コンパニオン・プランティングは、植物の健全な成長を促し、病害虫を防ぎ、風味を向上させ、同時に庭のスペースを最大限に活用する自然な方法です。 今日は、サツマイモのコンパニオン・プランティングをご紹介します。

サツマイモと相性の良い植物と悪い植物は？

サツマイモについて

サツマイモ（ipomoea batatas）は、アサガオ科イポメア属の塊根野菜で、世界中の暖かい場所で食べられている甘味のあるデンプン質の野菜である。

サツマイモは、イモ科イモ属（Solanum tuberosum）の他の種類のイモと近縁であると一般に考えられているが、実際にはイモ科アサガオ属（Ipomoea）のイモと近縁である。

世界のいくつかの地域では、サツマイモは「サツマイモ」とも呼ばれている。 ヤムイモ しかし、これは誤用であり、ヤマイモはヤマイモ科ヤマイモ属（Dioscorea）の全く別の塊茎である。

この記事では、サツマイモ（Ipomoea batatas）とサツマイモのコンパニオンプランツについてお話します。

サツマイモの栽培

サツマイモは中南米原産の主食用作物で、クリストファー・コロンブスがアメリカ大陸に上陸する約500年前に、ハワイ諸島を経由してポリネシアに渡った。

サツマイモは熱帯の作物なので、次のような場所でよく育つ。 だんき を好む。 温暖な土壌 窒素が多すぎると、葉の茂った青々としたブドウの木になるが、塊茎が小さく発育不良になる。

サツマイモは痩せた土壌でも育つが、重い粘土質土壌や砂質土壌で育てると、変形したり筋張ったりすることがある。

サツマイモの伝播

サツマイモはイモ科のイモとは関係ないが、栽培やコンパニオン・プランティングの目的で、イモと一緒に分類されることが多い。

この2つの植物を植え始める際の主な違いは、ジャガイモが種イモの目から植え始めるのに対し、サツマイモは種イモの目から植え始めることである。 スリップや根のある小さな植物から始まった しかし、どちらの植物も病気や虫という点では同じような害虫を媒介し、また同じようなコンパニオンプランツの恩恵を受ける。

私はサツマイモのスリップを使って、パーマカルチャーのココナッツ・サークルを覆ったことがある。 サツマイモのつるは地面に触れるとどこにでも根を出す。 この根（小さなサツマイモが付いていることが多い）を掘り起こし、別の場所に植え直すだけでいい。

サツマイモは素晴らしい被覆作物です。 幸せになると、驚くほど早く成長します！

ココナッツのコンパニオンプランツとしてのサツマイモ

サツマイモのコンパニオンプランツ

コンパニオン・プランティングは、病気や害虫を寄せ付けないための良い方法です。 有害な化学薬品を使わない自然な方法です。

コンパニオンプランティングの利点は以下の通り：

• 植物の健全な成長を促す
• 病気や害虫を防ぐ
• 植物の可食部の風味を向上させ、増加させる。
• 庭のスペースを最大限に活用する

この最後のメリットは、庭が広くても狭くても、家族のために食料を増やしたり、家を華やかにする花を植えるスペースを作ったりするのに便利だ。

コンパニオンプランツに最適な植物があり、これらのメリットをもたらしてくれるのと同じように、隣人には不向きな植物もあります。 隣同士に植えると、お互いに逆効果になり、良いコンパニオンから得られるはずのメリットが全く得られなくなってしまうのです。

サツマイモと相性の良いコンパニオンプランツと、サツマイモと一緒に置かない方が良いコンパニオンプランツを見てみよう。

ジャガイモとサツマイモは近縁種ではないが、同じ植物をコンパニオン・プランティングすることで、同じ効果が得られる。

サツマイモのハーブコンパニオンプランツ

ハーブから始めると、サツマイモのコンパニオンプランツとして有益なハーブがいくつかある：

• サマー・セイボリー (エデン・ブラザーズ・シード - $79以上送料無料)
• オレガノ（エデン兄弟）
• ディル（エデン兄弟）
• タイム（エデン・ブラザーズ）

これらのハーブはそれぞれ、以下のような特定の害虫を駆除するのに適している。 ノミムシ、アブラムシ、ハダニ、サツマイモゾウムシ .

オレガノはまた、サツマイモの生育に適したグランドカバーであり、サツマイモのマルチにもなる。

サツマイモのコンパニオンプランツ

サツマイモと一緒に育てると良い野菜には、次のようなものがある。 ビーンズ たとえば さやいんげん .

• ポールビーンズ（エデン・ブラザーズ）
• ブッシュ・ビーンズ（エデン・ブラザーズ）

これらのコンパニオンプランツは、サツマイモが成長し成熟するにつれて、土壌から窒素を取り除くので、サツマイモに適している。

サツマイモのコンパニオンプランツには、多くの根菜類が適している。 以下のようなものがある：

• パースニップ（エデン・ブラザーズ）
• ビート（エデン・ブラザーズ）
• ジャガイモ

サツマイモの開花コンパニオンプランツ

サツマイモのコンパニオンプランツに適した花には、次のようなものがある：

• マリーゴールドは線虫を寄せ付けない。 マリーゴールドは線虫を寄せ付けない。線虫は植物の根に入り込み、破壊する害虫である。 エデンブラザーズのマリーゴールドの種。
• ナスタチウムはコロラド・ポテト・ビートルなどの害虫を寄せ付けない。
• スイートアリッサム。 スイートアリッサムは、スズメバチなどの花粉媒介者を惹きつける。

サツマイモの悪いコンパニオンプランツ

サツマイモに適したコンパニオンプランツをいくつか見てきたところで、サツマイモに適さないコンパニオンプランツをいくつか見てみよう。

サツマイモと一緒に植えてはいけない主な植物は以下の通りである。 カボチャ .

サツマイモとコンパニオンプランティングしてはいけない植物を紹介しよう：

• スカッシュ カボチャはサツマイモや普通のジャガイモとは相性が悪い。
• 地面すれすれに生えている他の植物、例えば次のようなものも同様である。 ひょうたん そして カボチャ これらは互いの成長を阻害し、スペースを奪い合うことになる。
• ジャガイモと一緒に植えてはいけないもう一つの植物は、サツマイモにも問題を引き起こす。 トマト トマトとジャガイモを近くに植えると、両方の植物に害を及ぼす病気にかかる可能性が高くなる。
• ひまわり ひまわりをジャガイモの近くに植えると、ジャガイモがジャガイモ疫病という致命的な病気にかかる可能性が高くなる。 これは、ジャガイモが罹患し、1840年代のアイルランド飢饉を引き起こしたのと同じ病気である。

サツマイモはどんな庭にも最適で、食卓に加えたい栄養素の宝庫だ。

中南米原産なので、温暖な気候と良質な土壌を好むが、室内で栽培を始めれば涼しい環境でも育つ。

ジャガイモとサツマイモは近縁種ではないが、サツマイモは同じ病気にかかりやすいので、同じコンパニオンプランツと一緒に育てることができる。 コンパニオンプランツは、害虫や病気を防ぐだけでなく、植物がより風味豊かな果実を作り、より青々と育つのを助ける。

また、コンパニオン・プランティングは、庭にスペースを作るのにも役立ちます。

コンパニオンプランティングは、自然とともに成長する素晴らしい方法です！ あなたの庭でコンパニオンプランティングの原則を実践していますか？ ぜひ教えてください！