Давайте обговоримо рідкісні породи качок Свійські качки живуть з нами буквально тисячі років. Вони старанно постачають нам м'ясо, яйця і пір'я . Вони також надають боротьба зі шкідниками і безцінне спілкування та радість від того, що такі милі пташки пурхають навколо на своїх перетинчастих лапках.

Однак, коли комерційне виробництво м'яса та яєць почало розвиватися - особливо жорстока практика клітки для акумуляторів - качки програли гонку курям як улюблена домашня птиця.

Простіше кажучи, качки не можуть ні виробляти продукцію, ні вижити, будучи втиснутими в такі маленькі приміщення. А отже, ціни на качине м'ясо та яйця не могли конкурувати з курячими продуктами.

Проте, ми споживаємо м'ясо приблизно від 3 мільярди індивідуальних качок на рік, значною мірою завдяки Китаю та стійкій популярності качиного м'яса там.

Наслідком зниження популярності домашніх качок на Заході стала втрата унікальних порід. Як ви незабаром дізнаєтеся, навіть колись поширені домашні породи качок зараз одна з найрідкісніших порід качок .

Давайте зазирнемо у майже втрачений світ рідкісних порід качок. Нам варто захоплюватися їх красою та елегантністю на деякий час.

Ходімо?

Походження порід домашніх качок

Ласкаво просимо до нашого офіційного списку рідкісних порід качок! Ми збираємося представити деякі з найцінніших північноамериканських (і світових) качок, яких ви, можливо, ніколи раніше не бачили. Чи то через втрату середовища існування, чи то через відсутність економічної життєздатності, ці качки не настільки відомі, як вони того заслуговують. Оскільки ці качки надзвичайно рідкісні, у вас можуть виникнути проблеми з їх пошуком за межами спеціалізованих качиних господарств.

Домашні качки відносяться до підвидів, наукова назва яких Anas platyrhynchos domesticus.

Це може здатися дивним, якщо поглянути на розмаїття їхніх форм, розмірів і кольорів, але майже всі вони походять з Крижень - Anas platyrhynchos .

Виняток становить вітчизняний Качка по-московськи або Варвара (Cairina moschata domestica, південноамериканська порода, що мешкає в джунглях, чиїм предком є (як ви вже здогадалися) дика мускусна качка (Cairina moschata).

Ще одна порода, яка лише підозрюється як нащадок іншого дикого виду качок, - це Каюга (див. детальніше нижче).

Окрім практичної користі, люди також почали цінувати унікальний зовнішній вигляд цих порід і почали утримувати їх як декоративних та виставкових птахів.

Однак слава була недовгою.

Чому так багато порід качок стали рідкісними?

Поколіннями раніше континенти та країни мали унікальні породи качок завдяки місцевій селекції. Зі стандартизацією сільського господарства, спрямованою насамперед на ефективність та прибуток, а також глобалізацією торгівлі, лише деякі з цих порід були визнані придатними для комерційного виробництва.

За відсутності економічного інтересу в їх утриманні та розведенні, кількість окремих порід почала зменшуватися, перетворюючи колись популярні види качок на критично рідкісні качки або навіть качки, що перебувають під загрозою зникнення .

На щастя, завдяки ентузіазму окремих осіб та місцевих організацій, що займаються захистом рідкісних домашніх порід, багато з цих унікальних і елегантних качок все ще існують.

Словничок крихітної качки

Щоб уникнути плутанини, дозвольте познайомити вас з термінами, які використовуються в качиній мові (не хвилюйтеся, вам не доведеться крякати).

По-перше, термін "качка" може стосуватися як домашніх, так і диких качок, як самців, так і самок.

• Дрейк. - зрілий самець качки
• Каченя. - нестатевозріла качка будь-якої статі.
• Качка чи курка - качка-самка.
• Крижень. - дика качка (Anas platyrhynchos) і предок майже всіх свійських качок.

Список 15 найрідкісніших порід качок

Я, безперечно, був егоїстом і вибрав свої улюблені породи качок для Топ-15 качок, що трапляються на природі. Однак тут немає ніякої конкуренції - всі вони прекрасні самі по собі! І існує нескінченна кількість порід качок, які однаково інтригують. Спільною рисою є те, що всі вони потребують нашого інтересу і захисту.

1. Голландський крячок

Ми починаємо наш список рідкісних порід качок з однієї з наших улюблених. Голландський гагарник! Перше, що ви помітите в цих красивих качках, - це їхній дзьоб. Він має химерний вигин вниз, на відміну від звичайних порід качок, яких ви можете зустріти на своїх фермерських полях або в природних гніздівлях. Ми не змогли знайти точне місце, звідки походять ці качки. Однак наше улюблене джерело домашньої птиці (Livestock)Conservancy) каже, що вони походять з Нідерландів 17-го або 18-го століття. Це також легендарні яйця з різнокольоровими зеленими, блакитними або білими яйцями.

Назва породи	Голландський гагара, гагара
Походження	Нідерланди
Використання	Яйця, декоративні
Вага	4,4 фунта або менше
Яйця.	Великий; від білого до синювато-зеленого
Характеристики	Гарний кормчий. Сильний літун. Слухняний.

Профіль голландського крячка

Голландський кроншнеп мабуть, найбільш виразний вид у нашому списку завдяки своєму унікальному гачкуватому дзьобу.

Хоча порода була виведена в Нідерландах, її справжнє походження є більш туманним. Дослідники виявили деякі Індійська качка-бігун популяції з гачкуватим дзьобом в Індії, що вказує на те, що вони могли бути предками голландського гачкуна.

Враховуючи їх нинішній критичний стан, дивно, що ця качка була широко поширена в Європі в 19 столітті і зберігалася як яйце і м'ясна птиця Однак їхнє скорочення почалося з популярністю курячих яєць. Сьогодні загальна популяція налічує близько 1 000 особин.

Окрім своєрідного зовнішнього вигляду, голландський гагара має багато цікавих особливостей.

Ці качки продуктивні, слухняні і грізні. Вони були виведені для того, щоб захищати себе і вільно годуватися у знаменитих голландських каналах, а їх вигнуті дзьоби допомагали мисливцям не сплутати їх з крижнями. Їх оригінальний спосіб життя натякає на те, що ці качки надзвичайно спортивні і незалежні, а їхні здібності до полювання і польоту можна порівняти зі здібностями їхніх диких кузенів.

2. шетландська качка

Ось ще одна красива водоплавна птиця з вигадливим чорно-зеленим оперенням. Шетландські качки! Шетландські качки зовні дуже схожі на качок каюги - і мають схоже забарвлення. Одна помітна відмінність полягає в тому, що ви можете помітити, що шетландські качки мають білу смугу впоперек їх вигадливого оперення - зазвичай на грудях або на голові. Шетландські качки також відносяться до легких порід за розміром, вони стрункі качки порівняно з іншими звичайними качками і єВодні птахи. Вони стрункі качки. Але не сприймайте їхній маленький розмір як належне! Фонд виживання рідкісних порід включає шетландських качок до числа найбільш плідних - навіть більше, ніж уельських качок Арлекін і Кемпбелл. У Вікіпедії ми прочитали, що шетландські качки можуть походити від блакитних шведських качок - але з упевненістю довести це складно.

Ім'я	Шетландська качка
Походження	Шетландські острови
Використання	Яйця.
Вага	4,4 фунта або менше
Яйця.	Від білого до сірого, ідеального розміру; плідний виробник
Характеристики	Темне оперення поступово змінюється на біле з віком качок

Профіль шетландської качки

Шетландська качка красивий птах середнього або невеликого розміру і плідний виробник яєць, який може нестися до січня в регіонах з м'яким кліматом. Він має характерні риси чорне оперення з металевим зелено-блакитним блиском і білими грудьми та плямами на голові. З віком білі плями поширюються (деякі старі шетландські качки можуть стати повністю білими!).

Шетландські каченята вважаються дуже милими завдяки своєму чорному основному забарвленню з жовтими плямами.

Ця порода качок є однією з найрідкісніших у списку, тому її збереження викликає особливе занепокоєння.

3. качка Орпінгтон

Птахівники з усього світу знають ім'я Вільяма Кука, британського розробника нашої улюбленої качки середнього розміру з коричневим тілом. Качка Орпінгтон! Орпінгтони - дружелюбні, товариські качки! Вони славляться своєю легкістю і слухняністю. Орпінгтони, швидше за все, є схрещуванням качок Ейлсбері, Руан, Індійський бігун і Каюга. Орпінгтони також заслуговують на увагу як несучки і якможуть приносити до 220 яєць на рік. Вони можуть бути виводковими і мають репутацію таких, що претендують на яйця з сусідніх гніздових ящиків.

Назва породи	Качка Орпінгтон
Походження	Кент, Англія
Використання	Яйця, Декоративні, М'ясо
Вага (мін. качок / макс. селезнів)	4,8-7,5 фунтів
Яйця.	150 на рік в середньому
Характеристики	Витривалі, активні, ефектні, цікава кольорова гама

Профіль качки Орпінгтон

Качки Орпінгтон були виведені в Англії в 19 столітті, ймовірно, шляхом схрещування індійського бігуна, ейлсберійського, кайузького та руанського.

В результаті вийшла витривала, універсальна легка качка - гідний виробник смачних яєць і м'яса. Цікаво, що орпінтони мають чарівне кремово-блакитне забарвлення, яке зробило їх дуже популярними шоу-качками в період розквіту породи. Невловима генетична природа "Бафф і Синій сорти зробили їх престижним викликом для селекціонерів.

З усіма цими чудовими рисами шокує той факт, що орпінгтони є одними з найбільш зникаючих порід качок у списку!

Дивіться також: Як приховати бруд на подвір'ї - 5 простих способів

4. Руанська качка

Руанські качки - це французькі лісові качки, від яких захоплює дух. Руанські селезні мають білі коміри і знамениті темно-зелені голови. У них також є красива синя смуга на крилі. Самки руанських качок не мають вигадливого зеленого пір'я на обличчі - але вони все одно виглядають красиво. Це качки коричневого кольору з помаранчевими або жовтими дзьобами. Вони є чудовими м'ясними птахами і несуть набагато менше яєць, ніж багато їхніх пернатих родичів.(Очікується, що ваша руанська качка буде нести від 100 до 150 яєць на рік).

Ім'я	Руанська качка
Походження	Франція
Використання	М'ясо, шоу
Вага (мін. качок / макс. селезнів)	11-13 фунтів
Яйця.	150-200 на рік
Характеристики	Величезний і слухняний, не вміє літати

Профіль руанської качки

Якщо ви коли-небудь хотіли мати масивну версію дикої крижня, руанська качка - рідкісна порода качок для вас. Оригінальне забарвлення крижня, як самців, так і самок, є стандартом для руанської качки - просто застосоване до масивного тіла.

Через свої розміри цю породу переважно розводять для отримання м'яса. З цієї ж причини ця порода фактично не літає, незважаючи на те, що має крила нормального розміру.

Читайте далі!

• Повний посібник для початківців з вирощування качок + 9 найкращих порід качок!
• 333+ качині імена такі милі та кумедні, що ви будете крякати!
• 5 ідей для качиного загону "зроби сам" та корисні поради про те, як побудувати найкращий загон для качок!
• Як визначити, чи качине яйце запліднене: 3 простих способи!
• Кури проти качок: що краще - вирощувати курей чи качок?

5. качка каюга

Погляньте на наших улюблених американських чорних качок. Качки каюги! Качки каюги середнього розміру і мають зелений або синій блиск. Ми багато досліджували качок каюги. Їхнє походження дещо загадкове - і існує незліченна кількість чуток, які намагаються пояснити дикі популяції цих чорнохвостих красунь. Єдиний доказ, який ми можемо довести - це те, що Джон С. Кларк привіз цих птахів і їхні чорні дзьоби...в околицях Нью-Йорка в 1840 р. Кілька десятиліть потому, в 1874 р., Американська асоціація птахівництва визнала цю загадкову, але елегантну породу.

Ім'я	Каюга
Походження	Штат Нью-Йорк, США
Використання	М'ясо, яйця меншою мірою
Вага (мін. качок / макс. селезнів)	7-8 фунтів
Яйця.	Покритий чорним пігментом; 100-150 на рік
Характеристики	Унікальне темне забарвлення; великі, легкі в управлінні

Профіль Каюга

Чорно-металево-зелена красуня, можливо, була виведена не від крижня, а скоріше від Дика чорна качка (Anas rubripes) .

Вражаюче темне забарвлення цих ніжних велетнів не обмежується лише пір'ям, але й переходить на яйця! Якщо ви запитаєте мене, то це одна готична качка.

Якщо ця особливість здається вам надто дивною, знайте, що чорний наліт на черепашці може стиратися.

Незважаючи на привабливу зовнішність і спокійний характер, чорне забарвлення було ринковим недоліком для столової (м'ясної) породи. Тому ще до початку комерційного тиску каюга була (в основному) витіснена більш важким і білим пекіном.

6. чорна східноіндійська качка

Ось один з найрідкісніших видів водоплавних птахів у нашому списку. І, мабуть, найзагадковіший. Чорна ост-індійська качка! Ми називаємо їх моторошними, тому що їхня історія - таємниця! Хоча цих качок називають ост-індійськими, ніхто не знає, де вони з'явилися. (Кілька кмітливих любителів качок вважають, що їхня назва - вигадливий маркетинговий трюк, вигаданий багато століть тому.) Чорні ост-індійські качкикрихітні бантами. Вони схожі на качок каюги і мають гарне чорне пір'я із зеленим блиском. Справжні чорні східноіндійські качки повинні мати зелений блиск на спині, хвості, грудях, крилах і підчерев'ї.

Ім'я	Чорна східноіндійська качка
Походження	США
Використання	Декоративні, шоу
Вага (мін. качок / макс. селезнів)	1,5-2 фунта
Яйця.	Білий 40-100 на рік
Характеристики	Бантамська порода, добре літають, у самок з віком з'являються білі плями.

Профіль чорної східноіндійської качки

Тепер ми входимо в яскравий світ мініатюрних декоративних або породи качок-бантам .

Виведена в 19 столітті в США, ця порода Чорна східноіндійська качка вважається перша порода качок-бантам.

Ця качка ідеальна, якщо вам подобається чорне з металевим блиском оперення каюги, але вас відлякує її розмір і безлад, який вона може наробити в саду. Схожа на свою мініатюрну версію і, ймовірно, має той самий ген забарвлення, чорна східноіндійська качка важить менше кілограма.

Цікаво, що порода не має нічого спільного з Індією. Назва, ймовірно, була просто маркетинговим прийомом, оскільки екзотичні тварини приносили більше прибутку в ті часи.

7. абакотська рейнджерська качка

Перше, що ми помітили в качках Абакот Рейнджер, це те, що вони схожі на качок Хакі Кемпбелл. Качки Абакот Рейнджер з'явилися, коли пан Оскар Грей схрестив індійських бігунів і качок Хакі Кемпбелл для виведення породи. В результаті вийшла красива довгохвоста качка з чудовим коричнево-білим оперенням. Не забудемо згадати, що вони також несуть чудові на смак яйця!

Ім'я	Абакотський рейнджер, рейнджер у капюшоні
Походження	Колчестер, Англія
Використання	Декоративні, Яйця, М'ясо
Вага (мін. качок / макс. селезнів)	4,4-5,5 фунтів
Яйця.	Великі та білі, 180-200 на рік
Характеристики	Бадьорий, зайнятий, цікаве забарвлення

Профіль абакотського рейнджера

Спочатку відома як Рейнджер у капюшоні Ця рідкісна порода качок походить від Качине ранчо Абакот Це відносно невелика, легка, приваблива качка, що несе велику кількість яєць.

Хоча порода походить з Великобританії, вона була стандартизована і врятована від зникнення німецькими ентузіастами. Незважаючи на те, що вона є хорошим виробником яєць, сьогодні це, в першу чергу, виставковий і декоративний птах.

Оригінальна назва походить від того, що і самці, і самки мають контрастно забарвлену голову ("капюшон") - темно-зелену у самців і палеву у самок (з віком вона може вицвітати до білого). Крім того, дзьоб зеленуватий у самців і сірий у самок, тому ця порода має особливо привабливий статевий диморфізм.

8. Срібна качка з яблуневого саду

Качки Срібний Епплярд з'явилися, коли Реджинальд Епплярд вивів їх на своїй англійській водоплавній фермі в 1930-х роках. Метою було вивести племінних птахів, придатних для отримання яєць і смачного м'яса для фермерів. Розробка мала величезний успіх! Срібні Епплярди - красиві качки, які несуть до 265 яєць на рік. Качка Срібний Епплярд стала відомою в США в 1984 році, коли нарешті була виведенастали доступними для пересічного фермера. Вони відомі як великі, активні та відмінні фуражири. Вони також мають спокійний характер і є ідеальними компаньйонами для фермерського подвір'я.

Ім'я	Срібний сад
Походження	Сполучене Королівство
Використання	М'ясо, яйця
Вага (мін. качок / макс. селезнів)	7-9 фунтів
Яйця.	Великі та білі, 100-180 на рік
Характеристики	Привабливе забарвлення, схоже на крижнів, добрий характер

Профіль Silver Appleyard

Порода Срібний Еплярд носить ім'я свого творця, Реджинальда Еплярда. Він хотів створити плідну несучість і напрочуд велику м'ясну птицю з глибокими і м'ясистими грудьми. Йому це майже вдалося!

Хоча це і не було першочерговою метою, Срібна крижень отримала доброзичливий, жвавий характер і привабливе забарвлення - по суті, крижнівське з домішками білого. Однак через свої розміри вона не була найбільш практичною декоративною качкою, що і спонукало до створення її мініатюрної версії.

9. мініатюрна качка "Срібний яблуневий сад

Якщо ви хочете завести на своєму подвір'ї милих мовчазних качок, зверніть увагу на мініатюрну сріблясту качку Епплярд. Вона має багато схожих характеристик з повнорозмірною сріблястою качкою Епплярд, але вона лише на третину менша! Том Бартлетт вивів мініатюрну сріблясту качку Епплярд у 1980-х роках. Ми також прочитали захоплюючу інформацію про качок Епплярд від Британської асоціації водоплавних птахів. Там згадується про те, що ви можетевпізнати каченят сріблястих качок по їх чарівному чубчику на голові. Це один з найпростіших способів визначити, чи справжні ваші каченята сріблястої качки!

Ім'я	Срібна мініатюра "Яблуневий сад
Походження	Ферма Фоллі, Глостершир, Сполучене Королівство
Використання	Декоративний
Вага (мін. качок / макс. селезнів)	2,4-3 фунта
Яйця.	60-160 на рік
Характеристики	Приваблива, цікава для спостереження, ручна.

Профіль мініатюрної качки Silver Appleyard

Як випливає з назви, срібляста яблунева мініатюра - це бантам (садова) версія свого важчого предка і наймолодша рідкісна порода качок у списку (з кінця 1980-х років).

Значну роль у збереженні оригінальної породи зіграв і заводчик Том Бартлетт.

Мініатюрна срібляста качка - чудова декоративна качка, особливо для початківців, оскільки вона відповідає всім критеріям прекрасної декоративної рідкісної породи качок. Крім того, що вона ефектна, у неї веселий характер. І її легко приручити.

10. Качка Балі

Ім'я	Балійська качка
Походження	Балі, Східна Ява
Використання	Яйця, шоу
Вага (мін. качок / макс. селезнів)	3,9-5 фунтів
Яйця.	Синьо-зелений, 140-200 на рік
Характеристики	Активний, з виразним гребенем, але з можливо смертельною мутацією

Профіль качки Балі Балійська качка - настільки рідкісна порода, що ми не змогли знайти багато достовірної інформації про її характеристики, сезони розмноження або улюблену водну рослинність! Однак у Вікіпедії ми прочитали, що вони схожі на індійських качок-бігунів. Мабуть, єдина відмінність між ними полягає в тому, що балійські качки мають чубату голову (з цієї причини багато фермерів і любителів качок називають балійських качокЧубаті качки-бігунки).

Балійські качки - одна з найстаріших рідкісних порід качок і рідкісна за межами Балі. Вона не досягла глобальної популярності через незвичайну і смертельно небезпечну причину.

Дивіться також: 15 найкращих видів півнів для ваших курей, курника та ферми

Легка і прямостояча, качка Балі може похвалитися пір'ям з біла, бура та крижень Балійська порода була створена як яєчна та виставкова порода, подібно до індійського бігуна. Балійська порода дуже схожа на знаменитого бігуна, окрім своєї основної відмінності - характерний гребінь.

Саме чубчик став перешкодою для популярності цієї рідкісної породи качок. Та сама мутація, що відповідає за розвиток чубчика, також збільшує смертність каченят, якщо обидва батьки мають чубчик. Щоб протистояти цьому, селекціонери спаровують чубатих птахів з птахами з плоскою головою, в результаті чого лише 50% нащадків мають чубчик.

11. індійська качка-бігун

Назва породи	Індійський бігун
Походження	Індія, Індонезія
Використання	Яйця, декоративні, біоконтроль
Вага	4-6 фунтів
Яйця.	Білі або синьо-зелені, 250 або більше на рік
Характеристики	Активні їдці, здорові, доброзичливі, але можуть нервувати

Індійський бігун - одна з найменш рідкісних порід у списку, позначена як "Відновлювана" The Livestock Conservancy Trust. Тим не менш, це справді старовинний, спадковий вид качок, який не є широко розповсюдженим або комерційним поголів'ям. Принаймні, бігун заслуговує на те, щоб його згадали як предка багатьох рідкісних порід.

Історія індійських бігунів налічує 2000 років і більше. Це один з найактивніших видів качок, які під час кожного огляду саду номінують безліч слимаків, равликів та комах. Ось чому цих качок часто рекомендують як біологічних агентів контролю в садівництві без пестицидів. Будучи такими завзятими фуражирами, вони полюбляють великі простори і стануть досить галасливими, якщо ви не забезпечите їм такий простір!

Спочатку індійських бігунів утримували здебільшого заради яєць, оскільки вони є плідними несучками. Через невеликий розмір тіла вони не можуть забезпечити фермерів великою кількістю м'яса, але за смаковими якостями його можна порівняти з дикою крижнем.

Трохи полохливий і схильний до паніки, якщо його налякати, цей прямоходячий гіперактивний птах досить добродушний і може бути легко приручений, якщо працювати з ним з раннього віку.

12. Качка-сорока

Назва породи	Качка-сорока
Походження	Уельс, Великобританія
Використання	Яйця, Виставка
Вага	3,8-4,9 фунтів
Яйця.	Білі, сині, зелені, середні та великі, 220-290 на рік
Характеристики	Активний, доброзичливий, може нервувати

Людей завжди приваблюють барвисті тварини, такі як качка-мандаринка, але елегантність чорно-білих видів птахів не можна не помітити.

Співзвучний зі своїм диким тезкою, цей Качка-сорока чорно-біла, прямостояча, довготелеса і легка - елегантна на всьому протязі. Це плодюча порода, а м'ясо має делікатесну якість, хоча його не так вже й багато.

Сорока, ймовірно, походить від - як ви вже здогадалися - індійського бігуна, тому має багато спільних рис з цією породою. Сороки активні і люблять їсти. Якщо їх приручити змалку, вони можуть бути дуже доброзичливими, але також можуть бути дуже напруженими і завжди напоготові.

Цікаво, що вважається, що продуктивність несучості успадковується від тата-селезня. Застереження - селезні можуть бути досить настирливими з качками, тому на одного селезня бажано тримати щонайменше п'ять качок.

13. австралійська плямиста качка

Назва породи	Австралійська плямиста качка
Походження	Сполучені Штати
Використання	Виставка, домашній улюбленець, яйця
Вага	2 - 2,2 фунта
Яйця.	Кремові, блакитні або зелені, дрібні, від 50 до 125 на рік
Характеристики	Покірний, доброзичливий, добре літає, погано уникає хижаків

Давайте визнаємо - старі назви порід іноді можуть збити з пантелику. Наприклад Австралійська плямиста качка не робить Порода походить з Австралії, але зі Сполучених Штатів Америки. Вона була виведена в 1920-х роках шляхом вільного схрещування крижня, крижня (дика), північного шилохвоста (дика) та невідомого виду. Австралійська дика качка - Звідси й назва. Так, ця порода, безумовно, трохи дика!

Австралійська плямиста - це порода бантам яка важить менше, ніж на кілограм (від 2,0 до 2,2 фунтів) Її м'ясо вважається дуже смачним, хоча її рідко використовують як столову птицю через її рідкісність і невеликі розміри. Однак вона є плідним виробником яєць, найкраще з усіх качок-бантамів.

Ця порода все ще малочисельна, тому залишається переважно виставковою та домашньою водоплавною птицею. Американська асоціація птахівництва не визнає її.

14. Качка Ейлсбері

Назва породи	Качка Ейлсбері
Походження	Сполучене Королівство
Використання	М'ясо, виставка
Вага	8,8-10 фунтів
Яйця.	Білі або з зеленим відтінком, дуже великі, 35-125 років
Характеристики	Слухняні, білошкірі, м'ясо чудової якості, схильні до захворювання на ящур

З усіх качиних порід у цьому списку, доля качок, що потрапили до Качка Ейлсбері Напевно, немає жодної іншої породи качок, яка мала б таке місцеве культурне значення і водночас зазнала такого жахливого занепаду.

Відрізняється довгим рожевим дзьобом, об'ємним тілом і незвичайно великий кіль Ейлсбері, ймовірно, є суто англійською одомашненою качкою і була однією з головних англійських столових (м'ясних) качок у 18-19 ст. Окрім величезної кількості, вона була однією з найпоширеніших у світі. м'ясо був високо оцінений як смачний, ніжний, і дуже блідий. .

Проблеми для качки Ейлсбері почалися в 19 столітті з появою французької руанської качки та більш витривалої і дешевої у вирощуванні білої пекінської качки з Китаю.

На той час порода Ейлсбері була розділена на два різновиди - утилітарного типу, який, по суті, програв конкуренцію Pekin, а також тип виставки з колосальним кілем, який вийшов з моди. Зростання цін на корми, інбридинг та дефіцит під час Першої світової війни завдали остаточного удару по символу Ейлсбері.

Сьогодні качка Ейлсбері перебуває під загрозою зникнення, у Великій Британії залишився лише один великий заводчик. Проте вона житиме вічно в "Казці про качку Джеміму", на гербі Ейлсбері та в багатьох інших місцевих символах.

15. Уельська качка-арлекін

Назва породи	Уельський Арлекін
Походження	Сполучене Королівство
Використання	Яйця, м'ясо
Вага	5-5,5 фунтів
Яйця.	Білі, тоновані, великі, 240-330 на рік
Характеристики	Активний, слухняний, допитливий, спокійний, добре їсть, не літає

У "The Уельський Арлекін Він походить від двох мутантних каченят світлого забарвлення Хакі Кемпбелл, виведених відомим британським селекціонером Леслі Боннетом у 1949 році.

Перше, що може привабити вас у валлійському Арлекіні - це його складне забарвлення. Однак, окрім того, що він є живою прикрасою подвір'я, Арлекін також є чудовою корисною качкою. Він може нести вражаючу кількість яєць - 240-330 на рік - і дає якісне нежирне м'ясо.

Доброзичлива, допитлива вдача і спокійний характер у поєднанні з відсутністю справжніх здібностей до польоту роблять цю качку чудовим помічником для вільного вигулу і просто відпочинку на подвір'ї.

The Quack-Up

Дякуємо, що дочитали цю статтю до кінця, щоб дізнатися про рідкісні та зникаючі породи качок.

Якщо ви зацікавлені у вирощуванні качок або вже є досвідченим фермером, що дружелюбно ставиться до качок, подумайте про придбання та розведення однієї з цих красивих рідкісних порід качок. Давайте боротися з думкою, що люди усвідомлюють те, що вони мали, лише тоді, коли це назавжди втрачено.

Ще раз дякуємо, що прочитали.

Гарного дня!

Більше смаколиків для качок, ресурсів та рекомендованої літератури

• Британська асоціація водоплавних птахів
• Список спостереження за качками - Фонд виживання рідкісних порід
• Список порід качок - Тім Деніелс і птахівник