostre anatre nere americane preferite sono le anatre Cayuga! Le anatre Cayuga sono di medie dimensioni e hanno una lucentezza verde o blu. Abbiamo fatto molte ricerche sulle anatre Cayuga. La loro origine è piuttosto misteriosa e ci sono innumerevoli voci che cercano di spiegare le popolazioni selvatiche di queste bellezze dalla coda nera. L'unica prova che possiamo avere è che John S. Clark ha introdotto questi uccelli e il loro becco nero.Qualche decennio dopo, nel 1874, l'American Poultry Associated riconobbe questa razza misteriosa ma elegante.

Nome	Cayuga
Le origini	Stato di New York, USA
Utilizzo	Carne, uova in misura minore
Peso (min. anatre/ max. tracine)	7-8 lb
Uova	Rivestito di pigmento nero; 100-150 annualmente
Caratteristiche	Unica colorazione scura; grande, facile da gestire.

Profilo di Cayuga

La bellezza nero-metallica-verde non è stata forse allevata da un germano reale, ma piuttosto dal Anatra nera selvatica (Anas rubripes) .

L'impressionante colorazione scura di questi giganti gentili non si limita alle loro piume, ma si trasferisce anche alle loro uova! Questa è un'anatra gotica, secondo me.

Se questa caratteristica vi sembra troppo strana, sappiate che il rivestimento nero sul guscio può essere rimosso.

Nonostante l'aspetto attraente e la natura tranquilla, il colore nero rappresentava uno svantaggio di mercato per una razza da tavola (da carne). Così, anche prima delle pressioni commerciali, la Cayuga è stata (per lo più) sostituita dalla più robusta e bianca Pekin.

6. Anatra nera dell'India orientale

Ecco una delle specie di uccelli acquatici più rare della nostra lista, e probabilmente la più misteriosa: l'anatra nera delle Indie Orientali. Diciamo che sono inquietanti perché la loro storia è un mistero! Anche se queste anatre vengono chiamate anatre delle Indie Orientali, nessuno sa dove si siano sviluppate (alcuni appassionati di anatre credono che il loro titolo sia una trovata di marketing escogitata molti secoli fa).Assomigliano alle anatre Cayuga e hanno un bel piumaggio nero con una lucentezza verde. Le anatre nere autentiche delle Indie Orientali dovrebbero avere una lucentezza verde su tutto il dorso, la coda, il petto, le ali e il ventre.

Nome	Anatra nera delle Indie Orientali
Le origini	STATI UNITI D'AMERICA
Utilizzo	Ornamentale, da esposizione
Peso (min. anatre/ max. tracine)	1,5-2 lb
Uova	Bianco 40-100 all'anno
Caratteristiche	Razza bantam, buoni volatori, le femmine si macchiano di bianco con l'età.

Profilo dell'anatra nera delle Indie Orientali

Entriamo ora nel mondo appariscente delle miniature ornamentali o razze di anatre bantam .

Allevato negli Stati Uniti del XIX secolo, il Anatra nera dell'India orientale è considerato il primo allevamento di anatre bantam.

Questa anatra è l'ideale se vi piace il look nero-metallizzato della Cayuga, ma siete scoraggiati dalle sue dimensioni e dal disordine che potrebbe creare in giardino. Assomigliando alle loro versioni in miniatura e condividendo probabilmente lo stesso gene cromatico, l'anatra nera delle Indie Orientali pesa meno di un chilogrammo.

È interessante notare che la razza non ha nulla a che fare con l'India: il nome era probabilmente solo un trucco di marketing, perché all'epoca gli animali esotici generavano maggiori entrate.

7. Abacot Ranger Duck

La prima cosa che abbiamo notato delle anatre Abacot Ranger è che assomigliano alle Khaki Campbell. L'anatra Abacot Ranger è nata quando il signor Oscar Gray ha utilizzato le Indian Runner e le Khaki Campbell per sviluppare la razza. Il risultato è una bella anatra a coda lunga con un bel piumaggio marrone e bianco. Non dimentichiamo di dire che depongono anche uova deliziose!

Nome	Ranger Abacot, Ranger con cappuccio
Le origini	Colchester, Inghilterra
Utilizzo	Ornamentale, uova, carne
Peso (min. anatre/ max. tracine)	4,4-5,5 lb
Uova	Grandi e bianche, 180-200 all'anno
Caratteristiche	Allarme, impegno, colorazione interessante

Profilo del ranger Abacot

Originariamente conosciuto come il Ranger con cappuccio Questa rara razza di anatra deriva dalla Abacot Duck Ranch È un'anatra relativamente piccola, leggera e attraente, che è una fecondatrice di uova.

Pur essendo originario del Regno Unito, è stato standardizzato e salvato dalla scomparsa da appassionati tedeschi. Nonostante sia un buon produttore di uova, oggi è soprattutto un uccello da esposizione e ornamentale.

Il nome originale deriva dal fatto che sia i maschi che le femmine hanno la testa ("cappuccio") di colore contrastante - verde scuro nei draghi e fulvo nelle femmine (può diventare bianco con l'età). Inoltre, il becco è verdastro nei maschi e grigio nelle femmine, quindi questa razza presenta un dimorfismo sessuale particolarmente attraente.

8. Anatra Appleyard d'argento

Le anatre Silver Appleyard sono nate quando Reginald Appleyard le ha sviluppate dal suo allevamento inglese di uccelli acquatici negli anni '30. L'obiettivo era quello di produrre uccelli da riproduzione adatti alle uova e alla carne deliziosa per i contadini. Lo sviluppo è stato un enorme successo! Le Silver Appleyard sono anatre bellissime e depongono fino a 265 uova all'anno. L'anatra Silver Appleyard è diventata famosa negli Stati Uniti nel 1984, quando è stata finalmenteSono famose per essere grandi, attive e ottime bottinatrici, ma hanno anche un carattere tranquillo e sono perfette compagne di cortile.

Nome	Argento Appleyard
Le origini	Regno Unito
Utilizzo	Carne, uova
Peso (min. anatre/ max. tracine)	7-9 lb
Uova	Grandi e bianche, 100-180 all'anno
Caratteristiche	Attraente colorazione simile a quella del germano reale, buon carattere

Profilo di Silver Appleyard

La razza Silver Appleyard porta il nome del suo creatore, Reginald Appleyard, che voleva creare una fecondatrice di uova prolifica e un uccello da carne sorprendentemente grande, con petti profondi e carnosi. Ci è praticamente riuscito!

Sebbene non sembrasse essere l'obiettivo principale, l'Appleyard d'argento ha finito per avere un carattere amichevole e vivace e una colorazione attraente - essenzialmente simile a quella del germano reale con un tocco di bianco. Tuttavia, a causa delle sue dimensioni, non era esattamente l'anatra ornamentale più pratica, il che ha portato alla creazione della sua versione in miniatura.

9. Anatra in miniatura Appleyard d'argento

Se volete delle belle anatre silenziose per la vostra casa, date un'occhiata all'anatra d'argento Appleyard in miniatura: ha molte caratteristiche simili all'anatra d'argento Appleyard a grandezza naturale, ma è grande solo un terzo! Tom Bartlett ha sviluppato le anatre d'argento Appleyard in miniatura negli anni '80. Abbiamo anche letto un'affascinante approfondimento sulle anatre Appleyard della British Waterfowl Association, in cui si parla di come sia possibileGli anatroccoli Silver Appleyard si riconoscono per l'adorabile cresta sulla testa, uno dei modi più semplici per capire se l'anatra Silver Appleyard è autentica!

Nome	Miniatura Appleyard d'argento
Le origini	Fattoria Folly, Gloucestershire, Regno Unito
Utilizzo	Ornamentale
Peso (min. anatre/ max. tracine)	2,4-3 lb
Uova	60-160 all'anno
Caratteristiche	Attraente, interessante da osservare, manomettibile.

Profilo dell'anatra in miniatura Silver Appleyard

Come suggerisce il nome, la Silver Appleyard Miniature è la versione bantam (da giardino) del suo antenato più pesante ed è la razza di anatre rare più giovane dell'elenco (dalla fine degli anni '80).

Anche l'allevatore, Tom Bartlett, ha svolto un ruolo importante nel salvare la razza originale.

La razza Silver Appleyard Miniature è un'ottima anatra ornamentale, soprattutto per i principianti, in quanto possiede tutte le caratteristiche di una bella anatra ornamentale rara. Oltre ad essere appariscente, ha un carattere divertente ed è facile da addomesticare.

10. Anatra di Bali

Nome	Anatra di Bali
Le origini	Bali, Giava orientale
Utilizzo	Uova, Mostra
Peso (min. anatre/ max. tracine)	3,9-5 lb
Uova	Blu-verde, 140-200 all'anno
Caratteristiche	Attivo, con una cresta distinta, ma portatore di una mutazione probabilmente letale

Profilo dell'anatra di Bali L'anatra di Bali è una razza così rara che non siamo riusciti a trovare molte informazioni affidabili sulle sue caratteristiche, sui periodi di riproduzione o sulla vegetazione acquatica preferita! Tuttavia, abbiamo letto su Wikipedia che sono simili alle anatre indiane Runner. Forse l'unica differenza tra loro è che le anatre di Bali hanno la testa crestata (per questo motivo, molti proprietari di case e appassionati di anatre si riferiscono alle anatre di Bali comeAnatre corridore crestato).

Le anatre di Bali sono una delle più antiche e rare razze di anatre, poco diffuse al di fuori di Bali, ma non hanno raggiunto la popolarità mondiale per un motivo insolito e mortale.

Leggera ed eretta, l'anatra di Bali vanta piume di bianco, marrone e germano reale E' stata creata per essere una razza da uova e da esposizione, come il corridore indiano. La razza Bali è molto simile al famoso corridore, a parte la sua principale distinzione - il cresta caratteristica.

Proprio la cresta è stato l'ostacolo alla popolarità di questa rara razza di anatra. La stessa mutazione responsabile dello sviluppo della cresta aumenta anche la mortalità degli anatroccoli se entrambi i genitori sono crestati. Per ovviare a questo inconveniente, gli allevatori accoppiano uccelli crestati con uccelli dalla testa semplice, ottenendo che solo il 50% della prole abbia la cresta.

11. Anatra corridore indiana

Nome della razza	Corridore indiano
Origine	India, Indonesia
Utilizzo	Uova, ornamentali, biocontrollo
Peso	4-6 lb
Uova	Bianco o blu-verde, 250 o più all'anno
Caratteristiche	Foraggiatori attivi, sani, amichevoli, ma possono essere nervosi

Il corridore indiano è una delle razze meno rare dell'elenco, contrassegnata come "in via di recupero" da The Livestock Conservancy Trust. Tuttavia, si tratta di un tipo di anatra veramente antico e tradizionale, non diffuso o commerciale. Se non altro, il corridore merita di essere citato come antenato di molte razze rare.

La storia dei corridori indiani risale a 2000 anni fa o più. Sono una delle specie di anatre più attive, in quanto mangiano molte lumache, chiocciole e insetti ad ogni ispezione del giardino. Ecco perché queste anatre sono spesso consigliate come agenti di controllo biologico nel giardinaggio senza pesticidi. Essendo così avide di cibo, amano gli spazi ampi e diventano piuttosto rumorose se non gliene fornite uno!

Inizialmente, i corridori indiani venivano allevati soprattutto per le uova, poiché sono galline ovaiole prolifiche. A causa delle piccole dimensioni del corpo, non possono fornire agli allevatori molta carne, ma il sapore è paragonabile a quello del germano reale selvatico.

Un po' timido e facile a farsi prendere dal panico se spaventato, questo uccello eretto e iperattivo ha un carattere piuttosto dolce e può essere ragionevolmente addomesticato se si lavora su di lui fin da piccolo.

12. Gazza anatra

Nome della razza	Gazza anatra
Origine	Galles, Regno Unito
Utilizzo	Uova, Mostra
Peso	3,8-4,9 lb
Uova	Bianco, blu, verde, medio-grande, 220-290 anni
Caratteristiche	Attivo, amichevole, può essere nervoso

Le persone sono sempre attratte da animali colorati come l'anatra mandarina, ma l'eleganza dei tipi di uccelli in bianco e nero non può essere trascurata.

In sintonia con il suo omonimo selvaggio, il Gazza anatra è bianco e nero, eretto, di corpo lungo e leggero - elegante in tutto e per tutto. È uno strato prolifico e la carne è di qualità gourmet, anche se non ce n'è molta.

La gazza è probabilmente originaria del corridore indiano, con il quale condivide molti tratti. Le gazze sono attive e amano il foraggio. Se addomesticate fin dall'inizio, possono essere molto amichevoli, ma anche molto nervose e sempre in agguato.

È interessante notare che si pensa che la produttività di deposizione delle uova sia ereditata dal padre drago. Una parola di cautela: i draghi possono essere piuttosto invadenti con le anatre, quindi è consigliabile tenere almeno cinque anatre con un drago.

13. Anatra maculata australiana

Nome della razza	Anatra maculata australiana
Origine	Stati Uniti
Utilizzo	Mostra, animale domestico, uova
Peso	2 - 2,2 lb
Uova	Crema, blu o verde, piccolo, da 50 a 125 anni
Caratteristiche	Docile, amichevole, buon volatore, cattivo nell'evitare i predatori

Ammettiamolo: i vecchi nomi delle razze a volte possono confondere. Ad esempio, la razza Anatra maculata australiana non È stata sviluppata negli anni '20 incrociando liberamente un'anatra da richiamo, un germano reale (selvatico), un codone settentrionale (selvatico) e un'anatra non identificata. Anatra selvatica australiana - Da qui il nome. Sì, questa razza è decisamente un po' selvaggia!

L'australiano maculato è un razza bantam che pesa meno di un chilogrammo (da 2,0 a 2,2 libbre) Si dice che la sua carne sia molto saporita, anche se, a causa della sua rarità e delle sue piccole dimensioni, è raramente utilizzata come uccello da tavola. Tuttavia, è una produttrice di uova prolifica, la migliore di tutte le anatre bantam.

Questa razza è ancora poco numerosa e quindi rimane prevalentemente una curiosità per gli uccelli acquatici da esposizione e da compagnia. L'American Poultry Association non la riconosce.

14. Anatra di Aylesbury

Nome della razza	Anatra di Aylesbury
Origine	Regno Unito
Utilizzo	Carne, mostra
Peso	8,8-10 lb
Uova	Bianco o verde, extra large, 35-125 anni
Caratteristiche	Docile, dalla pelle bianca, carne di qualità eccellente, incline alla malattia del piede di bue

Tra tutte le razze di anatre presenti in questa lista, il destino della Anatra di Aylesbury Probabilmente non c'è nessun'altra razza di anatra che abbia avuto un tale significato culturale a livello locale e che abbia subito un declino così tremendo.

Si distingue per il lungo becco rosa, il corpo voluminoso e l'aspetto insolitamente chiglia grande L'Aylesbury è probabilmente un'anatra addomesticata puramente inglese e nel 18° e 19° secolo era una delle principali anatre da tavola (da carne) inglesi. Oltre alla quantità, l'anatra è un'anatra da carne. carne era molto apprezzato come gustoso, tenero, e molto pallido .

I problemi per l'anatra di Aylesbury sono iniziati nel XIX secolo con l'arrivo della Rouen francese e della Pekin bianca, più resistente e meno costosa da allevare, dalla Cina.

A quel punto, la razza Aylesbury era stata divisa in due ceppi: la razza tipo di utilità, che ha sostanzialmente perso la competizione con il Pekin, e il tipo di mostra L'aumento dei prezzi dei mangimi, la consanguineità e la scarsità della prima guerra mondiale diedero il colpo di grazia al simbolo di Aylesbury.

Oggi l'anatra di Aylesbury è in pericolo critico, con un solo allevatore su larga scala rimasto nel Regno Unito, ma vivrà per sempre in The Tale of Jemima Puddle-Duck, nello stemma di Aylesbury e in molti altri simboli locali.

15. Anatra arlecchino gallese

Nome della razza	Arlecchino gallese
Origine	Regno Unito
Utilizzo	Uova, carne
Peso	5-5,5 lb
Uova	Bianco, colorato, grande, 240-330 anni
Caratteristiche	Attivo, docile, curioso, silenzioso, grande foraggiatore, non vola

Il Arlecchino gallese È nata per caso da due anatroccoli mutanti di colore chiaro, i Khaki Campbell, covati da un famoso allevatore britannico, Leslie Bonnet, nel 1949.

La prima cosa che può attirare l'attenzione sull'Arlecchino gallese è la sua complessa colorazione. Tuttavia, oltre ad essere una decorazione vivente per il cortile, l'Arlecchino è anche un'ottima anatra utile: può deporre una quantità impressionante di uova - 240-330 all'anno - e fornisce carne magra di qualità.

L'indole amichevole e curiosa e la natura tranquilla, insieme all'assenza di reali capacità di volo, rendono quest'anatra eccellente per il volo libero e il semplice divertimento in giardino.

Il Quack-Up

Grazie per esservi attenuti alle razze di anatre rare e minacciate fino alla fine di questo articolo.

Se siete interessati ad allevare anatre o se siete già un allevatore esperto di anatre, prendete in considerazione la possibilità di possedere e allevare una di queste bellissime razze rare di anatre. Combattiamo l'idea che le persone si rendano conto di ciò che avevano solo quando è andato perduto per sempre.

Grazie ancora per la lettura.

Buona giornata!

Altre chicche sulle razze di anatre, risorse e letture consigliate

• L'Associazione britannica degli uccelli acquatici
• Lista di controllo delle anatre - Rare Breed Survival Trust
• Elenco delle razze di anatre - Tim Daniels e l'allevatore di pollame