Sadzenie towarzyszące to praca z naturą. Jest to naturalny sposób na stymulowanie zdrowego wzrostu roślin, zwalczanie szkodników i chorób, poprawę smaku i maksymalizację przestrzeni w ogrodzie w tym samym czasie. Dzisiaj przyjrzymy się roślinom towarzyszącym słodkim ziemniakom.

Które rośliny dobrze rosną ze słodkimi ziemniakami, a które nie?

O słodkim ziemniaku

Słodki ziemniak lub ipomoea batatas to bulwiaste warzywo korzeniowe należące do rodziny Morning Glory, Convolvulaceae, rodzaju Ipomoea. Jest to bogate w skrobię warzywo o słodkim smaku, spożywane w ciepłych miejscach na całym świecie.

Powszechnie przyjmuje się, że słodkie ziemniaki są spokrewnione z innymi rodzajami ziemniaków z rodziny Solanum tuberosum, należącej do psiankowatych, jednak w rzeczywistości są one spokrewnione z rodziną Morning Glory z rodziny Ipomoea.

W niektórych regionach świata słodki ziemniak znany jest również pod nazwą ignam Jest to jednak błędna nazwa, ponieważ pochrzyn jest całkowicie odrębną bulwą z rodziny Dioscoreaceae (pochrzyn), rodzaju Dioscorea.

W tym artykule omówimy słodkiego ziemniaka, Ipomoea batatas, i rośliny towarzyszące słodkiemu ziemniakowi.

Uprawa słodkich ziemniaków

Słodki ziemniak to podstawowa roślina uprawna pochodząca z Ameryki Środkowej i Południowej, która dotarła do Polinezji przez Wyspy Hawajskie prawie 500 lat przed wylądowaniem Krzysztofa Kolumba w obu Amerykach.

Ponieważ jest to roślina tropikalna, słodkie ziemniaki dobrze rosną w ciepła pogoda i wolą bogata, ciepła gleba Zbyt duża ilość azotu może powodować bujne, liściaste winorośle, ale słabe plony w postaci małych i skarłowaciałych bulw.

Słodkie ziemniaki będą rosły na ubogich glebach, ale jeśli będą uprawiane na ciężkich glebach gliniastych lub piaszczystych, mogą stać się zdeformowane lub żylaste.

Rozmnażanie słodkich ziemniaków

Chociaż słodki ziemniak nie jest spokrewniony z prawdziwymi ziemniakami z rodziny psiankowatych, zwykle jest z nimi klasyfikowany do celów uprawy i sadzenia towarzyszącego.

Główną różnicą w sadzeniu tych dwóch roślin jest to, że ziemniaki są sadzone z oka sadzeniaka, natomiast słodkie ziemniaki są sadzone z oka sadzeniaka. zaczęło się od zrazu lub małej rośliny z korzeniami Obie rośliny mają jednak podobne szkodniki w postaci chorób i owadów, a także korzystają z podobnych roślin towarzyszących.

Do pokrycia mojego permakulturowego kręgu kokosowego użyłem sadzonek słodkich ziemniaków. Wszędzie tam, gdzie winorośl słodkich ziemniaków dotyka ziemi, wytwarza korzenie. Możesz po prostu wykopać te korzenie (do których często przyczepione są małe słodkie ziemniaki) i ponownie posadzić je w innym miejscu.

Słodkie ziemniaki to świetna roślina okrywowa. Rosną niesamowicie szybko, gdy są szczęśliwe!

Słodki ziemniak jako roślina towarzysząca dla kokosów

Dobre rośliny towarzyszące słodkiemu ziemniakowi

Sadzenie roślin towarzyszących to dobry sposób na zapobieganie chorobom i szkodnikom. To naturalny sposób na uniknięcie stosowania szkodliwych chemikaliów.

Korzyści z sadzenia roślin towarzyszących obejmują

• Wspierają zdrowy wzrost roślin
• Ochrona przed chorobami i szkodnikami
• Poprawiają i zwiększają smak jadalnych części rośliny.
• Maksymalizacja przestrzeni ogrodowej

Ta ostatnia zaleta przydaje się niezależnie od tego, czy masz duży, czy mały ogród, ponieważ pozwala wyhodować więcej żywności dla swojej rodziny lub zrobić miejsce na kwiaty, które ożywią Twój dom.

Tak jak istnieją pewne rośliny, które są świetnymi towarzyszami i zapewniają wszystkie te korzyści, tak istnieją pewne rośliny, które są kiepskimi sąsiadami. Jeśli zostaną posadzone obok siebie, mogą mieć na siebie odwrotny wpływ - żadnych korzyści, które w przeciwnym razie można by uzyskać od dobrych towarzyszy.

Przyjrzyjmy się kilku dobrym roślinom towarzyszącym słodkim ziemniakom, a także niektórym roślinom, których należy unikać.

Mimo że nie są ze sobą spokrewnione, ziemniaki i słodkie ziemniaki można sadzić razem z niektórymi z tych samych roślin i uzyskać te same korzyści.

Rośliny towarzyszące słodkim ziemniakom

Zaczynając od ziół, niektóre z nich są korzystnymi roślinami towarzyszącymi dla słodkich ziemniaków:

• Cząber letni (Eden Brothers Seeds - darmowa wysyłka powyżej 79 USD)
• Oregano (Eden Brothers)
• Dill (Eden Brothers)
• Tymianek (Eden Brothers)

Każde z tych ziół jest dobre w odstraszaniu niektórych szkodników, takich jak pchełki, mszyce, przędziorki i ryjkowiec ziemniaczany .

Oregano jest również dobrą rośliną okrywową dla rosnących słodkich ziemniaków, a także może być dla nich ściółką.

Rośliny towarzyszące dla słodkich ziemniaków

Niektóre dobre warzywa do uprawy ze słodkimi ziemniakami to fasola np. fasola tyczkowa i fasola szparagowa .

• Pole Beans (Eden Brothers)
• Bush Beans (Eden Brothers)

Rośliny te są dobre dla słodkich ziemniaków, ponieważ wiążą azot w glebie. Te rośliny towarzyszące zastąpią azot, który słodkie ziemniaki usuwają z gleby w miarę wzrostu i dojrzewania.

Wiele warzyw korzeniowych jest dobrymi roślinami towarzyszącymi dla słodkich ziemniaków. Należą do nich

• Pasternak (Eden Brothers)
• Beet (Eden Brothers)
• Ziemniaki

Kwitnące rośliny towarzyszące dla słodkiego ziemniaka

Dobrymi kwiatami towarzyszącymi słodkim ziemniakom są:

• Nagietki odstraszają nicienie, które są szkodnikami dostającymi się do korzeni roślin i niszczącymi je. Nasiona nagietka w Eden Brothers.
• Nasturcja odstrasza szkodniki, takie jak stonka ziemniaczana.
• Alyssum Sweet przyciąga zapylacze, takie jak osy.

Złe rośliny towarzyszące dla słodkich ziemniaków

Teraz, gdy przyjrzeliśmy się niektórym dobrym roślinom towarzyszącym dla słodkich ziemniaków, przyjrzyjmy się roślinom, które zdecydowanie nie są dobrymi roślinami towarzyszącymi dla słodkich ziemniaków.

Główną rośliną, której nie należy sadzić razem ze słodkimi ziemniakami jest squash .

Oto rośliny, które NIE powinny być sadzone razem ze słodkimi ziemniakami:

• Squash Squash jest złym towarzyszem dla słodkich ziemniaków i zwykłych ziemniaków, ponieważ konkurują one o przestrzeń i nie osiągną pełnego potencjału.
• To samo dotyczy każdej innej rośliny, która rośnie nisko nad ziemią, np. tykwy oraz dynie Będą one wzajemnie hamować swój wzrost i konkurować o przestrzeń.
• Inną rośliną, która nie powinna być sadzona razem z ziemniakami, a która może również powodować problemy ze słodkimi ziemniakami jest pomidor Pomidory i ziemniaki posadzone blisko siebie zwiększają ryzyko wystąpienia chorób, które szkodzą obu roślinom.
• Słoneczniki Słoneczniki sadzone w pobliżu ziemniaków zwiększają ryzyko zarażenia ziemniaków śmiertelną chorobą zwaną zarazą ziemniaczaną. Jest to ta sama choroba, która dotknęła ziemniaki i spowodowała irlandzki głód w latach czterdziestych XIX wieku.

Słodkie ziemniaki są doskonałym dodatkiem do każdego ogrodu i są dobrym, gęstym źródłem składników odżywczych, które można dodać do swojej diety.

Ponieważ pochodzą z Ameryki Środkowej i Południowej, preferują ciepłą pogodę i dobre gleby, chociaż mogą być uprawiane w chłodniejszych środowiskach, jeśli są uprawiane w pomieszczeniach.

Mimo że słodkie ziemniaki nie są spokrewnione z ziemniakami, mogą być uprawiane z niektórymi z tych samych roślin towarzyszących, ponieważ są podatne na niektóre z tych samych chorób. Sadzenie roślin towarzyszących może pomóc w ochronie przed szkodnikami i chorobami, a także pomóc roślinom w wytwarzaniu bardziej aromatycznych owoców i bujniejszym wzroście.

Z drugiej strony, źli towarzysze mogą powodować atrofię i słaby wzrost, a także przyciągać więcej chorób i szkodników do roślin. Sadzenie roślin towarzyszących pomaga również stworzyć więcej miejsca w ogrodzie.

Sadzenie towarzyszące to świetny sposób na uprawę w zgodzie z naturą! Czy stosujesz zasady uprawy towarzyszącej w swoim ogrodzie? Daj nam znać!