فہرست کا خانہ
ساتھی پودے لگانا فطرت کے ساتھ کام کر رہا ہے۔ یہ ایک قدرتی طریقہ ہے کہ پودوں کی صحت مند نشوونما، کیڑوں اور بیماریوں سے بچاؤ، ذائقہ کو بہتر بنایا جائے، اور ایک ہی وقت میں اپنے باغ میں جگہ کو زیادہ سے زیادہ بنایا جائے۔ آج ہم شکرقندی کے ساتھی پودوں کو دیکھ رہے ہیں۔
کون سے پودے شکرقندی کے ساتھ اچھی طرح اگتے ہیں اور کون سے نہیں؟
شکریہ آلو کے بارے میں
شکریہ، یا ipomoea batatas، ایک تپ دار جڑ والی سبزی ہے جس کا تعلق مورواسیوولوننگ خاندان، Ivomoea. یہ ایک نشاستہ دار سبزی ہے جس کا ذائقہ میٹھا ہے جسے پوری دنیا میں گرم جگہوں پر کھایا جاتا ہے۔
شکریہ آلو عام طور پر سولانم ٹیوبروزم فیملی میں آلو کی دوسری اقسام سے متعلق سمجھا جاتا ہے، جو نائٹ شیڈز کا حصہ ہے۔ تاہم، وہ درحقیقت Ipomoea خاندان میں مارننگ گلوری فیملی سے تعلق رکھتے ہیں۔
دنیا کے کچھ علاقوں میں شکرقندی کو yam کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، لیکن یہ غلط نام ہے کیونکہ شکرقندی Dioscoreaceae (yam) خاندان میں مکمل طور پر الگ ٹبر ہے، جینس Dioscoreaceae کے بارے میں بات کریں گے۔ , اور میٹھے آلو کے ساتھی پودے۔
شکرے کی کاشت
شکریہ ایک اہم فصل ہے جو وسطی اور جنوبی امریکہ میں ہے۔ کرسٹوفر کولمبس کے امریکہ میں اترنے سے تقریباً 500 سال پہلے اس نے ہوائی جزائر کے راستے پولینیشیا کا سفر کیا۔
بھی دیکھو: آج ہی اپارٹمنٹ ہوم سٹیڈنگ شروع کرنے کے 9+ سمارٹ طریقےاس کے بعد سےایک اشنکٹبندیی فصل ہے، میٹھے آلو گرم موسم میں اچھی طرح اگتے ہیں اور بھرپور گرم مٹی کو ترجیح دیتے ہیں۔ بہت زیادہ نائٹروجن سرسبز، پتوں والی انگوروں کا سبب بن سکتی ہے لیکن چھوٹے اور چھوٹے tubers کی شکل میں ایک ناقص فصل۔
میٹھے آلو غریب زمینوں میں اگتے ہیں، لیکن اگر بھاری چکنی مٹی یا ریتیلی زمینوں میں اگائے جائیں تو وہ خراب یا تاریک ہو سکتے ہیں۔
میٹھے آلو کی افزائش کا تعلق نہیں ہے، تاہم میٹھے آلو کی افزائش کا عمل <9 سے متعلق نہیں ہے۔ ڈی فیملی میں، یہ عام طور پر بڑھنے اور ساتھی پودے لگانے کے مقاصد کے لیے ان کے ساتھ درجہ بندی کی جاتی ہے۔
ان دو پودوں کو شروع کرنے میں بنیادی فرق یہ ہے کہ آلو کو بیج آلو کی آنکھ سے شروع کیا جاتا ہے، شکر قندی ایک پرچی یا جڑوں والے چھوٹے پودے سے شروع ہوتا ہے ۔ دونوں پودے، اگرچہ، بیماریوں اور کیڑوں کی شکل میں ایک جیسے کیڑوں کو بانٹتے ہیں، اور اسی طرح کے ساتھی پودوں سے بھی فائدہ اٹھاتے ہیں۔
میں نے اپنے پرما کلچر ناریل کے دائرے کو ڈھانپنے کے لیے میٹھے آلو کی تخم کا استعمال کیا ہے۔ میٹھے آلو کی بیل جہاں بھی زمین کو چھوتی ہے، وہ جڑیں پیدا کرتی ہے۔ آپ آسانی سے ان جڑوں کو کھود سکتے ہیں (جن میں اکثر میٹھا آلو جڑا ہوتا ہے) اور اسے کسی اور جگہ دوبارہ لگا سکتے ہیں۔
شکریہ آلو ایک بہترین کور فصل ہے۔ جب وہ خوش ہوتے ہیں تو وہ حیرت انگیز طور پر تیزی سے بڑھتے ہیں!
ناریل کے ساتھی پودے کے طور پر میٹھا آلو
اچھے میٹھے آلو کے ساتھی پودے
کمپینین پودے لگانا بیماریوں اور کیڑوں سے بچنے میں مدد کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے۔ اس سے بچنے کا قدرتی طریقہ ہے۔نقصان دہ کیمیکلز کا استعمال۔
ساتھی پودے لگانے کے فوائد میں شامل ہیں:
- پودے کی صحت مند نشوونما کی حوصلہ افزائی کریں
- بیماریوں اور کیڑوں سے بچاؤ
- پودے کے خوردنی حصوں کا ذائقہ بہتر بنائیں اور ان میں اضافہ کریں یہ آپ کو اپنے خاندان کے لیے زیادہ خوراک اگانے یا اپنے گھر کو زندہ رکھنے کے لیے پھولوں کے لیے کچھ جگہ بنانے کی اجازت دیتا ہے۔
جس طرح کچھ ایسے پودے ہیں جو بہترین ساتھی پودے بناتے ہیں اور یہ تمام فوائد فراہم کرتے ہیں، اسی طرح کچھ پودے ایسے ہیں جو غریب پڑوسی بناتے ہیں۔ اگر ایک دوسرے کے ساتھ لگائے جائیں تو ان کا ایک دوسرے پر الٹا اثر ہو سکتا ہے – ان فوائد میں سے کوئی بھی نہیں جو آپ کو بصورت دیگر اچھے ساتھیوں سے حاصل ہوتا ہے۔
آئیے شکرقندی کے لیے کچھ اچھے ساتھی پودوں کے ساتھ ساتھ شکرقندی کے ساتھ لگانے سے بچنے کے لیے کچھ پودوں پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔
اگرچہ ان کا کوئی تعلق نہیں ہے، لیکن آلو کے پودے اور میٹھے پودے کے ساتھ ایک جیسے فوائد حاصل کیے جا سکتے ہیں۔ .
شکروں کے لیے جڑی بوٹیوں کے ساتھی پودے
جڑی بوٹیوں سے شروع کرتے ہوئے، کچھ جڑی بوٹیاں جو شکرقندی کے لیے فائدہ مند ساتھی پودے ہیں وہ ہیں:
بھی دیکھو: مرغیوں کو اندر اور شکاریوں کو باہر رکھنے کے لیے چکن کی باڑ کتنی اونچی ہونی چاہیے؟- موسم گرما میں ذائقہ دار (ایڈن برادرز سیڈز – مفت شپنگ $717><5D)<51><51><51>بروتھریگ> (ایڈن برادرز)
- تھائیم (ایڈن برادرز)
ان جڑی بوٹیوں میں سے ہر ایک کو روکنے میں اچھی ہےکچھ کیڑے جیسے پسو برنگ، افڈس، مکڑی کے ذرات، اور میٹھے آلو کا گھاس ۔
اوریگانو شکرقندی کے لیے ایک اچھا گراؤنڈ کور بھی ہے جیسا کہ وہ بڑھتے ہیں، اور ان کے لیے ملچ بھی ہو سکتے ہیں۔
میٹھے آلوؤں کے لیے سبزیوں کے ساتھی پودے میٹھے آلو کے ساتھ میٹھے آلو کے پودے ہیں> جیسے کہ قطب پھلیاں اور بش پھلیاں ۔
- قطب پھلیاں (ایڈن برادرز)
- بش بینز (ایڈن برادرز)
یہ پودے میٹھے آلو کے لیے اچھے ہیں کیونکہ یہ مٹی میں نائٹروجن کو ٹھیک کرتے ہیں۔ یہ ساتھی پودے کسی بھی نائٹروجن کی جگہ لیں گے جو میٹھے آلو بڑھنے اور پختہ ہونے پر مٹی سے نکال دیتے ہیں۔
بہت سی جڑ والی سبزیاں میٹھے آلو کے لیے اچھے ساتھی پودے ہیں۔ ان میں شامل ہیں:
- پارسنپ (ایڈن برادرز)
- بیٹ (ایڈن برادرز)
- آلو
شکرے کے ساتھی پودے
ساتھی کے لیے کچھ اچھے پھول ہیں:
میٹھے آلو کے ساتھ میٹھے پودے <1 جی <1 جی> میریگولڈ نیماٹوڈز کو بھگا دیتے ہیں، جو کہ ایسے کیڑے ہیں جو پودوں کی جڑوں میں داخل ہوتے ہیں اور انہیں تباہ کر دیتے ہیں۔ ایڈن برادرز میں میریگولڈ کے بیج۔ - نسٹورٹیم۔ نیسٹورٹیم کیڑوں کو بھگاتا ہے جیسے کولوراڈو پوٹیٹو بیٹل۔
- میٹھا ایلیسم۔ میٹھا ایلیسم جرگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے جیسے کہ تڑیے۔
شکریہ آلو کے لیے خراب ساتھی پودے
اب جب کہ ہم نے شکرقندی کے لیے کچھ اچھے ساتھی پودوں کو دیکھا ہے، آئیے کچھ ایسے پودوں کو دیکھتے ہیں جو یقینی طور پر ایسا کرتے ہیں۔شکرقندی کے لیے اچھے ساتھی پودے نہ بنائیں۔
بنیادی پودا جسے شکرقندی کے ساتھ نہیں لگانا چاہیے وہ ہے اسکواش ۔
یہاں ایسے پودے ہیں جو شکرقندی کے ساتھ نہیں لگائے جائیں:
- اسکواش ۔ اسکواش میٹھے آلو اور باقاعدہ آلو کے لیے ایک برا ساتھی ہے کیونکہ وہ جگہ کے لیے مقابلہ کرتے ہیں اور اپنی پوری صلاحیت کے مطابق نہیں بڑھتے۔
- اسی طرح کسی دوسرے پودے کے لیے بھی ہوتا ہے جو زمین پر نیچے اگتا ہے، جیسے لوکی اور کدو ۔ یہ ایک دوسرے کی ترقی کو روکیں گے اور جگہ کے لیے مقابلہ کریں گے۔
- ایک اور پودا جسے آلو کے ساتھ نہیں لگانا چاہیے جو شکرقندی کے ساتھ بھی مسائل پیدا کرے گا وہ ہے ٹماٹر ۔ ٹماٹر اور آلو ایک دوسرے کے قریب لگائے جانے سے دونوں پودوں کو ایسی بیماریاں لگنے کے امکانات بڑھ جاتے ہیں جو دونوں پودوں کو نقصان پہنچاتے ہیں۔
- سورج مکھی ۔ سورج مکھی، جب آلو کے قریب لگائی جاتی ہے، تو آلو کو آلو بخارے نامی ایک مہلک بیماری کا شکار ہونے کے امکانات بڑھ جاتے ہیں۔ یہ وہی بیماری ہے جس نے آلو کو متاثر کیا اور 1840 کی دہائی میں آئرش قحط کا باعث بنا۔
شکریہ آلو کسی بھی باغ میں ایک بہترین اضافہ ہوتے ہیں اور آپ کی خوراک میں شامل کرنے کے لیے غذائی اجزاء کا ایک اچھا، گھنا ذریعہ ہوتے ہیں۔
چونکہ وہ وسطی اور جنوبی امریکہ کے رہنے والے ہیں، اس لیے وہ گرم موسم اور اچھی مٹی کو ترجیح دیتے ہیں، حالانکہ اگر انہیں اندر سے شروع کیا جائے تو وہ ٹھنڈے ماحول میں اگائے جاسکتے ہیں۔آلو، شکرقندی کو ایک ہی ساتھی پودوں میں سے کچھ کے ساتھ اگایا جا سکتا ہے کیونکہ وہ ایک جیسی بیماریوں کا شکار ہوتے ہیں۔ ساتھی پودے لگانے سے کیڑوں اور بیماریوں سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے، نیز پودوں کو مزید ذائقہ دار پھل بنانے اور زیادہ سرسبز و شاداب ہونے میں مدد مل سکتی ہے۔
دوسری طرف، خراب ساتھی ایٹروفی اور خراب نشوونما کا سبب بن سکتے ہیں اور ممکنہ طور پر پودوں کی طرف مزید بیماریوں اور کیڑوں کو راغب کر سکتے ہیں۔ ساتھی پودے لگانے سے آپ کے باغ میں مزید جگہ بنانے میں بھی مدد ملتی ہے۔
ساتھی پودے لگانا فطرت کے ساتھ بڑھنے کا ایک بہترین طریقہ ہے! کیا آپ اپنے باغ میں ساتھی بڑھتے ہوئے اصولوں کو اپنا رہے ہیں؟ ہمیں بتائیں!